Tajne prave ishrane: 7 opcija za zdravu večeru koja će vam pomoći da izgubite težinu

Mesna jela su bitan atribut srdačne večere, posebno ako u kući ima muškaraca. Šta maziti vašu porodicu? Cook Scythian Meat! Takvo meso ne samo da će zadovoljiti domaćinstvo svojim delikatnim ukusom i ukusnom aromom, već će i iznenaditi brzinom kuhanja - samo stavite svinjetinu umotanu u foliju sa pečurkama i sirom u pećnicu i sačekajte da se jelo potpuno spremi.

Jesenski dani su odličan razlog za kuvanje mesa sa sezonskim povrćem! Na primer, sa patlidžanom. Zadivljujuće sočno meso sa patlidžanima i prilog divljeg i parižanog riže svidjet će se svima, pogotovo onima koji gledaju svoju figuru. Mješavina dviju vrsta riže može značajno smanjiti kalorijski sadržaj gotovog jela, a da bi ovo divno mesno jelo postalo gotovo dijetalna, najbolje je uzeti nježnu teletinu ili mršavu svinjetinu.

A možete i kuvati i meso u seoskom stilu - ispada da je nemasna, sočna i meka! Vrlo zanimljivo zalijevanje jaja i naribanih krastavaca daje ovom jelu ne samo jedinstven okus, već i određenu profinjenost!

Ukusna riblja jela

Ako zaista želite raznoliku večeru sa nečim, probajte kuhati ribu u marinadi povrća - ovo jelo će vas oduševiti ne samo svojom jednostavnošću kuhanja, već i njegovim ukusnim, najdelikatnijim ukusom! Bijela riba u kombinaciji sa povrćem i začinima nije samo ukusna, nego je nevjerojatno ukusna!

Svatko tko želi zadovoljiti svoju obitelj istinski svečanom večerom, Parenok preporučuje da obratite pažnju na riblje jelo s tajanstvenim imenom "Orijentalna ljepota". Usput, ispada zaista najljepša ljepota, obučena u "veo" od slanih listova grožđa!

Šta kuhati za večeru od povrća?

Uprkos činjenici da su jela od povrća poznata po svojoj lakoći, u isto vrijeme mogu biti iznenađujuće zadovoljavajuća! Da biste bili sigurni u to, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo kuhanja povrća u kremastom soja sosu - ovo delikatno i sočno jelo će biti jednako ukusno i toplo i hladno. Paradajz, paprika, šargarepa i patlidžana, velikodušno začinjene sa prelijepim kremastim sojinim sosom, odmah će vam dati osjećaj sitosti i neće uzrokovati težinu u želucu!

A da biste svoj dom iznenadili zaista neobičnim jelom, pripremite “pakoras” - iza tako zanimljivog imena skrivaju se povrće u tijestu od graška. Ovo jelo nam je dolazilo iz daleke Indije, gdje se tijesto tradicionalno priprema iz brašna od graška, a ne od pšeničnog brašna, kao u Rusiji. Povrće u tijestu od graška nije samo jako svijetlo, već je i vrlo ukusno i zdravo, jer je grašak vrlo bogat proteinima!

Nemojte slijediti preporuke poznate izreke i dati večeru neprijatelju - jedite sa zadovoljstvom!

Pravilna i ukusna večera: 7 popularnih jela

Većina navijača pravilne prehrane preferira da jede jednostavna jela za večeru uz minimum sastojaka:

Salata od svežeg zelenila. Zeleni su bogati kalijumom i mikroelementima. Listovi salate se brzo probavljaju, a količina dozvoljenih porcija 300-400 gr. 100 gr. Salata sadrži manje od 100 kcal. Kao preliv - nisko-masni jogurt ili soja sos.
Kuvana pileća prsa. Bela živina - najzdravija životinjska bjelančevina. Noću je dozvoljeno jesti 200-250 grama. meso bez začina. Nije moguće pržiti grudi, biljno ulje kada prženje postaje štetno.
Pečena riba. Korisno je jesti kuvanu ribu, ali njen ukus za mnoge izgleda previše.Zato ribu treba peći u foliji ili peku za pečenje. Umesto soli, dodajte mirisne začine - oni će suhom ribljem fileu dati svijetli okus.
Sir. Jela od sira se smatraju idealnom večerom. Može se jesti sirovu ili kuvanu posudu od svježeg sira. Šećer se ne može dodati. Dopušteno je sipanje gotovog lažnog čajnog meda.
Vegeta. Nije sve sirovo povrće prijatnog ukusa, ali zajedno pečeni čine harmonično svetlo jelo.
Voće i orasi. Izabrani su kao snack kako bi se spriječio osjećaj gladi između doručka i ručka. Dopušteno je jesti grejp ili drugo voće sa niskim sadržajem saharoze u večernjim satima, te je bolje uzimati banane i grožđe. Večernji dio oraha - ne više od 10 komada ili pola šake.
Kuhana jaja. 1-2 jaja - pun obrok. Možete im dodati malo zelene boje i popiti malo masnoće ili jogurt.

Proizvodi sa ove liste uvijek trebaju biti u frižideru osobe koja gubi na težini. Mogu se kombinovati u različita jela i konzumirati ne samo za večeru, već i tokom dana.

Kuhanje klasične pastrmke

Ova opcija je pogodna kako za početnike, tako i za one kojima se gosti trebaju spustiti. Za 1 kg krompira, trebat će vam 4 odreska pastrmke, veliki luk i 2 limuna, kao i sol i papar, koji će se dodati na okus. Prvo treba da prokuvate pastrmku. Olakšaj. Morate ga utrljati sa soli i biberom, zatim ga potopiti sokom od limuna i poslati ga u hladnjak na pola sata.

Dok pastrva dostiže stanje, pripremite krompir. Očistite i izrežite na pola. Luk ogulite i izrežite na kolutove. Zatim iz pećnice izvadimo lim za pečenje, stavimo foliju na nju i nanesemo sastojke u slojevima: luk, pastrmku, krompir i luk. So, biber, zamotajte posudu sa folijom i stavite je u zagrejanu pećnicu od 200 stepeni 40 minuta.

Originalni recept za pastrmku

Pećnica mora biti prethodno zagrijana. Optimalna temperatura je 180 stepeni. Uzmemo 1, 3 kg krompira i pastrmke, prosječnu glavicu luka, 2 kokošja jaja. I dalje korisno: pavlaka - 300 g, sir (od tvrdih vrsta) - 350 g, 2 kašike maslinovog ulja. Beli luk, kopar i druga bilja, kao i so i biber - po ukusu. Prvo ćemo se baviti krompirom: treba ga očistiti, oprati i iseći u male krugove, pomiješati s uljem, solju i paprom. Izvadimo lim za pečenje, podmažimo i razmažemo krompir. Kuvajte 20 minuta. Zatim, isecite luk, treba da napravite tanke polutke.

Sledeći korak je kuvanje pastrmke. Bolje je koristiti svježu ribu ili svježe zamrznuto. Na vrh krompira rasporedite luk i pastrmku i prelijte umak. Za sos, tukli jaja sa pavlakom, za ljutinu stavite sitno iseckani beli luk. Cijelo jelo je temeljito "zapečaćeno" u foliji, povećavamo stupnjeve do 200 i šaljemo pola sata da pečemo u pećnici. Nakon 30 minuta izvadite posudu, pospite ribanim sirom, pošaljite natrag u rernu još 20 minuta.

Pastrmka za pivo za voljenu osobu

Ova varijacija će oduševiti ljubitelje piva, među kojima je, naravno, velika većina muškaraca. Uzmite 4 kom. pastrva, 3 srednje luk, 1 limun, kašičica sušenog peršuna, 8 krumpira, biljno ulje i sol. Izrežite crni luk i limun u obliku polutke, prvi sastojak se odmah prži u tavi. Sušite pastrvu maslacem i začinima, izrežite i napunite limunom, luk, pospite peršinom na vrhu. Riba "umotana" u foliju, u nju stavljamo narezane krumpire po želji i ukusu.

Postavili smo za 20 minuta. u pećnici, najbolja opcija temperature - 160 stupnjeva. Ova delikatesa je prvobitno kombinovana sa svežim povrćem, ali se može obaviti i bez njih. Pastrmka ima odličan ukus koji se dobro slaže sa pivom bilo koje vrste.

Pravila ishrane za mršavljenje

Pravilna ishrana nije dijeta. To podrazumijeva potpuno odbacivanje štetnih proizvoda tokom cijelog života, a ne privremeno ograničenje.Pravilna ishrana nije teška: bogata ponuda dozvoljenih proizvoda omogućava vam da se ne odreknete gastronomskih užitaka i postepeno gubite na težini.

Ne prolazi. Osećaj gladi zadovoljan je 30 minuta nakon jela. Zbog toga, osoba ima vremena da jede mnogo više nego što mu je potrebno. Da biste izbegli sistematsko prejedanje, morate jesti što je moguće sporije. Pre gutanja jesti hranu u malu kašu. U procesu gubitka težine, preporučuje se smanjenje standardnog dijela za četvrtinu i korištenje ploča manjeg promjera. Pomaže da zavarate sopstvenu percepciju - mala puna ploča se doživljava kao veliki dio.
Nemojte jesti mnogo slane hrane. Višak soli povećava žeđ. Morate piti previše tekućine, bubrezi se ne mogu nositi s njegovim uklanjanjem. Višak tečnosti doprinosi pojavi edema.
Odgovara veličinama posluživanja. Na večeri treba da iznosi 30% dnevnih kalorija. Za žene, stopa je 1200-1400 kcal dnevno, za muškarce - 1600-1800. Ljudi koji se bave fizičkim radom, a sportisti mogu povećati stopu na 2500 kcal.

U prvim tjednima prijelaza na pravilnu prehranu, poštivanje svih pravila neće raditi. U tome nema ništa strašno, tijelu treba vremena da se reorganizira u novi režim. Lagana bolest je dozvoljena: mučnina, blagi bol u želucu. Čišćenje tela će pomoći da se otklone neprijatni simptomi.

Treba da organizujete dan posta, tokom kojeg postoje samo zelene jabuke ili krastavci. Voda i zeleni čaj mogu se piti u neograničenim količinama. Takva dijeta uklanja toksine iz tijela, nježno čisti crijeva i sprječava pojavu zatvora.

Heljda u trgovcima

Heljda je jedna od najkorisnijih žitarica, sadrži ogromnu količinu različitih mikro i makronutrienata, vitamina. Ovaj proizvod je koristan za svakoga. Kuhanje heljde u trgovcu je vrlo jednostavno. Za to će vam trebati:

heljda - 200 g,
pureći file -1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
luk - 1 kom.,
Bugarski biber - 1 kom.,
Paradajz - 1 kom.,
sol - po ukusu.

Kuhajte heljdu. Ćureći file izrežite na male komadiće. Operite, oljuštite i pripremite povrće (isecite luk, mrvice trljajte na srednjem rende, na male kriške sečite paradajz i bugarsku papriku). Pržite povrće i ćuretinu u tavi. Salt it. Dodajte prženje povrća sa mesom u heljdu. Vrijeme kuhanja - 30-40 minuta.

Krompir s mesom

Krompirića je jedna od najpopularnijih opcija za večeru koju će voleti svaki član porodice. Potrebni sastojci:

nemasna govedina - 400 g,
luk - 1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
krompir - 8 kom.,
sol - po ukusu.

Kuhajte govedinu. Pripremite povrće: ogulite, operite, izrežite (isecite luk, trljajte mrkvu na finom rancu). Napravite povrće. Izrežite krompir na male komade, prokuhajte, zapamtite tolkushkoy do pirea. Salt it. Uzmite formu za pečenje, četkom sa suncokretovim uljem. Na dnu stavite kuvano meso, iseckano na male komadiće. Zatim povrće pečeno, a na vrhu pire krompir. Pecite u rerni 25 minuta. Ukupno vreme kuvanja je 40 minuta.

Pileći pilaf

Pravljenje pile sa piletinom je prilično jednostavno. Uzmi:

pirinač riže dugog zrna - 300 g,
luk - 1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
pileći file - 1 kom.,
sol - po ukusu.

Pileći file narezan na male komadiće. Narežite luk, protrljajte mrkvu na finom rancu. Uzmi duboku tavu. Sipajte rižu u nju, napunite je vodom. Prokuhajte, dodajte povrće i iseckano pileće meso. Salt it. Ne zaboravite stalno miješati. Vrijeme kuhanja - 35-40 minuta.

Squash fritters

Ukusne i hranjive šnicle za squash će biti odlična opcija za celu prijateljsku porodicu. Potrebni proizvodi:

tikvice - 1 kom.,
pileće jaje - 1 kom.,
brašno - 100 g,
sol - 1 žličica.

Uzmi duboku posudu. Pobijedite u njoj pileće jaje, stavite tikvice, naribajte na srednjem rende, brašno i so po ukusu.Dobro promiješati smjesu. Testo prelijte na grejanu posudu naizmenično. Svaku palačinku pržite na obe strane. Poslužite sa pavlakom ili džemom. Vrijeme kuhanja - 30-40 minuta.

Pileći pire krompir

Pileći pire krompir je vrlo jednostavno jelo. Sastojci:

krompir - 7 kom.,
luk - 1 kom.,
pileća bedra - 4 kom.,
sol - po ukusu.

Ogulite krompir, izrežite ih na male kriške i stavite da proključa na laganoj vatri. Chop luk. Nakon kuhanja dodati u posudu. Napravite pire krompir, sol. Sipajte piletinu s obje strane i pecite u tavi. Vrijeme kuhanja - 30-40 minuta.

Biljna salata sa piletinom

Za pripremu salate od povrća potrebni su sljedeći proizvodi:

paradajz - 2 kom.,
krastavac - 2 kom.,
pileće jaje - 2 kom.,
Iceberg salata - 200 g,
pileći file - 1 kom.,
maslinovo ulje - 2 žličice

Povrće narežite na male kriške. Pržiti pileći file u tavi. Uzmite posudu za salatu, stavite sve sastojke, pomiješajte, posolite, začinite maslinovim uljem. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Braised Cabbage

Za pripremu kupusa, morate uzeti sljedeće:

bijeli kupus - ½ kom.,
luk - 1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
krompir - 5 kom.,
sol - po ukusu.

Narežite luk i kupus. Rebriti mrkvu na srednjem grateru, iseći krompir na kockice. Povrće se stavlja na laganu vatru. Salt it. Vreme kuvanja je 30 minuta.

Azu u tatarskom

Azu u tatarskom je ukusno jelo od mesa koje se lako priprema. Trebat će vam:

nemasna govedina - 300 g,
krompir - 6 kom.,
luk - 1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
paradajz - 2 kom.,
kiseli krastavac - 1 kom.,
mesna juha - 300 ml,
sol - po ukusu.

Kuhajte govedinu. Krumpir narežite na male kriške. Pošaljite paprikaš na mesnu juhu. Narežite luk, protrljajte šargarepu na srednji rende, odrežite paradajz i ukiseljeni krastavac na tanke trake. Popecite povrće u tavi. Nakon kuvanja krompir ga dodajte povrću pečenu, sol po ukusu. Približite osnove spremnosti. Vrijeme kuhanja - 40-45 minuta.

Riža kaša

Kuhanje mliječne kaše je vrlo jednostavno. Morate uzeti:

riža na pari - 200 g,
mleko - 200 ml,
sol - po ukusu.

Uzmite malu tavu, dodajte pirinač i prekrijte mlekom. Postavite na laganu vatru. Salt it. Ne zaboravite stalno miješati. Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Hedgehogs se mogu pripremiti pomoću ovih sastojaka:

riža na pari - 400 g,
mljevena junetina - 300 g,
luk - 1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
krema - 100 ml,
sol - po ukusu

Pirjajte na laganoj vatri, isperite u cjedilu i odložite na neko vrijeme. Narežite luk, šargarepu i narežite finim renderom, pržite u tavi zajedno sa govedinom. Salt po vašem nahođenju. Zatim pirinač pomiješajte s mesom i počnite oblikovati male kuglice, stavljajući ih na zasebnu ploču. Namočite duboki wok tiganj suncokretovim uljem i počnite stavljati ježeve u njega. Napunite ih kremom i prokuhajte. Vrijeme kuhanja - 30-45 minuta.

Pea Mashed Turkey

Kuhanje ukusne i hranljive kokice od graška je vrlo jednostavno. Da biste to učinili, uzmite sljedeće proizvode:

grašak - 300 g,
luk - 1 kom.,
mrkva - 1 kom.,
pureći file - 1 kom.,
sol - po ukusu.

Isperite grašak, pokrijte ga vodom i ostavite da se kuva na sporoj vatri. Ne zaboravite promiješati i posoliti. Odrežite filete puretine na čiste kriške. Utrljajte luk i šargarepu na finom rancu. Meso i povrće pržite u tiganju i posolite. Nakon što se grašak otopi, stavite meso zazharku u njega i promiješajte. Vreme kuvanja je 40 minuta.

Pasta u paradajzu sa pečurkama

Da biste napravili testeninu u paradajzu sa gljivama, potrebno je sledeće:

pera ili rogovi makarona - 250 g,
šunka - 100 g,
paradajz - 2 kom.,
šampinjoni - 200 g,
sol - po ukusu.

Zakujte pastu, isperite u cedilu.Paradajzna kaša za pire. Pečurke i šunka isjeckani u obliku slame, pržiti u wok-pan. Salt it. Dodajte pire od paradajza. Zatim pržite sa pastom. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Pumpkin Noodle Casserole

Da biste ispekli ukusnu tikvicu od bundeve s rezancima, morate uzeti sljedeće proizvode:

špageti - 200 g,
svježa bundeve - 1 kg,
pileće jaje - 4 kom.,
šećer -, šalica,
cimet - 1 žličica

Kuhajte špagete, isperite u cjedilu. Bundevu zalepite na srednjem rende, pržite u tavi u suncokretovom ulju. Pomešajte pečenu bundeve sa rezancima, dodajte 4 kokošja jaja, šećer i cimet. Dobro promiješati. Stavite u posudu za pečenje, stavite u rernu na 20 minuta.

Patlidžan u kiseloj pavlaci

Za pripremu patlidžana u pavlaci trebate sastojke:

patlidžan - 2 kom.,
brašno - 1 tbsp.,
pavlaka - 1 šalica,
biljno ulje - 1 tbsp.,
zelenilo - 1 hrpa,
sol - po ukusu.

Oljuštite, operite i narežite patlidžane. Stavite u kipuću vodu na 5 minuta, a zatim isperite u cedilu. Svaku krišku uvaljajte u brašno i pržite na obje strane u tavi. Prenesite gotove patlidžane u lonac za pirjanje, sipajte kiselo vrhnje, sol, dodajte sjeckani zelenilo i kuhajte 30-40 minuta na laganoj vatri.

Sir Croquettes

Kroketi od sira su vrlo ukusno i originalno jelo koje će privući svakog člana porodice. Sastojci:

topljeni sir - 200 g,
pileće jaje - 2 kom.,
Krumpir - 3 žlice.,
pavlaka - 1 šalica,
sol po ukusu.

Odvojite belu od žumance. Umutite bele. Izrežite sir na tanke slamke, stavite ga u pretučenu vjevericu. Dobro promiješati. Iz dobivene mase uvaljajte male kuglice, stavite u hladnjak tako da su lagano zamrznuti i poprimite oblik. Razvucite žumance vilicom, ulijte žličicu vode. Kuglice od kačkavala kačkavane u krušnim mrvicama, a zatim u žumancu. Naizmjenično širite na prethodno zagrijanoj tavi, pržite 1 minut na svakoj strani. Poslužite sa pavlakom. Vreme kuvanja je 40 minuta.

Bean i krompirić

Pravljenje lonca od pasulja i krompira je vrlo jednostavno. Da biste to uradili, uzmite:

pasulj - 2 šalice,
krompir - 500 g,
luk - 2 kom.,
sol - po ukusu.

Operite i ogulite krompir. Kuhajte sa grahom. Zatim tu mješavinu tresemo mješalicom ili mljevenjem. Solite i dobro promiješajte. Narežite luk, pržite do zlatno smeđe. Nauljite posudu za pečenje maslacem, stavite luk, a na vrhu krompir sa grahom. Kako treba izravnati. Stavite u rernu 20-30 minuta.

Karfiol sa hlebnim mrvicama

Karfiol sa krušnim mrvicama je vrlo brzo jelo. Trebat će vam sljedeći sastojci:

karfiol - 400 g,
mrvice kruha - 200 g,
pileće jaje - 1 kom.,
sol - po ukusu.

Kuhajte karfiol, sol. Tući u plitkoj zdjeli pilećeg jajeta. Pospite krušne mrvice i uvaljajte u karfiol. U grijanoj tavi pržite svaki cvat s obje strane. Poslužite sa pavlakom ili drugim sosom. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

U našem članku ćete se upoznati sa ukusnim i zdravim večerom za čitavu porodicu. Nadamo se da će vam sva gore navedena jela zadovoljiti i oduševiti vaše prijatelje i rođake. Bon appetit!

Šta jesti za večeru

Za večernji obrok treba izabrati namirnice koje ne preopterećuju probavni sistem. Zdrava večera trebala bi početi najkasnije do 19:00. U večernjim satima, metabolizam se usporava. Ako večerate kasnije od 20:00, proizvodi neće imati vremena za svariti. To izaziva nakupljanje gasova i nadutost.

Za večeru možete jesti:

Lean meat Uključuje pileća prsa, pureće pečenice, teletinu i meso kunića. Da bi se proteinski proizvodi brže probavili i apsorbirali, potrebno ih je koristiti s proizvodima koji sadrže kiseline. Na primjer, s kefir ili sosom od slatkog i kiselog nara.
Riba i plodovi mora.Svaka mršava riba je lagana hranjiva večera. Dagnje, meso rakova i druge morske plodove pomoći će u diverzifikaciji ishrane.
Povrće. U svježem obliku morate jesti sočno povrće: slatke paprike, kupus, krastavce, rotkvice. Mrkva, repa, patlidžani i bundeve treba peći. Krompir za večeru nije poželjan.
Mliječni proizvodi. Alternativa uobičajenim svježim siru i kefiru mogu biti: jogurti sa niskim sadržajem šećera, rjaženka, mlijeko.
Jaja Možete jesti jaja u bilo kojoj formi: tvrdo kuvana, mekano kuvana, u obliku omleta. Pržena jaja treba odbaciti - pri prženju upija previše ulja.
Žitarice od žitarica. Dobra večera je heljda ili zobena kaša. Pirinač je bolje ostaviti ujutro.
Hleb od celog zrna. Dozvoljeno je jesti 1-2 kriške kruha. Poželjno je da je malo presušio. Sveže pečeni i naročito topli hleb se ne može jesti.

Nakon večere, ne možete odmah otići u krevet, morate čekati 3-4 sata. U ovom trenutku, korisno je prošetati se na svježem zraku, 2 sata nakon jela - obaviti jogu ili napraviti lagani trening. Treba izbegavati teške fizičke napore. Ako želite jesti prije spavanja, možete koristiti mali komad sirovog sira ili čašu kefira. Ne možete ići u krevet gladni.

Proizvodi koje treba odbaciti uveče

Pravilno sastavljen večernji meni ne može uključivati:

Sweets Tu spadaju ne samo kolačići i slatkiši, već i sušeno voće. Visoko su ugljikohidrati. Jednom u tijelu, brzo se apsorbiraju i odlažu na kukove i struk sa viškom masnih naslaga.
Životinjske masti. Morska riba i zreli sirevi mogu se jesti do 16:00, a za večeru su prikladni nisko-masni kolege.
Teška hrana. Crveno meso, gljive i mahunarke su proizvodi koji se dugo probavljaju i teško probavljaju. Treba ih jesti za ručak.
Brašno. Bijeli kruh, domaće peciva i tjestenina su izvori brzih ugljikohidrata. Brzo zadovoljavaju glad, ali nemaju nikakvu korist.

Odbijanje bilo kog proizvoda samo pojačava želju da se pojede, čak i ako ranije nije bio čest gost na jelovniku. Ovo je osobina psihe koju treba razmotriti. Da biste izbegli smetnje, potrebno je 1-2 puta nedeljno da priuštite male delove "opasnosti".

Biljna salata sa kupusom

Za 4 porcije salate, trebat će vam:

0,5 kg kineskog kupusa,
1 luk,
1 mrkva,
1 limun

Nasjeckajte kupus, sitno iseckajte mrkvu i luk. Miješajte, koristite sok od limuna kao preljev.

Za 2 porcije omleta trebat će vam:

3 jaja,
1 tbsp. l brašno bez tobogana,
2 tbsp. l mleko
malo soli.

Mleko pobrkati brašnom dok ne postane glatko. Uvesti jaja jedan po jedan, pomešati. Dodajte začine. Pržiti na laganoj vatri 3-5 minuta. Spremite omlet po želji ukrasite zelenilom.

Juha od kupusa

Za 4 porcije supe trebat će vam:

1 litar bujona ili vode
0, 5 kg karfiola,
1 paprika,
1 mrkva,
1 paradajz,
3-5 stabljika celera,
1 luk.

Sve povrće narežite na kockice, kuhajte dok se ne skuva. Ubijte gotovu supu u blenderu, sipajte natrag u posudu i prokuhajte.

Riba sa povrćem

Za 4 porcije ribe bit će potrebno:

600 gr. filet mršavih riba,
300 gr. Kineski kupus
200 gr. lišće salate
zeleni

Riba narezana na odreske, peći u rerni. Za salatu sečite kupus, zelenu salatu i zelenilo. Začinite maslinovim uljem, stavite na ploče. Na salatu stavite riblji odrezak.

Za 6 porcija kolača će vam trebati:

600 gr. sir,
80 gr. griz,
1 jaje,
1 prstohvat sode.

Pomiješajte svježi sir s mamcima i sokom, vozite jaje, miješajte dok ne postane glatko. Stavite u oblik i držite na toplom mjestu 15 minuta. Pecite do zlatno braon boje.

Priprema ukusne večere dostupnih proizvoda je jednostavno. U proseku, večera za kuvanje za celu porodicu će trajati 15-20 minuta. Zajednički prijem zdrave hrane nakon dugog radnog dana je garancija dobrog zdravlja i toplih odnosa.

Glavni principi korisne večere

Prije nego što se okrenemo određenim opcijama za mršavljenje večere, prvo se usredotočimo na osnovne principe formiranja zdrava večera. Dakle, šta je važno znati o poslednjem obroku?

1. Potrebno je večerati oko 3 sata pre spavanja. Ne prije, inače ćete gladno ležati u krevetu. I ne kasnije, inače hrana neće imati vremena za svariti.

2. Da se ne prejedete za večeru, svakako popijte puni doručak, ručajte i ručajte.

3. Zaboravite na pravilo: nemojte jesti nakon 18.00. Ako, naravno, ne idete u krevet u 21.00.

4. Također zaboravite na pravilo: “sami doručkujte, dijelite ručak s prijateljem, a večeru predajte neprijatelju”. Neophodno je večerati, jer će vas inače gladne večeri sigurno dovesti do sloma hrane.

5. Ali nije potrebno prejedati u večernjim satima. Izbegavajte situacije u kojima tokom dana vas prekidaju grickalice, a navečer odlučite da ih nadoknadite cijeli dan.

6. U pravilu večera bi trebala biti na kalorijskom sadržaju od 20-25% iz dnevne ishrane.

7. Idealna večera za mršavljenje treba da sadrži proteinske namirnice i hranu bogatu vlaknima. Protein je sredstvo za izgradnju naših mišića i kostiju, a vlakna su proizvod koji se ne prerađuje u masne ćelije.

8. Ako još uvijek niste mogli odoljeti i previše jeli za večeru, ne idite na štrajk glađu sljedeći dan. Bolje organizujte dodatni kardio trening.

9. Vi možete ograničiti na večernji kefir (na primjer, s mekinjama), ali samo u tom ako tokom dana jedete kalorijski unos. Nije minimalno 1200 kcal, odnosno norma.

10. Najvažnije pravilo mršavljenja: jesti manje nego što vaše tijelo može provesti cijeli dan. Dakle, da, brojanje kalorijskog unosa i održavanje ravnoteže BJU je osnovni princip ishrane tokom dana, bez obzira na prave "večere" i "doručak". ALI! Ako naučite kako pravilno planirati jelovnik tokom dana, doći ćete do gubitka težine garantovano brže.

Što se ne preporučuje za večeru kako bi se smršavila:

pečenje, brašno, konditorski proizvodi,
krompir, tjestenina, bijeli pirinač,
pržena hrana
slatki plodovi (banane, grožđe, breskve, lubenica, dinja, mango),
sušeno voće i orašasti plodovi (bolje ih je odložiti za prvu polovinu dana),
proizvodi koji sadrže industrijski šećer (slatki jogurti i gruša), t

Takođe, najbolje je ne jesti proizvode od zrna i bijeli kupus za večeru zbog mogućih problema sa varenjem.

Večera za mršavljenje: 7 najboljih opcija

Šta, onda, večera, pitaš? U stvari, mnogo opcija, možete čak i to combine nekoliko proizvoda ispod.

1. Niska masna riba ili plodovi mora

Riba i plodovi mora - savršena večera za mršavljenje. Prvo, to je čisti protein. Drugo, to je izvor korisnih vitamina i elemenata u tragovima. Treće, zadovoljavajuće je i ukusno. Samo ne treba ih pržiti, bolje je kuhati, kuhati ili peći. Ribu i morske plodove možete dodati porciju svježeg povrća.

2. Piletina ili puretina s niskim sadržajem masti

Pileće grudi - klasična verzija večere za gubljenje težine. Opet, izbjegavajte mogućnost prženja u ulju, inače posuda više neće biti tako bezuslovno korisna. Ako želite diverzificirati mesni meni, možete kuhati pureće filete.

3. Sir

Još jedan neophodan proizvod za mršavljenje je svježi sir. Sadrži "dugi" protein kazein, koji je jednostavno neophodan za oporavak mišića. Sir se može jesti sa belim prirodnim jogurtom. Jedina preporuka: pokušajte izbjeći ne samo masne mliječne proizvode, već i potpuno niske masnoće.

4. Biljna salata sa sirom sirom

Povrće - glavni je izvor vlakana, što pomaže normalizaciji probave. Stoga će večernja salata od povrća biti korisna. Može se dopuniti komadima sira bez masnoće. Kada birate sir, odaberite onaj koji sadrži više proteina.

5. Ugušeno ili kuvano povrće

Ako niste ljubitelj sirovog povrća, pareno i kuvano povrće može biti odlična alternativa.Možete kupiti gotove mješavine povrća (vidjeti samo ako je sastav prirodan) ili, na primjer, brokula. Mrkva i repa, takođe, mogu priuštiti, istina je bolje da ih ne zloupotrebljavate.

6. Kuhana jaja

Večera za mršavljenje može se sastojati od jaja, a bolje je i dalje kuhati. Isto povrće možete dodati i jajima, bilo sirovo ili pripremljeno.

7. Mliječni proizvodi s voćem

Pa, i dalje nećemo zaobići kefirsku stranu. Za one koji vole brzu večeru, kiselo-mliječni napitak sa jabukom, još jedno nezaslađeno voće ili bobice postat će prihvatljiva opcija za večeru za mršavljenje. Naravno, ovo nije proteinsko jelo, a ne vlakno, ali ako se tokom dana jede uravnotežen, onda se održava takva večera.

Ako se nakon večere ruka i dalje dobrovoljno rasteže do frižidera, onda je najjednostavniji način da se obeshrabri apetit tela. čišćenje banalnih zuba. Uvijek imajte na umu da za podešavanje snage - to znači 80% za rješavanje problema gubitka težine.

Zdrav ručak i večera

Naravno, ovo jelo se takođe može kuhati za ručak. Ali za ručak, možete dodati 4-5 žlica kuvanih žitarica - kao što su heljda, bulgur, braon pirinač - za prilog. Kuhanje brzo ukusno i zdravo za večeru.

Prvo pripremite marinadu za meso. Izmiješati sve sastojke.

Pileći file operite pod hladnom vodom i osušite papirnim ubrusom. Pravim rezove. Onda pažljivo ližite marinadu. Ostavite 10 minuta. Uključite pećnicu da se zagreje do 200 stepeni.

U međuvremenu, spremam salatu od povrća.

Grudi se šire u vrećicu za pečenje, stavljaju u pećnicu. Temperatura se smanjuje na 180 stupnjeva i peče 30 minuta. Izvadim grudi iz rerne, isečem pakovanje za pečenje i stavim ga još 10 minuta sa uključenim konvekcionim režimom (ventilator) za braoniranje.