Juha od sira u laganom štednjaku

Odavno sam to primetio vruća jela u loncu su sporija i topiva u ustimaod onih koji se kuhaju u pećnici ili na peći. Ne znam kakva je tajna ovdje, ali u skorije vrijeme kuvam supe samo u šoljici svog nezamjenjivog kuhinjskog pomoćnika.

Supe sireve su posebno interesantne po ukusu i strukturi - prilično brzo i bez stalnog nadzora domaćice se kuvaju u laganom štednjaku, a za vrijeme skladištenja zadržavaju svoju svježinu dugo vremena.

Dobio sam recept za klasičnu supu sa sirom od moje bake, koja je u jednom trenutku mogla napraviti super jelo, bez trošenja sat vremena, kao i na kupovinu skupih ili rijetkih sastojaka.

Danas bih vam želio predstaviti ovaj pouzdani vodič korak-po-korak, koji će vam omogućiti da izbegnete uobičajene greške pri korišćenju višekutnika za kuvanje juha.

Prije početka procesa, pripremite sve potrebne potrepštine i alate koji su vam potrebni da napravite savršenu supu od sira: posuda od više litara kapaciteta 3 litre, nekoliko dubokih posuda kapaciteta od 150 do 950 ml, neprskavajuća tava s dijagonalom od 23 cm, žlice, mjerna ili kuhinjska vaga, žličice, ručnici od pamuka i lana, čajne žličice, veliki rende daska za rezanje i oštar nož.

Osim toga, za pripremu nekih komponenti potreban vam je mikser ili procesor hrane sa mlinom, tako da je bolje da ih držite pri ruci.

Važno je! Ako dugo niste kuvali u laganom štednjaku, Prije početka pripreme sastojaka izvršite potrebne manipulacije: Izvadite posudu, operite je deterdžentima za odmašćivanje, zatim je temeljno obrišite peškirom i ostavite je na stolu, a da je ne stavite natrag u lonac.

Obrišite uređaj unutra i držite ga otvorenim najmanje dva sata: Činjenica je da multicooker u zatvorenom stanju akumulira neprijatne mirise koji će sigurno uticati na vašu supu.

Recept za topljeni sir

Započnite razgovor o sokovima od sira kao i najjednostavniji recept za juhu od sira. Naravno, ovo je supa od sira sa topljenim sirom. Po pravilu, ovaj sir se pravi od topljenog sira. Analizirat ćemo najlakši način kuhanja juhe od sira. Međutim, možete promijeniti recept za juhu od sira dodavanjem nekih dodatnih sastojaka, kao što je meso, na primjer.

Za pripremu sireva od sira sa topljenim sirom, uzmite:

1 luk
1 šargarepa
3 krompira
2 topljeni sir
1 l vode
Sol i začini po ukusu
Malo maslaca.

Prvo treba očistiti sve povrće i isprati ih tekućom vodom. Zatim isecite luk i šargarepu, a krompir narežite na kockice.

Stavljamo mali komad maslaca u višekutnu posudu. Onda šaljemo luk i šargarepu u spori štednjak. Pržite u režimu pečenja 10 minuta. Posle toga šaljemo krompir u višenamensku posudu. Napunite sve vodom ili piletinom. Da bi se napravila juha od sira u pilećoj juhi, koristimo 1 litar pileće juhe.

So po ukusu. Dodajte začine. Kuhanje, bez promjene načina rada, oko 40 - 45 minuta.

Dok se povrće kuha, utrljajte naribani sir na ribež. Nakon što čujemo zvučni signal, otvorite poklopac višekutnika i dodajte isjeckani rastopljeni sir. Dobro promešajte našu supu od sira sa topljenim sirom. Zatim zatvorite poklopac i ostavite juhu od sira u laganom štednjaku još 5 - 10 minuta, zatim sipajte sirnu juhu sa taljenim sirom na tanjure i poslužite na stolu.

Usput, prije posluživanja, možete dodati malo sjeckanog svježeg zelenila na svoju jednostavnu supu od sira. Ili poslužite supu od sira sa krutonima.

Puno ukusnih i pristupačnih recepata, korisnih savjeta za domaćice, kao i receptima za ukusne krem juhe, pogledajte ovdje: http://aladka.ru/5-retseptov-slivochnyh-supov.html.

Sir i pileća supa

Već znamo najjednostavniji način kuhanja sireva od sira. Hajde da malo zakompliciramo recept za supu od sira, i razmotrimo kako da napravimo supu od sira sa piletinom.

Ovo jelo će imati poseban način, ako odlučite da napravite juhu od sira za dijete.

Dakle, recept za supu od sira sa piletinom je:

400 grama pilećeg filea
400 grama topljenog sira
400 grama krompira
1 glavu luka
1 l vode

Sol i začini po ukusu.

Prije nego počnete kuhati juhu od sira sa piletinom, morate pripremiti sve sastojke.

Povrće očistiti i oprati vodom. Kockice kockice, iseckati luk. Pileći file oprati vodom, izrezati na male kockice.

Za pripremu sireva od sira sa piletinom možete koristiti bilo koji sir. Međutim, ako treba brzo kuhati juhu od sira u laganom štednjaku, najbolje je uzeti obrađeni sir. Odrežite ih u male kockice.

Nakon što se svi sastojci pripreme, počnite pripremati pileću supu od sira. Svi sastojci za juhu od pilećeg sira leže u posudi sporog štednjaka. Napunite vodom, posolite i dodajte začine. Zatvorite poklopac za više uređaja.

Ovdje treba napomenuti da, kako bi se napravila juha od pirea sa piletinom, možete koristiti bilo koju multikvarnicu. Mi ćemo skuhati supu od sira u multicooker Redmondu.

Podesite "Soup" mod. Juha od sira kuhajte 60 minuta. Nakon određenog vremena, naša ukusna supa od sira će biti spremna.

Poslužite krem sir sa piletinom do stola.

Mushroom Soup

Sada razmotrite recept za supu od sira sa pečurkama. Odmah kažemo da možete kuhati supu od sira sa pečurkama, koristeći bilo koje pečurke. Ipak, najpopularnija supa od sira sa pečurkama. Recept za supu od sira sa pečurkama i razmotrićemo. Dakle, kako se kuva juha od sira?

Za pripremu supe od pirea sa gljivama, uzmite:

500 grama šampinjona
4 krompira
1 šargarepa
1 luk
200 grama topljenog sira

Biljno ulje za pečenje

Sol i začini po ukusu

1 lovorov list

Neke sveže zelje.

Da napravite supu od pirea sa šampinjonima, pripremite sve sastojke unapred.

Povrće čisti, pere i melje. Stavljanje luka i šargarepe u lonac. Sipajte malo biljnog ulja. Pržite u načinu pečenja 5 do 10 minuta.

Dok se povrće peče, očistite pečurke za našu supu od sira sa pečurkama i dobro ih prebrusite.

Stavite pečurke i krompir u zdjelu s višenamjenskim posudama. Kuvajte, bez promene režima, 10 minuta.

Zatim nastavite da kuvate supu od sira sa pečurkama. Dodajte isjeckan rastopljeni sir u posudu s višenamjenskim posudama. Ulijte sirnu supu sa šampinjonima sa 1 litrom vode. Dodajte začine i sol okusu. Dobro promešajte supu od sira sa pečurkama. Zatvorite poklopac za više uređaja. Podesite "Soup" mod. Po pravilu, supa od krem sira sa pečurkama se priprema za 60 minuta. 5 minuta prije završetka vremena kuhanja, otvorite poklopac i stavite lovorov list.

Gotova juha od gljivarskog sira od pečuraka ulijeva se u tanjure. Stavite malo zdrobljenih svežih zelenila u svaku ploču.

Kao što znamo, recepti za krem supe su različiti. Iznad smo već pregledali neke recepte za supu od krem sira. Sada je vrijeme da se napravi, možda, najneobičniji recept za juhu od pirea od sira. To je recept za supu od sira sa kobasicom. Kako kuhati juhu od sira sa kobasicom? Da napravimo krem supu od šlaga u laganom štednjaku, uzmite:

300 grama topljenog sira
300 grama kobasica
600 grama krompira
1 šargarepa
1 luk
Nešto biljnog ulja
3 litre vode

Sol i začini po ukusu.

Da bi napravili krem supu od sira, najbolje je koristiti meke sireve ili topljeni sir. Također, za pripremu pirea od sireva od sira možete koristiti ne samo kobasice, već i šunku. U ovom slučaju, krem juha od sira će dobiti samo ukusnije.

Počnite kuhati supu od sira sa kobasicom. Očistite i isecite sve povrće i kobasice. Pržite luk i šargarepu u laganom šporetu u biljnom ulju u režimu „Pečenje“ sve dok se ne omekša. Posle toga šaljemo rezani krompir na spori štednjak. Napunite vodom. Podesite "Soup" mod. Kuhajte 60 minuta. 5 minuta prije završetka kuhanja, stavite kobasicu ili šunku u lagani štednjak. So i dodajte začine po ukusu. Ako želite napraviti pikantnu supu od sira sa kobasicom, bolje je dodati vruće začine kao što su crveni ili crni biber, hmelj-suneli, itd.

Nakon završetka kuhanja ponovno otvorite poklopac za više kotlova i pošaljite isjeckan sir. Dobro promešajte juhu od pirea od sira. Zatvorite poklopac i ostavite juhu od sira sa šunkom da se infundira još 5 - 10 minuta.

Juha od pirea od sira najbolje se servira topla. Juhe od pirenog sira možete ukrasiti nasjeckanim povrćem prije posluživanja.

Sada znamo kako da napravimo supu od sira sa kobasicom ili šunkom. Isto tako možete napraviti juhu od sira i kobasica. Recept za supu od sira sa kobasicom je sličan gore navedenom.

Juha od sira sa račićima

Već znamo dovoljno načina da se napravi supa od pirea. Pogledajmo sada još jedan recept za supu od sira. Ovo je recept za supu sa sirom sa škampima. Da biste napravili supu od sira sa škampima, morate pripremiti sljedeće sastojke:

3 čaše vode
200 grama topljenog sira
3 krompira
200 grama škampa

Sol i začini po ukusu.

Da biste napravili supu od sira sa račićima, prvo morate prokuvati krompir. Očistite i isecite krompir. Stavili smo ga u posudu multikoka. Napunite vodom. Kuhajte dok ne završite. Gotovi krompir malo gura prema dolje Onda šaljemo rastopljeni sir u višekutničku posudu. So po ukusu. Dodajte začine. Kuhajte dok se sir potpuno ne otopi.

Odvojeno kuvajte škampe i očistite ih. Čajna juha od pirea izlivena u tanjure. Stavite račiće u svaku posudu sireva od sira.

Juha od sira sa mesnim okruglicama

Recept za supu od sira sa mesom već smo razmotrili. Sada ćemo modifikovati recept za supu od sira. Hajde da izdvojimo recept za supu sa sirom sa ćufalama.

Odmah ćemo napomenuti da se supa od sira sa ćufićima može pripremiti sa ili bez pirinča. Međutim, supa od sira sa pirinčem je hranljivija.

150 grama mljevenog mesa
4 krompira
1 šargarepa
100 grama topljenog sira
1 glavu luka
½ šolje pirinča

1 lovorov list

So i biber po ukusu

Da bi se pripremila juha od sira sa mljevenim mesom, potrebno je pripremiti mesne okruglice.

Luk sa mrkvom stavite u posudu sa laganim šporetom i pržite u režimu "prženja" sve dok se ne omekša.

Onda šaljemo narezani krompir, ćufte i pirinač na spor peć. Napunite vodom, soli i bibera po ukusu. Kuvana juha od sira kuhajte u režimu "Juha" 60 minuta.

10 minuta prije završetka kuhanja dodajte rastopljeni sir i lovorov list.

Čekamo kraj kuvanja.

Poslužite juhu od sira sa krekerima.

Juha od sira u sporom štednjaku može biti odličan prvi tečaj, a za drugu možete poslužiti goveđi paprikaš u laganom štednjaku ili posnij kolač u laganom štednjaku.

Dimljeni recept

Već znamo klasični recept za supu od sira i pobrinuli smo se da izrada supe od sira uopšte nije teška. Međutim, ako želite kuhati neobičnu supu od sira, onda će vam trebati recept za supu od sira sa dimljenim mesom. Nudimo vam francusku supu od sira.

200 grama sira
100 grama dimljene piletine
1 šargarepa
1 glavu luka
30 grama maslaca
30 grama vermicelli
1 češanj češnjaka

Sol i začini po ukusu

Supa od sira sa dimljenim mesom može se pripremiti pomoću topljenog sira ili tvrdih sireva. Mi ćemo kuhati sireve od sira sa tvrdim sirom.

Prvo morate pržiti mrkvu sa lukom i češnjakom na puteru. Zatim, stavite vermicelli u posudu i zalijte vodom. So po ukusu. Dodajte začine.

Mi ćemo kuvati supu od sira u polikarbonatu. Podesite režim "Steaming" na 35 minuta.

15 minuta prije završetka kuhanja šaljemo sirom i dimljenom piletinom u lonac. Kuhajte supu od sira sa dimljenom piletinom do kraja režima.

Isto tako, možete nazvati juhu od sira sa slaninom ili dimljenom kobasicom.

Supa od sira sa ribom

Supa od sira sa plodovima mora je najukusnija. Za pripremu sireva od sira možete koristiti bilo koju ribu. Na primer, možete da napravite supu od sira sa lososom, supu od sira sa lososom ili supu od sira sa pastrmkom. Razmotrićemo ukusan recept za supu od sira sa pastrmkom.

250 grama pastrmke
2 krompira
1 šargarepa
1 glavu luka
200 grama topljenog sira

So i biber po ukusu.

Prvo biste trebali pržiti luk mrkvom u maslacu. Nakon toga dodajte sve ostale sastojke. Zatvorite poklopac. Podesite "Soup" mod. Čekamo juhu od sira sa ribom.

Juhe od ribe poslužite vruće, nakon ukrašavanja grančicom svježeg bilja.

Konačno, razmotrite još jedan recept za supu od sira. Pripremite supu od sira sa povrćem. Ova supa će se svideti onima koji gledaju svoju figuru. Da bi napravili supu od vegetarijanskog sira, potrebno nam je:

Bilo koje povrće
200 ml kreme
100 grama sira
1½ litre vode

So i biber po ukusu.

Juha od povrća može se pripremiti od bilo kojeg povrća. Pogledaćemo recept za supu od sira sa brokolijem, krompirom i karfiolom.

Prvo moramo oprati i iseći sve povrće. Zatim ih polažemo u posudu i stavimo u vodu. So i biber po ukusu. Kuhajte u modu "Juha" 40 - 45 minuta.

10 minuta prije završetka kuhanja pošaljite sir i vrhnje na spori štednjak. Ako pravimo supu od sira sa kremom, onda je najbolje koristiti topljeni sir. U ovom slučaju, naša supa od sira od brokule će biti blaža.

Kuhajte supu od sira sa karfiolom dok ne dobijete nežno. Zatim na tanjure sipajte kremu, karfiol i brokulu. Posluživanje brze sireve sa toplim povrćem.

Ova supa je vrlo nisko-kalorična. Juha od kalorijskog sira je 31 kcal na 100 grama proizvoda.

19.08.2017 | 1:29 pm

Hvala vam na dobrom i ukusnom receptu!
Već sam pripremio recepte za nekoliko opcija juha.
Tako možete sigurno početi da vežbate!

Korak po korak recept za supu od sira sa škampima

Da li ste znali da je supa od sira bila glavna delicija sportista na Olimpijskim igrama u staroj Grčkoj i Rimu? I to ne iznenađuje, jer je vrlo hranjivo, bogato proteinima, ima izvanredne ukusne osobine: delikatno i istovremeno ukusno.

Od davnina, naši preci Slaveni su pripremali prva jela sa sirom i drugim mladim sirevima u mesnoj juhi. A u zapadnoj Evropi juha od sira u obliku krem supe i druge razne opcije postala je popularna već u 20. stoljeću, nakon što se pojavila i ušla u masovnu proizvodnju topljenog sira (izumljena je u Švicarskoj početkom 20. stoljeća).

Danas, da biste impresionirali svoje najmilije sa izuzetnom, korisnom, ukusnom suhom od sira, ne morate da budete kuvar od sedam genija u čelu. Pokušajte da ga skuhate u laganom štednjaku prema našem receptu, i videćete kako je lako.

Kuhajte juhu od sira u laganom štednjaku

Krompir ogulite i usitnite u kockice.
Ogulite luk i beli luk. Narežite crni luk i češnjak na kriške.
Dodajte suncokretovo ulje, pripremljeni luk i češnjak u višekutničku posudu. Zatvorite poklopac i instalirajte program "Juha", vrijeme kuhanja - 1 sat, na temperaturi od 170 ° C.
Očistiti "Cheddar" na grubom rijetkost. Nakon 5 minuta promijenite temperaturu - 95 ° C.
Prženom luku i češnjaku otvorite poklopac za više jela i dodajte sjeckani krumpir, naribani sir, topljeni sir i začine. Napunite vodom, zatvorite lagani štednjak i kuvajte do kraja programa.
Otvorite poklopac, isecite sve povrće pomoću blendera za uranjanje. Supa bi trebalo da napravi glatku kremastu konzistenciju.
U dubokoj tanjiru za posluživanje, dodajte kašiku konzerviranog korngrina, sipajte juhu i estetski ukrasite stabljikama luka i sitno isjeckanom kuhanom mrkvom.
Mirisna supa od sira, uznemirujući apetit, spremna za posluživanje. Pojede se vruće. Ova juha ćete sigurno iznenaditi svoje voljene i voljene.

Da biste saznali kako skuhati ukusnu supu od sira sa šampinjonima i sok od sira sa škampima, pročitajte sa nama klikom na odabrane linkove.

Kako napraviti jelo u sporom štednjaku:

1. Crni luk, šargarepu i beli luk prerežite u posudu uređaja u maslacu.
2. Ogulite krtole, stavite ih u cijelo povrće, prelijte juhu tako da u potpunosti prekrije gomolje i zatvorite poklopac uređaja.
3. Kada se krompir kuva, izvadite ga iz juhe, zgnječite i vratite u posudu.
4. Stavite u posudu sol, začin, rastopljeni sir, sipajte preostali bujon i kuvajte u režimu ključanja pola sata, a zatim sipajte zelenilo i pustite da stoji.

Savet Za kuvanje juha, bolje je koristiti rastopljeni topljeni sir. Onaj koji se prodaje u ambalaži od folije, npr. “Prijateljstvo” ili “Salata”, slabo je topiv čak iu vrućoj juhi.

Savjeti za kuhanje

Da ne preterujete solju, dodajte je tek nakon što se sir otopio.
Prije dodavanja čvrstog ili polutvrdog sira u supu, potrebno je narezati ga, jer se veliki sloj tvrdog sira može stratificirati.
Juha od sira ne čuva se dugo (maksimalno 2 dana) i dobro je samo u svježe pripremljenom obliku. Preporučljivo je kuhati ovu količinu da jedete odjednom.
Količina sira u supi treba biti oko 100 grama po litru.

Opcije kuvanja

Na svetu postoji skoro isto toliko recepata za supu od sira, koliko ima zvezda na nebu. Napravljen je od mekog, tvrdog, polutvrdog (parmezan, čedar, švajcarski), topljenog sira ili uspešne kombinacije.

Ovde treba da eksperimentišete i nađete svoju najukusniju kombinaciju sireva za vas. Po želji u supu od sira stavljaju dimljeno meso, pečurke, piletinu ili plodove mora. Od povrća, osim krompira, dodajte cvjetaču, brokulu, šargarepu, celer, bundeve, slatku papriku i paradajz. Juha od sira se priprema na vodi, piletini ili suhom od povrća. Takođe, u mnogim receptima za supe od sira postoje pirinač ili rezanci, kao i pavlaka.

Postoje i drugi načini kuhanja juhe u laganom štednjaku. Na primer, luk, beli luk, šargarepa u režimu "prženje" 10 minuta. Isto se može uraditi iu režimu "Pečenje".Međutim, potrebno je 20 minuta za prženje u ovom modu.

Zatim dodajte sir, krompir i ostale sastojke po vlastitom nahođenju i kuvajte u režimu "Juha" ili "Kaljenje" još 40-50 minuta. U drugoj izvedbi, sir se dodaje u supu 5-7 minuta prije završetka kuhanja. Juha od sira se takođe servira sa domaćim krutonama od belog ili raženog hleba i sitno narezanim zelenilom.

Opcija 1: Klasični recept za supu od sira u laganom štednjaku

Juhe od sira imaju dovoljno kalorija, pa za njih možete koristiti bujon relativno mršavog belog pilećeg mesa ili obrezivanje trupova pilića. Vrat, noge će se uklopiti, ako ima nekoliko krila u frižideru, stavite i njih.

Sastojci:

veliki luk,
350 gr. krompir,
mrkva - jedan mali povrće,
jedan litar pileće juhe ili vode za piće,
200 krem sira,
kašika "Seljački" puter.

Korak-po-korak recept za supu od sira u rastopljenom siru

Očišćeno povrće temeljito isperite vodom i usitnite.Mrvicu utrljavamo fino zrnatim renderom, luk narežemo na male kriške, a krompir kao i obično za juhu.

Pokrećemo jedan od programa za prženje na multicooker-u, u zavisnosti od tipa uređaja koji može biti „Frying“ ili „Baking“.

Stavimo parče maslaca u posudu i sačekamo malo. Kada se otopi, nanesite mrkvu i luk. Povremeno se uzburka, prži oko četvrt sata. Povrće treba što više omekšati i ne spaljivati.

Krompir šaljemo na zapečeno povrće i odmah izlijemo juhu ili vodu, dodamo malo soli. Bez promene režima, podesite vreme na tajmeru na 45 minuta. Spuštanje poklopca multicooker, push start.

Pripremite sirnu grupu - sitno utrljajte ili narežite na male kockice. Prva opcija je najbolja, jer se sitni čips raspršuje mnogo brže od komada. Jednako je važan i kvalitet sira, ne-prirodnog, niskokvalitetnog proizvoda koji je gotovo nemoguće rastopiti.

Čekajući završetak utvrđenog programa, u juhu stavite sjeckani sir i počnite da se mešate. Nakon postizanja ujednačenosti, potpuno rastapanje sira, zatvaranje poklopca, ostavite juhu u loncu za još pola sata.

Juhe od sira se obično poslužuju uz domaće bijele krušne mrvice koje se mogu kuhati dok spori štednjak radi. Da biste to uradili, isecite hleb na kockice i lagano osušite u rerni ili na suvom tiganju. Krunice se dodaju u posudu koja je već postavljena u porcijama.

Opcija 2: Brzi recept za supu od sira u laganom štednjaku

Juha se kuva od tvrdog sira. Sorta nije bitna, ali proizvod mora biti prirodan, različiti supstituti, nazvani sirni proizvodi, neće raditi. Kurkuma ne samo da daje ukusnu boju jelu, već i blago nijanse okusa i okusa sira, dodajte ga nužno, u količini od tri pinch.

Sastojci:

150 grama sira
još malo čaše kreme
veliki luk, šest krompira i slatka šargarepa srednje veličine,
treća šalica visokokvalitetnog rafinisanog ulja,
sol, kurkuma i biber,
pola čaše seckanog zelenila.

Kako brzo kuhati

Očistimo krompir, isečemo u centimetarske kocke, napunimo hladnom vodom. Odrežite kožu od mrkve, trljajte koren malim čipsom. Tri velika sira, a luk može biti ili sjeckan ili nariban.

Zalijepite mrkvu u tavi u vrelom ulju, odmah je pospite začinama. Zatim naizmjenično dodajte i pomiješajte luk, a nakon toga suhi krumpir. Zagrevanje do četvrt sata, prebacujemo sve povrće u lonac, uključeno u režimu grijanja.

Dodajte vodu do nivoa od 2,3 litre, uključite način kuhanja juha, u trajanju od trideset minuta. Spuštamo poklopac i čekamo da program završi. So, pospite kurkumom, dodajte još 20 minuta u istom režimu.

Sir promutajte sa sjeckanim zelenilom, stavite u supu pet minuta nakon kurkume, odmah ulijte i kremu. Pomešajte, probajte slanost, ali ništa se još ne dodaje. Ako je potrebno, juhu solite oko tri minuta pre nego što istekne tajmer. U svakom slučaju, nakon što su sve komponente supe spremne, treba ga držati do deset minuta u režimu održavanja (zagrijavanja) temperature.

Opcija 3: Juha od sira u laganom štednjaku s gljivama

Odaberite rižu koja nije na pari, tu će biti sjemenke duge ili puzatochkimi - ne igra posebnu ulogu, koristite onu koja je više po vašem ukusu ili samo dostupna pri ruci. Gljive se mogu podijeliti u dva nejednaka dijela i manje spasserovati s vrlo jakim zagrijavanjem uz minimalnu količinu ulja na štednjaku. Sir s dodatkom gljivama nije vrijedan izbora. Često, proizvođači dodaju pojačivačima ukusa za takve proizvode, koji, kada se kuvaju, mogu u velikoj mjeri narušiti ukus jela.

Sastojci:

dvjesto grama topljenog sira,
tristo grama šampinjona,
četiri srednje krumpira,
stabljike celera - 100 grama,
jedna žarulja,
perje luk i bosiljak - nekoliko grana,
pola šolje poliranog riže,
pet kašika suncokretovog ulja,
par velikih karanfilića češnjaka.

Kako kuvati

Luk čist, oprati, iseći na male kvadrate. Postavite tajmer na 20 minuta, a procesor u režimu prženja, stavite luk u posudu, prvo zagrevajući ulje u njemu.

Brzo očistite sve ostalo povrće i gljive, operite. Celer iseći u dijagonale, proširiti na pramac i pomiješati. Pet minuta u posudu položite pečurke, isečene na ploče. Promešajte, sačekajte završetak ciklusa.

Sipamo jednu i po litru vode, aktiviramo pripremu supe. Pirinač treba prethodno oprati, do potpuno čiste vode. Stavite u posudu i promešajte. Prateći žitarice, dodajte krompir, izrežite na kratke i uske štapiće. Na ploči naznačujemo da je vrijeme kuhanja trideset minuta.

Seckamo prljavo zelenilo, trljamo što je više moguće veliki sir. Čim se vrijeme računa na ploči, odmah dodamo još jednu četvrtinu sata i stavimo sir u spor štednjak, promiješamo, dodamo zelenilo. Deset minuta kasnije, provjerite spremnost pirinča, malo posolite i pustite da se pecivo spremi dok ne bude spremno.

Opcija 4: Juha od sira u laganom šporetu sa šunkom

Šunka se može uzeti malo više, dodajući vodu do preporučene zapremine. Pileći proizvod će takođe raditi, glavna stvar je da su komadi mesa u njemu dovoljno veliki. Sir, obavezno proverite težinu, često pakovanje ne sadrži sto grama, a manje, a supa može postati malo vodena.

Sastojci:

prirodna šunka - 120 grama,
topljeni sir, bez punila - samo 300 grama,
pet ili šest krompira
jedna šargarepa srednje veličine i veliki luk od lukovice,
tri kašike ulja na farmi,
češnjak, veliki - par karanfilića.

Korak po korak recept

Napunite posudu vodom do oznake litre. Posudu lagano navlažite maslacem, stavite ga na njega i lagano ispecite tanke blokove šunke na laganoj vatri. Operite povrće, ogulite i ponovo isperite. Izrežite pola krompira malo deblje od šunke, ali isti oblik komada, ostatak ostavite netaknut. Narežite mrkvu, smrznuti sir i narežite na kockice.

Svi proizvodi sklopljeni u sporom štednjaku, kao način kuhanja, biraju juhu za kuhanje. Navedite trajanje od 35 minuta i zatvorite poklopac. Nakon zaustavljanja prebrojavanja, izvadite cijeli krompir iz juhe, razbijte i vratite se u juhu. Začinite sa belim lukom, so.

Opcija 5: Juha od sira u laganom štednjaku sa svinjskim lopaticama

Svinjetina se može zamijeniti drugim mesom, imajte na umu da ona u velikoj mjeri određuje okus juhe. Mlevena pileća prsa sama po sebi neće dati ukus koji će dati jelo mesnim okruglicama od svinjetine ili svinjetine. Krem sir je fin, iako se klasični Yantar češće koristi za supe.

Sastojci:

svinjska pulpa bez kamenja i masti - 400 grama,
šačica plitkih testenina,
dvije bijele lukovice i mala slatka mrkva,
dvjesto gram mekano sendvič pakovanje sira,
jedno odabrano jaje,
ulje, maslina - nekoliko žlica,
sol, bujna gomila peršuna i ručno mljevenog papra.

Kako kuvati

Isperite šargarepu, oljuštite kožu i trljajte koren srednjim graterima. Nakon što izvadite ljuske iz sijalica, raspršite ih u kolutove, a zatim plitko do kriške, ne veće od mrkve. U zagrijavamo ulje u posudi, te radimo u bilo kojem modu pogodnom za pečenje povrća. To može biti gašenje, ili zapravo prženje. Pržite povrće pet minuta.

Krompir se ljušti, iseče na kriške srednje veličine, proizvoljnog oblika. Pa, ako imate vremena da potopite krompir u hladnu vodu, uklonite višak škroba. Ležali smo do passerovke.

Operite svinjetinu i osušite vlažnom krpom. Izrežite na velike komade, meljete mlinom za meso. U nadjev, vozite i promiješajte jaje, sol i lagano začinite paprom.Dobro promućkajte vlažnim rukama u male kuglice mesnih okruglica.

Stavite sir u posudu, na vrhu ga pažljivo rasporedite. Voda se dodaje u takvoj količini da je izgled posude izgledao kao vodena supa. Podesite trajanje rada u juhi za kuhanje točno sat vremena.

Posle pola vremena, stavljamo testeninu u supu. Promiješati i kuhati ispod poklopca još četvrt sata. Otvorite i pokušajte, prisalivaem do željene koncentracije. Tačno jednu minutu prije isključivanja, zaspavamo sjeckanim sitnim zelenilom, po želji stavimo u juhu srednje veliki lovački list.

SASTOJCI

Obrađeni sir 4 komada
Leek 100 grama
Krompir 4 komada
Zeleni 50 grama
Šargarepa 1 komad
Sol 1 Po ukusu
Biber 1 Po ukusu
Biljno ulje 50 grama
Voda 1.5 litara

Očistite mrkvu, operite, narežite. Uključujemo multicooker, “Frying” mod, ulijte ulje u posudu. Mrkva treba pržiti do zlatno smeđe boje.

Prašak je opran od prljavštine. Izrežite na pola prstena. Przati sa mrkvom.

Uključite "Soup" mod, vrijeme - 1 sat. Sipaj vodu, biber, so. Nakon kuhanja dodati sireve i dopustiti im da se potpuno rastope.

Izrežite krompir na kockice. Sipajte u supu. Zatvorite sve poklopce i pustite juhu da kuha.

Nakon što je supa skuhana i multikvarnica se ugasila, dodajte sjeckane zelje.

Supa se dobro slaže sa kruhovima od belog hleba. Jednostavan recept za pravljenje krekera: narežite kruh u kockice i stavite ih u pećnicu 15-20 minuta, povremeno ih miješajući da ne izgori.