Dijeta voća i povrća za 7 dana: pravila i primjerni meni

Dijeta povrća - jedna od najkorisnijih, djelotvornih i ukusnih dijeta.
Možete jesti povrće, kuhati na pari i kuhati u slanoj vodi. Nemoguće je napuniti uljem!
Ispod je nekoliko opcija za doručak, ručak i večeru, naizmjenično koje možete postići raznim dijetama i izgubiti težinu.

Mogućnosti doručka:
1. Riba na žaru, tost i svež paradajz.
2. Kukuruzne pahuljice, obučene u malo mleko.
3. Zobena kaša, kuvana u mleku, sa dodatkom jabuka i grožđica, zaslađena medom.
4. Kuhani pasulj i tost od hleba od mekinja.

Opcije za ručak:
1. Lean juha, komad kuvane ili pirjane mršave ribe, salata od svježeg povrća.
2. Kotlet sa salatom, paradajzom i hrskavim kruhom.
3. Kuhani pasulj i krompir, kuvani u uniformi.
4. Sendvič od kruhova, tune, salate, krastavca i sira.
5. Salata od svežeg povrća sa škampima, posuta limunom i začinjena suncokretovim uljem.

Za desert možete jesti svježe voće i bobice.

Opcije za večeru:
1. Grilovana piletina (samo bez kože), kuvani krompir, svež paradajz.
2. Riba na pari, pomfrit, paprika i rotkvica.
3. Niskotemni goveđi odrezak, pečeni krompir.
4. Pileće ili riblje pljeskavice, salata od svježeg povrća.
5. Kuhano meso, zeleni grašak ili kukuruz za izabrati.

Trajanje dijete - od 3 dana do 1 mjesec. Zatim možete nastaviti dijetu nakon kratkog (5-10 dana) pauze.

Kefir-biljna dijeta

Također korisna i djelotvorna dijeta. Kefir je univerzalni proizvod za regulaciju brzine varenja. Sveži kefir je slab, ali "stari" - stariji od 3 dana - naprotiv, jača.

Kefir-biljna ishrana izgleda ovako: tokom sedmice trebate jesti oko 1,5 litara kefira dnevno (malim porcijama), dodatno uključiti u ishranu kilogram svježeg voća i povrća. To mogu biti banane i jabuke, salata od kupusa ili kilogram psa. Glavna stvar u ishrani je pridržavanje odvojene ishrane - na primjer, prvo jesti voće, nakon 15 minuta povrća, a zatim piti kefir. Dijeta traje jednu sedmicu.

Ako se posmatra, isključuje se riba, meso, jaja, mahunarke (osim heljde), alkoholna pića. Potrebno je odbiti dodavanje soli hrani. Nakon izlaska iz ishrane, moguće je vratiti zabranjenu hranu u ishranu.

Koristite naše savjete o ishrani i BUDITE ZDRAVI!

Takođe možete pronaći korisne članke:

Diet rules

Izvor slike: pixabay.com

1. Jedite 1,5 kg voća dnevno. Štaviše, njihov glavni udio (oko 70%) mora se konzumirati bez toplinske obrade. Možete napraviti raznovrsne sokove, salate i sokove od voća.

2. Pijte najmanje 2 litre čiste ne-gazirane vode dnevno.

3. Zamijenite dane za voće i povrće. Voćni meni može biti raznolik bobica.

4. Dozvoljeno je jesti bilo kakvo povrće i voće, osim krompira, patlidžana, karfiola, banana i grožđa.

5. Bolje je dati prednost krastavcima, kupusu, paradajzu, slatkim paprikama, kajsijama i jabukama.

6. Biljne i voćne salate mogu se napuniti sokom od limuna, prirodnim jogurtom ili kefirom bez masnoće.

7. Broj obroka koji sami postavite, ali ne preskočite doručak.

Dan voća

Doručak: grejpfrut, jagoda smoothie.

Snack: 2 marelice.

Ručaksalata od ananasa, breskve i kruške.

Snack: šaku trešanja.

Večera: 2 pečene jabuke.

Prehrana voća i povrća je jedna od najkorisnijih i najkorisnijih. Odlično je za ljude koji se brinu ne samo o izgledu, već io svom zdravlju!

Glavni ciljevi ovog programa prehrane:

• povećajte vaš metabolizam
• "Započnite" proces sagorevanja masti
• minimiziraju gubitak mišića
• Stvorite vlastite samopomoćne vještine.
• promijenite svoj izbornik

Želim da vas podsetim da se proces gubitka težine može javiti samo uz deficit kalorija. Ovaj meni je baziran na prosječnim podacima i pogodan je za mnoge djevojke. Međutim, snažno preporučujem izračunavanje dnevnih kalorija koje su vam potrebne. O tome kako to uraditi, korak po korak opisan je u članku "Norm kilokalorije". Moguće je da vam je potrebno više energije i možete povećati unos kalorija neznatnim povećanjem veličine serviranja ili dodavanjem nekog proizvoda. Ili, naprotiv, bit će potrebno malo smanjiti sadržaj kalorija.

Vrijeme obroka

Program nudi 6 obroka. Tri glavna: doručak, ručak i večera. I tri dodatka: ručak, popodnevni čaj i kasna večera. Shodno tome, jesti ćete svakih 2,5 do 3 sata u malim porcijama. Ne preporučujem jesti češće, jer hrana prethodnog unosa neće imati vremena za varenje koja će loše uticati na proces varenja i probavljivost hrane. Pokazao sam približno vreme, ali možete ga promeniti u skladu sa dnevnom rutinom. Glavna stvar - promatrati određene intervale.

Ako ste ranije jeli rijetko i velikim dijelovima, onda će se na početku teško naviknuti. Međutim, tijelo se brzo prilagođava takvom režimu, ako ga slijedite.

Ako ste iz nekog razloga propustili dodatni obrok, onda ne biste trebali jesti dvostruko više od sljedećeg puta. Počnite odmah sa glavnim prijemom, a dodatno je bolje preskočiti. Na primer, ako ste propustili drugi doručak, onda sledeći put jedite ono što je bilo predviđeno za ručak.
Takođe, ako spavate, na primer, 12 sati dnevno, onda jednostavno nemate dovoljno vremena da jedete 6 puta. U tom slučaju, odustajte od jednog obroka.
Kasna večera treba biti najkasnije 1,5 sat prije spavanja. Ni u kom slučaju ne treba odbijati jesti nakon 6. Ovo će samo ometati vaš gubitak težine. Zašto se to dešava, možete pročitati u materijalu "Da li dijete pomaže da izgubite težinu?".

Zamjenski proizvodi

Sastavljanjem ovog programa, htio sam pokazati da čak i uz održavanje deficita kalorija, možete jesti ukusno i raznoliko. Zato sam pokušao da iskoristim maksimalni mogući asortiman posuđa i proizvoda. Međutim, proizvode možete zameniti na osnovu vaših ukusa. Glavna stvar da su ovi proizvodi bili međusobno povezani. Na primjer, ako program kaže da jedete grejp, a ne volite ih, zamijenite ga narančom ili jabukom, kivijem. Svako voće osim banana i grožđa, jer su vrlo bogate kalorijama. Slično tome, povrće i bilje možete zamijeniti salatom s bilo kojom drugom. Pileće meso se može zameniti ćuretinom, a bakalar, na primjer, oslić. Mislim da je princip jasan. Proizvodi od pare mogu se zamijeniti proizvodima koji se peku u foliji.

U međuvremenu, želim skrenuti pažnju na izbor mliječnih proizvoda. Možete da jedete sir i jogurt do 5% masti, ne morate da se "zadržavate" na potpuno bezmasnim proizvodima, jer, kao što sam rekao u članku "Nemasni mlečni proizvodi: zdravi ili opasni?" Ali ipak, pokušajte da osigurate da se sadržaj masti u namirnicama navedenim u programu poklapa onoliko blisko koliko jedete, u suprotnom ukupne dnevne kalorije mogu biti premašene.

Promenljivost menija

Za svako jelo naznačila sam količinu proteina, masti, ugljenih hidrata i ukupnih kalorija. Na osnovu ovih podataka, jela možete zamijeniti u okviru istih obroka, birajući istu kaloričnu vrijednost i omjer BJU. Na primjer, doručak za doručak u ponedjeljak je u srijedu. Samo nemojte menjati večeru uz ručak, popodnevni snack doručak, itd.

Kako vagati proizvode

Ako zaista želite precizno pratiti unos kalorija koji vam je potreban, preporučujem da kupite kuhinjske vage, jer je obično vrlo teško precizno odrediti težinu "po oku".

Težina sapi u programu je naznačena u suvom obliku. Ie Ako je na meniju 50 grama zobene pahuljice - to znači da je potrebno pahuljice izvagati u suvom obliku. Isto sa heljdom i pirinčem. To je zbog činjenice da se u procesu kuhanja žitarice nabubre i vrlo je teško predvidjeti njihovu točnu težinu.

Težina svih ostalih proizvoda navedenih u gotovom obliku. Na primjer, 150 g bakalara po paru je 150 g već kuhane ribe, a ne težina u sirovom obliku. Ovo pravilo se ne odnosi samo na posuđe za koje se navodi referenca na recept i nije naznačena težina. Recept precizno pokazuje težinu proizvoda koji su korišćeni za pripremu i težinu posuđa u gotovom obliku.

Začini i začini

Možete dodati so i biber, kao i druge začine po ukusu. Odbijanje soli ima smisla samo na neprekidnoj osnovi. Mnogi prestaju da solju hranu da bi izgubili 1–1,5 kg tečnosti, koju zadržava. Ali ova mjera je privremena. Čim ponovo počnete da dodajete so, ova težina će se vratiti.

Ovaj program je namenjen ljudima koji nemaju zdravstvenih problema. Ako imate bilo kakvih problema u gastrointestinalnom traktu, morate se posavjetovati sa svojim liječnikom prije pridržavanja programa.

Za i protiv biljne ishrane

Dijeta na povrću je lišena glavnog nedostatka svih strogih jelovnika za mršavljenje - njime nećete osjetiti osjećaj gladi. Prednosti ishrane povrća za mršavljenje uključuju:

1. Niska masnoća. Pomaže da se smanji težina, smanji rizik od kardiovaskularnih bolesti i krvnog pritiska.
2. Dominacija složenih ugljenih hidrata. Za razliku od brzih ugljikohidrata koji se nalaze u šećeru, kompleksni se polako apsorbiraju, dajući tijelu dodatnu energiju.
3. Mnogo vlakana. Uklanja toksine, aktivira rad creva, povećava metabolizam, sagoreva masti.
4. Odsustvo aminokiseline tirozina. Sa tirozinom, koji je deo životinjskog proteina, organizmi proizvode hormone koji povećavaju pritisak.

Nedostaci biljnog menija uključuju prebrzu digestiju i nedostatak određenih vitamina životinjskog porijekla. Za dugoročni gubitak težine na povrću, uđite u prehranu s niskim udjelom masti u mliječnim proizvodima, kako biste nadopunili potrebne aminokiseline. Telo treba dodatnu energiju, posebno u hladnoj klimi, tako da za normalan rad treba životinjske proteine.

Suština ishrane

Glavna poenta gubitka težine sa povrćem je konzumiranje dozvoljenog povrća svaki dan. Oni jedu ne samo sirovo - dozvoljeno je da kuvaju supe, sveže salate, sosove, koktele. Juhe treba da budu bez lepljenja, a salate - bez majoneza, pavlake i drugih industrijskih sosova. Dozvoljeno je da se posude napune maslinovim, kukuruznim ili lanenim uljem, soja sosom. Dodajte zelenilo, kukuruz i zobenu kašu u svoj vegetarijanski meni. Pijte puno tečnosti dnevno: do 2 x litre vode bez gasa, sveže iscijeđene sokove od povrća i biljne čajeve.

Šta može i ne može jesti na dijeti?

U meniju sa povrćem uglavnom se nalazi sirovo povrće. Ne možete ih pržiti i guliti. Dozvoljena je prerada pare, a moguće je kuhati samo u procesu kuhanja dijetalnih juha. Niska kalorijska dijetalna ishrana. Dnevni obrok nije veći od 1300 kcal - to je 1,5 kg različitog povrća, ali morate znati i mjeru u njima. Ako jedete kukuruz, krompir i kuvanu repu jednog dana, onda zaboravite na harmoniju.

Kada je biljna dijeta zabranjeno jesti hleb, pekaru i brašno. Neprihvatljivo: meso, riba, morski plodovi i supe od njih. Izbjegavajte masne mliječne proizvode, tvrde sireve, voće i voćne sokove. Alkohol, kakao, kafa, industrijski sokovi, gazirana pića, crni čaj nisu dobrodošli tokom mršavljenja.

Meni za sedmicu (7 dana)

Trajanje gubitka težine na povrću kreće se od 2-3 dana do mjesec dana. Dulja upotreba ove dijete se ne preporučuje nutricionistima, jer ćete inače štetiti zdravlju. Što se tiče rezultata, to zavisi od trajanja ishrane i individualnih karakteristika organizma. U prosjeku donosi povrtnu dijetu za tjedan dana - minus 10 kg za 7 dana. Takav strog metod za smanjenje tjelesne težine preporuča se liječnicima pretilih ljudi. Uzorak izbornika sedmičnog menija za jedan dan:

• Doručak - nisko-masni svježi sir (100 g), salata od povrća, biljni čaj.
• Ručak - jedna čaša niskog sadržaja kefira.
• Ručak - okroška s niskim udjelom kefira, juha od cvjetače, ribane sirove mrkve od 1 čajne žličice. maslinovo ulje.
• Večera - bugarska paprika punjena paradajzom i patlidžanom, čaša jogurta bez masnoće.

10 dana

Meni za 10 dana nije posebno različit od nedeljnog. Ali ovo je dulja verzija mršavljenja, tako da je dozvoljeno unošenje hleba od celog zrna u ishranu. Postoje dvije metode gubitka težine: stroga i lagana. Približan meni sa strogom dijetom:

• Doručak - zobena kaša sa nemasnim mlekom, jedna naribana mrkva bez maslaca.
• Ručak - jedan srednji krastavac.
• Ručak - supa od povrća, 2 kriške raženog hleba, 2 kuvana krompira.
• Snack - 2 slatke paprike.
• Večera - sveže povrće.

Manje ozbiljno mršavljenje od 10 dana:

• Doručak - nisko-masni svježi sir (100 g), 1 komad raženog kruha, povrće salata sa 1 žličicom. raste ulja, zeleni čaj.
• Ručak - zeleno povrće.
• Ručak - povrće.
• Večera - sirovo povrće, 2 kriške raženog hleba, čaša nemasnog jogurta.

Koje povrće je pogodno za dijetu?

Ne oslanjajte se na egzotično povrće, jedite bolju hranu koja se uzgaja u našim klimatskim uslovima, jer je telo već prilagođeno njima. Kombinirajte povrće u salatama i juhama nasumičnim redoslijedom - sve će donijeti samo korist za vaše zdravlje. Ne zaboravite na sokove od povrća - tekuća hrana se brže apsorbuje. Zapamtite da hrana treba da varira. Kada gubite težinu, dajte prednost biljnim proizvodima koji imaju nizak glikemijski indeks: bundeve, kupus, spanać, celer, paradajz, paprika, grašak, pasulj, šargarepa, krastavac, zelenilo itd.

Dijetalne opcije za povrće

Postoji nekoliko opcija za mršavljenje povrća: to je stroga dijeta na sokovima od povrća, i povrće sa dodatkom voća i izbor proteina i povrća. U zavisnosti od ozbiljnosti menija, opseg proizvoda varira. Uz blage opcije, dopušteno je dodavati mršavu ribu, kašu, pari ili u pećnici, hranu u hrani. Što je dijeta stroža, to bi trebala biti kraća. Razmotrite najpopularnije opcije za ishranu povrća.

Protein-biljna dijeta

Protein-biljna dijeta je najlakše tolerirati: pregledi i rezultati su potvrda. Mehanizam dijete je da se bez ograničenja u dnevni meni unosi meso, riba, voće, mliječni proizvodi, sjemenke, orašasti plodovi, gljive, povrće u bilo kojem obliku.

Iz ishrane treba izuzeti hleb i pecivo, žitarice i začine, krompir, so, šećer. Kada dođe do ishrane bjelančevina i povrća, ograničenje kalorija na hranu nastaje prirodno (zbog isključivanja ugljikohidrata), što dovodi do gubitka težine, poboljšanja funkcionalnosti probavnog trakta i općeg poboljšanja zdravlja tijela.

Dijeta voća i povrća za 7 dana

Izbor voća i povrća za učinkovito mršavljenje. Omogućava čišćenje creva od toksina i šljake, zasićenje korisnim supstancama, jačanje imunološkog sistema, stvaranje sjajne kose, jake nokte. Uz pomoć voćnih i povrćnih dijeta, uspostavićete šablon spavanja, ojačati nervni sistem, normalizirati metabolizam.

Ako je teško odmah preći na povrće i voće, organizujte jedan dan istovara na ove proizvode tako da se tijelo može postepeno podučavati. Ako želite da brzo smršavite, idite na dijetu sa voćem i povrćem, eliminišući ostale proizvode iz menija.Suština ishrane - povrće i voće u količini od 1,5 kg dnevno za svaku termičku obradu, osim prženja. Ograničite konzumaciju banana, grožđa, krompira.

Na salatama od povrća

Dijeta na povrću je salata minerala i vitamina. Samo je potrebno uzimati one proizvode koji su prirodno sazreli, stoga je takav gubitak težine važan u ljetnim mjesecima. Nijanse salate dijeta:

• niskokalorično povrće: patlidžani, mrkva, kupus, krastavci, zelenilo, paprika i slično,
• dozvoljena je samo prerada salata. ulja, limunov sok ili soja sos,
• treba jesti do šest puta dnevno u malim porcijama,
• nemoguće je provesti salatnu dijetu više od 7 dana za redom.

Dijeta na povrću

Čak i višednevna dijeta od povrća neće vas ostaviti gladne. Dopušteno je koristiti bilo koju količinu supe u bilo koje vrijeme, tako da je osjećaj gladi potpuno isključen. Efikasnost takve ishrane zasniva se na negativnom sadržaju kalorija, jer potrošnja energije tijela tokom varenja hrane prelazi energiju sadržanu u njima. Što više jedete hranu sa negativnim sadržajem kalorija, to će biti efektivniji gubitak težine.

Važan uslov za ishranu u povrtnim juhama je ne duže od nedelju dana. Onda napravite pauzu, tokom koje unosite proteinske namirnice u ishranu. Ponovljeni kurs se preporučuje nakon 2 sedmice. Izgubljena težina za nedelju dana kreće se od 4 do 8 kilograma.

Povrće recepti

Obroci za povrće su pripremljeni vitki, ali to ih ne čini manje ukusnim. Priprema proizvoda bez masti, ulja i prekuhavanja. Nerafinirano biljno ulje može se dodati samo nakon kuhanja. Nudimo vašoj pažnji nekoliko lako svarljivih biljnih recepata koji su pogodni za dijetalni stol, mršavljenje, zdravu prehranu.

Salata od mrkve i cvekle

Kada se kuva neko povrće, njihov glikemijski indeks se značajno povećava, što nije pogodno za gubljenje težine. Da biste to izbegli lako je ako jedete proizvode bez toplotne obrade u sirovom obliku.

• 2-3 komada sirova repa,
• 2-3 komada sirova mrkva
• dva češnjaka češnjaka,
• 1 tbsp. ulja (bilo koje povrće),
• 1 tbsp. sok od svežeg limuna,
• sveže zelenilo.

1. Oljuštite, isecite ili ogulite povrće.
2. Usitnite zelenilo.
3. Slomite slučajno češnjak.
4. Sastojci su pomešani, začinite maslacem i limunovim sokom.

Juha od povrća

Supe dijete intenzivno sagorevaju, a kuvanje ih je veoma jednostavno. Bonska juha, čiji je glavni proizvod bijeli kupus, najpopularnija je među onima koji izgube težinu.

• pola kilograma kupusa
• 5 komada mrkva,
• funta zelenog graha,
• 2 paprike (zelena),
• peršun, kopar.

1. Proizvodi su čisti, nasumično izrezani.
2. Stavite u lonac, pokrijte vodom, proključajte.
3. Kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
4. Koristite u malim porcijama sa sjeckanim peršunom.

Dijetalni paprikaš

Za ova dijetalna jela odgovara svako povrće koje možete naći u supermarketu. Ali za mršavljenje jelo se priprema bez dodavanja soli i masti. Dozvoljeno je dodavati 1 tsp na tanjir nakon kuhanja. biljno ulje.

1. Proizvodi se proizvoljno režu.
2. Ulijte malo vode u posudu, dodajte povrće.
3. Kuhajte dok povrće ne da sok, a voda u posudi neće ostati (30-40 minuta).
4. Dodajte sjeckani zeleni i češnjak nakon što ugasite vatru.

Povratne informacije i rezultati

Kira, 23 godine: Nakon porođaja probao sam mnoge dijete, ali nijedan od njih nije bio impresivan kao povrće. Nakon posmatranja obroka povrća, dobio sam neverovatan rezultat: minus 10 kg u 7 dana. Ali ne preporučujem konzumiranje samo povrća onima koji imaju hronične bolesti organa za varenje, kako ne bi izazvali pogoršanje zdravlja.

Nika, 27 godina: Stalno razmišljam o tome šta da jedem da bih odmah smršao, a odgovor, ispada, je povrće na površini. Nakon 10 dana, testirano samo na jelima od povrća, gubitak težine bio je 6 kilograma.Nedelju dana kasnije ponovo ću ponoviti ishranu povrća, tako da će rezultat trajati dugo.

Tatjana, 25 godina: Prehrana povrća za gubitak težine od 10 kilograma nedeljno je za mene bila ekstremna. Iako sam za 5 dana izgubila 5 kg, više nisam mogla izdržati salate i juhe bez mesa i soli. Vratio se staroj dijeti, a ja sam u potrazi za štedljivijom dijetom.

Povrće i gubitak težine: koje štete i koje pomažu

Postoji mnogo načina za kuvanje povrća. Možete prokuhati, kuhati, peći, sušiti i marinirati. Dakle, takva dijeta je u stanju da iznenadi raznolikost svog menija i nećete morati da gladujete. Procijenite koliko je bogata "travnata dijeta": povrće je podijeljeno u jedanaest grupa.

1. Tuberous. To su krompir i jeruzalemska artičoka.
2. Bulbous. To je beli luk i sve vrste luka.
3. Root. U ovoj grupi - repa, mrkva, rotkvica, peršun, hren.
4. Salata To su spanać, zelena salata, kiseljak.
5. Legume. To su grah, grašak, pasulj.
6. Kupus. To su sve vrste kupusa.
7. Solanaceae. To su paradajz, paprika, plava.
8. Gourds. Ovaj krastavac, bundeve, tikvice.
9. Spicy. Ovde je bosiljak, kopar.
10. Desert Ovo, na primer, artičoke i šparoge.
11. Žitarice. Predstavnik ove grupe je kukuruz.

Od ishrane do ishrane

Tokom maratona sa povrćem ne možete posebno gubiti vrijeme na peći, jer su recepti u ovim dijetama vrlo jednostavni. I općenito se vjeruje da je za gubljenje težine najbolje jelo od povrća koje se priprema od sirovih sastojaka. U ovom obliku proizvodi imaju maksimalni efekat sagorevanja masti.

Usput, za zimu, sveže povrće može biti zamrznuto - to je skladištenje na niskim temperaturama koje vam omogućava da zadržite maksimalne korisne osobine proizvoda.

Prirodna, termički neobrađena hrana je rijetko na uobičajenom stolu u dovoljnim količinama. Mnogima je lakše brzo zakusiti pržena jaja ili sendvič nego prati „paradajz krastavca“ i rezati „zeleni“ pladanj.

Dijeta na povrću će vas naučiti da jedete drugačije i reći će vam kako da izvučete maksimalnu korist od povrća za oblik tijela i zdravlje. Na primer, saznajete da je povrće potrebno iseći i kuvati neposredno pre upotrebe. Bolje je rasturiti, a kuvati - do pola spremnog iu kore.

Zašto idu kilogrami

Zašto je učinkovito smanjiti težinu na povrću? Ovi biljni proizvodi regulišu crijeva, promoviraju brzo zasićenje, stimuliraju proizvodnju želučanog soka.

U ovoj grupi hrane praktično nema predstavnika sa visokim sadržajem masti. Ali u "zelenilu" su složeni ugljikohidrati koji se ne zadržavaju u tijelu, već pomažu u održavanju uravnoteženog menija. Na primjer, s istom proteinom dijeta povrće ne šteti, kao što je brašno. Naprotiv, oni će se zasititi energijom, koja je toliko važna tokom stresnog perioda ishrane.

Prednosti - puno, kalorija - malo

Poseban plus je nizak sadržaj kalorija u biljnoj hrani. Donja tabela daje informacije o energetskoj i nutritivnoj vrijednosti 27 najčešćih biljnih proizvoda. Izračun se vrši na osnovu broja kalorija i korisnih komponenti na 100 g jestivog dela u svježem obliku.

Tabela - Kalorije i nutritivna vrednost svežeg povrća

Mogućnosti ishrane povrća

U borbi protiv omraženih kilograma već su iskusile dosta povrtarskih tehnika. Evo i čarobna čorba od kupusa, i specijalni sokovi od povrća i kiselo-mlečni kokteli sa "zelenima". Često postoje varijacije ishrane voća i povrća, koje se hvali zbog bogatstva vitamina i brzog efekta.

"Jesti" višak težine na jagode, breskve i tikvice

Koji meni ovaj metod predlaže? Najčešće se radi o sistemu naizmjeničnih dana povrća, voća i jagodastog voća. I jednog dana će telo dobiti podršku u obliku proteina i masti iz mlečnih proizvoda. Štaviše, gotovo da nema kvantitativnih ograničenja. Glavna stvar je da se ne prekorači dnevni unos kalorija - 1500 kcal.

Nije potrebno jesti samo sirovu hranu. Dozvoljeno je pravljenje kaserola, salata, sokova, sokova. Treba puno da pijem. Ali dijeta će biti bez soli, šećera i maslaca. U tabeli ispod nalazi se indikativni meni za sedmicu, koji će pomoći pri prilagođavanju težine povrću i voću.

Tabela - Nedeljni meni za mršavljenje voća i povrća

Popularne ekspresne metode

Koliko nutricionisti kažu o opasnostima brzog mršavljenja, ljudi i dalje nastavljaju prakticirati takve metode. Kada postoji šansa da se postigne brzi i značajan "visak", sva upozorenja o skorom povratku izgubljenih kilograma, napadi na imuni sistem i organe za varenje se ignorišu. Dakle, ako smatrate da su recenzije tanje, trebalo bi posebno naglasiti sledeće vrste povrća koje se odnose na brze metode.

• Dijeta mlijeka i povrća. Dizajniran je za nedelju dana, nakon čega možete videti "visak" do četiri kilograma. Pretpostavlja se da će dnevna ishrana izgledati ovako: po kilogramu povrća za mršavljenje, dvije mrvice kruha i litru fermentiranih mliječnih proizvoda po vašem nahođenju. Kefir, mleko, jogurt i drugo mleko treba izabrati sa malim procentom masti. Ako gubitak težine doživljava slabost, onda je dozvoljeno da se doda deo zobene kaše kuhane u vodi na doručak. Pod zabranom - so, šećer, alkohol, začini, ulje. Preporučuje se da se čista voda bez gasa koristi oko dva litra dnevno. Jedite često, ali u malim porcijama.
• Dijeta od ribe i povrća. Traje 14 dana, za koje se možete oprostiti sa šest dodatnih kilograma. Ovaj sistem obezbeđuje obavezno dnevno ograničenje kalorija do 1500. Cela prva sedmica je dozvoljeno da jede samo ribu. Morate kupiti niskokalorične sorte poput oslića i pola. Može biti pirjana, kuvana, pečena, ali ne i pržena. Sljedeće sedmice se smatra glatkim izlaskom iz dijete sa tvrdim proteinima. A prvi pomoćnici ovde su povrće. Možete čak i kuhati krompir. U jelovniku se dodaju i povrće, hleb, mleko, žitarice, voće, sir i crveno meso. Pod zabranom - so, šećer, alkohol, začini, ulje. Preporučuje se da se čista voda bez gasa koristi oko dva litra dnevno. Jedite često, ali u malim porcijama.
• Kefir-biljna dijeta. Nedelju dana ove dijete vam omogućava da izgubite oko tri kilograma. Preduslov - dnevno morate popiti i do litre kefira, čiji je sadržaj masti jedan i po posto. Osim toga, možete pojesti bilo koje niskokalorično povrće po svom ukusu. Preporučuje se peći, kuvati ili jesti sirovo. Maslac se ne koristi u kuvanju, a zamenjuje ga sokom od limuna u salatama. Zabranjena je sol, šećer, alkohol, začini, kao i prethodne šeme hrane. Čista voda bez gasa vredi oko dve litre dnevno. Jedite često, ali u malim porcijama.
• Skuta i povrće. Ne traje više od deset dana. Ovo vreme je dovoljno za pet kilograma. Pogodan je za ljeto. Vaš meni će biti: salate od svežeg povrća, ne više od 200 g svježeg sira od 5% masti i niskokaloričnih plodova. Količina biljne hrane nije ograničena. Glavno je jesti male porcije i slijediti pravilo: "Ne jedi nakon šest." Po vašem ukusu, možete kombinirati "zelene" i svježi sir. Također dnevno možete nadopuniti hranu čajnom žličicom meda i dvije čajne žličice biljnog ulja. Zabranjena sol, šećer, alkohol, začini. Čista voda bez gasa vredi oko dve litre dnevno.
• Dijeta sa povrćem od heljde. Za nedelju dana, možete postići "visak" do sedam kilograma, u zavisnosti od vaših početnih podataka. Obroci su: parena heljda i niskokalorično povrće. Gruda za takvu dijetu se obično sipa s kipućom vodom u omjeru 1: 2 i ostavi da se "pripremi" za noć, umotana u gusti ručnik. Tokom dana možete jesti heljdu sa odabranim povrćem, kao i konzumirati nekoliko jabuka, dvije kašičice meda i popiti čašu 1% kefira. Jedite frakcijsko.Nakon 18:00 - hladnjak se zatvara. Sol, šećer, alkohol, začini, ulje su zabranjeni. Čista voda bez gasa vredi oko dve litre dnevno.
• Mesna-biljna dijeta. U ovom meniju možete pasti na kilogram dnevno. Mnogo zavisi od početne težine. Kažu da takva biljna ishrana za mršavljenje može doneti čak i minus 10 kg za nedelju i po. Ali imajte na umu da će se tako impresivan "pad" pojaviti uglavnom zbog uklanjanja tečnih i fekalnih masa, tako da ova dijeta ne treba održavati više od tri do pet dana. Svakog dana možete jesti bilo koje povrće osim krompira. Ukupno - kilogram. Kao i pola kilograma mršavog mesa ili ribe. Odaberite nježne načine kuhanja, pijte puno tekućine. Sol, šećer, alkohol, začini, ulje su zabranjeni. Bolje je jesti frakciju i ne jesti najmanje četiri sata prije spavanja.

Nežan način da se ispravi težina vlakana i proteina

Ako se fokusirate na rezultate tanje, onda je najbezbednija, najbrža i efikasnija dijeta na povrću upravo tamo gdje se nalazi proteinska hrana. Ali nemojte sjediti na gore opisanim tvrdim ekspresnim opcijama. Biće kompetentniji da izabere najhranljiviju proteinsko-biljnu ishranu.

Na primjer, sljedeća shema korekcije težine u pojedinačnim varijacijama preporučuje se čak i za trudnice. Naravno, pod nadzorom doktora.

Kako radi? Dozvoljeno vam je bez ograničenja određeni skup proizvoda. Kuhajte svako meso, bilo koju ribu, povrće, voće, jedite sve kiselo mlijeko, sjemenke, orašaste plodove i gljive. I možete jesti i supe, i čorbe, i kombinovati proizvode.

Proteinsko-biljni meni za 7 dana

Takav istovar se može organizovati jednom mjesečno. Trajanje - od četiri dana do dve nedelje. Ispod je moguća verzija sedmičnog menija sistema za korekciju težine proteina i povrća za svaki dan.

• Prvi doručak Sir.
• Drugi doručak Nuts Kefir.
• Ručak Juha od povrća. Kuvana pileća prsa. Salata od kupusa.
• Ojačanje. Jabuka. Kefir.
• Večera Salata od krastavaca, paradajza i kupusa. Riblji patlidžan.

• Prvi doručak Jogurt
• Drugi doručak Salata od mrkve i jabuke.
• Ručak Goveđi gulaš. Bujon sa zelenilom. Lonac od tikvica, paradajza, gljiva i luka.
• Ojačanje. Kefir. Seme.
• Večera Salata od krastavaca, paradajza i svježeg sira. Vegeta.

• Prvi doručak Palačinke od tikvica. Chicken Breast
• Drugi doručak Jogurt
• Ručak Pečena riba sa pečurkama, sirom i lukom. Salata od kupusa i krastavca. Ukha.
• Ojačanje. Skuta pasta sa koprom, belim lukom i peršinom.
• Večera Chicken Breast Salata od rotkvica i krastavaca. Pečene jabuke sa sirom.

Četvrtak

• Prvi doručak Sir sa orasima.
• Drugi doručak Kefir. Seme.
• Ručak Kašica od sira sa jabukama. Juha od paradajza. Riblji kolači.
• Ojačanje. Palačinke sa kupusom
• Večera Riblja i biljna posuda. Salata od jabuka i mrkve. Jogurt

• Prvi doručak Sir sa orasima i kefirom.
• Drugi doručak Seme. Jabuka.
• Ručak Juha od gljiva. Brokula govedina. Salata od paradajza, krastavaca i celera.
• Ojačanje. Jogurt
• Večera Salata od kuvane pileće grudi, pirjane gljive i paradajz. Orange Kefir.

• Prvi doručak Jogurt sa jabukama i šljivama.
• Drugi doručak Nuts Sok od paradajza.
• Ručak Borscht Riblji kolači. Salata od kupusa i krastavca.
• Ojačanje. Kefir.
• Večera Paprika punjena mlevenim piletinom i mrkvom sa lukom. Jabuka.

Nedelja

• Prvi doručak Salata od kuvane ribe, paprike i paradajza.
• Drugi doručak Pečena sa orašastim orasima.
• Ručak Supa sa ćufte. Uštipci od patlidžana sa paradajzom i belim lukom. Salata od mrkve i jabuke.
• Ojačanje. Kefir.
• Večera Paradajz punjen sirnom pastom sa koprom, peršinom i belim lukom. Salata od krastavaca i rotkvica.

Ako razmišljate o tome da pokušate izgubiti težinu na biljnoj hrani, onda imajte na umu da ishrana na povrću nije za svakoga. Postoje kategorične medicinske kontraindikacije: bolesti probavnog sistema, problemi sa bubrezima, povećana kiselost.Bolje je ne smanjivati ​​uobičajenu ishranu bez prethodnog konsultovanja sa medicinskim nadzornikom.

Osnovni principi PP

1. Ne gladovati! Ako želite izgubiti višak kilograma, ne možete gladovati. Prvo, to je stresno za tijelo, a drugo, najvjerojatnije ćete i dalje gubiti temperament od stalnog osjećaja gladi i napuniti se. Onda će biti osećaj krivice, nezadovoljstvo samim sobom i, možda, osećaj težine u stomaku.
2. Jedite češće! Frakcijski česti obroci zaista rade. Iskusio sam na sebi! Pet do šest ili čak sedam obroka dnevno je mnogo bolje od tri. Sa takvom ishranom, ne doživljavate akutni osećaj gladi, žuč ne stagnira, nivoi glukoze ne padaju naglo, metabolizam ne usporava. Shodno tome, težina se postepeno smanjuje. Glavno jelo za jedan obrok ne bi trebalo da pređe 300 grama.
3. Munch duže! Mislim da nema komentara. Setite se izreke - koja dugo žvaće, duže živi.
4. Prava užina! Zdrave grickalice su povrće, povrće, orašasti plodovi, prirodni mliječni proizvodi bez šećera.
5. Ne pržiti. Nema sumnje da su kuhani i pareni proizvodi mnogo zdraviji. PP ne uključuje prženu hranu.
6. Pijte čistu vodu! O tome, verovatno, svi već znaju. Čaj, kava i druga pića ne zamjenjuju čistu vodu. Voda ubrzava metabolizam. Ujutro na prazan stomak i između obroka pijte najmanje 1 litru bistre vode dnevno.
7. Move more! Za pravilan metabolizam nije potrebno voziti se u teretanu. Hodajte više, idite stepenicama, a ne liftom.
8. I više! Ne možete da živite bez hleba, jedite ceo zrno (usput to je veoma ukusno) i hleb bez kvasca. Sjajno je ako ga sami ispečete, već sam pronašao prikladne recepte za ukusan, beskvasni hleb i brzi somun bez kvasca. Da, takođe ću napomenuti da je uobičajen kvasac, koji koristimo za pečenje kod kuće, mnogo bezopasniji od industrijskog kvasca (informacije od tehnologa za preradu hrane). Zamijenite šećer medom (naravno, u razumnim količinama). Kobasica - kuhano ili pečeno meso.

To nisu komplikovana pravila i vi ste uvek u formi. To su moji zaključci, možda se neko ne slaže. Dakle, imate drugačiji pristup gubitku težine, podijelite s nama u komentarima ako imate uspješno iskustvo! 🙂

21 dan pravilne ishrane

I sada popravi rezultati 21 dan prehrambene programe. Podsećam na one koji prate tok događaja, objavljuju se moji početni tomovi.

• Težina - 70 kg -3 kg
• Obim struka - 89 cm -7 cm
• Obim kukova - 96 cm -6 cm
• Donji stomak - 96 cm -5 cm
• Obim prsa - 100 cm -4 cm
  
• Volumen butine desno / lijevo - 54 / 53,5 cm -4 / -3,5 cm
• Volumen nogu pr / lav - 35 / 34,5 cm -2,5 / -2 cm
• Ruke (podlaktica) desno / lijevo - 26,5 / 26,5 cm -3,5 / -2,5 cm

Mislim da rezultati uopšte nisu loši! Sljedeća mjerenja će biti objavljena za 2 tjedna. 🙂

Pa, sada, kao i obično, objavite recept za gubljenje težine sa fotografijama iz mog PP programa. Izgubite težinu sa ukusom!

Posuda za gubljenje težine

Danas će biti dijetetske piletine.

Sastav:

• 400 g pilećeg filea
• jedno jaje
• 3-4 kašike kuvane riže ili heljde
• 2-3 paradajza
• 1/2 šalice vode
• sol, biber po ukusu, paprika, muškatni oraščić 1/2 hl

400 g fileta je dovoljno za 4 obroka - 2 ručka i 2 večere. Odnosno 100 g za ručak i 150 g za večeru. Ukrasite za ručak bilo koju kuvanu krupicu od 150 g, za večeru - kuvano povrće ili salatu od svežeg povrća 200-300 g

Važno je! Mljeveno meso treba kuhati pileći file, ne koristiti kupovinu, jer ima puno masti, naime pileća koža. Pomicanje mesa kroz mlin za meso sa kuvanom žitaricom. Pošto imam heljdu kao prilog, dodao sam spremljenu heljdu u mljevenje.

Dodajte jaje, so i biber. Pomešajte nadev i pravite ćufte.

Paradajz narežite na male kockice i raširite u tavi. Dodam vodu i dovedem do ključanja.

Sada raširim kuglice na paradajzu.

Ponovo stavite na čir i dodajte papriku i muškatni oraščić. Pokrijte i trup na srednjoj vatri 30 minuta.

Paradajz pravi odličan sos.Pileće ćufte u sosu od paradajza su sočne i veoma mekane.

Kako kuhati pileći gulaš, pogledajte ovdje.

Bon appetit! Budite vitki i zdravi! ♥

Konačni zaključci su ovdje.

P.S. Sada sam i sam završio obuku iz praktične dietologije i shvatio sam da postoji mnogo toga što treba da bude poznato da bi se razumelo zašto je to potrebno, a ne inače. Ovo znanje mi mnogo pomaže u održavanju optimalne težine! Drago mi je da ovo znanje i iskustvo podelim sa drugima i svi već imaju rezultate! Ima li pitanja? Napišite u grupi VK ili u VK VK

Kruta dijeta

Ova biljna ishrana se smatra prilično krutom i dizajnirana je samo za nedelju dana. Uz striktno poštovanje menija, efekat gubitka težine biće značajan - tri do četiri kilograma. Dijeta za tjedan dana.

1. Za doručak - crni čaj i suhe kajsije. Ručak - mršav boršč, kuvani krompir i salata od povrća, začinjena maslinovim uljem. Dodajte ga. Možete popiti sve sa biljnim čajem. Za popodnevni čaj - banana i zeleni čaj. Naravno, bez šećera. Za večeru - opet, povrće salata i mineralna voda.
2. Ujutro - crni čaj i jedna jabuka. Poželjno je zeleno. Za ručak - čista juha, kuvani krompir i salata od kuhanog povrća - vinaigrette. Za desert - voćni i biljni čaj. Za popodnevni čaj - zeleni čaj i jedna banana. Uveče - ponovo vinaigrette i sok. Poželjno je brusnica ili brusnica. Međutim, možete ga zamijeniti biljnim čajem iz listova brusnice.
3. Ujutro - zeleni čaj. Poznato je da je veoma koristan za gubljenje težine. "Sweeten life" mogu biti suhe kajsije ili grožđice. Za ručak - cvekla i salata od svežeg povrća. Za salatu, uzmite krastavce, paradajz, rotkvice i, naravno, puno zelenila. Za desert - smokve i biljni čaj. Na kompotu za užinu. Za njega - sveže voće. U večernjim satima možete pojesti salatu od svježeg kupusa, začinjenu biljnim uljem. Operite kompot od kupusa, koji je ostao popodnevni snack.
4. Za doručak - zeleni čaj i svježe voće. Za ručak - supa od povrća, povrća i mineralne vode. Za ručak - opet kompot. Pred spavanje - sirove mrkve i brusnice ili brusnice.
5. Ujutro - zeleni čaj. Ovaj put bez voća. U popodnevnim satima - sveže povrće, jedna narandža i opet čaj. Drugi doručak je pola zelene jabuke i kompota. Za večeru - salata od bijelog kupusa i negazirana mineralna voda.
6. Ujutro - svejedno. Zeleni čaj i voće. Ručak je omiljeno jelo mnogih - boršč. Za njega - salata od povrća. Pranje, naravno, treba biti mineralna voda. Snack - kompot. Za večeru - opet povrće. Bilo koja, ali svježa - bez toplinske obrade. Biljni čaj
7. Ujutro - čaj po izboru. Trava, zelena, crna - šta želite. Za njega - suvo voće. U popodnevnim satima - supa od povrća, vinaigrette, voće i zeleni čaj. U podne - ili kompot, ili bilo koji čaj sa začinima od sušenog voća. Uveče - sveže povrće, kompot i voće - sveže ili sušeno.

"Kraljevi i kupus"

Međutim, ne tako ... Kraljice i kupus! Ova biljna ishrana takođe obećava veoma dobre rezultate - do pet kilograma nedeljno. Stalna komponenta menija za ishranu povrća, u ovoj izvedbi, je supa od kupusa. Mora se jesti svaki dan. Kako se ispostavilo, kupus je veoma koristan za gubljenje težine - jer ima negativan kalorijski sadržaj! Juha se kuva vrlo jednostavno - možete dodati drugo povrće kupusu. Šargarepa, luk, paradajz, bugarska paprika - sve osim krompira. Ovo je možda jedino povrće koje je štetno za gubljenje težine. Dakle, okvirni meni za tjedan - osim juhe od kupusa tijekom dana možete jesti sljedeće proizvode.

• sirovo ili pečeno voće,
• jogurt ili obrano mleko,
• nezaslađen čaj ili kava.

Drugi dan:

• bilo koje povrće
• pečeni krompir začinjen niskokaloričnim umakom
• čaj

• voće,
• povrće,
• mleko ili jogurt,
• čaj ili kafa bez šećera.

Četvrti dan:

• banane - koliko god želite,
• jogurt ili mleko.

Peti dan:

• kuvana pileća prsa i mršava riba - bez ograničenja,
• sos sa najmanje kalorija,
• paradajz,
• jogurt,
• kafa ili čaj.

Šesti dan:

• piletina i riba sa sosom, bez ograničenja,
• sveže povrće. Prednost - paradajz,
• mleko
• čaj

Sedmi dan:

• bilo koje povrće i voće
• mleko
• kafa

Možda je najviše primamljivo u ovoj ishrani povrća da efekat gubitka težine traje dugo. Pa, naravno, pod uslovom da se ne "odmah bacite" na razne "kolače", kolače i pržene krompir.

"Povrće-voće"

Značenje ove biljne ishrane je veoma jednostavno - dnevno možete pojesti oko pola kilograma povrća. Takođe je dozvoljeno korišćenje mlečnih proizvoda bez masti. Energetska vrijednost svih proizvoda ne smije prelaziti 1200 kcal dnevno. Ako jasno pratite meni - a recepti su dovoljno jednostavni - i da se pridržavate pravilne ishrane, rezultati neće vas čekati. Preporučuje se jesti pet ili šest puta dnevno, u malim porcijama. Budući da se ova opcija ne odnosi na dijete sa tvrdim povrćem, smatra se da je moguće sjediti na njoj duže od jedne sedmice. Maksimalni dozvoljeni period je jedan mjesec.

1. Za doručak pripremite salatu od jabuka i kupusa. Za njega - kompot od svežeg voća. U popodnevnim satima - supa od povrća i zeleni čaj. Supu, naravno, treba kuvati na vodi, a ne na mesnoj juhi. U podne, protrljajte mrkvu i dodajte žlicu maslinovog ulja. U večernjim satima, možete se maziti - napunite paprike sa paradajzom i patlidžanom i pecite u rerni. Možete popiti sve bobice kompota.
2. Ujutro - jogurt bez masnoća. Dodajte tome, za ukus, sveže bobice. Za ručak - povrće. Narežite paprike, paradajz i krastavce. Dodajte sir i masline. Lagano pospite sve biljnim uljem. Preporučuje se voćni žele. U podne možete pojesti jednu jabuku pečenu s medom. Za večeru - kupus bujon i čaj. Bolje zeleno.
3. Ujutro - salata od zelenila i rotkvica. Zeleni čaj. Za ručak - ispeći krompir i pojesti ga sa kiselim kupusom. Kupus je veoma koristan za gubljenje težine, sećate se? I opet zeleni čaj. Za ručak - pečena repa. Uveče - gulaš od povrća i kompot od suvog voća. Četvrti dan. Za doručak - bujon od kupusa i biljni čaj. Za ručak - supa od povrća. Možete popiti zeleni čaj. Za ručak - kuvana repa sa šljivama. Prije odlaska u krevet - salata od svježeg povrća. Sastojke možete izabrati po vašem ukusu. Šolja kefira. Bolji - jedan posto. Pogodnije je za mršavljenje.
4. Ujutro, jogurt i jedna banana. U popodnevnim satima - gulaš od povrća i biljni čaj. Malo kasnije, možete pojesti jednu svježu jabuku. Za večeru - juha od povrća. Ako želite da pijete - možete pripremiti kompot od sušenog voća. Samo nemojte dodati šećer.
5. Za doručak - šoljica povrća i kompot od svježih bobica. Unsweetened. Na ručku, kuvate juhu u kupusovom bujonu. Možete popiti zeleni čaj. Na ručku - salata od svežih rajčica i krastavaca. U večernjim satima - pečene bundeve i biljni čaj.
6. U jutarnjim satima - voćna salata i čaj. Kao i obično, zeleno. U popodnevnim satima - kaša od graška i čaj. Za ručak - grated šargarepa sa maslinovim uljem. Za večeru - pirjane tikvice i tikvice. Čaša kefira. Kao što vidite, ova povrtna ishrana je jedna od najprijatnijih. Uprkos činjenici da su svi recepti vrlo jednostavni za pripremu, meni je vrlo raznolik, jela su ukusna, a njihov nizak kalorijski sadržaj gotovo garantuje gubitak težine.

Kao što možete vidjeti, dijetalna hrana nije nimalo zastrašujuća. A da bi izgubili na težini, nije potrebno stalno iskusiti opsesivni osjećaj gladi. Malo mašte i želje, a vi ćete, sigurno, moći da smislite svoje lične recepte za niskokalorična i zdrava jela od povrća. To je ono što razlikuje biljnu ishranu od bilo koje druge. Međutim, prije odlaska na ovo “putovanje”, ne zaboravite da se posavjetujete sa svojim liječnikom. Uostalom, svaka dijeta ima svoje kontraindikacije. I što je najvažnije - ne šteti vašem zdravlju.

Pogledajte video: PET DANA SAM JELA SAMO VOĆE: DA ŽIVELA SAM U TOALETU ALI MI SE DESILA I JEDNA NEOČEKIVANA STVAR!!! (Maj 2024).