Top 5 najefikasnijih dijeta za mršavljenje

Mnogi ljudi su došli do proteinskih dijeta, kada nisu pomogli drugi načini u borbi protiv gojaznosti, i bili su iznenađeni kada su otkrili da takvi sistemi hrane zaista funkcionišu. Ali ova medalja ima negativnu stranu - štetnost po zdravlje koja se može nanijeti ako se problemu pristupi nepromišljeno. Znanje je moć, au našem slučaju znanje je vitko i, što je najvažnije, zdravo tijelo.

Kategorija proteinske dijete uključuje nekoliko metoda gubitka težine, uključujući potpuno ili djelimično odbacivanje ugljikohidrata. Dijeta se temelji na životinjskim i biljnim proteinima. Pola meseca takva dijeta može da izgubi i do deset kilograma. Hrana za proteine ​​je posebno pogodna za sportiste, ljude koji vode aktivan životni stil, kao i za one koji ne mogu da zamisle svoj život bez mesa.

Suština ishrane, princip delovanja

Sistem ishrane proteina je stekao popularnost zbog visokih performansi i odsustva ograničenja za proteinske namirnice. Princip takve ishrane je isti: veštački manjak šećera dovodi do gubitka težine.

Ugljeni hidrati - glavni izvor naše energije. Višak šećera skladišti tijelo kao mast za kišni dan. Kao što znate, jedan molekul glukoze se pretvara u dva molekula lipida. Ali ako je potrebno, započinje obrnuti proces. Ako u hrani nema ugljenih hidrata, telo je prisiljeno da razbije nagomilane masti i na taj način izvadi glukozu neophodnu za hranjenje organa. Za tjedan dana, takva dijeta može izgubiti i do 5-7 kg, a težina se smanjuje samo zbog rezerve masti: obilje proteina u prehrani ne dopušta da se troši mišićno tkivo.

Protein nije važan samo za upravljanje težinom. Ovo je glavni transportni nosač za sve elemente koji su uključeni u metabolizam. Ako postoji nedostatak proteinskih frakcija u našoj hrani, ne može se govoriti o imunološkim funkcijama. Zabolotny Konstantin Borisovich, nutricionista.

Dodatna energija se troši na varenje proteina. U isto vrijeme, osoba ne osjeća glad, mnogi, naprotiv, bilježe val snage.

Zašto je važno da se konsultujete sa lekarom

Prehrana sa proteinima predstavlja opasnost. Njegov glavni nedostatak je neravnoteža. Ovo ima sljedeće posljedice:

1. Glutant protein negativno utiče na jetru.
2. Proizvodi degradacije proteina inhibiraju mokraćni sistem. Mnogi se žale na bol u bubrezima.
3. Možda smanjenje pritiska, gubitak apetita.
4. Nedostatak žitarica, povrća, voća dovodi do problema sa varenjem, konstipacijom.
5. Dugotrajno izgladnjivanje ugljikohidratima pogoršava raspoloženje, povećava razdražljivost, uzrokuje depresivna stanja.
6. Kod žena mogući menstrualni poremećaji.

Čak ni potpuno zdravim ljudima se ne preporučuje da se pridržavaju striktne proteinske dijete duže od dve nedelje. I za probleme sa srcem, štitnom žlijezdom, krvnim sudovima, bubrezima, gastrointestinalnim traktom, jetrom, posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Proteini, dijete sa niskim udjelom ugljikohidrata u hladnim zemljama dovode do smanjenja plodnosti, nižeg životnog vijeka i mnogih drugih komplikacija. Andrej Bobrovski, nutricionista.

Stručnjaci su oprezni u pogledu ishrane proteinima. Može se koristiti kao jednokratni lijek za intenzivni gubitak težine. Ali onda je bolje ići na uravnoteženiju ishranu.

Pravila ishrane tokom ishrane

Da biste postigli željeni rezultat, slijedite ova pravila:

• količina proteina nije manja od 60% od ishrane,
• osim proteina, svaka porcija sadrži proizvode sa drugim korisnim supstancama,
• količina masti ne prelazi 30 grama,
• broj glavnih jela je najmanje četiri dnevno
• jedite frakcionisano, nemojte prejesti
• prvi doručak - pola sata nakon buđenja, večera - dva ili tri sata prije spavanja,
• prije ručka možete pojesti par citrusa, dozvoliti minimalnu količinu složenih ugljikohidrata,
• proteinski ručak i večera treba kombinirati s povrćem bez škroba,
• Laneni čips, bademi, organski kolačići bez šećera i masti pogodni su za grickanje,
• kao začine, koristite bilje bez soli, kao i ocat od jabuke ili vina,
• umesto umaka ili majoneza - nezaslađeni jogurt,
• gazirana voda je isključena jer stimulira apetit
• Zaboravite na alkohol
• ne koristite zaslađivače, oni ometaju telo da razbije slatki ukus,
• slatko, brašno, namirnice, konzervirana hrana pod zabranom,
• kuhati, kuhati, peći ili pare,
• piti vodu često, u malim porcijama - najmanje 1,5 litra dnevno,
• budite sigurni da odvojite vrijeme za sport.

Ako raznovrsne dijete predlažu dane ugljenih hidrata, strogo ih razlikujete od proteina.

Biljni i životinjski proteini

Proteini se sastoje od aminokiselina, od kojih je osam neophodnih, dvanaest su zamenljive. Telo ih koristi kao građevinski materijal: oni formiraju tkiva, enzime, hormone.

Potreba za aminokiselinama varira kod ljudi sa godinama. Proteine ​​koje dobijamo od sledećih namirnica:

1. Jaja, mliječni proizvodi, meso, riba, iznutrice, plodovi mora - životinjski izvori.
2. Orašasti plodovi, mahunarke, heljda, kvinoa - povrće.

U čemu je razlika

U prirodi ne postoji protein koji sadrži sve potrebne aminokiseline za ljude. Ali oni među njima koji su među neophodnim, nalaze se u životinjskim izvorima proteina. Stoga se i nazivaju potpunim.

Ako jedete samo zelenilo, telo proizvodi manjak lizina.

Proteini biljnog porekla sadrže mnogo manje esencijalnih aminokiselina i uglavnom se sastoje od esencijalnih, koje naše telo može da sintetiše nezavisno.

Optimalan odnos

U ishrani obično mešamo biljne i životinjske proteine. Ova kombinacija je 75% u skladu sa idealnim proteinom koji ne postoji u prirodi. Uprkos njihovoj inferiornosti, biljni proteini sadrže mnogo hranljivih materija i igraju važnu ulogu u funkcionisanju tela. Optimalan odnos životinjskih i biljnih proteina je 60 do 40. U starosti, ovaj omjer je bolje revidirati u smjeru 50 do 50. U prosjeku, 55% životinjskih proteina treba pasti na 45% biljnih proteina.

Lista proizvoda za mršavljenje sa visokim proteinima

U zavisnosti od načina gubitka težine, količina proteinskih proizvoda je 60-90% od ishrane. One uključuju:

1. Meso Svakome je dozvoljeno, ali je bolje izabrati lean, na primer, ćuretinu, piletinu, govedinu, zeca, jagnjetinu.
2. Riba, plodovi mora. Izaberite sorte sa niskim sadržajem masti.
3. Jaja
4. Mlečni proizvodi bez šećera i zaslađivača, odnosno svježi sir, jogurt, kefir, rjaženka.
5. Tofu
6. Mushrooms Šampinjoni, šampinjoni.
7. Legume Soja, grašak, zeleni grah.
8. Nuts

Prilikom odabira mliječnih proizvoda pogledajte masnoće. Ne bi trebalo da bude nula, inače protein neće biti digestiran. Najbolji sadržaj masti je ne više od 5%.

Ugljikohidrati na proteinskoj dijeti

Odvojene verzije sličnih tehnika pretpostavljaju potpuno odbijanje ugljenih hidrata. Ovo su najefikasniji, ali opasni sistemi hrane koji mogu prouzrokovati ozbiljnu štetu zdravlju.

Ne smijemo zaboraviti na glavni nedostatak takve ishrane - protein postaje jedini izvor energije, a to je neprirodno. Julia Vysotskaya, kuharica, voditeljica programa Eat Doma.

Više uravnotežene proteinske dijete ne podrazumevaju potpuno odbacivanje ugljenih hidrata, oni ih dele na štetne i korisne. Prvi su potpuno isključeni, drugi je djelimično ograničen.

Zašto ne biste potpuno eliminisali ugljene hidrate

Ugljenohidratno gladovanje na pozadini hrane izuzetno teške proteinske hrane dovodi do ketoza - trovanja razgradnjom proteina.S jedne strane, prisiljava tijelo da dobije energiju iz nagomilane masti, as druge - oštećuje bubrege, čak uzrokuje genetske poremećaje.

Sama priroda proteina nije zamišljena da bude glavni izvor energije za ljude. Ova visoko proteinska hrana daje opterećenje jetre i bubrega. (Marina Kopytko, nutricionista)

Kao što su nezavisne studije pokazale, dijete sa niskim udjelom ugljikohidrata su bolje od strogih proteinskih dijeta. Glavna stvar - pratiti prehranu i kvalitetu hrane.

Potreban minimum

Za primetan gubitak težine, minimalni nivo ugljenih hidrata u ishrani proteina je oko 50-100 g dnevno. U ovom slučaju, oslobađanje insulina se smanjuje, masti se spaljuju.

Ako jedete više od 100 grama ugljenih hidrata, morate se dodatno aktivno baviti sportom. Konzumiranje manje od 50 grama izaziva ketozu. Veoma je korisno tokom prva dva ili tri dana dijete da započne proces gubitka težine.

Što ugljikohidrati ne mogu jesti za vrijeme dijete

Bez obzira na metodu mršavljenja proteina, potpuno eliminišite brze ugljene hidrate: šećer, brašno, skrob - i sve proizvode koji ih sadrže. One uključuju:

1. Slatkiši poput meda, čokolade, džema.
2. Pekarski, pekarski i slastičarski proizvodi.
3. Pasta, bilo koje testo.
4. Grickalice poput čipsa, cornflakes.
5. Instant žitarice, muesli, rezanci.
6. Sladoled
7. Slatke bobice i voće, kao što su grožđe, dragun, banana.
8. Svako suvo voće.

Šta je dozvoljeno

Da bi se poboljšao metabolizam, ubrzali crijeva u prehrani uključuju povrće, minimalnu količinu žitarica, kao i nezaslađene bobice, voće. Ove namirnice kompenziraju nedostatak vitamina, pomažu u čišćenju creva, eliminišu negativne efekte ketoze.

Od povrća, izaberite ne-skrobastu. Mogu se koristiti svaki dan:

• sve vrste kupusa
• zeleno povrće, spanać, rukola,
• rotkvica
• paradajz,
• krastavci,
• Bugarski biber
• tikvice,
• patlidžani,
• celer,
• repa
• sirovi luk, beli luk.

Pre ručka možete pojesti 4-5 žlica kuvane heljde, smeđe riže ili zobene kaše. Neke vrste proteinskih dijeta omogućavaju konzumaciju hleba od celog zrna u malim količinama.

Kategorično odbijanje bilo koje grupe proizvoda neizbježno ima negativne posljedice, jer se ovdje ne poštuje jedan od glavnih principa zdrave ishrane - raznolikost. Julija Čehonina, Kandidat medicinskih nauka, istraživač, Institut za ishranu, Ruska akademija medicinskih nauka.

Jedite voće i bobice prije ručka. Uključeni su:

• nezaslađene zelene jabuke
• agrumi kao što su naranče ili grejpfrut,
• Kiwi,
• ribizle, jagode, borovnice.

Osnovna pravila

Da prehrana proteina ne šteti zdravlju, slijedite ove smjernice:

1. Većina dijeta bi trebala biti proteina. Sadržaj kalorija - ne više od 1000 kcal.
2. Kombinujte biljne i životinjske proteine ​​u omjeru 1: 1.
3. Uz to, uzmite vitamine i minerale.
4. Dajte vašim mišićima adekvatno opterećenje, brojite kalorije, ne zaboravite piti vodu.

Mod za piće

Trovanje organizma proizvodima razgradnje proteina utječe na ten, pogoršava stanje kože, kosu, narušava funkcioniranje unutarnjih organa. Bubrezi su primorani da rade više u pokušaju da uklone ketone. Povećan gubitak tečnosti. Da bi se napunio, preporučuje se upotreba najmanje jedne i po litre čiste vode dnevno.

To će olakšati rad bubrega, poboljšati probavu i ten. Voda obezbeđuje hranljivim ćelijama, njen dovoljan unos je neophodan za jačanje imunološkog sistema i održavanje tela u dobrom stanju.

Postoje i druge metode mršavljenja, sigurne: banalne, prestanite jesti i počnite se kretati. Proteinska dijeta je ekstremniji način da se smrša. Pavlo Bogachchi, ukrajinski nutricionista.

Brojanje kalorija

Nedostatak energije dovodi do gubitka težine. Stoga, čak i na proteinskim sortama dijeta, stručnjaci savjetuju brojanje kalorija. Njihov broj ne smije prelaziti 1200 po danu.Izgladnjivanje nije potrebno, jer osjećaj gladi proizlazi iz skokova u šećeru. Na ovoj dijeti isključen je šećer, a proteini, naprotiv, daju osjećaj sitosti.

Ljudi počinju da traže zadovoljstvo u ishrani, traže serotonin. Žele da dobiju serotonin kroz hranu. Ovo je prvi razlog za dobijanje na težini. Pierre Ducane, nutricionista.

Brojanje kalorija takođe daje psihološki efekat. U početku, svakodnevni ritual može izgledati zamorno, ali onda osoba uzima novu naviku u svakodnevni život, što pomaže da se održi u formi nakon povratka u normalnu ishranu.

Proizvodi su zabranjeni

Neka hrana tokom proteinske dijete je potpuno isključena iz ishrane. Pored navedenih jednostavnih ugljenih hidrata, zabranjeno je:

• poluproizvodi
• fast food
• konzervirana hrana
• dimljeno meso
• masno meso, riba,
• alkohol,
• masni mliječni proizvodi
• škrobno povrće kao što su krompir, repa, šargarepa,
• kukuruz, pšenica,
• umake kao što su majonez, kečap, paradajz paste.

Koliko sedeti na proteinskoj dijeti

Nutricionisti ne savetuju da se dugo pridržavate ishrane proteina. Ovo je ispunjeno ozbiljnim povećanjem nivoa holesterola, što povećava rizik od srčanog i moždanog udara. Oticanje i začepljenje bubrega proizvodima razgradnje proteina uzrokuje čitavu gomilu neugodnih bolesti.

Svaki proizvod nosi nešto pozitivno i nešto negativno. Ako govorimo o mesojedima, oni će imati bolesti povezane sa bubrezima: formiranje kamena u bubregu, poremećaje metabolizma vode i soli. To je zbog činjenice da će telo, koje je peroksidirano mesnim proizvodima, odlagati soli koje je teško ukloniti. Vladimir Parenago, dijetetičar.

Da biste se zaštitili od negativnih posljedica, nemojte jesti više od dvije sedmice jednom godišnje. Sigurnija opcija je 7 dana. Sa ovim trajanjem, dijetu možete ponoviti za šest mjeseci.

Izrazite dijetu 3 dana

Za tako kratko vrijeme možete se riješiti 1-3 kilograma. Dijeta je pogodna za one koji žele da se formiraju prije važnog događaja, da obnove figuru nakon praznika ili da se bave sportskim "sušenjem".

Za razliku od duljih opcija, ova dijeta je prilično stroga: pored proteinske hrane dopušteno je i samo sirovo povrće bez škroba. Možete jesti najviše tri puta dnevno.

Držite se sljedećeg izbornika:

1. Za doručak - kuvano jaje.
2. Na ručku - 150 grama skute.
3. Večera - kuhana mršava riba ili pileća prsa sa povrćem.
4. Grickalice nisu osigurane. Između obroka možete piti čistu vodu, zeleni čaj.

Sile ovih dana nisu dovoljne. Digestija proteinske hrane zahteva mnogo energije. Na pozadini gladovanja glukozom, metabolizam se usporava, telo pokušava nekako da se nosi sa proizvodima razlaganja proteina. Stoga, ne morate da planirate ovih dana fitnes trening ili poboljšanu intelektualnu aktivnost.

Proteinska ekspresna dijeta se ne preporučuje osobama sa bubrežnim bolestima.

Svaka tehnika gubitka težine proteina se smatra efikasnom jer dovodi do brzog i relativno ugodnog gubitka težine. Dugotrajna dijeta ima niz kontraindikacija. Ali pet dana unosa proteina neće mnogo naškoditi. Za to vrijeme možete izgubiti prosječno 5 kilograma viška kilograma.

Na dan, svakako popijte pola do dva litra čiste vode. Pijte prvu čašu na prazan želudac, pola sata pre doručka. Pratite opšte smernice za ishranu proteina. Jedite frakcijsko: najmanje šest puta dnevno.

Uprkos kratkom trajanju ishrane, u prisustvu bolesti jetre, bubrega, srca, posavetujte se sa lekarom pre upotrebe.

Sedmično trajanje je najefikasnije jer telo ima mogućnost da se prilagodi novoj ishrani. Preporuke su iste. Glavna stvar koju treba zapamtiti o dodatnoj upotrebi vlakana: zelenilo, povrće bez škroba, dozvoljeno voće.Ako poštujete sva pravila tjedan dana, možete izgubiti i do 7 kg viška kilograma.

10 dana

Ne manje efikasna je tehnika koja je dizajnirana za 10 dana. U zavisnosti od početnih podataka za to vreme, možete izgubiti 10-12 kg. Štaviše, težina je rezultat masnih naslaga, a ne mišićnog tkiva. Što je osoba puna, veći je gubitak težine.

Kao i druge metode, ova dijeta uključuje odbacivanje masti, slatkog, dimljenog. Potrebno je posmatrati režim pijenja.

Dodatni podsticaj da se izdrži deset dana daje se svakodnevnim vaganjem i vođenjem kalendara gubitka težine.

14 dana

Tako da dugotrajna dijeta ne šteti fizičkom zdravlju i nervnom sistemu, neke tehnike predlažu jedan dan ugljikohidrata tjedno, kada možete jesti brze ugljene hidrate. Druge dijete predlažu izmjenične proteinske i ugljikohidratne dane, kada možete jesti samo odobreno povrće, žitarice, bobice.

Dobro jesti meso sa povrćem. Julija Čehonina, Kandidat medicinskih nauka, istraživač, Institut za ishranu, Ruska akademija medicinskih nauka.

Ovaj način usporava gubitak težine, ali smanjuje opterećenje unutrašnjih organa. Ako postoji bol u bubrezima, morate odmah prekinuti ishranu i vratiti se u normalnu ishranu.

Dijeta dugotrajnih proteinskih tehnika za mršavljenje razlikuje se od konvencionalnih proteina. Na primer, popularni sistem hrane sa narandžastim proteinima je dizajniran za 4 nedelje. Prvi obrok nužno uključuje dva kuvana jaja sa pola grejpa ili narandžu. Drugi deo citrusa jede za vreme ručka.

Ako vam lekar i zdravstveno osoblje dozvoljavaju da se pridržavate strogih "sušača" proteina, onda tokom 4-nedeljnog gubitka težine, obavezno organizujte jedan dan ugljikohidrata tjedno.

Efikasna ishrana - ne znači brzo.

Sve žene žele brzo da izgube težinu, ali malo ljudi razmišlja o posledicama. Postoje dijete na kojima kilogrami ne "samo odlaze", već čak i "beže". Osoba gubi težinu, volumen, ali tijelo nema vremena za drastične promjene. Kao rezultat toga, zdravlje je narušeno, sa velikom početnom masom, može doći do pomaka unutrašnjih organa. Najefikasnija dijeta za mršavljenje je tehnika koja vam pomaže da izgubite težinu bez štete po zdravlje.

Česte greške ljudi za mršavljenje:

1. Smanjenje kalorija na kritične indikatore. Žensko tijelo ne može u potpunosti funkcionirati pri prijemu od 600-800 kcal dnevno. Minimalni iznos je 1200 kcal. Da, težina se brzo smanjuje, ali ako postoji manjak energije, uskoro se očekuje stagnacija, tijelo će početi da radi u režimu štednje energije.
2. Isključivanje masti. Možete pojesti jedan kupus ili popiti jogurt. Težina će nestati, ali sa njom će kosa početi da ispada, nokti će se pogoršati, pojaviti će se problemi sa kožom, ženski ciklus neće uspeti. Minimalna količina masti po danu je 22 g.
3. Odbijanje ukusne hrane. Potpuno ograničavanje omiljenih jela dovodi do poremećaja. Ako uspijete proći kroz dijetu do kraja, onda će nakon toga biti teško odoljeti. Neophodno je promijeniti ponašanje hranjenja i pripremiti ukusna jela od proizvoda koje sustav dopušta.

Mnogi ometaju moralnu torturu. Da bi izgubili na težini, čak ni najefikasnija dijeta nije dovoljna. Kod žena se pogoršava raspoloženje, pojavljuju se glavobolje i slabosti. Dijetu ne možete uzeti kao tragediju ili deprivaciju. Neka to bude radostan put harmonije i oblika sna, lak i poželjan.

Dijeta Kim Protasov, ili Protasovka

Ovo je jedan od najefikasnijih i najkvalitetnijih dijeta, koji ne samo da vam omogućava da izgubite na težini, već i ima mnogo prednosti. Nakon „kopiranja“, lako je prebaciti se na pravilnu ishranu, težina će nastaviti da opada, pogledi na hranu i ukuse će se promijeniti. Ovaj sistem koristi mnogo sirovog povrća, što dovodi do čišćenja crijeva, poboljšava stanje kože, uklanja vodu iz tijela.

Suština dijete Kima Protasova:

1. Prve 2 nedelje dnevno se konzumira 1400 g sirovog povrća, 3 zelene jabuke, 1 jaje i 600 g fermentisanih mlečnih proizvoda, blizu 5% masti.
2. Od 3 do 5 tjedana umjesto 300 g mliječnih proizvoda koristi se ista količina mesa, peradi, ribe ili morskih plodova. Odabir nježnih metoda kuhanja bez ulja.
3. Kroz dijetu morate popiti najmanje 2 litre vode, što će poboljšati učinak biljnih vlakana, doprinijeti čišćenju tijela, gubitku težine.
4. Borba traje 5 nedelja, ali nutricionisti preporučuju da se napravi „izlaz“ koji će biti jednak trajanju samoj ishrani. Svake nedelje se dodaju novi proizvodi: žitarice, čorbe, suvo voće, kuvano povrće. U ovih 5 nedelja mršavljenje se nastavlja.

Ukupno, dijeta može izgubiti od 5 do 15 kg. Sve zavisi od originalnih podataka. Volumeni idu jako dobro. Ne možete koristiti tehniku ​​češće 1 put u 6 mjeseci, bolje je uzeti godišnji odmor tako da tijelo ima vremena za oporavak.

Kontraindikacije: bolesti gastrointestinalnog trakta, trudnoća, period dojenja.

Zanimljivo: Kim Protasov je fiktivno ime i nema takvog nutricioniste. Ovaj pseudonim je postao novinar iz časopisa devedesetih godina prošlog veka, koji je objavio metodu koja je još uvek popularna.

Dijeta za lijenog

Ovo je najefikasnija, sigurna dijeta koja je nedavno postala popularna. Činjenica da ne možete piti nakon obroka, mnogi ljudi znaju. Tečnost razređuje želučani sok, sprečava varenje, ometa apsorpciju hranljivih materija. Zašto ne iskoristite ove informacije! Uz pravilan pristup korištenju tečnosti težina će ići brzo, bez ikakvog napora i štete za tijelo.

1. Sva voda se pije prije obroka. Za 20 minuta prije glavnog obroka i odmah nakon buđenja, potrebno je 400 ml tekućine.
2. Nakon jela, prema pravilima, ne možete piti 2 sata ili najmanje sat vremena ako se koriste lagani obroci. Za to vrijeme moraju se probaviti.
3. Za efikasan gubitak težine, poželjno je isključiti visokokalorične, masne, slatke namirnice i ne jesti 3 sata prije spavanja.

Lukavost ne samo u ubrzanom varenju hrane. Voda ispunjava želudac, porcije se nehotice smanjuju, što smanjuje dnevne kalorije. Takođe je nemoguće jesti slano, slatko jelo, jer će biti teško izdržati 2 sata bez pijenja. U vrijeme dijete je zaboraviti na šalicu kave sa slatkišima ili tortom. Dodatak se može jesti tek nakon određenog vremena.

Strict monodiet

Ovom metodom dozvoljeno je koristiti samo životinjske i biljne proteine. Isključuju se ugljeni hidrati, uključujući i povrće bez škroba. Možete popiti nezaslađen čaj ili kafu. Na dan morate popiti najmanje dvije litre čiste vode.

Najstroži monodiet. Ponedeljak - uzmemo jaje. Utorak - kuvajte. Sreda - čista. Četvrtak - jesti proteine. Petak - jedite žumance. Subota, nedelja - posni dani.

Takva dijeta - pravi udarac bubrezima. Stoga se poštuje na kratak vremenski period, poželjno ne više od tri do pet dana.

Hrana od heljde

Još jedna najefikasnija dijeta, čije se trajanje može prilagoditi nezavisno, ali uzimajući u obzir osnovna pravila. Osnova ishrane - heljda kaša, kuhan u vodi bez soli ili sa minimalnom količinom. Glavni proizvod dostupan, koristan, pomaže u čišćenju tijela, dobro ga hrani, potiskuje osjećaj gladi. Ali samo oni ljudi koji zaista vole heljdu moraju izabrati ovaj sistem.

1. Sistem za 1-3 dana. U stvari, ovo je dijeta na postu. Kroz cijelo vrijeme se koristi kaša bez soli. Tijelo se oslobađa viška tekućine, smanjuje volumen, čisti crijeva, normalizira stolicu.
2. Nedeljna dijeta. Postoji mnogo opcija. Za heljdu možete dodati zelene jabuke, kefir, sveže povrće sa niskim sadržajem skroba. Ovaj sistem je lakše nositi.
3. Dijeta heljde 14 dana. Pored čišćenja i uklanjanja viška tečnosti, ovaj sistem smanjuje količinu masti u telu.Povrće se dodaje u kašu zajedno sa fermentisanim mlečnim proizvodima i jabukama, u nekim oblicima se nađu pileće grudi.

Gubitak težine direktno zavisi od trajanja izabrane metode. Za 1-3 dana da se oslobodite viška masti neće raditi, samo će voda otići, ali to može biti dobar početak za gubljenje težine ili proveru da li je sistem pogodan. Za 2 nedelje lako je izgubiti 4-7 kg. Uz pravilan povratak u normalnu ishranu, neće se vratiti.

Kontraindikacije: trudnoća, gastrointestinalne bolesti, nedostatak vitamina, netolerancija na glavni proizvod.

Dyukana dijeta

Jedna od popularnih proteinskih dijeta, koja u kratkom vremenu pomaže da izgubite ogromnu količinu težine. Ovaj sistem je pogodan samo za apsolutno zdrave ljude koji su spremni da se pridržavaju svih propisa i da ne odstupaju od pravila. Tehnika se zasniva na biohemijskim procesima u organizmu. Svaka manja povreda može smanjiti efikasnost, usporiti gubitak težine, naškoditi.

U sistemu postoje 4 faze sa jasno definisanim redoslijedom i trajanjem. Svi proračuni se mogu izvršiti na službenim stranicama. Obavezan sastojak u ishrani tokom ishrane - ovo su ovsene mekinje. Od druge faze, možete dodati pšenično i raženo vlakno, ali prema dozvoljenim normama.

Suština faza Dukanove dijete:

1. Napad Kratka faza u trajanju do 7 dana, izračunata pojedinačno. Osnovu ishrane čine 72 proteina. Ova faza je dizajnirana za gubitak tečnosti i rast motivacije, može potrajati i do 3-5 kg ​​viška kilograma.
2. Alternation. Glavna faza u ishrani, koja gori mast. Za proteine ​​se dodaje 28 vrsta povrća bez skroba u sastavu, dani se izmjenjuju. Trajanje ovog perioda može da varira od nekoliko nedelja do godinu dana, a još više do željene težine.
3. Anchorage. Osnovnom obroku dodaju se hleb, voće, sir. Ovaj period vam omogućava da idete na normalnu ishranu. Trajanje se određuje po formuli: 10 dana po 1 kg težine.
4. Stabilizacija. Jedan dan nedeljno - proteinski četvrtak. Pratite dijetu prve faze. Osim toga, svakodnevno se koriste i mekinje.

Tokom celog perioda ishrane potrebno je piti vitamine. Dozvoljeno je korišćenje zamena za šećer sa prirodnim ili sintetičkim sastavom. Ne možete jesti bilo kakvo voće, svi mliječni proizvodi moraju biti bez masti, kao i meso. Ovo je jedna od rijetkih dijeta koja vam omogućava da jedete kobasice, rakove, konzerviranu hranu, ali svi proizvodi moraju zadovoljiti zahtjeve prehrane, nemaju zabranjene začine, šećer, prelaze određeni prag masti.

Važno je! U prehrani, mnogo suptilnosti i nijansi, sistem zahtijeva pažljivo proučavanje. Pierre Ducane snažno preporučuje čitanje njegove knjige, koja će razjasniti. Takođe možete da se upoznate sa sistemom na zvaničnom sajtu.

Kontraindikacije: bilo kakve hronične bolesti organa i sistema, periode trudnoće i dojenja, nepodnošenje laktoze, hormonalni poremećaji, deca i starost. Ova dijeta zahteva obavezne konsultacije sa lekarom.

Protein-Vitamin

Metoda uključuje izmjenu proteinskih i vitaminskih proizvoda. Na primjer, za doručak možete pojesti 150 grama svježeg sira, a nakon 2,5 sata - povrće ili jabuku. Odvojena hrana ubrzava proces varenja, ubrzava metabolizam, zbog čega osoba brže gubi težinu.

Obroci trebaju biti frakcijski, svaka 2–2,5 sata. Zbog kratkih intervala, glad se ne javlja. Zasićenost tijela proteinima i vitaminima osigurava normalan tijek svih životnih procesa.

Dijeta je predviđena za 10 dana. Po želji, vrijeme se može smanjiti.

Kefir dijeta

Ova dijeta će vam pomoći da brzo izgubite težinu, koristi je od mnogih poznatih ljudi. Za samo nedelju dana možete se riješiti 5 kg. Ali postoje i druge opcije koje se razlikuju po trajanju. Uvijek možete “probati” dijetu tako što ćete napraviti dan posta na kefiru.

Suština kefir dijete:

1. Osnova prehrane - kefir niske ili srednje masnoće, ali ne više od 2%. Po danu morate koristiti od 1 do 2 litre.
2. Ishrana je frakcijska, ne možete piti 0,5 litara fermentisanog mlečnog proizvoda odjednom, preporučljivo je koristiti čašu svaka 2-2,5 sata.
3. Važno je piti vodu, jer kefir ima diuretski efekat, uklanja višak tečnosti, čije rezerve treba dopuniti.

Osim klasične kefir dijete, postoje i druge opcije s dodatkom jabuka, svježeg sira, heljde, povrća ili raznih plodova. Svi oni imaju svoja pravila, razlikuju se po trajanju. Dugoročni sistemi uključuju više hrane u ishrani od kratkih metoda do 5-7 dana.

Kontraindikacije: povećana kiselost želuca i bilo koje bolesti probavnog sistema, rahitisa, reumatizma, gihta, netolerancije kefira, starosti djece, trudnoće i dojenja.

Principi brzog gubitka težine na proteinima. Smršavite za 7 kg za 7 dana

Ovo Sistem mršavljenja zasniva se na povećanju unosa hrane koja sadrži proteine ​​i smanjenju količine hrane sa mastima, ugljenim hidratima. Sa ovom ishranom, telo pati od nedostatka supstanci neophodnih za dopunjavanje energije iz hrane i počinje da koristi rezervne rezerve tela, tj. masne naslage.

Osnovni principi:

1. U ishrani mora biti najmanje 60% proizvoda koji sadrže proteine.
2. Masti i ugljeni hidrati praktično se ne koristi za hranu.
3. Dozvoljeno je neko voće, povrće, što čini meni ovog sistema uravnoteženijim.
4. Pored specifične sheme napajanja, mora biti fizički napor.
5. Izbor dijeta za dijetu za vrlo brz gubitak težine sastoji se od proizvoda koji će eliminirati glad. i potreba za stalnim grickanjem, zbog činjenice da je njihova apsorpcija u tijelu sporija.
6. Obroci bi trebali biti 5-6 pojedinačni u intervalima ne većim od 2,5-3 sata.

Važno je zapamtiti! Prije nego počnete vježbati 30-40 minuta, svakako popijte proteinski šejk. Inače, prema stručnim instruktorima fitnesa, prednosti i mogućnost stvaranja prekrasnog reljefa pretvara se u potencijalnu prijetnju zdravlju.

Dozvoljeni proteinski proizvodi za brzi gubitak težine

Brza proteinska dijeta treba da sadrži:

• dijetetsko meso (govedina, piletina, ćuretina). Svinjetinu i jagnjetinu je bolje isključiti sa spiska proizvoda, jer ove vrste mesa su dosta masne i smanjuju efikasnost ishrane,
• sorte ribe sa najnižim sadržajem masti (bakalar, losos, tunjevina, poluk, ružičasti losos) i morski plodovi (s izuzetkom školjki),
• jaja,
• tvrdi sirevi mali sadržaj masti (uključujući tofu),
• mliječni i mliječni proizvodi 3% -5% (uključujući svježi sir, običan jogurt, kefir, itd.),

Proteinska dijeta za mršavljenje: njen meni se bazira na povećanoj konzumaciji proteinske hrane.

sveže sokove od narandže i jabukekao i domaće nezaslađene kompote, voćne napitke. Prirodne sokove treba razrijediti jedan-na-jedan s negaziranom vodom,

Važno je znati! Nutricionisti ne preporučuju jesti hranu sa nula masnoća, jer za normalno funkcionisanje, telu su potrebne masti. Stoga, ako pratite dijetu, ne smijete kupiti, na primjer, 9-18% svježeg sira, ali 5% - kako bi zadovoljili potrebu za masti, neće utjecati na vaše zdravlje i težinu.

Prednost sistema je 7 kg. 7 dana je da ne morate patiti od osjećaja gladi i lošeg zdravlja.

Sledeći proizvodi su strogo zabranjeni:

• slatkouključujućislatkiši, čokolada, kolači, kolači, sladoled, slatki plodovi i gotovi voćni sokovi,
• brašnouključujući kruh, tjestenina, kolači,
• krompir (u bilo kom obliku)
• kobasicekobasice
• fast food i poluproizvodi
• maslac i druge masti,
• alkohol,
• kaša,
• soljer zadržava tečnost u telu.

Za slatki zub, izbor dijetetske dijete za vrlo brz gubitak težine može uključivati ​​1-2 kvadrata tamne čokolade (najmanje 70%) 1-2 puta tjedno.

Proteinska pića za brzi gubitak težine

Kao večera, kao i uz teške fizičke napore, korisni su proteinski ili proteinski šejkovi. U sportskim radnjama i dijetetskim odjeljenjima možete pronaći gotova pića ili prahove koji se moraju razrijediti. Međutim, ove koktele možete pripremiti kod kuće.

Kao osnova može poslužiti:

• mirna voda
• nemasno mleko,
• jogurt bez masnoće,
• kefir,
• ryazhenka.

Jaja prepelice i kokoši mogu djelovati kao proteinska baza., kao i 5% sir. I u završnoj fazi dodaju se zelenila ili bobice.

Glavna stvar je da zapamtite da je ovo proteinska dijeta za vrlo brz gubitak težine, čiji meni ne može sadržavati nikakva sladila uključujući šećer i med

Neki korisni recepti za proteinske napitke:

1. Vanilla Cocktail. Recept: 100 g svježeg sira i 150 ml mlijeka + ekstrakt vanilina / vanilije.
2. Farm Cocktail Recept: 150-200 ml mlijeka i dva piletina (4 prepelice) + peršun ili kopar.
3. Energetski nutricionistički koktel. Recept: 100-150 ml mleka i jedna kokoška / dva prepelica jaja) + 10 g mente + 10 g mlevene kafe.

Pravila kuhanja: Neophodno je da se mikser pomiješa sa sastavom pića, dodajući svaki sastojak po receptu.

Brza dijeta opcija na proteinske hrane za 3 dana

Za brzi gubitak težine od nekoliko kilograma u 3 dana postoji najstroži recept za proteinsku dijetu. Međutim, nutricionisti upozoravaju da je dijete koje je dizajnirano za brz gubitak težine teško zadržati, a mogu biti i štetne za ljudski organizam.

Primjenom ove dijete, morate biti sigurni da nema problema sa srcem, krvnim sudovima, gastrointestinalnim traktom i drugim organima.

Važno je znati! Sedenje na brzoj proteinskoj dijeti ne može biti više od jednom svakih šest mjeseci, jer Ova energetska šema nije uravnotežena.

Glavno pravilo je piti puno tečnosti, nezaslađene biljne čajeve.

Meni za sva 3 dana je standardni:

1. Za doručak (ujutro) možete pojesti 1 jaje, kuvano kako želite, samo nemojte pržiti puter.
2. U sred dana za ručak, a na kraju dana za večeru dopušteno je konzumiranje 150-200 grama svježeg sira (3-5%) i čaja (može se zamijeniti kavom, ali bez šećera).
3. Obroci na ovoj brzoj dijeti - tri puta dnevno sa intervalom od tri sata. Ie tri sata nakon doručka, večere i još tri - večera. Zabranjene su sve grickalice, samo obična voda.

Za razliku od nedeljne opcije, sa 3-dnevnom dijetom, nije dozvoljena nikakva fizička aktivnost.

Još jedna vrlo važna da izađe iz blitz dijete. Potrebno je polako povećavati broj potrošenih kalorija., kao i postepeno uvoditi nove proizvode, počevši od povrća, voća i mesa, a tek onda - sve ostalo.

ovaj protein dijeta za vrlo brzo mršavljenja, izbornik koji ne može sadržavati bilo koja sladila uključujući šećer i med

Treba da se setite! Ako se tokom ishrane pojavi vrtoglavica, mučnina, slabost, morate odmah prekinuti ishranu i vratiti se na staru dijetu. I što je najbolje od svega, prije početka dijete, obratite se liječniku.

Uzroci debljanja

Glavni princip gubitka težine - morate potrošiti više kalorija nego što konzumirate hranu dnevno. Specifične brojke su individualne, sve zavisi od vaše fizičke aktivnosti, težine, starosti, visine. Stručnjaci kažu da 30-godišnjem muškarcu treba oko 2 hiljade kalorija dnevno. To je dovoljno da se smanji ta brojka da bi se izgubila težina.

Koji je razlog povećanja težine? Možda nećete moći:

• Distribuirajte proteine, masti i ugljene hidrate u svakodnevnoj ishrani. To je, morate jasno razumjeti što možete jesti za doručak, a što za večeru.
• Izaberite proizvode. Poželjno je kupiti proizvode koji su prošli minimalnu obradu (na primjer, meso umjesto mljevenog mesa).
• Osloboditi se viška kilograma dijetom je iracionalno bez sporta. Samo niz mjera će vam omogućiti da dobijete vitko, ali istovremeno i napeto tijelo.

Savršen meni

Self-cooking vam omogućava kontrolu broja kalorija i sadržaja masti. Prije nego što razmislite o djelotvornoj prehrani koja ne šteti tijelu, važno je naučiti kako odabrati prave proizvode.

• Zamenjujemo poluproizvode i čuvamo punjenje svežim mesom. Nije bitno šta je to, iznutrice, svinjetina ili perad, glavna stvar je prirodnost.
• Dimljene proizvode treba isključiti. Morski plodovi i riba trebaju biti svježi.
• Dijeta treba popuniti sezonskim voćem, bobicama, povrćem i svježim povrćem. Ali zamrznuta i konzervirana hrana je isključena.
• Nema mleka i fermentiranog mleka sa aditivima, samo prirodnim i kratkim rokom trajanja.
• Prilozi se zamjenjuju žitaricama koje zahtijevaju kuhanje.
• Razumnije je salatu napuniti ne majonezom, već biljnim uljem ili kiselim vrhnjem. I kečap treba zameniti sojinim sosom.
• Izbegavajte pečenje, slatkiše i šećer. Želite li nešto ukusno? Obratite pažnju na tamnu čokoladu, žele, marshmallow, marshmallow.
• Bijeli kruh treba zamijeniti cjelovitim ili cjelovitim brašnom.
• Od pića - isključiti alkohol i instant kavu, prirodnu kavu i zeleni čaj.

Dovoljno je slijediti ove preporuke, a promjena u ishrani će neminovno dovesti do gubitka težine. Ali ako vam trebaju brzi rezultati, efikasna dijeta bez štete po telo će vam uvek pomoći.

Opća pravila

Koncept proteinske dijete, koji se ponekad naziva proteinska dijeta, je kolektivan u odnosu na mnoge trenutno postojeće dijetetske režime za gubitak težine, koji su ujedinjeni općim principom prehrane - maksimumom proteina (proteina) i minimumom ugljenih hidrata i masti u ishrani.

Efekat dobijanja mišićne mase i jednokratnog smanjenja masnog tkiva u proteinskoj hrani otkriveni su prilično davno. Još u devetnaestom veku u Evropi je objavljena prva knjiga koja govori o prednostima ishrane visokim proteinima, kao i aktivnim časovima fizičkog vaspitanja. Kasnije, poštovanje dijetetskih režima bogatih proteinima postalo je standardna praksa profesionalnih sportista, jer je povećana potreba organizma za proteinima koji aktivno doprinose rastu mišićne mase, sama po sebi, primorana da promeni uobičajenu ishranu. Međutim, srazmerno povećanju unosa proteina, količina jestivih masti i ugljenih hidrata počela je da opada, što je bio i razlog prirodnog smanjenja masnog tkiva u telu.

Vjeruje se da je liječnik uveo u suvremenu dietologiju prehrambenu prehranu za mršavljenje. Atkins i Ducan, a kasnije, nakon njihovog primjera, razvijeni su Kremljska dijeta, Dikul dijeta i druge slične u principu načinu ishrane nutricionista iz različitih zemalja, proširile su se veoma široko i zaslužile značajnu popularnost kod velikog broja, uglavnom ljubitelja mesa. Čini se da je danas sve već poznato o proteinskoj dijeti za gubljenje težine, ali u praksi nema manje pitanja o prikladnosti i sigurnosti usklađenosti sa ovom metodom gubitka težine.

U zajednici nutricionista, postoje neslaganja oko toga koja je dijetetska proteina najefikasnija, koliko možete maksimalno "sjesti" na proteinske namirnice, koliko je takva dijeta opasna, koliko možete izgubiti težinu ako se slijedi i koja je dijeta bolja: protein ili ugljeni hidrati, ima još.Većina njih je sklona vjerovati da je potrebno odabrati metode za suočavanje sa gojaznošću isključivo individualno, za muškarce i žene, uzimajući u obzir sve značajke životnog stila pojedinca, od njegovog zdravstvenog stanja, početne tjelesne težine, psihološkog stava i završetka s preferencijama u hrani i financijskim mogućnostima . Ali ima i onih koji smatraju da je sistem za smanjivanje proteina jedini ispravan i zaista efikasan koji ne toleriše nikakvu kritiku ili diskusiju, što, u stvari, nije uvek tačno.

Unatoč općim pozitivnim recenzijama, proteinska dijeta ne treba smatrati idealnom metodom gubitka težine, koja pruža mogućnost da se jede ukusno i zadovoljavajuće, a istovremeno vam omogućava da dosljedno i učinkovito izgubite te viškove. U stvari, prvobitno su ove dijetalne hranjive dijete razvile upravo liječnici i nisu bile namijenjene da se svi oproste sa neželjenom prekomjernom težinom.

Na primer, meni sa prehranom bogatom proteinima nutricionista i poznatog kardiologa. Atkins stvoren je za pacijente sa prekomernom težinom, koji pate od različitih patologija kardiovaskularnog sistema, za koje je potreba da se smanji telesna težina jedan od najvažnijih zadataka, jer gojaznost mnogo puta povećan rizik tromboza, srčani udar i druge komplikacije koje ugrožavaju život.

Protein Dyukan dijeta, koji je kasnije postao rekordno komercijalno preduzeće u istoriji ishrane, takođe je razvijen samo za ljude sa značajnim gojazan autor je bio pozicioniran kao potencijalno opasan po zdravlje, što se, međutim, može reći za sve dijetetske režime sa neuravnoteženom prehrambenom ishranom.

Dr Dukan je preporučio svojim pacijentima da jedu hranu bogatu proteinima pretežno u prvom najagresivnijem periodu ishrane, nazvanom "Napad". Adekvatno procjenjujući rizike takve prehrane, Pierre Ducane je primijetio da ako postoji prekomjerna masna masa u tijelu, moguće je pridržavati se visokoproteinske prehrane maksimalno pet dana, jer će za to vrijeme takva dijeta donijeti manje štete zdravlju u usporedbi sa dnevnim nuspojavama gojaznost. Tokom ostatka dijete, lekar je preporučio da unesete u ishranu dovoljnu količinu ugljenih hidrata i da svaki dan jedete mekinje, čija je struktura takođe skoro potpuno ugljeni hidrati.

Poznati autori u svoje vrijeme Kremljska dijeta prepravila principe terapijske proteinske dijete za sebe i dozvolila svojim pacijentima u neograničenim količinama da koriste ne samo visoko proteinske, već i visoko masne proizvode, čiji je spisak bio prilično dugačak i uključivao prerađene sireve, razne kobasice pa čak i mast.

Follow the Kremljska dijeta Dijetetski režimi su se pojavili, preporučujući onima koji žele izgubiti na težini, smanjiti količinu konzumiranog povrća koliko god je to moguće i gotovo u potpunosti odbiti jesti voće, žitarice i druge proizvode koji su izvorno povezani sa proteinskom dijetom. Dakle, mnogi ljudi su formirali nerazumno mišljenje da takve ugljikohidratne namirnice nisu u skladu sa pravilima ishrane proteina i mogu samo da nanose štetu. U stvari, korist i šteta ugljikohidrata, pri posmatranju menija proteina, treba uzeti u obzir sa stanovišta odabrane dijetetske opcije u smislu njenog trajanja i na osnovu toga se može zaključiti da je hrana koja prati glavni sastojak ishrane štetna ili obrnuto.

Food Macronutrients

Basic makronutrijenti - supstance koje dolaze iz hrane u velikim količinama, bez kojih je vitalna aktivnost ljudskog tela u principu nemoguća, Wikipedija definiše proteine, ugljene hidrate i masti, koje odvojeno ili kolektivno obavljaju mnoge važne funkcije.U ovom trostrukom proteinu predstavlja neku vrstu „građevinskog materijala“ koji konstruiše praktično sve ćelije tela. Ugljeni hidrati imaju ulogu izvora energije za telo, a masti su bitan element pravilnog rada. ljudski endokrini sistem.

Uravnotežen unos svih ovih makronutrienata izvana neophodan je za ljudsko telo za njegovo dnevno adekvatno funkcionisanje, au slučaju zamjetnog nedostatka ili viška jednog od njih, postoje nepravilnosti u radu. Na primjer, višak proteina uzrokuje prekomjerni stres na jetru i bubrege, a njegovi nesvareni sastojci proizvode toksina i začepljuju crijeva.

Izobilje masti je pretrpano kršenjem mnogih metaboličkih procesa, a višak ugljikohidrata koji se ne troši u obliku energije dovodi do stvaranja masnih naslaga i, shodno tome, do skupa tjelesne težine. Ovaj drugi obrazac bio je razlog za neutemeljeno mišljenje da je smanjenje unosa ugljenih hidrata iz hrane popraćeno smanjenjem težine, a najbolja alternativa ovom makronutrijentu je prirodni protein. Kao deo proteinske dijete, posebnu pažnju treba posvetiti proteinima i ugljikohidratima.

Protein u hrani

Proteini ili proteini ulaze u organizam uglavnom od prehrambenih proizvoda koje konzumira čovjek, a koji se dijele na hranu životinjskog i biljnog porijekla. Po pravilu, dnevni unos proteina za odraslu osobu koja vodi fizički aktivan životni stil varira od 100 do 150 grama.

Osnovni izvori životinjskih proteina, koji sadrže cijeli spektar esencijalnih za tijelo amino kiselinesu: životinjsko meso, riba i morski plodovi, perad i njena jaja, mliječni proizvodi. Za vegetarijance, kao i ljude koji prate terapijske dijete bez mesa ili kojima je potrebna proteinska hrana u postu, osnovni dobavljači ovih makronutrijenata mogu biti: proizvodi od soje, mahunarke, razne žitarice, orašasti plodovi i neke druge biljne hrane koje je potrebno kombinirati sa svrha kompletnog proteina koji obezbeđuje telo

Visoko proteinska hrana

Neki naučnici i nutricionisti preferiraju biljne proteine, jer vjeruju da njihova potrošnja smanjuje rizik od kardiovaskularnih patologija, upalnih bolesti crijeva i nekih drugih ozbiljnih bolesnih stanja, uključujući onkologija kolona. Oni su uvjereni da takav preventivni učinak biljnih proteina na ljudsko tijelo postaje moguć zbog smanjene koncentracije u plazmi. insulin i “loše holesterol»Preporučujemo da se u skladu sa bilo kakvim dijetetskim dijetama držite izbalansiranog menija.

Važno je!Treba imati na umu da se životinjski protein u ishrani dijetalne ishrane apsorbuje u potpunosti (unutar granica od 92-98%), a proteini biljne hrane se obrađuju oko 60-80%.

U nastavku se nalazi tabela najpopularnijih namirnica životinjskog i biljnog porijekla, koja sadrži puno proteina (u omjeru 100 g / g).

Sorte

Različite proteinske dijete za brzi gubitak težine su dobre jer garantuju primetan gubitak težine u kratkom periodu. Njihov glavni princip je konzumiranje pretežno proteinskih namirnica. U različitim varijacijama, dopušteni su ugljeni hidrati ili masti. Dijetetičar će savjetovati koji je tip štrajka glađu za vas.

1. Najefikasnija proteinska dijeta je klasična (tradicionalna), kada postoji mnogo proteina u ishrani sa malom količinom ugljenih hidrata.
2. Stroga proteinska dijeta: samo smanjenje proteina + u obimu porcija u poređenju sa klasičnom shemom.
3. Protein-vitamin: + voće, povrće, bobice.
4. Proteini i masti: + masti.
5. Protein-povrće: + povrće.
6. Protein-ugljikohidrati: + ugljikohidrati.
7. Voće i proteini: + voće.

Svaka proteinska dijeta za brzi gubitak težine je idealna za one koji se boje gladi. Gubitak težine se javlja bez ovog neprijatnog osjećaja, jer tijelo prima dovoljnu količinu hranjivih tvari. Anoreksija sa takvim sistemom takođe ne bi trebalo da se plaši, jer protein neće dozvoliti da mišići atrofiraju. Naprotiv - dajte im lijep oblik. Ali kako će se odvijati proces gubitka težine? Zbog čega?

Kroz stranice istorije. Po prvi put, proteini hrane su 1728. godine izolirani od strane Prousta, dok je razgradnja svježeg sira i sira.

Akcija na tijelu

Nema nikakve sumnje u efikasnost proteinske dijete, jer je njen mehanizam djelovanja na organizam za mršavljenje proučen i znanstveno dokazan. Takav sistem hrane pokreće procese u organizmu koji doprinose gubitku težine.

1. Masti i ugljeni hidrati ne ulaze u organizam i počinju da troše sopstvene rezerve masti sa strane, abdomena, zadnjice (za žene su to najproblematičnija mesta).
2. Apsorpcija proteina zahteva mnogo energije, što doprinosi sagorevanju potkožne masti.
3. Proteinska hrana poboljšava proizvodnju toplote, ubrzavajući metaboličke procese koji promovišu gubitak težine.

Dakle, ako trebate brzo izgubiti težinu bez štete po zdravlje, na raspolaganju vam je učinkovita proteinska dijeta. Izaberite tip koji vam najviše odgovara iz zdravstvenih razloga i ukusnih preferencija, upoznajte se sa spiskom proizvoda - i oprostite se sa tim viškom kilograma!

Ovo je zanimljivo! Proteini životinjskog porijekla lakše se apsorbiraju nego iste tvari, ali iz biljaka.

Hrana

Prvo pitanje koje treba riješiti za sebe, odabirom ove vrste mršavljenja, je ono što se može jesti na proteinskoj dijeti i koji su proizvodi strogo zabranjeni. To će u velikoj mjeri ovisiti o opciji štrajka glađu. Ali kao osnovu, uvek se držite sledećih lista.

Zabranjeni proizvodi

Uvek imajte na raspolaganju listu namirnica koje su zabranjene za upotrebu na proteinskoj dijeti:

• slatki sokovi, alkohol, gazirana pića,
• masti: maslac, mast, krema,
• dimljeni proizvodi
• peciva, žitarice, običan kruh, čokolada, slatkiši, konditorski proizvodi,
• sušeno voće
• orasima,
• umaci, pavlaka, senf, majonez, začini, kečap,
• krompir, repa, šargarepa,
• grožđe, banane, kajsije, dragun, mango, dinja, papaja,
• kukuruz, grašak,
• kobasice, poluproizvodi,
• fast food
• šećer,
• masno meso: svinjetina, govedina,
• masna riba: halibut, haringa, skuša, carbot, jesetra,
• konzervirana hrana.

Dozvoljeni proizvodi

Slobodno uključite sledeće proteinske namirnice u vašu ishranu:

• kuvana jaja,
• nemasni mliječni proizvodi: sir, sir, sir, mlijeko, kefir, rjaženka, jogurt, jogurt (prirodni, bez bojila),
• igra: piletina, ćuretina (prvo morate skinuti kožu s njih),
• teletina, govedina, meso kunića,
• ribe (niskokalorične sorte): tunjevina, kalaja, ružičasti losos, poluk,
• morski plodovi: lignje, škampi, kamenice, rakovi,
• povrće,
• pečurke,
• mahunarke: leća, slanutak, pasulj,
• nezaslađeno voće, prednost imaju jabuke, ananas, kivi i agrumi: grejpfrut, grejpfrut, mandarine, pomorandže,
• slaba kafa i čaj bez šećera i krema, proteinski (proteinski) kokteli, tinkture i biljni čajevi.

To je ono što možete jesti kao dio bilo koje proteinske dijete. Ako uzmete njegove opcije (masti ili ugljene hidrate), ova lista će se proširiti novim proizvodima.

Da bi meni ispravno napravili, morate znati šta je uključeno u prehrani proteina i šta je strogo zabranjeno za ljudsku potrošnju. Od toga će zavisiti od gubitka težine. Unapred definišite za sebe šta možete da jedete, a na kojim proizvodima morate da stavite debeli krst i jednostavno ih ne kupite, kako ne biste bili zavedeni.

Tabela proizvodaBr. 1: brzina učenja

Tabela proizvoda broj 2: sadržaj proteina (za poređenje, i date su masti)

Tabele daju hranu koju možete jesti tako što ćete izgubiti težinu na proteinskoj dijeti.Oni se brzo apsorbuju u tijelu, u njima ima malo masnoće i ima dovoljno proteina da bi tijelo postalo vitko, istaknuto i lijepo. Ali, birajući ovu vrstu posta, ne zaboravite procijeniti sve njene slabosti, koje mogu razočarati. Među njima - impresivna lista kontraindikacija.

Iz prošlosti. Prema spisima Plinije Starijeg, u starom Rimu, bjelančevina je korištena kao lijek.

Kontraindikacije

Svaka dijeta, uključujući proteine, predstavlja ozbiljno opterećenje za tijelo. Metabolizam se ubrzava, masti se spaljuju, toksini se uklanjaju, želudac se mora prilagoditi novim prehrambenim uvjetima i neobičnoj hrani.

Sve to dovodi do činjenice da su tijela potrebna pojačana vraćanja. A ako sa njima u početku nije sve u redu, stanje gubitka težine se pogoršava sa svakim danom ishrane. Rezultat je pogoršanje postojećih bolesti, loše zdravlje i odbijanje organizma da se oslobodi viška kilograma. Proteinska dijeta je kontraindicirana u sljedećim slučajevima:

• bolesti bubrega
• stariji uzrast: nakon 55 godina,
• power sports
• kardio trening
• trudnoće
• problemi sa gastrointestinalnim traktom,
• lactation
• značajan psihički i fizički stres,
• bolest žučnih kamenaca
• alergija na citruse,
• patologija genitourinarnog sistema,
• rak bilo kog organa
• adolescencija
• dijabetes.

Bilo koja od ovih kontraindikacija treba da bude stop-signal za gubljenje težine, birajući proteinsku dijetu. Ako zaista želite da isprobate ovaj sistem mršavljenja, prvo morate pokušati da eliminišete ove faktore. Na primer, kardiovaskularni trening i trening snage mogu biti napušteni nekoliko nedelja bez štete po zdravlje. Dojenje, trudnoća, adolescencija će se ikada završiti - samo trebate biti strpljivi. Sve druge bolesti treba tretirati. A onda možete sigurno proglasiti izgladnjivanje proteina.

Da li ste znali da ... Da li je sve živo na Zemlji napravljeno od proteina?

Trajanje

Kada izaberete vrstu proteinske dijete, razmotrite pitanje njenog trajanja. On je veoma važan. Rezultati i zdravstveno stanje mogu biti beznadno pokvareni ako precjenite svoju snagu i odlučite se na dugi štrajk glađu.

Ako je ovo vaše prvo iskustvo, počnite malo. Još bolje, konsultujte nutricioniste. On će vam ponuditi sljedeće opcije:

• 3-4 dana: ovo trajanje je pogodno za one koji hitno moraju izgubiti nekoliko kilograma - ne očekujte veći rezultat od kratkotrajne proteinske dijete,
• striktna ili nisko-kalorična proteinska dijeta ne bi trebala trajati duže od tjedan dana, inače nećete imati snage da podignete žlicu, svaki nutricionista će vam reći da je 7 dana dijete najbolja opcija za testiranje snage,
• 10 dana - preporučuje se onima koji već imaju iskustvo posta,
• 14 dana - ako trebate izgubiti najmanje 8-9 kg,
• 21 dan - dugotrajna proteinska dijeta je dozvoljena samo onima koji nemaju zdravstvene probleme, ali ti dodatni kilogrami su van skale,
• proteinska dijeta je mjesec dana izuzetak od pravila, ako se nepravilno promatra, može se pretvoriti u zdravstvene komplikacije, tako da morate uzeti dozvolu od liječnika.

Proteinska dijeta se uvijek može zaustaviti, ali je bolje da se u početku sve izračuna, napravi izbornik i dobije snaga za određeni vremenski period. Počnite sa malim, i uvek možete nastaviti ako su rezultati zadovoljavajući i kada se osećate dobro. Nekoliko korisnih preporuka će vam omogućiti da brzo i prijatno izgubite težinu.

Napomena. Nutricionisti savetuju da u istom jelu kombinuju proteine ​​biljnog i životinjskog porekla. Najuspešniji sindikati, po njihovom mišljenju: kaša sa mlekom, kajgana sa grahom, suši sa ribom, meso sa grahom.

Korisni savjeti

Nutricionisti predlažu kako izgubiti težinu na proteinskoj dijeti bez štete po zdravlje i uz maksimalne rezultate mršavljenja. Ispostavlja se da nije dovoljno slijediti preporučenu dijetu: morate slijediti nekoliko pravila gladovanja.To su principi zdravog načina života koji se mogu usvojiti u budućnosti.

Zdravlje

1. Proći pre proteinske dijete medicinski pregled za kontraindikacije.
2. Dozvolite gladovanje od nutricionista i doktora.
3. Uzmite multivitamin tokom štrajka glađu.
4. Osetite napade vrtoglavice i slabosti - povećajte količinu ugljenih hidrata u ishrani. Dozvoljeno za doručak jesti kašu.
5. Znati kako se zaustaviti u vremenu: sa značajnim pogoršanjem zdravlja iz prehrane proteina bolje je odustati.
6. U vrijeme gubitka težine ne može se uzimati nikakav lijek.

O ishrani

1. Napravite meni sa specijalistom.
2. Jedite strogo po satu, u isto vreme.
3. Večerajte najkasnije 4 sata prije spavanja. Ako imate 6 obroka dnevno, poslednji obrok treba da bude 2 sata.
4. Nabrojite kalorije: morate potrošiti više nego što trošite.
5. Pijte čistu vodu od 1,5 litara dnevno.
6. Pazite na težinu.
7. Dijeta proteinske dijete treba da uključuje jela na pari, bilo pirjana, kuvana ili pečena. Prženje je zabranjeno.
8. Količina preporučenih porcija: 150 grama bilo kojeg jela, 200 ml pića - istovremeno. Voće od oko 100 grama.
9. Ne zloupotrebljavajte sol.

Po načinu života

1. Idite u krevet do 23.00.
2. Spavanje 8 sati dnevno.
3. Hodajte pješice svaki dan na svježem zraku.
4. Ostavite neko vrijeme snagu sporta i kardio.
5. Uključite se u biciklizam, plivanje, oblikovanje, aerobik.
6. Održavajte bol i dobro raspoloženje.
7. Odustani od pušenja, alkohola, droge i bučnih zabava.

Može se činiti da neki momenti uopće ne dodiruju proteinsku dijetu. U stvari, u procesu gubljenja težine važna je svaka nijansa. Na primer, oni koji ne dobiju dovoljno sna mogu da se slome i da ne okončaju štrajk glađu, jer telo treba snagu da prevaziđe ovu poteškoću. Pomozite mu s ovim. I na kraju, jedan od najvažnijih trenutaka je kompilacija menija.

Imajte na umu. Proteinska hrana se bolje apsorbuje nakon toplinske obrade.

Sample menu

Meni proteinske dijete treba da bude proizvod sa dozvoljene liste. Kao uzorak, predlažemo da se usredsredite na klasičnu verziju, dopunjavajući je ugljenim hidratima ili mastima, u zavisnosti od vrste izgladnjivanja.

Prvi dan

• Jutro: kruh od mekinja, kuvana jaja, kafa (čaj, voda).
• Ručak: zelena ili žuta sorta.
• Ručak: supa od spanaća, tunjevina na pari, kruh od mekinja, proteinski koktel.
• Sigurno, sir.
• Večer: škampi s limunovim sokom.

Drugi dan

• Jutro: svježi sir, kruh od mekinja, kava (čaj, voda).
• Ručak: narandžasti.
• Večera: riblja čorba, pečene bele gljive sa povrćem, proteinski koktel.
• Snack: tvrdi sir.
• Večer: salata od povrća.

Treći dan

• Jutro: piletina, kruh od mekinja, kava (čaj, voda).
• Ručak: grejp.
• Večera: juha od jaja, pasulj, koktel od proteina.
• Ručak: kefir.
• Večer: posuda za sir.

Četvrti dan

• Jutro: svježi sir, kruh od mekinja, kava (čaj, voda).
• Ručak: mandarinski.
• Ručak: proteinska okroška, ​​tikvice u foliji, proteinski koktel.
• Snack: jogurt.
• Večer: punjene lignje.

Peti dan

• Jutro: omlet od bjelančevina, kruh od mekinja, kava (čaj, voda).
• Ručak: Kivi.
• Ručak: juha od mesnih okruglica, govedina, koktel od proteina.
• Siguran, rjaženka.
• Večer: proteinska salata.

Šesti dan

• Jutro: nekoliko proteina, kruh od mekinja, kafa (čaj, voda).
• Ručak: grejpfrut.
• Ručak: juha od mekinja, pileći napitak, proteinski koktel.
• Sigurno, sir.
• Večer: pileći i povrće.

Sedmi dan

• Jutro: svježi sir, kruh od mekinja, kava (čaj, voda).
• Ručak: ananas.
• Ručak: juha od žumance, omlet sa paradajzom, proteinski koktel.
• Ručak: kiselo mleko.
• Večer: riba na pari.

Kao opcija - tabela u kojoj je meni proteinske dijete za mršavljenje prikladan za 7 dana Odlučite da produžite štrajk glađu - možete samo ponoviti dijetu.

Prilikom sastavljanja menija za svaki dan, razmislite o količini obroka naznačenih u vrhovima.Ne isključujte mogućnost promena: neki proizvod nije bio pri ruci, loše zdravlje je učinilo da jedete kašiku meda ili tanjir kaše. Ne uzimajte se previše strogo, ali nemojte dozvoliti da labavljenje bude u obliku slatkiša i brze hrane.

Samo kompetentan pristup proteinskoj ishrani će postići zaista zadivljujuće rezultate. A kako bi gubitak težine bio ugodan, proučite recepte proteinske dijete kako biste bili sigurni da se ovaj sistem teško može nazvati izgladnjivanjem - on nudi tako raznoliku ishranu.

Nemojte pretjerati. Ako telo oseti višak proteina, on će ga početi pretvarati u mast, a čitava ishrana neće dati nikakve rezultate. Zato budite oprezni i pazite na težinu tokom štrajka glađu.

Ponekad je teško izabrati hranu za proteinsku dijetu, jer je lista proizvoda ograničena. Nekoliko recepata će vam omogućiti da se orijentirate i počastite se hranjivim salatama, ukusnim juhama i raznolikim drugim.

Recept za proteinsku salatu

• 5 bjelanjaka,
• lignje 150 gr,
• piletina (bolje grudi) 150 gr,
• peršun 15 gr,
• sok od limuna 50 ml.

1. Smrvite tvrdo kuvane proteine ​​da se mrve.
2. Lignje i piletina staviti na tanke i kratke trake.
3. Promiješati.
4. Dodajte malo soli.
5. Pospite nasjeckanim peršinom.
6. Začinite sokom od limuna.

Piletina i špargla Proteinska supa recept

• pileća juha 500 ml,
• piletina (bolji file) 300 gr,
• konzervirane šparoge 100 gr,
• kukuruzno brašno 30 gr, t
• konzervirana kukuruz 100 gr,
• narezani šampinjoni 300 gr, t
• sezamovo ulje (poželjno nerafinirano) 10 ml,
• zeleni luk po ukusu.

1. Sipajte gljive u kipuću juhu, držite na laganoj vatri 10 minuta.
2. Razblažite brašno u vodi do pirea.
3. Sipajte u supu. Prokuvati uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
4. Nasjeckajte šparoge i pečenicu na tanke trake.
5. Sipajte u supu. Dodajte kukuruz. Držite se na laganoj vatri pola sata.
6. Prije posluživanja, svakom obroku dodajte pola žlice susamovog ulja i malo sjeckanog luka.

Recept za drugo jelo od bjelančevina: pileći puf

• piletina (bolji file) 250 gr,
• brokoli 150 gr,
• jogurt 50 ml,
• sos od soje 20 ml,
• sjemenke senfa 5 kom.

1. Isprati piletinu, iseći na tanke slojeve. Repel.
2. Brokoli kuhati, bič u pireu.
3. Pripremite sos: mikser mix jogurt, senf, soja. Podmažite ih svakim komadom filea.
4. Slojevi pile piletinu stavljaju na lim za pečenje.
5. Preostali sos pomiješajte sa pireom od kupusa, isperite vrhom piletine.
6. Držite u pećnici na 200 ° C pola sata.

Ne zaboravite da recepti za proteinske dijete moraju odgovarati verziji koju ste odabrali. Ako je to protein-mast, morate jesti svinjetinu i govedinu, prženu na puteru. Sedenje na protein-ugljenim hidratima, kuvanje riže ili heljde kao prilog. Prilagodite svoj sistem posta tako da bude produktivan i ugodan. I na kraju ne zaboravite izaći iz prehrane.

Oprez Ako telo mora da obrađuje previše proteina životinjskog porekla, intoksikacija može početi.

Proteinska dijeta za mršavljenje: kako se ponašati, meni, ograničenja

Zdravo, dragi posjetitelji mog bloga. Drago mi je što vas ponovo vidim u posjeti. Današnja istraživanja želim posvetiti stvarnom problemu mnogih od poštenog pola, koji zvuči ovako - kako djeluje proteinska dijeta za mršavljenje i pomaže li da se riješi celulita.

Pričaćemo o proteinskoj ishrani io tome kako se ona oslobađa celulita bez nanošenja bilo kakve štete organizmu, analizira mehanizam djelovanja dijete, glavni meni i ograničenja.

Svi znamo da ishrana ima veliki uticaj na metabolizam i, ako je pogrešna, odmah utiče na naš izgled, pogotovo što se tiče pojave progiba na bedrima i zadnjici.

I dobro je, ako još nema takvih problema - ja sam uspostavio pravilnu ishranu i sve je dobro, ali šta da radim kada već postoje mrzili kilogrami i uplašim dodatne centimetre gledajući nas iz ogledala (na primer, kao u drugoj fazi gojaznosti)? U ovom slučaju, dođite u pomoć ishrani u kojoj preovlađuju proteini!

Karakteristika ove dijete je da, kao što sam rekao ranije, povećavamo količinu konzumiranih proteina, u isto vrijeme, potpuno isključujemo masti iz prehrane, a ugljikohidrati su oštro ograničeni.

Kako se hrani

Žene, djevojke, za koje samo ograničenja nećemo dati našem tijelu privlačnost, vitkost i elastičnost! Proteinska dijeta, u poređenju sa drugima, brže sagorijeva masnoću, tako da će ukloniti nepotrebne neravnine na određenim kožnim zonama i pomoći u suočavanju sa viškom kilograma.

Čim počnete da unosite više proteina u meni, tako ćete uz manje količine hrane dobiti više energije. Za preradu proteina će se konzumirati masti koje ste ranije akumulirali.

Pored toga, mišićna masa će se povećati. Dakle, draga moja, sa proteinskom dijetom ne samo da ćete se osloboditi nekoliko kilograma masti, već i ojačati mišiće.

Prednosti proteinske dijete za mršavljenje

1. Vidjet ćete rezultat drugog - trećeg dana. Zapremina butina će se smanjiti za 1-2 cm, a težina će se smanjiti za najmanje 1,5 kg.
2. Na ovoj dijeti možete jesti meso. Ako vas '' biljojedi '' dijete razjaruju, onda možete priuštiti komad mesa, barem svaki dan.