Kuhanje

Salata sa sirom i paradajzom

Tako je došlo leto ... I uz to - odlična prilika da se konačno uzme borba protiv viška kilograma. Voće i povrće su glavno oružje u ovoj borbi i, štaviše, pouzdano oružje. Predaja ovoj borbi sa zadovoljstvom je glavna prednost ljetne sezone. I sa zadovoljstvom, to znači ne iscrpljivati ​​se strogim dijetama, već radošću i bez krivice, jesti lagane povrće salate. Na primer, salate sa paradajzom i sirom. Savršena kombinacija svežeg ukusa paradajza, mogućnost odbijanja soli i masnih obloga od majoneze. Uzmite neke od ovih recepata za salatu.

Salata od paradajza i jabuka

Vrijeme kuhanja - 30 minuta. Kalorija - minimalna korist je ogromna. Za 2 porcije trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 2 kisele jabuke
  • Art. kašičica soka od limuna
  • mrkva
  • 2 stabljike celera
  • 2 tbsp. kašike meda

Za sos:

  • 150 g nezaslađenog jogurta (3, 5% masti).
  • 2 tbsp. kašike kreme
  • 1 tbsp. kašika đumbirskog korena
  • 2 tbsp. kašike sjemenki suncokreta i kokosovih strugotina

Ogulite jabuke, osušite papirnim ubrusom, izrežite na četiri dijela, odrežite srca, trljajte pulpu na krupnijem i odmah pospite limunovim sokom.
Ogulite šargarepu, operite je i narežite na krupniju ranu. U celer, uklonite tvrda vlakna, operite, osušite salvetu i isecite na vrlo tanke kriške.

Pripremljene proizvode promiješati i lagano zasladiti medom.

Za sos, lagano izmiješajte jogurt, kremu, đumbir i med, prelijte umakom preko svega i pospite salatu sjemenkama i kokosovim pahuljicama.

Svježe iscijeđen sok od naranče je savršen za ovu salatu.

Salata od paradajza i sira sa koprom

Ponovo, kombinacija rajčice i sira, koja se dobija za sve dobitke, upotpunjena je svježim okusom zelenog kopra i pite od luka. Vrijeme kuhanja - 15 minuta.

  • Svež paradajz (5 kom.)
  • Onion Head
  • 100 grama tvrdog slanog sira
  • Dill
  • Biljno ulje za punjenje goriva

Kuhanje:

Operite paradajz i isecite na kriške, ljušteni luk - slamke. Sir "visoke slanosti" jedemo na krupnijem rende. Sve to stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite biljnim uljem i biljem kopra.

Za ljubitelje toplih salata, kao začinu preporučujemo upotrebu crnog mlevenog bibera.

SASTOJCI

  • Listovi salate (hrpa) 1 komad
  • Paradajz 4 komada
  • Sir (po mogućnosti koza) 200 grama
  • Maslinovo ulje 50 mililitara
  • Vinski ocat 1 kašičica
  • So, biber - po ukusu

Isprani paradajz iseći na male komadiće.

Sir se takođe reže na male komadiće.

Priprema za preljev - pomiješajte maslinovo ulje, ocat i začine. Dobro izmiješajte.

U posudu za salatu stavljamo rezanu salatu, paradajz i sir. Napunite naš preljev i dobro izmiješajte. Salata je spremna!

Salata sa paradajzom i sirom. Najbolji recepti


1. Kada kupujete povrće, dajte prednost onima koji su gajeni na teritoriji vaše zemlje. Uvezeno voće može izgledati prelepo, ali pre transporta se tretira sa štetnim supstancama koje omogućavaju da se čuvaju u pravilnom obliku. Uvezene proizvode treba temeljno oprati, oljuštiti.
2. Domaće povrće takođe treba temeljno oprati, jer se i naša polja tretiraju pesticidima.
3. Kupnja mliječnih proizvoda, obratite pažnju na njegovu cijenu. Prestani da kupuješ jeftine sireve. Za salate prikladne meke sorte srednje masnoće - Filadelfija, sir, mocarela, feta, itd.
4. Kao posuđe, dajte prednost porculanskim i keramičkim posudama. Za praktičnost, takođe ne boli pripremiti nekoliko pjala.

Salata sa paradajzom i sirom: recepti

Počnimo sa najjednostavnijom opcijom.

- so
- Sveže iseckani kopar - 4 kašike. žlice
- Suncokretovo ulje - 4 žlice. žlice
- Estonski sir - 120 g
- luk
- paradajz - 4 stvari
- crni biber

1. Povrće narezati na kriške.
2. Odrežite očišćeni luk.
3. Na grubo rende naribati sir.
4. Pomiješajte sve sastojke, dodajte, začinite, pospite nasjeckanim zelenilom.

- češnjak - 2 zuba
- majonez - 155 g
- so
- bosiljak i svježi kopar - 120 g
- kuvana jaja - 3 komada
- paradajz

1. Plodove temeljito isprati, sitne kockice.
2. Rub syrochek.
3. Prokuvati testise, oguliti, raspasti se.
4. Operite zelenilo, osušite, sitno isecite.
5. Pomiješajte sastojke u jednoj posudi, začinite umakom od majoneza i češnjaka.

Salata sa ruskim sirom.

- Paradajz - 6 kom.
- začini
- Ruski sir - 55 g
- Luk - 3 kom.

Operite paradajz, isecite na kriške. Oljušteni luk iseći na kolutove, pomiješati rajčice u zdjelu za salatu, pomiješati s lukom. Začinite začinima, ukrasite kolutovima luka i naribanim sirom.

Recepti za salatu od paradajza i sira

Mocarela salata

- paradajz - 3 stvari
- listovi zelene salate - 55 g
- maslinovo ulje - 55 g
- mocarela - 120 g
- origano

Posušeno povrće isperite, narežite na kolutove. Mozzarella cut dolechkami. Operite lišće salate, osušite, stavite na tanjur. Vrh sa kockama mocarele i paradajza, prelijte maslacem, pospite origanom.

Opcija sa suncokretovim uljem.

- luk
- paradajz - 4 stvari
- kuvano jaje - 2 kom.
- so
- svež kopar - kašika
- Estonski sir - 65 g
- suncokretovo ulje - 2 kašike

Stavite testise u posudu sa vodom, stavite da proključa. Kuhajte 10 minuta, zatim ih ogulite i isecite. Operite plodove, isecite u krug. Prstenovi od crnog luk. Sve to stavite u posudu, posolite i začinite maslacem, pospite naribanim sirom i iseckanim koprom.


Salata sa limunovim sokom.

- sok od limuna - kašika
- majonez, pavlaka - 100 g
- luk
- Holandski sir - 155 g
- paradajz - četiri komada
- peršin - 30 g

1. Operite plodove, izrežite ih, prelijte ih kipućom vodom, stavite ih u hladnu vodu, oljuštite ih, raspadajte, stavite ih u tanjir. Dodajte luk, ribani syrochek.
2. Gotovu posudu pospite paprom, posolite, prelijte mešavinom majoneza i pavlake, pospite limunovim sokom, pospite nasjeckanim povrćem.

Salata sa sirom.

- svježa zelenica - 30 g
- pavlaka - 120 g
- brynza - 155 g
- paradajz - 8 kom.

Isprani paradajz narezan na kockice. Sipajte sir, isecite na komade. Kombinirajte sve to, pospite nasjeckanim zelenilom, prelijte kiselo vrhnje, promiješajte ravnomjerno.

Opcija sa krompirom.

- krompir, paradajz - po dva komada
- Stoni ocat - 1 čajna žličica.
- Suncokretovo ulje - 2 žlice.
- stabljike celera
- kuvano jaje - 3 stvari
- Holandski kolači od sira - 120 g
- luk

Oprati povrće, opeći kipućom vodom, prebaciti u hladnu vodu, osloboditi ga od kore, iseći u krug. Luk je također oguljen, izrezan na kolutove. Krumpir skuhajte sa oguljenom. Stavite jaja u posudu sa vodom, stavite na vatru, kuvajte 8 minuta dok se ne skuvaju, raspadaju u čaše. Crush cheese. Celer iseckati slamu, promešati sa ostalim komponentama, dodati malo preljeva i soli. Pripremite zavoj od sirćeta i suncokretovog ulja, ravnomjerno promiješajte, poslužite na stolu.

Salata sa paradajzom i foto sirom

Salata sa mlekom.

- perje zelenog luka - 120 g
- paradajz - 5 komada
- mleko - jedna čaša
- kumin
- granulirani šećer - kašičica
- svježi sir - 120 g
- začini
- senf

Operite voće, isecite krug. So, prelijte sosom. Pripremite ga na sledeći način: pomiješajte svježi sir sa senfom, kuminom, šećerom i solju, kašom sa žlicom. Dodajte mleko u sos, pomešajte dok ne dobijete glatkoću, sipajte salatu, pospite lukom.

Opcija sa konzerviranim krastavcima.

- suhe šljive - 5 komada
- kuvano jaje - 3 komada
- pavlaka - 75 g
- začini
- začinjeni sirovi sir - 120 g
- konzervirani krastavac
- paradajz - 2 kom.

Uklonite krastavac iz posude, raspada se u slamke. Operite paradajz, isecite na kriške. Cheese rub. Stavite testise u lonac, kuvajte deset minuta, narežite na kockice. Pripremljene sastojke pomiješajte u jednoj posudi, ukrasite šljivama.

Kako kuhati salatu sa paradajzom i sirom

- svježi kopar - 55 g
- so
- majonez - 120 g
- paradajz - 4 komada
- češnjak - 3 kriške
- Edenski sir

Pomiješajte kocke paradajza s oguljenim i sjeckanim češnjakom. Meki sir utrljajte. Kopar se opere, osuši, sitno seče. Izmiješajte sve te proizvode u jednu posudu, pospite solju, paprom, prelijte majonezom, ravnomjerno promiješajte, poslužite na stolu.

Opcija sa pavlakom.

- Prstohvat soli
- slatka i kisela jabuka
- paradajz - 2 kom.
- pavlaka - 120 g
- komad belog luka
- čvrsti syrochek - 55 g

Operite paradajz, raspada se u kockice. Isperite jabuke, ogulite, izrežite jezgru i isecite pulpu kockama. Izrežite sir na trake. Sve to pomiješajte u zdjelu za salatu, posolite, popaprite, dodajte zgnječeni češnjak, prelijte kiselim vrhnjem, dobro promiješajte.

Opcija sa feta.

- svež krastavac, paradajz - po četiri komada
- suncokretovo ulje
- Feta - 120 g
- začini
- perje zelenog luka - 120 g

Oljušteni plodovi se kockaju. Odrežite krastavce na trake. Fet zdrobite, prelijte suncokretovim uljem. Promiješajte gotova jela, pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Salata sa paradajzom i sirom brzo

- mocarela - 220 g
- maslinovo ulje
- crne masline
- svježi bosiljak
- paradajz - 2 kom.

Operite oprano povrće, ogulite, narežite na tanke kriške. Mozzarelu odrežite na tanke kriške. Basil pranje, veliki detalj. Rezati masline na pola. Sve to stavite u zdjelu za salatu, pomaknite syrochek, paradajz, dodajte bosiljak, masline, pospite masnoćom, solju.

- krastavac - par komada
- paradajz - 2 kom.
- svježi peršun
- Bugarski biber
- Feta - 200 g
- biljna mast
- soja sos
- Dijonska senf

Operite plodove, uklonite repove, a od paprike - sjemenke, srušite se. Potrebno ih je odrezati tako da daju manje soka. Sojin sos, senf, mešavina biljne masti. Seckani peršun. Svi proizvodi se lagano miješaju, tako da ne proizvode veliku količinu soka, postupno dodajte zelenčiće i preljev.

- mocarela - 225 g
- račići - 220 g
- zelene masline
- trup lignje - dvije stvari
- paradajz - tri komada
- zelenče

Plodovi paradajza isperite, uklonite repove, isecite u velike kocke. I sir se raspada. Otopiti trupove lignje, spustiti nekoliko minuta u kipuću vodu, ohladiti, iseći ih na trake. Skuvati kuhati, oguliti nakon hlađenja. Svaka maslina zdrobite polovinom. Zelenushku crumble. Sve proizvode miješamo, prelijemo maslinovim uljem, stavimo sol.

Salata od šunke.

- sveže zelje
- šunka - 220 g
- Bugarski biber
- Paradajz - 3 kom.
- sir
- sol, sjemenke bundeve, masne pavlake - za preliv

Plodove operite paprom, uklonite repove, seme, isecite u kvadratne kockice. Utrljajte sir, šunku - iseckajte slamu. Grind zelje, dodati bundeve, kiselo vrhnje, paradajz, sir.

- mast na bazi povrća
- slano syrochek
- mladi squash - 2 komada
- sol, sušeni bosiljak

Isperite oprane rajčice temeljito, pospite na tanke kriške. Operite tikvice, isecite repove, isecite na kriške (polukružne). Cheese rub. Masline podijeljene u 2 dijela. Podmažite vrućom tiganjem masnoćom, stavite tikvice tamo, posolite i pržite 10 minuta uz mešanje. U petoj minuti dodajte suhi bosiljak i paradajz, poslužite zajedno sa syrochkom.

Kao što vidite, postoji nekoliko opcija za izradu tako jednostavne, na prvi pogled, salate, tako da ćete birati od čega. Možete varirati sastav proizvoda, pokupiti druge zavoje i umake.Ko zna, možete postati autor novog kulinarskog remek-dela. Ovo predjelo će biti savršeno kombinirano sa bilo kojim drugim kursom.

Vrlo jednostavna i ukusna salata sa sirom i paradajzom - foto recept

Salata od paradajza i sira kuhati brzo, a tu je i ukusna. Ako ukrasite jednostavno jelo sa ružom od rajčice, onda će to biti centralno mjesto na svečanom stolu.

Proizvodi za kuhanje:

  • Paradajz (veliki) - 1 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Ruski sir - 150 g.
  • Kukuruz - 150 g.

Preporuke za kuhanje:

1. Rasporedimo salatu na ravnoj ploči promjera oko 30 cm, počnimo s jajima. Fino ih isjeckati, rasporediti na dno ploče, lagano posoliti.

2. Podmažite majonezom (prilično malo).

3. Izrežite kožu od paradajza. Radimo to tako da dobijemo dugu traku širine 1,5 cm.

4. Stavljanje kože na stranu. Ostatak paradajza se reže na kockice. Sok, ako je, ispraznite.

5. Pospite paradajz na kockice sa slojem salate.

6. Posolite paradajz, sipajte majonez.

7. Posipajte paradajz kukuruznim zrnima. Ovo će biti sljedeći sloj salate.

8. Također ga premazujemo majonezom, po želji dodamo malo soli.

9. Na vrhu salate napravite šešir od sira. Da bismo to uradili, na komadiće sireva rasturamo fino i posipamo salatu.

10. Od prethodno lijeve kože rajčice napravite ruže. Savršeno će ukrasiti našu salatu, čak se mogu jesti. Okrećemo crvenu traku slamom. Prvo čvrsto, a onda malo slabije. Imamo ružu na kapi od sira. Unutra smo stavili nekoliko zrna kukuruza. Napravi još jednu rozetu i pupoljak. Ispostavit će se iz nekoliko kratkih komadića kože rajčice. Stabljika za cvijeće crta majonezu i odmah je odnesite do stola.

Recept za salatu sa sirom, paradajzom i rakovima

Sledeći recept za salatu sastoji se od tri ukusne hrane - paradajza, sira i rakova. Ovo jelo je prilično pristupačno i priprema se vrlo brzo, jer svi proizvodi ne zahtijevaju toplinsku obradu.

Ako finansijske mogućnosti porodice dozvoljavaju, onda se štapići od rakova, koji su napravljeni od surimi ribe, mogu zameniti pravim mesom rakova. Od toga će se povećati nutritivna vrijednost i koristi će biti još veće.

Sastojci:

  • Svež paradajz, gust - 300 gr.
  • Štapići od rakova - 1 veliki paket (200 gr.).
  • Tvrdi sir - 200 gr. (više, ukusnije).
  • Češnjak - 2-3 karanfile, u zavisnosti od veličine.
  • Majoneza.
  • Malo soli.

Algoritam akcija:

  1. Palice bez rakova. Prereži se prilično tankim krugovima.
  2. Isperite paradajz, osušite peškirom, isecite ga na kockice.
  3. Cheese grate.
  4. Kora od belog luka, isperite. Pošalji češnjake češnjaka na presu ili na bilo koji način.
  5. Pripravite sastojke u dubokoj posudi.
  6. Začinite majonezom, lagano promešajte.

U salati dominiraju crvene i bijele boje (žuta je boja sira), pa se ovdje traži svježa zelje. Kopar ili peršun, lišće celera ili bosiljka će biti prijatan i koristan dodatak.

Kako kuhati salatu sa sirom, paradajzom i piletinom

Paradajz i sir su veliki, samo da bi zadovoljili apetite pravog muškarca sa takvim jelom je teško. Zato sljedeći recept predlaže dodavanje drugih sastojaka, a kuvana piletina igra važnu ulogu u povećanju sitosti posude. Uz svu salatu ostaje dijetalna, lagana.

Sastojci:

  • Pileća dojka - 1 kom.
  • Paradajz - 2-3 komada srednja.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Beli luk - 2 mala klinčića (samo za okus).
  • Salt
  • Majoneza.

Algoritam akcija:

  1. Prva faza - pripremna - kuhanje piletine i jaja. Dojke će potrajati više vremena, oko 40 minuta, morate kuhati sa soli i začinima. Neke domaćice dodaju još šargarepe i luka, zatim juhu možete koristiti za kuhanje prvog i drugog kruga.
  2. Kuvana jaja kuvajte 10 minuta sa soli (onda ljuska ne puca).
  3. Cool products.
  4. Pileći file i jaja narezani na šipke / trake.
  5. Sečite češnjak nožem ili pritisnite.
  6. Paradajz narezan na čiste kriške, pokušavajući da se ne zgnječi.
  7. Izrežite sir na kockice.
  8. U dubokoj zdjeli za salatu, pripravite proizvode miješajte s majonezom i soli.

Za dječiji jelovnik, možete eksperimentirati - ne miješati, već ležati u slojevima stakla. Ove salate se jedu mnogo brže. Grančica kopra ili peršuna ne boli.

Recept za sireve sa paradajzom i dimljenom grudi

Kuvana piletina u salati sa paradajzom i sirom je dobra za one koji drže težinu pod kontrolom, pokušavajući da ograniče broj kalorija. Oni koji nisu zabrinuti zbog gubitka težine mogu napraviti salatu sa dimljenom dojkom.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći file - 200 gr.
  • Kuvana kokošja jaja - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Paradajz je svež, elastičan, sa gustom pulpom - 3 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 1/2 limenke.
  • Majoneza.
  • Beli luk - 1 zub (za okus).

Algoritam akcija:

  1. Za ovo jelo skuvati jaja. Za sve ostale sastojke nije potrebna prethodna priprema. 10 minuta će biti dovoljno za kuhanje, isto vrijeme je potrebno za hlađenje.
  2. Možete početi sa rezanjem. Način rezanja može biti bilo koji, lijepo izgleda salate, u kojima su svi proizvodi izrezani isto. Na primjer, tanke pruge.
  3. Teškoće samo sa paradajzom, moraju biti guste i ne raspadati se nakon rezanja.
  4. Komad sira se može ribati da bi ukrasio vrh.
  5. Ocijedite marinadu od kukuruza.
  6. U prekrasnoj dubokoj ploči pomiješajte sve proizvode, začinite majonezom, dodajte malo soli.
  7. Vrh sa prelijepim šeširom da se stavi naribani sir.

Grančice peršuna i šolja od paradajza pretvorit će običnu salatu u djelo kulinarske umjetnosti.

Sir salata sa paradajzom i šunkom

Pileća salata je uvek veliki uspeh, ali pileće meso ima jednog dostojnog konkurenta koji se ne koristi ništa manje u salatama i dobro se slaže sa paradajzom i sirom - ovo je šunka. Salata je pogodna i za muške i za devojčice, jer se šunka može uzimati piletina, manje kalorija i više dijeta.

Sastojci:

  • Šunka - 300 gr.
  • Durum sir - 200 gr.
  • Paradajz - 3 kom. gust, ne prezreo.
  • Kuhana jaja - 3-4 kom.
  • Beli luk - 2 karanfilića, ali bez njega.
  • Majoneza.
  • Zeleni
  • Salt
  • Čips za ukrašavanje.

Algoritam akcija:

  1. Počnite sa kuvanjem salate morat ćete kuhati jaja (iako to možete učiniti noć prije). Nakon 10 minuta ključanja, potrebno ih je još ohladiti u ledenoj vodi. U ovom slučaju, ljuska se lako skida.
  2. Operite paradajz. Očistiti češnjake i isprati.
  3. Salatu treba pripremiti neposredno pre jela. Rez: paradajz - kriške, jaja - velike kocke, sir i šunka - male kocke.
  4. Isperite zelenilo. Osušite od viška vlage, samo isecite oštar nož.
  5. Sve (osim zelenila i čipsa) pomiješajte sa solju i majonezom u dubokom, prekrasnom kontejneru.
  6. Prije posluživanja pospite nasjeckanim zelenilom i ukrasite čipsom.

Budite sigurni da će takvo jelo dugo pamtiti degustator i kasnije će postati trajno u prehrani porodice.

Kako kuhati salatu sa sirom, paradajzom i kobasicom

Gornji recept za salatu može se lagano nadograditi zamjenom šunke sa kuvanom kobasicom. Ali ukus će biti još zanimljiviji ako koristite dimljenu kobasicu i topljeni sir.

Sastojci:

  • Dimljena kobasica - 150 gr.
  • Paradajz - 1-2 kom.
  • 3-4 jaja
  • Obrađeni sir - 100 gr.
  • Beli luk
  • Salt
  • Neki zeleni.
  • Majoneza.

Algoritam akcija:

  1. Prema receptu, salata se priprema u slojevima na ravnoj posudi. Opciono možete napraviti prsten od debelog papira, a zatim ga ukloniti.
  2. U majonezu dodajte češnjak, prošao kroz štampu.
  3. Prvi sloj je dimljena kobasica. Podmažite ga majonezom, a zatim slojeve obložite.
  4. Drugi - paradajz, isečen na tanke kriške.
  5. Treći - kuvana jaja, naribana.
  6. Poslednji sloj je topljeni sir. Treba ga ohladiti u zamrzivaču.Narežite direktno na salatu, prekrasan šešir.
  7. Na vrhu majoneze više nije potrebno.

Isperite peršun ili kopar, odrežite male grančice i ukrasite.

Recept za salatu sa sirom, paradajzom i paprikom (slatko)

Paradajz i sir su dobri prijatelji, ali spremno prihvataju druge proizvode u svoju „kompaniju“. Ukusan ukus daje salate svježoj bugarskoj biberu. Takođe je dobra u pogledu estetike - svetle sočne boje doprinose atraktivnosti salate.

Sastojci:

  • Paradajz - 3 kom. (vrlo gusta).
  • Durum sir - 200 gr.
  • Bugarski biber - 1 kom. (poželjno žuta ili zelena).
  • Štapići od rakova - 1 mali paket.
  • Majoneza.
  • Po želji, sol i češnjak.

Algoritam akcija:

Svi proizvodi su spremni, tako da nema pripremnih radova. Čim se porodica vrti oko stola, možete početi sa pripremanjem salate, nakon 5-7 minuta možete sjesti na degustaciju.

  1. Cheese grate.
  2. Isperite paradajz i biber, iseckajte, naravno, uklonite seme i rep sa bibera.
  3. Seckati štapiće po krugovima, ili još finije.
  4. Stisnite češnjak na dno posude za salatu.
  5. Položite ostatak proizvoda.
  6. Promešajte majonezom.

Ukrasite travama i stolom. Ova salata se takođe može pripremiti u slojevima - rakovice, paradajz, biber, na vrhu - sir.

Originalna recept za salatu sa sirom, paradajzom i kupusom

Zemljani paradajzi su ukusniji od bilo čega na svijetu, ali mogu se poslužiti i sa kupusom, koji je i osobno uzgajan. Originalnost salate će dodati ribani sir.

Sastojci:

  • Svježi bijeli kupus - 0,5 kg.
  • Paradajz - 3-4 komada (vrlo gusta).
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Majonez + pavlaka (u jednakim proporcijama).
  • Zeleni
  • Salt

Algoritam akcija:

  1. Sečite kupus nožem ili ga isecite procesorom za hranu.
  2. Dodajte sol. To grind. Kupus će napraviti sok, salata će biti više sočna.
  3. Pomiješajte paradajz na kriške.
  4. Cheese grate.
  5. Izmiješati sastojke.
  6. Odvojeno u čaši pomiješajte kiselo vrhnje i majonez.
  7. Refuel.

Jasno je da je takvu salatu teško zamisliti bez zelenila, jer na kraju nasjeckati što je više moguće kopra, cilantro / peršin i posuti zelenom.

Salata sa sirom, paradajzom i krekerima

Još jedan recept za brzu salatu, gdje ne morate pripremati ništa unaprijed (osim za kupovinu proizvoda). Možete odmah početi kuhati ukusan. Poslužite salatu odmah nakon kuhanja, tako da krutoni nemaju vremena za namakanje.

Sastojci:

  • Paradajz - 4-5 kom.
  • Tvrdi sir - 150 gr.
  • Beli luk - 1-2 karanfilića.
  • Sokovi - 1 mali paket.
  • Majoneza.
  • Zeleni
  • Salt

Algoritam akcija:

  1. Cheese grate.
  2. Operite paradajz. Suši, iseci.
  3. Mešati sa sirom.
  4. Istisnite češnjak u majonez, promiješajte.
  5. Salatu prelijte umakom od češnjaka i majoneza.
  6. So, dodajte zelenilo.
  7. Pospite krekere na vrh i "trčite" do stola.

Kruh za takvu salatu se ne može poslužiti, ali salate od krutona možete sami pripremiti. Isečite crni hleb, kišicu s maslacem. Dodajte začine. Brzo pržite na visokoj temperaturi ili sušite u pećnici. Chill.

Ukusna salata sa sirom, paradajzom, jajima, belim lukom i majonezom

Još jedna varijacija na temu „paradajz + sir“: češnjak daje salatu delikatnu aromu, jaja će je učiniti još ugodnijom. Ili kao majonez, kiselo vrhnje ili kiselo vrhnje-majonez duet se uzima kao preliv.

Sastojci:

  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Paradajz - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Kopar - 1 hrpa (ili peršin).
  • Pavlaka + majonez.
  • Češnjak - 1 zub.
  • Pepper ground.
  • Salt

Algoritam:

  1. Kuhati i hladiti kokošja jaja.
  2. Izrežite sve sastojke: jaja i paradajz - kockice, trake od sira.
  3. Promešajte u posudu za salatu.
  4. Pepper it. Salt Refuel.
  5. Isperite zelenilo. Osušite papirnim ručnikom. Usitni ili cepaj ruke.

Ukrasite salatu sa povrćem na vrhu, poslužite za večeru (ili doručak).

I na kraju instant italijanska salata od paradajza, sira i zelenja od pravog poznavaoca!

Salata od paradajza sa ovčjim sirom

Ovčiji sir (ovčji sir) kombiniran je sa paradajzom koji nije lošiji od tvrdih sireva. Predlažemo da probate da napravite salatu sa paradajzom, sirom i slatkom paprikom.

  • Paradajz
  • Beli sir
  • Bugarski biber
  • Zelenilo

Kuhanje:

Obično se pre slanog sira pre jela natopi. Da biste pripremili salatu, ovo nije potrebno. Uzmite gram stotine slanog sira i narežite ga ili ga izrežite na male kockice. Komadiće pet paradajza - kriške. Pod oprano oprano od semena crvene slatke paprike, nasjeckati slamke. Sve pomiješajte i začinite sitno sjeckanim cilantrom ili peršinom. Salata je spremna. Za to nije potrebno punjenje - sok od paradajza sa uspjehom će se obavljati u tom svojstvu.

Paradajz sa topljenim sirom

Druga opcija je salata od paradajza i sira. Ova salata sa sirom i paradajzom, međutim, začinjena je majonezom. Zato odlučite sami da li je pogodan za vaš letnji meni. Ako nije prikladan, dodajte ovaj recept za blagdanski stol.

  • Paradajz
  • Prerađeni (kobasice) sir
  • Krastavci
  • Luk
  • Majoneza

Kuhanje:

Povrće je dobro oprano i rezano. Paradajz (pet ili šest komada) - kriške, krastavci (jedan ili dva) - slamke. Bulb nashinkuem. Sir (sto pedeset grama), očišćen od tvrde kore i takođe isečen. Diced. Sve proizvode stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite majonezom. So i mleveni crni biber - po volji i po ukusu.

Ukusna salata sa paradajzom i sirom

Smatra se gurmanskim zahvaljujući neobičnom prelivu - pesto sosu. U svojoj domovini u Italiji, ova salata, kao i umak, je potpuno svakodnevno jelo. Međutim, ako iznenada uspijete kupiti rijetke sireve kao mocarelu i parmezan za našu domovinu, iskoristite priliku da probate ovaj neobičan recept.

  • Paradajz
  • Mocarela sir
  • Parmezan
  • Češnjak
  • Basil
  • Maslinovo ulje
  • Balsamic Vinegar

Kuhanje:

Za početak pripremite pesto sos. Mi ćemo oprati gomilu bosiljka, osušiti je i zamotati lišće. 125 grama mekog sira (mocarela) i 50 grama tvrdog (parmezana) sira stavljenog u blender. Dodajte u sir tri karanfile češnjaka, lišće bosiljka i sve ga prerežite u pire krompir. Pire razrijeđen žlicom balzamičnog octa i začinite solju i crnim paprom (po ukusu). Zatim, sedam paradajza, operite i narežite na tanke, gotovo prozirne kriške i posložite u tanjure i prelijte gotov sos. Ukusna salata spremna.

Kao što vidite, salate sa paradajzom i sirom su prilično raznovrsne. Tako kuhati i najjednostavniji od njihovih opcija, a najukusniji. Srećom, paradajz je u ljetnim mjesecima dovoljan, a sir možete kupiti u bilo koje doba godine. Kuhajte sa zadovoljstvom!

""

Pogledajte video: Salata od paradajza sa belim sirom Recept (Maj 2024).