Kuhanje

Kako kuhati i koliko juha od mlijeka s tjesteninom

Mlečna supa sa rezancima je odličan hranljivi doručak za celu porodicu, koji uspešno zamenjuje žitarice, zdrav je, štedi ručak ili večera za ljude na zdravoj ishrani i za smanjenje viška kilograma. Mlečne juhe se preporučuju u mnogim sistemima hrane za osobe koje pate od bolesti probavnog sistema. Ovo je verovatno jedno od onih jela, o kojima se može reći da praktično nema štete od njih, već samo jednu korist. Osim slučajeva netolerancije na laktozu.

Za mnoge, nije tajna da se mliječna juha s rezancima više smatra dječjom. Dovoljno je podsjetiti se na njeno postojano prisustvo u vrtiću. A ovo je sasvim logično objašnjenje, korisno je i deca ga vole. Zaista, to je uglavnom slatka supa.

Odrasli mogu da ga kuvaju bez šećera, ako odgovara njihovom ukusu ili jelo treba da bude što je više moguće ishrane. Možete koristiti i mlijeko bez masnoće.

Recept za supu od mleka sa pastom

Da biste napravili supu od mleka sa rezancima, trebat će vam jedna porcija:

  • mleko - 1 čaša,
  • mala vermicelli za juhe - 1 žlica,
  • voda - 20-30 grama,
  • maslac - kašičica,
  • so, šećer po ukusu.

Ove komponente se množe sa brojem članova porodice koji će jesti juhu.

Kuhanje:

Čini se da je supa od mleka sa rezancima najjednostavnije jelo, au njegovoj pripremi nema poteškoća. Tako je, ali ću podijeliti s vama nekoliko malih tajni koje će vam sigurno poslužiti i olakšati pripremu ove juhe.

Za juhu je najprikladnija fina i tanka vermicelli supa. Ponekad se naziva i "pauk". Ova rezanci se razlikuju po tome što se vrlo brzo kuva, što skraćuje vrijeme kuhanja supe na gotovo deset minuta. Ko ne bi volio tako brz doručak kada cela porodica ode u školu i na posao.

Ako koristite samo takvu vermicelli, onda je recept jednostavan:

  1. Sipajte malo vode na dno lonca ili lonca. To se radi tako da mleko ne gori.
  2. Ulijte mleko u vodu i zagrejte ga do tačke na kojoj će prokuvati.
  3. Čim su mehurići počeli aktivno da rastu sa dna, ali opsežna kipuća pena još nije formirana, polagala je rezance.
  4. Smanjite toplotu i kuvajte oko 3 minute.
  5. Pri tome dodajte šećer i prstohvat soli. So pomaže uravnotežiti ukus supe, ali je ne čini slanom. Šećer stavite u zavisnosti od vaših želja. Ovo je lako razumeti po tome kako volite da pijete čaj ili kafu, na primer. Ako stavite dve čajne kašičice na čaj, onda možete staviti u čašu mleka u supu.
  6. 3-5 minuta nakon polaganja vermicelli, izvadite lonac od vrućine, stavite maslac u supu i pokrijte poklopcem. Neka mlečna supa stane da kuva oko 5 minuta, maksimalno 10. Za to vreme, rezanci će se konačno omekšati i potopiti u mlečnom ukusu.
  7. Na stolu se može poslužiti juha od mlijeka. Jedi toplo.

Usput! Ne znam kako ste u djetinjstvu, ali u mojoj je bilo tako divnih tjestenina kao cvijeće. Moja majka nam je često kuvala supe od mleka i pileće supe sa ovim malim cvetnim vermicelima. Ako sada nađete ovo cvijeće u trgovini, slobodno kuhajte recept sa rezancima s rezancima. Takođe kuvaju veoma brzo i sigurno će zadovoljiti decu.

Pasta Milk Soup

Postoje neke razlike u tome kako se juha od mleka kuva sa drugim testeninama. Za razliku od tankog vermicellija, koji se kuha za nekoliko minuta, druge testenine, rezanci, pa čak i špageti moraju se kuvati duže.Ali, mleko, nažalost, nije proizvod koji se može kuhati dugo vremena bez posljedica.

Iz tog razloga, recept za kuhanje mlečne supe će izgledati drugačije. Proporcije proizvoda ostaju iste.

  1. Prvi korak je kuhanje tjestenine za juhu. Pasta se može koristiti gotovo bilo koja. Dugi rezanci i špageti mogu se tokom kuvanja razbiti u kratke komade. Skuvajte ga gotovo do nećkanja, kada ostane samo malo prije finalne mekoće.
  2. U posebnoj tavi, zalijte vodom, a zatim mlijekom. Zagrejte ga.
  3. Pre nego što mleko proključa, prenesite testeninu u mleko i nastavite da kuvate još nekoliko minuta, stalno mešajte. Ne zaboravite isušiti višak vode iz kuvanih tjestenina tako da juha od mlijeka ne postane razrijeđena.
  4. Dodajte so i šećer po ukusu. Kada je testenina spremna, stavite maslac, izvadite ga iz peći i pokrijte poklopcem. Neka stoji pet minuta i može se poslužiti.

Kao i mlečna supa sa rezancima, bolje je jesti toplo. Dakle, mnogo je ukusnije.

Ako kuhate ovu juhu za djecu, onda obratite pažnju na kovrčavu tjesteninu koja se prodaje u trgovinama. Sada možete pronaći i razne figure i slova, pa čak i višebojne testenine, koje će izgledati sjajno na pozadini snježnobijelog mlijeka. Ovo će učiniti jelo zabavnijim i atraktivnijim za djecu.

Opći principi

Ako je domaćica odlučila naučiti kako kuhati juhu od mlijeka sa vermikelijem, onda sve počinje s proučavanjem komponenti ovog jela. Bilo koja vermicelli je pogodna za kuhanje: zvjezdice, rogovi, paučinke. Ako nema finih rezanaca, onda se uzima i obična pasta, razbijena i dodata u mleko. Ako ne želite previše privlačnog ukusa, posljednja komponenta se razrijedi vodom. Ova tehnika olakšava proces kuhanja - sadržaj posude neće goriti.

Tjestenina od durum pšenice pogodna je za vegetarijansku supu. Oni se ne odvajaju u procesu kuhanja, ne pretvaraju se u pire, elastičnost i oblik su sačuvani. Naravno, morate znati koliko vermikeli bi trebalo kuhati, na primjer, minuta web je dovoljna za tanku mrežu. To se sipa u mlečnu juhu, pokriven poklopcem i nakon jednog minuta izvadi iz peći, ostavljajući da languje pet minuta. Optimalan je sljedeći omjer komponenti: dio suhih proizvoda u tri dijela tekućine.

Mnogi ljudi znaju ukus mlečnih rezanaca još od detinjstva, ali ne znaju svi kako da ga kuvaju. Klasični recept je korišten za hranjenje djece u školi ili kod kuće. Juha od rezanaca savršeno zasiti, daje energiju i energiju. Može se pripremiti uz dodatak krumpira, bundeve, jaja, grožđica i drugih suhog voća. Služe ga čak i kao slatki snack - sve zavisi od načina pripreme. Bolje je naučiti kako kuhati mliječne rezance na nekoliko načina, tako da uvijek postoji prilika da se ljubiteljima ljubavi dopadne nova zanimljiva kombinacija.

Classic recipe

Mlečne supe su uobičajene opcije za dečiji doručak. Vermikeli se lako apsorbuje od strane organizma, dajući mu snagu, ispunjavajući je energijom. Oni mogu popiti i popodnevni obrok, dovoljno da diversifikuju jelo sa svježim bobicama, džemom, svim vrstama slatkih umaka, kondenzovanim mlekom. Ako želite da kuhate supu prema klasičnom receptu, onda Uzmite sljedeće proizvode:

  • pola litre vode
  • jedan i po litra mleka
  • pet kašika vermicelli,
  • dve kašike šećera
  • komad maslaca (uzeta krema).

Voda je kuvana, slana po ukusu i vermicelli se sipa na par minuta, a zatim se vraća na cedilo. Čekanje na kipuće mlijeko, ako je potrebno - solite i stavite pastu još dvije minute. Prije serviranja juha je napunjena komadom maslaca i malom količinom šećera.

Mleko sa krompirom

Ova opcija ima kremasto-škrobni okus. Mnogu decu voli na račun njegove guste konzistencije. I odrasli vole ovo jelo za veliku korist uparene sa lakoćom pripreme.Da biste u potpunosti otkrili ukus, dodajte luk. Tada je miris veoma bogat. Ako se komadi luka u posudi ne sviđaju detetu, onda ih se jednostavno izvadi prije posluživanja. Iz sastojaka:

  • mleko (oko litar),
  • pola šolje vermicelli
  • dva krompira
  • žarulja,
  • maslac

Dakle, sipajte centimetar vode na dno lonca. Nakon toga se sve mlijeko kuha, stalno miješa kako bi se izbjeglo paljenje. Krompir se ljušti, narezuje na kriške i sipa se u mleko sa seckanim lukom. Pripremite krumpir dok ne omekšate, a zatim ga izvucite i mijesite s tolkushkoj ili vilicom, vratite se u zdjelu. Prokuhajte, dodajte pastu i kuvajte još tri minuta. Pre posluživanja, dobijena kaša je začinjena maslacem i prstohvatom soli. Tako samo da naučite kako da skuhate mlečnu supu sa rezancima, koja ima neverovatnu srdačnost i aromu.

Sa dodatkom jaja

Ova juha od rezanaca se pravi na bazi tankih jaja. Ispada gotovo pire, koji se može poslužiti za ručak ili večeru kao samostalno jelo. Supa dobro hrani tijelo, izgleda vrlo ukusno i aroma je vrlo primamljiva. Čak i dete sa zadovoljstvom će probati takvu hranu, koja mogu se pripremiti od sljedećih proizvoda:

  • mleko - dovoljno litara,
  • pola šolje rezanaca,
  • dva jaja,
  • dve kašike maslaca
  • po ukusu: šećer, sol.

Vreme je da naučite kako da napravite vermicelli za ovo jelo!

Mleko je kuvano, pomešano sa šećerom, sol po ukusu. Nakon kuhanja dodajte rezance i pomešajte. Jaja, lagano tučite vilicom i lagano sipajte u mlečnu juhu. Kuhajte tri minuta, redovno mešajte sadržaj lonca. Služi se tradicionalno sa maslacem.

Juha od bundeve od mleka

Ova vegetarijanska supa ima atraktivnu svijetlu boju. Debela konzistencija savršeno sita. Ne samo kriške bundeve daju jelu pozitivnu boju, nego i mrkvu, koja se miješa s krumpirom za bogatstvo. Ako je jelo pripremljeno za odrasle, onda se mlijeko može dodati muškatni oraščić i kurkuma. Zbog toga će se pojaviti pikantne note. Pripremljeno od sljedećih komponenti:

  • pola litre mlijeka,
  • dva krompira
  • mrkva,
  • bundeve - oko 120 g,
  • štipanje vermicelli,
  • šećer

Povrće se pere, ljušti i reže na trake. Staviti u posudu, zaliti vodom i kuhati dok ne omekša. Mlijeko se proključa, kuhaju se tjestenina četiri minute. Gotovo povrće umijesiti pire i pomiješati s juhom. Ako dobijete gustu konzistenciju, možete dodati juhu od povrća. Zagrejati i poslužiti na stolu, začinjen malom količinom šećera.

Ako se jelo služi djetetu, onda možete uzeti vanilin šećer ili poprskati dobijenu gustu juhu prstohvatom cimeta na vrhu.

Dijetalna opcija

Ovaj recept će biti vrlo koristan za one koji imaju vaskularne, jetrene i želučane bolesti. Upotreba je neprocjenjiva, jer mlijeko na zidovima želuca može formirati zaštitni film, što otežava ulazak kiseline u jednjak. Ovo jelo ima nizak kalorijski sadržaj i često je uključeno u medicinsku dijetu koja je propisana ljudima da se oporave od bilo koje bolesti. Ali kod pacijenata sa netolerancijom na laktozu, ova supa je kontraindikovana. Možete ga pripremiti od sljedećih proizvoda:

  • pola litra obranog mleka,
  • pola čaše fine vermicelli,
  • par kašika vode, šećer,
  • sol

Ulijte malo vode u dno posude, ulijte mleko i prokuhajte. U ovoj fazi dodajte šećer i so na okus. Pasta zaspi i neprestano se miješa oko pet minuta. Zatim nekoliko minuta insistira pod poklopcem i ulije u tanjure.

Sa rižom i zobenom kašom

U verziji od riže možete dodati borovnice, jagode i maline. Oni će dati jelu slatkast ukus, postajući odlična alternativa šećeru. Za pripremu uzmite sljedeće sastojke:

  • Litar mleka
  • pola šolje riže,
  • sol, omiljena bobica.

Mleko se kuva. Salt.Sapi se prvo uzimaju i peru, zatim se sipa u posudu i kuva na laganoj vatri petnaest minuta. Odabrane bobice se peru i šire na pirinač. Možete čak uzeti i smrznute proizvode. Ponovo prokuhati i kuvati još pet minuta. Zatim dodajte komad maslaca i pošaljite ga na sto.

Ništa manje ukusna će dobiti opciju sa zobenom kašom.

Nutricionisti savjetuju kuhati takvu juhu, pre-vrele pahuljice u vodi. Ali ovo stanje nije obavezno. Juha se odmah može kuhati s mlijekom. Dozvoljena je mogućnost razrjeđivanja mlijeka običnom vodom, pri čemu se dva dijela mlijeka razrjeđuju dijelom vode. Izabrana tečnost se proključa, doda se šećer i sol na okus. Pahuljice se sortiraju, bacaju smeće i temeljito isperu. Dodajte u tavu i kuvajte dvadeset minuta. Mlečna supa se takođe servira sa kriškom maslaca.

Sir i mlijeko

Odlična zamena za poznatu supu od rezanaca. Ako vam se ne sviđa ukus sira, uvijek ga možete zamijeniti kakao prahom, čokoladnim čipsom, bobicama ili omiljenim voćem. Od svega ovoga, nutritivna vrednost jela će se samo povećati.

Priprema je vrlo jednostavna, kao u svim drugim receptima. Litar mleka se proključa, rezanci se kuvaju odvojeno dok se pola ne skuva, pere u toploj vodi i prenose u mleko. Ponovo čeka da proključa, dodajte šećer i so.

Gotova supa se sipa u tanjure i obilno posipa sa naribanim sirom. I to je već moguće ukrasiti po ukusu: sa komadima voća, bobica itd.

Za prave gurmane

Ako jednostavni recepti postanu dosadni, onda možete pribjeći složenijim i prefinjenijim: kuhati juhu s kokosovim mlijekom. Naravno Sastojci trebaju mnogo više:

  • pola kilograma bijele ribe,
  • pola litra kokosovog mleka,
  • čašu riže
  • kraljevske kozice - 200 g,
  • ljuta paprika,
  • korijen đumbira, sok od limete ili limuna, riblji tajlandski ili sojin sos, šećer - po ukusu.

Riblji fileti se pere i stavljaju u tavu, sipa se litar hladne vode i dovodi do ključanja. Kuhajte oko pola sata na malom čiru. Škampi se prvo odmrznu, očiste od repa, oklopa i glave. Biber se pere. Izrežite na dva dela i svaki od njih zgnječite, ako su semena veoma oštra, moraju se ukloniti. Riblji bujon se filtrira kroz sito, fileti se režu na male komadiće. Čili pečeni na puteru. Zatim izlijte juhu i promešajte.

Zatim dodajte kokosovo mleko, ribani koren đumbira, a nakon pet minuta nežne kljucanja riblje čorbe sa škampima ulazi u supu. Pet minuta kuvane, sipajte u soja sos, limunov sok, šećer. Pirinčani rezanci se zasebno uliju kipućom vodom deset minuta ili pripremaju prema uputama na pakovanju, isečene na nekoliko komada, postavljene na a la carte tanjure, a supa od kokosovog mleka se sipa odozgo.

Recept za multikoker

Ovaj kuhinjski aparat će olakšati proces kuhanja mnogih jela, a juha od mleka sa rezancima nije izuzetak. Sama jela se lako diversifikuje dodavanjem suvog, svježeg voća, knedle. Ukusno jelo izlazi i bez dodataka, pogodno je za doručak, ako se servira uz komad raženog kruha. U višenamenskoj kuhinji, proces kuhanja je pojednostavljen, samo trebate pripremiti sve proizvode, a ona će sve do kraja dovesti i neće vam dozvoliti da spalite mliječne proizvode. Skup sastojaka je prilično skroman:

  • pola litre mlijeka,
  • tri žlice vermicelli,
  • puter, šećer.

Prvo, sipajte mlijeko na dno posude i dovedite ga na čir ("Frying" ili "Multipovar"). Zatim sipajte tjesteninu, dodajte maslac sa šećerom, promiješajte. Podesite temperaturu na 120 stepeni. Režim može biti "Multipovar", "Milk kašica", "Parom" - zavisi od modela uređaja. Pripremite se za deset minuta, a nakon zvučnog signala promešajte sadržaj posude sa silikonskom lopaticom.

Cooking secrets

Ovi recepti će biti korisni za domaćicu, koja preferira da služi zdrava i ukusna jela. Ima ih kulinarski trikovi koji pomažu da jelo bude savršeno:

  1. Obroke se obično uvek kuvaju u dva koraka: prvo, kuvajte testeninu u slanoj vodi, zatim je mešajte sa mlekom i kuvajte još par minuta.
  2. Na kraju se dodaje šećer. A sa količinom ovih esencijalnih sastojaka morate znati kada da prestanete.
  3. Čaša vermicellija po litru mlijeka - to je idealna proporcija za kuhanje.
  4. Mlečne čorbe se obično pripremaju u nepropusnim posudama, keramičkim ili debelim zidovima. Nehrđajući i emajlirani neće raditi, jer će juha snažno izgorjeti do dna.
  5. Ne samo da se kao celina uzima mleko, već i kondenzovano ili čak suvo: suvi proizvod se razređuje sa malo vode do kremaste konzistencije, a kondenzovani se meša sa vodom, uzme se čaša čiste vode sa dve kašike proizvoda.
  6. Po želji se mogu dodati i druge žitarice ili povrće.
  7. Jelo se poslužuje toplo, punjenje grožđicama, suhe kajsije, bilo koji džem, svježi sir, tekući med.
  8. Tokom skladištenja, testenine će se uveliko nabreknuti, pa je bolje ne kuhati juhu sa rezervom.

Prema bilo kojem receptu, supa od vermicelli-ja se ispoljava kao mirisna, hranljiva i hranjiva. Svakako biste trebali kuhati klasičnu verziju, a na osnovu nje možete pronaći i druge zanimljive kombinacije okusa.

Priprema jela korak po korak sa fotografijom:

Dakle, pripremamo mlečnu supu sa testeninama napravljenim od takvih proizvoda: mlijeko, trave vermicelli i malo soli. Po želji možete uzeti čašu mlijeka i vode.

Ulijte mleko u posudu i stavite na srednju toplotu.

Čim mleko proključa, ulijte rezance u njega, pomiješajte juhu i kuhajte nekoliko minuta na minimalnoj temperaturi. So po ukusu. Zatim posudu pokrijte poklopcem i ostavite da posuda stoji 5 minuta.

Juha od mleka sa rezancima.

Pripremite se za decu takav prvi kurs za večeru - oni će biti srećni! A ako želite nešto svetla za vašu decu sa mesom, savetujem vam da pripremite dečiji dečiji boršč sa piletinom ili krompirom sa krompirom.

Ispravne proporcije

Da bi supa od rezanaca kuhana u mleku bila ukusna i nežna, potrebno je pravilno izračunati proporcije. Juha ne bi trebala biti predebela. Zbog toga je potrebno dodati toliko tjestenine koliko je navedeno u receptu. Možete sipati malo manje, ali ne više, jer pri kuvanju tijesto snažno bubri, upija tekućinu i povećava se volumen. Optimalna količina vermikela za mlečnu supu je 0,5 čaše (zapremine 200 ml) na 1 l mlijeka.

Savjeti i savjeti

    1. Izaberite pravo jelo. Da bi se izbeglo paljenje, najbolje je kuhati u tavi ili u tavi sa debelim dnom i uvek na laganoj vatri.
    1. Ne dozvoliti da mleko gore. Da ništa ne gori, ne treba se udaljavati daleko od tave. Stalno mešajte jelo tokom kuvanja. Celo mleko najčešće gori, pa je za pripremu mlečnih supa sa rezancima potrebno rastvoriti ga vodom. Možete koristiti ovaj trik: prvo ulijte hladnu vodu u dno posude, a tek onda dodajte mlijeko u tanku struju.
    1. Prelijte vermicelli samo u kipuću tečnost. Postoji nekoliko načina za pripremu mlečnih juha, ali opće pravilo je da se tjestenina umoči samo u kipućem mlijeku, stalno miješajući, tako da se rezanci ne spajaju zajedno i drže se zajedno.
    1. Pobrinite se da se testa ne digestira. Po pravilu, rezanci se kuvaju veoma brzo, nešto više od minute. Zato juhu možete izvaditi iz peći gotovo odmah nakon ključanja, čim rezanci dođu do pola kuhane. Kako se supa hladi, ona apsorbuje dio vruće tekućine, postaje mekša i ne topi se.
    1. Ako volite gustu mlečnu supu, kao žele, dodajte malo škroba (za 1 l mlijeka - 0,5 žličice).Da biste to učinili, odvojeno rastvorite skrob u šoljici hladnog mlijeka, ulijte na samom kraju kuhanja, 2-3 minute dok ne skuhate, dovedite do ključanja i odmah uklonite iz vrućine.

Neke domaćice ne mogu kuhati vermicelli u mlijeku, ostaje sirovo i tvrdo, a mlijeko gori. Šta učiniti u ovom slučaju? Problem je rešen jednostavno. Vermikeli skuvajte u kipućoj slanoj vodi, poput obične tjestenine, dok se potpuno ne skuha, slijedeći upute na pakiranju. Zatim ga bacite u cjedilo da biste sve staklenu tečnost, i odmah dodajte u kipuće mlijeko, prokuhajte juhu i izvadite iz toplote.

Kako kuhati juhu od mlijeka s tjesteninom

Tehnologija je vrlo jednostavna. Uzimam rolnu sa debelim dnom i neprozirnim premazom. Prvo sipam hladnu vodu, a zatim mleko. Ako imate mleko sa sadržajem masti od 2,5%, onda ga ne možete razblažiti, već samo isprati vodom. Integralno i vrlo masno se razrjeđuje nužno, onda će juha postati nježnija i neće izgorjeti.

Stavio sam rolnu na peć, na najmanji požar. Stalno uzburkamo da ne izgorimo i pobegnemo. Čim se mleko zagreje, šaljem komad maslaca tamo, ostavljajući ga da se rastopi. Naravno, možete dodati ulje na samom kraju, ili ga čak ukloniti sa liste sastojaka, ako kuhate za djecu.

Strpljivo dovodite do ključanja. Čim prokuha, dodajem sol - samo 1-2 sitna čipsa će opetovano poboljšati ukus supe. Odmah nanesite šećer i vanilin na vrh noža za ugodnu aromu. Ako imate vermicelli od durum brašna, onda možete dodati šećer na samom kraju kuhanja, onda juha neće baš izgorjeti.

Prelivam vermicelli u kipuće mlijeko, polako i nježno, miješajući juhu tako da se ne lijepi i jedna kocka se ne formira. Mjerim stopu tjestenine u šačicama. Za 500 ml tečnosti uzimam 1 veliku šaku, iz duše, oko 50 grama.

Nastavljam da kuvam na tihoj vatri, miješajući, ne više od 1 minute. Sve ovisi o vrsti tjestenine. Ako imate “gossamer”, onda izvadite iz peći odmah nakon ključanja, pokrijte poklopcem i pričekajte nekoliko minuta, on će ispariti sam. Čvrste sorte treba kuvati malo duže i pokušati “po zubu”, unutar rezanaca treba biti mekana, ali ne prekuhana. Imajte na umu da će se nabubriti u vreloj tečnosti i da će i dalje dostići stanje.

Čim se supa malo ohladi, sipajte u tanjure. Supa je ukusna, pripremite se na činjenicu da će djeca tražiti dodatke! Količina šećera se može podesiti ili umjesto toga dodati med. Bon appetit!

SASTOJCI

  • Vermicelli 200 Gram
  • Mlijeko 1.5 litara
  • Šećer 50-100 grama
  • Maslac 30 grama
  • Sol 1 Pinch

Treba nam obična vermicelli, koja se prodaje u bilo kojoj prodavnici. Izmerite pravu količinu.

Stavite posudu na peć. Ulijte litru i pol mleka. Ako želite da kuvate više mlečne supe, a nemate dovoljno mleka, samo ga razblažite vodom. Onda samo stavi još maslaca. Skuvajte mleko u loncu.

Prelijte vermicelli u kipućem mlijeku. Kuvajte, kao i obično, dok se ne skuva. I digestiranje se ne isplati. U principu, proces kuhanja je isti kao kod obične vode. Nakon 5 minuta, sipajte šećer i prstohvat soli. Za miris možete staviti vanilu. Na kraju bacite komad maslaca.

Juha od mleka sa rezancima se priprema veoma brzo. Zato gledajte i ne odmičite se od tanjira. Umutite juhu dok kuvate. Isključite i poslužite na stolu. Bon appetit!

Pogledajte video: Kako napraviti makarone - Recepti za početnike (Maj 2024).