Ako nemate vremena ujutro kuhati ukusan i zdrav doručak, onda možete to učiniti večeras. Dopustite da vam kažemo koja se jela mogu pripremiti unaprijed kako biste ujutro uživali u hranjivom doručku i uštedjeli vrijeme.
Prije nego što počnete kuhati svoja omiljena jela, obratite pažnju na dva jednostavna ali učinkovita pravila koja će vam uštedjeti vrijeme.
- Napravite meni unaprijed. Ništa ne pomaže da se sačuva dragoceno vrijeme u modernom društvu, kao sposobnost planiranja. Razmišljajući kroz plan obroka za doručak unaprijed (najbolje za tjedan dana unaprijed), možete napraviti svoju hranu raznovrsnom, a time i korisnijom i ukusnijom.
- Pripremite kuhinju za borbu unaprijed. Vrijeme kuhanja mnogih jela ujutro može se smanjiti ako se pripremite za ovaj proces u večernjim satima. Na primer, stavite tanjire, čaše, viljuške na sto, sipajte čaj u čajnik ili kafu u aparat za kafu. Ove jednostavne radnje će vam uštedeti malo vremena, koje ujutro nedostaje.
1. Prehrambene šipke sa sušenim voćem
Da biste imali više vremena ujutro ili spavali nekoliko minuta, nađite nešto više od pola sata navečer da pripremite hranjive šipke. Štaviše, takvo ukusno i zdravo jelo može se čuvati u frižideru nekoliko dana, pa čak i uzeti kao zalogaj.
Mymarycakes.ru
Omlet sa slaninom i paradajzom
Predstavljamo Vam klasičan recept za jela od jaja sa slaninom.
- 5 jaja
- čašu pasterizovanog mleka
- slanina - 150 grama
- 2 paradajza srednje veličine
- maslac - oko 30 grama
- peršun - 2 grančice
Metod pripreme:
Očistite jaja jednu po jednu u duboku posudu, ulijte mlijekom, soli i umutite vilicom. Pecite nekoliko tankih omleta u maslacu. Slanina narežite na kockice i pecite u suvoj tavi. Paradajz kuvajte iznad kipuće vode, napravite zarez na njima poprečno i uklonite kožu, sitno seckajte i pošaljite na slaninu par minuta. Nanesite na ohlađene omlete i umotajte u rolne. Hranjenje na stolu, ukrasiti listom peršina. Uživajte u svom obroku!
Aromatični omlet sa lisičarima
Gljive su dobre, ali lisičarke su posebno ukusne u kombinaciji sa jelom od jaja.
- lisičarke - 700 grama
- maslac i maslinovo ulje - 60 grama
- beli luk - 2 kriške
- žalfija svježa ili suhi origano - 1 žličica
- 4 jaja
- limun za sok
- morska sol - 7 grama
- crni biber (zemlja)
Metod pripreme:
Da biste potpunije otkrili ukus pečuraka, morate ih pravilno kuhati. Očistite pečurke, isperite pod tekućom vodom. Rastvorite 30 grama maslaca i istu količinu maslinovog ulja u dubokoj tavi od livenog gvožđa, zatim stavite pečurke u ovu smjesu i pržite nekoliko minuta. Dodajte im sitno iseckani beli luk, vaš izbor začinskog bilja i nastavite da pržite - 3-4 minuta je dovoljno. So, biber, iscijedite limunov sok i izvadite iz toplote.
Preostala količina ulja zagrijava se u tavi debelog zida. Neophodno je da bude bez ručke, jer će se dalje pečenje odvijati u pećnici. Razmažite jaja vilicom, dodajte prstohvat morske soli, pomiješajte s pola prženih gljiva i stavite u tavu. Kuvajte na laganoj vatri bez poklopca - pustite da se kajgana uhvati oko ivica i ostane u tečnosti. Preostale gljive pažljivo stavite na pola kuvanog jela i posudu stavite u zagrejanu pećnicu na nekoliko minuta. Omlet treba da raste, ali da ostane mekan iznutra. Gotovu posudu poslužite žlicom kiselog vrhnja. Uživajte u svom obroku!
Omlet sa lovačkim kobasicama
Ovo jelo je ukusno, lako se priprema i bez dodatnog povrća.
- 2 velika jaja
- pasterizovana krema - 50 mililitara
- lovačke kobasice - 2 komada
- kopar - 3 grančice
- rafinirano suncokretovo ulje - za pečenje
Metod pripreme:
Kobasice prerežite i pržite u suncokretovom ulju. U međuvremenu, ne oklevajte, umutite mešavinu jaja i pavlake umutiti u duboku posudu i soli. Napunite kobasicu masom jaja i kuvajte 5-7 minuta ispod poklopca na srednjoj vatri. Spremite vrući omlet na tanjur za posluživanje i pospite sitno isjeckanim zelenilom kopra, pospite svježe smrvljenom paprikom. Bon appetit!
Omlet sa ribom na pari
Ispostavilo se da jela na pari mogu biti ukusna, a ovaj recept je najbolji dokaz za to.
- riblji file (halibut ili koprc) - 200 grama
- biljno ulje
- kukuruzni skrob za mrvljenje
- mahuna zelene paprike
- jaka koštana supa - pola čaše
- 3 jaja
- mladi luk - 12 perja
Metod pripreme:
Ribu po svom izboru nasjeckajte na trake veličine prsta. Lagano uvaljajte kukuruzni škrob i stavite ga na dno posude otporne na toplinu. Pospite sa povrćem. Zagrejte bujon, posolite i dodajte mešavinu kajgana, seckanog zelenog luka i bibera. Dobijenu masu napunite ribom i posudu stavite u dvostruki kotao. Omlet treba kuhati od 30 do 40 minuta. Poslužite u istom jelu, posuto svježim biljem i mljevenim paprom. Bon appetit!
Omlet od mleka sa koprom i peršinom
Nežan i mirisni recept za klasični omlet sa mlekom.
- 12 jaja
- sterilizovano mleko - 400 grama
- kopar i peršin - 10-12 grana
- ulje za podmazivanje
- sol - kašika kave
Metod pripreme:
Prije svega, zagrijati pećnicu na 160 stupnjeva, jer ovaj recept zahtijeva brzo kuhanje na visokim temperaturama. Jedan po jedan, odvojite žumanjke od proteina u različitim kontejnerima. Vjeverice hladne i umutiti umutiti u otpornu pjenu. Istrljajte žumanjke i razrijedite mlijekom, dodajte sitno sjeckani zelje, sol. Lagano gnječite vilicom, dodajte šlag bjelanjcima, sipajte sve na dobro zagrijanu posudu s kipućim uljem i odmah je pošaljite u zagrijanu pećnicu. Ne otvarajte vrata tokom kuvanja. Čim se omlet podigne i porjavi, odmah poslužite. Bon appetit!
Pečena bundeva omlet
Ovo je verovatno najlakši recept za omlet bez mlečnih proizvoda. Bundeva daje posebnu notu ovom jelu.
- bundeve - 200 grama
- 1 jaje
- so i biljke po ukusu
Metod pripreme:
Narežite svježe očišćenu bundevu, sipajte jaje i sve tučite vilicom. Stavite svu ovu masu u stakleni ili metalni oblik i pecite u rerni na 200 stepeni. Bon appetit!
Omlet sa patlidžanom
Obično se u receptu podrazumijeva da je potrebno punjenje puniti s mješavinom jaja i poslužiti omlet, sjeckani u klinove. Ovo jelo je neobičan način kuhanja i serviranja.
- 3 jaja
- pola čaše mleka
- 2 velike kašike brašna
- patlidžan - 2 komada
Metod pripreme:
Čiste patlidžane iseći na tanke krugove debljine manje od centimetra. Stavite sloj patlidžana u duboku posudu, posolite ih i stavite drugi i naredne podove posude. Ostavite povrće pola sata, pustite gorčinu da istekne, a zatim je isperite. Pripremite mješavinu jaja, mlijeka, brašna i soli. Umutite svaki krug patlidžana u mešavinu jaja i pržite na obe strane u vrelom ulju dok se ne pojavi rudna kora. Stavite gotov omlet na tanjur i poslužite sa majonezom i svežim zelenilom. Bon appetit!
Omlet od povrća sa brokolijem i lećom
Da bi se taj recept brže kuhao, namočite leću 5-6 sati. Pre kuvanja, kuvajte dok se ne kuva na dosta vode 15 minuta nakon ključanja.
- bulb luk
- maslinovo ulje - 35 mililitara
- kuhana leća - 1/2 šalice
- voda - 2 šolje
- Svježa brokula - 15 grla
- 2 paradajza
- 4 jaja
- čašu mleka
- mješavina provansalskog bilja - 2 žličice
- ribani sir - 0, 5 čaša
Metod pripreme:
Prvi korak: zagrijte pećnicu na 190 stepeni. Miješajte u staklenoj formi promjera 24 centimetra sitno sjeckanog luka s maslinovim uljem i pošaljite u pećnicu četvrt sata dok povrće nije prozirno. Kuvana leća odlazi iz viška tečnosti, ostavljajući pola čaše juhe. Na njega stavite brokulu, pokrijte posudu i kuhajte 5 minuta. Leća presuši, a kupus omekša.
U međuvremenu, ogulite rajčice iz debele kože i isecite ih na male kockice. Stavite povrće na kuvani luk. Po želji, pospite krutim tvrdim sirom. U zdjeli, tucite jaja, sipajte u količinu mlijeka, začina i soli. Sipajte ovu smjesu u obliku povrća. Pecite oko 35-45 minuta u zagrejanoj rerni dok sredina ne postane gusta. Malo ohladite pre serviranja. Bon appetit!
Kremasti omlet sa paradajzom
Ako volite okus kajgane sa paradajzom, svakako probajte ovaj recept. Nežan mlečni omlet sa aromatičnim sirom će vam dati novo divno jelo. Obavezno uklonite koru od paradajza, napunite je kipućom vodom na minut ili dva.
- 2 jaja
- krema (bez masti) ili domaće mlijeko - 6 žlica
- maslac - za pečenje
- Chumak sorta paradajz
- Parmezan - 50 grama
Metod pripreme:
Odrežite paradajz na kriške i pržite ga na puteru na minut. Dodajte naribanu parmezan u mešavinu kreme. Sve to sipajte u tavu pečenim komadićima paradajza i pustite ih da, bez mešanja, zgrabe 20 sekundi. Zatim počnite miješati drvenom žlicom, podižući i okrećući omlet s dna posude. Pustite da se peče još 10 sekundi, a zatim ga ponovo okrenite.
Ponavljajte sve dok omlet ne bude pečen, a negde - voden. Izvadite iz toplote i pustite da stoji ispod poklopca. Ponovo promiješajte i poslužite. Stavite na tanjur, pospite nekoliko listova ljubičastog bosiljka, malo naribanog parmezana i poslužite sa tostom i svežim paradajzom. Bon appetit!
Pečena karamela Omlet
Ukus, boja i korist - sve se to može reći za tako divno jelo. Recept će posebno cijeniti majke čija djeca ne vole mrkvu.
- 8 velikih jaja
- mleko - 120 grama
- oguljene mrkve - 160 grama
- maslac - 40 grama za prženje i 20 za podmazivanje
Metod pripreme:
Skuhati cijelu mrkvu bez soli dok se ne omekša, a zatim povrće protrljamo kroz sito. Jaje pospite, razblažite mlekom, dobro umutite i kombinujte sa otrcanom mrkvom. Smjesu mlijeka i jaja s mrkvom prelijte u tavu bez drške ili u namašćenom obliku i pecite u pećnici na 160 stupnjeva do zlatno smeđe boje. Omlet poslužite u tavi za porcioniranje ili narežite na komade, stavite na tanjur. Topite rastopljenim maslacem i po želji pospite ljekovitim biljem. Bon appetit!
Južnomoravski omlet
Neobično ime i recept za jelo stvaraju originalno jelo koje je veoma zadovoljavajuće i svetlo po ukusu.
- slanina - 25 grama
- Kuvana kobasica - 25 grama
- bulb bulb
- krompir
- konzervirani grašak - 20 grama
- lecho - 50 grama
- kuvani šampinjoni - 50 grama
- maslac - 10 grama
- ribani sir - veliki prstohvat
- kopar
- jaje - 3 komada
Metod pripreme:
Nasjeckajte nasumce i pecite u suvoj tavi. Dodajte nekoliko kašika ulja, kolutića luka i narezane gljive, pržite hranu do zlatno smeđe boje. Zatim dodajte istu traku kobasice, kriške kuvanog krompira, zategnuti zeleni grašak i lecho bez sosa. Začinite svježe mljevenim paprom, posolite i lagano zagrijte smjesu povrća i mesa. Prelijte jaja u drugom tiganju rastopljenim maslacem. Pripremljenu nadjev stavite na masu jajeta, dok je još nije zaplijenila, pospite sirom i pecite u pećnici na 180 stepeni.Poslužite vrući omlet, ukrasite zelenom i graškom. Bon appetit!
Ljetni omlet sa tikvicama i sirom
Tikvice od tikvica ne mogu samo pržiti - s njima nije teško kuhati divan blagi omlet. Ugodan miris stabljika celera će naglasiti punjenje povrća u jelu. Bogati, aromatični Gouda sir izvrsno nadopunjuje hranu.
- Tikvice - 300 grama
- 2 stabljike celera
- bulb luk
- maslinovo ulje za pečenje
- 5 jaja
- mleko - 35 mililitara
- mrvice kruha - 3 kašike
- peršin - po ukusu
- Gouda sir - 150 grama
- maslac - 10 grama
Metod pripreme:
Operite celu i tikvice, ogulite i kockajte. Luk ogulite i narežite na male kockice. Zagrejte maslinovo ulje u tavi i prosečite povrće u njemu oko 5 minuta. Malo soli i bibera. Bičite jaja, mlijeko, peršun, krušne mrvice i naribajte Gouda sir. So i biber po ukusu.
Izlijte mešavinu jaja i mleka sa sirom do paprikaša. Zagrejte maslac u tavi, sipajte jaja i pokrijte poklopcem, neka buduće remek-delo bude pečeno na srednjoj vatri 15 minuta. Pokušavajući da ne slomite, lagano prenesite omlet na lim za pečenje prekriven pergamentom ili folijom. Pospite ga ostacima gaude i pecite u rerni na par minuta, pustite da se sir otopi. Omlet narežite na komade i rasporedite u tanjire. Po želji ukrasite rukolom, koja će originalnom okusu dati gotov jelo. Bon appetit!
Dimljeni losos i limun omlet
Odličan recept za popodnevnu užinu. Ukusna dimljena riba na suvom tostu, prekrivena nežnim omletom - sigurno ćete se diviti ovom savršenstvu!
- baget - 2 komada
- maslac
- dimljeni losos - 300 grama
- 6 jaja
- krema - jedna trećina šalice
Metod pripreme:
Istegnite jaja zdjelom i dodajte kremu, so i biber, tresite vilicom. U tiganju od livenog gvožđa, rastvorite maslac, sipajte omlet, pustite da rubovi malo zgrabe i promešaju. Zatim isecite baget na pola, osušite u tosteru ili na suvom tiganju i raširite ga maslacem. Dimljeni losos stavite na tost i stavite omlet na vrh. Pospite crni biber i poslužite sa kriškom limuna. Bon appetit!
Punjeni omlet sa piletinom
Prednost pileće jetre je u tome što nema ukus gorčine. Jela sa njom su posebno nežna i ukusna.
- 2 jaja
- pileća jetra - 160 grama
- malo putera
- luk - 25 grama
- mleko - 30 grama
- pavlaka - 15 grama
Metod pripreme:
Popecite fino iseckani začinjeni luk, sitno iseckanu, opranu jetru, pospite solju, paprom i seckanim peršunom. Istegajte jaja u posudi, lagano posolite i popaprite, dodajte pavlaku i mleko, dobro promiješajte. U tavi rastvorite preostalo ulje i sipajte u smjesu jaja. Zagrejte pećnicu na 170 stepeni i ispecite omlet u posudi za pečenje. Stavite kuvanu jetru sa lukom u sredinu i razvaljajte ih u obliku čebureka, na pola. Stavite posudu i lagano pospite crvenom paprikom. Bon appetit!
Kaiser omlet sa borovnicama
Verovali ili ne, kajgana može biti slatko jelo. Neutralni okus jaja se divno kombinira sa bobicama i medom.
- borovnice - 200 grama
- 4 žumanjaka
- vjeverice - 2 komada
- šećer - 10 grama
- brašno - pola čaše
- mleko - 120 grama
- med (malo zagrejan) - velika kašika
- maslac 82% - 15 grama
- sol i vanilija - na vrhu kašike
- limunovu koru
- Votka - 20 grama
Metod pripreme:
Mijesiti testo od žumanjaka, mleka, meda i brašna. Dodajte malo soli, vanile, polet i alkohol. Veverice sa šećerom, umutite u jaku penu i veoma pažljivo uđite u testo. Rastopite maslac u tiganju i u njemu zapecite borovnice, samo malo - bobice treba da budu sjajne.Ulijte tijesto na bobice i lagano promiješajte. Pecite u rerni na sledeći način: 10 minuta na 220 stepeni, zatim još 10 na 160 stepeni. Zatim, koristeći lopaticu, podijelite omlet na 4 dijela i nježno ga preokrenite. Poslužite sa svežim bobicama, poprskanim šećerima od šećera. Bon appetit!
Sweet omelette
Još jedan recept za desert na bazi omleta. Delikatna tekstura jaja se topi u ustima!
- jaje - 2 komada
- 3 žumanjaka
- čašu mleka
- brašno - 80 grama
- maslac - 45 grama
- krema - 110 mililitara
- ulje za pečenje
Metod pripreme:
Potresite cela jaja sa porcijom mleka. Dodajte brašno i zgnječite glatko glatko testo. Rastopite maslac u bistro tekuće stanje i zajedno s preostalim mlijekom, kremom i soli, umiješajte ga u tijesto. Ostavite da stoji oko sat vremena, zatim promiješajte i počnite peći omlet palačinke.
U maloj tavi, prečnika oko 15 centimetara, zagrejte ulje. Sipajte par kašika testa i oko 4 minuta, ispecite omlet sa obe strane. U tijestu je maslac, tako da nema potrebe dodatno ga sipati u posudu. Nemojte dozvoliti da se omlet palačinke nakon kuhanja ohlade, stavite na tanjur i pokrijte folijom ili suhim ručnikom. Poslužite uz ohlađeni kompot. Uživajte u svom obroku!
Recepti za jela od jaja su nevjerojatno raznoliki, svaka zemlja ima svoje specijalitete i metode kuhanja. Pokupili smo listu remek-djela, među kojima će svi naći odgovarajući omlet. Sretno vam u kuhanju, kuhajte s inspiracijom!
SASTOJCI
- jaja 3 komada
- zelje 1 kašičica
- Cheddar sir 50 grama
grated - maslinovo ulje 1 Art. kašika
- Sol 1 komad
- Paprika 1 komad
Stavite jaja, bilje, so i biber u posudu i pomešajte sa vilicom. Ne mešajte više od 30 sekundi da biste dobili željenu konzistenciju.
Zagrijte ulje u tavi. Sipajte smjesu od jaja. Nakon 30 sekundi ponovo promiješajte, ali u samoj posudi. Pospite ravnomerno sa naribanim sirom.
Kada se sir počne topiti, omletite na pola. Popecite 30 sekundi na svakoj strani do blago zlatne.
Stavite omlet na tanjir. Poslužite sa zelenim graškom.
Kako kuhati jelo "Jutarnji omlet"
- Razbijte jaja u posudi, dodajte brašno i mleko, sve pomešajte sa mešalicom.
- Luk izrezati na pola prstena i pržiti u tavi, namašćen biljnim uljem.
- Narežite kobasice na kriške i pržite s lukom u tavi.
- Sipajte kobasice i luk mješavinom jaja, dodajte mljevenu papriku na okus i pržite na laganoj vatri s jedne strane do zlatno smeđe.
- Okrenite omlet, pokrijte i skuhajte.
Odličan doručak za cijelu obitelj.
- Pileće jaje - 3 kom.
- Mlijeko - 100 ml.
- Brašno - 2 kašike.
- Mlečne kobasice - 2 kom.
- Luk (mali) - 1 kom.
- So (po ukusu) - 2 gr.
- Paprika u prahu (po ukusu) - 2 gr.
- Biljno ulje - 2 gr.
Nutritivna vrednost za 100 grama.
Kalorije: 165,6 kcal.
Uputstvo
Ukusni omlet za doručak su jednostavni proizvodi u neobičnoj pripremi. Nježna rolada tučenog jaja sa rasteznim punjenjem rastopljenog sira oduševit će izgled i nepce. Za 5 minuta jelo će se mahati na stolu, dostojno da postane hit svečane gozbe. Sve što vam je potrebno je da odvojite bjelanjke i žumanjke, odvojeno ih bičite zelenilom. Pržite na maslacu i pecite ispod poklopca sa nadjevom od sira.
Pravi recept za bujni omlet i istoriju jela sa nekim trikovima kuhanja, već smo otkrili. Porazgovarajmo sada o neobičnoj izvedbi uobičajene hrane.
Tajne ukusnog omleta za doručak u tavi
- Mi uzimamo domaća jaja, za njihov nedostatak koristimo bar bazu, ali barem kategoriju C1. Veoma mali će se uklopiti, ali će ih morati uzeti pola tuceta da nahrane porodicu.
- Pre kuvanja jaja sa sapunom.
- Veverice su odvojene od žumanjaka u različitim kontejnerima.Solite i začinite začinima, dodajte usitnjene zelje. Ne samo da će dati boju jelu, već i ukrasiti njegov ukus.
- Pobedićemo belce sa mlekom odvojeno, zatim žumanjke. Ne morate koristiti mikser, samo šlag ili čak viljušku.
Kada se miješa s mješalicom, nabavite sufle.
- Dodavanje maslaca u posudu čini okus bogatijim.
- Kombinacija sira sa ukusnim omletom čini doručak bogatim i svetlijim.
- Poslužite toplo da biste u potpunosti uživali u uspešnom receptu za šik jutro.
Kuhanje
Odvojite sve suhe i tečne sastojke odvojeno. Kombinirajte obje smjese i dobro promiješajte do guste homogene mase. Tijesto razmažite u sloju od 5-7 milimetara na posudi za pečenje prekrivenom papirom za pečenje. Pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 20 minuta. Vruće testo prerežite u slatkiše, okrenite i ostavite još 5-7 minuta u rerni.
Za raznovrsni doručak, suho voće u barovima može se zamijeniti ili nadopuniti orasima, sjemenkama bundeve, bobicama, sjeckanim bananama ili drugim voćem.
3. Fritata sa gljivama
Ako ste navikli da ujutro počinjete sa hranjivim kajganom, pokušajte ga zamijeniti ukusnim fritajteima. Pripremajući talijanski omlet u večernjim satima sa svim sastojcima po vašem ukusu, ujutro ćete samo morati zagrijati doručak.
Recipeshubs.com
6. Kaša u multivarijatu
Radije započnite dan sa žitaricama, ali nemate vremena da ga skuhate? Zatim iskoristite prednosti moderne tehnologije. Ulijte u večernjim satima u lagani štednjak žito, kukuruz, pirinač ili drugu kašu, prelijte mlijekom s vodom (omjer kaše i tekućine - 1: 3), dodajte sol, šećer i začin za okus - sve, ostalo će spavati kuhalo. Ujutro će vas čekati topao i zdrav doručak.
7. Kaša bez multikoka
Ako još niste stekli takvo čudo tehnologije kao spori štednjak, još uvijek imate mnoge druge opcije za kuhanje kaše. Na primjer, prelijte heljdu kefirom u omjeru 1: 3 (hladna verzija) ili kipuću vodu u termosu (topla verzija) i ostavite preko noći. Ujutro je spreman doručak, punjen vitaminima grupe B i elementima u tragovima.
8. Berry Parfait
Ponekad ujutro želite da vaša srodna duša (možda i sebe) ugađa nešto posebno i lijepo, ali jednostavno i korisno. Ovaj recept je samo za takve slučajeve.
Pinme.ru
9. Cheesecakes sa kajsijama u rerni
Recept za kolače u pećnici je dobar jer postoji nekoliko opcija za posluživanje ujutro. Mogu se pripremiti unaprijed i poslužiti kao hladno za doručak ili zagrijati u mikrovalnoj pećnici. U večernjim satima možete mijesiti tijesto, raširiti ga po oblicima ili na limu za pečenje, a ujutro pošaljite kolače u pećnicu. Dok idete, mirisni i prozračni doručak će biti spreman.
Multivarenie.ru
12. Tost sa lososom
Zahvaljujući tostu sa lososom ujutro dobijate skladište korisnih elemenata - proteina, omega-3, masnih kiselina i gvožđa. Ovaj doručak svakako treba uključiti u vašu ishranu zbog visokog sadržaja natrija.
Sve je elementarno jednostavno: uzmite krupicu od krupnog zrna ili kruh, na vrh stavite krišku lososa, a zatim po želji krastavac, paradajz, luk ili zelje. Takav zdrav i hranjiv doručak će vas mirno čekati u hladnjaku do jutra. Glavna stvar, ne zaboravite da ga pokriti s filmom hrane.
14. Pečena jabuka sa cimetom
Prednost pečenih jabuka je u tome što se u procesu njihove pripreme čuva maksimalno korisnih supstanci, minerala i vitamina. Pre svega, to je kalijum i gvožđe.
Cookingmatters.org
16. Polenta sa narandžastom bojom
Ovaj obrok s niskim udjelom ugljikohidrata bogat je vitaminima A i C, što ga čini odličnim izvorom keratina, luteina i zeaksantina. Palenta se često servira hladna, što znači da se može kuhati i noć prije.
Fooditlove.com
17. Jako kuhana jaja
Konačno, najjednostavnije, ali ne manje zdravo jelo. Prokuvati nekoliko jaja i ostaviti u frižideru.Ujutro ćete doručkovati uz odličan izvor proteina.
Koristeći predložena 17 jela, možete samostalno kombinirati i kreirati razne opcije za doručak. Jednostavno zamenite ili dopunite neke sastojke drugima prema vašem ukusu ili raspoloženju.
Morate priznati da sada nemate izgovora za preskakanje važnog jutarnjeg obroka. Nakon što ste pripremili bilo koju od ponuđenih opcija za doručak u večernjim satima, ujutro ćete morati napraviti šalicu dobre kave ili napraviti čaj.
Dish features
Kašica za doručak je idealno jelo za odrasle osobe. Toliko je kalorijska da može zasititi članove vaše porodice tako da ne žele ponovo da sednu za stol do kasnog ručka. Međutim, treba napomenuti da takva hrana, posebno pržena u tavi sa maslacem, sadrži previše holesterola. U tom smislu, izuzetno se ne preporučuje da se koristi za one koji imaju tu brojku previsoko. Takođe bih želela da kažem da kajgana sa kobasicom nije idealan doručak za malo dete. Za djecu je bolje ne pržiti takav proizvod u tavi, već napraviti, na primjer, ukusan omlet na mlijeku.
Kako kuhati klasična kajgana?
Za takav doručak potrebno je provesti samo 5-10 minuta slobodnog vremena. Usput, brzina kuvanja ovog jela odigrala je ključnu ulogu u činjenici da je postala najpopularnija kod onih koji ne vole da dugo stoje na peći.
Dakle, prije kuhanja klasičnih kajgana, morate kupiti sljedeće sastojke:
- svež maslac - 3 desertne kašike,
- kokošja jaja velika - 4 kom.,
- fina jodirana sol - par štapića,
- puder crni - jedan pinch,
- svež kopar - 2 grančice,
- svež peršun - 2 grančice,
- začinjen kečap, bijeli kruh ili raž - za posluživanje.
Proces kuhanja
Pohovana jaja mogu se kuvati na različite načine. Uostalom, neko preferira takvo jelo sa tečnim žumancem, a neko ga voli kada se jaje potpuno stvrdne pod uticajem temperature. U nastavku ćemo govoriti o tome kako kuhati, i to i još jednu opciju.
Ako trebate brzo napraviti doručak za članove svoje obitelji, trebate uzeti veliku tavu i staviti je na niski plamen. Zatim, u tavi treba staviti svježi maslac. Nakon što se posuđe zagrije, a ulje za kuhanje otopi i počne da kuva, potrebno je u njega razbiti velika kokošja jaja. Preporučuje se da se osigura da se žumanjak ne ošteti, već da je u posudi na holistički način.
Da bi pirjani dobili prijatan ukus i aromu, izloženi proizvod treba odmah posoliti, poprskati i posuti svježim peršunom i koprom, koji se mora unaprijed oprati i sitno isjeckati. Zatim, posuda treba da zatvori poklopac, a vatra se maksimalno poveća. U tom položaju jaja treba da ostanu oko dva minuta. Zatim se posuda mora izvaditi iz peći, stajati ispod poklopca i zatvoriti još 60 sekundi. Ovako napravite doručak. Imat ćete ukusno prženo jaje s tekućim žumancem i čvrstim proteinima.
Ako želite da koristite potpuno pržena jaja, preporučuje se da ih držite na vatri oko četiri minuta, a ispod zatvorenog poklopca - najmanje pet. Povećano vreme će doprineti otvrdnjavanju žumanjaka, a vi ćete postići svoj cilj.
Kuhanje hranjivih kajgana za ručak
Kravata jaja sa kobasicom služiće kao idealno jelo za obilan ručak, ako nemate dovoljno vremena da pripremite bilo koje drugo kulinarsko remek-delo. Za ovo nam je potrebno:
- suncokretovo ulje bez mirisa - 3 velike kašike,
- kokošja jaja velika - 4 kom.,
- fino jodirana sol - par štapića,
- paprika crni biber - jedan prstohvat,
- svež kopar - 2 grančice,
- svež peršun - 2 grančice,
- strelice zeleni luk - nekoliko komada. (dodajte na diskreciju),
- kuhana kobasica - oko 150 g,
- začinjen kečap, bijeli kruh ili raž - za posluživanje.
Priprema proizvoda
Kuhanje kajgana sa kobasicama ne oduzima mnogo vremena. Ali prije pečenja svih sastojaka u tavi, treba ih temeljito obraditi. Da biste to učinili, operite zeleni luk, peršun i kopar, a zatim ih sitno isecite. Zatim želite iseći kobasicu na 4 tanka točka. Osim toga, trebali biste razbiti velika kokošja jaja u duboku zdjelu i lagano ih tukli rukom umutiti ili običnom vilicom. U tom slučaju, rezultirajuća masa je poželjna odmah sol i papar na okus.
Toplinska obrada
Da biste napravili takvu večeru, potrebno je uzeti veliku tavu, zaliti suncokretovim uljem i zagrijati je na visokoj temperaturi. Zatim se temperatura mora svesti na minimum i staviti sve narezane kobasice. Nakon što donja strana proizvoda postane blago crvena, moraju se prevrnuti vilicom, a zatim odmah preliti masom od tučenog jajeta. Preporučuje se posipati narezanim peršunom, koprom i zelenim lukom na vrhu posude. U zaključku, posuda treba biti čvrsto zatvorena, a vatra neznatno povećana. Posle 2-3 minuta preporučuje se da se jelo ukloni sa toplote i ostavi na stranu za isto vreme.
Kako služiti za večeru?
Nakon kratkog namakanja ispod zatvorenog poklopca, kajgana sa kobasicom treba narezati na porcije i raširiti na tanjure. Odozgo, takav srdačan i mirisan ručak treba da bude ukrašen grančicom svežeg bilja i mrežicom kečapa. Jaje sa kobasicom poslužite na stolu poželjno vruće zajedno sa salatom od hleba i povrća. Bon appetit!
Kako kuhati neobičan doručak od jaja?
Kako se pripravljaju kajgane u kruhu, malo ljudi zna. Da bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo da dostavimo detaljan recept predstavljenog jela. Za ovo nam je potrebno:
- suncokretovo ulje bez mirisa - 3 velike kašike,
- kokošja jaja velika - 4 kom.,
- fino jodirana sol - par štapića,
- svježa mrkva - mali komad,
- paprika crni biber - jedan prstohvat,
- svež kopar - 2 grančice,
- raženi hleb ili raž - ½ opeke,
- svež peršun - 2 grančice,
- luk - mala glava,
- začinjen kečap - za posluživanje.
Priprema komponenti
Prekrasno umućeno jaje se dobija samo ako pokažete maštu i uložite malo napora u njenu pripremu. Treba napomenuti da postoji veliki broj ljudi koji više vole koristiti ne samo pečeno pileće jaje za doručak, već i blago sušeni tost. Da biste zajedno kombinovali ove želje i zadovoljili svoje najmilije ukusnim, zadovoljavajućim i predivnim jelima, predlažemo da koristite predstavljeni recept. Da biste to uradili, temeljito isperite bilje i sitno ih isecite. Zatim morate oljuštiti luk i šargarepu, a zatim narezati povrće na kockice i narezati ih. Takođe je potrebno iseći ½ blokova hleba na tost debljine 1,5 centimetara. Iz primljenih komadića potrebno je izvući precizno pulpu, ostaviti samo ne tako tanku koru.
Proces prženja
Nakon obrade glavnih sastojaka, stavite posudu na vatru, ulijte malo ulja, a zatim stavite naribanu mrkvu i luk. Soljenjem i dodavanjem sastojaka, preporučljivo je pržiti ih dok ne bude transparentno. Zatim želite da stavite povrće na tanjir, i stavite kriške hleba u posudu bez jezgre. U nekoj vrsti "ploča" mora se razbiti jedno pileće jaje tako da se potpuno uklopi u proizvod od brašna. Preporučuje se da se posolite na vrhu, a takođe stavite prženi luk i šargarepu (na veliku kašiku). Doručak treba kuhati na srednjoj vatri i prekriti dok se bjelanjci ne skuvaju u potpunosti.
Pravilno serviran za doručak
Sada znate kako kuhati klasična kajgana s tekućim i čvrstim žumanjcima. Preporučuje se posluživanje na stolu na ravnoj ploči s kečapom i bijelim ili raženim kruhom. Bon appetit!
Kuhanje hranjivih kajgana za ručak
Kravata jaja sa kobasicom služiće kao idealno jelo za obilan ručak, ako nemate dovoljno vremena da pripremite bilo koje drugo kulinarsko remek-delo. Za ovo nam je potrebno:
- suncokretovo ulje bez mirisa - 3 velike kašike,
- kokošja jaja velika - 4 kom.,
- fino jodirana sol - par štapića,
- paprika crni biber - jedan prstohvat,
- svež kopar - 2 grančice,
- svež peršun - 2 grančice,
- strelice zeleni luk - nekoliko komada. (dodajte na diskreciju),
- kuhana kobasica - oko 150 g,
- začinjen kečap, bijeli kruh ili raž - za posluživanje.
Priprema proizvoda
Kuhanje kajgana sa kobasicama ne oduzima mnogo vremena. Ali prije pečenja svih sastojaka u tavi, treba ih temeljito obraditi. Da biste to učinili, operite zeleni luk, peršun i kopar, a zatim ih sitno isecite. Zatim želite iseći kobasicu na 4 tanka točka. Osim toga, trebali biste razbiti velika kokošja jaja u duboku zdjelu i lagano ih tukli rukom umutiti ili običnom vilicom. U tom slučaju, rezultirajuća masa je poželjna odmah sol i papar na okus.
Toplinska obrada
Da biste napravili takvu večeru, potrebno je uzeti veliku tavu, zaliti suncokretovim uljem i zagrijati je na visokoj temperaturi. Zatim se temperatura mora svesti na minimum i staviti sve narezane kobasice. Nakon što donja strana proizvoda postane blago crvena, moraju se prevrnuti vilicom, a zatim odmah preliti masom od tučenog jajeta. Preporučuje se posipati narezanim peršunom, koprom i zelenim lukom na vrhu posude. U zaključku, posuda treba biti čvrsto zatvorena, a vatra neznatno povećana. Posle 2-3 minuta preporučuje se da se jelo ukloni sa toplote i ostavi na stranu za isto vreme.
Kako služiti za večeru?
Nakon kratkog namakanja ispod zatvorenog poklopca, kajgana sa kobasicom treba narezati na porcije i raširiti na tanjure. Odozgo, takav srdačan i mirisan ručak treba da bude ukrašen grančicom svežeg bilja i mrežicom kečapa. Jaje sa kobasicom poslužite na stolu poželjno vruće zajedno sa salatom od hleba i povrća. Bon appetit!
Kako kuhati neobičan doručak od jaja?
Kako se pripravljaju kajgane u kruhu, malo ljudi zna. Da bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo da dostavimo detaljan recept predstavljenog jela. Za ovo nam je potrebno:
- suncokretovo ulje bez mirisa - 3 velike kašike,
- kokošja jaja velika - 4 kom.,
- fino jodirana sol - par štapića,
- svježa mrkva - mali komad,
- paprika crni biber - jedan prstohvat,
- svež kopar - 2 grančice,
- raženi hleb ili raž - ½ opeke,
- svež peršun - 2 grančice,
- luk - mala glava,
- začinjen kečap - za posluživanje.
Priprema komponenti
Prekrasno umućeno jaje se dobija samo ako pokažete maštu i uložite malo napora u njenu pripremu. Treba napomenuti da postoji veliki broj ljudi koji više vole koristiti ne samo pečeno pileće jaje za doručak, već i blago sušeni tost. Da biste zajedno kombinovali ove želje i zadovoljili svoje najmilije ukusnim, zadovoljavajućim i predivnim jelima, predlažemo da koristite predstavljeni recept. Da biste to uradili, temeljito isperite bilje i sitno ih isecite. Zatim morate oljuštiti luk i šargarepu, a zatim narezati povrće na kockice i narezati ih. Takođe je potrebno iseći ½ blokova hleba na tost debljine 1,5 centimetara. Iz primljenih komadića potrebno je izvući precizno pulpu, ostaviti samo ne tako tanku koru.
Proces prženja
Nakon obrade glavnih sastojaka, stavite posudu na vatru, ulijte malo ulja, a zatim stavite naribanu mrkvu i luk. Soljenjem i dodavanjem sastojaka, preporučljivo je pržiti ih dok ne bude transparentno. Zatim želite da stavite povrće na tanjir, i stavite kriške hleba u posudu bez jezgre. U nekoj vrsti "ploča" mora se razbiti jedno pileće jaje tako da se potpuno uklopi u proizvod od brašna. Preporučuje se da se posolite na vrhu, a takođe stavite prženi luk i šargarepu (na veliku kašiku). Doručak treba kuhati na srednjoj vatri i prekriti dok se bjelanjci ne skuvaju u potpunosti.
Pravilno serviran za doručak
Nakon što se napunjeni tost skuva, treba ga lagano pomaknuti na ravnu ploču, a na vrhu je posuti svježim koprom i peršinom. Doručak poslužite za stol po mogućnosti u vrućem stanju sa kečapom i slatkim čajem. Bon appetit!
Ukusan doručak sa paradajzom i sirom
Pohovana jaja sa sirom se kuvaju lako i jednostavno kao prethodne verzije jela. Za ovo nam je potrebno:
- suncokretovo ulje bez mirisa - 3 velike kašike,
- kokošja jaja velika - 4 kom.,
- fino jodirana sol - par štapića,
- sveži mali paradajz - 2 kom.,
- paprika crni biber - jedan prstohvat,
- kopar, svježi peršun - 2 grančice,
- tvrdi sir bilo koje vrste - 90 g,
- zeleni luk - nekoliko strelica,
- raženi hleb ili beli - da služe.
Obrada sastojaka
Pre nego što napravite tako ukusan i ukusan doručak, morate obraditi sve sastojke koje ste prethodno kupili. Da biste to uradili, morate razbiti jaja u posudu, posoliti ih i poperiti, a zatim ih lagano tresti vilicom. Dalje, potrebno je oprati sveže paradajze i iseći ih u ne vrlo debele krugove. Isto tako treba narezati tvrdi sir i fino usitniti svježe zelje.
Jela za pečenje
Nakon pripreme svih sastojaka, ulijte ulje u posudu i stavite ga na srednju toplotu. Zatim, u zagrejanim jelima morate naizmjenično staviti krugove svježih rajčica, dodati masu od tučenog jaja, posuti je ribanim tvrdim sirom i svježim zelenilom. Nakon što ste sve sastojke zatvorili poklopcem, poželjno je da ih držite na visokoj temperaturi oko tri minute. Nakon tog vremena posudu treba izvaditi iz peći. Posle 2-3 minuta jelo će biti potpuno spremno za upotrebu. Mora se rezati na porcije i staviti na ravne ploče. Vrhunska kajgana sa paradajzom i sirom treba ukrasiti grančicama svežeg bilja. Ovo jelo poslužite za stol sa kuvanim kobasicama ili kobasicama. Bon appetit!
Ukusna i svetla jaja u mikrotalasnoj pećnici
Iznenađujuće, kuhanje kajgana za doručak je moguće ne samo uz pomoć konvencionalnog štednjaka, već i pomoću uređaja kao što je mikrovalna pećnica. Da bismo to učinili, možda će nam trebati sljedeće komponente:
- svež maslac - 25 g (za podmazivanje oblika),
- Pileća jaja, velika - 1-2 kom.,
- fino jodirana sol po ukusu
- mali svež paradajz - 1 kom.,
- paprika crni biber - jedan prstohvat,
- kopar, svježi peršun - 2 grančice,
- konzervirani zeleni grašak - 60 g,
- krema 30% - 3 velike kašike,
- zeleni luk - nekoliko strelica,
- majonez - dodati gotovom jelu,
- raženi hleb ili beli - da služe.
Prerada hrane
Pohovana jaja u mikrotalasnoj pećnici nisu samo ukusna i zadovoljavajuća, već su i lepa i svetla. Za njegovu pripremu treba dobro isprati paradajz i iseći ga na male kvadrate. Trebalo bi da seckate i sveže zelje (crni luk, kopar, peršun) i iscrpite tečnost iz zelenog konzerviranog graška.
Proces formiranja
Da biste u mikrotalasnoj pećnici dobili prelepa i ukusna pržena jaja, preporučuje se upotreba ne tako dubokog keramičkog oblika. Za to mogu raditi redovne zdjele za sladoled. Moraju se masno masirati maslacem.Zatim, u obliku koji želite staviti sjeckani paradajz, zeleni grašak, svježe bilje i sipati nekoliko žlica teške kreme. Pomiješajte sastojke temeljito i dodajte im kokošja jaja. Štaviše, oni ne bi trebalo da budu prethodno tučeni, jer bi žumance trebalo da ostane cela. U zaključku, formirano jelo mora biti začinjeno začinima.
