Salata sa repom, šljivama i orasima

Cikle od 500 grama
Prunes 50 Grams
Orah 50 grama
Pavlaka 5 Art. žlice
So po ukusu

Temeljito isperite repu i zamotajte ih u foliju. Pošaljite ga u pećnicu 1-1,5 sati.

Orezati sipati kipuću vodu na par minuta. Zatim fino iseckati.

Ohladite repu, ogulite i narežite na veliki rende.

Izmiješati sve sastojke. Začinite salatu solju i kiselom pavlakom. Bon appetit!

Priprema jela korak po korak sa fotografijom:

Recept za ovu jednostavnu salatu za svaki dan uključuje tako pristupačne proizvode kao što su: repa, suve šljive, oljušteni orah, majonez, češnjak češnjaka i malo soli (možete dodati po ukusu).

Prije svega, potrebno je kuhati repu bez uklanjanja kože. U zavisnosti od starosti korjenastog povrća, vreme kuvanja može biti veoma različito: na primer, mlada srednja repa (praktično iz kreveta) biće spremna za pola sata, ali ona koja je ležala preko zime može da kuha 2 sata. Dok se repa priprema, iseckati oljuštene orahove - možete ih iseckati nožem ili koristiti procesor hrane. Treba nam veoma velika mrvica za komadiće oraha da budu prisutni.

Zatim čistimo i iseckamo beli luk kroz presu od češnjaka ili na najmanjoj rijetki.

Opramo šljive bez kamena u vrućoj vodi, odvodimo suvišnu tečnost i izrežemo je na male komade proizvoljnog oblika.

Beets su spremne (ako probušimo nožem, pulpa će biti meka) - hladimo je pod hladnom tekućom vodom, čistimo i utrljavamo na krupnijem.

Pomeramo se u veliku zdjelu u kojoj ćemo miješati salatu.

Dodajte iseckane orašaste plodove, šljive i beli luk.

Miksiramo i oblačimo majonezom (možete popiti kiselo vrhnje sa majonezom na pola - dobićete više nežan ukus).

Pomešajte i probajte so. Ako je potrebno, dosalivaem.

Spremni su salata sa repom, suvim šljivama i orasima. Ukusnije je ako se malo ohladi u frižideru prije posluživanja.

Uživajte u obroku, prijatelji. A za ljubitelje jela od repe, predlažem recept za još jednu jednostavnu i ukusnu salatu - sa repom i haringom.

Salata od cvekla sa suvim šljivama i orasima - recept

Prvi korak je kuhanje repe do kuhanja. Za ovu salatu pogodna je i pečena repa. Ukus takve repe je bogatiji, a meso je gušće i manje vodeno od kuhanog. Nakon što se repa ohladi, skinite kožu s nje. Nakon toga, utrljajte ga na ribež za korejsku mrkvu.

Stavite orahe nekoliko minuta u rernu. Pržite ih do zlatno smeđe boje. Nožem iseckati pečene orasima, ali ne baš fino. Orašasti plodovi u salati treba da se osete.

Šljive prije dodavanja u salatu moraju biti na pari. Stavite šljive u posudu. Napunite toplom vodom. Pustite da stoji 5-10 minuta. Uklonite kost. Ako je, iseći na male komadiće.

Sipajte orahe u posudu s ribanom repom.

Ogulite češnjak češnjaka, prođite ga kroz presu od češnjaka. Dodaj u salatu.

Stavite majonezu u salatu. Da bi salata bila sočna, možete dodati još majoneze. Slano lagano.

Naša ukusna i ukusna salata od repe od oraha i šljiva je spreman. Pre serviranja, držite ga u frižideru 20-30 minuta. Za to vreme, on će u potpunosti otkriti svoj ukus i postati još ukusniji. Gotovu salatu stavite u posudu za salatu. Ukrasite kako želite. Oko salate možete raširiti polovice suvih šljiva i salatu poprskati iseckanim orasima. Uživajte u obroku.

Recept 1, korak po korak: salata od repe od orašastih plodova i češnjaka

Zdrava, ukusna i vitaminska, salata od cikle sa orasima i belim lukom zadovoljit će svakoga.Meka salata od cikle sa vitaminima je dobra u svako doba - i zimi i ljeti. Cvekla za salatu, naravno, uzima se ne za hranu, već za blagovanje, sa izraženom bojom.

cikla - 5-6 komada male veličine,
šaku oraha, 150 grama,
par češnjaka češnjaka,
žlica majoneze.

Moje povrće. Nakon pranja skuhati repu u lagano slanoj vodi dok se ne omekša. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini korjenastog povrća - male se kuhaju brže (četrdeset minuta), veće plodove - duže. Završenu ciklu punimo hladnom vodom deset minuta kako bi se brzo ohladili i lakše je očistiti. Oljušteno povrće se protrlja na krupniji rende ili se reže na tanke trake.

Nasecite beli luk fino ili ga možete iscijediti kroz beli luk. Pomešajte sa repom.

Orezati oštrice nožem ili brusiti u blenderu. Ne zaboravite ostaviti nekoliko komada nukleola da ukrasite jelo.

Dodajte zdrobljene orahe repe i češnjaku, dodajte majonez, pomešajte.

Salata od repe od orašastih plodova i češnjaka namazana u posudu za salatu, ukrasite polovinom ili četvrtinama celih oraha. Takav snack služi apsolutno svim jelima - ribi, mesu, živini, povrću. To će biti prikladno u svim slučajevima. Bon appetit!

Recept 2: Salata od cikle sa orašastim plodovima i pšeničnim klicama

Salata od šećerne repe sa orasima, češnjakom i klicama pšenice je ukusna i zdrava. Pažljivo pratite korak po korak fotografije svake faze pripreme i pratite recept. Salatu šećerne repe možete napraviti samo jednom ili dvaput, sami se uvjerite. Jedini uslov za brzu proizvodnju jela je prethodno kuvana repa.

kuhana repa - 1 kom.,
sjeckani orasi - 2 stola. žlice
pšenična klijav pšenica - 2 stola. žlice
beli luk - 2 zuba
majonez - 3 kašike,
pavlaka - 3 stola. žlice
mladi luk - 2-3 perja,
sol

Počinjemo da kuvamo mljevenjem srednje kuhane repe. Na slici je prikazano kako da je utrljate.

Za ukusan recept trebamo orahe, koje sečemo.

Salata od repe je začinjena drobljenim češnjakom, pavlakom i majonezom, jednako uzimana. Za mršave dane, koristimo samo mršavo punjenje. Kao opciju, uzmite mršav majonez.

Dodajte pšenične klice, zeleni luk i po potrebi dodajte malo soli.

Voila, salata od šećerne repe sa orašastim plodovima, češnjakom i proklijanim zrnom pšenice je spremna! Jelo je univerzalno, možete ga skuhati za svaku priliku.

Recept 3, jednostavan: salata od repe od orašastih plodova i šljiva

Domaći recept za salatu od cikle privlači činjenica da ima mek, ukusan ukus, ali i da je veoma zdrav. Orasi su dobri za mozak, suve šljive i repa blagotvorno djeluju na crijeva. Osim toga, ova salata je prilično dijetalna i budžetska. Hajde da pogledamo jednostavnu kuhinju sa fotografijom salate od cikle sa šljivama i orasima za ukusan ručak.

Kuhana repa (slatka) 200 g
Oljušteni orah 30 g
Šljive 50 g
Češnjak 2 karanfilića
Majonez 2 žlice. l

Očistite kuhanu repu i utrljajte na veliki rende.

Obrežite iseckan komad na male komadiće.

Sečite orahe na bilo koji mogući način.

Uništi češnjak češnjaka.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte repu, šljive, orahe i češnjak. Dodajte majonez. Probajte salatu od cikle i po želji dodajte so i biber. Promiješati.

Stavite salatu u posudu za salatu. Ukrasite orasima i travama.

Recept 4: salata od repe od šljiva i oraha

Jednostavnije, ukusnije. Gurmani koji se pridržavaju ovog principa sigurno će uživati u laganoj salati napravljenoj od nevjerojatno zdrave repe, mirisnih šljiva i oraha.

Najbolje odelo za takvu salatu, naravno, će biti pavlaka, ali ako ne možete zamisliti svoj život bez majoneza, možete ga koristiti i - korist od jela neće se znatno smanjiti.

1 mala repa
3-4 komada suve šljive
2-3 oljuštena oraha
1-2 kašike nemasne pavlake

Pripremite se za salatu kuvanu repu, orašaste plodove, šljive i malo kisele pavlake.

Ljubitelji svežeg povrća mogu koristiti termalno sirovu repu za pripremu salate, ali oni za koje je ovaj ukus nerazumljiv ili čak neugodan treba da ispeče korisno povrće u rerni ili da ga skuhaju dok ne bude u dovoljnoj količini vode.

Završena repa daje dovoljno vremena da se potpuno ohladi, a zatim iseckati sa ribežom.

Sušite suve šljive kipućom vodom i lagano osušite, izrežite na male kockice.

Seckati zrna oraha blenderom.

Dodajte oba sastojka u salatu i sve pomiješajte.

Spremna salata sa repom, orasima i šljivama napunite s niskim sadržajem masnoće pavlake i odmah počnite jesti - to je lakše, zdravije i ukusnije jelo nije pronađeno.

Recept 5: salata od sirove cikle sa orasima i grožđicama (sa fotografijom)

Salata od cvekla je savršena za ručak ili večeru, a ljubitelji začinskog mirisa mogu dodati i par prešanih klinčića od češnjaka za okus!

repa - 1 kom
grožđice - 1 žlica.
orasi - 1 tbsp.
Majonez - 1 tbsp.
sol - po ukusu

Salata se kuva brzo, jer repa ne mora da kuva - ona se utrlja sveže.

Da biste to uradili, ogulite povrće i isperite ga vodom. Narežite na grubo ribež.

U posudu sa ribanom repom dodajte grožđice na pari.

Zatim lagano iseckajte orahe, ali da se ne pretvore u prašinu i dodajte ostatak proizvoda.

Salata salata i začinite majonezom. Ako ste na dijeti - odaberite malu masnoću sastav od majoneza, na primjer - svjetlo!

Sve dobro izmiješajte, stavite salatu u zdjele ili zdjele i poslužite za stol, obložene grančicom zelenila. Lepo

Recept 6: ukusna salata sa sirom i repom (korak po korak)

Jednostavna, prilično hranljiva i zdrava salata od cikle sa sirom, belim lukom i orasima. Ova salata može zamijeniti večeru za gotovo sve članove obitelji, jer sadrži gotovo sve što tijelo treba.

5-6 komada srednje repe
300 gr
4-5 komada češnjaka češnjaka
50 grama oraha oguljeno
200-250 grama majoneza
So po ukusu

Stavite repu u duboku posudu, napunite je vodom i ostavite nekoliko minuta da bi se zaglavila zemlja. Tako će ga biti lakše oprati. Pažljivo operite repu, oljuštite zemlju. Osim toga, odsečemo rep i odlazimo ako postoje. Stavite repu u lonac, napunite je vodom i zapalite da kuvate. Sačekajte da prokuvate i pustite da repa kuva oko četrdeset minuta.

Nakon što se kuvaju repe, izlijte vodu i ostavite da se ohladi u tavi. Dok se repa hladi, ogulite nekoliko češnjaka češnjaka i zgnječite ih u presi češnjaka. Hajde da napravimo orah. Ako je u ljusci, onda očistite i nakon malo mljevenje. Sir mora biti od tvrdih sorti. Trebalo bi da se riba na krupnijem.

Dakle, repa je hladna. Očistite ga od kože i protrljajte ga na grubljem. To je sve. Sada u dubokoj zdjeli ili zdjeli za salatu spojite sve sastojke, repu, sir, češnjak i orahe. Solite malo, začinite majonezom i dobro promiješajte. Gotovu salatu od repa stavimo sa češnjakom i orahovim sirom u manje zdjele za salatu ili u malim pojedinačnim zdjelama, ukrasimo zelje i poslužimo za stol.

Recept 7: salata od cikle sa orasima (fotografija po korak)

200 g oraha
3 repe
3 kašike. majoneza
sol

Kuhati repe, oguliti i utrljati na veliki ribež.

Zatim isjeckajte orahe i dodajte u repu.

Salatu dodajte majonez i pospite solju po ukusu.

Sve to pomešamo i poslužimo na stolu, salata od repe i orasi je spremna.

Recept 8: Slojevita salata sa repom, orasima, šljivama

Slojevita salata, recept sa fotografijama ispred vas, pogodna je za one koji se pridržavaju principa zdrave ishrane. Zasniva se na zdravim proizvodima - repi, orasima, šljivama. Takva salata je prvenstveno izvor vitamina i minerala, a zatim i užina. Pripremite ovu salatu od repe za porodicu i uvidjet ćete da je i zdrava također vrlo ukusna.

Kao zavoj za jelo najbolje je koristiti kiselo vrhnje, a ne majonez. To je ono što pomaže u asimilaciji svega što je korisno od proizvoda koji se koriste u ovom receptu.

Ako sve proizvode pripremite unapred, za pripremu salate sa repom, suvim šljivama i orasima neće biti potrebno više od pola sata.

repa - 1 kom.,
jabuke slatko-kisele - 2 kom.,
suve šljive - 100 gr.,
orah - 100 gr.,
pavlaka - 200g.

Da biste pripremili salatu od šećerne repe sa šljivama i orasima, potrebno je oprati suvo voće bez kamenja hladnom vodom i preliti kipućom vodom. Događa se da su šljive malo oštre, u ovom slučaju možete ih ostaviti 10 - 15 minuta u vrućoj vodi. Lagano ga osušite, možete staviti papirni ručnik ili ostaviti da se suši nekoliko minuta.

Isperite orahe i osušite ih na roštilju, osušite na maloj vatri oko 10 minuta.

Beets kuhati i hladiti. Beets se kuhaju za dugo vremena, oko 2-3 sata, tako da je bolje kuhati ga unaprijed i pohraniti u hladnjak.

Ogulite jabuke i kuhanu repu.

Očistiti repu na grubom rijetko.

Za našu salatu od šećerne repe, takođe narežite jabuke. Da ne bi potamnili, možete ih posuti limunovim sokom.

Mljevenje oraha u blenderu na mrvicu.

Svaka bobica orezati na 5-6 komada.

Stavite prvi sloj repe.

Ravnomjerno rasporedite kiselo vrhnje.

Na repu stavi sloj isjeckanih jabuka.

Zatim, stavite šljive.

I poslednji sloj ponovo stavi repu.

Po želji, u salati sa repom i orasima, možete duplicirati sve slojeve. Vrh obilato sipajte salatom s vrhnjem.

Pospite sa mrvicama od oraha.

Izvrsna salata od slatke repe od slatke repe i spremne šljive. Može se kuhati na tipičan dan ili na svečanom stolu. Najjednostavniju večeru možete napraviti tako što ćete svojoj porodici ponuditi ovu jednostavnu salatu - skladište hranjivih tvari i minerala.

Kako kuhati jelo "salata od repe od šljiva i oraha" t

Kuhati kuhati do kuhanja i ohladiti do sobne temperature.
Obrežite 10 minuta kipućom vodom da bi ga učinili mekšim.
Cvekla, u međuvremenu, treba da se rasteže.
Prun chop - ne previše mali, oko četiri komada svaki.
Dodajte suve šljive repe.
Orah mora biti sjeckan (ne previše fin) i također dodati u salatu. Promiješati.
Salatirajte salatu i napunite je vrhnjem.

Beets - 100 gr.
Šljive - 22 gr.
Orasi - 22 gr.
Pavlaka - 29 gr.
So - 2 gr.

Nutritivna vrijednost jela "Salata od repe od šljiva i oraha" (po 100 grama):

Kalorije: 153.2 kcal.

Ugljeni hidrati: 13.6 gr.

Ovo je prilagođeni recept, tako da može doći do grešaka i pogrešaka pri upisu. Ako ih nađete, molimo vas da u komentarima u receptu pišete - tačno.

Step-by-step recepti sa fotografijama sa našeg sajta nalaze se u sekciji “Recepti”.

Recept 1. Salata od repe, oraha i šljiva

- oraha zrna - 0,5 šalice i šaku šljive

Prvo morate kuvati repu. Jasno je da ovaj proces traje dosta dugo, tako da vam možemo ponuditi nešto drugačiju opciju. Dakle, oprati plodove repe umočen u posudu, i napuniti ga hladnom vodom. Stavite posudu na šporet, prokuhajte i kuhajte repu 20 minuta. Nakon tog vremena posudu možete izvaditi iz peći, isušiti kipuću vodu i staviti posudu pod mlaz hladne vode. Dok je repa potpuno ohlađena pod pritiskom hladne vode, već će postati meka. Samo je treba očistiti i narezati na krupnijem.

Dok je naša repa ključala, morali ste namočiti suve šljive u toplu vodu, tako da bi se malo nabrekle i postale mekše i sočnije. Zatim ga izrežite na male komadiće. Orehove jezgre mogu se zdrobiti u miješalici ili orah. Ostaje miješati sve sastojke i napuniti majonezom. Salat salatu po želji.

Recept 2. Salata od repe, oraha i šljiva

- ukiseljena repa - 3 kom.,

- oraha zrna - 0,5 šalice i šaku šljive.

Sastojci za sos:

- narandža, mleveni crni biber

Stavite suve šljive u vodu da nabrekne 20 minuta. Zatim ga izrežite na trake. Mariniranu repu odrežite na tanke slamke, a orahovo jezgro će biti nagnuto rubom kuhinjskog noža. Izmiješati sve sastojke i umak za preljev. Za pripremu sosa, uzmite sok od jedne narandže i tačno istu količinu biljnog ulja. Dobro izmiješajte, začinite sosom od papra. U tom slučaju, ako nemate ukiseljenu repu, možete koristiti kuvani, ali u ovom slučaju, morat ćete dodati umaku točno onu količinu jabučnog octa. To jest, svi sastojci u sosu moraju biti proporcionalni. Neka malo salata stoji, ukrasite je zelenim listovima bosiljka i to je to.

Recept 3. Salata od repe, šljiva i oraha

- češnjak - 3 karanfilića,

- zrna oraha -, šalica, sol.

Nastavljamo sa pripremom sledećeg kulinarskog remek-dela. Kuhajte i ohlađenu repu, očistite i utrljajte na grublje ribe. Ogulite češnjake češnjaka, preskočite ih kroz presu od češnjaka i pomiješajte sa kiselom kremom za oblačenje naše salate. Solite malo i stavite na stranu 5-10 minuta. Odrežite šljive u kocke. Stavite jezgre oraha u papirnu vrećicu i kotrljajte ih valjkom kako biste ih malo zgnječili. Narežite sir i pomiješajte sa repom, suvim šljivama i mljevenim jezgrama oraha. Salatu napunite sosom od belog luka i pavlake i stavite na prekrasno jelo. Ukrasite grančicom peršuna i poslužite na stolu.

U našem slučaju, pavlaka se može zamijeniti majonezom, a broj karanfila češnjaka možete varirati u jednom ili drugom smjeru.

Recept 4. Salata sa repom, suvim šljivama i orasima

- sočna velika jabuka - 1 kom.,

- orasi - šaka,

Pripremite sastojke: prvo stavite suvo grožđe u čašu tople vode. U drugoj čaši sa toplom vodom spuštamo šljive.

Očistite kuvanu repu i ispecite korijenski usjev na krupnijem ribežu da biste napravili slamu ne više od debljine šibice. Sušene orahove jezgre narezane na velike komade. Ogulite jabuku, uklonite srednji dio i protrljajte je kao cikla. Sažakujte šljive na kriške i pomiješajte sa svim sastojcima u jednoj zdjeli. Ostaje da se salata napuni kiselom pavlakom. Kušamo ga - ako vam se čini da salata daje malo "kiselkast", možete dodati malo kuhanog kondenzovanog mleka.

Ova salata je delikatno kiselkasto-slatkog ukusa, ali osim toga, odličan je stimulator intestinalne peristaltike.

Recept 5. Salata od repe, šljiva i oraha

- svježa repa - 0,5 kg,

- orahe - 100 g,

- češnjak - 2-3 kriške,

- meke šljive - 150 g,

- tvrdi sir - 50 g,

- majonez ili jogurt.

Sušite se u vruću vodu pola sata. Korijensko povrće češnjaka operite, odrežite repove sa obe strane i osušite peškirom. Zatim, sa čačkalicom ili oštricom noža, napravite nekoliko punkcija. Stavite u mikrotalasnu pećnicu, uključite je pri punoj snazi i podesite vreme na 15 minuta. Nakon 10 minuta, otvorite vrata mikrovalne pećnice i provjerite korenasto povrće radi spremnosti nožem ili čačkalicom. Ako repa još nije mekana, nastavite da je kuvate, ali povremeno proverite njenu mekoću. Ova metoda kuhanja repe čini slatki i meki korijen.

U suvoj tavi pržite jezgre oraha kako bi postale mirisnije. Pustite ih da se ohlade, a zatim ih isecite nožem.Odrežite šljive i isperite očišćenu repu. Pomešajte repu, orašaste plodove i sjeckane šljive, dodajte im iseckani beli luk i posolite po svom ukusu. Promešajte, prelijte majonezom ili jogurtom.

Stavite salatu na široku posudu, utrljajte preko nje sir, ukrasite pola suvim šljivama i grančicama peršuna. Odložite ga na 15 minuta, nakon čega možete početi obrok.

Vitaminski rezervat zimi

Buryak, poznat svima iz detinjstva, ima ne samo odličan ukus, već sadrži i mnoge korisne supstance za telo. Cikla je veoma popularna biljka u kuhanju.: od njega se pripremaju prvi kolači, salate, topla i hladna predjela. Uprkos visokom sadržaju prirodnih šećera, može se sigurno pripisati dijetetskim proizvodima koji se koriste u zdravoj ishrani.

U hladnoj sezoni, čaša od repe se smatra veoma hranjivom i korisnom za cijelo tijelo. U kombinaciji sa drugim proizvodima, kao što su suve šljive, suvo grožđe, beli luk, orašasti plodovi, postaju samo nezamenjiva vitaminska jela.

Suhe šljive, drugim riječima, sušene na poseban način za odvod, proizvod, u njegovu korist nije niži od repe. To nije samo ukusna delicija, već i mnoštvo vitamina raznih grupa, mikroelemenata i zdravih supstanci. Šljive, pored tradicionalne upotrebe u kuhanju, često se nalaze kao sastojak za pripremu tradicionalne medicine.

Recepti za zdravu salatu

Salata sa šljivama i cvekla zauzima visoko mesto među mnogim zimskim grickalicama. Ukus repe sa začinskim ukusom šljiva može biti ukras za bilo koji stol. Raznovrsnost zdravih biljnih salata sa suvim voćem i orašastim plodovima je tako velika da lako možete pronaći jelo po svom ukusu.

Beets s šljivama i orasima

Da biste napravili zdravu salatu, potreban vam je jednostavan set sastojaka dostupnih svakom kuharu. Da biste pripremili ukusno jelo, potrebni su Vam sljedeći proizvodi:

kuhana repa - 3 kom.,
suve šljive - 150 g,
orasi, drobljeni - 70 g,
Majonez stol - 2 žlice. žlice
pavlaka 20% masti - 2 kašike. žlice
sok od limuna - 1 kašičica,
sol i začini - po ukusu.

Cveće sa šljivama i orasima, čija je receptura veoma jednostavna, oduševit će čak i sofisticirane gurmane kombinacijom izvrsnog okusa i slatkog izgleda. Prvo treba da prokuvate repu. Šljive prvo moraju biti napunjene kipućom vodom i ostavljene da nabreknu 30 minuta. Orasi treba sitno seckati nožem, a zatim lagano prziti u tavi.

Kuhana repa se nariba, šljive se režu na tanke trake. U odvojenoj posudi potrebno je pomiješati majonez sa kiselim vrhnjem i limunovim sokom, dodajući začine po svom ukusu. Muškatni oraščić, ruzmarin i korijander su veoma pogodni za salate od repe. Međutim, začini moraju biti pažljivo dodani, kako ne bi prigušili okus glavnih komponenti.

Sve komponente jela su pomešane u posudu za salatu, možete dodati papriku, kamenu ili morsku sol, začine po ukusu. Prilikom posluživanja salata je ukrašena zelenilom, a veliki komadići oraha, savršeno u harmoniji sa posudom krutoni od raženog kruha, žitarice od cjelovitih žitarica.

Zdrava i hranjiva jela

Salata od repe i oraha, čija je receptura jednostavna, brza priprema i odličan ukus, biće pravi ukras stola. Buriak je rasprostranjen biljni proizvod. Da biste napravili zdrav obrok, potrebni su sljedeći sastojci:

Pečena repa - 3 kom. srednji
orah, oguljen - 100 g,
Kisela jabuka - 1 kom.,
maslinovo ulje - 20 ml,
beli luk - 2 karanfilića,
sol, začini - po ukusu,
sok od limete (1 limun),
peršin

Pečena repa, prema nutricionistima, zadržava veću količinu hranljivih materija nego što je kuhana.Za pečenje, potrebno je čisto povrće, koje je umotano u foliju i pečeno u rerni, temperatura nije veća od 180 stepeni za 30-60 minuta - u zavisnosti od veličine korena.

Za pripremu vitamina salata sa repom i orasima, čiji je recept vrlo popularan, gotove povrće treba narezati na male kockice, nožem isjeckati orašaste plodove. Jabuku treba očistiti od jezgre i kože, izrezati na kockice i pomiješati sa sokom limete.

Sastojci su kombinovani u veliku posudu i pomešani, dodani češnjak, stisnut kroz specijalnu presu, peršun, prethodno opran i isečen. Vitaminsku posudu začinite maslinovim uljem, dodajte na okus, dodajte sol, biber i začine. Salata se servira na ravnoj ploči, obložena toboganom. Uređena zelenilom, polovicama oraha.

Ovo jelo se često naziva fitnes salatom zbog svoje nutritivne vrijednosti i dijetetskog sastava.

Kraljevski ukus

Već jednim imenom možete pretpostaviti da će se jelo pokazati ne samo korisnim, već i iznenađujuće ukusnim. Recept sadrži jednostavne proizvode koji su dostupni bilo kojoj kategoriji stanovništva, što ga čini posebno popularnim. Za pripremu kraljevske salate sa repom i orasima, potrebno je unaprijed iskuhati povrće. Za salatu je potrebno:

kuhana repa - 1 kom.,
kuvani krompir - 2 kom.,
šargarepa - 2 kom.,
suvi luk - 1 kom.,
jaja - 2 kom.,
suve šljive - 70 g,
majonez za stol - 250 ml, t
orasi, drobljeni - 70 g,
grožđice - 70 g,
sir - 100 g,

Za salatu će trebati sve povrće srednje veličine, prethodno kuhano i oguljeno.

Luk se mora rezati na tanke trake, sipati kipućom vodom i ostaviti 10 minuta da ostane karakteristična gorčina. Suvo voće se namočava u kipućoj vodi 20 minuta, nakon čega se šljive presijecaju na tanke trake, orahe se suše u suvoj tavi.

Na posudu ili ravnu salatu morate položiti prvi sloj: pola repe, koja se protrlja na krupnijem rende. Na vrh posipajte naribanom mrkvom, a zatim obložite tankim slojem majoneza. Slijedeći sloj se sastoji od ribanog krumpira i luka, treba ga pokriti i majonezom. Zatim stavite jaja u jedan sloj (iseckajte na trake ili koristite rende sa velikim ćelijama), šljive, grožđice i pospite orašastim plodovima, na vrhu namazane majonezom.

Završni sloj se sastoji od druge mrkve i pola repe, koju prelijemo preostalim majonezom i posipamo naribanim sirom. Za dekoraciju možete koristiti komade kuvanog povrća, oraha, grožđica. Da bi salata bila lakša, možete je skuvati bez majoneza.zamjenjujući ga s kiselim vrhnjem s niskim postotkom masti.