10 recepata za ukusan doručak

U receptu od obične zobene kaše sa voćem, jelo se priprema na vodi. Ali ako želite, možete uzeti dio mlijeka ili pola. Voće će se koristiti banane i kruške, slatke su, savršeno zamjenjuju šećer i pomažu u smanjenju njegove količine, savršeno u kombinaciji s kašom.

Sastojci

70 grama zobene kaše,
300 grama vode
30 grama ulja,
0,5 kašike. sol,
10 grama šećera
100 grama banane,
100 grama kruške.

Korak po korak recept za zobenu kašu sa voćem

Skuvajte vodu, odmah dodajte so i malo šećera, prelijte zobenu kašu.

Nakon kuhanja, smanjiti toplinu, kuhati kašu od 5 do 15 minuta, ovisno o vrsti žitarica. Ako su pahuljice male i mekane, kuvaju se brže. Ako je zobena kaša gruba i velika, onda će trebati više vremena.

Na samom kraju stavite maslac u kašu, promiješajte, isključite, pokrijte, ostavite da stoji 10 minuta.

Banana kora, izrezati u male krugove. Odrežite pulpu od kruške, odbacite tvrde delove sa ogrankom. Plod isecite na tanke kriške slične veličine kao i kriške banana.

Podijelite kašu na dvije ploče i odmah, prije nego se ohladi, stavite komade voća na vrh. Možete nacrtati bilo koji uzorak.

Ako nema kruške ili banane, onda možete bezbjedno koristiti i drugo voće, pa čak i bobice. Zobena kaša sa jagodama, malinama, jabukama, kajsijama i breskvama je veoma ukusna.

Opcija 2: Brzi recept za zobenu kašu sa voćem

U brzom receptu za zobenu kašu sa voćem, preporučljivo je koristiti pahuljice koje ne zahtevaju mnogo vremena za pripremu. Obično se vrijeme kreće od 1 do 3 minute. Proizvod ne treba uzimati bez kuhanja, jer takva zobena kaša nije jako korisna.

Sastojci

90 grama zobene kaše,
2 banane,
1 čaša vode
1 čaša mleka
10 grama šećera
1 prstohvat soli
20 grama ulja.

Kako brzo napraviti kašu sa voćem

Ulijte u posudu mleko i vodu, odmah dodajte so i šećer, stavite na šporet. Zagrejati.

Pokrijte zobenu kašu, promešajte, pustite da proključa.

Ogulite banane, narežite na male kockice ili tanjure, odmah zaspite u kaši. Prokuhaj još minut i ugasi ga.

Rasporedite kašaste dijelove, ovdje će se pretvoriti u dvije velike ploče ili tri srednje veličine.

Dodajte u svaki mali komad putera i gotovi ste!

Ako vam je neprijatno što ste kuhali bananu, možete je jednostavno dodati na tanjir kuvane kaše. Ali nakon kuvanja, voće daje jelu prijatnu aromu i njenu slatkoću, dok sam plod postaje mekši i ukusniji.

Opcija 3: Zobena kaša sa voćem i medom u mleku

Recept je vrlo korisna i ukusna žitarica, koja se može jesti u odsustvu alergije na med. U suprotnom, mora se zamijeniti šećerom. Voće će koristiti jabuke i mandarine.

Sastojci

1 čaša ovsena kaša,
2 šolje mleka
0.5 čaše vode
2 tbsp. l med
0,3 kašičice. sol,
1 jabuka
20 grama ulja,
2 mandarine.

Kako kuvati

Sipajte mlijeko i vodu u posudu za kuhanje kaše, stavite na štednjak, dovedite do ključanja. Dodajte so i odmah stavite komad maslaca.

Sipajte zobenu kašu, promiješajte. Prokuhajte onoliko vremena koliko je naznačeno na pakiranju proizvoda. Nije potrebno praviti veliku vatru, tako da mleko ne ispari.

Nakon određenog vremena, isključite peć, promiješajte kašu i ohladite na oko 65 stupnjeva. To je neophodno da se ne unište vitamini u medu.

Dok se kaša hladi, ogulite mandarine, izrežite ih na male kriške, a svaki od njih se reže na dva dela. Ako vidite kosti, treba ih lagano izvući, pokušavajući da ne iscede sok.

Ogulite jabuku, odrežite oguliti i sve nepotrebno. Očistite meso na male i tanke kriške. Bolje je ne praviti velike komade, jer je plod dosta težak.

Čim se kaša malo ohladi, dodajte joj med i energično promiješajte.

Nakon rastvaranja meda dodajte jabuke mandarinama. Sada se lagano promiješajte kako ne biste rastezali delikatne komade citrusa.

Rasporedite kašu na tanjure, ukrasite komadima voća.

Nije potrebno kuhati kašu u čistom mlijeku, ali je bolje uvijek je razrijediti vodom. Broj može dostići polovinu. Ali ovdje moramo uzeti u obzir sadržaj masti u mlijeku. Ako je ispod 3%, onda se može dodati manje tečnosti. Odabrani proizvod od 5% zahtijeva obavezno dodavanje vode.

Opcija 4: Zobena kaša sa pečenim voćem i cimetom

Varijanta ukusnog jela koje se kuva na vodi. Ako ne možete ispeći voće u pećnici, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Trebate kuhati polovice jabuka na najvećoj snazi 2-3 minute. Tačno vreme će zavisiti od sorte.

Sastojci

2 jabuke,
100 grama zobene kaše,
350 ml vode
1 tbsp. l šećer,
30 grama ulja,
2 tsp. med
1 žličica. cimet

Korak po korak recept

Odrežite jabuke na pola. Pažljivo uklonite jezgro sa sjemenkama. Treba da napravi neku vrstu čamca, ali sa malim zarezom. Odmah prebacujemo jabuke u formu, tako da se sok ne širi i ne lijepi, možete raširiti komad folije, formirati mala rebra.

U svaku jabuku stavite pola čajne žličice meda, pospite ga cimetom.

Stavite voće u rernu. Pecite na 180 stepeni dok se ne omekša. Tačno vreme će zavisiti od sorte.

Skuvajte vodu, solite, dodajte šećer i maslac, sipajte zobenu kašu. Kuhajte običnu kašu.

Gotovo jelo se dijeli na 4 male porcije. U sredinu svake ploče stavite pola pečene jabuke. Kašu možete dodatno posuti cimetom ili šećerom.

Ista kaša se kuva ne samo pečenim jabukama, već i bundevom. Korisni proizvod će biti odličan dodatak zobenoj kaši, učinit će jelo svjetlijim i zanimljivijim. Bundeva treba narezati na komade, lagano posuti šećerom, peći dok ne bude mekana u rerni.

Opcija 5: Zobena kaša sa voćem i šljivama

Ova varijanta kaše se može nazvati ljekovitim, jer jelo pomaže u suočavanju s konstipacijom, normalizira rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava dobrobit. Može se davati djeci od osam mjeseci, ali samo u odsustvu alergije na korištene proizvode. Svaka komponenta mora biti poznata djetetu.

Sastojci

1 tbsp. zobena kaša,
400 ml vode
1 banana,
50 grama šljiva,
2 tbsp. l šećer,
25 grama ulja,
1 jabuka
malo soli.

Kako kuvati

Isperite suhe šljive odmah, prelijte toplom vodom, ostavite nekoliko minuta, tako da voće nadima.

Skuvajte vodu, solite, dodajte zobenu kašu i šećer, prokuvajte par minuta.

Prerežite bananu, dodajte odmah kašu, kuvajte još dve minute.

Istisnite suve šljive, isjeckajte na male komadiće, dodajte ukupnu masu, promiješajte. Sada možete staviti komad maslaca, kuhati na minut.

Rasporedite kuhanu kašu na tanjure, pustite da stoji nekoliko minuta.

Ogulite jabuku, narežite na male kockice ili koristite rende, pospite kašu na vrhu. Po želji možete dodati i posudu sa cimetom.

Umjesto jabuke, možete koristiti marelice, kivi u ovom receptu, ali ni u kom slučaju kruška. Ovo voće doprinosi pojavi zatvora, suzbija efekat medicinske kaše.

Opcija 6: Zobena kaša sa voćem i orasima u karameli

Kaša će se kuhati u laganom štednjaku, ali i jelo se može kuhati na štednjaku. Ovaj recept se odlikuje izuzetnim dodatkom karamelnog voća.

Sastojci

160 grama valjanih zobi,
150 ml vode
1 jabuka
300 ml mlijeka,
1 banana,
30 grama oraha,
150 grama šećera
30 grama ulja,
cimet, so.

Korak po korak recept

Prelijte zobene pahuljice u posudu sa više štednjaka, dodajte vodu sa mlekom, dodajte so. Zatvori, uključi način žitarica 25 minuta.

Jabuku i bananu prerežite u male kockice.

Dodajte granulirani šećer u posudu, dodajte ulje na recept i ulijte 2 kašike obične vode odjednom.Rastopite sve to zajedno, kuvajte karamelu na srednjoj vatri.

Čim šećer postane zlatan, vreli sirup počinje da emituje ukus karamele, dodaje voće, miješa se, kuva na laganoj vatri oko pet minuta.

Pokrijte matice u tavi, ponovo promiješajte i isključite.

Stavite zobenu kašu iz višeslojne kaše u tanjure, sipajte karamelizirano voće s orašastim plodovima na vrh, lagano pospite cimetom i odmah poslužite stolu.

Za izradu voća možete koristiti bilo koji drugi karamel recept, postoji mnogo opcija za mlijeko, s medom i raznim sokovima. Također je opcionalno koristiti jabuke i banane, mogu se zamijeniti drugim plodovima.

Kolačići od zobene pahuljice i banane

Sastojci:

2 banane
1 šolja instant zobene kaše

Kuhanje:

Banana ražnjajte vilicom do stanja pire krompira, dodajte zobenu kašu i promešajte.
Po želji možete dodati i čokoladu, grožđice i orašaste plodove.
Pećnicu zagrejte na 180 stepeni, razmažite kolačiće na pergamentnom papiru i pecite dok ne završite.

Zobena kaša i voće na kokosovom mleku

Recept za zobenu kašu sa voćem

Porcije - 1
Kuhanje - 10 min.
Ukupno vrijeme je 10 minuta.

Herkules - ½ šolje
Mlijeko - 1 šalica
Voda - 1 čaša
Banana
Apple
Kruška
Mango
Kiwi
Maslac
Med - 1 žličica.

1 U tavi, ulijte jednu čašu vode i jednu čašu mlijeka. Zagrejati na laganoj vatri.

2 Dodajte zobenu kašu. Kuhajte na laganoj vatri tako da kaša ne izgori do dna, a mlijeko ne proključa.

3 Kada se kaša zgusne, dodajte sitno usitnjeno omiljeno voće, maslac i prelijte medom. Bon appetit!

Napomena: Nije potrebno dodati sve plodove navedene u sastojcima. Možete izabrati samo one koje najviše volite ili dodajte svoje. A da biste napravili kašu kao na fotografiji, možete koristiti orašaste plodove i sveže bobice za pravljenje zobenih pahuljica: grožđe, borovnice i jagode.

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije - 426 kalorija
Masti - 9 g.
Zasićene masti - 2 g.
Kolesterol - 12 mg.
Natrijum - 110 mg.
Protein - 18 g.
Ugljeni hidrati - 72 g.
Šećer - 40 g
Celuloza - 6 g.
Željezo - 2 mg.
Kalcijum - 326 mg.

Kaša na vodi sa voćem

Herkules - ½ šolje
Voda - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Šećer - 1 kašičica.
Maslac

Pripremite zobenu kašu u skladu sa uputstvima na pakovanju ili prema našem receptu. U pravilu se zobena kaša i voda koriste u omjeru 1: 2. Ali pošto ćemo napraviti kašu sa voćem, dodaćemo još vode.

1. Odrežite svoje omiljene voće u male kriške, to mogu biti banane, kivi, mango, kruške, jabuke i sveže bobice.

2 Kuhajte pola čaše zobene kaše u čašama vode.

3 Dodajte narezano voće, jednu kašičicu šećera i maslac. Kaša je spremna!

Kaša na vodi sa voćem

Herkules - ½ šolje
Voda - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Šećer - 1 kašičica.
Maslac

1. Odrežite svoje omiljene voće u male kriške, to mogu biti banane, kivi, mango, kruške, jabuke i sveže bobice.

2 Kuhajte pola čaše zobene kaše u čašama vode.

3 Dodajte narezano voće, jednu kašičicu šećera i maslac. Kaša je spremna!

Mlečna zobena kaša sa voćem

Da biste kuhali zobenu kašu na mleku sa voćem, koristite prethodni recept. Umesto vode dodajte 2 šolje mleka. Štoviše, ako želite da kaša bude suha, a voće bez miješanja, stavite na vrh žitarica, dodajte 1 čašu mlijeka. Ova količina će biti dovoljna da se napravi zobena kaša. Također, umjesto šećera, koji ima visok glikemijski indeks, poželjno je dodati med.

Kaša na vodi sa voćem

Herkules - ½ šolje
Voda - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Šećer - 1 kašičica.
Maslac

1. Odrežite svoje omiljene voće u male kriške, to mogu biti banane, kivi, mango, kruške, jabuke i sveže bobice.

2 Kuhajte pola čaše zobene kaše u čašama vode.

3 Dodajte narezano voće, jednu kašičicu šećera i maslac. Kaša je spremna!

Mlečna zobena kaša sa voćem

Kako kuhati kašu sa voćem u laganom štednjaku?

Herkules - ½ šolje
Mleko - 2 čaše
Omiljeni plodovi
Maslac
Šećer - 1 kašičica.

Za kuhanje kaše sa voćem u sporom štednjaku možete ići na dva načina:

1 Dodajte voće nakon kuhanja kaše,

Da biste to uradili, dodajte pahuljice na spori štednjak, podesite režim MULTIPOCHER. Vrijeme kuhanja 10 minuta, temperatura 90C. Kuhajte dok se ne oglasi. Vrh s fino sjeckanim voćem. Pospite sa šećerom ili prelijte medom preko vrha.

2 Prokuhajte voće sa žitaricama,

U ovoj verziji kuhanja zobene kaše sve je jednostavno: dodajte sve sastojke u lonac za kuhanje, podesite režim kuhanja na MULTIPOCHER. Vrijeme kuhanja i temperature su slični. Stavite gotovu kašu u tanjure i pospite cimetovim prahom!

Zobena kaša na jabučnom soku

1 tbsp. zobena kaša
2 tbsp. sok od jabuke
1 žličica cimeta
2 tbsp. mleka
3 jabuke
1 tbsp. žlicu šećera
1 tbsp. kašika pavlake

Sok od jabuke pomiješan s mlijekom i sipajte u tavi. Nakon toga, dodajte zobenu kašu, dodajte šećer, a zatim, stalno miješajući, dovodite do ključanja. Posle kuvanja kuvajte još 10 minuta, takođe mešajte. Jabuke oprati, oguliti, narezati na kockice, dodati kaši. Kisela pavlaka i cimet su takođe pomešani sa kašom sa voćem. Sve dobro promiješajte, pokrijte i pustite da se skuha. Zobena kaša na soku od jabuke sadrži ogromnu količinu gvožđa, što je ljudskom telu potrebno.

Zobena kaša sa narandžom

1 tbsp. zobena kaša
2 tbsp. mleka
2 naranče
2 tbsp. kašike meda
2 tbsp. kašike grožđica

Oljuštite naranče, podelite jednu od njih na kriške, iscedite sok iz druge. Narančasta korica trljati na finom rende. U loncu za pirjanje pomiješajte mlijeko sa sokom i koru naranče i stavite ga na vatru i stalno miješajte. Kada kaša zavri, posuda se odmah izvadi iz toplote. Prije posluživanja dodajte med i grožđice i dobro promiješajte.

Zobena kaša sa dinjom i medom

1 tbsp. zobena kaša
2 tbsp. mleka
200 gr. melone
5 tbsp. kašike šećera

Mleko dovede do ključanja. Dodajte zobenu kašu kipućem mlijeku i dobro promiješajte, pustite da se skuha. U posebnoj tavi na parnom kupatilu, rastopite med. Ogulite lubenicu, izrežite je na male kockice i pomiješajte sa već pripremljenom kašom. Dodajte med i dobro promiješajte. Servirajte vruće do vruće.

Zobena kaša sa malinama

2 tbsp. zobena kaša
4 kašike. vode
3 kašike. mleka
2 tbsp. kašike maslaca
1 tbsp. sveža malina
sol
4 kašike. kašike šećera

Sipajte žitarice u posudu i prelijte preko dvije čaše vode, promiješajte. Kuhajte 15 minuta, stalno mešajte, posolite i pokrijte. Prije posluživanja, kašu dodajte vruće mlijeko, maslac i maline. Maline se mogu samljeti sa šećerom i napuniti već pripremljenu kašu.

Zobena kaša sa orasima

1 tbsp. zobena kaša
2 tbsp.voda ili mleko
150 gr. orasi
2 tbsp. kašike šećera
sol

Zobenu kašu sipati u posudu, dodati vodu i zapaliti. Nakon kuhanja posoljene kaše, izvadite iz toplote i pokrijte poklopcem. Neka stoji 15 minuta. Ogulite i ogulite orah u tavi. Dodajte maslac i orasima u žitarice. Dobro promiješati. Zobena kaša sa orašastim plodovima, može se kuvati ne samo od oraha, već i lešnika.

Zobena kaša sa cimetom

2 tbsp. zobena kaša
4 kašike. voda ili mleko
1 žličica cimeta
2 tbsp. kašike šećera
100 gr. teška krema
bilo koje voće za dekoraciju

Stavite vodu u posudu na čir, a zatim zalezite zobenu kašu u tanku struju i dobro promiješajte. Kuhati 15 minuta. Dodajte cimet u zobenu posudu i ostavite da se infundira 5 minuta. Mešati šećer sa 3 kašike vode i rastvoriti u vodenom kupatilu dok se ne formira karamela. Dodajte kremu karameli, pomešajte. Pre serviranja pripremljena zobena kaša sa cimetom, prelivena karamelom i ukrašena raznim plodovima.

Kako kuhati najkorisniju kašu

Čak iu potrazi za uštedom vremena, ne bi trebalo da odaberete instant pahuljice za kuvanje zobene kaše, jer im je preliminarna termička obrada uskraćivala korisne osobine zobi. Ako je izbor pao na pahuljice, onda je bolje zaustaviti se na „Herkulesu“ ili na pahuljicama „Extra - 1“. Najgrublja i stoga bogata vlaknima je Herkules, nezavisna sorta zobi.

Kvalitet "Extras" ima gradaciju. "Extra-3" - nežne pahuljice, koje se kuvaju za 5 minuta. Dobre su za dječju hranu i za ljude sa probavnim problemima. "Extra - 2" se pravi od drobljenog zrna i potrebno je dvostruko više vremena za kuvanje. Pahuljice "Extra-1" proizvode se od cjelovitih žitarica, pa će se kuhati 15 minuta. Oni nisu ništa manje korisni od "Herkula".

Svako ima svoj koncept ukusne zobene kaše. Neko voli tečnost, a neko voli debelu. Prema tome, odnos flok i tečnosti može biti 1: 1 ili 1: 2. Za celu i drobljenu zobenu kašu, proporcije su različite - 1: 4. Da biste ubrzali proces kuhanja doručka, možete sipati cijelu zrnu ovsa s kuhanom vodom od večeri.

Ujutro dodajte 0,4 litre mlijeka na nabreklu čašu zobi i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Već gotova kaša se dodaje ukusu narezanim ili isjeckanim svježim voćem ili sušenim plodovima na pari u kipućoj vodi. Naravno, da bi se skuhala takva ukusna zdrava zobena kaša, potrebno je da se ujutro napuhnete ili ustanete rano ujutro.

Zobena kaša Brza hrana Recepti

Žitarice su mnogo lakše i brže. Isperite ih, možete odmah sipati vodu na pola s mlijekom, dodati sol i, dovodeći do ključanja, smanjiti toplinu. Zatim ostavite da kuha 5–7 minuta. Očišćeno sušeno voće ili zamrznuto voće može se odmah poslati u posudu u kojoj se kuva kaša. Za to vrijeme neće se sušiti i zadržati korisna svojstva. Ima atraktivan izgled i osebujan ukus kaše sa narandžom.

Za to je narandža oguljena i podeljena na kriške. Prije čišćenja ploda treba ga dobro oprati, jer će i kore raditi. On se protrlja i sok se istisne iz nekoliko kriški u kašu. Sve ovo se odmah šalje u posudu za kuvanje kaše sa žitaricama, vodom ili mlekom. Preostale svježe kriške naranče nadopunjuju jelo koje se već nalazi na tanjuru.

Škoti preferiraju da ne kuvaju zobenu kašu, već je brzo uliju u ključalu vodu. Nakon toga, posuda je uklonjena sa topline 20 minuta, sol, šećer, voće - sve to se dodaje u kašu na sobnoj temperaturi. Amerikanci će ubrzati kuhanje zobene kaše za doručak, a dodatno miješati pahuljice.

Kaša sa voćem može biti napravljena od pahuljica na hladan način. Da biste to učinili, u večernjim satima „Herkul“ treba sipati mješavinom jogurta, voća i oraha.Možete dodati prstohvat cimeta ili kokosa. Čišćenje u frižideru nije potrebno. Dovoljno je ostaviti natkrivenu zdjelu na stolu u kuhinji, tako da će vas sljedećeg jutra miris zobene kaše s voćem obavijestiti o početku prekrasnog dana.