Dijeta od kefir-heljde

Prema mišljenju stručnih nutricionista, dijeta kefir-heljda je jedna od najefikasnijih i pozitivno utiče na ishranu tela. Još jedna prednost je odsustvo večne gladi. Koje preporuke daju stručnjacima da koriste dijetu "heljda i kefir", raspravljat će se dalje.

Korisna svojstva heljde i kefira za tijelo

Heljda i kefir su veoma korisni proizvodi odvojeno jedan od drugog, ali u paru predstavljaju kompleksnu ishranu za čišćenje organizma i obnavljanje funkcija gastrointestinalnog trakta.

Heljda - žitarice, koje sadrže rutin (vitamin PP). Rutin pomaže u obnavljanju krvnih sudova, povećava broj kontrakcija srčanog mišića i poboljšava zgrušavanje krvi. Heljda obezbeđuje brzo obnavljanje funkcija gastrointestinalnog trakta, dopunjavanje mikroelemenata i vitamina neophodnih za organizam.

Uz to, heljda je dijetetski proizvod, uprkos relativno visokom kalorijskom sadržaju gotove kaše, masti sadržane u njemu su polinezasićene. Zahvaljujući ovim mastima, metabolizam se ubrzava i sagorijeva više kalorija. Takođe, heljda ima svojstva čišćenja za tijelo, oslobađa crijevni zid od ostataka neprobavljene hrane.

Kefir - rezultat fermentacije cijelog ili obranog kravljeg mlijeka pomoću "gljiva" fermentiranog mlijeka.

Glavna svojstva kefira su:

• čišćenje creva
• obnova intestinalne mikroflore,
• podizanje nivoa imuniteta,
• oporavak celog organizma,
• pomoć u smanjenju težine.

Kakav efekat ima dijeta "heljda i kefir" na tijelo?

Dijeta "heljda i kefir" je štedljiva dijetaprema mišljenju stručnjaka. Koja je korist od jedenja samo dve hrane tokom nedelje? Prvo, heljda je dijetetski, niskokalorični proizvod, a kao što znate, da biste izgubili težinu, morate stvoriti kalorijski deficit.

Dijeta heljda i kefir. Kako koristiti i meni za sedmicu naći ćete u našem članku ispod

Drugo kefir ima laksativno dejstvo i pomaže da se telo oslobodi nagomilanih ostataka hrane.

Zašto takav par: heljda i kefir? Prvo, postoji samo suha nekuhana heljda za 7 dana je vrlo teško. Drugo, kefir podržava mikrofloru želuca tokom ishrane, tako da će biti mnogo lakše izaći iz mono dijete bez povrede tela.

Prednosti i nedostaci prehrane od heljde-kefira

Prednosti ishrane "heljda i kefir" uključuju sledeće tačke:

1. Heljda je bogata mastima i proteinima, što omogućava da se zameni proteinska hrana, bez oštećenja organizma.
2. Tokom ove dijete nema bola.
3. Sama ruža i mlečni napitak je relativno jeftin, što čini ovu vrstu ishrane dostupnom.
4. Sadržano u sapi hranljive materije i komponente vam omogućavaju da izlečite celo telo.
5. Dijete visokih performansi. Tokom sedmice, gubitak težine se kreće od 4 do 7 kg.

Ako je sve jasno sa pozitivnim aspektima, onda je bolje detaljnije razmotriti sporna pitanja. Najosnovnija stvar je da se monodietsu brzo dosadi, nedostatak raznolikosti u ishrani brzo postane zasićen.

Potrebna je volja i samodisciplina kako bi se spriječili poremećaji. Druga kontroverzna tačka je složenost mono-dijete za telo, ovaj trenutak je regulisan trajanjem dijete za ne više od 7 dana. I ovu dijetu možete ponoviti ne ranije od mjesec dana.

Oprez Ako se u prvih nekoliko dana nakon početka ishrane pojave bolovi, slabost i vrtoglavica ili poremećaj u radu celog organizma, odmah se morate vratiti na normalnu ishranu i ne narušiti zdravlje.

Za koga dijeta na kefir i heljda neće raditi: kontraindikacije

Ljudi koji pate od niskog krvnog pritiska, upotreba dijete "heljda i kefir" bez konsultacije sa lekarom je strogo zabranjena, jer svakodnevna upotreba heljde samo smanjuje pritisak.

Dijeta "heljda i kefir" ne treba koristiti u slučajevima kao što su bolesti probavnog sistema, bolesti jetre i bubrega, kao i gastritis. Druga kontraindikacija je prisustvo alergije na heljdu ili kefir.

Žene tokom trudnoće, ili bilo koji monodiet je kontraindikovan za majke koje doje. U takvim periodima, buduće i već uspostavljene majke bi prije svega trebale brinuti o svom djetetu. Beba prima sve potrebne vitamine i elemente samo preko žene koja ga doji ili ga njeguje.

Obratite pažnju! Ako postoji slučajnost u barem jednoj od tačaka u kontraindikacijama, onda biste trebali potpuno napustiti upotrebu takve dijete kao što je heljda i kefir.

Osnovna pravila prehrane od heljde-kefira

Postoji nekoliko vrsta prehrane od heljde-kefira, ali pravila su ista za sve vrste:

1. Heljda ne treba kuvati. Neophodno je upariti ga kipućom vodom i ostaviti preko noći, pokriti lonac ili šalicu peškirom. Ako se ne možete pariti za noć, možete koristiti dvostruki kotao.
2. Temeljit pristup izboru kefira. Potrebno je obratiti pažnju na sastav: ne bi trebalo biti zgušnjivača i konzervansa, za rok trajanja - ne više od nedelju dana. Sadržaj masti bi trebao biti odabran u rasponu od 1-2,5%, ne možete uzeti bezmasni kefir zbog male količine proteina u sastavu.
3. Pored kefira i heljde Svakodnevno koristite 8 ili više čaša čiste, pitke, negazirane vode.
4. Sa pogoršanjem blagostanja Potrebno je napuniti glukozu u organizmu. Treba popiti šalicu jakog crnog čaja sa šećerom.
5. Ako nema više snage, tu je heljda, možete malo promijeniti njegov ukus s malo soja sosa, limunovog soka ili češnjaka.
6. Žene prije početka menstrualnog ciklusa Takođe nije preporučljivo započeti ovu dijetu. Morate pričekati do početka ili kraja ciklusa, a zatim nastaviti s dijetom.

Ocjena prehrane kefir-heljda

Ukupno: Dijeta kefir-heljda je vrlo popularna zbog brzih rezultata: za 3, 7 i 14 dana, odnosno 3-7-12 kg se gubi. Prednosti ishrane: brzi rezultati, čišćenje organizma. Cons: disbalance, pojavljuje se razdražljivost, postoje kontraindikacije.

Za razliku od tvrdih monodieta na heljdinoj kaši ili kefir monodietsu, kefir-heljda dijeta se koristi češće jer je ugodnija i sigurnija za tijelo.

Suština ishrane je u proizvodnji ugljenih hidrata, koji s njom razgrađuju potkožne masnoće i uklanjaju karcinogene, šljake i soli. Kefir čini dijetu djelotvornom, ali manje "gladnom" može izdržati 3, 7 i 14 danashodno tome izgubio na 3-7-10 kg. Ponovite dijetu samo nakon 1 mjeseca.

Prednosti ishrane kefir-heljda

Pored kalorija (313 kcal - na 100 grama žitarica) i heljdinih sastojaka: proteina, aminokiselina (arginin i lizin), ugljenih hidrata i masti, minerala, uključujući 19 slabo istraženih vitamina grupe B, PP i P (rutinski), dodaje se sastav kefira. (1%) sa 40 kalorija na 100 ml: proteini, masti, ugljeni hidrati, organske i nezasićene masne kiseline, holesterol, mono- i disaharidi, pepeo sa vitaminima grupe B, C, PP, H (biotin), holin. Takođe makronutrijenti: kalcijum, magnezijum, natrijum, kalijum, fosfor, hlor, sumpor. Elementi u tragovima: gvožđe i cink, jod i bakar, mangan, selen i hrom, drugi, molibden i kobalt.

Da biste lakše pratili rezultate mršavljenja i potrošenih kalorija, morate znati njihov broj, u zavisnosti od kapaciteta:

• u čaši od 250 ml / g - 100 kcal,
• u čaši od 200 ml / g - 80 kcal,
• kašika (18 ml / g) - 7,2 kcal,
• u kašičici (5 ml / g) - 2 kcal.

Ako je heljda balast za želudac, smanjuje apetit i daje osećaj sitosti, onda kefir stvara udobne uslove za metabolizam i metaboličke procese. Dijeta heljde s kefirom aktivno čisti crijeva, eliminirajući ne samo toksine i šljake, već i gnojnu mikrofloru crijeva zbog bakterija mliječne kiseline. Uklanja višak kilograma i celulita, ne samo na struku i kukovima, već i čisti jetru i žučnu kesu, kožu od dermatitisa, akni i mitesera.

Nedostaci kefir dijeta heljde

Koristi se heljda sa kefiromdnevno (kefir, koji se priprema tokom dana)što dovodi do nadutosti i tri danauzrokuje zatvor. Stoga se preporučuje izmjena ove dvije vrste kefira. Moguće pogoršanje nekih hroničnih bolesti, tako da preporuke liječnika neće biti suvišne.

Osim toga, prema ocjenama gubitka težine, kefir-heljda dijeta je teško tolerirati, s obzirom na njen neravnoteža, stalan umor, razdražljivost i čak vrtoglavica može razviti. Ako osjećate vrtoglavicu ili samo želite slatko, možete razrijediti žlicu meda u toploj vodi.

Dijeta na heljdi i kefiru - detaljan meni

Što se tiče detaljnog menija, prvo morate kuhati kašu, koristeći mrvice blijedo zelene ili svetlo smeđe boje. Bolje je kuhati svježu heljdu za svaki obrok.

Ne zaboravite: sol, šećer i maslac se ne mogu staviti u kašu!

Za prvi dan, trebat će vam pola kilograma žitarica i kipuće vode - 1,5 litara, jer dijeta na heljdu i kefir vam omogućava da jedete kašu dok ne nestane osjećaj gladi. Tada će se količina žitarica sama smanjiti na 100 grama dnevno i kipuće vode - 2 šalice. Ako je kaša vodena, onda voda malo manje, iako neki poput tečne i meke kaše. Potreba za kefir - 1 litar.

Nemojte kuhati kašu! Napunite kipućom vodom, pokrijte poklopcem i pokrijte pokrivačem. Dajemo da stojimo 4-8 sati, na primer, stavimo heljdu noću. Kefir se može dodati u kašu ili piti odvojeno od nje.

Možete napraviti koktel od kaše, kefira i aditiva kao što su:

• suhe kajsije ili suhe šljive (2-3 kom.)
• sušeno voće - do 50 grama,
• jabuke su kisele i svježe - 1-2 kom. po danu,
• zelenilo - nekoliko grančica,
• zelena salata ili listovi kupusa - 2-3 (mali),

Aditivi se mogu koristiti odvojeno kao užina, dodati kašu bez kefira.

Tako da se život ne čini previše "kiselim", od druge sedmice možete dodati 1 kašičicu kašici. med - jednom dnevno. Dodaci će obezbediti vitamine, ishranu za mozak i biljna vlakna za creva. Ne zaboravite piti vodu bez plina, kompote od sušenog voća i biljni čaj - najmanje 1,5 - 2 l / dan.

Ono što je korisno za kefir od heljde za mršavljenje

Hrana od heljde sa kefirom je popularna među onima koji gube na težini, jer se sastoji od pristupačnih proizvoda koji se lako kuvaju. Ovaj gubitak težine traje do 14 dana, ne duže.. Nutricionisti nazivaju korisna svojstva ovih proizvoda:

• visok sadržaj u sastavu rutina (vitamin PP) - potreban je za obnavljanje zdravlja krvnih sudova, smanjenje njihove propusnosti i krhkosti, poboljšanje zgrušavanja krvi, povećanje kontrakcije srca,
• rutin u kombinaciji sa vitaminom C stabilizuje funkciju štitnjače, regulira nivo šećera u krvi, bori se protiv toksikoze, reumatizma, virusa i bakterija,
• sadržaj polinezasićenih masnih kiselina ubrzava metabolizam, sagoreva dodatne kalorije i kilograme,
• sapi ne izaziva proizvodnju insulina, zadržava sitost dugo vremena,
• na račun celuloze, sapun uklanja šljake iz creva, čisti ih,
• u kombinaciji sa kiselim mlekom, pročišćavanje gastrointestinalnog trakta od toksina se odvija brže, povećava se pokretljivost creva
• fermentisani mlečni proizvod sadrži proteine, kalcijum, vitamine grupe B, A.

Kalorijska hrana

U zavisnosti od vrste žitarica i masti u kefiru, sadržaj kalorija ovih proizvoda varira.Smeđa (pečena) heljda ima veću energetsku vrednost od zelene, ali ona ima specifičan ukus koji svi ne vole. Prosječna energetska vrijednost kaše sa kefir pićem je 970 kcal dnevno. Okvirni sadržaj kalorija čistog proizvoda prikazan je u tabeli:

Kalorija na 100 g (ml), kcal

2% kefir pića

2,5% fermentisanog mlečnog proizvoda

3.2% kefir pića

Da li je moguće izgubiti težinu na heljdi sa kefirom

Jedna od najefikasnijih je tehnika upotrebe kefira i heljde. Smatra se krutom mono-dijetom, teško je tolerirati kada se odrekne uobičajene prehrane, ali daje odlične rezultate. Ne možete sjediti na njemu više od 14 dana mjesečno, morate ponoviti tečajeve jednom svaka 3-4 mjeseca ili bolje pola godine. Kada ponovo primijenite tehniku, rezultat će biti manje očigledan, ali ispušteni kilogrami neće se vratiti dugo vremena.

Koliko možete baciti

Prema ocjenama dijeta sa heljdom i kefirom, 10 dana možete izgubiti najviše 10 kg. Ovaj efekat postižu gojazni ljudi koji su u početku imali višak kilograma. Ako djevojčica ili žena imaju laganu prekomjernu težinu, rezultat će biti manji. Ako posmatrate dan istovara, možete izgubiti 1-2 kg, sa nedeljnim obrokom sa ovim proizvodima - do 5 kg.

Kako jesti heljdu

U najstrožoj verziji tehnike dnevno je dozvoljeno jesti 400 grama gotove kaše. Težina se uzima u obzir kada se žitarice pari preko noći, a ne suhog proizvoda. Ako je ova metoda gladna za vama, možete povećati količinu heljde u ishrani za još jednu čašu, ali ne više. Posebnost meke verzije tehnike je odsustvo specifičnog menija - kaša se može jesti u bilo koje vreme iu bilo kojoj količini. Dijetalni kefir treba da pije ne više od pola litra dnevno, a ne manje od 1,5 litre vode da bi se održao balans vode.

1. Dnevni doručak se sastoji od čaše kefira i 100 g žitarica. Možeš jesti jabuku.
2. Ručak uključuje čašu vode i 200 g žitarica. Za sortu možete dodati porciju salate od povrća težine 200 g, dopuniti je kašikom maslinovog ulja.
3. Večera je jednaka doručku, koji se uzima ne ranije od dva sata prije spavanja.

Druga varijanta tehnike sastoji se od heljde, napunjene kefirom za noć, umjesto vode. Dijeta će izgledati ovako:

1. Doručak - 150 grama kaše sa jabukom.
2. Ručak - 300 g žitarica sa povrćem i biljnim uljem.
3. Večera - 100 grama žitarica. Radi isključenja, možete ga zamijeniti hladnom kefirnom juhom s krastavcem.

Treća varijanta tehnike je najnježnija, jer su proizvodi uključeni u nju različiti. Uzorak izbornika:

1. Doručak - 100 g žitarica, 100 g minimalnog masnog sira, čaša kefirskog pića ili mleka.
2. Ručak - 150 g kaše, 100 g kuvane govedine, 100 g salate od povrća sa maslinovim uljem.
3. Večera - čaša kefira, 100 g kaše.
4. Sat vremena prije spavanja možete popiti čašu fermentiranog mlijeka.

Nutricionisti daju savjete za mršavljenje o pridržavanju prehrane kefir-heljda, olakšavajući njegovo poštovanje:

• ako ste gladni, odmah pojedite porciju kaše, pripremljenu za sljedeći prijem, u suprotnom postoji rizik od "pauze",
• popijte svježe piće kefira 30 minuta prije ili poslije jela
• ako je kaša previše suha, ulijte malu količinu fermentisanog mlečnog napitka.

Dan posta

Da bi se telo pripremilo za dugu ishranu, prvo se preporučuje dan posta.. Pomoći će vam da saznate da li postoji rezultat, i da podesite telo na ograničenje u ishrani. Ako je zdravstveno stanje nakon dana istovara normalno, onda se tehnika može dalje pratiti. Uz negativno stanje, vrtoglavicu i slabost, bolje je ne rizikovati i tražiti nešto drugo.

Dijeta 14 dana

Popularna opcija mršavljenja je dijeta heljde koja traje 14 dana. Ne ograničava količinu kaše, već strogo zabranjuje upotrebu više od jednog litra kefira dnevno. Preporučuje se da se odabere 1% fermentisanog mlečnog napitka.Može se piti odvojeno i sa sapom noću kako bi se ugasio jak osjećaj gladi. Dvodnevna dijeta je naporna, tako da možete unositi zeleni čaj bez šećera, mlijeko sa cimetom, sušeno voće.

Možete dodati jabuke, suve šljive, grožđice i suhe marelice kaši, ali ne više od 5-6 komada velikih bobica ili 10 g malog bobičastog voća. Slatko možete zamijeniti žlicom meda. Ne zaboravite da pijete čistu vodu da biste izbegli dehidraciju. Izlazak iz ishrane treba da bude gladak, tako da telo ne doživi stres, ograniči slatko, poveća unos vode i provede dan pražnjenja jednom nedeljno za polumesec.

Izgubiti do 5 kg pomoći će kefir-heljdinoj dijeti koja traje tjedan dana. U tom periodu jedete samo heljdu, pari sa kipućom vodom u odnosu 1: 2, bez soli i začina. Preporučljivo je jesti ne više od 1 tbsp. suve žitarice dnevno, razblažujući sa 1 litrom fermentisanog mlečnog proizvoda. Ako to nije dovoljno, možete povećati volumen kaše. Noću se preporučuje piti pola 1 tbsp. fermentisan mliječni proizvod ili cjelina, ali razrijeđen vodom. Nema ograničenja za prijem vode i zelenog čaja, ali je šećer zabranjen. Slaba kafa i crni čaj mogu se popiti u malim porcijama, ponekad je dozvoljena zelena jabuka i komad ananasa.

Kako kuhati heljdu s kefirom

Da biste bili efikasni u gubljenju težine, morate znati kako pravilno kuhati hranu.. Nije potrebno kuvati kašu - pari se sa kipućom vodom tokom noći, a ujutru se jede kako je dobijeno. Ako je suviše suv, možete ga razrijediti fermentiranim pićem mlijeka, ili umiješati žitarice noću umjesto vode. Postoje tri recepta za pripremu osnovnih namirnica, uz poštovanje dotične ishrane.

Kruške, parjene na vodi

Za jedan dan morate uzeti 250 grama heljde (jednu šolju). Isperite ga od prašine i prljavštine, sipajte preko dvije čaše kipuće vode. Poklopac čvrsto pokrijte poklopcem, umotajte ga u ćebe i pojesti nastalu masu ujutro. Umesto tiganja, možete koristiti termos ili višekutnu zdjelu. Nastali deo je podeljen na 4-5 delova, koji se jedu u redovnim intervalima. Sol ili šećer u pripremi zabranjeno, ponekad možete dodati suhe morske trave (kelp), sušeno voće ili luk.

Heljda puna kefira noću

Ako prva opcija može izgledati neukusno zbog prekomjerne suhoće žitarica, onda to eliminira nedostatke. Umesto kipuće vode, prelijte heljdu noću fermentisanim mlečnim proizvodom u istom omjeru: za čašu suve žitarice - dvije čaše pića. Dobijena smeša se konzumira sledećeg dana u jednakim obrocima otprilike svakih 2,5-3 sata. Začini za dodavanje su zabranjeni.

Kaša i kefir

Možete napraviti treći način - kuhati kašu na prvi način - potopiti s kipućom vodom preko noći i omotati da bi se zagrijala. Sutradan ujutru pomiješajte masu sa kefirom ili je pojedite sa pićem fermentiranog mlijeka. Dnevno se pije 1-1,5 litara 1% pića. Bolje je izabrati najmanji sadržaj masti. Ako ste netolerantni na kefir piće, pijte druge mlečne proizvode ili mleko.

Meni jela od heljde sa kefirom

Svaka 2-3 sata podrazumijeva konzumiranje dopuštene hrane na kefiru i heljdi. Treba jesti u malim porcijama, između obroka - piti čistu negaziranu vodu (do tri litre). Ako osećate jaku glad, dozvoljeno je da prokuvate još jednu čašu žitarica i uključite krastavce, mrkvu, paradajz, celer i ukusne plodove u ishrani. Ne možete jesti dva sata pre spavanja, jednom dnevno je dozvoljena čaša jogurta - sa slabošću.

Diverzifikujte ishranu sa povrćem salate od kuvane repe, korena celera, sveže mrkve, kupusa i limunovog soka. Potonji se lako zamenjuje sojinim sosom. Za doručak i ručak mogu poslužiti:

• žitarice sa suvim voćem, zeleni čaj,
• žitarice sa jabukom bez kore, čaša fermentisanog mlečnog proizvoda,
• mješavina heljdinih grizova s ​​pićem, slaba kava s obranim mlijekom,
• žitarice i salata.

Za večeru odaberite laganu opciju - heljdu i jogurt ili rjaženku. Uz snažan osjećaj gladi, popijte čašu nemasnog kiselkastog napitka sat ili dva prije spavanja. Noću je dobro piti biljne čajeve i esencije, koje umiruju nervni sistem i olakšavaju san. Koristite metvicu, kamilicu, matičnjak, začinite kašikom prirodnog pčelinjeg meda. Idi u krevet bolje rano.

Koja hrana se može konzumirati

Lista odobrenih proizvoda koje su nutricionisti ustanovili za dijetu heljde-kefira uključuje sljedeće:

• prirodni jogurt,
• zelene jabuke
• med, sušeno voće, cimet,
• kupus, korijen celera, mrkva, kuvana repa, luk,
• sok od limuna, soja sos, maslinovo ulje,
• zeleni čaj, slaba kava, slab crni čaj,
• negazirana mineralna voda.

Spisak zabranjenih proizvoda

Za pravilno pridržavanje sistema ishrane, trebate se upoznati sa listom zabranjenih namirnica:

• alkohol,
• maslac, so, biber, začini,
• suho meso, meso, kobasice, sir, riba, perad, jaja,
• masna hrana, brza hrana,
• proizvodi na brašno, slatki.

Suština ishrane na heljdi i kefiru

Pre nego što pređemo na detaljan meni i osnovna pravila za održavanje dijete sa heljdinom kefirom, pogledajmo šta se dešava sa telom tokom ovog perioda. Zašto vam dijeta heljde sa kefirom pomaže da brzo izgubite težinu bez gladovanja?

• Činjenica je da je ova žitarica prilično hranjiva, u 100 g sadrži skoro 300 kilokalorija, što vam omogućava da dobijete dovoljno. Istovremeno, polinezasićene masti koje se nalaze u njemu stimulišu metaboličke procese i pomažu u čišćenju creva od loše probavljene hrane i drugih „naslaga“.
• Kefir takođe pomaže da se smanji glad i normalizuje crevna mikroflora, što doprinosi boljoj digestiji hrane. Pored toga, elementi u tragovima sadržani u ovom piću pomažu jačanju imunološkog sistema i povećanju otpornosti organizma na štetne efekte.

Zajednička upotreba ovih proizvoda, čak iu malim količinama, omogućava da se trajno uguši osjećaj gladi i izbjegne iscrpljenost, jer sadrže dovoljno hranjivih tvari.

Ovo je važna prednost prehrane kefir-heljda u odnosu na druge brze načine da se smrša.

Kako dolazi do gubitka težine?

Mehanizam gubitka težine je sledeći:

1. Jednom u stomaku, dijetalna vlakna sadržana u heljdi se polako raspadaju, što odlaže osjećaj gladi, a tijelo troši mnogo energije na njihovo varenje.
2. Dok se heljda digestira, glukoza nastavlja da ulazi u organizam, što mu omogućava da normalno funkcioniše.
3. Iz želuca, gde je hrana slomljena, heljda odlazi u creva, a kreće se niže, oslobađa je od fekalnog kamenja i drugih organskih "smeća". To jest, djeluje kao neka vrsta četke.
4. Kao rezultat, crijeva se čiste, a budući da oko 5–6 kg prekomjerne težine čine “naslage” prisutne tamo, dolazi do brzog smanjenja tjelesne težine.

Posebno djelotvorna dijeta kefir-heljda za ljude koji imaju višak kilograma koncentrirani su u abdomenu. Ali, da ne bi naštetili zdravlju, važno je shvatiti da možete sjediti na bilo kojoj mono dijeti samo kratko vrijeme, odnosno od 7 do 14 dana. Gubljenje težine na ovaj način ima smisla kada trebate brzo izgubiti određeni broj kilograma, na primjer, prije bilo kakvog važnog događaja.

Da biste brzo izgubili težinu na dijeti kefir-heljda, morate slijediti sljedeća pravila:

1. Jedite frakcijsko, do 5 puta dnevno.
2. Žitarice su u „čistom“ obliku, bez umaka, kečupa i začina.
3. Pojesti u isto vrijeme ne više od 150 grama žitarica.
4. Nabavite kefir sa sadržajem masti od 1-1,5%.
5. Zadnje obroke obaviti najmanje 4 sata prije spavanja.
6. Pokušajte da u potpunosti eliminišete sol u ovom periodu.
7. Pijte najmanje jedan i po litra vode dnevno (ne računajte na čaj, kafu i sok).
8. Nemojte piti alkohol tokom ishrane.

Osim toga, važno je pravilno kuhati heljdu. Ne preporučuje se kuhanje, jer u procesu dugotrajne toplinske obrade gubi većinu vitamina i elemenata u tragovima koji su neophodni za održavanje zdravlja na mono dijeti.

Postoje dva načina da se napravi kaša:

1. Operite željenu količinu žitarica, stavite u posudu sa poklopcem, prelijte kipućom vodom, zamotajte i ostavite preko noći. Do jutra kaša će biti spremna.
2. Oprati heljdu sipati kefir, miješati i ostaviti u frižideru 8-10 sati. Tokom tog vremena, on će se naduti i biti spreman za upotrebu.

Važno je! Ne treba kuhati mnogo kaše za buduću upotrebu, bolje je svakodnevno praviti sveže porcije.

Preporučeni i zabranjeni proizvodi

Postoje razne opcije dijeta kefir-heljda. Među njima su dosta teški, za koje je zabranjena upotreba bilo kojih drugih proizvoda. Međutim, teško je pridržavati se takve dijete, pogotovo za ljude koji nisu navikli na dijete i koji znaju za posne dane samo iz druge ruke. Osim toga, bilo kakva ograničenja su stresna za tijelo, tako da ćemo se usredotočiti na nježnije načine za gubljenje kilograma, u kojima možete blago diverzificirati dijetu.

Lista namirnica koje se zabranjuju jesti tokom ishrane heljdinom kefirom je predugačka, pa je bolje razmisliti šta možete jesti.

U procesu gubitka težine, dozvoljeno je koristiti:

• plain yogurts
• svježe voće (osim banana),
• citrus,
• nemasno meso i nemasna riba,
• ptica
• povrće (osim krompira, bijelog kupusa i rotkvica),
• zeleni
• med (ne više od 10 g dnevno).

Od pića, uz vodu i lagani kefir, možete koristiti zeleni čaj ili čaj od šipka ne više od 200 ml dnevno.

Važno je! Kako ne bi lišili tijelo bitnih elemenata u tragovima u procesu održavanja dijete, bit će potrebno uzeti mineralne i vitaminske komplekse.

Drugi dan:

1. Heljda, kefir, juha od jabuke.
2. Heljda, krastavac, kefir.
3. Supa od heljde na povrću, kefir.
4. Heljda, 50 g kuhane morske ribe, kefir.
5. Heljda, kefir, narandžasta.

Treći, četvrti i peti dan. Postepeno pripremanje tela za dijetu, u ova tri dana bolje je jesti samo heljdu i kefir. Ako je previše tvrdo, možete popiti zeleni čaj, šipak ili nešto voća.

Sedmi dan:

1. Heljda, kefir, zeleni čaj sa limunom.
2. Heljda, voćna salata i kefir.
3. Pileća supa sa heljdom, kefir.
4. Heljda, 60-70 g pilećeg mesa, kefir.
5. Heljda, kefir, jabuka.

Prilikom sastavljanja menija, važno je uzeti u obzir da ukupni kalorijski unos hrane koja se konzumira dnevno ne smije preći 1300-1400 kcal dnevno.

Da biste to učinili, slijedite ova pravila:

• 14 dana, nastaviti koristiti heljde sa kefirom najmanje 2 puta dnevno,
• jesti frakcionirano, 4-5 puta dnevno,
• popiti najmanje jedan i po litra vode,
• ne prejesti
• isključiti iz dijete masne hrane i kolača.

Pored toga, potrebno je postepeno prelaziti na uobičajenu hranu, unoseći u ishranu ne više od jednog proizvoda dnevno.

Koliko kilograma viška kilograma možete izgubiti na takvoj dijeti?

Nemoguće je reći tačno koliko će se težina promeniti kao rezultat dijete, strogo je individualna. Međutim, što je više osoba bilo na početku, to je jači efekat.

U prosjeku, držeći se takve dijete za 7 dana, možete izgubiti od 4 do 6 kg. Ali za posebno gojazne ljude, ovaj indikator često dostiže 7-9 kg, a oni čija težina ne prelazi normu, primetiće promene između 2 i 4 kg.

Pored brojeva na skalama, važno je obratiti pažnju na volumen tijela. U proseku, za 7 dana, ove cifre se menjaju za 3-5 cm, au abdomenu mogu se smanjiti za 7-8 cm. Vrlo često, oštar gubitak težine prati opuštena koža i gubitak elastičnosti.Usklađenost sa hranom od heljde-kefira ne samo da je zadržava u svom izvornom obliku, već i čini je elastičnijom, fitijom i mladom.

Uz sve prednosti heljde i kefira, takva mono-dijeta može biti štetna po zdravlje pod sljedećim uvjetima:

• povrede u gastrointestinalnom traktu,
• gastritis
• čirevi želuca i creva,
• period trudnoće i dojenja.

Osim toga, pridržavanje prehrane od heljde-kefira može izazvati ozbiljnu psihološku nelagodu za ljude koji nisu navikli da se ograničavaju na hranu. U tom slučaju treba se pripremiti za to unaprijed, postepeno uklanjajući štetne proizvode iz prehrane.

Nema dijeta

Neophodno je postepeno izlaziti iz ishrane na heljdu sa kefirom i po utvrđenoj šemi, naročito nakon posmatranja stroge heljdinsko-kefirne varijante. Ispravan izlaz uključuje sljedeće korake:

1. Prvih nekoliko dana nakon završetka perioda mršavljenja, potrebno je ući u ishranu svježeg i kuhanog povrća, nemasnih mliječnih proizvoda, ali u osnovi jelovnika treba biti heljda kaša.
2. U 3-5 dana dopušteno je početi sa konzumiranjem nezaslađenog voća, tvrdo kuvanih jaja i neke kuvane piletine.
3. Zatim u uobičajene namirnice unesite male porcije, konzumirajući ih ujutro, tako da je večernji obrok bio lagan.

Uprkos dobro podnošljivoj ishrani na heljdi sa kefirom, rijetki su slučajevi pogoršanja zdravlja tokom takvih obroka. Ako se pojave slabost, glavobolja, mučnina ili drugi neugodni simptomi, dijetu treba prekinuti i konsultovati liječnika.

Kontraindikacije

Svako ograničenje ishrane, ako ga ne preporučuje lekar, zabranjeno je u sledećim situacijama:

• tokom trudnoće i dojenja,
• u prisustvu hroničnih bolesti i upalnih procesa,
• tokom perioda oporavka nakon operacije ili teške bolesti,
• u adolescenciji i starosti.

Osim toga, stroge verzije dijete heljde-kefira su kontraindicirane u nekim dodatnim slučajevima, uključujući:

• bolesti gastrointestinalnog trakta,
• hipertenzija, kardiovaskularne bolesti,
• diabetes mellitus
• zatajenje bubrega i jetre,
• upala pankreasa,
• povećana kiselost želučanog soka,
• hronične infekcije kože
• mentalni poremećaji, duboka depresija,
• izražene menopauzalne manifestacije kod žena.

Tu tehniku ​​moramo vežbati oprezno tokom aktivnih sportova i drugih povećanih fizičkih aktivnosti. Osim toga, kako bi se osiguralo da nema kontraindikacija, prije početka dijete, potrebno je procijeniti zdravstveno stanje kontaktiranjem specijaliste.

Recenzije i rezultati su tanji

Oksana, 33, Pskov

Za mene je gubitak težine na heljdi sa kefirom najugodniji i najefikasniji. Prvo, dobro je za zdravlje, jer oba proizvoda sadrže mnogo vrijednih supstanci. Drugo, kaša se može jesti u bilo kojoj količini. Istina, brzo joj je dosadno, pa negdje trećeg dana više ne želi jesti, ne samo heljdu, već ništa. Za promenu, ponekad piram svoje žitarice sa kipućom vodom, a ponekad samo sipam preko jogurta za noć da bih napravio nešto drugačiji ukus. Obično sedim na takvoj ishrani nedelju dana i izgubim oko 7 kg prekomerne težine. Glavna stvar je, da nakon završetka, da se ne bavimo hranom, inače sve što je skinuto odmah će se vratiti.

Vika, 21, Tula

Mnogi od mojih prijatelja prakticiraju mršavljenje na heljdinoj kaši u kombinaciji s niskim udjelom masnoće kiselog mlijeka i postižu zaista odlične rezultate. Ali nemam dovoljno snage da nekoliko dana sedim na heljdi sa kefirom. I dalje držim jednodnevni istovar na takvoj dijeti, ali drugog dana više ne mogu da gledam u ovaj nered. Zato jednom nedeljno provodim dan istovara kefira.On, naravno, ne doprinosi jakom gubitku težine, ali pomaže da se težina održi na istom nivou, a to takođe znači mnogo. Štaviše, sudeći po mišljenju stručnjaka, ova dva proizvoda su veoma korisna za čišćenje organizma i poboljšanje ukupnog zdravlja.

Evdokia, 47 godina, Simferopol

Sa godinama sam počeo da dobijam na težini, što je teško smanjiti, verovatno zbog hormonskih promena. Dijete i vježbe u teretani dali su svoje rezultate, ali vrlo malo. Sestra je savetovala da probate mršavljenje na grčkom, što vam, navodno, omogućava da odbacite 1 kg dnevno. Ali, nakon što sam pročitao informacije na internetu, odlučio sam da ovu opciju koristim uz dodatak mliječnog napitka bez masnoće umjesto mono dijeta od heljde. Efikasnost ovoga se ne smanjuje, ali se takva dijeta lakše prenosi i uzrokuje manje štete po zdravlje. Zadržala je čitavu nedelju i stvarno izgubila 7 kg. Ali nakon kraja sam odmah prešla na uobičajenu ishranu, tako da se za 3 dana sve vratilo. Mjesec dana kasnije, odlučila je ponoviti tjednu dijetu na heljdi sa kefirom, a na kraju kursa nastavila je jesti ograničene, uglavnom žitarice, kiselo-mliječne napitke i povrće. Ovog puta postignuti rezultat je također iznosio 7 kg, ali je već nekoliko mjeseci na istom nivou. Stoga, preporučujem da se izvučete iz procesa gubitka težine i dalje ishrane nije manje, nego još više pažnje nego sama ishrana.

Pregledi lekara i specijalista

Ilya Kulagin, trener fitnesa, Moskva

Prema nutricionistima, dijeta heljde sa bezmasnim mlečnim pićem doprinosi gubitku težine normalizacijom probavnog sistema, čišćenjem probavnog trakta i vraćanjem neophodnog balansa korisnih mikroelemenata. Ali ja bih lakše gledao na ovaj proces. Oba proizvoda imaju prilično nizak kalorijski sadržaj i konzumiraju se u neznatnim količinama, što dovodi do potrebe da tijelo troši svoje masne naslage za energiju, što osigurava njegovu vitalnu aktivnost. To vam omogućava da izgubite puno dodatnih kilograma u kratkom vremenskom periodu. Iako je djelotvornost prehrane na heljdi s kefirom, ja također ne isključujem. Ovaj "dodatni bonus" dodatno povećava efikasnost ove metode gubitka težine.

Elena Mayorova, Dietician, Vologda

Pića od heljde i mlečne kiseline su među najkorisnijim dijetetskim proizvodima koji se koriste ne samo za mršavljenje, već i za lečenje, obnavljanje organizma, normalizaciju rada mnogih unutrašnjih sistema. Stoga, gubitak težine bih nazvao prijatnom nuspojavom takve ishrane. Od svih strogih dijeta samo heljda-kefir se smatra praktično bezopasnom i ne preporučuje se za upotrebu samo u prisustvu ozbiljnih bolesti ili intolerancije na njegove sastojke. U svim drugim slučajevima, ja bih to nazvao najboljim načinom za hitan gubitak težine. Ali čak i praksa takve sigurne metode je potrebna samo povremeno, na primjer, prije bilo kojeg događaja. Zaista, uprkos prisustvu velikog broja korisnih elemenata, ova dva proizvoda nisu sposobna da obezbede osobi sve što je potrebno za normalan život.

Opća pravila

Hrana sa hranom od kefira za mršavljenje može da traje od jedne do dve nedelje. Osnova prehrane - minimalno obrađena heljda i nemasni kefir. U isto vrijeme, poželjno je koristiti krupice od cjelovitog zrna heljde (nezrnjele) s minimalnim stupnjem pečenja (zelenkasto-smeđe).

Kruške sadrže pretežno ugljene hidrate, manje proteina i malu količinu biljne masti. Hranidbena vrednost i energetski značaj žitarica na 100 g dati su u nastavku.

Druga komponenta prehrambenog programa je kefir s malo masnoće (1%). Visoka svarljivost (oko 90%), kemijski sastav (vitamini: A, grupe B, D, C, PP, E, H, minerali: kalcij, kalij, magnezijum, fluor, bakar, molibden, stroncijum, kobalt), amino kiseline, lacto i bifidobakterije, gljivice, kao i niska energetska značajnost (35-40 kcal) čine ovaj proizvod neophodnim za prehrambenu ishranu i potrebu za normalizacijom crevne mikroflore.

Kefir se može koristiti zajedno sa kašom, i odvojeno. Po danu je dozvoljeno konzumiranje oko 1 litra kefira. Dijeta heljde s kefirom uključuje konzumiranje najmanje 2 litre tekućine (isključujući kefir), uglavnom u obliku negazirane mineralne vode i čajeva (crni, zeleni, biljni čaj). Ako imate jak osjećaj gladi, možete dodatno popiti čašu kefira.

Dozvoljeni proizvodi

Pored heljde i kefira, 14-dnevna dijeta pruža mogućnost da se ishrana mijenja konzumiranjem suhog voća (suhe marelice, suhe šljive), koje će tijelu osigurati prirodne šećere, vitamine i vlakna, kao i kupus i zelene salate, nezaslađene plodove. Bolje ih je koristiti odvojeno, u obliku dodatnog “užina”, osim zelenila koje se može dodati kaši.

Potpuno ili delimično ograničeni proizvodi

Dijetetski program je izgrađen na isključenju iz prehrane masnih i visoko ugljikohidratnih namirnica - masnih mesa (svinjetina) i ribe (losos, jesetra, haringa), dimljenog mesa, kobasica, bijelog kruha, krumpira, raznih kolača, tjestenine, slatkiša i slatko voće.

Svaka vrsta alkohola koja sadrži pića je strogo kontraindikovana.

Grčka-kefir dijeta osigurava isključivanje iz ishrane soli, šećera, bilo kakvih začina i začina.

Meni (Power Mode)

Dijeta kefir-heljda može se koristiti u nekoliko verzija. Najtvrđa - klasična verzija ishrane. Diet limited. Uključuje samo heljdu i kefir (ne više od 1 l).

Dva puta uzimam hranu u pauzama 2-3 sata. Količina kaše nije ograničena. Osim toga, možete koristiti samo mineralnu vodu ili nezaslađeni čaj. Ova verzija dijete je dizajnirana za ne više od 7 dana.

Ponedjeljak - nedjelja

• kaša od heljde (100 g),
• 200 ml. kefir bez masnoće

• kefir 200 ml

• kaša od heljde (200 g),
• 200 ml. kefir bez masnoće

• kefir 200 ml

• kaša od heljde (100 g),
• 200 ml. kefir bez masnoće

Uzorak izbornika prosječne (umjerene) verzije dijete za tjedan dana

Jabuke i salata od povrća začinjene maslinovim uljem dodaju se osnovnoj ishrani.

Ponedjeljak - nedjelja

• kaša od heljde (100 g),
• kefir 1% 200 g

• dve zelene nezaslađene jabuke

• kaša od heljde (200 g),
• salata od povrća sa maslinovim uljem (150 g)

• kaša od heljde (150 g),
• 200g 1% kefira

Ponedjeljak - nedjelja

• 200 g kefira,
• slano voće

• jabuka i 5-7 sušenog voća,
• kefir 200 g

• kaša od heljde (150 g),
• 200 g nisko-masnog svježeg sira

• kefir 200 g,
• kruh od heljde

• nemasno meso 100 g (govedina, piletina),
• heljda kaša 150 g sa povrćem salata, obučena u maslinovo ulje

Dijetalni recepti za heljdu i kefir nisu vrlo raznoliki. Postoji nekoliko recepata za kuvanje heljine kaše za ishranu.

Kuhana kaša od heljde

Prethodno oprana heljda (200 g) prelijte 400 g kipuće vode i kuvajte 10-15 minuta dok se ne skuva. Ova metoda kuhanja kaše je samo za one koji imaju probleme sa stomakom.

Kaša sa kefirom može se koristiti zajedno ili odvojeno. Kuhana krupica može se koristiti samo kada je naznačeno. Kefir bi trebao biti svjež. Poželjna odvojena recepcija kaše i kefira. Preporučuje se uzimanje kefira 30-40 minuta prije kaše. Ali ako vam je ukus kaše neprijatan, onda je njihov zajednički prijem dozvoljen. Možete koristiti bilo koji recept za gubitak težine ili ih kombinirati.

Za i protiv

• Dostupni proizvodi.
• Recepti kaše su jednostavni i ne zahtijevaju posebne vještine i vrijeme.
• Manji finansijski troškovi.
• Visoka efikasnost.
• Dijeta se može kombinirati s umjerenim anaerobnim vježbama.

• Postoje brojne kontraindikacije.
• Zbog monotone ishrane i niskog kvaliteta okusa često se slabo podnosi, što dovodi do izlaska iz dijetetskog programa.
• Rizik od hipotenzije zbog nedostatka soli u ishrani
• Zabranjena fizička aktivnost.

• Dijeta sa heljdom ne bi trebala biti praćena osjećajem gladi. Ovo je dodatni faktor stresa za tijelo.
• Ako je korištenje heljde teško, dodajte češnjak, luk, po ukusu - bilje, sok od limuna.
• Pažljivo pratite datum proizvodnje kefira, jer kefir, napravljen prije manje od jednog dana, ima laksativni učinak. Ako se kefir pravi pre više od tri dana, to može izazvati zatvor.
• Čišćenje tela heljdom i kefirom zbog visokog sadržaja vlakana može biti praćeno laksativnim efektom.
• Intestinalno čišćenje je radikalnije kada se konzumiraju žitarice na pari, ali ako imate bolestan stomak (gastritis), zatim kaša je bolje kuhati.

Komentari nutricionisti

Treba napomenuti da nedostatak soli u ishrani može dovesti do pogoršanja ukupnog zdravlja, glavoboljeda se smanji krvni pritisak. Ako osjećate pogoršanje zdravlja, nemojte mučiti svoje tijelo - posolite malo heljde ili koristite soja sos. Ovo ne značajno pogoršava efikasnost ishrane, već će vam omogućiti da je bolje prenesete. Posebno je opasno nedostatak soli u vrućem vremenu i tokom aktivnih sportova. Vježbajte samo anaerobne vježbe (hodanje, trčanje, plivanje).

Ako osetite slabost, iritaciju, uzmite ujutro (rastopite) jednu kašičicu meda ili rastvorite u čaši vode i pijte tokom dana. Može se preporučiti da se u malim količinama koristi suho voće kao užina. Ne zaboravite na potrebu za dodatnim kompleksom vitamina. Re-“sjesti” na ovu dijetu može biti najranije dva mjeseca.

Heljda Kefir dijeta, mišljenja i rezultati

Rezultati ovog dijetetskog programa (kao i bilo koji drugi) značajno variraju - od nedostatka efekta do "najbolje ishrane". Ovo nije iznenađujuće, jer su rezultat i povratne informacije u velikoj mjeri određeni individualnim karakteristikama organizma (konstitucija, tip metabolizma, način života, fizička aktivnost, trajanje prehrane).

• «... Popularna dijeta heljde na kefiru me nije impresionirala ujutro i tokom dana, bila sam mučena 9 dana, rezultat je skoro nula, očigledno ne odgovara svima»,
• «… Potpuno razočarenje. Nakon ove dijete, moj metabolizam je poremećen, a umesto da smršavim, dobila sam na težini. Nikada neću izgubiti težinu na dijetama sa Interneta. Bolje je obratiti se specijalistima»,
• «... Zadržao je dijetu "kefir-heljda" samo 5 dana. Heljda, jabuke, kefir već izazivaju gađenje. Izgubio sam 2 kilograma, ali veoma je teško mentalno sjesti na njega. Tražit ću prikladniju dijetu.»,
• «... pokušao sam sa mnogim dijetama. Kefir od heljde - najbolji. Ispao je 9 kg za dve nedelje. Blagostanje nije patilo. Odlično čišćenje tijela. Preporučujem svima»,
• «... Moj rezultat iznenadio je sve moje prijatelje - minus 10 kg u 14 dana. Istina, ona je nekoliko puta bila na rubu kolapsa, ali je izdržala napor volje»,
• «... Ova dijeta mi je omogućila da se ponovo osjećam kao žena. Padao je 13 kg mesečno. Istina, sjeo sam na štedljivu verziju dijete. Uključeno u dijeti dodatno piletina, svježi sir, razno povrće, sušeno voće. Tako je lakše nositi, iako je potrebno više vremena. Puno je otišao»,
• «... Iako sam izgubio samo 3 kg nedeljno, ali sam veoma zadovoljan: moje opšte stanje se poboljšalo, pojavila su se moja raspoloženja, prošli su alergijski osipi. Redovno ću vježbati, kao i "sjesti" na posne kefir-heljdine dane».

Prema svjedočanstvima koja su izgubila na težini na dijeti kefir-heljda, psihološkom raspoloženju, razumnim kombinacijama hrane u ishrani i pravilnom izlasku iz ishrane od velike su važnosti.

Cena ishrane

Dijeta je malo skupa. Izbornik dijetetskog programa u klasičnoj verziji košta 80-100 rubalja dnevno ili 600-700 rubalja tjedno. Sa štedljivim dijetnim menijem sa goveđim ili belim mesom, suvim voćem i maslinovim uljem, cena po danu se povećava na 200 rubalja, a za 7 dana iznosi oko 1.430 rubalja.

Koristi od dijete heljde sa kefirom za mršavljenje

Heljdina kaša i kefir su korisni sami po sebi, ali zajedno su postali idealna platforma za dijetu koja sadrži potrebne supstance za tijelo. Heljda je nezamenjiv izvor vlakana, biljnog proteina, koji obezbeđuje pravu količinu energije, eliminiše osećaj gladi, sprečava razaranje mišićnog tkiva. Kefir takođe sadrži važan element za normalno funkcionisanje organizma - kalcijum. Uključuje životinjske proteine, koji čuvaju prirodnu mikrofloru želuca.

Zahvaljujući ovim svojstvima, ishrana nije štetna po zdravlje i obezbeđuje potrebnu količinu energije. Ova metoda ishrane je korisna ne samo za gubitak težine, već i za ljude koji brinu o svom zdravlju. Evo još nekih korisnih efekata koji prate prehranu:

• Heljda sa kefirom pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, posebno kod osoba sa hipertenzijom. Pomaže eliminirati otrovne tvari i slobodne radikale.
• Poboljšava proces gastrointestinalnog trakta, podržava normalnu bakterijsku mikrofloru. Sprečava anemiju.
• Smanjuje izlučne procese lojnih žlezda. Normalizuje jetru.
• Pomaže radu žučne kese.
• Smanjuje opterećenje bubrega, sprječava pojavu pijeska, soli u njima i mjehura.
• Odupire se procesu raspadanja hrane u crevima.
• Uklanja otekline.
• Upozorava na pojavu upalnih procesa u urogenitalnom sistemu.

Prednosti prehrane od kefira-heljde su zbog visokog sadržaja vitamina B (B1, B2, B6, B12), A, P, aminokiselina, mikroelemenata kao što su magnezijum, kalcij, cink, jod, gvožđe, fosfor itd. kao što je hrana, svakako treba da se konsultujete sa svojim lekarom pre nego što počnete sa dijetom koja traje oko 10 dana.

Pravila pridržavanja prehrane

Da biste postigli željeni rezultat, ne oštetite organizam i olakšajte gubitak težine, morate slijediti nekoliko obaveznih pravila u vezi ishrane.

• Heljda i kefir su jedini dozvoljeni proizvodi za konzumaciju. Kuhati kašu treba bez soli, začina, maslaca. Više benignih opcija dijeta heljde može uključivati ​​upotrebu određenog povrća i voća, ali u ovom slučaju, efikasnost će biti niža.

• Heljda se može koristiti u neograničenim količinama, sa početkom gladi. Ako se dijeta dijeli, uz snažan nedostatak hrane, trebate pojesti još jedan dio kaše, inače postoji rizik od “odvajanja”.
• Kefir treba piti više od jednog litra dnevno. Pijte proizvod trideset minuta prije obroka ili trideset minuta poslije. Ako je takva ishrana preteška, dozvoljeno je piti heljdu sa kefirom.
• Poslednji obrok bi trebalo da se desi četiri sata pre spavanja - to će pomoći da se svari hrana, izbegne žgaravica i smanji opterećenje pankreasa. Sat vremena prije spavanja, možete piti jednu čašu kefira.
• Zapremina tečnosti koja se mora potrošiti dnevno: 1,5-2 litara.
• Budite sigurni da tokom dijete morate uzeti multivitamin, koji će dopuniti mikroelemente koji nedostaju u heljdi i kefiru.
• Kada se pridržava ishrane, neophodno je izvesti fizičke vežbe tako da koža ne gubi elastičnost. Tereti ne bi trebali biti prejaki - to može iscrpiti tijelo.Preporučuje se upotreba kozmetike koja povećava tonus i elastičnost kože.

Uz striktno poštovanje svih pravila i uputstava, mršavljenje može biti od tri i po do deset funti. Odvojeno, potrebno je reći o "izlazu" iz takve dijete. Ni u kom slučaju ne može se odmah pojesti masna, pržena hrana. Nakon nekoliko dana ove dijete, trebali biste doručkovati s niskim udjelom masnoće svježeg sira sa kruhom od cjelovitog zrna, a za ručak napraviti laganu salatu s maslinovim uljem. Na drugi prijem dozvoljeno je mršavo meso (ne više od 200 g) ili riba (do 150 g). Kao večera, za 30 minuta odgovaraće 150 g žitarica i čaša kefira. Sljedećih dana potrebno je postupno početi s uvođenjem juha, voća, mahunarki itd.

Recept varenje heljde za dijetu

Za hranu od heljde pomoglo je da se smrša, potreban vam je određeni način kuhanja heljde bez gubitka hranjivih tvari. Postoje dva popularna načina kuvanja heljde. Prvi način kuhanja:

1. Isperite heljdu hladnom vodom, isperite kipućom vodom.
2. Sipajte jednu posudu heljde u posudu, prelijte toplom vodom u odnosu jedan na dva.
3. Zatvorite posudu poklopcem, zamotajte toplo ćebe ili ćebad.
4. Stavite noću ili 8-9 sati.

Pogledajte video snimak koji detaljno opisuje kako kuhati kašu za dijetu od kefir-heljde:

Iz prehrane od heljde-kefira

Izvan dijete treba da bude kako slijedi:

1. Prije svakog obroka, potrebno je popiti 1 šalicu biljnog čaja, a nakon 20-30 minuta napuniti mršav želudac dijetnom hranom u malim količinama 5-6 puta dnevno.
2. Možete jesti u određenom ritmu - za 2-3 sata. U ovom slučaju, trajni efekat mršavljenja neće samo nastaviti, već će se nastaviti.
3. Postepeno dodajte u ishranu nemasno meso i ribu, jer je i životinjski protein potreban organizmu. Heljda sadrži biljne bjelančevine, pa nemojte oštro isključivati ​​kašu iz jelovnika.
4. Pored salata: povrća i voća, možete dodati kompleksne multivitaminske preparate.

Recenzije o prehrani od kefira i heljde

Heljda-kefir dijeta se ne može nazvati najpopularnijom u svijetu, ali među onima koji žele izgubiti na težini, ona je široko rasprostranjena. Prema procenama gubitka težine, jedan od problema se može smatrati konstipacijom. Da bi se to spriječilo, potrebno je piti laksativne čajeve, na primjer, kad se vare na sijenu, ili koristiti droge.

Također, ljudi bilježe smanjenje mišićne mase, jer je dijeta isključivo ugljikohidrat. Da bi se sagorela i razgradila masnoća, umesto da se smanji mišićna masa, neophodno je da se uključe u aktivne vežbe i simulatore, uzmu masaže, plivaju, trče ili šetaju u zelenoj zoni i blizu vode.

Korisna preporuka napisala je endokrinologinja Natalija Gridasova. Naglasila je da dijeta od heljde-kefira koristi svakome sa zdravom probavom i bez bolesti jetre. Čišćenje ljudi sirovim žitaricama samo će uzrokovati kvar u probavnom sistemu i ometati proizvodnju probavnih enzima i uzrokovati upalu pankreasa.

Pogledajte video: Lekovita smesa kefira i heljdinog brašna (Maj 2024).