Kuhanje

Aurora Sauce

Sos za lisnate i povrće salate.

  • 125 g jogurta ili pavlake,
  • 2 tsp delikatna senfa,
  • 2 tbsp. kašike biljnog ulja,
  • 2 tbsp. žlice limunovog sirćeta,
  • 1 sjeckani mali luk,
  • sol,
  • mljevena paprika.

Pomiješajte sastojke za umak. Kremasti sos bogato začinjen do začinskog, pikantnog ukusa.

Recept za pripremanje umaka:

Za pripremu sosa "Aurora" je potrebno.

Dodajte proklijanu pire od paradajza, so i mleveni biber u vrući beli sos i kuvajte 7-10 minuta, zatim procijedite kroz česta sita i napunite puter. Sos je namijenjen jelima od jaja, peradi, divljači i teletine.

prosječna lopta: 0.00
glasova: 0

Pogledajte video: Béchamel-based Sauce No. 2 - Aurora Sauce (Maj 2024).