Dijete

Dijeta kefira - ukusna sa zdravim

Poznati fermentirani napitak iz Kavkaza, poznatiji kao kefir, relativno je nedavno postao osnova za dijetu koja se brzo i relativno bezbolno može osloboditi viška kilograma. Stručnjaci su razvili dijetu za kefir 7 dana, kao i za duže ili kraće rokove - oni koji žele da izgube težinu mogu izabrati odgovarajuću dijetetsku šemu, koja se zasniva na fermentisanom mlečnom napitku.

Ukusna i lagana kefir dijeta

Prednosti zdravlja kefira dokazane su na naučnom nivou. Ovaj proizvod se razlikuje po svojoj sposobnosti da poboljša apsorpciju korisnih jedinjenja kao što su vlakna i vitamini, kao i da "ubrza" metabolizam. Upravo na tome zasnivaju se gotovo sve dijete kefira - bukvalno preko sedmodnevnog obroka i fermentiranog mlečnog napitka po posebnoj šemi, može se izgubiti nekoliko kilograma bez oštećenja probavnog trakta i drugih organskih sistema.

Zašto se kefir preporučuje za mršavljenje? Takvo pitanje traži nutricionista od većine onih koji žele da izgube težinu. Postoji nekoliko dobrih razloga za korištenje ovog proizvoda:

  1. Ovaj fermentisani mlečni napitak je zasićen mikroorganizmima korisnim za varenje. Uz njihovu pomoć, ne samo da možete sačuvati mikrofloru, već je i poboljšati, a to će sigurno imati pozitivan efekat na vaše blagostanje, jer će apsorpcija nutrijenata biti potpunija.
  2. Kefir potiče uklanjanje viška tekućine iz tijela, uključujući i onaj dobiven cijepanjem masnog tkiva. To je ono što omogućava da mršavljenje brzo izgubi težinu.
  3. Kefir se dobro slaže sa najkorisnijim proizvodima za mršavljenje. Praktično svaka dijeta, kefir u kojem ona čini osnovu, omogućava da koristite hranu bogatu vlaknima bez rizika od crijevnih poremećaja - to sigurno neće biti gore.
  4. Kefir je odličan izvor visokovrijednih proteina. Što je manji sadržaj masti u proizvodu, to više sadrži visokovrijedne proteine, što je izuzetno korisno prilikom gubitka težine. Ispravno formulisana dijeta na kefiru vam omogućava da maksimalno sačuvate mišićnu masu, dok se sloj masti aktivno razdvaja.

Na pitanje da li kefir pomaže da se u kratkom vremenskom periodu oslobodimo strana, trbuha, debelih butina i obraza, nutricionisti nedvosmisleno odgovaraju - da, to pomaže, ali samo ako pratite preporuke specijaliste i ne unosite izmjene u sistem debagirane mršavljenja.

Jednom dijeta, dva dijeta - sorte kefir dijeta

Postoji nekoliko varijanti kefir dijeta - za 5 dana, za nedelju dana, za 9 (prema nekim izvorima za 10) dana, kao i za duže periode. Svaka od njih ima svoje karakteristike i suptilnosti, kao i određene indikacije. Dakle, da biste se riješili nekoliko kilograma prikladne kratkotrajne dijete, a da biste uklonili značajnu masnoću tijela (10 kg ili više) na dijeti, možete sjediti 2 ili više tjedana.

Mono-dijeta na kefiru - ekspresno mršavljenje

Ovo je najlakši i najbrži način da se osigura djelotvornost kefir dijete za mršavljenje. Sve što je potrebno za sastavljanje mršavljenja je svježi kefir (ne stariji od 3 dana). Jednog dana će trebati 1,5 litara. Pijte fermentisano mlečno piće u malim porcijama tokom dana umesto doručka, ručka i večere. U ovom trenutku se ne može uzeti ništa drugo osim vode.

Rezultat ishrane smatra se dobrim ako ste uspeli da izgubite 4 kg, jer većina ljudi koji su koristili ovaj ekspresni metod gube oko 2-3 kg. Trajanje usklađenosti sa takvim strogim planom napajanja nije duže od 3 dana. Na kraju dijete koja je izgubila na težini, preporuča se postepeno prelazak na uobičajeni meni kako ne bi izazvao probavne smetnje.

Zimska (istovarna) dijeta kefira

Još jedan kratkoročni plan ishrane koji vam omogućava da shvatite kako izgubiti težinu na jogurtu je ukusno i sigurno. Dizajnirana je takva kefir dijeta za maksimalno 5 dana, međutim, neki nutricionisti ne preporučuju da se drže na njoj više od 3 dana. Glavna svrha - obnova težine nakon teških gozbi (otuda i ime dijete).

Meni za svaki dan s ovim obrokom je sljedeći:

  • Jutarnji obrok - kaša ili omlet sa nezaslađenim biljnim čajem, malo povrća.
  • Čaša kefira za nekoliko sati nakon doručka.
  • U podne - dijetalna supa sa pečurkama ili piletinom, povrće na pari.
  • Čaša kefira sa dodatkom naribane jabuke u nekoliko sati nakon ručka.
  • Večernji obrok - posuda za povrće, nezaslađena topla pića, osim kave.
  • Prije odlaska u krevet - čaša kefira.

Posluživanje sa takvom ishranom poželjno je učiniti malim - do 200 ml. Ova vrsta kefir dijete za mršavljenje ne može se koristiti predugo, uprkos relativno raznolikoj ishrani. Broj ispuštenih funti zavisi od individualnih karakteristika organizma.

Kefir dijeta pet dana

Ovo je jedina dijeta u kojoj je potrebno piti kefir prije spavanja, a ne tijekom cijelog dana. Petodnevna dijeta ne osigurava primjetan gubitak težine, ali vam omogućava da se oslobodite masnih naslaga na struku, rukama, bradi. Glavna stvar u njoj - tačno poštovanje obroka.

Meni za svaki dan je isti:

  • doručak u 7:00 - čaša čaja bez šećera,
  • drugi doručak u 9:00 - ribana sirova mrkva sa biljnim uljem 100-150 g,
  • ručak u 11:00 - komad pilećeg prsa 150-200 g kuhanog,
  • snack u 13:00 - prosjek nije slatka jabuka,
  • drugi snack u 15:00 - tvrdo kuvano jaje,
  • treća užina u 17:00 - mala kisela jabuka,
  • večera u 19:00 - 10 šljiva,
  • pred spavanje u 21:00 - čaša niskog sadržaja kefira i tableta vitamina sa jodom.

Ne preporučuje se uzimanje alkohola, piti jaku kafu i čaj dok se koristi ova dijeta.

Nedeljna dijeta kefira

Ova dijeta vam omogućava da se oslobodite 5-9 kg u sedmici, dok konzumirate 1,5 litara kefira dnevno. Zajedno sa kefirom u dnevnom meniju sadrži jedan proizvod sa liste:

  1. 5 krompira prokuvano u uniformi.
  2. 100 g kuhanog pilećeg mesa, po mogućnosti grudi.
  3. 100 g kuhane govedine.
  4. 100 g vitke ribe u kuvanom obliku.
  5. Svježe povrće i voće bez ograničenja.

Šestog dana piju samo kefir, a na sedmoj - samo mineralnu vodu. Nakon takvih dana posta, postupno se možete vratiti na uobičajenu ishranu.

Kefir dijeta za 9 dana

Ova dijeta je teška i zato je naznačena samo onima koji nemaju ozbiljne zdravstvene probleme. Za razliku od kefir dijete od 7 dana, 10 kg se može baciti na nju bez ikakvih problema - većina onih koji su sjedili na njoj u skladu sa svim preporukama izgubili su 11 do 15 kg.

Ova dijeta ne nameće ograničenja na količinu kefira koji se konzumira tokom dana. Jedina stvar na koju treba obratiti pažnju je njen sadržaj masti. Ne bi trebalo da pređe 1%.

U prva tri dana pirinač se može koristiti kao dodatak kefiru kuhanom bez soli - 100 g dnevno. Od četvrtog do šestog dana, umjesto riže, koristi se i kuvana pileća prsa, 100 g dnevno. Od sedmog do devetog dana piju kefir i jedu jabuke bez ograničenja.

Da bi se izbegle komplikacije, rastvarač treba postepeno izlaziti iz ove dijete. Da biste to učinili, u meniju se nalaze malo masnoće, čorba ili pečeno povrće u maloj količini. Tokom tri dana, meniji postepeno dovode do poznatog izgleda.

Da li je svaki kefir pogodan za mršavljenje?

Bez obzira na to koliko dana će trajati gubitak težine, važno je da odaberete pravi napitak za mleko - efikasnost ishrane će zavisiti od njenog kvaliteta. Za kefir dijetu za tjedan ili drugi period je stvarno uspješan, preporučuje se prilikom kupovine kefira da obratite pozornost na sljedeće parametre:

  • sadržaj masti - od 0,5 do 3,2%,
  • sadržaj proteina - do 2,8 g na 100 g proizvoda,
  • sadržaj mikroorganizama je iznad 10 7 cfu,
  • sadržaj kvasca - ne manje od 10 4 cfu,
  • bez konzervansa
  • kratak rok trajanja.

Prilikom odabira koji kefir je bolje piti za mršavljenje - masti ili bez masti, stručnjaci preporučuju davanje prednosti 1% fermentiranom mlečnom napitku. Sadrži manje kalorija, što je veoma važno kada pokušavate da izgubite težinu u kratkom vremenu.

Ako postoje sumnje, da li je moguće izgubiti težinu na kefiru, vredi pokušati kratkoročnu trodnevnu dijetu. To će pomoći da se osigura da je takva metoda efikasna u gubljenju nekoliko kilograma bez štrajka glađu i sa očuvanjem zdravlja probavnog trakta. Ako sve prođe dobro, za 2-3 mjeseca možete probati složenije i teže dijete koristeći kefir.

Za šta je kefir koristan?

Kefir je prirodni proizvod dobiven od punomasnog mlijeka tijekom fermentacije uzrokovane bakterijama mliječne kiseline. Ovaj jedinstveni proizvod je bogat svojim sastavom s vitaminima A i B, mikroelementima kalija i kalcija, proteinima, masti i ugljikohidratima, koji su u lako probavljivom obliku. Osim toga, bogata je rijetkim tvarima koje se formiraju u procesu života, mikroorganizama.

Zahvaljujući ovom bogatstvu korisnih komponenti, kefir u tijelu obavlja sljedeće funkcije:

  • odličan izvor hranljivih materija
  • niske kalorijske,
  • dobro zadovoljstvo gladi u malim količinama
  • normalizuje varenje,
  • ubrzava metaboličke procese,
  • ubrzava proces uklanjanja viška tekućine
  • ubrzava proces uklanjanja soli,
  • pomaže u normalizaciji crevne mikroflore,
  • doprinosi brzom raspadanju masti u telu,
  • uklanja toksine, šljake.

Iz navedenog proizilazi da kefir nije samo djelotvorno sredstvo za gubljenje težine, već i odličan proizvod za opće ozdravljenje tijela.

Teško je stvoriti veštački korisniji alat za gubljenje težine od kefira. Ovo je već vodilo računa o prirodi. Treba samo vjerovati u njezinu mudrost, primjenjivati ​​malo marljivosti, a rezultat će nadmašiti sva očekivanja.

Neko od čitalaca može reći: "Ako je sve tako jednostavno, zašto dijetetičari širom svijeta nemaju mira? Primijeniti kefir i bez problema."Za" rehabilitaciju "specijalista u oblasti zdrave ishrane mogu se iznijeti sljedeći argumenti:

  • postoje bolesti u kojima je nemoguće koristiti kefir u značajnim količinama - bolesti bubrega i probavnih organa, povećana kiselost želuca,
  • za liječenje teške gojaznosti dijeta kefira može biti jedna od pratećih metoda
  • razvoj novih metoda za liječenje gojaznosti i prekomjerne težine je profitabilan posao koji državi donosi dobre prihode.

Nakon što je dokazana korist kefira za mršavljenje, vredi razmotriti neke od najefikasnijih dijeta uz njegovo učešće. Treba napomenuti da u svijetu ima oko stotinu kefir dijeta. Uz njegovu pomoć gubi na težini u Evropi, iu Aziji, iu Americi iu Africi.

Ovaj članak će se smatrati evropskim receptima, jer Postoji jedan zakon u medicini, a to je da teritorijalne tradicije hrane igraju važnu ulogu u efikasnosti tretiranja problema gojaznosti. Drugim riječima, to znači da su za ljude svake zemlje ili klimatskih zona prikladni oni proizvodi koje su njihovi preci i sami kroz svoju povijest koristili.

Izbornik kefir dijeta

1. dan

  • Za pet prijema raspodijelite 5-6 srednje krumpira, kuhanih u uniformama i 0,5 litara kefira. Tokom dana treba da pijete vodu u količini od 1,5 litara.

2. dan

  • Za pet prijema rasporedite 0,5 kg kuvane piletine bez peleta i bez soli, kao i 0,5 litara kefira. Popiti 1,5 litara vode.

3. dan

  • Za pet prijema rasporedite 200 g nisko masnog svježeg sira i 0,5 litara kefira. Popiti 1,5 litara vode.

4. dan

  • Za pet prijema rasporedite 200 g pavlake i 0,5 litara kefira. Popiti 1,5 litara vode.

5. dan

  • Za pet prijema rasporedite 1 kg jabuka ili 300 g suvog voća, osim grožđica i 0,5 l kefira. Pijte vodu u količini od 1,5 litara.

6. dan

  • Za pet prijema distribuirajte 1 litru kefira. Pijte vodu u količini od 2 litre.

7. dan

  • Tokom dana, piti mineralnu vodu u količini od 1 litra i običnu vodu u količini od 1 litra.

Pre početka ishrane treba smanjiti ukupnu količinu i unos kalorija dnevne ishrane tokom nedelje. Zadnji obrok se obavlja najkasnije 18 sati.

3-dnevna dijeta kefira

Dijeta je žilava, pogodna za apsolutno zdrave ljude. Možete izgubiti težinu za 3-4 kg.

Tokom dana do 19 sati potrebno je piti kefir u količini od 1,5 litara u jednakim dijelovima. Možete ponoviti dijetu svaka tri nedelje. Nakon kursa pratite uravnoteženu i ne baš visoko kaloričnu dijetu. Preporučljivo je da se uključite u fizičke vežbe za vreme i posle ishrane.

Važno je! Kao i kod svake krute mono dijete, tijelo u tom periodu doživljava akutni nedostatak vitamina i elemenata u tragovima. Da biste je napunili bez ometanja ishrane, preporučljivo je da uzmete dobre vitaminske i mineralne komplekse, a na izlazu iz ishrane možete da dopunite svoju ishranu sa superhranom, koja će vam, sa niskim sadržajem kalorija, obezbediti mnoge esencijalne supstance.

U nastavku su navedene neke od ovih superhrana s opisom njihovih korisnih svojstava.

Dijeta kefira - ukusna sa zdravim

Znate li kako se kefir pojavio u Rusiji? Sve zbog žene! Istorija - tačnije, legenda - je veoma romantična. Čini se da su mnogi ljudi čuli da je Sjeverni Kavkaz rodno mjesto kefira. Prije otprilike 100 godina otkriveno je da planinari, uz pomoć posebnih bijelih zrna, prave ukusno fermentirano mlijeko, koje ima masu ljekovitih svojstava. Bilo je nekoliko pokušaja da se dobije ovo divno kiselo tijesto. Napadi na "neprijateljski logor" trajali su više od mjesec dana, ali bez uspjeha. Stanovnici tih mjesta pažljivo su zaštitili recept od znatiželjnih očiju. On je uverio da im je ovo zrno dao Mohammed, koji im je naredio da tajnu čuvaju u najstrožoj tajnosti. Prema nepisanim zakonima Kavkaza, fermentacija kefira bila je strogo zabranjena za davanje, prodaju ili razmjenu. A prekršioci su čekali strogu kaznu.

I tako je 1908. napravljen još jedan pokušaj da se riješi zagonetka kefirnih gljiva. Ekspedicija je otišla na Kavkaz i Irina Sakharova, mlada ruska tehnologija. Kada se ta priča dogodila, ekspedicija je trajala mjesec dana. Šarmantnu djevojku je vidio lokalni knez, koji se upravo bavio proizvodnjom kefira. Pošto se zaljubio, on je, bez oklevanja, uzeo i ukrao predmet svoje strasti. Međutim, na Kavkazu se smatralo sasvim normalnim.

Međutim, devojka je imala drugačije mišljenje o ovoj temi i odlučno odbila da uzvrati vatrenom gorštaku. Na kraju, ruska vlada je morala da interveniše u ljubavnoj priči. I premda u to vreme koncept „otmice“ još nije stekao svoju sadašnju popularnost, postupci princa nisu izazvali odobravanje. Prijetio mu se pristojnom zatvorskom kaznom.

Snalažljiva devojka je iznela svoje uslove - belac otvara svoj kefir starter recept i pušta je da ode kući, i zbog toga će odbaciti sve optužbe protiv njega. Šta je nesretni gorštak uradio? Nisam želeo da sedim u zatvoru ... Uslovi sporazuma su ispunjeni. Tako je, zahvaljujući ženi, otkrivena jedna od strogo zaštićenih tajni, a prve kefirne gljive su se pojavile u Rusiji. Međutim, čini se da već ima dovoljno tekstova. Vratimo se na glavnu temu razgovora.


O kombinaciji proizvoda

Da bi kefir dijeta donijela dugo očekivani efekat i da ne naškodila tijelu, potrebno je zapamtiti pravu kombinaciju proizvoda uključenih u njegov izbornik. Činjenica je da, kao i svaki drugi mliječni proizvod, kefir je daleko od svega.Zato, ponekad se pojavljuju sugestije samo dodajte kefir u vašu uobičajenu ishranu - na primer, koristite ovaj proizvod tek posle pet uveče - može se nazvati dijeta samo sa vrlo velikim rastezanjem.

Na primer, kefir ne ide dobro sa bananama i grožđem. Zato, u pravilu, kefirno voće ne uključuje upotrebu ovih plodova. Ali jabuke - posebno zelene - će biti veoma pogodne. “Odnos” kefira i povrća je malo lakši. Gotovo da nema izuzetaka. Ovo piće dobro reaguje sa piletinom i ribom. Pa, nakon što smo se malo pozabavili ovim pitanjem, došlo je vrijeme da pređemo na najvažniju stvar - jelovnik s kefir dijetom. Pošto je dijeta mnogobrojna, naravno da se meni razlikuje. Međutim, postoji opšte pravilo - možete da sedite na kefir dijeti ne više od jednom mesečno. Počnimo redom.

"Mono" - znači "jedan". Recept je vrlo jednostavan - kao što i samo ime kaže, ova dijeta uključuje samo upotrebu kefira. I ništa više. Tokom dana preporučuje se piti od jednog do pola litre pića. Na šta treba obratiti pažnju? Činjenica da uobičajene sate obroka ne treba prekidati. Telo, kao i ranije, trebalo bi da dobije "gorivo" najmanje tri puta dnevno. Samo umjesto uobičajene prehrane u ovom trenutku ćete piti kefir. Ako mislite da ste jako gladni, uđite, na primjer, u popodnevnu užinu. Naravno, trebalo bi da se sastoji od kefira.

Ova dijeta je možda najteža, ali i najefikasnija. Na njemu možete da sedite ne više od tri dana. A onda, pažljivo prateći njihovu dobrobit. Usput, upravo u tom periodu dolazi do najaktivnijeg gubitka težine. Onda može doći do takozvanog "platoa" - kada težina prestane da se kreće. Vrlo često se postavlja pitanje - hoće li to biti kršenje ako za vrijeme mono-dijeta sebi daš malo uživanja i jedeš, na primjer, jabuku. Nažalost, u ovoj verziji se smatra neprihvatljivom.

Jedina stvar koja može diverzificirati jelovnik je zeleni čaj i mineralna voda bez plina. Mogu se koristiti kad god poželite iu bilo kojoj količini. Činjenica je da se čvrsta i tečna hrana ne probavlja jednako. Mono-dijeta je dizajnirana za činjenicu da će tijelo potrošiti svoju energiju samo na sagorijevanje kalorija, a ne na varenje drugih proizvoda. Tada će rezultati biti mnogo bolji. Uzgred, ova dijeta kefira je veoma efikasna za gubitak težine u jednoj od najproblematičnijih ženskih područja - trbuhu. Ponavljajte kurs ne više od jednom mesečno.

Smršavite zimi

Zimska kefir dijeta - ovo nije ni najlakša opcija. Stoga je projektovan i za tri dana. Možete sjediti na njemu ne više od jednom mjesečno. Iako je, u poređenju sa monodietom, zimska dijeta kefira čisto zadovoljstvo i samo „odmor za želudac“. Uopšteno, kao i uvek - sve je poznato u poređenju. Po pravilu, ova verzija dijete donosi vrlo dobre rezultate. Ali tačan broj funti pada direktno zavisi od karakteristika vašeg tela. Dakle, recept:

  • Doručak Sauerkraut. Po želji možete ga napuniti kapljicom maslinovog ulja. Omlet Kafa sa mlekom, ali bez šećera.
  • Tea time Čaša kefira.
  • Ručak U početku - supa od pečuraka. Na drugom - meso zapečeno sa kupusom.
  • Ručak Čaša kefira.
  • Večera Čaj bez šećera. Pečeni krompir. Riba, pržena u biljnom ulju. Sat prije spavanja - čaša kefira.

Smršavite ljeti

Zašto ljeto? Zato što je ljeto najbolje vrijeme za jesti puno voća. Kefirno voćno hranjenje doprinosi tome. Sjednite na njega - ako, naravno, ustanite - ne možete više od šest dana. Recept je jednostavan, kao i sve genijalno - u danu možete pojesti i do jednog kilograma voća i popiti najviše jedan i po litra jogurta. Istina, ljubitelji banana i grožđa će biti razočarani - ne mogu se jesti. Kao što se sjećate, ovi plodovi nisu prijateljski vezani za kefir.

Ako je za šest dana voće potpuno dosadno, onda ih možete zamijeniti povrćem. Sirova ili pirjana. Tada će dobiti kefirno povrće. Međutim, to nije kršenje. Rezultati će zadovoljiti - možete izgubiti od dva do četiri kilograma. Nije loše, slažeš se? Ne preporučuje se ponavljanje ove dijete češće nego jednom mjesečno. Međutim, neki nutricionisti savjetuju da se to radi mnogo rjeđe - jednom svaka dva ili tri mjeseca.


Smršavite za pet dana

Petodnevna dijeta kefira ima svoju specifičnost - potrebno je biti strogo po rasporedu. Svaka dva sata. Zbog toga će žene koje rade na tome biti veoma teško. Međutim, svi proizvodi uključeni u meni i recept za njihovu pripremu su prilično jednostavni. Dakle, kao krajnje sredstvo, sve se može unaprijed pripremiti i odvesti u ured.

  • Prvi unos "hrane" - u 7:00. Šoljica čaja.
  • 9:00 Na dudu naribati dvije male mrkve i začiniti maslinovim uljem.
  • 11:00 Kuvana pileća prsa ili govedina. 200 grama.
  • 13:00 Jedna zelena jabuka.
  • 15:00 Kruto pileće jaje.
  • 5pm Ponovo zelena jabuka. Jedna stvar.
  • 19:00 Prunes Deset komada.
  • 21:00 Čaša kefira.

Petodnevna kefir dijeta je veoma efikasna - ako strogo pratite dijetu, to će vam pomoći da se oslobodite pet dodatnih kilograma. Posebno dobro ostavlja mast iz trbuha. Ali to ionako ne bi trebalo zloupotrebljavati. Ne više od jednom mesečno! I bolje - manje. Uostalom, glavna stvar - ne šteti zdravlju.

Scientific diet

Kefir dijeta Institut za ishranu, možda najzabavniji. Dizajniran je od strane profesionalnih dijetetičara. I uprkos činjenici da traje skoro mesec dana - tačnije 21 dan - dovoljno je udobno sedeti na njemu. Recept je vrlo jednostavan - birate proizvode i pravite jelovnik, vođen nekoliko jednostavnih pravila. Glavni je maksimalno smanjenje kalorijske hrane. Neophodno je potpuno isključiti tako ukusne, ali štetne stvari kao što su krompir, kolači, šećer i kruh.

50% svih masti treba da budu biljne masti. Riba i meso - lean. Sol - ne više od pet grama dnevno. So je hrana mora biti na tanjuru. Sir i ostali mliječni proizvodi - bez masti. Povrće i voće - samo oni koji ne sadrže skrob. Istina, u neograničenim količinama. Tako da je lako sjediti na ovoj dijeti - nećete postati gladni nesvjestica. I naravno - kefir. Jedan litar dnevno. Ostatak tečnosti - do 500 ml - treba uneti hranom. Jesti treba da bude 5-6 puta dnevno, u unapred zadatim satima. Ako se pridržavate svih pravila ishrane, ova dijeta kefira pomoći će „izgubiti“ do deset kilograma u mjesecu.


Kako izaći iz prehrane

Kefir. Mnogo je već napisano o prednostima ovog mliječnog proizvoda. Nutricionisti neumorno pjevaju pohvale i preporučuju da ga koriste kao profilaktičko i terapeutsko sredstvo. Sastav ovog pića sadrži ogromnu količinu vitamina i raznih korisnih minerala. Podmlađuje tijelo, jača imunitet, poboljšava stanje kose, kože i noktiju, bori se protiv poremećaja spavanja, umora i nervnih poremećaja i pomaže normalizaciji gastrointestinalnog trakta.

A za one koji žele izgubiti nekoliko kilograma u mjesecu - kefir je samo božji dar! Mnoge žene vjeruju da je dijeta kefira recept koji će pomoći u savladavanju svih problema. Sedenje na njemu je postalo moderno. Međutim, oni nisu daleko od istine. Možda zbog toga ima toliko različitih dijeta, čija je glavna komponenta kefir.

Ako volite ovo zdravo piće i istovremeno želite da izgubite težinu za mesec dana, onda ćete, najverovatnije, vrlo lako moći da odaberete odgovarajuću ishranu za sebe. Međutim, prije nego što nastavite s namjerom, ne zaboravite da se posavjetujete sa svojim liječnikom.Uprkos prednostima proizvoda, ova dijeta - međutim, kao i svaka druga - ima svoje kontraindikacije. Na primjer, nije preporučljivo sjediti na ovoj dijeti za osobe s visokom kiselošću ili one koji pate od gastritisa. I to nisu sva ograničenja.

Pored toga, većina varijanti kefir dijeta su prilično teške i kao rezultat toga nisu pogodne za svakoga. Štaviše, čak ni zdrava osoba ne bi trebala biti previše zainteresovana za kefir. Recept je jednostavan - kao što su rekli u davna vremena: "U kapi - lek, u kašiku - otrov!". Naravno, u ovom slučaju ne govorimo o padu, ali, ipak, ne treba pretjerati. Lekari nutricionisti smatraju da je maksimalno dozvoljeno jedno i po litra pića dnevno. To je maksimalno 45 litara mesečno. Sve ostalo će nauditi.

Lyrical retreat

Znate li kako se kefir pojavio u Rusiji? Sve zbog žene! Istorija - tačnije, legenda - je veoma romantična. Čini se da su mnogi ljudi čuli da je Sjeverni Kavkaz rodno mjesto kefira. Prije otprilike 100 godina otkriveno je da planinari, uz pomoć posebnih bijelih zrna, prave ukusno fermentirano mlijeko, koje ima masu ljekovitih svojstava. Bilo je nekoliko pokušaja da se dobije ovo divno kiselo tijesto. Napadi na "neprijateljski logor" trajali su više od mjesec dana, ali bez uspjeha. Stanovnici tih mjesta pažljivo su zaštitili recept od znatiželjnih očiju. On je uverio da im je ovo zrno dao Mohammed, koji im je naredio da tajnu čuvaju u najstrožoj tajnosti. Prema nepisanim zakonima Kavkaza, fermentacija kefira bila je strogo zabranjena za davanje, prodaju ili razmjenu. A prekršioci su čekali strogu kaznu.

I tako je 1908. napravljen još jedan pokušaj da se riješi zagonetka kefirnih gljiva. Ekspedicija je otišla na Kavkaz i Irina Sakharova, mlada ruska tehnologija. Kada se ta priča dogodila, ekspedicija je trajala mjesec dana. Šarmantnu djevojku je vidio lokalni knez, koji se upravo bavio proizvodnjom kefira. Pošto se zaljubio, on je, bez oklevanja, uzeo i ukrao predmet svoje strasti. Međutim, na Kavkazu se smatralo sasvim normalnim.

Međutim, devojka je imala drugačije mišljenje o ovoj temi i odlučno odbila da uzvrati vatrenom gorštaku. Na kraju, ruska vlada je morala da interveniše u ljubavnoj priči. I premda u to vreme koncept „otmice“ još nije stekao svoju sadašnju popularnost, postupci princa nisu izazvali odobravanje. Prijetio mu se pristojnom zatvorskom kaznom.

Snalažljiva devojka je iznela svoje uslove - belac otvara svoj kefir starter recept i pušta je da ode kući, i zbog toga će odbaciti sve optužbe protiv njega. Šta je nesretni gorštak uradio? Nisam želeo da sedim u zatvoru ... Uslovi sporazuma su ispunjeni. Tako je, zahvaljujući ženi, otkrivena jedna od strogo zaštićenih tajni, a prve kefirne gljive su se pojavile u Rusiji. Međutim, čini se da već ima dovoljno tekstova. Vratimo se na glavnu temu razgovora.


Prednosti kefir dijete

Kefir dijeta ne samo da pomaže u borbi protiv viška kilograma, već ima i blagotvoran učinak na kardiovaskularni sistem. Fermentisane mlečne bakterije koje se nalaze u kefiru poboljšavaju mikrofloru gastrointestinalnog trakta, poboljšavaju probavni proces. Kefir je odličan dobavljač lako probavljivih proteina i kalcijuma. Kefir u određenim količinama, koristan je za pacijente sa metaboličkim poremećajima, kao što je gore navedeno, kefir poboljšava probavni proces. Na dijeti kefir, višak vode i natrijeve soli se uklanjaju iz tijela. Natrijum, ili jednostavnije - sol, zadržava vodu u tijelu, što je uzrok oticanja. A kefir ima slabo diuretično svojstvo, zbog visokog sadržaja kalijuma, koji pomaže da se telo oslobodi natrija i viška vode, čime se sprečava oticanje. Kefir dijeta, normalizuje crevnu mikrofloru zbog bakterija mliječne kiseline, pomaže u suzbijanju opstipacije. Kefir dijeta pomaže u čišćenju organizma od toksina i toksina.

Evo liste prednosti kefir dijete:

• uklanja višak tečnosti iz tijela, čime se sprečava natečenost,
• dobra probavljivost proteina koji se nalaze u kefiru,
• niske kalorije,
• nizak sadržaj ugljikohidrata,
• mala količina masti,
• dobra svarljivost masti,
• dobar lijek za zatvor,
• poboljšava metabolizam
• normalizuje crevnu mikrofloru.

Kefir dijeta se dobro podnosi, glad se gotovo ne osjeća. U slučaju da zaista želite jesti, uvijek možete imati zalogaj jabuke, kuhanog krumpira ili svježeg sira.

Dijeta štetnog kefira

Povreda kefir dijeta se odnosi samo na određenu kategoriju ljudi koji imaju ozbiljne bolesti povezane sa probavom, a takva dijeta im je kontraindicirana. Pošto kefir ima laksativno svojstvo koje pogoršava situaciju u slučaju probavne smetnje želuca ili creva. Za one koji imaju povećanu kiselost želučanog soka, kefir dijeta može negativno uticati na probavne organe. Također dijeta kefir je kontraindicirana za osobe s bolestima bubrega.

Ako vam zdravlje dopušta da se poslužite kefir dijetom kako biste odbacili omražene dodatne kilograme, a zatim slijedite kefir dijetu, morate jesti kefir, s rokom trajanja do 14 dana na pakovanju. Kefir, tokom dijete kefira, treba da pijete sa najmanjim brojem dana od datuma proizvodnje (idealno 1-2 dana od trenutka proizvodnje).

Ne mešajte kefir, sir ili sir u jednu posudu - to može biti uzrok probavne smetnje.

Pokušajte da ne pribjegavate kefir mono-dijeti, jer kefir ne može osigurati unos svih vitamina, minerala i vlakana. Kao rezultat toga, pristalice stroge prehrane kefira usporile su metabolizam i oslabili imunitet. S tim u vezi, preporučuje se da se kefir koristi kao jedna od komponenti u prehrani kefir, a ne da se potpuno prebaci na ishranu samo sa kefirom, jer takva hrana može naškoditi vašem zdravlju. Uostalom, svi monodieti su stresni za telo. Heljdina monodiet, pirinač, proteini, čokolada, paradajz su stres za telo i kefir mono dijeta nije izuzetak. Težina na kefir mono-dijeti, naravno, prolio je SVE i vrlo brzo, ali on je jednako brz i vraća se. Ne možeš piti kefir celog života ?! Težina se vraća nakon kefir mono-dijete sa velikim plusom, ali vaše dragocjeno zdravlje također pati. Stoga, pribegavajući kefir dijeti, pokušajte ga koristiti u kombinaciji s drugim namirnicama. I zapamtite, glavna stvar je da SVE mono-dijete, dovode do metaboličkih poremećaja i kao rezultat toga, u budućnosti će vam biti teže da se otarasite viška kilograma. Neophodno je zapamtiti još jednu stvar, zdrava osoba ne može priuštiti više od 1,5 litara kefira dnevno bez štete po zdravlje..

Opcije dijeta kefira


Raznolikost tipova kefir dijeta vam omogućava da sami odaberete opciju kefir dijete, uzimajući u obzir karakteristike vašeg tijela, pored efekta mršavljenja, dijetetski kefir također ima iscjeljujući učinak, oslobađajući se dodatnih kilograma koje se oslobađaju od toksina, osim toga, kefir dijeta je impresionirana svojom raspoloživošću i neiskrenost, ne zahteva velika privremenáx i finansijske troškove. Nudimo vašu pažnju najpopularnijim opcijama za kefir dijetu.

Potrebna uputstva:

• U bilo kojoj od opcija za prehranu kefir, pokušajte piti kefir jedan dan ili najviše tri dana od trenutka njegove proizvodnje, kefir bi trebao biti jedan posto ili, u ekstremnim slučajevima, jedan i po posto.
• U bilo kojoj od opcija za prehranu kefir, tokom dana, pijte vodu do te mjere da vaše tijelo treba, možete piti razne čajeve bez šećera i sladila.

Najteža dijeta kefira

Minus 9 funti za 9 dana.

Prva tri dana pijete samo kefir bez masti (1,5 za 5-6 prijema). Sledeća tri dana - jedite samo nekoliko jabuka (1,5 kg za 5-6 prijema).Posljednja 3 dana - samo jedan kefir, ali sa visokim sadržajem masti. Svakih 9 dana ishrane je potrebno svakodnevno obavljati klistir za čišćenje.

Sparing kefir dijeta

Trajanje - 7 dana, možete izgubiti oko 5 kg.

Obroci trebaju biti u određenim satima:

7.00 - čaj bez šećera,
9.00 - salata 300 grama naribane mrkve začinjene biljnim uljem,
11.00 - 200 grama pilećih prsa
13.00 - jabuka
15.00 - kuvano jaje,
17.00 - jabuka
19.00 - 100 grama crnih grožđica ili 10 komada suve šljive,
21.00 - čaša kefira i tableta "jod-imovina" (jod stimuliše štitnu žlezdu i ubrzava metabolizam).

"Striped" kefir dijeta

Ne manje štedljiva dijeta kefira, koja može koristiti 2-4 tjedna. Gubitak težine zavisi od karakteristika tela. Suština ishrane - alternacija: prvi dan - kefir 1% masti u bilo kojoj količini, plus voda za piće. sledeća je vaša uobičajena hrana i naizmenično pre nego što završite ishranu.

Kefir dijeta sa jabukama

Trajanje - 3-4 dana

Dnevni obrok: 1,5 litara kefira, 1,5 kg jabuka

Pročitao sam materijal koji ste pročitali da ne uzmem kao vodič za akciju, preporuku za upotrebu ove popularne ishrane. Ovo su praktične informacije za analizu metoda mršavljenja i donošenje informisanih odluka, uzimajući u obzir individualne karakteristike i stanje vašeg tijela. Da biste bili sigurni u ispravnost odabrane dijete, pročitajte rubriku "Kako izgubiti težinu", koja opisuje materijal kako izgubiti težinu bez dijete i bez štete po zdravlje, kao i podijeliti svoje iskustvo, mišljenje na "Forumu" našeg sajta.

Vrste kefir dijeta

Glavno pitanje koje brine svaka žena - koliko možete izgubiti težinu na dijeti kefir? Sve zavisi od početnih podataka o telu, sklonosti prekomernoj težini, prenosivosti proizvoda koji su uključeni u meni i volje. Zapamtite: važno je ne samo izdržati teret ograničavanja unosa hrane, već i ne vratiti vraćene kilograme za jedan do dva dana. Na osnovu toga koliko težine želite odbaciti, odaberite odgovarajuću opciju prehrane. I neka prijatno iznenađenje vaše voljene, predstojeće sezone na plaži, predivna nova odeća bude motivacija.

Monodiet od jednog dana može se smatrati istovara i koristiti ga jednom svakih 7-10 dana. Dijeta kefira dnevno će se riješiti u jednoj fazi na 1-1,5 kilograma. Ovo je posebno važno za one koji veoma hitno moraju prilagoditi linije figura ili je duži period dijete za kefir za mršavljenje teško izdržati. Dnevno se dnevno pije do dva litra kefira, po mogućnosti sa minimalnom masnoćom. Dozvoljena je upotreba minerala bez gasa ili prečišćene vode (do dva litra).

Kefir i jabuka 7 dana

Prehrana na kefiru i jabukama, koja traje nedelju dana, je stroga, ali apsolutno nije pogodna za one koji imaju povećanu kiselost u želucu. Ostatak, okupivši svu volju i kupujući kefir i zelene (manje šećerne) jabuke, može izgubiti 7 kg u nedelji. Ne zaboravite na negaziranu mineralnu vodu koja ispire nagomilane šljake, koje će početi da se rastapaju od drugog dana ishrane.

Niskokalorične jabuke (47 kcal na 100 g), ali će pomoći u zasićenju tijela bitnim elementima u tragovima. Za dnevni unos potrebno je do 1,5 litara kefira (niske masnoće) i oko jednog i pol kilograma jabuka. Pretpostavlja se da je to 5-6 puta dnevno (svaka dva do tri sata). Plodovima je dozvoljeno da jedu sveže ili pečene. Za diverzifikaciju jelovnika, od kefira i jabuka uz pomoć blendera napravite kefir-voćni koktel.

Kefir Diet 3-3-3

Na osnovu principa korišćenja broja 3, lako je zapamtiti recept za gubljenje težine: tri puta tri dana, tri glavne grupe hrane, tri obroka dnevno ili svaka tri sata. Dijeta kefira za 9 dana omogućiće oproštaj od 6-9 kilograma ometajuće težine. Uzorak menija popularne devetodnevne dijete "Tri tri":

  • 1-3 dana. Koristi se samo kefir i voda. Svaki proizvod se dnevno konzumira najmanje dva litra.
  • 4-6 dan.Lagane povrće bez masnoće, soli, začina. Možete se izmjenjivati ​​s povrćem salata, začinjenom s jednom žlicom biljnog ulja. Dnevna količina - 1 litar supe ili oko kilograma salate, odnos proizvoda po svom nahođenju. Voda - do dva litra.
  • 7-9 dan. Ukusno belo meso kuvano bez soli. Pola kilograma gotovog proizvoda podeljeno je u tri koraka. Dobro je kombinirati s biljnim čajevima (s melisom, kamilicom, pasuljkom).

Uz pomoć trodnevne dijete kefira, ne samo da smanjite težinu za 4-5 kg, već i obnovite crevnu mikrofloru. Da biste to uradili, potreban vam je svež kefir ujednačene konzistencije, bilo koje voće, osim banana i grožđa, koje su bogate šećerom, što znači visok sadržaj kalorija. Obroci dnevno mogu biti 5-6. Dijetalni meni za brzi gubitak težine tri dana je nešto slično:

  • Prvi dan. Samo kefir i kefir. Količina će zavisiti od vaše želje.
  • Drugi dan. Jedite svoje omiljene plodove bez ograničavanja. Voda (2 litre).
  • Treći dan. Ponovite prvi dan, tj. jedan kefir.

Larisa Dolina

Kefir dijeta za mršavljenje, koju uspješno koristi Larisa Dolina, stekla je slavu zahvaljujući odličnim rezultatima gubitka težine pjevača. Za nedelju dana ne uklanjaju se samo dodatni centimetri, već crijeva rade, a tijelo se čisti od štetnih toksina. Da biste sprečili dehidraciju, morate piti zelene čajeve, razređene sokove, ukuse bilja i mineralnu vodu (samo bez gasa).

Sa pravim pristupom za 7 dana ispariti do 7 kilograma težine. Za sprečavanje isušivanja kože i strija koristite specijalne kreme za telo. Izlazak iz doline treba da bude postepen, kako ne bi naškodio tijelu, i traje otprilike isti broj dana. Liječnici ne preporučuju dijetu "zvijezdu" više od četiri puta godišnje. Meni za tjedan po danima (1 - ponedjeljak, itd.), S kojim je Larisa Dolina izgubila težinu:

  1. Sušeno voće (300 g) + pola litra kefira + litra vode.
  2. Krompir srednje veličine (10 komada) kuvajte ili pecite + pola litre jogurta + litra vode.
  3. Zelene jabuke (10 komada) pečene ili sveže + pola litre kefira + litra vode.
  4. Kuvana piletina bez soli (1 kg) + pola litre pakovanja kefira + litra vode.
  5. Svježi sir bez masnoće (1 kg) ili mješavina svježeg sira sa kefirom (0,5 l) + litar vode.
  6. Kiselo vrhnje bez masti, 15% (1 litra) + pola litra kefira + litra vode.
  7. Samo dve čaše kefira + litra vode.

Pogledajte video: LANENO BRAŠNO-BRZI PUT DO RAVNOG STOMAKA! (Maj 2024).