Najsposobniji švedski kuvar Yunas Lundgren oduvek je bio protivnik dijete. Poznati kuhar kaže da oni lišavaju osobu priliku da duboko udahne i oseti puni gastronomski šarm života. Možda je sunarodnik autor bajke o Carlsonu u pravu. Ali šta ako je doktor propisao dijetu i to je vitalno? Šta ako je dijetetski kurs na obilnim i dugim festivalima ?! Jednostavno je - morate se upoznati sa našim izborom. Prikupili smo u ovoj kolekciji recepte za lagane dijetalne salate - sve je tako savršeno balansirano da niko neće osjećati glad, a osjećaj ugodne sitosti neće otići ni na odmor. U isto vrijeme, nema čega da se plaši: zdravlje takvih salata ne ugrožava, a parametri figure se ne narušavaju.
Informacije
O organizaciji: Salata - jedna od najpopularnijih jela tokom prehrane.
On je svetlost. Niska kalorija, hranjiva i vrlo zdrava. Bogatstvo bilja i povrća obogaćuje organizam vitaminima, mineralima i drugim korisnim supstancama. Prikaži cijelu priču ...
Najčešće na dijeti pripremaju najobičnije salate - krastavce, paradajz, kupus. Nudimo originalne i neobične salate sa quinoa, sirevima, orasima, bobicama, susamom, zelenim graškom itd. Dodajte povrće salate sa žitaricama, suvim voćem, orašastim plodovima, mekim sirevima, komadima kuhanog mesa ili piletine, pečenu ribu itd.
Ove salate su ne samo vrlo ukusne, već i srdačne, što ih čini idealnim jelima za dijetetski ručak ili večeru. Ako vam to nije dovoljno, dodajte salatu sa tostom od zrna ili raženim hlebom, ili hranom za dijetu. Ne zaboravite na gorivo, to mora biti i dijeta. Zaboravite na majonez, kečap i druge kupljene sosove.
Zaustavite se na maslinovom, susamu, grožđu, kukuruznom ulju, limunovom soku, balzamičnom sirćetu, senfu, nemasnom prirodnom jogurtu, pavlaci. Iz ovih komponenti moguće je dizajnirati svoj originalni zavoj, koji će dati vašoj salati individualnost i ukus.
3.017 zapisa
Slano losos - 150 g (pastrva, losos ili ružičasti losos)
Beets - 1 kom
Mrkva - 1 kom
Jaja - 2 kom (kuvana)
Luk - 1/2 kom
Sir - 70 g
Pavlaka - 30 g
Sol - po ukusu
Jaja grate na krupnijem rende. Sirevi na rešetki na krupnijem. Riba narezana na male kocke. Pokrijte odgovarajuću posudu folijom, stavite ribu u prvi sloj. Na njemu se sitno isjeckan luk i sita. Na vrhu jaja, pavlaka. Sljedeći sloj je ribana mrkva, kisela pavlaka. Na mrkvi - sir, namažite kiselo vrhnje. Završava slojeve grated cikle. Po želji, neki se slojevi mogu soliti. Ostavite u frižideru nekoliko sati za impregnaciju. Potom okrenite našu ukusnu salatu "Losos na krzneni kaput" na jelo, pažljivo uklonite posudu i film. Ukrasite po želji.
pečena ili kuvana repa,
špinat, potpuno ...
feta sir
orasi,
zeleni
sok od limuna.
Kuhanu repu unapred iseći u krug ili polutku. Dodajte sir bez ikakvog oblika. Raspasti orahe. Ako su listovi špinata mali, onda stavite cele, ako su velike - rez. Na vrh posipajte nasjeckanim zelenilom, najbolje ako je peršun. Pospite limunovim sokom.
Alternativno, u ovoj salati možete koristiti svježi sir ili sir. I da, malo hrskav tost neće boljeti.
Oljuštiti jabuku, iseći na trake. Isti oblik mogu biti i repa i mrkva. Ogulite oguljene grane i filmove. Promiješati.
Ova salata se može napuniti ničim, ali samo posuti limunovim sokom. Sol ili šećer - isključivo po ukusu.
Dijetalne salate: kakve su
Dijetetski se nazivaju niskokalorične salate, koje preporučuju ljudima koji ne žele udebljati. Koriste se kao hladne grickalice i služe na početku obroka. Ima više hranljivih toplih salata koje mogu zameniti uobičajenu večeru. Jela sa puno zelenila služe kao prilog za meso ili ribu.
Glavne komponente laganih obroka su različite vrste zelene salate, začinsko povrće, svježe, kuhano ili kuhano povrće. Sa njima se dobro kombinuju voće i bobice: pomorandže, grejpfrut, breskve, jagode, grožđe. Srdačnija jela nadopunjuju sirovi sir, morske plodove, nemasno meso, perad ili ribu. Najbolje meso za dijetalnu salatu je file bez masti i kože, pečen, kuvan, na žaru ili na pari.
Prilikom kuhanja, važno je da ne preterujete. Previše ulja, čak i lagana salata od povrća, učinit će je previše kaloričnom. Za punjenje goriva potrebno vam je ne više od 2 žlice. l biljno ulje prvo prešano, sjajna senf hrana, balsamik ili vinski ocat, limunov sok, sveže mleveni crni biber će dodati u posudu.
Mediteranska salata od celera
Koreni i stabljike celera su prava vitaminska bomba. Celer u bilo kom obliku posebno je koristan za muško zdravlje, utiče na sintezu testosterona, sprečava stvaranje visceralne masti i ubrzava metabolizam.
- 3 stabljike celera,
- gomila frize salate,
- hrpa crvene salate,
- gomila velikih slatkih grožđa
- 1 limun,
- ekstra djevičansko maslinovo ulje,
- morska sol,
- senf
- svježe mljeveni crni biber.
Stavite salatu u žičanu košaru, dobro isperite pod tekućom vodom i osušite. Stavite listove na posudu tako da zatvaraju rubove i formiraju prelepu granicu. Crvenu salatu, stabljike celera nasjeckati od tvrdih vlakana i narezati na kockice. Operite i osušite grožđe. Jagode se režu na pola, uklanjaju kosti. Iscedite sok od limuna.
Kocke celera, grožđe i sjeckana salata stavite u zdjelu, promiješajte. U odvojenoj posudi pomešajte sveže iscijeđeni limunov sok, so, slatki senf, svježe mljeveni crni biber. Prelijte celer i grožđe prelivom, ponovo pomiješajte. Stavite salatu u sredinu posude, na jastuk friza. Poslužite odmah, dodajte tost od suvog hleba. Ova salata će biti dobra pratnja za meso ili ribu sa roštilja.
Narandžasta salata
Kombinacija voća i zelenila je klasična opcija za užinu u ishrani. Sastojci se mogu mijenjati odabirom različitih vrsta biljaka i salata.
- 2 velike sočne slatke i kisele naranče,
- 1 srednji crveni luk
- 0.5 limuna,
- 1 mala ljuta paprika,
- šaku crnih maslina bez kamenja,
- gomila ljutih povrća (estragon, peršun, bosiljak, paprena metvica),
- maslinovo ulje,
- sol,
- svježe mljeveni crni biber.
Oljuštite naranče, uklonite filmove i žitarice. Ostavite par kriški za dekoraciju, ostatak odrežite na komade. Luk ogulite, narežite na tanke kolutove, prelijte kipućom vodom i istresite u cjedilo nakon nekoliko minuta. Sjeckajte papriku, istisnite sok od limuna, iseckajte masline u gustim krugovima ..
Dijetalne salate kombinuju različite vrste zelenila, nemasno meso, kiselo voće koje poboljšava varenje.
Pomiješajte sok od limuna sa 4 žlice. l maslinovo ulje, so, biber, sjeckani zeleni. Naranče, masline i luk prstenove stavite u zdjelu za salatu, prelijte umakom i promiješajte. Ukrasite jelo narezanim zelenilom i celim kriškama narandže.
Srdačna španska salata
Ovo jelo će u potpunosti zameniti pun obrok. Ukusna salata bogata je beta-karotenom, vrijednim aminokiselinama, tokoferolom. Pruža osećaj sitosti nekoliko sati, dok je sadržaj kalorija u jelu prilično umeren.
- 2 velike slatke mrkve,
- 2 mesnata slatka paradajza,
- 150 g dimljenog sira, t
- šaku crnih maslina bez kamenja,
- maslinovo ulje bez mirisa
- sok od limuna
- svježe mljeveni crni biber.
Šargarepu izrežite u krug ili polukrugu, stavite u tavu sa malo ulja i lagano mešajte, dok se ne omekša. Pazite da povrće nije izgorelo, ako je potrebno, ulijte malo vode u posudu.
Od rajčice prerežite križ, ulijte kipuću vodu 1 minutu. Pažljivo ogulite i isecite meso na kockice. Masline iseći bez kamenčića, na krupnijem rende naribati dimljeni sir.
Sir stavite u tavu s mrkvom i promiješajte, tako da počne da se topi. Prenesite smjesu u duboku zdjelu za salatu, dodajte kocke paradajza i sjeckane masline. Salatu pospite svježe iscijeđenim limunovim sokom, pospite paprom i promiješajte. Toplu salatu poslužite zajedno sa kriškama svježeg bageta ili lagano sušenim kruhom od žitarica.
Salata od zelenog pasulja
Zeleni grah je bogat biljnim proteinima, vitaminima B i E. Kuhana tuna će dodati salatu salu.
- 300 g fileta tune,
- 3 srednje zrela paradajza
- 1 šolja svježeg ili zamrznutog zelenog graha,
- gomila vlasca,
- morska sol,
- ekstra djevičansko maslinovo ulje,
- svježe mljeveni crni biber.
Operite grah, sipajte malu količinu slane vode i kuvajte dok ne završite. Bacite mahune u cjedilo i pustite da voda iscuri.
Kuhajte tunjevinu, ohladite, narežite na male komadiće. Schnitt chop luk. Pomiješajte paradajz na kriške. Stavite grah u zdjelu za salatu, stavite kriške ribe i paradajza na vrh. Salatu pospite maslinovim uljem, solju i paprom, pospite iseckanim vlascem.
Baked Vegetable Salad
Srdačno, ali lagano jelo. Povrće se peče bez dodatka maslaca, orahe i feta sir su odgovorni za dodatne nijanse okusa.
- 2 mlada patlidžana,
- 2 slatke paprike,
- 250 g zrelih paradajza,
- 1 ljuta paprika,
- 30 g oljuštenih oraha,
- 100 g feta sira,
- gomila cilantra ili peršuna.
- 2 tbsp. l sok od limuna
- 4 češnjaka češnjaka,
- 3 kašike. l djevičansko maslinovo ulje,
- 1 tbsp. l šećer,
- sol,
- svježe mljeveni crni biber.
Ogulite patlidzane i paprike, iseckajte stabljike i pecite u rerni dok ne bude mekana. Proces traje 15-20 minuta, povrće ne treba spaliti. Izvadite ih iz posude i ostavite da se ohladi.
Pečite orahe u suvoj tiganju, hladne, grubo iseckane. Papar bi uklonio kožu, ostavio patlidžane neoguljenim. Povrati povrće i feta sir na male komadiće. Uklonite seme od ljute papričice, sitno isecite meso. Urežite paradajz na kockice, isecite zelenilo.
U dubokoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, šećer, sol, limunov sok, svježe mljeveni crni biber. Sve umutiti umutiti dok ne postane glatko. Stavite u sos sir, kriške pečenog povrća, orasi, začinsko bilje, paradajz. Mešajte salatu i poslužite, obložene grančicom peršuna.
Zdrava salata od govedine i paradajza
Ovo jelo će u potpunosti zamijeniti večeru ili lagani ručak. Dobro se upija, zasićuje, ali se ne razlikuje visoko kalorično. Za paradajz nije dao višak tekućine, bolje je odabrati mesnate sorte s umjereno sočnom pulpom.
- 200 grama kuvane govedine,
- 1 veliki crveni luk,
- 1 hrpa mladih rukola,
- 2 mesnata slatka paradajza,
- 1 tbsp. l slatka senf,
- 2 tbsp. l sok od limuna
- sol,
- mleveni crni biber.
Kuhana govedina narezana na kockice, paradajz - tanke kriške. Narežite polutonove i polijte kipuću vodu da biste uklonili višak gorčine. Rukavice suze ruke.
U posudi mljeti limunov sok s senfom i maslinovim uljem. Stavite meso, zelje, paradajz i luk, pomešajte, začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom.
Ćureća salata sa estragonom
- 500 g kuhanog ili pečenog purećeg filea,
- 200 ml pureća juha,
- 1 narandžasta
- 1 tbsp. l fino isjeckan estragon,
- 200 g mješavine zelenih salata,
- 1 ružičasti grejp,
- 1 bijeli grejp,
- 1 tbsp. l maslinovo ulje,
- 1 žličica. ocat crvenog vina.
Pripremite gorivo. Iscedite sok od narandže, narežite na sjajnu ribu.U posudu prelijte juhu, dodajte sjeckani tarragon, maslinovo ulje, ocat, sok i limunovu koricu. Dok miješate, stavite smjesu na čir, kuhajte 2-3 minute. Sos ohladiti 2 sata na sobnoj temperaturi.
Odrežite puretinu na tanke kriške, ogulite grejpfrut, uklonite filmove i semena. Narežite kriške na komade. Poprsje salate, oprati i presavijati u cjedilo. Kada je vlaga isparila, stavite salatu na ravnu posudu, stavite kriške puretine i grapefruits na vrh. Prelijte prelivom od salate, ukrasite grančicom tarragona.
Salata od karfiola i tikvica: jednostavan recept za svaki dan
Lagana i nježna salata od kuhanog povrća će upotpuniti kiseli preliv od jogurta.
- 1 mladi squash,
- 200 g karfiola,
- 100 ml nemasnog bezmasnog jogurta,
- nekoliko grančica peršuna i kopra,
- 1 češnjak češnjaka,
- sol,
- mleveni crni biber.
Operite kupus, rastavite ga u male cvjetove, prokuhajte u slanoj vodi. Tikvice očistite, uklonite sjemenke, izrežite pulpu kockama, prelijte kipućom vodom, solite i kuhajte 5-7 minuta. Bacite povrće u cedilo, pustite da voda iscijedi. Cool sastojci za salatu.
Pripremite preljev miješanjem jogurta, češnjaka, prolazom kroz prešu, sjeckanim zelenilom i mljevenim paprom. Začinite salatu, umiješajte i poslužite suhim bijelim kruhom.
Korisna i jeftina salata, savršena za niskokaloričnu dijetu. Kuvajte ga dugo vremena, ali sastojke možete prokuhati unaprijed. Osim toga, Venigret je dobro pohranjen u hladnjaku. Tradicionalni krastavci mogu se zamijeniti slanim lisičarima - s njima salata će steći zanimljiv novi naglasak.
- 3 krumpira srednje veličine
- 200 g kiselog kupusa,
- 2 mrkve,
- 100 g slanih lisičarki,
- 2 mlade repe,
- 1 luk,
- 0.5 šolje zelenog graška u konzervi,
- 0.5 šolje konzerviranog boba,
- scallions
- nekoliko grančica peršuna,
- prvo prešano suncokretovo ulje,
- sok od limuna
- 0,5 kašike. slatka senf,
- 1 žličica. tekući med
- sol,
- svježe mljeveni crni biber.
Kuhati kuhanu repu, krumpir i mrkvu u koži. Ocijedite i ohladite povrće, zatim ih ogulite i narežite na male kockice. Na isti način isecite luk i pečurke. Narežite luk, istisnite kupus. Ako je suviše kiselo, isperite vodom.
Stavite krompir, mrkvu, repu, luk, pečurke i kiseli kupus u duboku posudu. Mešati, dodati crni biber i so. Fino seckajte zeleni luk, pospite salatu. Pre serviranja je začinite suncokretovim uljem, limunovim sokom, medom i sosom od senfa, ukrasite peršinom. Poslužite uz raženi ili krupni kruh.
Kuhanje
Sjecite grudi, pržite u suvoj tavi dok ne skuhate. Zakuhajte i isecite jaje, narežite sir, isjeckajte češnjak. Kruh narežite na male kocke i pržite u tavi ili pecite u rerni sve do škripanja. Suze ostavite na male komadiće. Pomiješajte sve sastojke u posudi, začinite maslinovim uljem.
Sastojci
- 200 g sladoleda,
- 50 g pilećih prsa,
- 1 jaje,
- 30 grama bijelog kruha
- 1 češnjak češnjaka,
- 15 g sira 15% masti,
- 1 čajna žličica maslinovog ulja.
Kuhanje
Sjecite grudi, pržite u suvoj tavi dok ne skuhate. Zakuhajte i isecite jaje, narežite sir, isjeckajte češnjak. Kruh narežite na male kocke i pržite u tavi ili pecite u rerni sve do škripanja. Suze ostavite na male komadiće. Pomiješajte sve sastojke u posudi, začinite maslinovim uljem.
2. Salata sa pastom i lososom
Sastojci
- 30 g male tjestenine,
- 50 g lososa,
- 6 cherry rajčica,
- 100 g Friss,
- 10 g pesto.
Kuhanje
Filet lososa umotajte u foliju i pecite u rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Kuhajte pastu do stanja al dente. Rezati paradajz u četvrtine. Frissa wash. Pomiješajte sastojke u zdjeli i začinite pestom. Ova salata se može jesti toplo.
3. Salata sa govedinom i pečenim patlidžanom
Sastojci
- 60 g kuhane govedine
- 1 mali patlidžan,
- 2 paradajza
- 80 g rotkvice,
- 150g romano, t
- On crveni luk,
- 1 čajna žličica maslinovog ulja.
Dijetalna biljna salata sa srcem sa fotografijom
Pošto su se ukrcali na put pravilne ishrane, salate sa majonezom se već „ne valjaju“. Ali znam tri salate sa kuvanim srcima i bez majoneza. Ovo je jedna od njih koju sam danas pripremila za ručak.
- srce (imam svinjetinu)
- stabljike celera
- a paradajz
- ukiseljeni luk (može biti salata),
- sol,
- biber,
- sok od limuna
- maslinovo / biljno ulje,
- za posluživanje - listovi salate.
Prvo želim da napišem kako da kuvam srce kako bi bilo dobro i ukusno:
Dobro operite srce od krvnih ugrušaka, uklonite velike arterije i ostavite da stoji u vodi 10-15 minuta tako da se ostatak krvi oslobodi.
Zatim stavite Steba multicooker u posudu, napunite ga vodom tako da srce bude pokriveno vodom, zatvorite poklopac, ventil i pecite u režimu Meso 2 minuta.
Otvorite poklopac, izvadite srce, ispraznite svu vodu i operite posudu. Tako ćemo se riješiti pjene i sav višak, a onda ćemo kuhati u čistoj vodi s dodatkom lovora, crnog bibera i soli, a juha će biti prozirna.
Piggy bank tips
Poznati stručnjaci u oblasti prehrane rado dijele tajne kuhanja povrća za gube težinu. Osnovni savjeti i savjeti mogu se prikazati u maloj listi:
- Pripremite jelo neposredno pre upotrebe kako biste zadržali maksimalne hranljive sastojke.
- Gravy ili preliv za salatu takođe počinje pre upotrebe.
- Kuhajte samo sa svježim sastojcima.
- U dijetalna jela možete dodati suho voće i zelenilo.
- Nutricionisti savetuju da se ograniči unos soli, usporava proces metabolizma vode i soli.
Rezanje tune
Recept za dijetalnu salatu sa tunom je prilično jednostavan.
- 1 limenka tune konzervirana
- ½ limenke kukuruza,
- 4 krastavca,
- 7 jaja prepelice.
Hrana se priprema na sljedeći način:
- Podijelite trup ribe na male komadiće, procijedite ulje.
- Prerežite krastavce u kockice, pomešajte sa ribom.
- Dodajte kukuruz, sitno iseckane zelje.
- Ukrasite pola prepeličastog jaja.
Tuna jelo sa aditivima
Dijetalna salata sa konzerviranom tunom može uključivati masline, paradajz i pasulj.
Recept sadrži ove sastojke:
- ½ tbsp. pasulj,
- 260 g tune,
- 250 g paradajza
- 50 ml. maslinovo ulje,
- 2 tbsp. l vinskog octa i limunovog soka,
- glava crvenog luka.
Kuhanje narezane tune ne izaziva mnogo problema:
- Luk prerežite u polu-prstenove i marinirajte ga u mešavini ulja, limunovog soka i sirćeta. Ostavite pola sata.
- U kipućoj vodi, prokuvajte pasulj i ohladite.
- Komadići ribe zgnječite viljuškom, procijedite ulje.
- Urežite paradajz na male kriške i dodajte preostale sastojke.
Pileća salata
Piletina sadrži dosta zdravih proteina za telo. Prednost ovakvih dijetetskih recepata za mršavljenje je u tome što možete izabrati oblačenje po svom ukusu. Na primjer, senf, limunov sok ili maslinovo ulje.
Sastojci za dijetalnu salatu sa piletinom: t
- 300 g kuhane dojke,
- ½ glave kupusa,
- 2 velika paprika,
- mali luk.
- Odrežite grudi na tanke trake, biber i luk na pola prstena.
- Mali kupus isjeckan.
- Pomiješajte sve sastojke i začinite mješavinom soja sosa i limunovog soka.
Poznato svjetlo "Cezar"
Pileća prsa proizvode ukusnu dijetu "Cezar" za mršavljenje.
Pripremite ove sastojke:
- 100 g slanine,
- 100g Iceberg salata,
- 4 jaja prepelice,
- 5 komada čeri paradajz,
- 1 tbsp. l ribani sir
- Domaći krutoni.
- Isperite listove, osušite ih i rastavite ih rukama.
- Sjecite grudi u srednje komade i stavite ih na vrh listova.
- Sledeći sloj je prepolovljen jaja i paradajz.
- Stavite sir i krekere na vrh.
Salata od piletine
Kalorijska jela sa nježnom pilećom jetrom samo 133 kcal. Ova ukusna, zdrava i lagana salata ne utiče na težinu.
- 400 gpileća jetra,
- 4 kuvana jaja prepelice,
- 3 lišća salate,
- 70 g čeri paradajza,
- ½ limenke maslina
- za punjenje: 1 tbsp. l maslinovo ulje, limunov sok i soja sos.
- Operite, osušite i izrežite jetru na kriške. Popecite je dok se kore ne pojavi na visokoj temperaturi.
- Bijela jaja narezana na kriške.
- I čeri paradajz se podelio na pola.
- Prerežite masline na kolutove.
- Počnite polagati jelo: prvo zeleno lišće, zatim jetra. Vrh sa sosom i ukrasite paradajzom, jajima i maslinama.
Koktel od škampa
Jela od morskih plodova su bogata hranjivim tvarima. Moguće je jesti posjekotine, koje uključuju škampe, čak i one koji konstantno prate figuru i slijede strogu dijetu.
Za finu hranu će vam trebati:
- gomila rukula,
- 5 komada račići
- 2 komada čeri paradajz,
- šaku borovih oraha,
- grančica svježeg bosiljka,
- po ukusu: češnjak, susam,
- za dopunu goriva: 1 kašičica. limunov sok + 1 tbsp. l maslinovo ulje.
Priprema dijetetskih jela sa škampima:
- Pripremite sos miješanjem limunovog soka, maslaca i češnjaka.
- Skuvajte škampe u sosu za preljev. Vrijeme kuhanja 10-30 minuta. Na kraju dodajte bosiljku za nježan miris.
- Na samom dnu stavite rukolu, na vrhu - rajčice prepolovljene, zatim račiće. Pospite iseckanim orasima i pokrijte sosom.
Jednostavni recepti sa fotografijama jela od škampa olakšat će proces kuhanja.
Omiljena salata od rakova
Prehrambena opcija sa štapovima od rakova više nije san, već realnost. Recept bez majoneza čini niskokalorično rezanje.
- 150 g rakova,
- 100 g konzerviranog kukuruza,
- 200 g svježih krastavaca,
- 100 g kuhanog pirinča,
- 100 ml. prirodni nemasni jogurt.
Salata sa rakovim štapićima i kukuruzom se kuva vrlo lako:
- Seckati štapiće i krastavce i staviti ih u posudu.
- Kuhajte rižu, pustite da se ohladi i dodajte narezane.
- Izlijte kukuruz.
- Začinite u smjesu i začinite jogurtom.
Squid Dish
Srdačan, ali niskokalorični sečenje lignje pogodan je za večernji obrok. Priuštite si izuzetnu mješavinu svježih krastavaca, kukuruza i morskih plodova.
- 500 g lignja,
- 200 g kukuruza u banci
- 1 luk,
- 2 krastavca,
- zeleni
- 3 jaja,
- 1 tbsp. l suncokretovo ulje.
Tehnologija kuhanja dijetalne salate:
- Kuhajte jaja i lignje odvojeno. Morske plodove odrežite na trake i jaja kockica.
- Narežite luk i pržite.
- Sve promiješati i napuniti uljem.
Tako je lako pripremiti salatu od lignje, koja ima kalorijski sadržaj od samo 163 kcal.
Salata od kupusa
Tanjur niskokalorične biljne salate mora biti na ljetnom stolu. Osnova jela su paradajz, krastavci, kupus i zeleni. Recepti dijetetskih jela nude prelepo i preuređuju poznati ukus.
Za delicije od kupusa potrebno je:
- 250 g Peking kupusa,
- 200 g paradajza i krastavaca,
- 1 ljuta paprika,
- 150 g feta sira,
- ½ limenke maslina
- začin na okus
- 1 tbsp. l maslinovo ulje.
Tradicionalno, salate od dijetnog kupusa pripremaju se na sledeći način:
- Pekući kupus rastavite u lišće, rastavite ih rukama.
- Krastavci, sir i paradajz narezani na velike kocke, dodajte u posudu za salatu.
- Oštri biber narežite na male komadiće, stavite na ostatak sastojaka.
- Mešajte sastojke i stavite masline na vrh.
- Napunite sve uljem, pospite začine.
Jednostavno sečenje povrća
Na ovim receptima dijetalne biljne salate sa kupusom ne završavaju se tamo.
Recept za jednostavno jelo uključuje:
- 500 g svežeg kupusa,
- gomila zelenog luka,
- 1 jabuka i 1 mrkva.
Lagana i jednostavna salata za večeru traje samo 20 minuta vašeg vremena. Priprema se tako:
- Sjecite fino kupus.
- Jabuka i šargarepa su velike.
- Pomiješajte pripremljene sastojke, začinite prirodnim jogurtom.
Seaweed Dish
Odavno se morska keljila smatrala rudnikom korisnih mikroelemenata i minerala, a njegov nizak kalorijski sadržaj učinio je morske trave omiljenim za sve mršavljenje.Kuhanje dijeta salate od algi traje pola sata. To je zbog kuhanja algi i kuvanja soja sosa.
- 50 g sušenog morskog kelja,
- 300 g šargarepe,
- 1 tbsp. l biljno ulje
- češanj češnjaka,
- 1 žličica. soja sos.
- Laminarije kuvajte u kipućoj vodi pola sata.
- Iscijediti češnjak i pomiješati s uljem, soja sosom. Ostavite toalet 30 minuta.
- Sokove od mrkve.
- Kombinirajte sastojke, dobro izmiješajte.
Beet notes
Ljepota dijetalnih salata za gubitak težine od repa u akciji čišćenja, tijelo se oslobađa štetnih tvari. Cikla je nezamjenjiv sastojak u većini zdravih rezova.
Jednostavan i originalan recept:
- 1 srednja repa i 1 mrkva,
- 200 g kupusa.
Salata od repe se priprema po sledećoj šemi:
- Kupus fino isjeckan.
- Gruba repa i mrkva.
- Izmiješajte sve.
Koristiti biljno ulje ili sok od limuna za preljev.
Rezanje repe
Možete se razmaziti još jednom varijacijom kuhane salate od cikle. Osnova ove hranjive i niskokalorične posude su repa, jabuka, orašasti plodovi i pavlaka.
- 1 velika repa,
- 1 srednja jabuka,
- 3 oraha,
- par stvari za suvo,
- češanj češnjaka,
- 2 tbsp. l 15% krema.
Salatu možete pripremiti po ovom receptu:
- Kuhana repa narezana na kockice.
- Grubo naribajte jabuku.
- Nasjeckati suve šljive i orahe i dodati u zdjelu.
- Stisnite u isti beli luk i promešajte.
Bean Recipe
Dijeta graha prepoznata je kao jedan od najboljih prehrambenih sistema za učinkovito gubljenje težine. Dakle, recept za mršavljenje salate sa pasuljem je odlična opcija za laganu večeru.
Za njega će vam trebati:
- 100 g kineskog kupusa
- 300 g crvenog pasulja,
- 200 g paradajza
- na 100 g kukuruza i graška u bankama,
- 2 tbsp. l kiselo vrhnje
- 2 češnjaka češnjaka.
Dijetalno rezanje kukuruza, graha i kupusa priprema se prema ovoj šemi:
- Sjecite kupus u male trake.
- Pomiješajte paradajz u male kockice.
- U zdjelu za salatu dodajte kukuruz, grašak, grah, miješajte.
- Kombinirajte sve sastojke i začinite kiselim vrhnjem.
Po ukusu, salatu možete razrijediti sitno sjeckanim jajima.
"Fruit Paradise" t
To ne šteti vašoj figuri ako završite dijetu sa voćnom salatom. Može se prikupiti iz omiljenih niskokaloričnih poslastica. Ukusno i prozračno jelo priprema se za nekoliko minuta.
- 1 kom. banana, kivi, jabuka i narandža,
- 50 ml. sok od narandže,
- 100 grama prirodnog jogurta.
Plodovi se narezuju na kockice i sipa se sokom od naranče i jogurtom.
Salata od avokada
Vrlo koristan dijetetski rez s avokadom. Voće produžava život, utiče na izgled i uklanja štetne supstance.
Kao sastojci se koriste:
- 6 paradajza,
- 1 avokado
- 1 krastavac,
- zeleni
- 1 tbsp. l maslinovo ulje i jabučni ocat.
Salata od avokada:
- Rezani krastavac tanko, izrežite male paradajze na pola, ogulite avokado.
- Kombinirajte u posebnoj posudi ocat, maslinovo ulje.
- Stavite povrće i avokado u posudu, prekrijte smjesom. Ukrasite zelenilom.
Ostali recepti
Možete se počastiti dijetalnom salatom za mršavljenje svježeg povrća. U tradicionalno jelo pokušajte dodati orahe, mrkvu i maslac.
- 1 sirova mrkva,
- 1 žličica. drobljeni orah,
- češanj češnjaka,
- 1 tbsp. l maslinovo ulje.
Shema kuhanja dijetetske mrkve:
- Grubo trljajte mrkvu.
- Stavite čips od šargarepe u posudu za salatu, a češnjak propustite ispod štampe.
- Začinite maslacem i dodajte sjeckane orahe.
Salata od gljiva
Recept dijetalne salate za mršavljenje sa kuvanim pečurkama oduševit će sve ljubitelje gljiva.
- 8 komada šampinjoni
- šaku oraha,
- 50 g sira
- gomila luka, beli luk i crni biber,
- 3 kašike. l jogurt
Salata od pečuraka se priprema u sledećim fazama:
- Pečurke kuvajte 15 minuta. Nakon toga sipati na sito i ohladiti.
- Pečurke odrežite na male komadiće.
- Jedite orašaste plodove u mrvicu i pomešajte sa naribanim sirom.
- Pržite perje od luka u malim komadima.
- Prelijte jogurt preko salate i dodajte češnjak iz štampe.
Dijetetski recepti za salate su raznovrsni. Od jednostavnih komponenti možete pripremiti zdrava jela. Ukusni rezovi se dobijaju ne samo od svežeg povrća i voća, već i od konzerviranih proizvoda. Komponente jela mogu biti različite, ali uvijek svježe i niskokalorične.
