Chocolate Chip Cookies

• 2 tbsp. kakao kašike
• 2 jaja
• 150 gr. šećer u prahu
• 100 gr. maslac
• 1 pakovanje praška za pecivo
• 1 kesica vanilije
• 2 tbsp. kašike brašna
• sjeckani orašasti plodovi (lješnjaci)
• biljno ulje
• sol

Kako napraviti kolačiće od čokoladnih oraha? Da biste to uradili, rastopite maslac u vodenom kupatilu, zatim dodajte šećer u prahu, jaja, so i kakao. Dobro promiješati. Zatim dodajte prašak za pecivo, vanilu, orasi i brašno. Stavite pergamentni papir na lim za pečenje, koji treba podmazati biljnim uljem, a zatim izliti na lim za pečenje, nastalo testo u ravnomjernom sloju. Stavite posudu za pečenje u rernu i pecite kolačiće na 180 stepeni na 15 do 20 minuta. Zatim uklonite lim za pečenje iz rerne i odrežite sloj na kvadrate. Čokoladni kolačići - gotovi! Recept za čokoladne kolače, koji će nesumnjivo postati za cijelu obitelj jedan od omiljenih slastica.

Kolačići od čokolade

• 300 gr. zobena kaša
• 100 gr. pečeni čokoladni musli
• 100 gr. slomljena zobena kaša
• 150 gr. maslac
• 1 jaje
• 2 tbsp. kakao kašike
• 2 tbsp. kašike meda
• 34 smeđi šećer
• 0.5 tsp prašak za pecivo

Zobena kaša pomešana sa brašnom, kakaoom, praškom za pecivo i muslijem. U zasebnu posudu utrljajte maslac medom i šećerom, a zatim dodajte jaje. Dobro promiješati. Nakon toga, dodajte u dobijenu smešu prethodno mešanu zobenu kašu. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom, a zatim žlicom, stavite zobenu kašu. Stavite posudu za pečenje u rernu i pecite kolače 10 minuta na 170 stepeni. Čokoladni kolačići od zobene pahuljice - gotovi!

Kolačići od čokoladne mente

• 10 gr. šećer
• 200 gr. maslac
• 1 jaje
• 1 čajna žličica ekstrakta mente
• 100 gr. brašno
• 25 gr. kakao prah

• 180 gr. bijela čokolada
• 25 ml. krema
• 150 gr. tamna čokolada
• 50 gr. maslac
• 1 čajna žličica ekstrakta mente

Da biste napravili ukusne čokoladne kolačiće sa mentom, trebate pretući šećer s maslacem (ostaviti malo da podmažite posudu), dodati brašno, a zatim ekstrakt mente i kakao. Dobro promiješati i mijesiti tijesto. Nastalo tijesto u hladnjaku 40 minuta. U međuvremenu, zagrejte pećnicu na 180 stepeni. Podmažite lim za pečenje maslacem. Izvadite testo iz frižidera, izvucite ga i izrežite kalup za rezanje kolačića i stavite ga na pladanj za pečenje. Posudu stavite u rernu i pecite 7 minuta. Gotove kolačiće stavite na posudu (kekse podijeljene na polovinu po količini).

Da biste pripremili punjenje, sipajte kremu u tavi i zavrijte. Zatim dodajte belu čokoladu, mešajte dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte ekstrakt metvice i dobro promiješajte. Nastalu smjesu ohladiti do stanja rastezanja. Zatim tresite ohlađenu masu sa mešalicom i raširite svaki kolačić na njega. Pokrijte druge vrhunske kolačiće.

Za pripremu glazure, rastopiti maslac i tamnu čokoladu u zasebnoj tavi, a zatim i ohladiti do guste. Podmažite svaki kolač čokoladnim zaleđivanjem. Čokoladni kolačići Mint Ready! Recept za čokoladne kolače sa mentom, preporučuje se posluživanje sa sladoledom od mente.

Chocolate Coconut Cookies

• 750 gr. strugotine kokosa
• 100 gr. crna čokolada
• 3 kašike. kakao prah
• 3 jaja (vjeverice)
• 100 gr. šećer
• vanilin 1 žličica
• sol

Kako napraviti čokoladne kolačiće sa kokosovim čipsom? Za to trebate bičati bjelanjke, a zatim im dodati vanilin, šećer i sol. Stavite čokoladicu u posudu, a zatim je istopite na parnom kupatilu. Zatim dodajte kakao, dobro promiješajte i dodajte mali dio kokosovog čipsa.Izmiješajte bjelanjke sa čokoladnom masom i dodajte preostale kokosove čips, ostavljajući samo malo za prah. Dobijenu masu stavite u frižider na 1 sat, zatim izvadite i formirajte male krugove, koji se zatim kotrljaju u preostalom čipsu. Stavite pergamentni papir na lim za pečenje i čokoladne kolačiće na vrhu. Stavite u rernu i pecite 15 minuta na 160 stepeni. Čokoladni kolačići spremni!

Bananovo - Čokoladni kolačići

• 250 gr. zobena kaša
• 250 ml. vode
• 4 jaja (vjeverice)
• 300 gr. šećer
• 3 banane
• 250 gr. brašno
• 1 žličica vanilije
• 1 žličica sode
• 12 kašičica soli
• 5 tbsp. kašike kakao praha
• 2 tbsp. kašike margarina

Za pripremu čokoladnih kolača sa bananama potrebno je 10 minuta zaliti zobenu kašu vodom, ostaviti da se pahuljice upijaju. Šećer (ostavite malo za kremu) i bjelanjke jaja mljeti i tući mikser ili mikser. Zatim dodajte sjeckane banane (ostavite dio za kremu), vanilin i margarin. Mešati, dodati brašno, so, kakao, sodu i zobenu kašu. Dobro promiješati. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom i stavite ga na vrh. Pecite u rerni dok ne skuhate.

U međuvremenu napravite kremu. Da biste to učinili, bičite maslac sa 34 šalice šećera i deo pirea od banane. Kada su kolačići spremni, izvadite lim za pečenje iz pećnice, isecite na delove gotov sloj kolačića i pokrijte svaki komad kremom. Bananovo - čokoladni kolačići - gotovi!

Chocolate Chip Cookies

• 100 gr. maslac
• 100 gr. šećer
• 250 gr. brašno
• 1 jaje
• 1 kesica vanilinog šećera
• 150 gr. čokolada

Da bi se pripremili čokoladni kolačići sa čokoladom, potrebno vam je jaje, šećer, maslac i vanilin šećer. Čokoladu sitno iseckati, dodati maslacu, a zatim sipati brašno. Mijesiti testo. Iz rezultirajuće mase oblikovali kolače i stavili na lim za pečenje, koji je prethodno položio pergamentni papir. Stavite posudu za pečenje u rernu i pecite kolače 15 minuta na 200 stepeni. Čokoladni kolačići ili čokoladni kolačići - to je to!

Chocolate Coffee Cookies

• 90 gr. čokolada za pečenje
• 350 gr. čokoladni čips
• 100 gr. maslac
• 1 tbsp. žlicu instant kave
• 250 gr. šećer
• 3 jaja
• 0.5 tsp prašak za pecivo
• 34 šalice brašna
• sol (štipanje)

Da bi se napravili domaći čokoladni kolačići sa kavom, potrebno je rastopiti čokoladu u tavi u vodenom kupatilu, dodati čips, kafu i maslac. Sve temeljito izmiješajte, uklonite iz vrućine i tužite. U odvojenoj posudi, tučite šećer s jajima do pahuljice, a zatim dodajte čokoladnu smjesu. Zatim dodajte prašak za pecivo, so i brašno. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom, a zatim stavite čokoladno testo na njega sa kašičicom. Posudu stavite u rernu i pecite 10 minuta na 180 stepeni. Kolačići od čokolade i kave - gotovi!

Chocolate Chip Cookies: 20 comments

Nudim "Chocolate chip cookies". Tko voli čokoladu, topi se u ustima, svakako će morati da voli ovaj kolačić, ima puno čokolade i ukusnog mrvljenog testa. Prijatno provedite vikend!

Izgleda, ravno, bombonsko pecivo !!

Takve kolačiće ću pripremiti sigurno, ali bez šoka.

Potrebni sastojci

• meki maslac ili margarin - 150 godine
• pšenično brašno - 300 godine
• šećer - 100 godine
• kokošja jaja - 2 komad
• tamna čokolada - 150 godine
• prašak za pecivo - 2 Spoons
• vanilin šećer - 2 Spoons

• Kalorija - 488 kcal

Korak po korak opis pripreme

Maslac treba prethodno ukloniti iz hladnjaka i pustiti da se omekša pod uticajem sobne temperature. Ako nema vremena, možete ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u vodenom kupatilu.Glavna stvar je da se ne istopi u tečno stanje, već samo da se omekša tako da se lako pomiješa sa ostalim sastojcima.

Meko ulje se pomeša sa jajima, vanilijom i običnim šećerom, doda se brašno sa praškom za pecivo. Brašno je bolje pre-prosijati da bi ga napunili zrakom i oslobodili se malih grudica koje mogu ostati u gotovim kolačićima i pokvariti cijeli dojam.

Sve pažljivo pomešano.

Izabrana čokolada za kolače je zgnječena u mrvice. To je zgodnije kada se čokolada smrzne. Ako ne želite da se mešate sa seckanjem, možete koristiti gotove čokoladne čips ili slatkiše (na primer, Skittles ili M&M).

U tijesto se dodaje čokolada i sve se opet miješa, čime se postiže homogenost. Da biste olakšali rad, možete koristiti procesor hrane ili mikser sa mlaznicama za testo. Rezultat bi trebao biti prilično gust, ali mekano tijesto. Onda ga možete staviti u frižider na četvrt sata, tako da bi bilo lakše izrezati figure ili krugovi, ako planirate da stavite keks. Ako se radi samo o kuglama, možete odmah preći na sljedeću stavku.

Kašika umočena u hladnu vodu se širi na pladanj za pečenje prekriven pergamentom. Na jednom kolaču može nestati 1-2 žlice tijesta. Ako je dostupno, možete koristiti vrećicu za kolače. Bolje je da buduće kolačiće stave na rastojanje jedna od druge, jer će u procesu pečenja malo puzati i moći će se držati zajedno ako je udaljenost nedovoljna.

Peći kolače ne duže od 12-15 minuta u pećnici, zagrijani na 190 stepeni. Točno vrijeme ovisi o snazi ​​pećnice i njenim značajkama. Po prvi put je bolje gledati kolačić tako da ne izgori. Provjerite spremnost kolačića može biti standardni način - pirsing čačkalica. Ako na njemu nema lepljivog testa, poslastica je spremna. Izvadimo je iz rerne, ohladimo, stavimo u teglicu ili slatkiše i poslužimo čaju.

Čaj se može zameniti drugim pićima - čokoladni kolačići sa mlekom ili kakaoom su skoro savršeni! Aroma i čokoladni okus kolačića će razveseliti i pružiti puno zadovoljstva svima koji ga pokušaju.

Zahvaljujući ovom odličnom receptu, naučili smo kako napraviti Chocolate Chip Cookies.

Proces kuhanja

Nisam očekivao da ću dobiti tako zanimljiv kolačić. Malo nalik na kolače, ali malo mekše. Moj muž ne voli takvo pečenje, a ovaj kolačić je tražio više.

Dakle, pripremite ukusne čokoladne kolačiće.

Iseckana čokolada nije velika, ali nije mala, ispalo je savršeno. Moje jaje je srednje veličine.

Rastopite maslac i pustite da se ohladi. Beat sa šećerom 5 minuta.

Dodajte jaje i ponovo ga udarite. Dodajte brašno s praškom za pecivo.

Promiješati. Dodajte čokoladnu mrvicu.

Za vlaženje ruku u vodi, da se formiraju kuglice kuglica. Raširite na lim za pečenje sa papirom ili tepihom.

Pecite kolačiće sa čipsom na temperaturi od 170 stepeni do ružičaste boje.

Kao recept?
put 5 stars
ili dati još jednu ocjenu!

Kako kuhati American Cookies American Cookies?

Čokoladni kolačići su omiljeno američko pecivo. U ovim regionima, kolačiće se mogu naći u kafićima, slastičarnicama, trgovinama, pa čak iu restoranima. Čokoladni kolačići sa komadima čokolade danas se mogu sami pripremiti, dovoljno je pripremiti:

• pola kutije maslaca,
• čašu šećera
• par jaja
• vanila, soda, sol,
• 1,5 čaše brašna,
• čašu čokoladnih čipsa.

Ne zaboravite staviti ulje iz hladnjaka tako da se blago otopi. Sipajte čašu šećera u maslac i počnite snažno udarati mješačem dok se suhi sastojak potpuno ne otopi. Dodajte jaja ovde i nastavite da pobeđujete.

Kada masa dostigne jednoličnu konzistenciju, počinjemo da unosimo brašno, vanilu, so i sok.Mešajte testo rukama i na kraju dodajte pripremljeni čokoladni čips.

Stavite testo u frižider na pola sata. Pre nego što stavite testo na lim za pečenje, treba da zagrejete pećnicu. Maslacem namažemo lim za pečenje, a žlicom počinjemo da formiramo kolačiće. Kolačiće sa čokoladom treba peći na temperaturi od 170 stepeni Celzijusa oko 20-30 minuta. Američki kolačići su spremni!

Originalni recept američkih kolača - to će biti vrlo mirisno

Kolačići sa čokoladom - ljubitelji ukusnih mirisnih kolača sa čokoladnim ukusom će ceniti ono što zaslužuju. Napominjemo da čips od čokolade treba da bude uglavnom od tamne čokolade, samo u ovom slučaju, možete osjetiti izuzetan ukus američkih kolača.

Kako kuhati američke kolače prema originalnoj recepturi? Da biste to učinili, trebate kupiti sljedeće proizvode u trgovini:

• 100 grama maslaca,
• ekstrakt vanile i narandže,
• smeđi šećer i šećer u prahu 100 grama (više),
• par jaja
• čašu brašna
• soda,
• čašu kvalitetnih čokoladnih kapi.

Na vodenom kupatilu otopite maslac i ostavite ga da se ohladi neko vrijeme. U još toploj masi počinjemo uvoditi šećer u prahu i smeđi šećer. Lagano sve umutite umutkom, dodajte ekstrakt vanile i narandže, nekoliko jaja, i nastavite sa udaranjem miksera.

Nakon 10 minuta unesite sok i brašno. Mijesiti testo, dodati mrvicu. Zagrijte pećnicu, raširite kolačiće na pergamentnom papiru i pecite na 180 stepeni Celzijusa 20 minuta. Američki kolačići su spremni!

SASTOJCI

• Maslac 220 grama
• Bijeli šećer 150 grama
• Smeđi šećer 100 grama
• Jaja 2 komada
• Ekstrakt vanilije 2 kašičice
• Brašno 350 grama
• Soda 1 kašičica
• 1/4 kašičice soli
• Čokoladna mrvica 270 grama

Na prosječnoj brzini miksera, odmotajte maslac dok ne postane glatko.

Dodajte oba tipa šećera i istresite još 2 minuta.

Dodajte jaja i ekstrakt vanilije, istresite dok ne postane glatka.

U odvojenoj posudi pomešajte brašno, so i sok. Dodajte suhe sastojke u kremastu masu i umutite dok ne postane glatka.

Dodajte čokoladu u tijesto.

Ponovo kucaju dok se svi sastojci ne pomiješaju.

Pečenje smo prekrili pergamentnim papirom. Stavite testo na njega - oko 2 kašike. na jedan komad kolača. Nemoguće je položiti previše čvrsto - perimetar kolačića će se povećati za vrijeme pečenja.

Pecemo 10-12 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Cool kolačiće i poslužite.

Chocolate chip cookies otovo!

Kuhanje američkih kolača na zobenoj kaši

Korisno - nije uvek ukusno? I ne! Nudimo da se upoznate sa receptom američkih kolača sa komadima čokolade, koji se zasnivaju na zobenoj kaši. Da biste napravili kolačiće s čokoladom, trebali biste napuniti svoj hladnjak sljedećim proizvodima:

• pakovanje maslaca,
• čašu šećera
• par kokošjih jaja
• vanila i soda,
• pola čaše pšeničnog brašna,
• 300 grama zobene kaše,
• par čaša čokoladnih čipsa.

Rastopimo maslac u vodenom kupatilu. Dodajte šećer i intenzivno umutite. Nastavljamo da udaramo i unosimo nekoliko jaja. Kada masa jajne kreme dostigne uniformnu konzistenciju, počinje da se dodaje vanila, soda, brašno i zobena kaša. Intenzivno izmiješajte tijesto žlicom, vozite čašu čokoladnih čipsa, formirajte kašiku s kolačićima, stavite ih na lim za pečenje. Pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni Celzijusa. Kolačići sa čokoladom i zobenom kašom spremni!

Recept je mekani američki kolač sa orasima

Postoje mnogi recepti za čokoladne kolačiće.. One nisu ujedinjene samo standardnim setom sastojaka, već i oštrim zvukom. Šta je sa mekim kolačićima kolačića? Zvuči dobro? Zatim zapišite recept za američke čokoladne kolačiće, koji će vas pokoriti svojom nježnošću.Za pripremu mirisnog pečenja morate pripremiti:

• par čaša brašna,
• pola pakovanja maslaca,
• čaša brašna (više),
• soda i prstohvat soli,
• ekstrakt vanile,
• par jaja
• čaša seckanih oraha,
• čašu čokoladnih čipsa.

Pripremite testo, a za to da se maslac malo rastopi. U posudu sa maslacem dodajte čašu šećera. Pobedite masu i unesite par kokošjih jaja. Prosijati brašno i početi unositi suhi sastojak. Ovde takođe dodajte so, sode, seckane orašaste plodove i čokoladne kapljice. Tijesto raširimo žlicom na lim za pečenje, rasporedimo temperaturu do 170 stepeni Celzijusa i pečemo 20 minuta. Kuhani sa čokoladom i orasima, spremni!

Kolačići sa orasima - hranjivi i vrlo korisni

Američki kolačići sa čokoladom - savršeno nadopunjuju ukus vašeg omiljenog toplog napitka. Pečenje je kombinovano sa zelenim i crnim čajem, ali je posebno ukusno piti kakao delikatesu, toplu čokoladu i kafu. Za pripremu kolača s orašastim plodovima pripremite:

• par tamnih čokoladnih barova
• 100 grama granuliranog šećera
• 70 grama brašna,
• 50 grama maslaca,
• so i soda
• 30 grama nasjeckanih oraha.

Slomimo crnu čokoladu na male komadiće. Dodajte maslac i rastopite masu. Kada se masa potpuno otopi, promešajte je kašikom. Dodajte šećer, so, sok i brašno. Mijesiti ukusno testo. Očistite preostalu čokoladu i orašaste plodove i uđite u masu. Tijesto razmažemo žlicom na lim za pečenje, nakon što smo ga premazali maslacem. Pečemo oko 20 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Kolačići sa čokoladom i orasima su spremni!

Kolačići od američkog kikirikija

Morate se prepustiti slatkim pecivima barem vikendom. Američki čokoladni kolačići sa maslacem od kikirikija - savršen kraj dana. Ovi čokoladni kolačići su tako slatki da odbijate dodati šećer u vrući napitak. Za pripremu slatkih peciva, treba se založiti:

• pakovanje maslaca,
• čašu smeđeg šećera,
• 150 grama maslaca od kikirikija,
• pileće jaje
• 3 čaše pšeničnog brašna,
• čaša čokoladnih čipsa,
• čašu mleka
• vanilija.

Maslac pomiješati s vanilijom i šećerom. Donosimo masu u uniformnu konzistenciju. Nastavljamo da udaramo i dodamo jaje, brašno, mleko i maslac od kikirikija. Prestanemo da radimo kao mikser, dodamo čips. Mešajte testo rukama, oblikujte kolačiće i raširite ga na lim za pečenje. Imajte na umu da pecivo treba kuvati samo 10 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Čokoladni kolačić i recept za kikiriki puter su sada u vašem džepu!

Američki keksi sa sušenim voćem - vreme je da razblažite čokoladni ukus

Čokoladni čips recepti su gotovo svi slični po sastavu. Nudimo da se upoznate sa zanimljivom opcijom za izradu američkih kolačića. Takva poslastica ne može ostati nezapažena, a ako vaše dijete odbije jesti tako korisne suhe plodove, on jede taj desert doslovno do posljednje mrvice. Za kuhanje peciva, uzmite sljedeće proizvode:

• pakovanje maslaca,
• čašu šećera
• ekstrakt vanile i narandže,
• čaša čokoladnih čipsa,
• čašu suvog voća koju možete izabrati
• par kokošjih jaja
• soda i sol,
• par čaša pšeničnog brašna,
• 2 jaja.

Rastopite maslac u tavi, zatim dodajte šećer, ekstrakt vanile i narandže. Umutiti umutiti. Uđite u jaja, i nastavite da mešate, izlijte sok, so i par čaša pšeničnog brašna. U gotovom tijestu narezati na male komadiće suvog voća i čokoladnog čipsa. Pečemo kolačiće oko 15 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Bon appetit!

Tajne kuvanja čokoladnih kolača

Američki kolači sigurno će vas oduševiti svojim izuzetnim ukusom.Ovo je savršen recept za brzo pecivo. Da bi vas desert impresionirao ne samo prijatnim izgledom, već i svojim ukusom, trebali biste biti svjesni nekih pravila za pripremu delikatesa.

Za kuvanje slastičara:

1. Što bolje kupujete maslac, to će biti aromatičniji i zadovoljniji vaši kolači. Dajte prednost masnim uljima.
2. Za tijesto od kolača je bolje uzeti pšenično brašno s niskim sadržajem glutena.
3. Šećer se može zameniti prahom, u slučaju da nemate mikser na ruci.
4. Sve suhe sastojke treba prosijati kroz fino sito.
5. Gledajte količinu tečnosti u testu - ne bi trebalo da bude mnogo. Ako je testo tanko, dodajte brašno.
6. Čokoladni čips mora biti napravljen od prave čokolade, niske biljne masti.

Chocolate chip cookies - mirisni desert koji će oduševiti domaće slatke zube. Prije posluživanja možete ukrasiti tijesto šećerom u prahu ili brašnom, prosijati kroz sito. Gosti na pragu? Vreme je da se kuva testo, oblikuju kolačići, a goste tretiramo izuzetnom poslasticom!

Pogledajte video: How To Make Perfect Chocolate Chip Cookies (Novembar 2024).