Mnogi ljudi koji žele da izgube težinu su svesni da bez ishrane nije verovatno da će postići pozitivnu dinamiku gubitka težine, ali izbor najbolje ishrane među svim vrstama raznolikosti je izuzetno težak zadatak za osobu koja nema nikakve veze sa dietologijom. Većina postojećih dijeta za mršavljenje je neefikasna, jer je usmerena na uklanjanje tečnosti iz tela, umesto da se zapravo smanjuje. Dijeta protein-ugljikohidrat, ili, kako se još naziva, dijeta izmjene proteina-ugljikohidrata je zajamčena kvaliteta alat za korekciju težine.
Prema istraživačima, dijeta, u kojoj postoji izmjena, trebala bi postati vrsta katalizatora koji može uzrokovati da ljudsko tijelo troši nagomilane ugljikohidrate, budući da se sastoji od ugljikohidrata.
Dijeta zahtijeva pridržavanje posebne prehrane, što podrazumijeva izmjenu dana kada možete jesti proteinske namirnice, i dane kada je potrebna ugljikohidratna hrana.
Takva dijeta nije slučajna, jer se tokom "proteinskih dana" smanjuje masna naslaga, dok "dani ugljikohidrata" dozvoljavaju da se smanji stres koji tijelo doživljava zbog gubitka nakupljenih masnih rezervi.
Stvar je u tome da ako smanjite količinu konzumiranih ugljenih hidrata, koji su dobavljač energije, telo počinje da troši raspoložive rezerve, ali istovremeno doživljava i jak stres. Smanjenje stresa za telo je izuzetno važan efekat, koji dodatno eliminiše povratak težine, za razliku od drugih dijeta. Iako vam dozvoljavaju da postignete gubitak težine, kasnije to dovodi do činjenice da je telo podvrgnuto stresu zbog gubitka "rezervi", pokušavajući ga kompenzirati. Rezultat je brz skup izgubljene masti.
Ova dijeta je jedna od rijetkih koja garantira stabilan gubitak težine i njegovu fiksaciju na pravom nivou. Izmjenjivanje dana konzumiranja proteina i ugljikohidrata omogućava da se "prevari" tijelo i da se "tiho" razdvoji s masnim naslagama. Osim toga, sa takvom ishranom se ne opaža usporavanje metabolizma, što je značajan plus, jer se gubitak težine odvija kontinuirano, a to je zbog masnog, a ne mišićnog tkiva.
Kako slijediti dijetu s proteinima i ugljikohidratima?
Uobičajeno, ova dijeta ima četverodnevni ciklus, koji se može ponoviti beskonačan broj puta dok se ne postigne željeni rezultat gubitka težine. Odvojeno, potrebno je reći o neophodnoj ishrani u podacima od 4 dana.
U toku ciklusa potrebno je jesti hranu bogatu proteinima 1. i 2. dan, trećeg dana je potrebna hrana bogata ugljikohidratima, dok je 4. dan donekle “istovar” i treba ga zanemariti pravila odvojenog hranjenja, konzumiranja i ugljikohidratnih i proteinskih namirnica. Uprkos činjenici da je lista namirnica koje se mogu jesti za vrijeme dijete izuzetno opsežna, postoje brojna ograničenja koja treba strogo slijediti. Prije svega, trebate pažljivo pratiti broj potrošenih kalorija.
Optimalan broj kalorija je 1000-1500. Konzumiranje više kalorija se ne preporučuje. Dijeta treba planirati tako da sve kalorije budu relativno ravnomjerno raspoređene za 5-6 obroka. Smetnje treba obavljati u malim porcijama - to će smanjiti volumen želuca i dalje pomoći u održavanju težine i potpuno se riješiti fenomena prejedanja. Odvojeno, treba reći i za vodu.Ovom dijetom morate konzumirati najmanje 2 litre vode dnevno, ali ne biste trebali piti vodu za vrijeme obroka.
Izbor hrane treba uzeti ozbiljno, posebno kada je riječ o ugljikohidratima. Postoje dvije vrste ugljikohidrata: složene i jednostavne. Korištenje složenih ugljikohidrata je dobrodošlo, jer se ljudsko tijelo duže vrijeme prerađuje, što doprinosi oslobađanju energije potrebne za vitalnu aktivnost. Složeni ugljikohidrati u velikim količinama nalaze se u povrću, žitaricama, mahunarkama i nekim drugim proizvodima. Takvi ugljikohidrati su korisni za tijelo, omogućujući vam da dobijete potrebnu energiju bez straha od sticanja viška masnog tkiva.
Jednostavnim ugljenim hidratima je strogo zabranjeno jesti, jer su zapravo pripremljene masti koje se šalju u masne ćelije. Najbogatiji u jednostavnim ugljenim hidratima su namirnice koje sadrže šećer i zaslađivače, punomasno mleko i mlečne deserte, kao i prženi puter, uključujući i osušeno biljno ulje. Masnoću treba potpuno isključiti iz ishrane i ne koristiti je za kuhanje.
Preporučena hrana
Na proteinske dane potrebno je napraviti dijetu, uključujući sljedeće proizvode: pileća prsa, nemasnu ribu, ćuretinu, nemasno govedinu, krastavce, brokulu, spanać, salatu. Sve zeleno povrće može biti uključeno u ishranu, ali povrće koje sadrži fruktozu i skrob treba biti potpuno isključeno. Količina konzumirane hrane treba da bude strogo ograničena, ne treba se prejesti. Vrlo je važno da se hrana kuha bez upotrebe dodatne masnoće.
U danima ugljenih hidrata, hranu, testeninu od brašna durum pšenice, žitarice, mahunarke, povrće i govedinu treba uključiti u ishranu. Osim toga, možete uključiti voće u prehranu, ali ovdje slatkiše treba isključiti, jer šećer u svom čistom obliku, kao i njegove zamjene doprinose usporavanju metabolizma i nakupljanja masnih naslaga. Na ovaj dan neophodno je potpuno eliminisati hranu bogatu proteinima. Količina konzumirane hrane treba biti ograničena.
Poslednjeg četvrtog dana ishrane, morate da jedete hranu iz proteina i ugljenih hidrata, a hrana bogata ugljenim hidratima treba da se jede ujutro, proteinska hrana u popodnevnim satima. Lista namirnica koje se mogu jesti, pridržavajući se ishrane, je prilično široka, tako da je moguće napraviti pogodnu ishranu. Najbolje je kuhati hranu za par ili ih jesti kuhano ili sirovo.
Prvi i drugi proteinski dani
- Doručak №1: salata od povrća, ne sadrži škrob, 5 jaja.
- Doručak br. 2: Proteinski šećer od svežeg belog i obranog mleka.
- Ručak: 200 g kuvane pileće grudi, grejp.
- Ručak: 200 g niske masnoće.
- Večera broj 1: salata od povrća, ne sadrži skrob, 150 g kuvane ribe.
- Večera broj 2: 1 žlica. obrano mleko.
3. dan - ugljeni hidrati
- Doručak №1: 300 g zobene pahuljice s grožđicama, 3 bjelanjka.
- Doručak br. 2: 300 grama pirinča, mali komad pšeničnog hleba, 100 grama pilećih prsa.
- Ručak: 1 porcija testenine sa malo ribanog sira.
- Ručak: 200 grama pirinča, 100 grama pilećih prsa.
- Večera: 3-4 kriške cjelovitog kruha, mali komad ribe.
4. dan - istovar
- Doručak №1: 300 g zobene pahuljice s grožđicama, 3 bjelanjka.
- Doručak br. 2: Proteinski šećer od svežeg belog i obranog mleka.
- Ručak: 1 porcija testenine sa malo ribanog sira.
- Sigurno, 200 g pirinča, salata od povrća.
- Večera: salata od povrća, ne sadrži skrob, 150 g kuvane ribe.
Protein-ugljikohidratna dijeta u akciji
Ova dijeta se zasniva na principima pravilne ishrane. U ovom slučaju, veliku ulogu u mršavljenju igra kontrastna dijeta, to jest, u određenim danima samo proteinska hrana, a na druge dane - isključivo ugljikohidratne namirnice, koje, u stvari, uzrokuju da se tijelo trese i koristi velike količine uskladištene energije.Postavlja se prirodno pitanje: na koji način takva dijeta utiče na organizam i da li je opasna po zdravlje? U stvari, ova hrana vam omogućava da unesete u telo sve neophodne supstance i istovremeno ograničite protok štetnih materija.
Efekat ishrane se postiže uglavnom zbog prva dva proteinska dana, kada telo jednostavno mora početi sa konzumiranjem ugljenih hidrata akumuliranih u adipoznom tkivu. Ovaj efekat ima pozitivan efekat na gubitak težine, ali u isto vreme sa dugom proteinskom ishranom, telo počinje da koristi resurse mišićnog tkiva, a ne masnoća, pa je neophodno menjanje sa danima ugljenih hidrata. Tokom dana visokog ugljikohidrata, smanjuje se tjelesni stres zbog prisilnog gladovanja, što sprečava usporavanje metaboličkih procesa i konzumiranje supstanci koje se nalaze u mišićnom tkivu. Četvrti dan ishrane, treba da jedete i proteine i ugljene hidrate da bi telo potpuno „zaboravilo“ na stres prenesen u prva dva dana i pripremite se za novi krug ciklusa.
Pošteno, vredi napomenuti da se stvarni gubitak težine javlja u prva dva dana ishrane, dok su druga dva dana osmišljena da osiguraju dugovečnost rezultata. Po pravilu, dva proteinska dana mogu izgubiti od 0,5 do 2 kg, u zavisnosti od fizičke aktivnosti tokom dana. Dijeta izmjene proteina-ugljikohidrata omogućava da se u najkraćem mogućem roku ubrzaju metabolički procesi u tijelu, a taj efekat se promatra tijekom cijelog perioda primjene tehnike. Stoga, ako se pravilno koristi, možete postići neverovatne rezultate. Naravno, glavna prednost ove dijete je sposobnost održavanja mišićne mase, što je izuzetno važno za tijelo da izgleda vitko, a koža - zategnuta.
Suptilnosti gubitka težine sa dijetom
Postoje male tajne koje vam omogućuju da povećate brzinu mršavljenja tokom primjene dijete za izmjenu proteina i ugljikohidrata. Prilikom razvoja odgovarajuće ishrane vredi obratiti pažnju na životni stil osobe. U slučaju da osoba stalno sjedi, kreće se malo i rijetko na svježem zraku, njegov dnevni obrok ne smije prelaziti 1000 kalorija, jer tijelo ne može koristiti primljenu energiju.
Proizvodi se mogu izabrati pojedinačno, na osnovu njihovog kaloričnog sadržaja, sadržaja proteina i ugljenih hidrata naznačenih na etiketi. Nije neophodno u ishranu uključiti hranu bogatu solima, jer će na kraju izazvati odlaganje neželjenih tekućina u organizmu i podmazati ukupnu sliku gubitka težine. Osim toga, nije potrebno u toku ishrane koristiti konzerviranu hranu i druge gotove namirnice, jer sadrže visok nivo štetnih supstanci i masti. Za one koji sebi ne mogu uskratiti zadovoljstvo piti slatki čaj, možemo preporučiti slatki čaj sa stevijom. Ovaj čaj pomaže u smanjenju šećera u krvi, ali ga ne zloupotrebljavajte i pijte više od 2 šolje dnevno.
