Kako kuhati salatu s tunjevinom i rajčicom

Konzervirana tuna (limenka) 1 komad
200 g tune
Jaja 2 komada
Paradajz 2-3 komada
6 komada salate
Maslinovo ulje ili majonez 2 Art. žlice
Sol - po ukusu
Biber - Po ukusu
Luk (ljubičasti ili dlijeto) - Za okus

Opis pripreme:

Salata od tunjevine i paradajza kuva se veoma brzo i može pomoći u hitnim slučajevima. Na primjer, kada je hitno potrebno nahraniti djevojku koja je trčala u posjetu. U principu, pokušavam da imam razne konzervirane namirnice kod kuće, posebno tune. U frižideru uvek ima jaja. Da, i paradajz u sezoni u svakoj kući je obično prisutan. Dakle, zapamtite ovaj jednostavan recept. Budite korisni! Kako pripremiti salatu sa tunjevinom i paradajzom? 1. Prokuvati jaja. Možete koristiti prepelicu - tako lijepu. U slučaju prepelica, povećati broj jaja na 8-10. Ohladite i očistite jaja. Pileća jaja narezana na četiri kriške (prepelica - pola). 2. Isperite listove salate i paradajz. Osušite kuhinjskim ručnikom ili papirnim ručnikom. Urežite paradajz na kriške. Ako imate paradajz od višnje, izrežite ih na pola. U nekim, a drugi treba da preseku stabljiku. 3. Isperite ili ogulite luk (ako koristite luk ili ljubičastu). Narežite luk fino. Ljubičasta ili žarulja narezana na tanke polutke. 4. Stavite lišće salate na tanjur, stavite tune vilicom iz posude, a zatim - kriške rajčice. Biber, so, posuti maslinovim uljem ili kašikom na vrhu (u sredini), stavi majonez. Na vrh posipajte rezač ili položite pola prstena ljubičastog luka. Salata sa tunjevinom i paradajzom je spremna! Bon appetit!

Salata od tunjevine i paradajza

Volim salatu sa tunjevinom i paradajzom, ukusna je, lagana i hranjiva, odlična je kao lagana večera i puno pomaže u održavanju normalne težine. Inače, salata od tune pripada mediteranskoj kuhinji, koja se smatra jednom od najzdravijih i uravnoteženijih. Zato kuhajte ovu salatu češće i budite zdravi. A sada recept za salatu)))

Sastojci:

150 gr. konzervirana tuna
3 komada zreli paradajz
1 krastavac
hrpa sveže zelene salate (zelena, crvena)
spanać, mizuna (opcionalno)
10 kom. masline
biljno ulje
ocat jabuka ili limunov sok
maslinovo ulje
sol

Za pripremu salate od paradajza i tune potrebno je samo nekoliko minuta. Dakle, moja sveža salata. Ovo može biti najčešća zelena ili crvena salata, ili salata od ledenog brega. Dajte odvodnu vodu, izrežite veliku.
Ako postoji svježi spanać ili mizuna, dodajte i salatu. Što više sorti zelenja u salati, to bolje.
Stavite kriške paradajza i iseckani krastavac preko zelenog perja.
Ne zaboravite baciti barem nekoliko maslina, ne samo zbog ljepote, već i zbog ukusa.
I završavamo sav ovaj sjaj tako što stavljamo komade konzervirane tune na vrh. Ako nema tune, onda možete koristiti gotovo bilo koju konzerviranu ribu (u ulju ili sa dodatkom ulja).
Salatu možete sipati s rafiniranim suncokretovim uljem ili neprečišćenim maslinovim uljem. So po ukusu, ali obično je nepotrebno, jer tuna već sadrži dovoljno soli.
I finalni dodir - salata od tune i paradajza je samo malo sipana jabukovim octom ili limunovim sokom. Ponekad, umjesto jabukovog octa, stavljam balzamički sir iz Modene.
To je sve, naša vitaminska salata sa tunom i paradajzom je spremna. Tipično, ova salata se ne miješa i služi u svom “izvornom obliku”, ali ako je teško oduprijeti se našoj tradiciji, kao što treba biti pomiješana, onda je možete pomiješati))).
Kao što vidite, salata sa paradajzom i tunjevinom je vrlo brzo pripremljena, i što je najvažnije, možete bezbrojno eksperimentirati dodavanjem novih sastojaka. Na primjer, možete dodati kuvano jaje, konzervirano kukuruz ili sjeckani sir. I uvek je ukusno i zdravo!

Bon appetit!
Ukusni i zdravi recepti od Alene Khokhlova

Recenzije i komentari:

Valeria 20.04.15
Kuham skoro istu salatu. U nju možete staviti ne samo tune, već i druge konzervirane ribe, samo je važno da to nije baš slano. Pretpostavimo da se saury ili sardine ne uklapaju, ali losos - savršen! Čak volim losos više od tune.

Christina 27.04.15
Salata od ukusne hrane. Već je ovisnik o tome.

Irina Vasilievna 30.04.15
Masline, svježi spanać, tuna, maslinovo ulje. Daleko od svega takvog izobilja. Ali ukusno, ne raspravljam :)

Recept 1. Sa jajetom

konzervirana tuna - 1 tegla,
kuvana kokošja jaja - 2 komada,
paradajz srednje veličine - 2 komada,
majonez - 1 tbsp. žlica,
svježi peršun - 30 g, t
pavlaka - 1 tbsp. kašika.

The board
Očuvanje ribe je poželjno bez dodavanja ulja u sopstvenom soku.

Otvorite posudu, iscedite sok, ispružite ribu nožem ili vilicom.
Sveže oprani paradajz, iseći na male kockice.
Kuhajte kokošja jaja da zgusnete žumanjke, oslobodite ih od ljuske, usitnite ili melje.
Peršina zelenila oprana, osušena, sitno isjeckana.
Da bi se prelivalo od salate majonezom i pavlakom pomiješali.
Svi sastojci se kombinuju, dodaju sos, dobro se dobro izmiješa.

Recept 2. "Atenski"

konzervirana tuna - 1 tegla,
paradajz - 3 komada,
konzervirani kukuruz - 50 g,
jedan topljeni sir,
tamne masline - 10-15 komada,
Sveži peršun - 3 grančice.

Paradajz narežite na male kockice.
Malo ribajte zajedno sa sokom vilicom. Dodajte paradajz.
Sir narežite na male komadiće.
Masline - 2 komada.
Usitniti svježi peršun.
Ocijedite kukuruz.
U posudi za salatu pomiješajte sve sastojke.

Recept 3. Sa avokadom

tunjevina (konzervirana) - 1 tegla,
avokado srednje veličine - 1 komad,
srednji paradajz - 2 komada,
lišće salate - 200 g,
jedan crveni luk,
60 ml maslinovog ulja.

Paradajz i avokado (pulpa) narezani na kockice.
Luk izrezati na pola prstena.
Oštri listovi zelene salate se rastrgaju na male komadiće.
Sve komponente miješati, napuniti uljem.

Recept 4. Kedar

tunjevina (konzervirana) - 100 g,
3 sveža paradajza,
Bugarski biber - 1 komad,
češnjak - 3 zuba
lišće salate - 100 g,
kerned kernel - 30 g,
svježi bosiljak - 30 g,
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice
šećer - 0,5 kašičice,
sol, crni biber,
sok od jednog limuna.

Bosiljak sa češnjakom manja. Paprike i paradajz narezani na velike komade.
Povrće se kombinuje sa ribom, solju, paprom, doda se šećer.
Razbijte listove salate i pomiješajte ih sa svim sastojcima.
Pospite limunovim sokom, uljem, prekrijte zrnom kukuruza, stavite grančicu bosiljka za dekoraciju.

Recept 5. Sa feta sirom

tunjevina (konzervirana) - 1 tegla,
crne masline - 50 g,
paradajz višnje - 150-200 g,
list peršina - 30 g,
jaje - 2 komada,
Feta sir - 40-50 g,
sok od jednog limuna,
lišće salate - mala gomila,
maslinovo ulje - 60 ml.

Zelena salata celi ili komadići stavljeni u prozirnu posudu.
Mešati narezane jaja, paradajz i masline. Stavite sve u posudu za salatu.
Na vrh stavite sloj ribe, pospite uljem i limunovim sokom.
Gornji sloj formira Feta kocke.

Recept 6. Sa sirom

Gurmansko jelo sadrži i tunjevinu, jaje, paradajz, krastavac.

konzervirana tuna - pola banke,
paradajz - 1 komad,
svježi krastavac - 1 komad,
granulirani sir - 60-100 g,
jedno pileće jaje
Masna krema - 1 tbsp. žlica,
sol, crni biber,
2 grane rukole.

Odrežite paradajz sa krastavcem u velike komade.
Stavite paradajz u krug na tanjir za serviranje, krastavac na vrhu.
Riba se razbije na komade, raširi na povrću.
Pomiješajte svježi sir sa kremom, pospite paprom i solju. Prelijte sos preko posude.
Za ukrašavanje užine, postavite jaje sa figuricom, dodajte grančicu rukole.

Iz svih razmatranih recepata nudimo vam najprikladnije za vas. Kuhajte sa zadovoljstvom, oduševite svoju porodicu izuzetnim jelima.

Nemojte izgubiti članak!
Spremite vezu ili je dijelite:

Kuhanje salate od tune i paradajza. Malo tajni

Prvo morate zapamtiti neke nijanse kuhanja. Stvar je u tome da su iskusni kuvari uspeli da primete da se salata sa tunjevinom i paradajzom veoma lako "pokvari", a bez pravog pristupa njenom stvaranju, može se činiti suviše jednostavnim. Potrebno je dati jelu suosjećanje, originalnost, voditi brigu o njegovoj svježini i vrijednosti za zdravlje. To je ono što kuvari savetuju.

Prvo treba obratiti pažnju na izbor proizvoda. U ovoj salati sve mora biti savršeno svježe. Naročito je važno naći dobru konzerviranu ribu. Iskusni kuhar kaže: “Trebalo bi dobro pogledati u teglu. "Desna" konzervirana hrana izgleda sjajno, metal je sjajan, bez tragova i mrlja. Oznaka mora biti pažljivo zalijepljena, odlična ako su svi podaci obojani na limenku. Bolje je kupiti konzerviranu robu u poznatim prodajnim objektima. I unutar tegli, mora se pregledati prije stavljanja ribe u salatu. Ne bi trebalo da bude hrđe, nema tamnih tragova. " Vodite računa o drugim proizvodima. Potražite svježe povrće, zelenilo, kupite limun, kiselo vrhnje, maslinovo ulje za preliv.
Obavezno pripremite proizvode. Zapamtite da čišćenje i rezanje povrća nije potrebno unaprijed. Ako želite ukloniti prekomjernu gorčinu i oštar miris od luka, preporučljivo je da sipate kipuću vodu. Ali to takođe treba uraditi neposredno pre kuvanja. Izrežite paradajz i brzo ih pošaljite u posudu za salatu, odrežite listove zelene salate pre nego što ih napravite jastučićima, iseckajte povrće neposredno pre posluživanja. Pripremite benzinsku stanicu unaprijed tako da drugi proizvodi ne budu prazni. Tada će svežina vaše salate biti jedinstvena.
Posebnu pažnju posvetite pripremi zelenila. Ona će igrati glavnu ulogu u vašoj salati. Nadareni kuvar je primetio: „Ljudi ne razmišljaju uvek o vrednosti zelenja u jelima. Ovo je pogrešno. Trudimo se da kuvamo tako da zeleno jelo daje svemu okus, sok, lepotu. Za to, mora biti pravilno izrezati, sjeckani, kuhati pravo prije posluživanja salate na stolu. Na primer, listovi zelene salate treba da se blago rastrgnu, tako da mnogo soka ne ističe, a zatim se odmah raširi na dno posude za salatu. Peršun, kopar, brzo sečemo oštro oštar nož. Ne može se rezati ili rezati. Samo hak. Onda će sve vredne supstance, sokovi i divna aroma ostati u zelenoj boji i neće biti isprani od daske. "
Ukrasite svoje jelo. Neka jastuk lista salate bude jasno vidljiv, nemojte žaliti za nasjeckanim zelenilom. Na jednoj zdjeli za salatu treba ići oko dvije gomile.
Napunite dopunu posebno. Tako ćete sačuvati jedinstveni buket ukusa i mirisa, ne zaboravite ga oštrim notama soka od limuna, majoneza ili pavlake. Izgleda kao salata koja nije ispunjena sosom, mnogo je spektakularnija. Osim toga, on će osvojiti svježinu, prekrasan miris vrta.

Sada kada ste već naučili sve osnovne tajne kreiranja jela, možete početi kuhati salatu sa tunjevinom i paradajzom. Pomoći će vam algoritam korak-po-korak, detaljne preporuke i ilustrativne fotografije.

Jednostavna verzija sa paradajzom višnje

Ovo je lagana i jednostavna vitaminska salata koja uključuje nekoliko komponenti. Potrebno vam je samo sljedeće:

1 šalica paradajza višnje (ili više, po vašem ukusu),
2 srednje krastavca (ili jedan veliki),
150 grama tune u maslinovom ulju,
1 mali limun,
dva graška crni biber, drobljen,
omiljena salata.

Kuhanje korisnog i jednostavnog obroka

Uklonite stabljike sa paradajza. Pomiješajte rajčice na pola i stavite u zdjelu. Operite, osušite i očistite krastavce (ako želite, možete ostaviti kožu, ukloniti samo repove), ukloniti sjemenje iz njih. Narežite i dodajte paradajz.

Iz tune i maslaca stavite u malu posudu, iscijedite sok od limuna preko svega, pospite svježe mljevenim biberom i lagano promiješajte. Važno je da ribe ostanu na komadima, ne morate ih zgnječiti u pireu. Probajte i prilagodite ukus tune. Dodajte još limunovog soka ili malo maslinovog ulja ako mislite da neki od okusa nisu dovoljni. Mešajte povrće.

Stavite rukolu ili druge zelje u široke ravne ploče, na vrhu sveže pripremljene salate od tune sa paradajzom i krastavcem i poslužite.

Još jedna biljna opcija

Mnogi vole da koriste sveže paradajze, krastavce i luk za pravljenje grickalica. Sledeći recept za fotografiju salate od tunjevine predlaže da dodate sve ovo povrće. Ovo je odličan izbor za laganu večeru ili piknik. Osjetljiv okus i miris postižu se upotrebom svježeg peršina.

Paradajz za ovo jelo treba zrelo, ali treba izbegavati višak tečnosti. Prilikom rezanja paradajza za salatu preporučujemo da dobijete sočne sjemenke iznutra. Nakon što isečete paradajz, ostavite ih na dasci za rezanje na nekoliko minuta kako biste bili sigurni da sav višak vlage nestane i nije u salati.

Ovo jelo možete poslužiti odmah ili ga ohladiti da bi se jelo sljedećeg dana. Dakle, trebat će vam:

5 velikih kockastih paradajza,
1 mali krastavac, tanko narezan,
pola crvenog luka, usitnjeno,
2 žlice svježeg peršuna, sjeckani,
100 grama tune u sopstvenom soku
2 žlice maslinovog ulja,
1 žlica soka od limuna,
morska sol + biber po vašem ukusu.

Kako napraviti laganu salatu od povrća?

U zdjelu dodajte sjeckani paradajz, krastavac, luk, peršun i tunjevinu. Promiješati. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom na vrh. Pospite sol i biber po ukusu. Ponovo promiješajte. Poslužite salatu sa tunjevinom, sa paradajzom i krastavcem odmah ili u hladnom za naknadno posluživanje.

Mediteranska tuna salata

Mediteranska kuhinja snažno je povezana sa zdravom i laganom hranom. Recept ispod nije izuzetak. Da biste napravili ovu delikatnu salatu sa tunjevinom, maslinama, paradajzom i krastavcima, trebat će vam sljedeće:

1 hrpa mladih salata, lišće loma,
200 grama crvenih paradajza od višanja prepolovljeno,
1 mali crveni luk, tanko narezan,
1 dugi krastavac, kockice,
1 zelena paprika, na kockice
2/3 šolje feta sira
2/3 čaše ukiseljene masline,
2 žlice nasjeckanog svježeg origana,
2 limenke (185 grama) konzervirane tune u ulju,
1/4 šolje crnog vinskog octa,
hrskavi kruh za posluživanje.

Kako kuhati salatu u mediteranskom stilu?

Ova salata je napravljena od tune, svježeg krastavca i drugih sastojaka. Postavite zelenu salatu, paradajz, luk, krastavce, papriku, fetu, masline i origano u veliku posudu za serviranje.

Dodajte tune (ne spajaju se i ne mrve). Sipajte ocat lagano i biber. Pažljivo pomiješajte sve sastojke. Poslužite odmah.

Salata od tune

Ova ukusna, hranjiva i lagana salata od krastavaca, paradajza i tune je jednostavan način da pratite svoju težinu bez gladi.

Tunjevina je odličan izvor proteina i može da sadrži i omega-3 masne kiseline, ako je konzervirana hrana dobro pripremljena, pa proverite etiketu na tegli pre nego što je izaberete za salatu. Zelena salata za ovaj recept, možete vrlo brzo i lako napraviti prije jela. Zbog toga je odličan izbor za ručak ili laganu večeru. Za to će vam trebati sljedeće:

185 grama tune u ulju ili vlastitog soka (u zavisnosti od toga koji želite),
1 krastavac,
3-4 velika lišća salate,
7-9 paradajza ili 2 običnog paradajza,
250 grama zrna kukuruza (svježe ili konzervirano),
180 grama crnih ukiseljenih maslina,
maslinovo ulje po vašem ukusu
sol.

Kako napraviti ovu zelenu salatu?

Operite listove salate i obrišite ih papirnim ubrusom da biste uklonili vodu. Ocijedite tune i isjeckajte je u limenku vilicom na male komadiće, stavite u zdjelu za salatu.

Operite paradajz. Ako koristite čeri paradajz, isecite ih na četvrtine. Ako izaberete standardno povrće, isecite ih u male kockice. Dodajte paradajz tunjevini u posudu, posolite i sve promešajte.

Zelenu salatu prerežite na trake. Ako u lišću ima čvrstih dijelova (npr. Blizu korijena), izrežite ih i ne dodajte salatu od tune, kukuruza, krastavaca i paradajza. Čim sečete zelenilo, dodajte ga preostalim sastojcima zajedno sa kukuruzom i krastavcem.

Ocijedite crne masline i isecite ih u krug. Dodajte ih u posudu za salatu, sipajte sve maslinovo ulje i dobro promiješajte. Vaša salata od tune je spremna za posluživanje! Kao i sva takva jela, treba je poslužiti sveže pripremljenu dok ne izgubi svoj ukus i ukus.

Salata od tunjevine i testenine

Ova kombinacija komponenata zvuči prilično čudno, ali rezultat je impresivan. Ovaj recept za salatu od tune koristi sveže paradajz, krastavce i luk kao dodatak tjestenini, slatkom grašku, cheddar siru i majonezu. Dobit ćete ukusno jelo koje možete koristiti i samostalno i kao punjenje za sendviče. Sve što trebate je:

1 limenka tune konzervirana u sopstvenom soku
3/4 šalice cheddar
100 grama tjestenine (male veličine),
1 sitno sjeckani luk,
1 srednje krastavac, na kockice,
0,5 kg paradajza višnje, prepolovljeno,
1 limenka zelenog graška,
pola šolje majoneza,
pola žlice soka od limuna,
biber i so po svom ukusu.

Kuhanje Pasta salata

Kuhajte testeninu na al dente pozornici. Kada se to uradi, prelijte ih hladnom tekućom vodom i osušite.

U posudu za serviranje stavite pripremljene testenine, grašak, tunu, krastavce i paradajz. Dodajte majonez, so, biber i sok od limuna. Sve promiješajte dok ne postane glatko, pokrijte poklopcem, a zatim stavite u hladnjak na sat ili više.

Poslužite sa kriškama hleba ili kao zasebnu posudu. Ova salata od tune sa paradajzom i krastavcem je takođe idealna za ručkove za poneti, jer ne mora da se greje.

Još jedna salata za poneti

Zašto je priprema salate u limenki tako zgodna? Postavljanje dorade na dno i glavnih sastojaka na vrhu znači da zelje u posudi neće postati mokro. Možete uzeti ovaj radni predmet sa sobom na posao ili dati svoje dijete u školu. Za jednu od varijanti takvih jela potrebno je sljedeće:

2 čajne žličice crvenog vinskog octa,
2 žlice maslinovog ulja,
pola šolje rezanog krastavca,
pola šolje narezanog paradajza,
2 kašike nasjeckanog crvenog luka,
120 grama tune u sopstvenom soku, isušena,
2 žlice nasjeckanog feta sira,
1 žlica nasjeckanih maslina ili maslina,
2 1/2 čaše sjeckane romane salate.

Kako napraviti takav prazan prostor?

U velikoj tegli kombinirajte preljev (nakon miješanja vinskog octa s uljem), krastavce, paradajz i luk. Vrh sa ribom, feta sirom, maslinama i salatom. Zatvorite poklopac i ohladite. Ako želite da jelo bude više zadovoljavajuće, možete pripremiti tu salatu od tune, krastavac, paradajz i jaje.

Kada ste spremni za jelo, samo protresite posudu i pretvorite njen sadržaj u tanjir srednje veličine ili zdjelu (ili jedite direktno iz posude).

Salata za punjenje sendviča

Širenje salata na hleb je nedavno postalo popularno.Ali mnogi su vrlo brzo cijenili tako divnu priliku za brzu užinu. Pošto je takva upotreba salata došla iz američke kuhinje, salate od krompira i piletine najčešće se koriste kao sendvič punilo. Šta je sa ribom? Tuna u sopstvenom soku idealna je za takve recepte. Za jednu od ovih varijacija trebat će vam:

120-180 grama konzervirane tune u vlastitom soku, isušena i temeljito osušena,
3 porilana, sitno isjeckana (bijeli i zeleni dijelovi),
1/4 šalice seckanih krastavaca,
1 velika stabljika celera, sjeckana,
1/3 šolje majoneze,
morska sol i biber po ukusu
4 lepinje ili ukusni kroasani.

paradajz,
zelena salata,
kiseli krastavci,
slatka paprika.

Kako napraviti takvu salatu sa tunjevinom?

U velikoj zdjeli pomiješajte ribu s lukom, krastavcem, celerom, majonezom, solju i paprom. Ako želite, dodajte bilo koji dodatni dodatak. Nanesite na narezane duž peciva ili kroasana. Pojedi ove sendviče ohlađene.

Ako želite koristiti kisele krastavce u ovom receptu, odaberite začinsku sortu, po mogućnosti s koprom. Slatko ukiseljeno povrće može cijelom užinu dati neugodan okus. Ako volite snažnu ljutinu, možete salati dodati sitno iseckanu jalapeno papriku ili papriku.

Osim toga, majonez u ovom receptu je nepoželjan da zamijeni druge umake, posebno niske masnoće.

Kuhanje salate. Step-by-step recept sa tunom i paradajzom

Vreme je da počnemo da pravimo salatu! Trebaće vam konzervirana tunjevina, dovoljno je jedna tegla. Potrebno je uzeti i tri pileća jaja, 4-5 srednjih rajčica, gomilu salate, peršuna i kopra, mali luk. Kisela pavlaka, limunov sok i maslinovo ulje pogodni su za punjenje. Preporučljivo je uzeti nepatrijan maslac, neke kisele pavlake zamijeniti majonezom, ali vrijedi upamtiti da ima oštriju aromu i okus. Pripremite zdjelu salate unaprijed, dobre oštre noževe.

Prvi korak. Cooking Tuna

Počinjemo sa tunjevinom. Neophodno je pažljivo otvoriti posudu, odatle pažljivo ukloniti tunu, bez gnječenja komada. Nije vam potrebna tečnost iz limenke u salati. Pošaljite tune na tanjir i pažljivo ga podijelite vilicom na manje komade. Uništi ga, pretvori u neshvatljivu masu i ne isplati se. Pa, ako su komadi odvojeni, zato što se miris i ukus ribe bolje čuju.

Drugi korak. Rezanje jaja

Postoji tajna u pripremi jaja. Moraju početi da kuvaju pravilno. Nemojte pretjerivati u kipućoj vodi. Potrebno je 10 minuta da prokuha tvrdo kuhati, nakon čega morate odmah isušiti vodu ili ukloniti jaja iz tave. Ohladite jaja pod ledenom vodom tako da se bolje očiste od ljuske. Zatim morate odvojiti žumanjke od proteina. Izrežite proteine u slamke i zgnječite žumance vilicom. U salati od tune, takva jaja su povoljnija, savršeno osvetljavaju ukusni buket salate.

Treći korak. Paradajz

Paradajz treba da opeče, a zatim ih drži u ledenoj vodi. Peel će se odmah ukloniti iz njih. Odrežite paradajz neposredno pre nego što napravite salatu tako da se ne isuše. Pokušajte da ne vršite pritisak na njih tako da što je moguće manje sokova. Nož mora biti oštar.

Četvrti korak. Kuhanje luka

U ovoj salati je bolje koristiti obični beli luk. Ljubičica ima drugačiji ukus, koji će jelu dati nepotrebnu slatkoću. Ako vas ometa prekomeran miris, ukus luka, samo ga morate opeći. Luk prerežite u velike, ali tanke prstene ili male kocke.

Korak pet. Kuhanje zelenila

Morat ćete pokupiti listove zelene salate na male komadiće, a također i sjeckati zelje. Peršin, kopar se mora uzeti sveže moguće. Pa, ako su ih upravo doveli u radnju, isporučuju se u loncima.

Šesti korak. Refueling

Ako ćete pripremiti složeni preliv, dodajte naribani sir, češnjak i druge sastojke, prvo to uradite.Jednostavna opcija je sasvim moguće ostaviti na kraju kuhanja salate. Uzmite kiselu pavlaku, dodajte joj svježe iscijeđeni sok od limuna i malo ulja. Odlično ako imate maslinovo ulje bez mirisa.

Recept 1: salata od konzervirane tune i paradajza

Salata sa paradajzom, kukuruzom i konzerviranom tunjevinom se vrlo brzo priprema po ovom receptu, jer ako imate već kuvana jaja, onda je sjeckanje i miješanje sastojaka stvar 5-10 minuta. No, rezultat će oduševiti proljetno bogatstvo, izvorni okus i svijetle boje dostojne svečanog stola.

Majoneza - 100 g, t
Konzervirana tuna - ½ b (100 g),
Svež paradajz (koktel ili višnja) - 5-7 kom. (200 g),
Pileća jaja - 1 kom.,
Jaja za prepelice - 3 kom.,
Plavi luk - ½ kom. (50 g),
Rukula za dekoraciju - 5-6 grana,
Konzervirani kukuruz - ½ limenke (200 g)

Kuhajte kuvano kuvano i prepelsko jaje, isperite marinadu iz limenke kukuruza, operite i osušite salatu i povrće. Ogulite luk.

Salata sa tunjevinom i paradajzom poslužila bi se u prozirnom staklu, pa bi se zvala koktel salata. Zahvaljujući ovoj zalihi, salata izgleda lijepo, jer se služi ne pomiješana s preljevom, a preljev je lijepo postavljen na vrh sastojaka. Možete staviti sastojke u slojeve, ali za praktičnost, mi ih pomiješamo natrag u zajedničku ploču.

Dakle, uzmite duboku posudu i narežite je na oguljeno i narezano pileće jaje srednje veličine.

Plavi krimski luk narezan na male tanke kriške. Ako koristite obični luk - skuhajte ga kipućom vodom ili kiseli krastavac u vodi i sirćetu kako biste uklonili gorčinu. Plavi luk ne može marinirati - okus mu je bez gorčine, slatkast. Prenesite luk u veliku zdjelu salate do jaja.

Preostale sastojke stavite u posudu za salatu.

Masirajte konzerviranu tunu vilicom još u tegli, prelijte u nju tečnost, jer ako je ne, salata će brzo teći i biti će prilično vodena.

Prenesite tune iz konzervi u posudu za salatu.

Urežite paradajz na nekoliko delova i uklonite seme i sok, ostavljajući jedno meso. Odrežite pulpu paradajza na velike kocke i dodajte u posudu za tunu.

Sve sastojke salate lagano izmiješajte, po potrebi dodajte sol i crni biber.

Stavite nekoliko kašika salate u čašu.

Vrh s 1-2 čajne žličice majoneza (ili drugi, više dijetetski preljev - na primjer, kiselo vrhnje s kari ili nemasnim jogurtom). Ukrasite pola prepelice i svježe lišće rukole.

Salata sa tunjevinom, paradajzom i kukuruzom spremna je za ovaj recept! Poslužite ohlađen kao užinu.

Recept 2: Salata sa tunom, jajima i paradajzom (korak po korak)

Salata od tune i paradajza je veoma ukusna i zdrava. Odlična ideja za sve one koji su do ljeta izgubili na težini i sada sa svom snagom zadržavaju rezultat. Ili salata je pogodna za one koji vole jednostavnu i zdravu hranu. A čak i oni koji zdravu hranu smatraju dosadnom i neukusnom, njima će se svidjeti salata sa tunom i paradajzom.

Zelena salata 1 komad
Radish 1 hrpa
1-2 paradajza paradajza
Konzervirana tunjevina 1 tegla
Jaja 2 komada
Kozji sir 100 g
So po ukusu
Biber po ukusu
Maslinovo ulje po ukusu
Balsamico sirće po ukusu
Sok od limuna po ukusu

Ogulite listove salate, odrežite ih, a zatim isperite listove i osušite. Nakon što ih rastrgate na velike komade i stavite u tanjir.

Ogulite rotkvicu, izrežite je na tanke kriške i pošaljite u duboku posudu. Dodajte opran i isjeckan paradajz ostatku sastojaka u tanjiru.

Otvorite limenku s tunjevinom, istrljajte ribu vilicom, iscedite višak tekućine, zatim dodajte tunu salatu. Prelijte maslinovim uljem, dodajte sirće, so i biber, pospite limunovim sokom. Sve sastojke salate dobro izmiješajte zajedno.

Jaje kuhajte u slanoj vodi s octom.Kuhati treba oko 10 minuta nakon ključanja. Zatim ohladite jaja tekućom hladnom vodom, oljuštite školjke i isecite ih na četvrtine. Sir narežite na male kockice. Dodajte sve u salatu, lijepo raspršujući velike komade sira i jaja na vrhu.

Možete poslužiti salatu sa tunjevinom i paradajzom u zajedničkoj zdjeli za salatu ili na zasebnim tanjurima. Pa, ova salata ide za doručak i ručak, kao i za večeru, ako više volite jesti nešto svetlo uveče. Možete dodati hrskave tost salatu. Kuhajte i jedite na zdravlje. Bon appetit!

Recept 3: salata od tune sa sirom i paradajzom (sa slikom)

Salata sa tunjevinom i paradajzom, recept sa fotografijom koju predlažem, kuhan bez majoneza, može se nazvati dijetetskim. I to je vrlo korisno, jer riba sadrži masne kiseline, vitamine, elemente u tragovima. Salata je začinjena, opciono, maslinovim uljem ili uljem u kojem se tuna skladištila - ali takvo ulje može imati jako izražen okus ribe. Salatu takođe možete posuti limunovim sokom. U svakom slučaju, ali ispada sočno zbog masne konzervirane ribe i sočnih rajčica.

3 kašike. dugi pirinač,
150 g konzervirane tune,
1 paradajz,
70 g tvrdog sira
kopar
ulje za punjenje,
maslina za dekoraciju,
sol,
začini

Dugu rižu treba nekoliko puta oprati i kuhati u slanoj vodi. Ako želite, možete je dovoditi sve dok ne postane mrvljiv. Pošto je salata sa tunjevinom i paradajzom puff, možete uzeti malu salatu sa visokim stranama. Stavite prvi sloj pirinča koji se prethodno ohladi.

Konzervirana tunjevina može biti u obliku velikih komada, manjih komada ili čak drobljena, posebna za salate. Pokušajte da malo odvojite ribu od ulja tako da salata od tune ne postane predebela. Stavite ribu na vrh pirinča, poravnajte površinu.

Paradajz za salatu pokupi. Operite povrće i isecite ga na tanke kriške.

Tvrdi sir bilo koje vrste utrljajte na grubo ili fino višnje. Poželjan je fini grater, onda će salata imati najdelikatniju konzistenciju.

Napravite kapu za sir na sloju tune, nemojte je zgnječiti.

Sada morate napraviti salatu. U središtu, stavite maslinovo ili maslinovo ulje, a oko nje položite kriške rajčice. Dovršite dekoraciju grančicom svježeg bilja - peršuna ili kopra. Salata sa tunom i paradajzom bez majoneza je odmah spremna za upotrebu. Možete spremiti salatu u velikoj zajedničkoj zdjeli za salatu ili u porcijama, u maloj posudi za svakog gosta. Bon appetit!

Recept 4: Salata od tunjevine sa paradajzom i senfom

Mješavina salata od 250 g
Svježa tuna odreska 170g
Krastavac 1 kom.
Paradajz 1 kom.
Crveni luk 1 kom.
Korijen celera 2 kom.
Senf senfa 3 kašike
Maslinovo ulje
Limun ½ kom.
Nut sos 4 obroka žlice
Morska sol, svježe mljeveni crni biber po želji

Isperite tune steak, osušite na papirnatom ručniku. Pospite limunovim sokom, soli i bibera na okus.

Zrna gorušice izlila su se u tanjir, u njima je odrezak odrezak.

Pan heat. Dodajte maslinovo ulje. Pržiti tune odrezak na obje strane 2 minute. Izvadite posudu iz vrućine, pokrijte folijom, ostavite "dohvatiti".

Isperite paradajz u tekućoj vodi, isecite na male kriške. Ako koristite trešnje, onda ih treba narezati na polovice.

Cucumber wash. Ako želite, ogulite. Izrežite u male krugove.

Celer oprati. Iseći u slamke srednje veličine.

Operite luk, ogulite. Izrežite na tanke polutke.

U jednoj čaši pomiješajte slatkiš, umak od salate, sjeckano povrće. Stavite pladanj. Odrezak od tunjevine narezan na kriške.

Stavite kriške odrezka na posudu preko povrća. Pre posluživanja, ukrasite jelo kriškama limuna. Bon appetit!

Recept 5: kako napraviti salatu sa tunjevinom i paradajzom

Tuna 100 g
Trešnja 6-7 kom
Jaje 1 kom
Ljalot 20 g
Salata 100 g
Maslinovo ulje 1 tbsp
Francuski senf ½ tsp
Sok od limuna 1 kašičica
So po ukusu
Smrskati crni biber po ukusu

Listovi salate isperite, osušite, stavite na tanjur.

Rezati paradajz višnje na pola.

Dodajte konzerviranu tunu, zgnječenu u komade

Kruni pileći žumance na vrhu.

Za prelijevanje umiješajte maslinovo ulje, limunov sok, senf i svježe mljeveni papar.

Prelijte preko preljeva za salatu, soli na okus.

Recept 6, jednostavan: salata od tunjevine sa paradajzom i sirom

Predstavljena salata je veoma hranljiva i ukusna. Ova salata može uspješno zamijeniti ručak ili večeru. On se vrlo brzo priprema. Nadam se da će vam detaljan opis biti koristan! Sretno vam u pripremi ovog predivnog i vrlo ukusnog jela! Nadam se da će vam se svidjeti i da će biti na ukusu vas i vaše porodice. Uživajte u svom obroku!

Jaja - 2 kom.
Tuna file u ulju - 1 limenka
Paradajz - 1 kom.
Listovi salate - ½ hrpe
Peršin - po ukusu
Biljno ulje - 2 lb.
Sok od limuna - 1 tbsp.
Masline - 50 g
Feta - 30 g

Kuhati jaja. Iščupajte listove salate i stavite ih u posudu za salatu. Peršun seče.

Kockice rajčice i dodati u salatu.

Jaja narezana na nekoliko velikih komada. Dodajte masline.

Odvojite file od tune vilicom na komade i položite na vrh. Mešajte salatu, sipajte ulje i sok od limuna.

Poslužite salatu sa delovima feta sira.

Recept 7: jednostavna salata od paradajza sa tunom

Ukusna i hranljiva salata sa tunom i povrćem, recept iz kojeg vam želim ponuditi, diversificira jelovnik vaše porodice. Jelo može poslužiti kao punopravna lagana večera, kao i ukrasiti blagdanski stol i oduševiti vaše najmilije svojim predivnim ukusom i vedrim izgledom.

konzervirana tuna u ulju - 1 b.,
kokošja jaja - 2-3 kom.,
zelena salata,
svježi krastavac - 1-2 kom.,
paprika - 1 kom.,
paradajz - 2-3 komada,
crvena salata luk - 1 kom.,
limun,
maslinovo ulje,
grašak zeleni biber,
sjemenke sezama
sol

Pripremite sve sastojke za salatu od salate od povrća sa tunom i jajem.

Salate zelene salate dobro isperite pod tekućom vodom, osušite i izrežite kuhinjskim makazama ili rukama ih pocijepajte na male komadiće. Presavijte salatu u duboku posudu.

Crvenu salatu ogulite i narežite na vrlo tanke kriške. Dodajte luk na listove salate.

Svježi krastavci se režu na pola po dužini i narezuju na tanke kriške. Sa mladim krastavcima ne možete oguliti koru.

Biber i slatka paprika iz semena i stabljike i iseći na tanke trake. Da bi vaša salata imala ne samo divan ukus, već i šareni izgled, koristite ga od povrća različitih boja. Paprika je žuta ili narandžasta, jer su zelene i crvene boje već prisutne u salati.

Pomešajte sve povrće u posudi, začinite solju i začinite mljevenom zelenom paprom. Ova vrsta paprike je pogodnija za povrće od običnih crnih paprika. Ali ovo je stvar ukusa. Začinite povrće ekstra djevičanskim maslinovim uljem i sokom od limuna po ukusu. Nemojte sipati puno ulja, jer će konzervirana tuna u ulju ući u posudu.

Stavite salatu na ravnu posudu. Mali paradajz narezan na kriške. Kuhajte kokošja jaja, ogulite i narežite na male kriške. Razmazati jaja sa paradajzom na vrhu salate.

Recept 8, korak po korak: salata i tunjevina, jaja, paradajz

Mnogi ljudi vole salatu sa paradajzom i tunom. Ova sočna i svježa salata može se kuhati u bilo koje doba godine. Salata sa paradajzom i tunom je laka, korisna i veoma ukusna.

1 hrpa salate,
200 g malih paradajza,
1 limenka tune,
6 kuhanih jaja prepelice,
100 g koštica masline,
2 tbsp. l ribani tvrdi sir.

2 tbsp. l sok od limuna
3 kašike. l maslinovo ulje,
sol, crni mleveni biber.

Operite listove salate, osušite i pokupite ruke na tanjuru.

Umijte paradajz, isecite na 4 dela, ogulite jaja i prepolovite ih. Stavite jaja i paradajz na listove salate.

Stavite tunjevinu iz posude (odvod) na paradajz i jaja.

Dodajte iseckane masline, pospite salatom od naribanog sira.

Za preliv, maslinovo ulje pomiješajte sa limunovim sokom, solju i paprom, pomiješajte i začinite salatu.

Spremna je ukusna i sočna salata sa paradajzom i tunom.

Recept 9: Salata od tune sa paradajzom višnje i maslinama

Salata sa tunjevinom, paradajzom, jajima prepelice, zelenom salatom, sirom i maslinama je veoma ukusna i izgleda lepo na svečanom stolu. Uzimajući u obzir sve korisne osobine komponenti salate od tune, možemo je preporučiti onima koji se pridržavaju principa pravilne ishrane.

Konzervirana tuna (u ulju) - 160 g
Čeri paradajz - 5-6 kom.
Masline - 5-6 kom.
Iceberg salata - 200 g
Luk - 0.5 kom.
Tvrdi sir - 30 g
Jaja prepelice - 4 kom.
ili kokošja jaja - 2 kom.
Limun - 0.5 kom.
Sol - po ukusu
Mljeveni crni biber po želji
Maslinovo ulje - 1 tbsp. kašika

Pripremite sve proizvode za salatu od tune. Jaja prepelice mogu se zameniti piletinom. Bolje je uzeti tune u ulju, onda će biti moguće koristiti ulje za preliv salata.

Odlazeći na ledene salate u listove i operite ih, osušite listove papirnim salvetama. Ruke rastrgajte salatu na male komadiće. Stavite lišće salate na posudu. Češnjevi paradajz seče na polovine ili četvrtine i nasumično se širi preko salate.