Kuhanje

Kako kuhati pilav u Redmond multicooker

Svrha ovog članka je da objasni kako se kuva pilav u dvostrukom kotlu. Ovo kuhinjsko posuđe je korisno jer vam omogućava da dobijete proizvode koji su spremni za jelo i koji zadržavaju sve svoje kvalitete i predstavljaju dijetetsku hranu. Svaka domaćica zna koliko je korisno jelo na pari. Ali ne znaju svi da kuvaju pilav u sporom štednjaku. Neki ne sugerišu da za tako kapricioznu posudu kao pilav možete koristiti ovaj uređaj, koji se u našim kuhinjama pojavio ne tako davno, za kuhanje.

Izbor proizvoda za kuhanje pilava

RGlavni sastojci bilo kojeg pilaa su riža i meso. Na njima je potrebno posvetiti pažnju prilikom kupovine proizvoda.

Ako recept željenog jela osigurava određenu vrstu riže ili mesa, onda ih morate kupiti. U svim drugim slučajevima, morate se fokusirati na sljedeća pravila: riža za pilav ne bi trebala biti krhka, ne bi trebalo biti mrvica i prašine iz žitarica u pakiranju. Najbolje je izabrati pirinač sa zrnima izduženim, žućkastim i blago prozirnim. Bijela i okrugla zrna često imaju visok sadržaj škroba i drže se zajedno i kuvaju meko tokom kuhanja. Ova žitarica je dobra za žitarice. Ako je na pakovanju napisan Parboiled, to znači da je pirinač na pari i da će u pilafu biti blag i neukusan, ali jelo će se ispustiti.

Kada je meso poželjno za pilaf, svi znaju da je to janjetina. Međutim, drugi će uraditi: svinjetinu, govedinu, teletinu, piletinu, ćurku. Često, recept posebno ukazuje na to koji proizvod treba kupiti. Prilikom izbora mesa morate obratiti pažnju na njegovu boju, miris, prisustvo tamnih mrlja. Svaka domaćica zna kako razlikovati svježi proizvod od razmaženog: morate pritisnuti prst na komad mesa i vidjeti kako će se rupa brzo izravnati. U svježem proizvodu, to se događa gotovo odmah. Međutim, u trgovini se komadi mesa često prodaju u visoko zamrznutom obliku. Stoga, ovdje kriterij odabira treba da bude datum isteka koji je naveden na pakovanju.

Koje vrste začina i začina su potrebni za pilav će potaknuti recept odabranog jela. Zira se najčešće koristi, uključujući crnu, žutu, crnu i crvenu papriku, lovorov list, kari. Gotovo jelo je posuto različitim zelenilom: bosiljak, cilantro, mažuran. U nekim slučajevima se dodaje sušeno voće, ako je to predviđeno receptom pilau. Za kuvanje ovog jela trebat će vam luk, mrkva, češnjak, rajčica. Bez obzira na to koji jelo pilav kuva u kotlu ili dvostrukom kotlu, sastav proizvoda ostaje nepromijenjen.

Kuhanje pilava u loncu

Kuhanje ukusnog i zdravog jela sa takvom opremom kao što je spor kuhalo je brzo i jednostavno. Ovaj stroj ima različite načine kuhanja, čiji broj ovisi o modelu ove prekrasne tehnologije. Ako režim "Pilaf" nije dostupan, možete kuhati u režimu "Pečenje". Trebat će vam i mod "Fry" i "Steamed Rice". Spor kuhalo je aparat koji se sastoji od zdjele određenog volumena s neprijanjajućim premazom, grijaćih elemenata, elektronske kontrolne jedinice i čvrsto postavljenog poklopca. Pila u loncu može se pripremiti na dva načina.

Classic recipe

Prvo, potrebno je pripremiti proizvode: isprati meso i iseći na komade srednje veličine, narezati luk na pola prstena, a šargarepu na trake. Na dnu posude sporog štednjaka potrebno je sipati biljno ulje i staviti u njega sve što ste kuhali, to jest meso, mrkva i luk. Sve to u posudi treba mešati. Zatim podesite režim "Pečenje", koji će trajati 40 minuta, i periodično otvarati poklopac i miješati proizvode. Tako kuhan zirvak - mesni pilaf.Nakon što se pojavi signal da je način rada „Pečenje“ završen, u posudu se stavlja oprana riža, sol, začini i začini. Nakon toga se dodaje prokuhana voda u takvoj količini da pokriva rižu koja je 1 cm unaprijed ravnomjerno raspoređena po posudi, a zatim se zatvori poklopac i postavi se “Pilaf”, “pečenje” ili drugi način rada, koji ima temperaturu kuhanja od najmanje 180 °.

Jednostavan recept

To je u mnogo čemu slično prvom načinu kuvanja pilava i ima samo nekoliko razlika u načinu na koji se zirvak pravi. Ovde u režimu "Pečenje", prvo 20 minuta, meso se peče uz stalno mešanje, a luk i šargarepa se dodaju kasnije, a mešavina proizvoda kuha se još 15-20 minuta. Riža, so i začini se dodaju na isti način kao u prvom slučaju. Ostatak procesa je sličan receptu broj 1.

Kuhanje pilava u dvostrukom kotlu

S obzirom da u našoj kuhinji nema toliko multivarka, a dvostruki kotao je uobičajena stvar, pila se najčešće kuva u njoj. Poznato je da ovo parno posuđe ima nekoliko pregrada - zdjele koje su postavljene jedna iznad druge. Voda se uliva u donji pregradak, a vrh je čvrsto zatvoren poklopcem. Kuhana u dvostrukim kotlovskim posudama ima mnogo prednosti: sočne su, ukusne i zadržavaju sva svoja nutritivna svojstva. Parena jela su dijetalna, zdrava hrana. Da biste kuhali pilav u dvostrukom kotlu, trebat će vam:

  • meso (jagnjetina, govedina, svinjetina) - 150 g
  • riža - 200 g
  • srednja sijalica - 1 kom.
  • zira, začini, sol
  • dunja - 50 g

Rižu treba sortirati, temeljito isprati, zamijeniti vodu najmanje 7 puta i namočiti u prokuvanoj vodi na sobnoj temperaturi 4-5 sati. Voda treba biti soljena. U pravom trenutku, meso se reže na porcije, koje treba zamotati u mješavinu začina, jira i soli. Ovaj recept omogućava rezanje mrkve, ne samo slamke, već i krugove. Sledeće, napravi dunju. Iz nje morate ukloniti sve sjemenke i pregrade i izrezati na tanke kriške. Zatim isecite luk na pola prstena.

Voda se uliva u donji pregradak dvostrukog kotla. I na vrhu pristaju proizvodi pripremljeni za kuhanje pilava u sljedećem redoslijedu: meso, dunja, mrkva. Zatim morate položiti gazu na proizvode i nanijeti natečen pirinač na njega. Povrh toga još treba posuti slanom vodom. Nakon toga se poklopac zatvara i, ako postoji tajmer, podešava se na 2 sata. Povremeno, pilaf se mora premjestiti (ne miješati) lopaticom tako da se ravnomjerno pari. 15 minuta prije završetka kuhanja potrebno je pržiti luk narezan na pola prstena u posudu do zlatno smeđe boje. Zatim se dodaje pilafu, koji se temeljito miješa.

Metoda kuvanja pilava u Redmond multicooker

1. Čišćenje i rezanje luka na velike kocke. Sipajte biljno ulje u posudu za višenamensku posudu, sipajte crni luk, izaberite program "Prženje" i podesite vreme kuhanja na 30 minuta i zatvorite poklopac. U mom modelu, ovaj program je dizajniran tako da se tajmer aktivira tek nakon što se zagrije do temperature dovoljne za prženje. Ako u vašem multicookeru odbrojavanje počne odmah, čim ga uključite, dodajte još deset minuta.

2. Operite meso, isecite ga na male komadiće, otvorite lagani štednjak, stavite meso u posudu, pomiješajte ga s lukom, zatvorite poklopac.

3. Očistite mrkvu, izrežite na velike trake. Evo pažnje, prva važna tačka. Ne dodajemo sve šargarepe na spori štednjak odmah. Samo pola! Mešajte sa mesom i sačekajte da spor peć signalizira kraj programa.

4. Prokuvati vodu u kotliću. Otvorite spori štednjak. Dodati sol, preliti začine, sipati 1 šalicu kipuće vode. Izaberite program "Kaljenje". U mom modelu možete izabrati šta će se tačno kuhati. U tom slučaju, odaberite "Meso" i vrijeme je 40 minuta.

5. U međuvremenu, temeljito operite pirinač.Ili, sipajte i sipajte vodu dok ne postane prozirna, ili pod tekućom vodom u cjedilu najmanje tri minute. Na kraju programa ponovo otvorite spor kuhalo. Sipajte u posudu drugu polovinu mrkve. Širimo se na vrh "zirvak" pirinča. Ubacite celu glavu belog luka u centar. Treba je temeljito oprati, ali ne i očistiti! Napunite pirinač s dvije šalice tople vode. Još jednom se solimo. Odaberite program "Pilaf", vrijeme - 45 minuta.

6. Gotovi pilaf mora se miješati. To će biti sjajno, sjajno i zlatno zahvaljujući kurkumi ili šafranu, ako ga imate na lageru. Da bi plov "dostigao stanje", držite ga još 10 minuta na grejanju i možete ga poslužiti.

Uživajte u svom obroku!

Pilaf kuhan u Redmond Multicooker RMC-M70.

Kuhanje

    1. Za kuvanje pilava u dvostrukom kotlu, potrebno je namočiti pirinač za bubrenje. Da biste to uradili, operite griz u nekoliko voda, zatim ga posolite i prelijte toplom vodom. Ostavite 1,5-2 sata.

* Savet od Cook-a
Ostavljanje riže za bubrenje duže od 2 sata nije dozvoljeno! Voda ispire škrobne supstance iz zrna pirinča, što dovodi do njihove krhkosti.

    1. Operite meso, namočite vlagu papirnim ručnikom i isecite na male komadiće. Lagano dodajte so, začinite začinima i pomešajte.
    2. Luk izrežite na tanke polutke ili male kockice, mrkvu na trake (ako se naruši, izgubiće oblik za par, a pilav će biti ružan).
    3. Nosimo jela sa debelim zidovima i dnom, zagrijavamo je i sipamo u njega. U vrelom ulju stavite meso, šargarepu i luk i pržite na velikoj vatri, mešajte dok ne dobijete zlatno smeđu boju.

* Savet od Cook-a
Na kraju prženja mesu dodajte 100 grama tanko narezanih komada dunja, što će jelu dati ugodnu pikantnost.

    1. Meso i povrće stavljamo u posudu za žitarice, na vrh nanesemo otečeni pirinač, posolimo, dodamo začine (biber i lovorov list, kurkuma) i sipamo kipuću vodu, koja treba da pokrije pirinač sa vodom iznad riže 1 cm. sa ostalim sastojcima.
    2. Nakon 45-50 minuta, spreman je zapanjujući pilaf! Ostavite ga neko vrijeme (5-10 minuta) u posudi za parenje.
    3. Kuhanje velike posude. Izvadimo posudu iz dvostrukog bojlera, pokrijemo posudom i nježno okrenemo posudu na posudu tako da je riža na dnu i meso s povrćem pokriva ga odozgo. Kakvu lepotu imamo!

Opis recepta


Kada na fotografijama vidim ukusan pilaf, uvijek se sjećam kako smo se moj muž i ja odmarali na Krimu.
Navečer smo hodali obalom i divili se čarobnoj ljepoti prirode. Na samoj rivi, mještani su pripremili pravi pilaf u velikom kotlovu od lijevanog željeza.

Koliko nisam pokušala da kuvam takav pilaf kod kuće - ništa nije uspelo. Sada sam imao lagani štednjak i odlučio sam da pokušam ponovo i, konačno, imao sam pravi Uzbek pilaf!

Kuhanje u koracima:

Luk izrezati na kockice, a šargarepu slame. Meso treba iseći na male komadiće.

Uključite spor štednjak, podesite program pečenja na 40 minuta.
Sipajte biljno ulje, sipajte luk i mrkvu. Ostavite da se peče 15 minuta.
Dodajte meso, so i ostavite do kraja programa. Dok se meso peče, potrebno je temeljito oprati rižu. Isperite dok voda ne bude bistra. Dakle, meso se peče, a pirinač se pere.

Sada pažljivo rasporedite pirinač u laganom štednjaku u ravnomjernom sloju, bez miješanja. Dodajte nekoliko karanfilića oljuštenog češnjaka, začina i prelijte toplom vodom. Izložite program "Pilaf" i idite gledati film :)

Ovako se divan pilaf pojavio u laganom štednjaku.

Kuhani pilaf u Panasonic multicooker SR-TMH18LTW. Snaga 670 W.

I u početku predlažem da se kuhaju pire od juhe od graška u laganom štednjaku. Pogledajte recept za ovu supu na sljedećoj stranici.

Kako kuhati pilav u dvostrukom kotlu?

Klasični pilaf se kuva pomoću jagnjetine, ali ga lako možete zamijeniti bilo kojim drugim mesom koje želite, odabrali smo svinjetinu.

  • svinjetina - 500 g,
  • pirinač - 1 tbsp.,
  • luk - 1 kom.,
  • mrkva - 1 kom.,
  • mješavina začina za pilaf - 1/2 tbsp. žlice
  • sol - po ukusu.

Prije kuhanja pilava u dvostrukom kotlu, moramo kuhati povrće zazharku: mrkva tri na krupnije rende, ili izrezati na kockice, sjeckati luk. Pržite povrće u biljnom ulju oko 5-7 minuta, ne zaboravljajući da se promiješate. Dodajte meso i pričekajte dok ga ne zgrabi.

U dvostrukom kotlu podesite kapacitet za pirinač i sipajte ga u opranu grizu. Vrhite pečeno povrće i meso, sipajte posudu sa 150 ml vode ili mesne juhe. So i dodajte začine. Kuhanje pilava u dvostrukom kotlu traje oko 55 minuta, polje na kojem možete odmah poslužiti jelo za stolom.

Pilaf recept u dvostrukom kotlu sa piletinom

  • piletina - 200 g,
  • riža - 200 g,
  • mrkva -1 kom.,
  • luk - 1 kom.,
  • začin za pilav - po ukusu,
  • kurkuma - 1/2 kašike,
  • sol, biber - po ukusu.

Riža se sortira i pere do čiste vode. Piletina (poželjno je uzimati crveno meso) iseći u srednje komade i začiniti odabranim začinima. Šargarepa čisti, iseći na trake, iseckati luk.

Sipajte vodu u posudu dvostrukog kotla, sve pripremljene sastojke stavite u gornji odjeljak. Prvi sloj je piletina, zatim šargarepa i luk, i na kraju - pirinač. Zatvorite poklopac dvostrukog kotla i podesite tajmer na 2 sata. Ne treba zaboraviti na jelo za dobro, promiješati pirinač tako da se ravnomjerno pari, a povremeno zaliti posudu malom količinom slane vode.

Parni pilaf može se začiniti rastopljenim maslacem, ili masnoćom, i može se ostaviti u originalnoj, dijetetskoj verziji, ionako će biti dobro. Pripremite piletinu pilav na veliku ravnu posudu i ukrasite zelenilom.

Kako promijeniti moć

Odbijanje jesti ili nagli pad onih dijelova na koje ste navikli mogu negativno utjecati na vaše zdravlje. Takav način ishrane pogoršava ne samo vaše fizičko blagostanje, već vas može učiniti i psihološki nestabilnom osobom.

Cijelo vrijeme morat ćete se odreći svojih omiljenih jela i osjetiti stres iz njega, osjećati se nesretno, ljutiti se na sebe i još uvijek želite jesti nešto ukusno. Ne treba ni da krenete ovim putem, jer postoji još jedan.

Pilaf se odnosi na masna jela, ali može biti i dijetalna, za ovo:

  1. Uklonite sve tačke vezane za pečenje i jednostavno kuhajte pilav u dvostrukom kotlu.
  2. Umesto masnog mesa, uzmite hranu od junećeg mesa ili živine.
  3. Nemojte dodavati maslac, jer u ovom proizvodu ima oko 725 kcal na 100 g.

100 g pirinčanog pirinča oko 125 kcal. To uopšte nije puno, ako jedete u malim porcijama i ne ostavljate ovo jelo za večeru.

Važno je! Kada se koristi rijetko, pilau može biti dio zdrave prehrane, ako jelo pripremite ispravno.

Classic

Za kuhanje pilava u dvostrukom kotlu, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • bilo koja vrsta riže - 250 g,
  • pureći file - 0,3 kg,
  • luk - 1 kom.,
  • mrkva - 2 kom.,
  • sol po ukusu
  • mješavina različitih paprika,
  • slanutak - 100 g,
  • na prstohvatu jeera, kurkume, žutice i cilantra u obliku zemlje.

Kako kuhati:

  1. Meso se može pre-marinirati u soku od limuna kako bi ga učinili mekšim. I možete ga marinirati u luku, kao na kebabu, i ostaviti ga cijelu noć u frižideru. Neke recepte nude prije kuhanja pilava u dvostrukom kotlu, meso se pre-pržiti u tavi ili peći u pećnici. To se može učiniti po volji, ali ne i nužno.
  2. Slanutak je dobro opran i natopljen u toplu vodu osam sati.
  3. Pirinač se pere u sedam voda, to jest, zamenjujete vodu sedam puta i tek onda ga potopite u čistu vodu 15 minuta.
  4. Luk i mrkva su oguljeni. Šargarepu narežite na trake, a luk na pola prstena. Možete ih jednostavno samljeti na krupnijem ribežu, ali onda će iz njih izaći previše soka, pa je bolje sjeckati.
  5. Kada se izvrše sve potrebne pripreme, stavite proizvode u dvostruki kotao. Za ovu pogodnu posudu za kuvanje žitarica.Sve sastojke dobro izmiješajte i pažljivo ih stavite u posudu.
  6. Sipajte pirinač vrućom prokuvanom vodom tako da se diže 1 cm iznad hrane.
  7. Izložite tajmer pare na 35 minuta. Ako nakon ovog vremena shvatite da jelo još nije spremno, onda podesite tajmer još 10 minuta.

Pažnja! Različita vremena kuhanja istog jela u dvostrukom kotlu zbog činjenice da se model aparata može razlikovati po snazi, kao i po kvaliteti žitarica.

Spremni pilaf treba da se ohladi, nakon čega se može prebaciti na posudu i poslužiti.

Sa šampinjonima

Možete pokušati da se odmaknete od tradicionalnog pilava i malo eksperimentirate sa ukusom, dodajući sastav gljiva.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

Kako kuhati:

  1. File narežite na male kocke.
  2. Luk se takođe može rezati na kockice, ili možete biti polu-prstenovi ili male slamke, kao šargarepa i pečurke.
  3. Popecite pileće komade, luk, šargarepu i pečurke u maloj količini maslinovog ulja dok ne skuhate.
  4. Isperite pirinač i dodajte sve odabrane začine i sol (možete koristiti Adigej).
  5. Prženu rižu preliti u pirinač i sve dobro izmiješati.
  6. Sipajte sve u posudu parobroda i prekrijte prokuvanom vodom tako da je njen nivo 1 cm iznad proizvoda.
  7. Ne zaboravite da stavite karanfile češnjaka u pilav, a možete i celu.
  8. Izložite tajmer na pola sata.

Sa plodovima mora

Plodovi mora sadrže malo kalorija, pa ako zamijenite meso s njima, vaš pilav će postati još više dijetetski.

Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći set proizvoda:

  • 1 velika šargarepa,
  • 1 luk,
  • crni pirinač (za vidljivost, neće utjecati na okus) - 200 g,
  • račići - 200 g, t
  • morski koktel - 300 g,
  • cilantro, kumin, žutika i kurkuma - po 0,5 kašičice;
  • slanutak - 100 g,
  • sol po ukusu
  • 3 češnjaka češnjaka,
  • mješavina različitih paprika.

Kako kuhati:

  1. Škampi pre-kuvajte i ogulite.
  2. Šargarepe narežite na trake.
  3. Luk izrezati na pola prstena.
  4. Riža se mora dobro isprati.
  5. Izmiješati sve sastojke i dodati sol i začine kako bi se stvorio ukus.
  6. Vrh sa vodom.
  7. Tajmer je podešen na 30 minuta.

Pažnja! Ovo jelo se može kuhati na nekoliko načina. Prva se odnosi na prženje povrća i morskih plodova, u drugoj verziji, svi proizvodi u sirovom obliku se polažu u posudu.

Zamislite da pilaf može biti vegetarijanac i sastoji se od sledećih proizvoda:

  • riža dugog zrna - 200 g,
  • slanutak - 100 g,
  • grah - 100 g,
  • mrkva - 1 kom.,
  • praziluk - 1 kom.,
  • set začina za pilav,
  • Adyghe sol po ukusu.

Kako kuhati:

  1. Pasulj se može kupiti sirov, a zatim kuvati. A možete kupiti i grah u konzervi.
  2. Priprema slanutka nastaje na isti način kao u već opisanim receptima.
  3. Povrce sitno iseckati i prziti u maloj kolicini maslinovog ulja.
  4. Temeljito operite rižu.
  5. Kombinujte sve sastojke u posudi za parenje, dodajte začine i so, promešajte.
  6. Kao i obično, napunite ga nužno kuvanom vodom i podesite tajmer na 20 minuta.

Vegetarijanska sa bundevom

Ovo jelo je savršeno za Noć veštica. Lak je, ukusan i originalan.

Da biste to učinili, trebat će vam:

  • crni pirinač - 200 g,
  • crveni luk - 1 kom.,
  • velike mrkve - 1 kom.,
  • pulpna pulpa - 300 g,
  • slanutak - 100 g,
  • mješavina začina za pilaf,
  • mešavina paprike,
  • Adyghe salt.

Kako kuhati:

  1. Dobro operite slanutak i ostavite u toploj vodi preko noći.
  2. Prvo ga stavite u posudu parobroda i uključite tajmer na 15 minuta.
  3. Zatim dodajte dobro opran pirinač i zapecite ih još 15 minuta.
  4. Nakon toga, potrebno je staviti sve povrće, iseći na male slamke, sipati začine na njih i dobro promiješati.
  5. Pari još 20 minuta.

Zanimljivo U ovo jelo možete dodati još grožđica, zanimljivo je pogledati i stvoriti neobičan ukus.

Poslužite takav pilaf može biti na pola bundeve, od kojih je sva pulpa prethodno uklonjena.

Zaključak

Ovaj bijeli pilaf ne može biti dijetetski, sadrži puno masnoće i biljnog ulja, ali ovo jelo se može naći u pristojnoj niskokaloričnoj alternativi.

Ako se ne možete odreći u jagnjetini, onda pokušajte da kupite nemasno meso. Popecite ga u suhoj tavi, ona će dati sok, koji zatim možete pržiti i povrće. Dakle, bez nafte možete upravljati.

Pilaf recept u laganom štednjaku

Ukupno vreme kuvanja je oko 2,5 sata, a samo polovina je zauzeta aktivnim aktivnostima u kuhinji, a ostatak čeka da aparat završi svoj posao. Ukupno 6 velikih porcija.

  • 700 ili 800 grama ovčetine (nužno bez kostiju),
  • 2 žarulje,
  • 2 velike mrkve,
  • 100 grama ulja
  • 400 grama pirinčanog pirinča (dugog zrna)
  • 1 l vode
  • glava češnjaka,
  • 2 čajne žličice začina za pilav.

Recept kuhanja pilava u sporom štednjaku:

  1. Najvažnija stvar u pilavu ​​je meso, tako da prvo moraju da rade. Izrežite sve nepotrebne (tetive, filmovi, komadići masti), izrežite na male kockice.
  2. Operite rižu 4 puta, promijenite vodu, a zatim ostavite u vodi 1 sat.
  3. Šargarepe se moraju iseckati na tanke slamke, luk na pola prstena. U laganom šporetu, uliti ulje na dno posude. Postavite mod "Fry" za 1 sat (ako postoji meni "Izbor proizvoda", onda morate staviti "Meso"). Meso stavite u posudu i pecite 25 minuta, dok sva tečnost ne ispari. Zatim dodajte luk u jagnjetinu i kuvajte još 10 minuta. Barem stavite šargarepu i pržite 15 minuta.
  4. Kada preostane tačno 10 minuta do kraja tretmana, potrebno je polagati pola litre vode u lonac, izliti začine, sve promešati i ostaviti da prokuha dok se program ne završi.
  5. Ocijedite vodu iz pirinča, sipajte je u bazu pilava, u nivou. U sredini posude stavite cijelu oljuštenu glavu češnjaka, dodajte još pola litre vode. Spori štednjak treba zatvoriti podešavanjem režima "Rice" 1 sat. Ne otvarajte poklopac!
  6. Nakon završetka programa odbacite češnjak i dobro promiješajte pilav. Poslužite nužno vruće, jer se hladna janjetina slabo apsorbuje u tijelu i nije tako ukusna.

Važno je koristiti rižu dugog zrna, inače ćete dobiti ne tradicionalni piva, već rižinu kašu sa mesom. Broj mrkve se može mijenjati, ali premalo ne bi trebalo biti, inače ukus neće biti isti. Recept za pilav u Panasonicovom multikookeru se praktično ne razlikuje od predložene opcije, ali umesto "Rice" moda treba koristiti program Pilaf posebno dizajniran za to.

Takođe preporučujemo da koristite master klasu “Pilaf sa svinjetinom u laganom štednjaku. Recept sa fotografijom “ili skuvajte ukusan pilaf sa plodovima mora.

""