Ananas škampi: salata Recepti

Škampi 300 grama
Konzervirani ananas 150-200 grama
Sir 100 grama
Pavlaka 2 Art. žlice
ili prirodni jogurt bez aditiva
Sok od limuna 2 kašičice
Salata ostavlja 3 komada
Maslinovo ulje 3 Art. žlice
Začini i bilje Po ukusu

1. Kupili smo škampe koje smo izdvojili (ako je potrebno odleđivanje). Sipajte vodu u posudu. Čim zakit, dodajte sol i bacite škampe. Kuhajte 5-6 minuta, ali ne više.

2. Stavljanje škampa u cjedilo, očišćeno od ljuske, repa i glave. Stavimo ih u zdjelu, stavimo kiselo vrhnje, sol i papar, promiješamo, dodamo konzervirane ananas. Neki se prodaju već narezani. Ali ako ste kupili prstenove, samo ih izrežite.

3. Moj limun, istisnite sok iz njega, dodajte maslinovo ulje, dodajte začine prema ukusu. Napunite sos od škampa ananasom. Očistiti sir na finom rende.

4. Operite listove salate i obrišite ih na tanjir. Stavite salatu na vrh listova, sve pospite sirom i poslužite jelo za sto. Bon appetit!

Ukusna salata od škampa

Prema sljedećem receptu, možete pripremiti potpuno glavno jelo, uprkos činjenici da se servira hladno. Škampi sa ananasima i kukuruzom, koji su sastavni deo sastojaka, dobijaju zanimljive ukuse. Riža, koja je takođe veoma korisna, daje jelo srcu. Dakle, u jednom jelu kombinira se i ukras i morski plod, koji je vrijedan izvor proteina.

Korak po korak salata se priprema u sljedećem redoslijedu:

Duga pirinač (150 g) se nekoliko puta pere, a zatim kuva u slanoj vodi dok se ne omekša. Prije dodavanja u druge sastojke, mora se dobro ohladiti.
Škampi (200 g) se ljušte iz ljuske i spuštaju u ključalu slanu vodu 3 minuta. Ohlađeni plodovi mora se režu na kocke.
Na isti način se konzervirani konzervirani ananas melje iz teglice (500 g).
U dubokoj zdjeli se spajaju ohlađeni pirinač, škampi, ananas i kukuruz.
Majonez za salatu. Pre serviranja, treba da stoji najmanje 1 sat u frižideru.

Salata od rakova sa škampima i ananasom

Priprema ovog jela traje ne više od 20 minuta. U isto vrijeme, salata sa škampima i ananasom je tako ukusna da se može poslužiti i za blagdanski stol. Sadrži dovoljnu količinu proteina, tako da će osjećaj gladi nakon jela ostaviti vas dugo vremena.

Za pripremu salate potrebno je izvršiti nekoliko akcija:

Konzerve ananasa i štapića od rakova (po 100 g) se seku na kockice.
Otopljeni škampi (7 komada) Oljušteni su iz ljuske i prženi u biljnom ulju (1 tbsp) na obje strane 6 minuta.
Sir (60 g) se reže na kockice ili mljevenje na ribež.
Pored sastojaka, iscijedite i češnjak kroz presu. On će dati jelu pikantan dodir.
Majonez (50 g) uzima se kao preliv za salatu. Gotovo jelo se servira na listovima salate.

Slojevita salata

Ime jela je vrlo ugodno, pogodno za obrok. Ova salata "Nežnost" sa škampima i ananasom. Njegov ukus je rafiniran i pamtljiv. Ako pratite uputstva korak po korak, u procesu pripreme ukusne salate sa škampima i ananasom ne bi trebalo biti teškoća:

Pečurke (500 g) se narezuju na kockice i prelaze u posudu sa dodatkom biljnog ulja 10 minuta.
Jaja (4 kom.) Kuhana tvrdo kuvana, oguljena od ljuske i utrljava se na krupnije ribe. Jedan žumanjak se preporučuje da bi se dekorirala salata.
Oljuštene kozice (250 g) kuhaju se u slanoj vodi do kuhanja.
Konzervirani ananas (200 g) se reže na kockice.
Pripremljeni sastojci leže u slojevima: ohlađeni šampinjoni, jaja, škampi i ananas. Svaki sloj sastojaka je pokriven majonezom.
Na vrhu posude je posut naribani sir (80 g) i ukrašen žumanjkom i zelenilom.

Salata sa škampima, krastavcem, avokadom i ananasom

Ovo jelo se ispostavlja ukusno i lijepo u isto vrijeme. Paradajz, krastavci, ananas i škampi sa avokadom savršeno se kombinuju po boji i ukusu, a zanimljiv preliv dodaje pikantni ukus.

Step-by-step priprema salate sastoji se od sljedećih akcija:

Velike kraljevske kozice (10 kom.) Oljuštene su i pržene u ulju od češnjaka 5 minuta sa obe strane. Da bi ulje dobilo pikantniju aromu, na njega se na trenutak zalijepi zdrobljeni češanj češnjaka.
Zatim se svi sastojci iseku na velike komade: čeri paradajz (5 komada). Pola, krastavci (2 komada) Rezanci, luk na pola prstena i oguljeno voće avokada na kriške.
U početku, listovi salate su postavljeni na posudu. Zatim se svi narezani sastojci i škampi nasumično raspoređuju.
Mješavina maslinovog ulja, limunovog soka i zrnastog senfa se koristi kao obloga za jelo.

Recept za salatu od račića, sira i jaja

Takvo jelo je veoma jednostavno za pripremu, a preporučuje se da se servira u porcijama u staklenim čašama. Glavni sastojci salate, kao iu prethodnim receptima, su škampi sa ananasom. Preporučuje se da se kao preliv koristi majonez, pavlaka ili domaći prirodni jogurt.

U procesu pripreme salate, 200 g škampa se prvo čisti i kuva. Treba ih ostaviti da se ohlade, zatim iseći na 2-3 komada i staviti u duboku posudu. Kuhana jaja (2 kom.) Oljuštena su iz ljuske. Zatim treba da seku na kockice i pošalju u škampe. Ananas od svježeg ili konzerviranog mesa (200 g) se melje na sličan način. Zadnji sastojak je sir (100 g). Treba ga ribati na srednjem rende. Svi sastojci se pomešaju i pune pre serviranja.

Korak-po-korak recept za salatu sa škampima, piletinom i ananasom

Posle jedenja takvog jela, niko neće ostati gladan. U ovoj salati, škampi sa ananasom se savršeno kombiniraju sa piletinom. Jelo možete pripremiti za samo 20 minuta. Korak po korak upute kao što su:

Za salatu će vam trebati 300 g kuvane ili pečene pileće grudi. Perad se reže na velike kocke.
Škampi (150 g) prže se u aromatičnom ulju. Ako su velike, mogu se i narezati na male komade.
Ananas (½ limenke) je takođe isečen.
Masline bez koštica prepolovljene.
Pripremljeni sastojci se presavijaju u zdjelu, miješaju.
Vrhunska salata posuta ribanim sirom po ukusu i obrađena biljnim uljem ili umakom od vrhnja i majoneza.

Salata od škampa sa jabukom i ananasom

Na prvi pogled, ova kombinacija sastojaka može izgledati čudno. Ali u stvari, salata sa škampima i ananasom prema receptu, koja zahteva upotrebu jabuke, ispada veoma ukusna i zanimljiva. Da biste ga pripremili, morate slijediti ove korake:

Škampi (600 g) se kuvaju u kipućoj slanoj vodi dok se ne omekša.
Jabuke (2 kom.) Oljuštene su i oštrene i izrezane na velike kocke.
Prsteni od konzerviranog ananasa (8 komada) su drobljeni na isti način kao i jabuke.
Svi sastojci su pomešani i poslati u frižider na 1 sat.
Za preliv salata koristi se specijalni sos. Majonez (50 g) se pomeša sa sokom od ananasa (2 kašike). Po ukusu se dodaje brušeni beli papar.
Ohlađeni sastojci su obrađeni sosom, nakon čega se jelo odmah servira za stolom.

Salata sa škampima i konzerviranim ananasom bez majoneza

Takva niskokalorična jela je sasvim moguće diverzifikovati vašu ishranu tokom ishrane.Zbog visokog sadržaja bjelančevina u škampima, osjećaj sitosti će biti zajamčen dugo vremena.

Za pripremu salate je potrebno prethodno skuhano i oguljeno povrće (300 g). Treba ih premjestiti u malu zdjelu, dodajući kiselo vrhnje (1.5 žlice), sol i crni biber. Škampi treba dobro izmiješati i ostaviti 10 minuta na stolu. U ovom trenutku potrebno je isušiti sok od ananasa i iseći ih na kriške (200 g).

Na posudu prvo položi ruke rastrgane listove salate, zatim škampe u pavlaci i ananasu. Na vrhu salate začinjena sosom od biljnog ulja (2 kašike) i sokom od limuna (4 kašičice). Gotovo jelo je posuto ribanim sirom (100 g).

Lagana salata sa škampima, šipkom, kineskim kupusom i ananasima

Pripremivši takvo jelo za blagdanski stol, možete biti sigurni da će svakako privući sve goste. Prema ovom receptu, salata sa škampima i ananasom je laka, nježna i vrlo sočna.

Za njegovu pripremu, glavice pekinškog kupusa se sitno iseku oštrim nožem. Zatim se štapići od rakova (200 g) sitno seku uzdužno ili ručno razdvoje za duga vlakna. Prethodno kuvane ili oguljene kraljevske kozice (10 komada) se dodaju u salatu u potpunosti ili na zemlji. Pripremljeni sastojci su izrađeni komadi konzerviranog ananasa iz limenke i sjemena nara.

Gotovo jelo oblači se majonezom, miješa se u jednakim omjerima sa kiselim vrhnjem. Preporučuje se dodati umak neposredno pre posluživanja kako bi se izbjegla pojava viška tekućine u salati.

Salata sa škampima, ananasom i jabukama sa kari sosom

Jabuke i kari sos će se svidjeti apsolutno svima. Salata je posebno dobra za one koji vole začinjenu hranu.

Sastojci:

račići - 500 g
ananas - 1 kom.
riža - 500 g
Jabuka - 1 kom.
sok od ananasa - 100 ml
Masna krema - 200 ml
curry seasoning
kokosov čips
korijander
maslac
sol
biber

Kuhanje:

Kuhajte račiće i ogulite. Kuvajte pirinač dok ne dobijete nežan.

Ananas narežite na komade i pržite na maslacu ne duže od 2 minuta. U istom ulju popržite račiće. Posuda za pranje.

Iseći jabuke i pržiti dvije minute. Pospite kokos i kari. Dva minuta do jabuka, dodajte sok od ananasa, kremu, so, biber, korijander i stavite sos na čir.

Dodajte pirjani ananas, račiće i kuvani riž kuvanom sosu.

Stavite u prekrasno jelo.

Salata od račića i ananasa

Jednostavna salata sa malom količinom sastojaka, ali vrlo ukusna.

Sastojci:

račići - 1kg
tvrdi sir - 200 g
konzervirani ananas - 1 banka
majoneza
sol
biber

Kuhanje:

Škampi prokuhati i oguliti. Ocijedite vodu iz ananasa i narežite na kockice.

Cheese grate.

Položite na posudu slojeve: ananas, sir, škampi, majonez. Stavite još jedan ili dva sloja u istom nizu.

Ukrasite salatu po želji.

Salata sa škampima, ananasom i piletinom

Ukusna salata od račića, ananasa i pilećeg mesa oduševit će okus i postati pravi ukras svečanog stola.

Sastojci:

račići - 1 kg
pileća prsa - 1 kom.
konzervirane ananas kocke - 1 banka
Paradajz - 1 kom.
sol
biber
majoneza.

Kuhanje:

Škampi prokuhati i oguliti.

Pileća prsa skuhajte, ohladite i narežite na kockice.

Usitnite paradajz.

Sa ananasom isušite vodu.

Pomiješajte sve sastojke, sol, papar, začinite majonezom.

Stavite salatu u pola ananasa. Ispalo je vrlo lijepo!

Konzervirani ananas treba oprati i osušiti. Plodovi će ostati sočni, ali bez ukusa marinade.

Salata sa lignjama, škampima i ananasom

Plodovi mora imaju odličan ukus i veoma su zdravi. Pripremite nježnu, nevjerojatno ukusnu salatu sa škampima i lignjama, koja će postati vaše omiljeno jelo.

Sastojci:

ljuštene kozice - 300 g
lignje - 300 g
konzervirani ananas - 250 g
krastavac - 1 kom
lišće salate - 1 hrpa
zeleni luk
kopar
majoneza
sol

Kuhanje:

Škampi kuhati 5 minuta. Ugasi to.

Lignje kuvajte tri minute, ohladite i narežite na trake.

Krastavac i ananas narezani na male kocke.

Ocijedite tekućinu iz ananasa.

Usitnite zeleni luk.

Stavite salatu na posudu. Pomiješajte sve sastojke, začinite salatu majonezom i stavite salatu na jelo. Ukrasite grančicama kopra.

Da bi škampi bili ukusniji, dodajte lovorov list i crni papar u vodu.

Salata sa škampima i ananasom u sosu od pavlake

Glavni vrhunac salate - u delikatnom umaku od pavlake. Salata se jednostavno topi u ustima.

Sastojci:

račići - 500 g
konzervirani ananas - 500 g
ljuta paprika - 1 kom.
cilantro
nemasna pavlaka
sol
biber

Kuhanje:

Škampi prokuhati i oguliti. Sa ananasom isušite vodu. Izrežite na kockice.

Biber iseći na trake.

Napravite sos: dodajte sitno iseckani korijander i papriku u pavlaku.

Presavijte sve u zdjelu za salatu, prelijte umakom i umiješajte.

Stavite posudu i ukrasite.

Konzervirani ananas preporučuje kupovinu seckanih prstena. Ovo je garancija dobrog kvaliteta ananasa.

Salata sa škampima, ananasom i lososom

Teška u kompoziciji, zanimljiva po ukusu i lijepa po izgledu svečana salata.

Sastojci:

ananas - 1 kom.
slani losos
lišće salate
oguljene i kuhane škampe
oguljene i kuhane tigarske škampe
meso od školjke
jaje - 1 kom.
mleko - 3 kašike. l
sirće - 2 kašike. l
limun - 2 kom.
paradajz paste - 1 tbsp. l
malo povrća - 200 ml
biber
šećer
sol

Kuhanje:

Ananas se razdvojio na pola, izrezao meso. Kutije za salatu.

Kuhajte jaje, ohladite, ogulite.

Pripremite salsa sos: iscedite sok od limuna, razbijte jaje u posudi, dodajte mleko, ocat, sok od dva limuna, šećer, so, biber i paradajznu pastu. Beat sa blender, postupno dodavanje biljnog ulja.

Stavite zelenilo, račiće, ananas, školjke u korpe ananasa. Prelijte salsa sosom.

Ukrasite tigarskim škampima i lososom.

Salata sa škampima i ananasima u mangu "Exotic"

Salata je tako ukusna da će i najizbirljiviji gurmani to ceniti!

Sastojci:

ljuštene kozice - 300 g
ananas - 100 g
mango - 100 g
naranče - 100 g
sok od limuna
orange peel
češnjak
biljno ulje
sol
biber

Kuhanje:

Češnjak seče. Mango i ananas narezani na kockice. Narandža je rastavljena na kriške.

Sipajte biljno ulje u tavu, stavite sjeckani beli luk, koru naranče i sok od limuna. Pirjajte 2 minuta i dodajte račiće. Čim škampi postanu bledo ružičasti, pošaljite mango, ananas i kriške narandže u posudu.

Pirjajte pet minuta ispod poklopca.

Ohladite i stavite salatu na polovice manga. Ispada da je ovo kulinarsko remek-delo!

Salata sa škampima, ananasom i avakadom

Želite li iznenaditi svoje goste nečim neobičnim, originalnim i vrlo ukusnim? Zatim kuhajte ovu ukusnu salatu sa škampima, ananasom i egzotičnim avakadom.

Sastojci:

avokado - 1 kom.
konzervirani ananas - 8 kom.
jaja - 2 kom.
Škampi - 10 kom.
majoneza
kiselo vrhnje
sol
biber

Kuhanje:

Kuhajte račiće i ogulite.

Kuhajte jaja, ogulite i sitno isjeckajte.

Ogulite avokado, oslobodite pulpu iz kamena i izrežite je na male kockice.

Ananas se takođe reže na kockice. Ostavite jedan prsten za bazu salate.

Svi pripremljeni proizvodi su pomešani u posudu, dodajte majonez sa pavlakom, so i biberom. Lagano promiješajte.

Stavite obrazac za salate na posudu, stavite krug ananasa i stavite salatu. Uklonite prsten i ukrasite salatu.

Salata sa škampima, ananasima i rakovima

Jednostavna salata sa plodovima mora i ananasom se lako priprema za odmor ili običnu večeru. Za pripremu će trebati mala količina sastojaka koji se mogu kupiti u najbližem supermarketu.

Sastojci:

kuvana kozica - 150 g
štapići za rakove - 200 g
jaja - 2 kom.
sir - 100 g
konzervirani ananas - 100 g
majoneza
sol
biber

Kuhanje:

Kuhajte jaja, ohladite, ogulite i usitnite.

Štapići od rakova i ananas narezani na male komadiće.

Cheese grate.

Sipajte vrećicu kuvanih škampa u vruću tavu. Ocijedite i sipajte hladnu vodu preko račića. Zagrejati i ponovo isušiti. Na ovaj način, škampi se mogu osloboditi osebujnog mirisa.

Ohlađeni škampi čisti od školjke.

Sve pripremljene proizvode presavijte u posudu za salatu, stavite majonez, so, biber i promešajte.

Salata će biti mnogo ukusnija ako uzmete meso rakova umjesto rakova.

Salata sa škampima, ananasom i plavim sirom

Naravno, glavni ukus postavlja plavi sir i soja sos. Salata stiče posebnu pikantnost i neobičan ukus.

Sastojci:

račići - 200 g
plavi sir - 150 g
jaja - 3 kom.
ananas - 1 banka
orasi - 50 g
soja sos - 1 tbsp. l
majoneza
zeleni luk
sol
biber

Kuhanje:

Škampi skuhajte, ogulite i narežite na kockice.

Kuhajte i ogulite jaja. Ananas, jaja i plavi sir.

Pržite orahe. Grind zeleni luk i orahe.

Uzmite duboku posudu, sipajte škampe u nju i sipajte soja sos. Dodajte jaja, ananas, plavi sir, zeleni luk, majonez. Promiješati.

Lepo je stavljen na jelo. Ukrasite orasima.

Možete napraviti salatu u obliku ananasa: stavite hrpu zelenog luka na posudu, stavite je na salatu. Formirajte oblik ananasa. Ukrasite kriške ananasa i pospite orasima.

Salata sa škampima, ananasom i kukuruzom

Kukuruz s ananasom daje salatu poseban, ugodan i nježan okus.

Sastojci:

ananas - 1 kom.
ljuštene kozice - 300 g
sok od limuna - 2 kašike. l
sok od narandže - 2 kašike. l
maslinovo ulje - 4 žlice. l
konzervirani kukuruz - 1 limenka
sol
biber
zeleni

Kuhanje:

Ananas se reže na dva dela. Izvadite meso, ostavljajući zidove od ananasa netaknutim.

Meso plodova izrežite u male kockice.

Operite i osušite škampe. Pržite u ulju ne duže od dvije minute, posolite i ohladite.

Pripremite sos: maslinovom ulju dodajte zelenilo, so i biber.

Ocijedite kukuruz.

U dubokoj zdjeli pomiješajte sve sastojke i začinite sosom. Stavite salatu u pola ananasa.

Jednostavna salata sa škampima i ananasom

Škampi - rekord za sadržaj čistog proteina, koji je veoma važan za organizam. Ananas je poznat po svojoj sposobnosti sagorevanja masti, a zajedno stvaraju iznenađujuće zdrav tandem, takođe veoma ukusan. Slatkoća voća, ugodne note morskih škampa zvuče skladno u salati. Ali glavni naglasak - sos: nežno naglašava jelo, a ne dodaje kalorije.

Pokušajte da ne punite salate sa banalnom majonezom od plodova mora, već je masna, previše hranjiva, idealna osnova za sos - krem ili ukusan grčki jogurt.

Kako ćemo kuhati:

Kinem u škampe u kipućoj slanoj vodi i kuvajte 3-4 minute, zatim ohladite i očistite.

Sipati sok od ananasa, izrezati na kockice od 1 cm.
Povežite račiće, ananas.
Pripremite sos: pomešajte kremu sa kečapom, dodajte konjak.
Prerušite se u preljev za salatu.
Pustite da se grickalice kuvaju 30 minuta u frižideru.
Služi se u prekrasnoj prozirnoj zdjeli za salatu ili porcioniranim čašama, ukrašen grančicom zelenog bosiljka ili kriškom limuna.

Salata ispada zanimljiva, bogata, bez dodataka. Savršena pratnja je čaša belog mladog vina.

Uz dodatak piletine

Sa račićima, ananasom i piletinom dobijate drugu opciju, ne manje zanimljivu za gurmane, ali malo više zadovoljavajuće. Ako ne želite da narušite njenu lakoću, dodajte kalorije, preporučujemo da koristite pileći file, a ne ružičasto meso.

Neki proizvođači začina nude gotove komplete za salate od plodova mora, njihov plus je uravnotežen sastav, ali pažljivo pročitajte ambalažu: monosodium glutamat (pojačivač okusa) ne bi trebao biti prisutan u začinima.

Potrebne komponente:

ananas konzerviran u sopstvenom soku 350 g
pakovanje kuvanog i smrznutog škampa, tigar 500 g,
krema 35% masti - 100 ml,
kašičica ukusnog kvalitetnog kečapa,
kašika rakije
malo soli.

Kako ćemo kuhati:

Kinem u škampe u kipućoj slanoj vodi i kuvajte 3-4 minute, zatim ohladite i očistite.

Sipati sok od ananasa, izrezati na kockice od 1 cm.
Povežite račiće, ananas.
Pripremite sos: pomešajte kremu sa kečapom, dodajte konjak.
Prerušite se u preljev za salatu.
Pustite da se grickalice kuvaju 30 minuta u frižideru.
Služi se u prekrasnoj prozirnoj zdjeli za salatu ili porcioniranim čašama, ukrašen grančicom zelenog bosiljka ili kriškom limuna.

Salata ispada zanimljiva, bogata, bez dodataka. Savršena pratnja je čaša belog mladog vina.

Uz dodatak piletine

Potrebne komponente:

ananas konzerviran u sopstvenom soku 350 g
pakovanje kuvanih i zamrznutih škampa 450 g,
krema 35% masti - 100 ml,
filet dojke - 300 g,
Dijon mustard,
malo soli.

Upute za kuhanje

Kuhajte piletinu, ohladite i narežite na male kvadrate.
Sa sokom od soli ananasa, samljeti do veličine pilećeg mesa.
Kašicu lagano prokuhati i oguliti.
Povežite račiće, ananas, piletinu.
Lagano zapecite kremom, dodajte kašiku mekog senfa da biste začinili.
Preljev za salatu.

Snack malo insistira, serviran na stolu. Jedite sa testeninom, smeđim pirinčem ili samo tako, isperite je hladnim sokom od mandarina, razblaženim mineralnom vodom.

Kuhanje s rižom

Verzija sa rižom je poznata od drugih. Salata ispada malo gusta, ali sa svetlim, prijatnim ukusom. Vaš zadatak nije da probavite pirinač, ostavljajući ga gotovo. Inače će konzistencija izgubiti točnost, a užina će nalikovati kaši.

Dobar pirinač za grickalice - na pari, savršene - indica sorte.

Kako kuhati:

Pirjajte kuvati u obilju vode, oprati, ohladiti.
Škamp je takođe blago blanširan (ne više od 2 minute), očišćen od školjke,
Prsteni krupni komadi (1 cm), iste veličine, ananas,
Kombinujte pirinač, piletinu, račiće, ananas.
Pomešajte kremu, senf, dodajte malo soli.
Oblači salatu.

Bolje je da se snack u kulinarskim prstenje, gusto ih punjenje. Ova hrana je moderna, neobična, ukusna. Ne zaboravite da se ohladi 30-40 minuta. Salata će postati homogena i, naravno, ukusna.

Salata: škampi, ananas, sir i jaje

Sastojci su generalno dostupni, brzo se kuvaju i jedu jedan od prvih. Salata je začinjena majonezom, ali vrlo visokog kvaliteta, sa visokim sadržajem masti i čistim sastavom.

Jedan od najnovijih kulinarskih trendova je veliko rezanje sastojaka, neko ga jako voli, ali možete slobodno birati svoj stil.

Kuhanje je vrlo jednostavno:

Za početak, kuhajte jaja, pustite ih da se ohlade u hladnoj vodi i narežite na kockice.
Prokuhajte račiće i očistite školjku.
Sipajte sok od ananasa, izrežite na prilično velike komade.
Sipat ćemo sir na grubo rijetko.
Majonez pomiješan sa sjeckanim peršinom, začinjen sokom od limuna.
Povežite račiće, jaja, sir, ananas, začinite sosom.

Dodajte umak strogo po ukusu. Možete koristiti limu umjesto limuna: malo je drugačiji po ukusu, a gorčina je ovdje vrlo prikladna. Salata ispada lako, hranljiva, sa svežom slatko-kiselom notom. Odličan zalogaj na blagdanskom stolu i odličan dodatak nedeljnoj porodičnoj večeri.

Svečani snack "Compliment"

Nedavno, samo veoma zauzeta domaćica nije pročitala recept za ovo jelo.Salata „Kompliment“ je izuzetno popularna, a na praznicima pomračuje tradicionalni „Olivier“ i „haringu pod krznenim kaputom“. Umjesto pakovanja škampa, s kojim se želite zajebavati, kupite staklenku mesa krila. I to je sasvim opravdano: ukus salate je divan.

Kuhati škampi duže od 5 minuta je nemoguće: prvo, oni su već smrznuti kuhana, i drugo, dugotrajno kuhanje ih čini "gume".

Šta nam je potrebno:

ananas konzerviran u sopstvenom soku 350 g (ili kuvan i zamrznut, pakovanje 500 g),
limenka krilnog mesa - 150 g,
tvrdi sir - 100 g,
majonez - 100 ml,
veliki mesnati bugarski biber - 1 kom.,
3 kokošja jaja,
gomila peršina,
limun klin
malo soli.

Recept za salatu "Exotic" t

Salata "Exotica" je poznata po svom neobičnom obliku prikaza u obliku "brežuljaka". Oni su "krunisani" kriškama piletine i škampa, a pileći je bolje ne kuhati i pržiti. Promjene u tehnologiji mijenjaju okus uobičajene kombinacije, a za pikantnost ovdje možete dodati malo češnjaka.

Pripremite korak po korak:

Škampi bledi i ohladi.
Ananasni prstenovi narezani na velike kriške.
Popecite pileći file i pržite dok ne dobijete zlatno smeđu boju i isecite na kriške.
Jaja narezati na kriške (prvo na 2 dijela, a zatim podijeliti polovice na kriške).
Stavite salatu u sledećem redosledu: stavite ananas pomešan sa jajetom, nariban sir na ravnu ploču, začinite majonezom.
Odrezak piletine daje slajd.
Krunili smo brdo škampima.
Sipamo tanku rešetku majoneza.
Ukrasite grančicama peršuna. Za osvetljenost možete koristiti polovice sorti višnje od paradajza.

Salata se može poslužiti malo topla - od toga ima koristi. Oni ga jedu izuzetno svježe: košta ga pola dana, a ukus se kvari. Ali samo kuhana "Exotica" je divna, zahvaljujući neobičnoj kombinaciji.

Kako kuhati s avokadom

Ljubitelji zdrave ishrane su svesni jedinstvenih svojstava avokada, količine rijetkih polisatriranih Omega-3 kiselina u plodu. Kombinacijom ananasa, avokada, škampa dobijamo pun obrok, koji zasićuje i pomaže da brzo izgubimo kilograme.

Unutar zrelog avokada nalazi se smeđa kost, a meso bukvalno "klizi" s njega, poput maslaca.

Kuhanje u fazama:

Očistimo avokado od kamena, izvadimo meso vilicom i gnječimo, pospite maslinovim uljem. Možete izrezati na kockice, ako želite lijepu i spektakularnu prezentaciju.
Škampi se kombinuju sa ananasom, šire se u pirenom avokadu.
Mešajte, začinite paprom.
Stavljaju posudu za salatu.

Jelo se kombinuje sa povrćem, pjenušavim vinima. Poslužuje se kao zasebno jelo za večeru ili ručak. Probajte salatu i shvatite: lako je izgubiti težinu vrlo ukusno!

Recept "Salata sa škampima i ananasima":

Sastojci za salatu

Ananasni prstenovi izlaze iz sirupa, lagano osušite papirnatim ručnikom, izrežite na male kockice

Štapovi od rakova izrezani na male kockice

Otopiti škampe, ukloniti ljusku, rep, želudac i crijeva. Ispiranje kozica

Dodajte 1 tbsp u posudu. žlicu biljnog ulja, dodati račiće. Škampi pržite na srednjoj vatri 6-8 minuta

Škampi narežite na male kockice

Tvrdi sirevi na malom korejskom grateru. U zdjelu dodajte kockice škampa, ananas, slamu od sira. Češnjak 1 zub. češnjak preko preslice češnjaka, dodati posudu komponentama salate

Ostavite listove zelene salate malim komadićima, dodajte u posudu, dodajte kockaste rakove. Dodajte so prema ukusu

Dodajte 2 kašike. kašike majoneza

Pretplatite se na grupu Cook u Kontaktu i dobijte deset novih recepata svaki dan!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassnicima i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Komentari i recenzije

20. maj 2017. volleta # t

20. maj 2017. obukhov11 # (autor recepture) t

19. maj 2017. diksv # t

20. maj 2017. obukhov11 # (autor recepture) t

19. maj 2017. obukhov11 # (autor recepta) t

Maj 18, 2017 ogiway #