Kuhanje

Salata od omleta - najukusnije jela

Kupus fino iseckan

Narežite mrkvu na veliki ili korejski rende.

Češnjak nasjeckati prešom češnjaka.

Složite šargarepu, kupus, beli luk u čašu, dobro posolite, biber i dobro promešajte. Uklonite u stranu dok kuhate omlet.

Napravite omlet: dobro istresite jaja ili mikser, dodajte mleko, so i dobro promešajte. Pržiti 2 omleta u biljnom ulju (za jedan omlet 5 jaja i 50 ml mlijeka).

Dobro ohladite omlet i isecite na kockice.

Šaljemo omlet u čašu u salatu, dodamo majonez + kiselo vrhnje, dodamo pljuvačku ako je potrebno, začinimo i dobro izmiješamo. Za oštrinu možete dodati nekoliko žlica francuske senfice, a možete i bez nje. Pre serviranja, ostavite salatu 30-40 minuta u frižideru.

Pomozi sebi, draga moja!

Ovaj recept je učesnik akcije "Kuhanje zajedno - kulinarska sedmica". Diskusija o kuhanju na forumu - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Pretplatite se na grupu Cook u Kontaktu i dobijte deset novih recepata svaki dan!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassnicima i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Salata sa kajganom i šunkom - će biti zadovoljavajuća

  • šunka - 300 g
  • mrkva - jedna, ali velika ili tri srednje
  • jaje - 2 kom.
  • mleko je dimnjak
  • začini - po vašem ukusu
  • biljno ulje - 40-45 g
  • majonez - po ukusu

Šunka narezana na kockice, mrkva oguljena rešetkom. Za omlet, tučite jaja sa začinima i mlijekom, ispečite smjesu na obje strane, isecite na trake. Svi proizvodi se pomešaju u čaši i pune majonezom.

Pileća salata sa omletom i ananasom

  • konzervirani ananas - 4 ili 5 prstena
  • jaje - 2 kom.
  • mleko je dimnjak
  • biljno ulje - 40-45 g
  • kuvano pileće meso - pola kilograma
  • beli luk - par karanfilića
  • sir - 100 g
  • majonez - po ukusu
  • začini

Pileće meso narezano na trake, ananas - na kockice, naribani sir. Od jaja, začina i mlijeka, napravite dva omleta u biljnom ulju, zatim isecite palačinke na kvadrate. Kombinirajte proizvode u zdjeli, istisnite cloves češnjaka tamo, napunite majonezom.

Salata sa umućenim jajima i škampima, recept za tiffin

  • Gotovi račići - 200 g
  • velika jaja - 2 kom.
  • strelice - mala gomila
  • brašno - 30 g
  • krema - 20 g
  • ribani sir - 3 žlice. žlice
  • rotkvica - 8 glava
  • majonez - 70 g
  • pavlaka - 50 g
  • maslac - mala kocka za omlet
  • začini
  • Lišće ledene salate - 150 g

U maslacu pržite omlet od jaja, pavlake, brašna, soli i sira, koji se zatim narezuje na kockice. Ruke u šalicu rastrgajte od salate, dodajte škampe, narezano perje luka i rotkvice, kao i kajganu. Začinite mješavinom kiselog vrhnja i majoneza začinjenog paprom.

Salata sa kupusom i omletom

  • kuvano pileće meso - 300 g
  • kuhana mrkva - 2 kom.
  • kupus - 300 g
  • kokošja jaja - 3 kom.
  • luk - par glava
  • mleko - 3 kašike. žlice
  • sir - 200 g
  • kiseli krastavci - 2 kom.
  • biljno ulje - pola čaše
  • pavlaka - 100 g
  • majonez - 150 g

Nasjeckajte kupus, isecite luk. Popecite povrće odvojeno jedan od drugog koristeći biljno ulje. Grubo mrkvu i krastavac utrljajte, meso isecite na trake. Od jaja, mlijeka i začina kuhajte omlet palačinke, koje se režu na trake (dopustite samo da se ohladi). Kombinirajte kiselo vrhnje sa majonezom. Cheese grate. Proizvodi sve miješaju, oblače se sosom, pospite sirom i poslužite.

Salata sa šampinjonima i kajganom

  • marinirane gljive - 400 g
  • maslac
  • začini
  • majoneza
  • bulb
  • jaje - 5 kom.
  • zeleni

Luk i ispecite na maslacu. Pečurke, ako su u tanjirima ili cele, iseći i staviti na luk, pržiti sa povrćem 5 minuta. Od jaja i začina (možete dodati nekoliko kapi vode) kuhati omlete, a dok se ohlađuju, narežite na trake i prebacite u šalicu. Dodajte luk i pečurke u masu omleta, usitnjene zelje, majonez, začinite ih po ukusu.Pokrijte ravnu ploču listovima zelene salate, stavite salatu od omleta, ukrasite po želji.

Osvežavajuća salata sa krastavcem i omletom

  • jaje - 3 kom.
  • majonez - 2 žlice. žlice
  • pavlaka - 15 g
  • kuvana pileća prsa - 2 kom.
  • krastavci - 1 svježi i 1 slan
  • orasi - malo manje od rezanog stakla
  • paprika - po ukusu
  • maslinovo ulje

Pripremite omlet mješavinu jaja, začina i vrhnja, pržite u maslinovom ulju, a kada se ohladi, isecite na trake i stavite u šalicu. Oraščiće iseckati i sipati u omlet. Tu se dodaju i krastavci i piletina, narezani na trake. Začinite majonezom, ako ga morate posoliti, pustite da se kuva pola sata i poslužite ga za stolom.

Salata sa piletinom i omletom


Sastojci:

  • mala piletina - 2 kom.
  • marinirane pečurke - 2 kašike. žlice
  • bulb
  • brašno - 30 g
  • mleko je dimnjak
  • jaja - 2 kom.
  • majoneza
  • biljno ulje

Napravite omlet smjesu od jaja, brašna i mlijeka.

Dobro zagrejte posudu sa uljem, ispecite smešu do zlatno braon boje sa obe strane, stavite je na tanjir.

Kuhajte pileće noge, lagano solite bujon. Izvadite meso iz kostiju, isecite na male komadiće i stavite u čašu za salatu. Hladi omlet, umotaj u rolnice, iseci na trake i stavi na piletinu.

Narežite na kriške, a možete i slamke, pečurke i luk, pržiti zajedno dok ne omekša.

Kada se podosyut, prebacite na piletinu sa kajganom. Začinite majonezom, a po želji pospite iseckanim orasima. Istina, bolje je to raditi u dijelovima, jer ne svi vole orahe.

Jeste li ikada pripremili omlet salatu i ako jeste, koja, s čime? Jednostavno mi se svidjelo s piletinom, što je vjerojatno razlog zašto sam naglasio da je to najukusnije. Muž je volio škampe, ali osobno ne volim rotkvice.

Svi vaši recepti će biti uključeni this page.

Komentari i recenzije

dan pre jučer JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

dan pre jučer JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

18. april JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

10. decembar 2017. GAIT #

12. decembar 2017. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Listopad 18, 2017 lioliy1967 #

20. oktobar 2017. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Listopad 18, 2017 nolte #

20. oktobar 2017. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Listopad 14, 2017 Akira Shinrei #

14. oktobar 2017. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Listopad 6, 2017 ayukhanovi #

6. oktobar 2017. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Listopad 10, 2017 zhuldyz 1984

Veljača 4, 2017 felice1974 #

5. februar 2017. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Septembar 28, 2016 Bountessa #

16. jun 2016. Alina Džagoša #

16. jun 2016. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

2. april 2016. Lantera #

April 2, 2016 JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

21. mart 2016. NATATA555 #

22. mart 2016. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

18. mart 2016. Iwun #

22. februar 2017. Uliya_1105 # t

19. veljače 2016. Satori2 # t

19. februar 2016. JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Februar 15, 2016 Yulcha34 #

Februar 15, 2016 JeSeKi # (autor recepta) (moderator)

Studeni 29, 2015 od irusy1983iv #

8. novembar 2015. vjunishka #

26. oktobar 2015. Sooolnyshko #

Salata od omleta - klasični recept

Salate koje koriste omlete su veoma brzo napravljene, izgledaju ukusno i imaju prilično zanimljiv i osebujan ukus koji se ne može ništa zamijeniti.

Klasična salata sa umućenim jajima je jednostavna za pripremu i puna je sitosti. To će biti savršeno rješenje za doručak ili ručak. Ne zahtijeva puno vremena za kuhanje. Zbog prisustva kupusa u njemu možete stvoriti osjećaj zasićenja.

Sastojci za jela:

  • 3 srednje jaja
  • 100 ml mleka
  • 200 g kineskog kupusa
  • 150 g sira
  • 200 g pavlake

Prvo morate napraviti omlet za zrak. Morat ćete prebiti 3 jaja oko 2 minute koristeći mikser. Zatim sipajte mlijeko u tanku struju. Sol i biber se mogu dodati na osnovu lične preferencije. Pržite na srednjoj vatri na obje strane oko 2 minute. Zatim ga izrežite na male kockice.

Fino isecite kupus. Bolje je zaustaviti izbor na pekinškom kupusu, mekši je i sočniji. Sir će takođe morati da se riba ili iseče na male kockice, a zatim je pomiješa sa kupusom. Dodajte pavlaku, so i biber. Dobro izmiješajte. Dodajte omlet u posudu neposredno prije posluživanja, inače će biti natopljen i povećati veličinu. Po želji možete dodati bilje salati ili je ukrasiti gotovim posuđem.

Tips hostess! Poželjno je zaustaviti izbor na više čvrste vrste sira. Možete izabrati i proizvod koji sadrži orašaste plodove ili paprike, koji će salatu dati suptilne i interesantne ukusne note. Nemojte koristiti dimljeni sir - on može ubiti okus proizvoda.

Recepti salata "Nježnost": kriške ...

Najlakši način da se kuva salata je da se seckanje i mešanje odabranih proizvoda. Sa ovom tehnologijom, komponente su impregnirane okusima jednih drugih, spajajući se sa simfonijom svetlog ukusa.

Karakteristike Omlet se doživljava kao samostalno jelo. Još zanimljivije je probati u sastavu salate. Step-by-step recept za salatu od nežnosti sa piletinom i prozračnim palačinkama za jaja je izuzetno jednostavan.

  • cijela kuhana pileća prsa,
  • pet kokošjih jaja
  • veliki lukovica,
  • 100 g ribanog tvrdog sira
  • četiri do pet kašika majoneza,
  • sol i začine po vlastitom nahođenju.

  1. Piletina narežite na kockice ili ručno rastavite vlakna.
  2. Krckajte luk fino.
  3. Istejte jaja umutite, posolite i začinite po okusu i pržite dve ili tri tanke palačinke u biljnom ulju.
  4. Kada se omlet ohladi, odrežite ga na trake.
  5. Pomiješajte piletinu, luk i omlet sa majonezom.
  6. Salatu stavite na slajd na zajedničku posudu ili u porcijama i obilno pospite ribanim sirom.

Sa dimljenom kobasicom

Karakteristike Ova salata je svakodnevnica nego svečana. Od jednostavnog skupa proizvoda koji su gotovo uvijek u frižideru, možete napraviti odličnu večeru, kada nema vremena ni energije da se kuva neka vrsta pune posude.

  • trećina kupusa,
  • 200 g dimljene kobasice,
  • dva velika paradajza,
  • tri češnjaka češnjaka,
  • pola čaše majoneza,
  • sol i svježi peršun po vlastitom nahođenju.

  1. Nasjeckajte bijeli kupus, posolite ga i lagano zapamtite rukama ili stropom drvenim tučkom.
  2. Izrežite kobasice i paradajz sa duguljastim slamkama.
  3. Raspasti zelenilo.
  4. Stisnite češnjak i pomiješajte ga sa majonezom.
  5. Kombinirajte sve sastojke i začinite sosom.

Sa šunkom

Karakteristike Ako želite da ukrasite svečani sto svetlim jelom za brzu hranu, probajte da napravite salatu "Nežnost" sa šunkom. Mesna komponenta daje jelu bogatu aromu, povrće - sočnost i topljeni sir - delikatnu i gustu teksturu.

  • 200 g šunke,
  • dva topljena sira,
  • svježi krastavac,
  • dva kuvana kokošja jaja,
  • pola konzerviranog graška,
  • čašu majoneza.

  1. Rezanu šunku, krastavac i jaja na kockice.
  2. Sirevi na rešetki na krupnijem.
  3. Mešajte sve proizvode i začinite majonezom.

Sa ananasom

Karakteristike U slanim jelima, slatki ananas se može kombinovati sa sočnom svinjetinom, nježnom piletinom ili mirisnom šunkom. No, sudeći po recenzijama hostesa, ovo egzotično voće savršeno se usklađuje sa ribom. Ova osobina se može koristiti u pripremi delikatne tropske salate.

  • limenka tune,
  • četiri prstena konzerviranog ananasa,
  • deset maslina,
  • tri kašike kuvanog pirinča,
  • majoneza,
  • lišće salate.

  1. Zamutite konzerviranu ribu vilicom.
  2. Fino iseći ananas.
  3. Svaka maslina se dijeli na četiri dijela.
  4. Izmiješati sve sastojke.
  5. Stavite listove salate na posudu za serviranje i stavite posudu na njih urednim klizačem.

Karakteristike Tradicionalno, banane su uključene u deserte. Ali obim voća sa glatkom delikatnom teksturom i svetlim ukusom mnogo je širi. Ispostavilo se da se dobro slaže sa pikantnim štapovima od rakova i začinjenim krastavcima.

  • dve banane,
  • 200 grama rakova,
  • tegla konzerviranog kukuruza
  • 200 grama tvrdog naribanog sira,
  • tri kuvana jaja,
  • veliki lukovica,
  • par krastavaca,
  • tri češnjaka češnjaka
  • čašu majoneza.

  1. Meljati sve komponente.
  2. Ceđeni beli luk pomiješan s majonezom.
  3. Povežite sve proizvode.

Karakteristike Pileća jetra je mirisni i sasvim samodovoljan proizvod.Svijetli okus i meka tekstura u potpunosti odgovaraju nazivu jela. Ostaje samo da se slika završi slatkastom repom i neutralnim grahom.

  • 300 g kuvane pileće jetre,
  • 150 g kuvanog bijelog graha,
  • srednje kuhana repa,
  • tri češnjaka češnjaka,
  • majoneza.

  1. Liver slice.
  2. Rečna rešetka na krupnijem rende.
  3. Pomiješajte majonez sa iscijeđenim ili grated češnjakom.
  4. Povežite sve proizvode.

... i puff opcije

Pufne salate odlikuju se ne samo atraktivnim izgledom, već i svojom specifičnom strukturom. Zbog činjenice da se proizvodi međusobno ne miješaju, svaki od njih zadržava svoju individualnost.

Karakteristike Recept za lisnu salatu "Nežnost" sa pečurkama je nešto drugačiji od uobičajenog. Za razliku od drugih sličnih jela, svaki sloj se ne sastoji od jedne, već od dvije komponente. Zbog toga, ukusi uobičajenih proizvoda igraju se na potpuno nov način.

  • cijela kuhana pileća prsa,
  • 150 g mariniranih šampinjona,
  • tri kuvana kokošja jaja,
  • 100 g ribanog tvrdog sira
  • srednja žarulja,
  • majoneza.

  1. Isjeckana piletina, ribani žumanjci, majonez.
  2. Rezane gljive i bjelanjke.
  3. Sjeckani luk.
  4. Isjeckana piletina, ribani žumanjci, majonez.
  5. Rezane gljive i bjelanjke.
  6. Majoneza.
  7. Grated cheese

Pogledajte video: RUSKA SALATA NA MOJ NAČIN JEDNOSTAVNIJE NE MOŽE (Maj 2024).