Šta bi moglo biti privlačnije od mirisa domaćeg pečenja? Samo ukus pite od jabuka. Ovo je najpopularnije voćno punjenje: jeftino, zdravo i divno kombinovano sa raznim vrstama testa. Svaka porodica ima svoj recept za ovo jelo, prenosi se sa generacije na generaciju, svaka domaćica ima svoje tajne svoje pripreme. Danas ćemo pokušati da skuvamo pitu od jabuka sa pavlakom - to je jeftino, brzo i ukusno. Kisela pavlaka će jelu dati izvanredan kremasti ukus, pa se ne preporučuje u takvim receptima da ga zamijeni, na primjer, s kefirom.
Takve pite imaju drugo ime - charlotte. Charlotte recepti, takođe, postoji ogromna količina. Šta je ovo? Svaka šarlota je kombinacija plodova, najčešće jabuka, sa polutekućim testom.
Ova jednostavna i brza priprema jela je jako draga djeci, pa je svakako uključite u dječji jelovnik. Prvo, šarlota na pavlaci ima vrlo delikatan ukus, drugo, jabuke su vrlo korisne za djecu, treće, koristeći minimalnu maštu, možete ukrasiti kolač na različite načine, ukrašavajući ga voćem ili orašastim plodovima, što će bez sumnje izazvati apetit najbezbednije dete.
I ne zaboravite na svog muža sa slatkim zubima, on ima i veliku pitu od jabuka. Zapamtite: kod žena koje vole domaće kolače, muževi uvijek dolaze sa posla na vrijeme.
Pripremajući pitu od jabuka, moći ćete zadovoljiti svoje najmilije, iznenaditi goste i pogoditi svekrvu, vaš recept moći će zauzeti prvo mjesto u svakom kulinarskom natjecanju.
Recept za domaći Apple Pie
Temeljno pobijedite 3 jaja sa čašom šećera, dodajte čašu svježeg kiselog vrhnja i vanilije, lagano promiješajte. Pola čajne žličice sode ugasi se u sirćetu, doda se tijestu. Sipajte čašu brašna i gnječite tijesto.
2-3 jabuke oprati, očistiti i iseći na tanke kriške. Oblik, bolje sa odvojivim stranama, namažemo uljem, poravnavamo pergament i stavljamo kriške jabuke u spiralu na dno. Stavite testo na vrh, poravnajte ga i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180-200 stepeni. Naša torta će biti spremna za oko 40 minuta.
Provjerom spremnosti kolača šibicom ili čačkalicom, sjetite se da je tijesto spremno, a čačkalica će biti vlažna zbog jabuka, tako da ne povećavajte vrijeme kuhanja.
Iz pećnice izvlačimo naše kulinarsko čudo. Kada se kolač malo ohladi, nakon 10-15 minuta, možete ga posuti šećerom u prahu, kakao prahom ili kokosovim pahuljicama, a najzagrijepljeniji ljubitelji slatkiša koji se ne brinu za svoj oblik, preporučujemo sipanje kondenzovanim mlekom. <очень вкусно,="" но="" вредно="">ili rastopljena čokolada.
Jabučne pite poslužuju se s toplim mlijekom ili svježe skuhanim čajem, sa širokim osmijehom i pretjeranim ponosom.
Recept i njegove sorte
Svaki recept se može mijenjati ovisno o vašem ukusu.. Na primer, jabuke se ne mogu rezati na kriške, već na male kockice ili ih narezati na krupnijem. U tom slučaju, jabuke se dodaju gotovom tijestu, miješaju i šalju u formu u pećnici. I možete staviti testo u formu, a kriške jabuke lijepo položiti na vrh.
Vrlo je ukusno i neobično napraviti kolač, ako je tijesto podijeljeno na dva dijela: stavite jedan dio u formu, stavite jabuke na vrh, u drugi dio dodajte kakao i pokrijte ga punjenjem. Dobit ćete dvobojni snack.
Čak iu bilo kakvim pite od jabuka, možete dodati suvo grožđe, suhe kajsije, suve šljive, orašaste plodove za razne ukuse, cimet dobro ide uz jabuke.
Koji god recept izaberete, zapamtite da glavna stvar u procesu kuhanja nisu sastojci, već vaša ljubav.
Gdje je pitu od jabuka s kiselim vrhnjem
Od davnina su naše prabake toliko pripremale našu omiljenu pitu od jabuka sa pavlakom. Međutim, većina njih nije ni slutila da ta delikatesa nije ruskog porekla. Ova torta ima svoje korene u dalekoj Engleskoj od vladavine kralja Georgea III.
Prvo pominjanje takvog kolača primijećeno je za vrijeme vladavine ovog kralja. Legenda kaže da je prva pita sa punjenjem jabuke pečena za voljenu ženu ovog plemića, Sofiju Šarlot iz Mecklenburg-Strelitz. Veoma je volela vrtlarstvo, au njenom vrtu bilo je neverovatno mnogo jabuka. Upravo takve sorte voća je dala svoju prednost. Čim je kralj razumio ukuse svoje voljene, odmah je dao naredbu da skuha nešto lijepo - jelo koje bi sadržavalo voljeno voće njegove žene, i bilo je pogubljeno s ljubavlju.
Tako je nastala prva pita od jabuka. Naravno, dobio je ime po kraljevoj ženi - Charlotte. Međutim, ta kolač je izgledala sasvim drugačije, a po modernim standardima više je ličila na puding od jabuka sa velikim kriškama jabuka, ali se smatra originalnom verzijom moderne šarlote.
Međutim, to nisu sve legende o nastanku takvog čuda kao što je pita sa punjenjem jabuke. Još jedna legenda, koja se smatra najromantičnijom, govori o mladom kuharu koji se nekontrolirano zaljubio u mladu i lijepu djevojku. Toliko je volio ovu djevojku da, čak i da je odbijen, nije prestao da pravi iznenađenja za nju. Da je takav dar bio za njenog kuharskog majstora. On je skuvao prvu pitu od jabuka i nazvao je Charlotte, jer je to ime za tu mladu zavodnicu.
Kulinarska istorija sugeriše da je šarlot zaista nastao u Engleskoj. Međutim, onda se ovo jelo nije smatralo holističkim. Engleski kuvari nazvali su šarlatu osnovom za svako punjenje. Sastojao se samo od dobro pretučenih jaja sa šećerom i mlekom. Punjenje bi moglo biti sve što je palo ispod ruke. Formiranjem kulinarskog svjetonazora, engleski kuhari su došli do zaključka da je ova osnova najviše kompatibilna s jabukama. Dakle, postojala je moderna šarlot.
Danas je pite od jabuka najčešći desert. Poslužuje se u skupim restoranima, kafićima i kantinama. Ova šarlota se priprema kod kuće za večernju čajanku i za prijem važnih gostiju. Ovaj desert je stekao neviđenu popularnost u modernom svetu. Čak i ako ne znaju svi šta je šarlot, ali svi su sigurni da je pita od jabuka neverovatno ukusan desert.
Zašto baš šarlatu sa pavlakom
Danas ćemo kuhati kolač od jabuka sa pavlakom. Upravo se ova torta smatra najkorisnijom i najbržom za pripremu, a vrhnja daje posebnu mekoću i pikantnost okusa.
Svaka domaćica, pripremajući tako veličanstven desert, sigurno će donijeti nešto svoje. Neki koriste aditive u obliku grožđica, suve kajsije ili suve šljive, neko dodaje prašak za pecivo ili sok u testo, a neko samo stavlja jabuke u tortu i zadovoljan je svojim velikim rezultatom. Ipak, najtradicionalniji i najukusniji dodatak piti sa punjenjem jabuke je pavlaka. Ona je taj koji ovaj desert čini posebno nežnim i prozračnim.
Ova kisela pavlaka je veoma korisna. Osim toga, čak i ljudi koji su na dijeti ili samo gledaju svoju figuru, kao i dijabetičari, mogu je jesti u malim količinama. Glavni vitamin je, naravno, sadržan u punjenju. Uostalom, jabuke su izvor mnogih vitamina, kao što su kalcijum, magnezijum ili gvožđe, a kiselo vrhnje je sam mliječni proizvod, koji ne zahtijeva oglašavanje, jer svatko već razumije njegova ljekovita svojstva.
Sto grama sirove šarlote sadrži samo 453 kilokalorije, 5,2 grama proteina, 22,6 grama masti, 57, 1 grama ugljenih hidrata.Ovo je neverovatno koristan skup aktivnih supstanci, koji zahteva telo bilo koje osobe.
Sastojci za kolač od jabuke sa kiselom kremom
Da biste osigurali korisne osobine šarlota sa kiselim vrhnjem i cijenili njegov odličan okus, morate ga sami skuhati. Za ovo moramo uzeti:
- 250 grama prosijanog pšeničnog brašna,
- 300 grama srednje masne pavlake,
- 150 grama maslaca za farme maslaca,
- jednu kašičicu praška za pecivo za testo,
- 200 grama običnog šećera
- jedno pileće jaje
- tri kisele jabuke.
Kuhanje šarlota sa pavlakom
Na pripremi pite od jabuka sa pavlakom ukupno, potrebno je više od jednog sata i četrdeset minuta, uzimajući u obzir gnječenje tijesta i vrijeme pečenja. Charlotte je prilično jednostavan desert, tako da će ga i kuhar koji želi biti spreman kuhati.
Prvo moramo otopiti maslac. To radim u mikrotalasnoj pećnici da uštedim vreme, ali se veruje da je autentičan način paljenja ulja vodeno kupatilo. Da biste to uradili, uzmite posudu sa debelim dnom i ulijte malo vode u nju, dovedite je do ključanja. U drugoj tavi, već sa tankim dnom (možete uzeti metalnu posudu) stavite ulje. Stavite ovu posudu na vrh one u kojoj voda ključa. Tako će ulje početi da se topi. Ne zaboravite stalno miješati ulje tako da ne dođe u grudice i rastopiti se brže.
U gotov maslac dodajte sto grama kiselog vrhnja. Brašno pripremite unaprijed tako što ćete ga procijediti kroz fino sito i dodati mu prašak za pecivo. Brašno nežno polako ulazi u tečnu masu i sve dobro promiješati. Tako možemo tijesto mijesiti. Imajte na umu da tijesto mijesite najmanje pet minuta. Mora biti potpuno homogena i bez grudica. Pokrijte tijesto ručnikom i odložite ga u frižider.
Dok je naša baza infuzirana i hladna, pripremamo punjenje. Da biste to učinili, pobijedite kiselo vrhnje, koje smo ostavili, dodajući mu šećer, jaje i dvije žlice brašna. Pobijedite sve sastojke dok ne vidite da je šećer potpuno otopljen. Ako želite da okus lonca bude bogatiji, možete mu dodati malo cimeta ili vanilije.
Pre nego što počnete sa punjenjem za našu tortu sa pavlakom, morate uključiti pećnicu. To se mora uraditi kako bi se zagrijalo i kolač je već otišao u vruću pećnicu. Dakle, kolač će zadržati svoj integritet, neće izgubiti nadev i brzo se kuva. Pećnica je podešena na temperaturu od 180 stepeni.
Nastavljamo sa pripremom punjenja. Za ovo uzimamo tri srednje jabuke. Ovo voće mora biti čvrsta sorta sa malom količinom šećera i poželjno zelena. To je vrsta jabuka koja se neće raspasti u torti, a njeno punjenje će se ispustiti i raspuštati. Jabuke su dobro oprane i očišćene od kože i iznutra (u principu, koža se može ostaviti). Odrežite jabuku na tanke i vrlo velike kriške.
Ovaj put, dok smo bili zauzeti punjenjem, naše je tijesto uspijevalo da se "odmori". Izrađujemo naš temelj u pripremljenom obliku. Morate napraviti odbojnike iz testa i prilično su visoki, da bismo ih onda mogli malo umotati u punjenje, i ne bi mogli pobjeći. Sam oblik se može opciono nauljiti. Ja to lično ne radim, jer test već sad sadrži ne malu količinu biljne masti. Također treba uzeti u obzir materijal od kojeg je kalup napravljen za pečenje.
Nanesite nadev od jabuka na testo i sve ga napunite sipanjem. Vrlo je važno da su apsolutno svi komadi voća prekriveni tekućinom i da se mogu natopiti njime. Lagano zakopčavamo rubove tijesta i šaljemo gotovo gotov kolač u pećnicu. Naša pita od jabuka sa pavlakom će biti spremna za oko sat vremena. Temperatura pečenja je ista za 180 stepeni.
Za spektakularniji izgled kolača možete posuti cimetom. Vrijedi raditi gotovo na samom kraju pečenja. Takvo iznenađenje ne samo da će ukrasiti kolač, već i proširiti njegov veličanstveni miris po prostorijama vaše kuće.
Korak-po-korak recept za začinjenu pitu sa jabukama
30. oktobar 2017. t
Pita od jabuka može se pripremiti na osnovu jednostavnog testa pavlake. Ispada veoma ukusno i brzo u pripremi. Ali, pavlaka se može koristiti ne samo kao osnova za test, već i za pravljenje kolača.
Sada ću podijeliti s vama nekoliko opcija za pravljenje kolača s jabukama i pavlakom.
Faze kuvanja
- U posudi, pomešajte jaja i šećer.
Udariti mješalicom 5 minuta. - Postepeno dodajte kiselo vrhnje, nastavljajući da pobedite.
- Rastopite maslac i dodajte mešavinu krem-jaja. Beat dva minuta.
- Prosijati brašno u zasebnu posudu. Pomešajte ga sa vanilnim šećerom i praškom za pecivo.
- Brašno prelijte mešavinom jaja i zamasite testo.
- Prelijte vrelu vodu grožđicama i ostavite 15 minuta.
- Moje jabuke, uklonite jezgro i isecite na kriške.
- Suncokretovo ulje podmažite formu i pospite krušnim mrvicama.
- Širimo se u obliku pola testa.
- S grožđicama sipajte vodu.
- Stavite jabuke na testo i dodajte grožđice na vrh.
- Stavite drugu polovinu testa na jabuke sa grožđicama
i izravnati silikonskom lopaticom.
- Za pripremu preljeva, pomiješajte u zasebnoj posudi brašno, maslac i šećer.
- Utrljajte ovu smjesu rukama u mrvicu.
- Pospite vrh posipanjem.
- Pećnicu zagrejte na 200 stepeni.
- Kuhajte tortu četrdeset minuta.
Glavne tajne kuhanja
Postoji nekoliko tajni koje se koriste za pravljenje pite od jabuka na pavlaci ispostavilo se da je ukusna, sočna, sa hrskavom koricom. Da jabuke ne ostanu sirove, prvo ih morate dovesti na toplotnu obradu. U ovom slučaju, ne treba dodati dodatak za zgušnjavanje, koji može pokvariti okus jabuke. Bolje je peći kolač polako, na slaboj vatri. Višak vlage će postepeno nestati, a jabuke će zadržati svoj oblik. Najbolje je koristiti dvije vrste šećera i začina i dvije vrste voća. Ako uzmete jabuke iste sorte, onda, bez obzira koliko su divne, ukus može biti jednoznačan. Da biste poboljšali ukus takvih peciva, možete dodati smeđi šećer, limunov sok i malo cimeta. Tortu uvek treba staviti samo u prethodno zagrejanu rernu, na najnižoj rešetki. Kada je dno crveno, temperatura treba da se smanji.
Kako kuhati tijesto
Prilikom pripreme tijesta postoje dvije vrlo važne točke. Uvek radite sa hlađenim proizvodom. Inače će se kidati i zalijepiti za radnu površinu. Nikada ne bi trebalo da razvaljujete testo na istom mestu, inače će biti teško, a pite od jabuka na pavlaci će se pokazati neukusnom i suvom. Jedna od glavnih tajni dobrog testa je ispravno miješanje sastojaka. Prvo, svi suvi sastojci su kombinovani: so, brašno, šećer, kvasac, začini. Mlijeko, jaja, maslac se šibaju odvojeno i pažljivo sipaju u suhu hranu tako da nema grudica. Svi potrebni proizvodi za gnječenje bolje se zagriju do sobne temperature. Bilo koje testo je najbolje zamasiti na srednjoj sobnoj temperaturi. Zapamtite, ona se boji nacrta.
Pita od jabuka na pavlaci
Ovaj recept uključuje sljedeće sastojke:
- 3 jabuke srednje veličine
- 1 čaša brašna,
- 1 čaša pavlake,
- 1 šolja šećera
- jaja - 2 kom.,
- maslac - 1/2 pakovanja,
- orasi - 100 g,
- 10 g vanilnog šećera,
- 1,5 kašičice. cimet,
- prašak za pecivo 5 g
Drobljeni orašasti plodovi i pomešani sa cimetom i šećerom. Maslac se mora ostaviti da se zagrije na sobnu temperaturu. Masirajte ga vilicom sa vanilnim šećerom. Razbijte jaja u zasebnu posudu i pomešajte sa pavlakom. Jabuke oguliti i narezati na tanke komade.Zatim pomiješajte jabuke s tijestom i sve temeljito promiješajte. Zatim zagrejte rernu na 180-190 stepeni, a posudu za pečenje pokrijte folijom ili papirom. Prva polovina testa je položena na dno i posuta pripremljenom mrvicom od oraha, zatim je drugi dio položen i posut orašastim plodovima. Zatim se kolač stavi u pećnicu 45-50 minuta. Nakon toga, bolje je ostaviti da stoji nekoliko sati. Ovo je klasičan recept. Pita od jabuka (pavlaka će joj dati delikatan, elegantan, sočan ukus) oduševit će goste na bilo kojoj čajanki.
Skuta sa jabukama
Uz pomoć te delikatese, možete lako i ukusno nahraniti dijete svježeg sira. Svi znaju prednosti ovog proizvoda, ali ne vole ga svi jesti. Glavni proizvodi uključeni u tortu: svježi sir, pavlaka, jabuke. Takođe zahtevaju jaja, cimet, brašno, puter, šećer. Prvo, dve šoljice brašna pomešane sa 0,5 čaše šećera, zatim dodajte malo cimeta i pola pakovanja maslaca. Nakon toga, potrebno je oguliti 2 jabuke. Pakovanje svježeg sira melje sve dok ne postane glatko. Dodati 100 g pavlake, šećera i 2 jaja. Sve dobro izmiješajte miješalicom, stavite sjeckane jabuke. Dno posude za pečenje je podmazano, a zatim nastala masa je postavljena u njoj. Dalje, pita sa jabukama na pavlaci se peče u pećnici 50 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Pita sa Antonovkom
Ova verzija kolača, kako i samo ime kaže, najbolje je ispeći sa Antonovkom. Pita sa pavlakom i jabukama se pravi sa hrskavom koricom koja se upravo topi u ustima.
Sastojci za kremu:
- pavlaka - 1 šalica,
- jedno jaje
- šećer - 200 g,
- brašno - 30 g,
- dvije jabuke.
- brašno - 300 g,
- pavlaka - 1/2 šalice,
- maslac - 150 g,
- soda - 5 g,
- čaša šećera,
- jedno jaje
Za test, sve njegove komponente se mešaju odjednom. Ispada meko, tako da morate odmah rasporediti ruke preko cijelog oblika i napraviti male odbojnike. Prilikom pripreme krem testa bolje je staviti u frižider. Dalje jabuke su oguljene i usitnjene. Krem sipanje se obavlja vrlo jednostavno: pavlaka, jaja, šećer, brašno su pomešani i šlagani dok ne postanu glatki. Tada se na testo polažu jabuke, a sve se to sipa na vrh. Ovo jelo treba peći sat vremena na temperaturi od 180-190 stepeni.
Navigacija zapisa
Kako je lijepo u ljeto-jesenskom periodu predstaviti prijatelje i poznanike s jabukama u obliku jabuka koje se uzgajaju u vlastitoj ljetnikovcu. Naravno, ni mi se ne vređamo, moću i glavom, jedući svježe jabuke i ispuštajući ih u daljnju preradu. S obzirom na slabost najbližih rođaka u odnosu na proizvode od testa i ovog voća, za večeru ću sa njima pripremati pečene proizvode za glavna jela. Moj dom mi je napravio pitu od jabuka (još jedan zatvoreni recept) koji se može kuhati na različite načine.
Današnji recept (jedan od mojih omiljenih) je ukusna pita od jabuka na pavlaci (vidi fotografiju). Kisela pavlaka na pitu od jabuka uvek se ispostavi neverovatno mekanom i bujnom, jednostavno je nemoguće odvojiti se od posude na kojoj je tako povoljno smeštena. I u ovom receptu, brzina i jednostavnost pravljenja pita od jabuka u pećnici me očaravaju, svaki mladi kuvar se može nositi s tim. I to je važno za one koji, po pravilu, nemaju dovoljno vremena za bilo šta, ili često neočekivane goste, koji, naravno, trebaju nešto što treba tretirati.
Preporuke za posluživanje deserta
Prije posluživanja pita od jabuka s kiselim vrhnjem na stolu, neka se malo ohladi. Dakle, osiguravate integritet tarte i zgušnite je. Osim toga, malo hladniji desert je mnogo ugodniji za jelo, jer tako možete osjetiti cijeli miris i okus ovog divnog deserta.
Za originalno podnošenje možete koristiti bilo koji džem ili džem. Uzeo sam džem od kajsije i samo sam im zalio komade šarlota.Osim toga, ovaj desert se može predstaviti u obliku kolača i već ga na stolu izrezati na porcije. U takvom servisu odgovarajući sos, na primer, od svježeg ili zamrznutog bobičastog voća.
Takvi umaci se pripremaju veoma brzo i lako. Dovoljno je samo malo prokuhati bobice u tavi, dodati malo šećera, a zatim pažljivo obrisati sadržaj lonca kroz mali drushlak ili sito. Dajte sosu malo hladnom i čvrstom i poslužite.
Frozen Apple Pie
Pečenje pite od jabuka na pavlaci daje nam mogućnost da napravimo nježan, dostojanstven i neverovatno ukusan kolač. Šta znači pita sa jabukama? To je prijatna struktura testa, koja pokriva našu šarlatu.
Kiselo vrhnje je odlično za pitu od jabuka, zahvaljujući njemu, Charlotte je naj mirisnija. Počnimo sa pripremom kreme.
Pita od jabuka na pavlaci
U jesen žele nešto ukusno i mirisno, što podsjeća na ljeto. Jesen, kao što je poznato, je najljepše vrijeme, vrijeme za jabuke. Najbolji način da se razveselite i razmazite vašu porodicu je da napravite nešto ukusno, kao što je jednostavna pita od jabuka. Hteo bih da vam ponudim recept za takvu šarlotu. Kuhani u žurbi, ispašće vrlo ukusno i možete se uvjeriti sami.
Dakle, počnimo sa pripremom naše šarlote, uključujući i pravljenje nežnog testa na pavlaku.
Korak po korak
- Kao i uvijek, pripremamo sve potrebne posude, uzimamo dubok kontejner i pošaljemo brašno. Zatim dodajte prašak za pecivo i hladni maslac. U ovom slučaju, prethodno smo prerezali maslac na komade,
- Zatim dodajte kiselo pavlaku i dobro udarite,
- Stavite testo da se ohladi u frižideru oko 30 minuta,
- U međuvremenu možemo napraviti pripremu punjenja. Pomešamo pavlaku sa šećerom i brašnom, a zatim nastalu masu dodamo jajima. Sve umutite u mikser ili umutite, kako želite.
- Nakon toga, očistite jabuke. Isečite ih na kriške, previše plitko se ne isplati.
- Ohladite testo iz frižidera, stavite ga u formu. Popunite kiselo vrhnje i stavite jabuke na vrh.
- Zagrijavamo duh i šaljemo ga u tijesto sa jabukama 60 minuta.
Već možemo uživati u pitama od jabuka sa nadjevom od pavlake sa ukusnim i mirisnim desertom. Posluživanje naše jednostavne pite je već malo ohlađeno i lakše će se staviti na jelo.
U ovoj torti pokušaćemo da napravimo mekano i kremasto testo. Da biste to uradili, pokušajte napraviti pitu od jabuka na pavlaci. Ovaj recept je savršen za svečani tretman gostiju, kao i za svakodnevno, svakodnevno kuhanje. Pita sa dušom će biti mirisna u jesen, a svježa ljeti.
Recept za testo
- Rastopite maslac u tavi, dodajte redovan šećer i vanilu.
- Dodajte nastaloj smeši žumanjaka. U ovom slučaju, preliminarno ih razdvajamo od proteina. Mešati celu masu.
- Zatim, stavite kiselo vrhnje. Beat well.
- Nakon toga dodajte brašno i prašak za pecivo. Udarite mikser.
- Odvojeno, pažljivo pobedite proteine, a zatim proteine pomiješajte s tijestom.
- Mi uzimamo oblik sa odvojivim dnom, podmazujemo ga. Stavite smjesu u ovaj oblik. Zatim stavite oguljene jabuke (kriške).
- Pa, sada možemo poslati testo sa jabukama u rernu na 50 minuta.
Jesenska i dječja omiljena pita od jabuka se širi. Definitivno ćete dobiti veoma ukusne slastice prema našoj recepturi, a najvažnije je da se držite i kuhate sa dušom.
Sada znate kako se kuvaju pitu od jabuka, a na razne načine i sami birajte najomiljenije i najlakše. Kao što vidite, kuvanje jabuka ne uzima puno vremena, donijeće zadovoljstvo iz procesa, pogotovo kada sve radite s ljubavlju.Takav jednostavan i ukusan desert je odlična opcija za upoznavanje gostiju ili samo za diversifikaciju dnevne hrane.
Kako skuhati tortu sa jabukama, sa fotografijama
Priprema baze. Pomiješajte margarin, prvo utrljajte s jajima, zatim dodajte sol sa šećerom i dobro izmiješajte.
Dodajte prašak za pecivo sa vanilijom u posudu sa brašnom, promešajte.
U slatkoj jajetnoj masi, umiješajte kiselo vrhnje, zatim sipajte smjesu brašna i temeljito umijesite tijesto.
Namazujemo biljnim uljem, a zatim lagano posipamo brašnom pekač (glina, silikon - bilo koji) i sipamo u njega. Poželjno je da bude u obliku visokog, jer će kolač rasti u procesu pečenja.
Formiramo kolače. Izvadite koru iz jabuka, uklonite jezgru, odrežite svako voće na 4 dijela i raširite na tijesto bilo kojim redoslijedom, lagano ga utisnite u tekuću masu.
Pripremite pavlaku od pripremljenih proizvoda i sipajte voće.
Pećnicu zagrijavamo do 200 stupnjeva, u nju stavimo ispunjeni obrazac i 40 minuta radimo druge stvari dok kolač ne bude spreman.
Prvo možete staviti peći četvrtinu sata bez sipanja, zatim izvaditi, zaliti i nastaviti peći još 25 minuta. Kvalitet gotovog kolača od toga neće patiti. Nakon što ga izvadite iz pećnice, preporučljivo je pustiti da se pita od jabuke malo ohladi, zatim je stavite na posudu i možete uživati u njenom zadivljujućem ukusu i mirisu.
Dakle, trebalo je samo jedan sat, a mirisna peciva već gugutaju vaš nos i zadirkuju aromom. A u sedmici imam već pite sa krompirom i čvarcima koji imaju odličan ukus! Prijatna čajanka!
