Volim ovu tortu za kombinaciju ukusnog mrvljivog tijesta i punjenja s okusom jabuke. Ne znam zašto, ali u ovom pečenju jabuke su “svježe”, bez toplinske obrade, iako je vrijeme pečenja u pećnici prilično dugo. Zapišite recept i pogledajte korak po korak objašnjenja kako napraviti sendvič s jabukama i oduševiti vaše najmilije u pravo vrijeme)
Sastojci (izračunati na obrascu promjera 24 cm):
- Velike jabuke - 4 kom. (bolje uzimati kisele ili slatko-kisele vrste)
- Pšenično brašno - 2 čaše (koristiti čašu od 250 ml)
- Pileća jaja - 2 kom.
- Granulirani šećer - 3/4 čaše (ako volite slatko, slobodno koristite punu čašu)
- Maslac - 180 gr. + mala količina za podmazivanje
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Hladna voda - 2 kašike. žlice
Kako kuhati:
Žumanjci su odvojeni od proteina. Sada se prodaje veliki broj uređaja kako bi se to uradilo ispravno, možete kupiti sličan gadget za svoju kuhinju ili ga odvojiti na stari način, ručno, najvažnije je da to uradite pažljivo, tako da ni kapić žumance ne uđe u bijelo (jer ne bičite.
Dodajte šećer (pola 3/4 šolje), posolite na vrhu noža (po ukusu). Promešajte sa umutiti.
Zatim 180 gr. u masu šećera dodaje se omekšani maslac. Promiješati do homogene (ali najvjerojatnije smjesa ne može biti potpuno homogena, a to je normalno za tijesto od kolača).
Sljedeći korak je dodavanje brašna tijestu od kolača. Prosijati brašno praškom za pecivo pomoću dijelova sita, postepeno miješati i kontrolirati gustoću tijesta.
Moramo da skupimo svo testo u grudima. Za to trebate sipati 2 žlice. kašiku ledenom vodom i nastavite gnječenje ruku. Pokušajte da ne gnječite tijesto (kao što je kvasac na kolačima sa šećerom, na primjer) ili na tijesto s jabukama, ali jednostavno kombinirajte sve komade tijesta u jednu posudu.
Ispada lopta od mekog peciva.
Odvojimo trećinu tijesta od ukupne količine i pošaljemo je u frižider (po mogućnosti u zamrzivač 15-20 minuta).
Ostatak se raširi u sredini tave, u kojoj ćemo ispeći tortu. Oblik / lim za pečenje treba prekriti papirom za pečenje, premazan biljnim uljem i posuti brašnom, otresti višak brašna.
Stavite ruke na dno testa tako da se donji deo kolača formira sa stranama od 2-3 cm. Ako se rupa slučajno formira, odmah je napunite komadićem testa sa strane. Neophodno je da dno pite bude netaknuto, bez pukotina i rupa, inače će sok punjenja protresti i pokvariti cijelu stvar.
Punjenje za kolače sa jabukama
U međuvremenu, oguliti jabuke, izrezati na dvije polovice, izrezati jezgru sjemenkama.
Utrljajte naribane jabuke srednjim ćelijama. Jabuke će odmah potamniti - nije velika stvar. Ako vas to zbuni, jabuke možete posuti malom količinom soka od limuna.
U punjenje možete staviti malo vanilije. Nije potrebno dodavati šećer, jer ćemo puniti jabuke punjenim proteinima sa šećerom.
Bjelančevine jaja su tučene preostalom polovinom šećera u sjajnu bijelu masu (uopće nije potrebno miješati do vrhova, prilično bijele i glatke konzistencije). Sipajte proteine u punjenje jabuke i pomešajte.
Izrađujemo pitu od jabuka iz tijesta od kolača
Na osnovu kolača tijesto rasporediti sve nadjev, izravnati na oblik kolača.
Pospite tortu testom (koji je sve vreme bio u zamrzivaču). Utrljajte ovaj komad testa na ribež i stavite ga na površinu kolača. Moj nadjev nije u potpunosti prekriven tijestom, ali ako želite gustu prevlaku, možete ostaviti više tijesta za hlađenje.
Peščana torta sa jabukama peče se u zagrejanoj rerni na 180 ° C 35-40 minuta. Neophodno je osigurati da se nadjev pravilno zgrabi i zgusne odozgo, a tijesto crvenilo.
Hladna pita od jabuka je mnogo ukusnija od one vruće, potpuno je natopljena okusima jabuke i pruža čisti užitak svima koji ga okuse.
Bon appetit! Podelite u komentarima fotografije kolača sa jabukama prema ovom receptu. Ako imate bilo kakvih pitanja - pitajte.
Desert sa domaćim sladoledom
Pjeskovita torta sa sirom i jabukama nikoga neće iznenaditi. "Obično" - kažu neki. Međutim, bilo koji desert - čak i na prvi pogled beznačajan - lako se pretvara u pravo remek djelo kulinarske umjetnosti. Samo treba da poželiš ovo i uložiš malo truda. Na primer, vrhunac sledećeg jela je sladoled, koji se servira sa svježim sirom i pitom od jabuka. Njegov recept je veoma jednostavan, videćete. Naravno, sladoled možete kupiti u najbližoj trgovini, ali je mnogo ugodnije poslužiti domaće jelo.
- 640 mililitara teške kreme
- vanilija - po volji
- tri žumanjka
- šoljicu šećera
- sol - po volji
- pola šolje šećera
- 0.5 200 grama maslaca
- jedan žumance i belo
- prosijano brašno - 225 grama
- mljeveni cimet
- velika kašika (sa vrhom) pavlaka
- 1/3 kašičice sode bikarbone
- 30 grama šećera
- 250 grama finog, nemasnog svježeg sira
- dve male cepinice
- 440 grama jakih slatkih i kiselih jabuka
Pre nego što napravite pitu od jabuka, prvo napravimo sladoled. Dokle god se stvrdne, pecite sam proizvod i tako uštedite vreme. Nudimo klasičan recept za sladoled sa vanilom. Međutim, ako želite, možete dodati svježe voće i jagodičasto voće: ako želite, probajte jelo sa džemom od jagode, maline ili ribizle.
Uzmite prvi sastojak - šećer - i kombinirajte ga u duboku posudu sa žumanjcima. Masirajte masu aktivnim pokretima tako da se pesak potpuno rastvori, a zatim uđete u esenciju vanilije. Sada zagrejte kremu u mikrotalasnoj pećnici, pazite da ne prokuvaju ni na koji način. Pažljivo tanku struju sipajte u smjesu žumanjaka, stavite na minimalnu toplotu i kuhajte, redovno miješajući. Kada masa postane gusta i isparljiva, izvadite je iz peći i lagano ohladite. Zatim sipajte u okrugle oblike i stavite u zamrzivač.
Vreme je da uzmemo recept za tortu. Može se kuhati s džemom, ali gdje je to korisnije, a punjenje svježih jabuka je ukusnije. Dakle, upravo ova verzija jela smatramo upravo sada. Prethodno stavite maslac iz frižidera, a onda, kada kulinarski postupak počne, topiće se, a gnječenje testa će biti mnogo lakše. Sečite ga na kockice i stavite u posudu za mikser, umutite. Sipajte šećer ovdje, dodajte žumance zajedno sa proteinima i kiselim vrhnjem, uključite uređaj i promiješajte dvije do tri minute. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobijete bujnu belu kremu.
Prosijte brašno u zasebnu posudu, dodajte sode bikarbone, malo soli i mljeveni cimet. Provedite nekoliko puta žlicom tako da su sastojci međusobno povezani. Ulijte u masnu masu i zgnječite umjereno tvrdu tijesto. Kada završite, prevrnite ga u kuglicu, umotajte u plastiku i stavite u frižider. Sada morate ovladati receptom za punjenje, ali s tim problemom sigurno se neće pojaviti. Ako ste naišli na debele kože jabuke, odrežite koru od njih, a zatim se riješite jama i jezgra. Plod nasjeckajte na tanke kriške, pomiješajte sa svježim sirom i šećerom.
Postoji završna faza - okupljanje deserta. Izvadite tijesto od kolača i podijelite ga na dva nejednaka dijela, od kojih jedan treba biti nešto manji od prvog. Veći komad valjajte u sloj srednje debljine. Kako se ne bi zalijepila za površinu stola, pospite je malom količinom pšeničnog proizvoda.Usput, veoma je pogodno da se procedura sprovede na specijalnom silikonskom podlogu.
Posudu za pečenje na kojoj planirate peći pitu od jabuka, pokrijte pergamentom. Tako štitite svoju kreaciju od paljenja. Pređite na prvi dio testa i uzmite sekundu. Isto tako, valjajte ga, imajte na umu da je masa peska vrlo delikatna, tako da se može slomiti. Ako se to dogodi, ne brinite, samo „zakrpite“ problematična područja, štipajte ih prstima ili pokrijte komadićem testa. Stavite nadev na dno izratka, ravnomerno ga rasporedite po celoj površini proizvoda. Po želji, pospite mlevenim cimetom. Pokrijte vrh manjim slojem testa i lagano učvrstite pitu po ivicama. Koristeći viljušku, napravite nekoliko punkcija da biste oslobodili paru.
Posudu pošaljite u prethodno zagrijanu rernu, optimalna temperatura je 180 stepeni. Gledajte vrijeme, nakon oko 27 minuta, budući desert će biti pokriven ukusnom koricom. Kada se to dogodi, izvadite proizvod i pustite ga da se ohladi. Slažem se, ovo je prilično jednostavan recept, koji je pod utjecajem svakog ljubitelja ukusnih kolača. Dezert jabuke prerežite na male komadiće, rasporedite ih na tanjure i ukrasite svaku porciju sa kuglom sladoleda od vanile.
Pita od jabuka sa šećerom od šećera
Sljedeći recept je prilično originalan - ovaj put se miješa u majonezu. Stoga, ako se ne plašite eksperimenata, rado ćete implementirati nova jela, predlažemo da pripremite sljedeći kolač sa nama. Može se sigurno pripisati kategoriji "eksperimentalne" kuhinje. Da li ste spremni da rizikujete? Uprkos činjenici da sastav slatkog kolača uključuje neobičnu komponentu, proizvod je vrlo ukusan i nježan. Naučite recept i videćete to u praksi. Neosporna prednost ovog jela je njegova ekonomičnost - svi proizvodi su jeftini i dostupni svima.
- 210 grama peska
- tri srednje čaše pšeničnog brašna
- 160 grama lagano rastopljenog maslaca
- domaće jaje
- standardno pakovanje majoneza delikatesa (odaberite proizvod niskog sadržaja masti)
- šećer u prahu - za dekoraciju
- četiri do pet malih jabuka
- osam grama sode
- pet do deset mililitara kipuće vode ili sirćeta - za gašenje
Zapamtite nekoliko jednostavnih pravila koja će pomoći da pečenje postane ukusnije. Da bi proizvod bio visok i bogat, obavezno prođite brašno kroz fino sito. A to se odnosi ne samo na pripremu pite: svako jelo - pite, palačinke, palačinke, kolači - miješa se na bazi prosijanog pšeničnog proizvoda. Ako želite da sačuvate, malo promenite recept: umesto svežeg voća, koristite džem od jabuka. Samo imajte na umu da mora biti gusta, inače će proizvod teći. Ako je potrebno, ispraznite dodatni sirup i dodajte preostalu pulpu u kolač. I još jedna stvar: kada poslužujete, ukrasite jelo svježim bobicama, prahom ili, na primjer, kakao prahom. Zaista, u ovom obliku će izgledati mnogo privlačnije.
Sada uzmite recept u ruke i počnite da mešate testo. Da biste to učinili, unesite sodu u prosijano brašno, stono sirće je pogodno za njegovo gašenje, ako ga ne nađete u kuhinji, uzmite prokuhanu vodu ili svježe iscijeđeni sok od limuna. U zasebnu posudu utrljajte šećer i omekšani maslac, prethodno isjeckan na kockice. Kada formiraju homogenu masu, dodajte jaje, majoneznu delikatesu i prstohvat kuhinjske soli. Mešajte sastojke aktivnim pokretima, zatim ih sipajte u brašno i gnječite gusto tijesto.
Jelo je gotovo spremno, ostaje samo da se popuni. Osušite oprane jabuke, zatim odrežite kožu, uklonite jezgru, trljajte pulpu na velikom rende. Plod možete izrezati na trake ili kriške, nije važno. Proizvod šećera i nastavite sa montažom proizvoda. Zahvaljujući majonezu, testo je prilično podebljano, pa nije potrebno podmazivati lim za pečenje. Međutim, ako ste zabrinuti za svoju kreaciju, pokrijte jelo specijalnim papirom.
Tijesto razvaljajte u okrugli kolač, stavite ga u formu, zatim dodajte jabuke. Raširite ih ravnomjerno po cijeloj površini buduće pite. Lagano podignite ivice da biste formirali odbojnike. Ako vaša porodica voli začine, pospite cimetom preko punjenja - to će proizvodu dati nezaboravan miris. Pecite ga u vrućoj peći, čija temperatura ne bi trebalo da pređe 190-200 stepeni. Što se tiče vremena, to zavisi od karakteristika vaše pećnice.
Prije posluživanja posudu ohladite, a zatim je pospite slatkim prahom. Ako se odlučite za pečenje kolača sa džemom od voća, preporučujemo da ga napravite zatvorenim, a onda punjenje neće iscuriti. Za to će se testo morati podijeliti na dva dijela: veći i manji. Roll oboje, zatim stavite prvu u formu, dodajte punjenje i pokrijte preostalim tijelom, pazite da ga čvrsto stegnete oko rubova. Želimo vam uspjeh i ukusno pečenje.
Fruity Pie s grožđicama i jabukama
U svojoj nežnosti, testenine se mogu porediti samo sa biskvitnim testom. Međutim, drugi je prilično zahtjevan u opticaju, stoga nije svaka domaćica sposobna da se upusti u takve eksperimente. Stoga predlažemo da u našu banku za kuvanje stavimo vrlo jednostavan recept. Takva torta uvijek ide u slavu. Za punjenje, uzmite slatke sočne jabuke i neke grožđice.
- paket skupog margarina
- 4 ½ male čaše visokokvalitetnog brašna
- granulirani šećer - 200 grama
- pet malih slatkih jabuka
- dva odabrana jaja
- tri prsta praška za pecivo
- 65 grama mekih grožđica
- 20 mililitara pavlake
Prosijati brašno u široku posudu, a zatim je kombinirati s praškom za pecivo. Usput, ovo se može zamijeniti soda za pečenje. Rastopite margarin malo na parnom kupatilu, zatim ga isecite na komade i utrljajte sa pšeničnim proizvodom. U odvojenoj posudi tucite šećer i jaja sa mešalicom. Ovdje unesite određenu količinu kiselog vrhnja, kada smjesa postane bijela i postane savršeno homogena, sipajte je u suhe sastojke. Dobro obradite ruke ili umutiti elastično testo. Podijelite ga na dva dijela, svaki uvalite u kuglicu, pokrijte polietilenom i očistite na hladnom.
Podignite grožđice kipućom vodom dok se ne unosi, ogulite voće i isecite ih na male kriške. Sušite bobice, kombinirajte sa jabukama, pospite šećerom. Dio tijesta izvalite u tanak krug, stavite ga na lim za pečenje namazan margarinom, dodajte sočan nadjev na vrhu. Pospite proizvod preostalim tijestom, protrljajući ga na grubljem. Posudu pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Želite li iznenaditi svoju porodicu ukusnom pitom od jabuka? Nema problema - odaberite jedan od predloženih recepata i pecite desert. Punjenje voća od jabuka je odlična opcija za ljeto, a zimi pokušajte napraviti proizvod sa džemom ili džemom. Da bi šarlota izgledala ukusno, ukrasite je praškastim bobicama ili kremom pre serviranja.
Korak-po-korak recept za začinjenu pitu sa jabukama
30. oktobar 2017. t
Ne znam za vas, ali smatram da je pita od jabuka najslađa od svih opcija za pečenje jabuka. Šta god da sam pokušao, ovaj proizvod mi se uvijek pamti, kao vrh, pravo remek-delo kulinarskog umijeća, koje se uvijek ispostavi da je neponovljivo mirisno i ukusno ukusno. Klasični recept za pitu od jabuka napravljenu od kratkog prasine koju sam dobio od devojke koja je mogla da kuva neverovatne primerke slatkog peciva bez da provede ceo dan u procesu. Danas ću vas pokušati upoznati s ovim receptom tako da svatko, čak i početnik, može pripremiti ovo nevjerojatno jelo za svoju obitelj.
Kao bonus, takođe predlažem da se ispeče neverovatno delikatna pješčana torta sa jabukama i bjelančevinama (kolač od bjelanaca), koje po nježnosti i lakoći nisu inferiorne od najpoznatijih kolača.
Kako odabrati prave sastojke
Torta od peska možda neće biti tako ukusna ako koristite sastojke niskog kvaliteta kada gnječite tijesto i pripremate punjenje.
- Neki kuvari preporučuju umesto margarina da koriste ovaj puter, ali moje iskustvo kaže da se margarin najbolje uklapa.
- Jabuke možete izabrati bilo koje, sve dok sorta nije previše mesnata. Najprikladnije slatko-kisele jabuke, kao i "belo punjenje".
Slijed kuhanja
- Stavite brašno u duboku posudu, dodajte mu kuhinjsku sol.
- Zatim sipajte istu limunovu koru, prašak za pecivo za testo i šećer.
- Mešati, dodati kremasti margarin, iseći na male komadiće.
- Ručno brusite komponente da dobijete mrvljivu finu mrvicu.
- Sipajte kiselo vrhnje u gomilu, dodajte pileće jaje.
- Mešajte meko i elastično testo koje se ne lepi za vaše ruke.
- Nakon gnječenja zamotajte tijesto u film i stavite ga u hladnjak na deset minuta.
- U međuvremenu, pripremite punjenje: operite moje jabuke i izrežite ih na četiri komada.
- Uklonite sjemenke i tvrdo jezgro, izrežite na male komadiće.
- U posudi sa narezanim jabukama dodajte šećer i vanilin šećer.
- Zatim sipajte cimet i dobro promiješajte punjenje.
- Posuda za pečenje obložena je papirom za pečenje i obložena kremastim margarinom.
- Razdelite testo na dva jednaka dela, stavite jednu od njih u frižider.
- Drugi stavimo u formu i rukama ravnomerno rasporedimo u formu, tako da dno kolača sa stranama.
- Prelijte jabuku na bazu testa, stavite je na površinu.
- Uklonite ostatak tijesta iz frižidera i razvaljajte ga na pobrašnjenom stolu.
- Pomoću kalupa izrežite figure testa
i pokriti ih površinom punjenja jabuke.
- Nakon toga, obložite površinu torte tučenim jajem i pospite šećerom.
- Proizvod pečemo u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko pola sata.
Neobičan sendvič sa jabukama na proteinskom jastuku
Sastojci
U tijestu:
• belo brašno - 3-4 čaše, samo / s,
• pet sirovih žumanca,
• šećer u prahu - 200 grama,
• 200 gr. slatka pavlaka, 72%, maslac,
• jednu kašičicu. prašak za pecivo.
U punjenju:
• bjelanjke, sirove - 5 kom.,
• 40 grama krompirovog skroba,
• šećer u prahu - 150 grama,
• 50 ml biljnog (lean) ulja,
• mali prstohvat obične vanile, zamenljiv sa 0,5 tsp. vanilin šećer,
• 600–700 grama jabuka, kiselih jesenjih sorti.
Metod pripreme:
1. Oljušteni, bez sjemenki i srca, izrežite jabuke na kvadrate i pola centimetra debele i umočite u toplu vodu na dva minuta. Izvadite jabuke iz vode i stavite na ručnik da biste uklonili vlagu.
2. Prosijati kroz rijetko sito brašno sa šećerom u prahu i praškom za pecivo. Dodajte maslac, iseckan na male komadiće, i brzo sve prerežite u finu mrvicu tako da maslac nema vremena da se istopi iz toplote ruku.
3. Ulijte žumanjke pereboltannim viljuškama i opet samo brzo mljeti, skupljajući sve mrvice u jednu, jednoličnu grudu.
4. Izrežite testo na dva dela različite veličine. Većina se prebacuje na suvu roaster i ravnomerno raspoređuje ruke preko njenog dna, te stavlja manji komad u torbu i stavlja ga u zamrzivač.
5. U pećnici, na 180 stupnjeva, pošaljite na deset minuta pekač za pečenje s pijeskom. Prije pečenja na cijeloj površini, napravite probijanje vilicom na udaljenosti od oko 4 cm. Chill.
6. Mixer da počne udarati vjeverice na minimalnoj brzini. Kada proteinska masa počne da menja boju, povećava brzinu i počinje uvoditi šećer u prahu.
7. Puder treba dodati u malim porcijama od otprilike jedne kašičice. Zajedno s njom i vanilijom. Udariti maksimalnom brzinom dok se ne formiraju stabilni vrhovi, mikser će se vrtjeti s poteškoćama.
8. Pažljivo, pokušavajući sačuvati konzistenciju, dodajte skrob u masu proteina, nakon čega slijedi biljno ulje. Neophodno je pažljivo pomiješati masu, isključivo u smjeru kazaljke na satu, kružnim pokretima žlice.
9Prenesite veverice na još toplu donju tortu, glatku sa lopaticom. Na bjelančevine stavite blanširane jabuke, a tijesto, prethodno zamrznuto, protrljajte velikim mrazom u mraz.
10. Stavite roaster u rernu na pola sata.
Zatvoreni sendvič sa jabukama i šljivama
Sastojci
U tijestu:
• 400 gr. pekarsko belo brašno,
• slatki krem maslac - 250 gr,
• 200 grama - svježi sir 9%,
• 150 grama šećera
• vrećicu od 5 g vanilnog šećera.
U punjenju:
• osam jabuka male veličine, kiselo,
• “smeđi” šećer - tri tabele. žlice
• 50 ml pasteriziranog mlijeka, 3,2%,
• čl. žlica krompirovog skroba,
• petnaest šljiva, bez koštica.
Metod pripreme:
1. Da biste napravili divno testo od kolača za ovaj recept, maslac treba uzeti malo omekšan, pa je bolje da ga prethodno uklonite iz frižidera. Šećer zajedno s maslacem razmažite žlicom ili umutite u kuhinjski procesor dok ne postane glatka. Dodajte svježi sir, vanilu, so i ponovo dobro pobijedite.
2. U uljnoj masi, pređite brašno, dodajte prašak za pečenje za testo i gnječite prilično elastičnu, neparanu tijesto. Stavite ga u frižider na pola sata.
3. Razdvojite ohlađeno testo na pola. Jednim delom prelijte dno i ivice tiganja, pospite testo krompirovim skrobom, a na pola raširite polovice ljuštenih jabuka i ogulite. Na pola jabuke nanesite posječeno, u udubljenje iz jezgre, ispod jabuke, stavite natopljene i sušene šljive, jednu ispod suve šljive.
4. Jabuke slobodno pospite smeđim šećerom pomiješanim sa cimetom i pokrijte drugim slojem. Rubovi su lijepo podešeni.
5. Masnoću podmažite kolač sa žumanjkom, pospite šećerom i pecite jedan sat.
Sendvič sa narandžastom jabukom
Sastojci
Za test:
• 200 gr. belo brašno,
• mala isparena sol - 0,5 tsp.,
• pola kašičice šećera,
• 120 gr. maslac, 72%, krem,
• dvije čajne žličice limuna, svježe iscijeđenog soka ili kvalitetnog jabučnog octa.
U punjenju:
• pola kilograma kiselih jabuka,
Metod pripreme:
1. U ohlađenoj prokuvanoj vodi, razrijedite sok od limuna ili jabukovog octa zamjenjujući ga u omjeru 1: 1-1.5 i stavite u zamrzivač četvrt sata.
2. Prosijte svu brašno na dasku za testo, dodajte mešanu sol i šećer u grudima, pomešajte.
3. Zamrznuti maslac stavite u male kockice brašna i intenzivno ga usitnite nožem dok maslac ne bude manji od veličine graška.
4. Sakupiti mrvicu brašna brdo, odozgo napraviti mali stup. Ulijte žlicu zakiseljene vode iz zamrzivača u nju i nastavite sa rezanjem, postepeno sipajte preostalu vodu u iste dijelove. Usitnite dok ne dobijete dobro oblikovano tijesto.
5. Od tijesta formirajte dvije kuglice tijesta iste veličine i izvadite, rasporedite u različite pakete, u “toplu” komoru hladnjaka najmanje pola sata. Bolje je da testo leži u hladnom satu za dvoje.
6. Uklonite jednu lepinju, ravnomjerno je utrljajte kroz veliki grater u nauljenoj posudi za pečenje, lagano je pritisnite dlanovima.
7. Na vrhu testa u istom sloju, stavite grubo naribane jabuke, pospite ih na vrh šećerom, pomiješanim sa mljevenim cimetom.
8. Na jabuke, ravnomjerno utrljajte drugi dio tijesta, nemojte ga pritiskati.
9. Pecite četrdeset minuta na 200 stepeni.
10. Gotovu pripremljenu kolačicu od jabuka isperite na male porcije. Odozgo je poželjno posuti šećerom u prahu, prosijati ga kroz sito.
Korak 1: Kuhanje tijesta od kolača
Pomiješajte maslac sa sobnom temperaturom sa šećerom, soli i brašnom, dodajte prašak za pecivo i žumance.
Sada zamijesite tijesto tako da postane homogena konzistencija.
Testo razmažemo tankim slojem na dnu forme i pošaljemo ga u pećnicu na 5 minuta kako bi bila gušća.
Temperatura pečenja: 180 stepeni.
Nakon 5 minuta, izvadite testo iz rerne i ohladite.
Korak 2: Punilo za testo
1.Pomešajte jaja sa šećerom i dobro udarajte dok ne dobijete penušavost. Zatim dodajte kiselo vrhnje, brašno i jaje, ponovo umutite.
2. Razvijamo punilo za tijesto na vrh sloja pijeska.
3. Odrežite jabuke na kriške ili formirajte ruže od jabuka. U drugom slučaju, jabuke treba rezati u krug, formirajući tanke korice. Vrlo je pogodno to učiniti malim i vrlo oštrim nožem.
4. Stavite jabuke u formu i pošaljite ih u pećnicu još 20-30 minuta, dok se gornji sloj ne zgusne.
Gotova torta može biti ukrašena šećerom u prahu!
Pa, to je sve, ukusni desert je spreman, i to za samo nekoliko minuta.
Ostali recepti:
- Palačinke (1) t
- Mahunarke (11) t
- Bulovi (2) t
- Brzi recepti (36) t
- Konzerve (1) t
- Vegetarijanski recepti (24) t
- Drugi kursevi (107) t
- Borscht (3) t
- S mesom (4) t
- Sa pticom (6) t
- Sa ribom (4) t
- S mljevenim mesom (1) t
- Pečenje (70) t
- Keksi, mediteranski (5) t
- Ćevapi (1) t
- Kolačići (1)
- Pica (2) t
- Recepti za kruh (8) t
- Poslastice (27) t
- Ostalo (8) t
- Grickalice (10) t
- Očuvanje (6) t
- Pića (17) t
- Kokteli (2) t
- Kokteli alkoholni (1) t
- Voće (4) t
- Kava, kakao, čokolada (3) t
- Etnička kuhinja (2) t
- Božićni recepti (2) t
- Povrće (13) t
- Kleče, knedle, manti (3) t
- Prvi kursevi (16) t
- Supe (1) t
- Recepti za djecu (2) t
- Sushi Rolls Recepti (5) t
- Salate (2) t
- Umaci (1) t
Knedle su takav proizvod tijesta, koji je odavno ubran za buduću upotrebu. Smatra se da su prve knedle napravljene na Uralu. Brašno za Perm je bilo vredno.
Sastojci za kuhanje piletine u medu, pečeni na loncu u pećnici: Piletina - 1 ptica. Marinada: Med - 2 kašike, Senf - 1 kašičica, Limunov sok -.
Sastojci za izradu ukusnih povrća s mrkvom i lukom: 2 velike mrkve, 1 veliki luk (neobvezno češnjak), 2 žlice. pšenično brašno, 3 žlice. l breading.
Potrebni sastojci za pripremu slanutka sa mesom na turskom jeziku: Teletina - 200-250 g, Kuvana slanutka - 3 kašike., Luk - 1 kom., Paradajz - 1 kom. Ja, Češnjak.
Da biste napravili smoothie trebat će vam: Mlijeko: 20 gr. 2 banane, 2 kivija, 2 jabuke, 2 naranče, šećer. Kuhinja: Autorska. Vrijeme kuhanja: 20 min. Broj servisa: 2 Posljednji.
Sastojci Pitka voda - 2 litre, Krompir - 2 kom., Mrkva - 2 kom., Luk - 1 veliki luk, tikvice - 1 kom., Paprika - 2 kom., Paradajz - 2 kom., Sol i biber po ukusu, 1 bay
Zamrzavanje povrća za zimu je vrlo jednostavna i dobra ideja. Povrće se zamrzava kako pojedinačno (ja ne =)), tako iu obliku povrća. Danas se dotaknemo teme smrzavanja.
Manty je najpopularnije jelo među narodima centralne Azije, Turske i Pakistana, koje su po sastavu vrlo slične slavenskim knedlama. Počeli su drevni Kinezi.
Mislim da je teško upoznati osobu koja je ravnodušna prema ukusnoj bobici koja se zove lubenica. Predstavljeno slatko, sočno i nježno meso lubenice? Dakle, za vaš odabrani plod.
Sastojci Krompir -? kg, Syroezhki - 300 g, Luk - 1 veliki luk, Morska sol i svježe mljeveni papar, Kopar zelen. Kuhinja :. Vrijeme kuhanja: 30 min. Količina
Sastojci Pirinač za suši - 300 gr. Nori - 5 - 6 listova Riba (pastrmka) - 200 gr. Sveži krastavac - jedan srednje veliki avokado - 1 kom. Susam - 20 gr. (crni ili klasični) Limun.
Danas mnogi ljudi biraju zdravu hranu za sebe i svoje porodice. Nutricionisti širom sveta preporučuju upotrebu parobroda koji vam omogućavaju da budete važni.
""
