Ovaj recept nije rasipan. Obično o takvim jelima kao što su kupusi, kažu - "jeftini i veseli". Ali to nije sasvim tačno za ukusne i veoma korisne kotlete.
Kušaju nešto kao kupus. Mogu se poslužiti na stolu, kako u hladnom, tako iu toplom obliku sa različitim umacima: paradajz, beli luk, ali sve češće sve se koristi za kiselo mlijeko.
Tradicionalni recept za kupus pljeskavice
Da budemo iskreni, treba napomenuti da su kupusi, čije recepture odobravaju nutricionisti, ne samo vitaminsko jelo, već i vrlo ukusna prilog za meso ili ribu. Dobro pripremljeno, rumeno crveno rublje može poslužiti i kao glavno jelo.
- 500 gr. bijeli kupus
- 1 jaje
- 3 kašike. žlica griz
- 2 tbsp. kašike brašna
- 300 gr. krušne mrvice
- biljno ulje
- 50 gr. maslac
- 1 čaša mleka
- sol
Kupus fino isjeckan slame, ne više od 1,5 centimetara duga. Sipajte biljno ulje u tavu i stavite kupus. Kupus se peče na laganoj vatri oko 10 minuta. Mora se paziti da ne izgori, a da se to ne dogodi, kupus se često mora uznemiravati. Kada se količina kupusa značajno smanji, dodaje se mleko, ali ne sve odjednom. Dodajte tako da posuda za mleko bude na 1 centimetar. Oni nastavljaju da kuvaju kupus sa mlekom dok se ne omekša. Ako se mleko apsorbuje, a kupus još nije spreman, mlijeko se postepeno dodaje, ali važno je uzeti u obzir da kupus na kraju nije previše mokar. Ako se to dogodi, onda se situacija može ispraviti bacanjem u cjedilo.
Što je kupus suvlji, to će biti manje griz i brašno za kupuse, što znači da će biti manje kalorične. Kupusu je dozvoljeno da se ohladi i prolazi kroz mlin za meso, dodaje se griz i šalje natrag u posudu. Masa se zagreva na veoma niskoj temperaturi, tako da griz ima vremena da upije sok od kupusa.
Zatim se smeša ostavi da se ohladi i ubrizgava tučeno jaje, brašno, so i sve temeljito pomešamo. Rezultat treba biti gusta masa iz koje se formiraju kupusi. Za parenje koristite krušne mrvice, ali treba napomenuti da se najučinkovitiji krekeri dobijaju od uobičajenog suvog bijelog kruha, koji se može ribati, a može se mljeti u blenderu.
Tako da se masa od kotleta ne lijepi za ruke, umočavaju se u hladnu vodu i počinju da prave kotlove. Po veličini, ne bi trebali biti mali, napravljeni su oko polovine dlana. Zatim uvaljajte krušne mrvice i pržite na mješavini biljnog ulja s maslacem.
Lazy Cabbage Cakes
Iako zli jezici kažu da nema lijenih kotleta i knedli, ali postoje lijeni kuhari, ovaj recept će uštedjeti vrijeme, dok će prednosti jela biti iste.
- 300-400 gr. kupus
- 1 jaje
- brašno
- sol
- biber
Metod pripreme:
Kupus se seče i melje u blenderu, zatim se dodaje jaje. Sve je temeljito izmiješano, posolite, popaprite, postepeno napunite brašno, gnječite masu dobro. Trebalo bi biti dovoljno gusto da možete formirati burger.
Kupusni kotleti za ovaj recept čine mali i tanki, inače sirovi kupus ne može da se prži. Preporučena debljina mesnih okruglica nije veća od 1 centimetra. Pržite na srednjoj vatri na mješavini povrća i maslaca. Koristeći ovaj recept za kotletne kotlete, lako je praviti povrće, ako se dalje narezuje luk i šargarepa u blenderu.
Kupus fritters
Posebno su dobre palačinke od mladog kupusa. Oni se kuvaju na isti način kao i tikvice, jednako su nježni i ukusni.No, postoje neke kulinarske tajne koje omogućuju kuhanje palačinki od kupusa, čiji je recept vrlo jednostavan, u bilo koje doba godine.
- 1 kg bijeli kupus
- 2 jaja
- 2-3 art. kašike brašna
- biljno ulje
- Zeleni: luk, peršun, kopar
- sol
- biber
Za sos:
- 200 gr. prirodni jogurt bez aditiva
- 2-3 češnjaka češnjaka
Metod pripreme:
Kupus fino isjeckan, posoljen i zgužvan. Ako je kupus mlad, onda nije potreban poseban napor. Ako je kupus zreo, morat ćete duže mijesiti i trebate pričekati dok kupus pod utjecajem soli ne da sok i postane mekši.
Zeleni se sitno seckaju i dodaju kupusu, stavljaju se i tučena jaja i brašno. Sve soli, dodajte biber po ukusu. Masa konzistencije treba da bude poput guste pavlake.
Biljno ulje se sipa u posudu, dobro se zagreva, a tek tada palačinke kupusa polažu žlicom. Pržene su sa obe strane do atraktivne zlatne kore. Jelo se služi sa specijalnim začinskim sosom, koji se priprema na sledeći način: češnjak se istisne u jogurt pomoću presovane češnjaka. Po želji, sos od belog luka može se zameniti kiselim vrhnjem.
SASTOJCI
- Kupus 1 kilogram
- Bow 1 Piece
- Dill 1 Bundle
- So po ukusu
- Mljeveni crni biber Za okus
- Češnjak 1-2 zuba
- Semolina 0,5 šalice
- Pšenično brašno premije od 0,5 stakla
- Breadcrumbs 1 Staklo
- Biljno ulje 0,5 Staklo
for frying
Pripremite potrebne proizvode za kupus pljeskavice. Počnimo!
Stavite vodu za kuhanje kupusa na vatru, posolite malo i pustite da proključa. Kapustina se reže na 4 dijela, ako je vrlo velika - na 6-8 dijelova. Staviti u kipuću vodu i kuhati 5 minuta.
Okrećite kuvani kupus na sito, ostavite da isuši višak vlage.
Od svakog komada kupusa isecite stabljiku kupusa, stavite listove u posudu blendera, isjeckajte.
Za sjeckani kupus, dodajte sitno sjeckani luk, beli luk i kopar, sol, mleveni crni biber, pomešajte. Tačno za so.
U kupus unesite griz i brašno, dobro promiješajte nadjev.
Gotovo! Pustite stajati 5-7 minuta mljevenog mesa, tako da griz u toplom kupusu malo oteče.
Mokre ruke, birajte na kašiku mlevenog mesa, oblikujte pitu, pohranjene u krušnim mrvicama.
Pržiti pljeskavice kupusa u biljnom ulju na visokoj temperaturi do zlatno smeđe.
Recepti za kotletne kotlete sa grizom
- bijeli kupus - 800 g,
- griz - 100 g,
- brašno - 90 g,
- sol,
- crvena luka - 85 g,
- svježi bijeli luk - 5 g,
- mleveni crni biber,
- krušne mrvice,
- lean oil.
- Skuvajte vodu u velikoj tavi.
- Pranje belog kupusa. Proces. Uklonite gornje listove. Slučajno izrežite na velike komade.
- Kada voda zavri, bacite narezane listove. Kuvajte oko 10 minuta. Zatim ugasite vatru. Izvadite posudu iz peći, isušite vodu. Kupus cool.
- Nakon što se kupus ohladi, bušite ga u blenderu ili ga okrenite kroz mlin za meso. Zatim ispustite vodu iz nastale mase. Sva nepotrebna vlaga treba da nestane.
- Prešani nadjev od kupusa stavljen u široku posudu. Ulijte u istu griz, biber, so, brašno. Dobro promiješajte sadržaj. Odložite. Do mesa je dostiglo stanje pola sata. Za to vreme, griz će uzeti tečnost i povećati zapreminu.
- Nakon navedenog vremena, ruke navlažene u hladnoj vodi, formiraju srednje velike kotlete (90-95 g), pahrane u krušnim mrvicama.
- U tavi zagrejati rafinirano biljno ulje. Pržite pljeskavice s obje strane do zlatne boje.
- Gotove pljeskavice stavite na papirni ručnik tako da višak masnoće nestane.
- Posluživanje hamburgera preporučuje se sa pavlakom ili bilo kojim umakom koji vam se najviše sviđa.
Jednostavni recepti za kupusne kotlete bez krupice
- bijeli kupus - 500 g,
- mrkva - 50 g,
- brašno - 40 g,
- sol,
- biber,
- lean ulje,
- kokošja jaja - 2 kom.
- Isperite kupus, očistite. Uklonite gornje listove.Narežite na nekoliko komada i narežite u duboku posudu. Salt Mash ruku kupusa. Stisnite da ostavite dodatni sok.
- Operite mrkvu, ogulite, ponovo operite. Narežite u posudu sa kupusom.
- Dodajte brašno povrću. Tući u zdjeli kokošjih jaja.
- Saltirajte masu povrća. Da sedneš Izmiješajte sadržaj posude.
- Ruke umočite u hladnu vodu. Formirajte okrugli kotlet od povrća.
- U tavi zagrijte biljno ulje.
- Pržite pljeskavice s obje strane do lijepe zlatne kore.
- Pajkice poslužite sa pavlakom ili drugim sosom po svom ukusu.
Recepti za kotleti u pećnici
- kupus bez kostiju - 1 kg,
- crvena luka - 175 g,
- pšenično brašno - 155 g,
- začini - po ukusu
- sol,
- mleveni crni biber,
- pileće jaje - 3 kom.
- Operite glavu kupusa. Clean up Uklonite gornje tromo i lišće. Prerežite kupus na nekoliko komada. Preskočite kupus kroz mlin za meso.
- Luk proces, oguliti. Coarsely chop. Okrenite se kroz mlin za meso. Stavite u posudu kupus.
- Ulijte u začine povrću, soli, biberu.
- Pobiti tri kokošja jaja u povrće.
- Sipajte prosijano brašno u tanku struju. Pomiješajte povrće.
- Zagrijte pećnicu na 190 °.
- Pomešajte mahunu ponovo.
- Lopatice srednje veličine. Blago ih poravnajte.
- Ploču za pečenje ili posudu za pečenje sa pergamentom. Podmažite malom količinom biljnog ulja. Stavite hamburgere na tavu. Stavite u rernu.
- Kuhajte pljeskavice dok se na njima ne pojavi smeđa boja. Zatim izvadite posudu iz pećnice. Koristite lopaticu da okrenete pletenice na drugu stranu i stavite posudu natrag. Kada druga strana postane iste boje kao prva, izvucite pleh iz pećnice.
- Kotleti narezani na velikom pladnju. Poslužite sa pavlakom ili sosom od belog luka.
Svježe bijele kupusice
- bijeli kupus - 800 g,
- krompir - 400 g,
- crvena luka - 180 g,
- svježi bijeli luk - 15 g,
- krušne mrvice,
- sol,
- mljevena paprika
- pileće jaje - 1 kom.
- Operite kupus, ogulite. Prerežite kupus na nekoliko komada. Uklonite polugu.
- Skuvajte vodu u velikoj tavi. Salt it. Stavite kupus u tavu. Kuhati 15 minuta. Zatim izvadite kupus iz vode. Bacite u cedilo. Ostavite svu vodu da ode i sačekajte dok se kupus potpuno ne ohladi.
- Ogulite krompir. Kuhajte dok se ne skuva u slanoj vodi.
- Zatim stisnite kupus. Udari ga blenderom u kašu.
- Obraditi češnjak i luk. Smrvite ih nožem. Spasserovat na rafiniranog biljnog ulja.
- Kuhani krompir se kombinuje sa zapečenim povrćem i masom kupusa. Promiješati u stanje pire krumpira. So, ako je potrebno. Da sedneš
- Pobijedite pileće jaje u povrće. Mešajte dobijenu masu.
- Oblikujte palačinke. Pohovan u krušnim mrvicama.
- U tavi zagrijte biljno ulje. Pržite odreske u njemu sa obe strane do tamno-zlatne boje. Prenesite gotove hamburgere u jelo.
- Poslužite sa pavlakom.
Ćufte od belog kupusa
- krompir - 800 g,
- šampinjoni ili bukovače - 200 g,
- luk repa 85g
- mrvice kruha - 90 g,
- rafinirano lean ulje - 70 ml,
- sol - 8 g
- Operite krompir, ogulite, ponovo isperite. Kuvajte u slanoj vodi. voda je isušena. Kuhajte pire od krompira.
- Gljive se čiste. Isperite. Izrežite u male kockice. Pečurke pržite u maloj količini rafiniranog biljnog ulja.
- Luk proces, oguliti, oprati. Fino iseckati nožem. Dodajte u posudu sa pecivom.
- Krompir pomešajte u kuglice iste veličine. Zatim, svaka kugla lagano se izravnava u tortu. U sredini svakog mjesta određena količina nadjeva od gljiva.
- Zamotajte tortilju tako da rubovi potpuno prekriju punjenje pite.Pržite svaku pitu u krušnim mrvicama.
- U tavi zagrijte biljno ulje. Pržite pljeskavice u njoj do zlatno smeđe. Za prebacivanje gotovih kotleta na jelo.
- Poslužite sa umakom od pavlake ili pavlake. Ukrasite grančicama svježeg peršina.
Recepti za ukusne bijele kockice kupusa
- kupus bez kostiju - 1 viljuške
- crvena luka - 75 g
- šargarepa - 75 g
- brašno - 180 g
- sol
- mleveni crni biber.
- pileće jaje - 5 kom.
- Proces kupusa. Uklonite gornje listove. Odrežite glavu na 4 komada, izrežite stabljiku.
- U loncu za kuhanje zagrijte vodu, dodajte so. Kupus kuvajte 15 minuta. Premestite kupus u cedilo, pustite da voda ode, a kupus se ohladi.
- Dok se kupus hladi, operite i tretirajte mrkvu i luk. Tada se povrće sitno isjeckalo i spasilo u biljnom rafinisanom ulju.
- Pretvoren je hladni kupus kroz mlin za meso ili probija se kroz blender u masu koja se sam rodi.
- Povežite kupus sa zapečenim povrćem. Dobro izmiješajte.
- U kupusu se melju da se odvezu sva jaja. Masa se ponovo temeljito zamiješa do jedinorođene države.
- Nakon toga dodajte prosijano brašno u mljeveno meso u tankom mlazu. Ponovo dobro promešajte. Oblik pljeskova od mljevenog mesa okruglog oblika.
- U tavi zagrijte biljno ulje. Pecite pljeskavice u njemu sa obe strane do prelepe smeđe kore. Gotovi kotleti na jelu.
- Poslužite sa pavlakom.
Dijetalni kupus na krupici
- bijeli kupus - 250 g,
- griz - 60 g,
- brašno - 30 g,
- sol,
- biber,
- pileće jaje - 1 kom
- Bijeli kupus operite, ogulite, uklonite vrh lišća. Izrežite na komade proizvoljnog oblika. Listajte kroz mlin za meso ili prebacite blender u kašu.
- U posudu sa usitnjenim kupusom dodajte griz, prosijano brašno, so, mleveni crni biber, vozite pileće jaje. Dobro promiješati.
- Zagrejte biljno ulje u posudi.
- Žlicom poravnajte deo mljevenog kupusa i lagano ga posipajte u posudu. Svaku patiju spržite sa obe strane do zlatne boje.
- Poslužite pirinča kupusom s kiselim vrhnjem ili s umakom od kiselog vrhnja. Možete napraviti umak na bazi majoneze. Na primjer, kiselo vrhnje + majonez + mljeveni češnjak - mirisni, s nježnim nagovještajom ljutine.
Korisna svojstva kupusa
Ovo povrće sadrži veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za ljudsko tijelo. Imaju pozitivan efekat na digestivni trakt i jačaju imuni sistem.
U bijeloj ljepoti ima mnogo vitamina grupe A, B i C, pa jesti kupus u hladnoj sezoni može spriječiti pojavu bolesti. Elementi u tragovima u svom sastavu pomažu u uklanjanju toksina iz organizma i tako doprinose gubitku težine i oporavku.
Kašasti kupus: korisna svojstva
Najlakši recept za dijetu kupusa sa grizom
Kotleti sa dodatkom krupice će odgovarati svakome ko želi izgubiti na težini. Potrebno im je sljedeće sastojci:
- glavica kupusa - 1 kom.,
- griz - 2 kašike. l.,
- brašna - 2 žlice. l.,
- krušne mrvice,
- kukuruzno ulje
- beli luk,
- luk,
- sol, začini i bilje - po ukusu.
Pasta od kupusa: jednostavan način kuhanja
Forpripreme klasična verzija antene, ponašajte se ovako:
- Podijelite povrće na 4 jednaka dijela i stavite u kipuću vodu 10 minuta.
- Nakon toga ohladite kupus i nadjev ili miješalicu.
- Dovedite smjesu u ravnomjerno stanje i istisnite višak tekućine tako da baza za vegetarijansko jelo postane gusta.
- Crni luk ogulite i nasjeckajte češnjakom.
- Dodajte griz, brašno, sitno iseckano bilje, začine i so, sve temeljito izmiješajte.
- Formirajte male kuglice i lagano pritisnite rukom tako da praznine ostaju pahuljaste.
- Uvaljajte u krušne mrvice i pržite u tavi.
Servirajte hamburgere na stolu sa listovima zelene salate, gotovim prilozima ili komadićima povrća. Odozgo se ova mršava antena može sipati sa pavlakom ili drugim sosom koji vam se sviđa.
Da bi jelo bilo više dijeta, koristite kukuruzno brašno ili pirinčano brašno od duruma. Kombinujte pp namirnice da biste dobili niskokalorični obrok.
Kako se kuvaju kobasice: bezvremenske klasike
Korisne i sočne povrće će dobiti novi ukus i dijetetska svojstva, ako se ne kuhaju u tavi, već u pećnici ili multi-štednjaku.
Pasta od kupusa: kako kuvati
Za pravljenje kotleta, pripremite ih komponente:
- kupus - 1 glava,
- maslac - 50 g,
- mleko - 200-250 g,
- griz - 80-100 g,
- jaja - 2 kom.
Metod pripreme:
- Pecite listove kupusa 10-15 minuta, a zatim ih sitno isecite.
- Potopite maslac i kuhajte u njemu masu povrća od 5-8 minuta.
- Zatim dodajte mleko, sve zajedno prokuvajte i dodajte griz.
- Udarite jaje u ohlađenu smjesu, zatim pažljivo pomiješajte nadev i nastavite s formiranjem praznog uzorka.
- Dobijene pljeskavice se kotrljaju u krušnim mrvicama i stavljaju se u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko pola sata.
- Za diverzifikaciju kotleta, možete dodati sir, mrkvu, pirinač, krompir.
Recipe krompira i kupusa
Ovo jelo kombinira proizvode čiji će ukus cijeniti pravi gurmani.
Pasta od kupusa: recept sa krompirom
Za kuvanje će zahtijevati:
- krompir - 3 kom.,
- mrkva - 2 kom.,
- četvrtina kupusa,
- luk - 1 kom.,
- brašno,
- ulje.
Ako volite ukus mekinja, možete malo dodati zalihi.
Algoritam pripreme chop next:
- Kupus fino isjeckan, drugo povrće utrljano na ribež.
- Pomiješajte sve sjeckano povrće zajedno, posolite i dodajte začine po ukusu.
- Ostavite na neko vrijeme da se istakne sok.
- Istisnite višak tečnosti i dodajte brašno, pažljivo gnječite kupus i testo od mrkve.
- Formirajte hamburgere. Možete ih uvaljati u krušne mrvice ili iseckanu zobenu kašu.
- Širimo se na tavi i pržimo na obe strane do zlatno smeđe boje.
Pasta od kupusa: verzija recepta sa krompirom
Ako ste fermentirali kupus, možete napraviti slično jelo iz njega. Takve fermentisane ćufte imaju neobičan ukus i delikatnu teksturu.
Najbolje povrće: recept s krupicom u pećnici
Zahvaljujući grizu, kotleti su nevjerojatno hrskavi i mekani, možete ih jesti čak iu hladnom obliku, a recept za pećnicu je još lakši nego za pečenje u tavi.
Potrebni sastojci:
- kupus - 800 g,
- jaja - 2 kom.,
- luk - 1 kom.,
- griz - 2 kašike,
- mleko - 250 ml.
Kuhanje nije teško: sve sastojke samljeti u blenderu, posoliti i dodati začine. Formiramo kotlete i pečemo u peći na 180 ° S.
Pljeskavice od kupusa: najbolje biljne pljeskavice sa grizom
Jednostavne biljne praznine bez mamaca i jaja takođe mogu napraviti ukusno jelo. Jedino pravilo - ako uklonite jaja, onda svakako dodajte žitarice, i obrnuto.
Korak-po-korak recept za kockice cvjetače
Za promjenu, možete zamijeniti uobičajeni bijeli kupus u boji ili brokulu. Ukiseljeno povrće možete dodati u aromatična i hranjiva jela od povrća.
Proizvodi za kuhanje pljeskavice cvjetače:
- glavica kupusa - 1 kom.,
- jaja - 2 kom.,
- luk - 1 kom.,
- brašna - 4 kašike. l
Način pripreme je takođe prilično jednostavan: za početak, meljemo sve sastojke povrća za pripremu, a zatim sve sastojke posude. Formiramo kotleti, pržimo na obje strane u tavi.
Pasta od kupusa: karfiol
Vaša deca će vam se svakako svideti tretman jabuke sa kupusom. Pravi se na isti način, dodajući mešavini ispečenu jabuku. Pržite u tavi, poslužite sa kiselim vrhnjem.
Kotleti sa mlevenim mesom
Za takve mesne okruglice koristite bilo koju vrstu mesa.Mljevenje u mljeveno meso, pomiješano sa kupusom, brašnom i drugim sastojcima. Mogu se kuhati u tavi, na pari, u pećnici ili u loncu. Eksperimentirajte: napravite piletinu, riblje pljeskavice ili pite od puretine. Kuhajte po našoj originalnoj recepturi.
Kačketići sa mlevenim mesom u sosu od paradajza
Sastojci:
- kupus - 500 g,
- pileće jaje - 1 kom.,
- mince po želji - 500 g,
- sol, začini - po ukusu,
- paradajz paste - 4 kašike. l ,
- voda - 200 ml
- beli luk - 2 karanfilića,
- žarulja,
- mrvice - po oku.
Faze kuvanja:
- Meljite kupus.
- Dodajte mu sitno iseckani luk sa belim lukom, mlevenim mesom, soli, začinima.
- Vozimo se u jajetu, miješamo pripremu.
- Zatim napravite kotlete, tavi i pržite do pola kuvane.
- Zatim stavite kotlete u tavu ili u tavu u visokim zidovima, sipajte sos od paradajza (paradajz paste, razrijeđen vodom).
- Stavimo malu vatru pre ključanja.
- Nakon toga smanjite požar i kuvajte još 10-15 minuta.
Ovo jelo se poslužuje uz pire krompir, tjesteninu ili kašu kao prilog.
Pljeskavice od kupusa: s dodatkom mljevenog mesa
Da biste osetili svetlost nakon srdačnog obroka, izaberite pileća prsa za mleveno meso. A ako želite nešto deblje, onda uzmite svinjetinu. Kuhajte za večeru jela od govedine i kupusa, kako biste zadovoljili cijelu obitelj sočnim hrskavim koricama i začinskim začinima.
Skoro sva ova jela se nazivaju lenjima, jer je za njihovu pripremu dovoljno sjeckati trupac, a zatim pržiti komade. Minimalna gnjavaža, a ukusna jela su na vašem stolu.
Korisna svojstva kupusa i, naravno, kupusnih kotleta
Danas se od kupusa pravi mnogo raznih jela, od kojih je jedan kupus. To je neverovatno ukusno, zdravo, hranjivo i, može se reći, dijetetsko jelo koje je pogodno za upotrebu čak i od strane onih koji slede dijetu.
Beli kupus je pravi izvor korisnih supstanci. Vlakna, vitamini, fosfor, enzimi, kalijum - i to je malo od onoga što se nalazi u navedenom proizvodu. Kupus je po svojim svojstvima i prednostima jedinstveno povrće koje omogućava osobi da zadrži svoje tijelo u formi i normalno pod bilo kojim uslovima.
Glavna karakteristika belog kupusa je da ovo povrće ne gubi svoje korisne osobine i supstance čak i tokom obrade, na primjer, fermentacije, kuhanja, ključanja itd.
Obavezno pripremiti:
- glavica kupusa (1-1,5 kg),
- veliki luk (luk, bijeli se može koristiti)
- griz - 0.5 komada stakla ili malo više (u zavisnosti od toga koliko se kupusa uzima),
- pšenično brašno - 0,5 delova čaše ili malo više (zavisi i od toga koliko se kupusa uzima),
- kopar - 1 mala gomila,
- češnjak - dva, tri zuba
- mrvice kruha (ili brašno),
- sol, biber i drugi, omiljeni začini,
- suncokretovo ulje u tavi.
Pažnja! Ako ćete praviti pljeskavice od kupusa, onda ste došli na pravo mjesto. Ovde opisani recept je veoma jednostavan i nije skup, kako u vremenu tako iu novcu. Od navedenog broja proizvoda dobijate ukusne kupusaste kotlete za porodicu od 4-5 osoba.
Klasični recept za kupus klasičan korak po korak
1. Operite moj kupus, uklonite gornje ili oštećene listove, izrežite na 4-6 dijelova, ovisno o veličini povrća.
2. Stavite vodu na gas, dodajte malo soli, prokuhajte.
3. Stavite u kipuću vodu 5-8 minuta kupusa.
4. Ocijedite vodu, istisnite kupus rukom i preskočite kroz mlin za meso.
Pažnja! Vrlo je važno nakon kuhanja iscijediti kupus, inače će voda u velike kotlete ući u kotlete i ne samo da će izgubiti željenu konzistenciju, već će i zapaliti u posudi, prskajući ulje.
5. Za sjeckani kupus, dodajte sjeckani beli luk (bolje je iscijediti češnjak, ali možete sitno sjeckati), sitno sjeckani svježi kopar, začin, sol i nariban na najvećem vrlo naribanom luku.Sve dobro izmiješajte.
6. Dodati prosijano brašno i krupicu određenim sastojcima. Prilikom lijevanja ovih proizvoda, lagano promiješajte proizvode tako da se ne stvaraju čvrste grudice. Neka proizvodi stoje 5-10 minuta. Ovo je neophodno da bi griz otekao. Rezultat bi trebao biti gusta masa, kao što je mljeveno meso na kotletu.
7. Iz smeše formirajte smešu. Mogu biti apsolutno bilo koje veličine i oblika, ali možete ih jesti.
Napomena! Ako su kupusovi kotleti sa grizom pripremljeni za djecu, onda začini, kao i zelenilo, ako im se ne sviđa, ne možete dodati. U ovom slučaju jednostavno posolite posudu.
8. Konfekcionirane kupus-kobasice zavrnite u paniranje, ispustite ih na već ispečenu tavu, pržite na obje strane, okrećite do hrskavosti, ne zaboravite dodati malo suncokretovog ulja. Za pečenje kupusnih kotleta bolje je koristiti necentrirano ulje.
Kako se kuvaju kupus patties: t
Prvo morate uzeti kupus, temeljito ga oprati vodom i odvojiti listove. Zatim uronite listove kupusa u posudu sa kipućom i slanom vodom i skuhajte, potrebno je malo vremena, oko 11-12 minuta.
Pobrinite se da je kupus mek, uklonite listove iz posude i ohladite. Sada moraju da se melju, to se može uraditi nožem i naribati, ali je sve to veoma dugo i zamorno. Ali bolje je koristiti aparat za obradu hrane ili mlin za meso. Nastala masa kupusa mora se ugasiti.
Uzmite tanjur, zagrijte ga, stavite oko 50 grama maslaca, 100 grama mlijeka, kašiku krupice, dodajte mljeveno kupus. Ugasi ovu masu 15 minuta, a onda je ohladi.
Kada se kupus ohladi, potrebno je u njega staviti jedno jaje, staviti biber, so, malo brašna. Mešati celu masu, praviti kotlete, uvaljati ih u brašno.
Pergamentni papir se stavlja na lim za pečenje, gde će se peći burgeri, podmazati maslacem, a naše kupusne kotlete polažemo i peći u rerni na 170 stepeni 25-30 minuta.
Kada su kotleti spremni, za oko 3-5 minuta, očistite ih žumanjkom.
Kupusni kotleti sa mesnim receptom sa fotografijama
Kuhanje mesnih okruglica sa kupusom ne samo da će smanjiti troškove posuđa, već i njegov kalorijski sadržaj, ali će također dati mljevenom mesu više zračnu teksturu i učiniti mesne okruglice mekšim, nježnijim.
Važno je poštovati proporcije, u ovom receptu je veći naglasak stavljen na meso tako da je više zadovoljavajuće.
Kuhanje:
Kupus, luk, meso narezano na komade pogodno za mljevenje. Garlic peel.
Koristeći mašinu za mljevenje, mehaničku ili električnu, kuhati od svih gore navedenih nadjeva.
U meso - kupus dodajte so i biber.
Udarite jaje u njega.
Pažnja! Ako se nadev ispostavi da je previše tekući, onda će nekoliko žlica stolne grizne mase apsorbirati višak vlage iz njega.
Samo sipajte griz u meso, promešajte, ostavite 15 minuta. Osim toga, griz zamijeniti uobičajeni bijeli kruh, koji se obično dodaje mesu za mesne okruglice.
Kašice od mesnih okruglica, od ove količine do 9 - 10 komada. Meso na rolama sa obe strane - kupusni kotleti u brašnu, možete uzimati mlevene krekere.
Pržiti u ulju sa obe strane.
Kotleti od mesa i kupusa su spremni. Ako im dodate bilo kakav prilog, onda je ovo odlično glavno jelo za ručak ili večeru.
Najukusniji burgeri od kupusa - recept za fotografije korak po korak
Odlična opcija za lagani ručak ili večeru su kupus pljeskavice. Možda mnogi od njih ne izgledaju dovoljno ukusno ili ukusno, međutim, pokušavajući da kuvaju ovo jelo barem jednom, potpuno ćete promijeniti svoje mišljenje o tome.
Upute za kuhanje
Isperite kupus, uklonite gornje listove i sitno isjeckajte.
U tavi ili dubokoj tavi stavite kupus, luk i prelijte mlekom. Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta dok se pola ne skuva.
Posle 20 minuta, dodajte papriku i so kupusu po ukusu, proverite da li je mleko potpuno isparilo i tek onda izvadite kupus iz peći, stavite ga na tanjir i ohladite.
U ohlađenom kupusu sipajte griz i razbijte jaja.
Sve pomiješajte i kako bi griz polutki ostavili 20 minuta.
Nakon 20 minuta prosuti brašno ulijte u smjesu kupusa i promiješajte.
Gotova mljevena kupus.
Iz nastalog kupusa usitnite u formu kotleta željene veličine i umotajte u brašno.
Pržite pljeskavice kupusa u biljnom ulju 5 minuta prvo na jednoj strani.
Nakon kotleta okrenite se i ispecite sa drugim.
Spremni za rezanje kupus pljeskavica za stol sa kiselo vrhnje.
Recept za pljeskavice cvjetače
Srdačni kotleti sa ukusnom koricom mogu se potpuno skuhati bez mesa. Lete sa stola takvo jelo u tren oka.
Potrebni sastojci:
- viljuške cvjetače,
- 2 hladna jaja,
- 0,1 kg sira
- 1 žarulja,
- 100 g brašna,
- sol, biber, kopar, krušne mrvice.
Faze kuvanja ukusne pljeskavice cvjetače:
- Mi peremo naš centralni sastojak, nožem odsečemo tvrdi deo glave, podelimo ga u cvatove i prebacimo u posudu.
- Bacite florets u kipuću vodu i kuvajte oko 8 minuta nakon ponovnog ključanja.
- Kuhane komade kupusa hvatamo skimmerom, ostavljamo da se ohladi.
- Ohladimo ohlađeni kupus u blenderu i ponovo stavimo na stranu.
- Odrežite oljušteni luk na male kvadrate.
- Operite i iseckajte kopar.
- Na grubu stranu ribe protrljajte sir.
- Kombinirajte pire od kupusa sa lukom, začinskim biljem i sirom, tucite jaja, dodajte so, biber, dodajte začine po ukusu, a zatim sve promiješajte dok ne dobijete glatko.
- Dodajte brašno i ponovo dobro promiješajte.
- Zagrejte maslac u tavi.
- Vlažimo ruke vodom, oblikujemo okrugle kolače, koje se uvaljuju u krušne mrvice i šire na tavi.
- Popecite kupus pljeskavice do zlatno smeđe, a zatim okrenite drvenom lopaticom.
Kako se kuvaju kotleti s mljevenim mesom
Ovaj recept je pravi čarobni štapić ako je meso za mesne okruglice kritično nisko. Dodavanjem kupusa tome dobijate mesne okruglice visoke klase.
Potrebni sastojci:
- 0,5 kg kupusa
- 0,3 kg mljevenog mesa
- 1 jaje,
- 100 g brašna,
- 50 g griz,
- 100 ml mleka
- sol, biber, začini.
Faze kuvanja kupus i mesni krompir:
- Maksimalno sitno narezan kupus,
- Slati malo, pržiti u mljevenom ulju,
- Sipajte kupus s mlijekom, gutajte ga u tavi sa debelim zidovima sve dok pola ne skuhate.
- Nakon kuhanja mlijeka, preliti krupicu, ne prestajući miješati, kuhati oko četvrt sata.
- Ohladite masu kupusa, zatim je kombinirajte sa mlevenim mesom i vozite jaje. Nakon miješanja, pričekajte da se naše neobično punjenje konačno ohladi.
- Nakon vlaženja ruku formiramo tortilje u obliku ovala, pecimo ih u brašnu i pržimo u vrelom ulju. Kremasti sos, pavlaka ili majonez će biti odličan dodatak originalnom jelu.
Kupus i pileći kotleti
Uprkos tako neobičnoj kombinaciji proizvoda, rezultat će vas iznenaditi svojim prijatnim ukusom i sitnošću. I pokazavši malu inicijativu i protušiv gotove kotlete u paradajzu, dodajte im sočnost.
Potrebni sastojci:
- 0,2 kg kupusa
- 0,2 kg pilećeg filea,
- 1 hladno jaje,
- 3 zuba češnjaka
- sol, biber, kari.
Postupak kuvanja piletina od kupusa:
- Uklonite gornje listove kupusa, utrljajte potrebnu količinu kupusa ili prođite kroz blender.
- Odvojite meso od kostiju i kože, preskočite ga kroz mlin za meso ili blender. Odnos kupusa i mesa bi trebao biti oko 2: 1.
- Kombinujte mleveno meso sa pireom od kupusa, vozimo se u jajetu, ručno ga mešamo, dodajući seckani beli luk, začine i so. Opet, ručno pomiješajte i pobijedite nadjev. Pokazalo se da će masa biti vodena, ali gotovi burgeri će savršeno zadržati svoj oblik.
- Vlažnim rukama formiramo zaobljene kolače, širimo ih u vrelom ulju, pržimo na obe strane.
- Kada se pojavi smeđa kora, minimizirajte plamen što je više moguće, sipajte u kipuću vodu ili mesnu juhu, kuhajte oko četvrt sata. Dopušteno je dodavati začine i lovorov list u juhu.
- Odličan prilog za ovakve kolače od riže i domaće kisele krastavce.
Recept za kupus i sireve
Najbanalniji tvrdi sir će vam pomoći da dodate pikantnost u zobene kotleti.
Potrebni sastojci:
- 1 mala vilica za kupus,
- 100 ml pavlake,
- 50 grama sira
- 2 hladna jaja,
- 50 grama brašna.
Faze kuvanja kupusasti kotleti sa sirom:
- Kupus isecite što je moguće tanje, pržite ga nekoliko minuta u vrelom ulju, zatim dodajte kiselo vrhnje i pirjajte dok ne omekša, začinite solju i paprom. Zatim izvadite iz toplote i pustite da se ohladi.
- Očistiti naribani sir sa srednjim ćelijama.
- Kada se kupus ohladi, u njega se ubacimo jaja i sipamo, dobro promiješamo.
- Od nastale mase formiramo masu od kotleta, pomiješamo ga u brašno i pržimo s obje strane do zlatno smeđe,
- Služi se za stol sa pavlakom.
Kako se kuvaju ukusni hamburgeri od kiselog kupusa
Ne vjerujete da možete napraviti sočne, mekane i vrlo ukusne hamburgere iz fermentiranog kaputa? Onda idemo k tebi! Mesojedi, kada čitaju ime, jelo može izgledati pomalo čudno. Međutim, u vrućoj sezoni, kada se ne ometa razmišljanje o očuvanju figure, kupusni kotleti će pasti sasvim u redu.
Potrebni sastojci:
- 0,5 kg kiselog kupusa,
- 300 g brašna,
- 20 g šećera
- prstohvat sode,
- bulb luk
- jaje
- sol, biber.
Faze kuvanja najbolji letnji kotleti:
- Fino iseckati luk, fermentirati ga u vrelom ulju do prozirnosti.
- Dodati soda i šećer u brašno prosijano kroz sitno sito. Sve je dobro izmiješano.
- Kombinujte brašno sa kupusom, dodajte so i biber, nakon mešanja dodajte im pržene luk i jaje, po želji, možete obogatiti ukus fino isjeckanim zelenjem.
- Mi formiramo komade od mesa od kupusa, poharamo ih u brašnu, šaljemo na pečenje na slaboj vatri.
- Poslužuje se sa pavlakom kao dodatak bilo kom dodatku.
Korizme od kupusa s mrkvom
Odluka o napuštanju jela od mesa tokom korizme obično utiče na oskudnost dnevnog menija. Možete ga diverzificirati sa kupusom-mrkvom. Jaje u receptu je prisutno kao vezivni element, može se po želji zamijeniti sa 1 krompirom.
Potrebni sastojci:
- 0,3 kg kupusa
- 1 velika šargarepa,
- 1 hladno jaje,
- 170 g brašna,
- sol, biber.
Postupak kuvanja većina dijetalnih krastavaca:
- Fino isecite kupus.
- Isprane i ljuštene mrkve trljati na malim ćelijama ribeža.
- Lagano ugasite povrće. U svom sirovom obliku nisu pogodne za pravljenje kotleta. Da bi to uradili, zagrejemo žlicu maslaca u posudu i stavimo na nju pripremljeni kupus i šargarepu. Ukupno vreme pečenja je oko 10 minuta. Prebacujemo postepeno meko povrće u duboku posudu.
- Da bi kotleti zadržali svoj oblik na kraju, potrebno im je snop, jaje i brašno će se nositi s tom ulogom. Vozimo jaje sa povrćem, popunjavamo i 100 g brašna, začinimo začinima i solju i dobro mijesimo.
- Sada je naša povrće spremno za kuglice. Formiramo pelete mokrim rukama, zatim ih stavimo u preostalo brašno i pržimo na obje strane.
Kupusni kotleti u pećnici
Slično jelo treba da privuče sve ljubitelje ishrane i vegetarijanske hrane. Pošto je rezultat ukusan, apsolutno nije masan i veoma koristan.
Potrebni sastojci:
- 1 kg kupusa
- 200 ml mleka
- 50 g maslaca,
- 100 g krupice,
- 3 jaja,
- sol, biber, korijander, paniranje.
Faze kuvanja bez mesa i ružičastih kuglica:
- Izvadite listove kupusa iz vilice, dobro ih operite i stavite u tavu.
- Kuhani listovi kuhati u slanoj vodi oko 10 minuta. Kada se koristi mlado povrće, ova faza s kuhanjem može se izostaviti.
- Kada je kuvani kupus hladan, isjeckajte ga miješalicom ili metodom ručnog rezanja.
- Rastopite maslac u tiganju debelog zida, stavite kupus u njega, promiješajte ga, kuhajte ga 5 minuta, zatim sipajte mlijeko.
- Kada mliječno-kupus mješavina počne da kuha, mi zaspati griz, miješati, isključiti plamen i pokriti sve s poklopcem.
- Kada se rezultirajuća masa ohladi, a krupica u njoj buja, dodajte jaja, protein jednog od njih može biti prethodno odvojen za podmazivanje. Posolite i začinite namesnicu, a zatim dobro promiješajte.
- Iz nje formiramo pljeskavice, koje treba uvaljati u paniranje.
- Postavili smo lim za pečenje sa voštanim papirom, raširili ga i poslali u pećnicu oko 20 minuta.
- Izvadimo kotlete, podmažimo ih proteinima i ponovno ih pošaljemo u pećnicu, ovaj put za četvrt sata.
- Gotovo jelo može poslužiti kao prilog, obično poslužen uz kiselo vrhnje ili kečap.
Savjeti i trikovi
- Nemojte lijepiti prevelike kotlete, jer se hrane uljem i postaju hranljivije. Optimalna masa svakog proizvoda je 70 g.
- Ulje treba u potpunosti pokriti dno rezervoara.
- Pošto su svi sastojci povrća spremni, vreme za prženje je minimalno. Uprkos činjenici da se biljno ulje koristi za prženje, kalorijski sadržaj ove posude je manji od 100 kcal na 100 g.
- Kašasti kupusi će biti pravi pronalazak u strogoj dijeti i postu.
- Bolje je odbaciti gornje listove kupusa, obično nisu sočni i tromi.
- Ako koristite kupus, ne možete ga skuhati.
- Za crvenu koru, podmažite pljeskavice proteinima.
- Mljeveno meso od kupusa se najčešće priprema uz pomoć kuhinjskih pomoćnika: miješalica, kombajn ili mlin za meso, ili ručno rezanje nožem.
- Nemojte okretati kotlete vilicom, jer ćete ih najvjerojatnije oštetiti, za to koristite drvenu lopaticu.
- Prilikom postavljanja kotleta na tavu ili posudu za pečenje ostavite između njih oko 2 cm slobodnog prostora.
Kobasice od kupusa
Delicious kupus patties - Recept koji se može koristiti kao zasebna posuda i kao prilog za meso. Kuhanje kotleta pod svakom snagom, a kao rezultat dobija se originalno i ukusno jelo - dijetetski kupus kupus. kupus patties .
Kašasti kotleti za ovaj recept su izuzetno bujni i nevjerojatno ukusni. Blag okus i lagani začinski dodiri će zasigurno pomoći da se ovi divni kupusi postanu jedan od vaših omiljenih jela od povrća.
Ispostavlja se da su beli kupusi vrlo ukusni. Niste pokušali? Recommended :)
Ukusni i jednostavni za pripremu kupus-kotleti sa grizom ugodno diverzificiraju vaš dnevni meni.
Neobičan način kuhanja kupusa - kupusovih kotleta!
Lean - ne znači da nije ukusno. Kotleti za ovaj recept pripremaju se od kupusa i krompira, te su vrlo sočni i ukusni.
Ukusna i pristupačna jela od povrća. Kobasice se mogu koristiti kao zasebna jela ili kao prilog za meso. Kuhanje kotleta ispod svake sile, a rezultat će biti vrlo ukusno, budžetsko i zdravo jelo.
Ukusna, zdrava i pristupačna jela od povrća - burgeri od kupusa. Recept je pogodan za vegetarijance, a uobičajeni porodični meni pomoći će da se diversifikuje.
Kupus je veoma korisno povrće, a kupusi su odlični.
Kupusni kotleti bez jaja za kuhanje uopšte nisu problem, čak i ako nemate jedinstvene kulinarske sposobnosti. Recept je vrlo jednostavan i pristupačan.
Zdrava jela od povrća dostupna za svaki porodični budžet - kupus i šargarepa. Recept njegove pripreme nije preterano komplikovan - kupus kupus i šargarepa sa kremom, dodajte jaja i griz i pržite kotlete u kruškama od krekera.
U predvečerje korizme odlučio sam da isprobam mesne kupke. Nikad nisam pomislio da mogu biti tako ukusne.
Šnicli sa kupusima.
Nudimo vam recept za zaista ukusno kupus jelo - kupus patties. Kruhovi od kupusa po ovom receptu su vrlo zdrava, vrlo ukusna, vrlo nežno jelo.
Kuhajte omiljene rolnice kupusa često nemaju dovoljno vremena. Lazy cabbage rolls će vam pomoći - recept za veoma zauzete domaćice. Čak i punjeni kupus u obliku kotleta, čak i najizbirljiviji.
Recept za pirjane kupusaste kotlete.
Za vreme Velikog korizma, odlučio sam da kuvam vitke pljeskavice od kupusa. Povrće je vrlo nježno i ukusno.
Kupus je veoma popularan proizvod, ukusan i zdrav. Veoma ukusne salate su napravljene od kupusa, kuvana juha od kupusa i boršč, kiseli kupus i prave pite i pite. Umorni ste od uobičajenih jela? Onda možete napraviti vrlo ukusne kupus-pljeskavice.
Odrezci su jelo od mljevenog mesa koje je nadopunjeno krznenim kaputom od krumpira na vrhu, ali danas ćemo ga zamijeniti kupusom. Ispada čak i ukusnije i sočnije. Odresci sa kupusom i sirom se pripremaju u rerni, pogodni za porodicu ili čak za svečani sto. Ovo jelo će vam uvijek pomoći: ispostavlja se da je zadovoljavajuće, a prilog nije potreban i lako ga je pripremiti!
Nežnost kupusa i okus pečuraka - savršena kombinacija, utjelovljena u ovim kotletima. Probajte!
Odrezci su jelo od mljevenog mesa koje je nadopunjeno krznenim kaputom od krumpira na vrhu, ali danas ćemo ga zamijeniti kupusom. Ispada čak i ukusnije i sočnije. Odresci sa kupusom i sirom se pripremaju u rerni, pogodni za porodicu ili čak za svečani sto. Ovo jelo će vam uvijek pomoći: ispostavlja se da je zadovoljavajuće, a prilog nije potreban i lako ga je pripremiti!
Takvi lenji rolari mogu da se kuvaju i od svežeg i od kiselog kupusa. Recept iz serije "Jeftini i ukusni". :)
Ljubitelji srdačnih jela od povrća sigurno će cijeniti vrlo ukusne brokule i pljeskavice od krumpira.
Nježna iznutra, hrskava napolju - ove pice od pica su veoma ukusne i zdrave. I niko ne bi pomislio da su kotleti od karfiola.
Palačinke od karfiola privlače vegetarijance, kao i one koji poste. A ipak, ove palačinke od kupusa će poslužiti kao dobar prilog za meso.
Kupus-pileći kokoši sa svježim sirom u pećnici. Ukusno i kupus :)
Srdačni, sočni i vrlo zdravi kotleti napravljeni od karfiola i mlevenog piletine mogu se pripremiti po ovom receptu i nahraniti porodicu ukusno. Ove pljeskavice od kupusa kao djeca.
Lean povrće sa zelenim graškom, mrkvom, krompirom i karfiolom priprema se bez jaja za ovaj recept.
Nježni, lagani burgeri pogodni za doručak ili večeru, poput djece i odraslih. Nekomplicirani i vrlo korisni pljeskavici sa kupusom.
Kašice od kupusa mogu se pripremati ne samo od svježeg kupusa, već i od kiselog kupusa! Slažem se, ne sasvim uobičajena upotreba kiselog kupusa, ali ipak jelo se ispostavilo ukusno i originalno. Sa svim tim pripremama vrlo brzo. Recept dostojan pažnje!
Predlažem da pripremite ukusne pljeskavice mljevenog svinjetine s bijelim kupusom. Kotleti se ispoljavaju kao ekonomični zbog činjenice da u mljeveno meso ulazi ne samo hleb namočen u mlijeku (kao i za običan nadjev), već i dosta kupusa. A čak i na račun kupusa, neverovatno sočne!
Želim da kažem da su ove šnicle od kupusa i bez brašna neverovatno ukusne same po sebi. Za šnicle, potrebni su nam vrhovi lišća savojskog kupusa, par jaja, bademove ploče, ulje za kuhanje i samo 1 šalica mlijeka.
Kupusni kotleti sa dimljenom kobasicom i sirom - odlična alternativa običnim palačinkama. Skiteri sa kobasicom sigurno će doći kušati sa svim vašim domom.
Kuvani kupus se dodaje u mare za ove kokoške pile.Piletina i kupusi su mekani, sočni i manje kalorijski.
Brokula kotleti sa topljenim sirom - jednostavna i hranjiva jela. Njegova cijena je znatno niža od cijene mesnih kotleta i ništa manje dobra.
Kašasti kupus može biti vrlo ukusan i ukusan. Glavna stvar je pronaći pravi recept. Kupusni kotleti u svakom slučaju lakše i korisnije od mesa. Vegetarijanci se sigurno neće prepirati s činjenicom da su kupusi, recept koji čitate, veliko jelo za večeru. Kako se kuvaju pljeskavice?
Lazy rolnice se kuvaju u obliku kupusovih kotleta, mljevenog mesa i riže, pečenog u umaku od rajčice i kiselog vrhnja. Vrlo je jednostavno. Lazy rolnice kupusa su sočne i nježne, a ukus nije gori od običnih peciva.
Nekoliko njih zna kako se kuvaju kupusi. Obično se kuva recept sa kupusom i grizom. Napravite kotletne kotlete sa krupicom tako da zadrže svoj oblik. Pripremite takve hamburge na različite načine. To mogu biti kupus patties u tavi, kupus patties u pećnici, steamed kupus patties ili kupus patties u spor kuhalo. Uzgred, u loncu dobijate divne kupletne kotlete za djecu. Pečene pljeskavice i mesne kupusi se kuvaju. Recept za mršave kupke je posebno koristan u pošti. Recepti na našem sajtu će vam reći kako napraviti kupus patties. Fotografije će odgovarati na pitanja koja se postavljaju prilikom pripreme kupusovih pljeskavica. Recept sa fotografijama i uputstvima korak po korak je posebno koristan za početnike u kuhanju.
""