bs.loususi.info
Kuhanje

Salata - Krastavac sa jezikom

  • Goveđi jezik 200 grama
  • Orasi 80-100 grama
  • Sir, tvrdo 80-100 grama
  • Krastavac 1 komad
    sveže

Pripremite sve potrebne sastojke. Jezik skuhajte unapred dok ne dobijete neku ponudu. Potrebno je oko 1,5-2 sata (u zavisnosti od veličine jezika). Zatim, brzo, dok je još vruće, skinite kožu, treba je pomjeriti, ako je potrebno, odrezati mjesta gdje se ne može lako ukloniti.

Sada izrežite goveđi jezik u malu kocku, isečite istu kocku i sveže neoguljen (ali dobro opran!) Krastavac. Slomiti orahe nožem ili u miješalici, ali ne u stanju brašna.

Dodajte majonez, savetujem vam da ga sami skuhate, ukus je mnogo bolji! Kuham po ovom receptu: http://povar.ru/recipes/maionez_domashnii_v_blendere-42557.html

Stavite salatu na ravnu ploču. Na vrh posipajte naribanim sirom. Salata je spremna, jedite sa zadovoljstvom!

Sastojci za salatu "Krastavac sa jezikom":

  • Goveđi jezik (bolje kuhati unaprijed) - 150 g
  • Krastavac (svježi) - 200 g
  • Mrkva (sirovo) - 15 g
  • Rezanci (skrob, u gotovom obliku) - 70 g
  • Biljno ulje - 2 kašike. l
  • Sezame (sjemenke) - 1 žličica.
  • Soja sos - 2 žlice. l
  • Sos-marinada (spreman "odijevanje za funchozy", tvrtka "Soi Soi") - 1 tbsp. l

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Servings: t 2

Recept "Salata" Krastavac sa jezikom "":

Kuhani jezik, sirovi krastavac i neke mrkve

Kuhanje kuhanih škrobnih rezanaca 3-4 minuta. Nakon toga treba ga isprati hladnom vodom i sjeckati na 4-5 cm segmente.
Na fotografiji je kutija rezanaca, koja se sastoji od tri klupice. Dakle, koristite samo jednu od njih.

U vrelom biljnom ulju spržite seme susama do zlatno smeđe.

Sada, u jednoj zdjeli, pomiješajte sve gore navedene sastojke, dodajte ulje sa susamom, začinite soja sosom i začinite za funchozy

Ostavite da odstoji 2-3 minuta. Voila, salata je spremna!

Pretplatite se na grupu Cook u Kontaktu i dobijte deset novih recepata svaki dan!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassnicima i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Faze kuvanja

Jezik sa hladnom vodom, dovede do prokuhavanja, posolite i prokuhajte vodu dok se ne skuva (oko 2-2,5 sata). Stavite pripremljeni jezik na nekoliko minuta u hladnu vodu, oljuštite filmove, ostavite da se potpuno ohladi, zatim isecite na kockice.

Svježi krastavac, narezan na tanke štapiće ili trake, dodajte jeziku.

Jaje skuhajte, ogulite i narežite na kockice ili po želji. Sjeckana jaja i sjeckani zeleni dodatak salati na jezik i svježi krastavci.

Salata sol, biber, dodajte pavlaku i majonez.

Salata dobro izmiješajte.

Stavite neobično ukusnu salatu sa jezikom i svježim krastavcem u zdjelu za salatu, ukrasite je i poslužite.

Komentari i recenzije

Januar 14, 2014 mike_sv #

January 15, 2014 Wikonda # (autor recepta)

14. januar 2014. Pulcherima #

January 15, 2014 Wikonda # (autor recepta)

15. januar 2014. Pulcherima #

January 15, 2014 Wikonda # (autor recepta)

13. januar 2014. Irushenka #

January 15, 2014 Wikonda # (autor recepta)

Januar 13, 2014 Nedi #

January 13, 2014 Wikonda # (autor recepta)

13. januar 2014. Gane81 #

January 13, 2014 Wikonda # (autor recepta)

January 13, 2014 Wikonda # (autor recepta)

13. januar 2014. t

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke pomoću vašeg računa na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ih mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Kako kuhati?

  1. Stavite vodu na čir i pošaljite jezik u nju dva sata.Sedamnaest minuta prije kraja kuhanja, izrežite luk na četiri dijela i pošaljite ga na jezik.
  2. Zatim u lonac dodajte lovorov list i papar. Solite i pustite da malo kuva. Uklonite jezik i pustite da se malo ohladi. Skinite kožu sa nje i izrežite jezik u srednje velike slamke.
  3. Prerežite sve zelje.
  4. Pečurke narežite na kockice, a svež krastavac na trake.
  5. Smrznuti sir. Zatim stavite sve sastojke u jednu posudu, dodajte so, a zatim pospite hranu mlevenim paprom.
  6. Salata sa jezikom, svež krastavac, začinite pavlakom ili majonezom. Promiješati. To je sve, hrana je spremna!

Kuhanje ukusnog jela

  1. Potrebno je kuhati jezik i pustiti da se malo ohladi. Izrežite ga, kao i krastavac u tanke trake.
  2. Cheese grate.
  3. Orašasti plodovi trebaju biti usitnjeni.
  4. Sve kuhane sastojke treba staviti u posudu za salatu, biber i so. Začinite salatu jezikom i svežom majonezom od krastavaca, pospite orasima. To je sve, hrana je spremna!

Posuda s grožđicama i lučkim vinom

Salata sa jezikom i svježim krastavcem ima prijatan ukus. I grožđice sa lukom prave svoju notu u ovom jelu.

  • jezik - 1 kom.,
  • svježi krastavac - 1 kom.,
  • grožđice - 50 g,
  • luk - 1 kom.,
  • lučko vino - 5 ml,
  • zelena salata - 50 g,
  • pavlaka i majonez.

  1. Kuhajte jezik i isecite ga na trake.
  2. Krastavac bez kore, takođe, treba iseći na trake.
  3. Luk treba umočiti u kipuću vodu kako bi se oslobodio gorčine, a zatim izrezati (vrlo fino).
  4. Isperite grožđice pod tekućom vodom i sipajte luku pola sata.
  5. Sve kuhane proizvode pošaljite u zdjelu salate.
  6. So, dodajte biber i majonez sa pavlakom. Dobro izmiješajte. Poslužite postavljene na lišću salate. Gotovo!

In chinese

Kineska salata sa krastavcem je popularno jelo u Rusiji. Goveđi jezik ne sadrži gotovo nikakav holesterol. Za pripremu možete uzeti i teleći jezik.

  • jezik - 500 g,
  • soja sos
  • paprika,
  • sezam,
  • susamovo ulje
  • sok od limuna
  • krastavac -2 kom.,
  • sol,
  • Luk - 1 kom.,
  • bay leaf
  • beli luk,
  • biljno ulje.

Još jedna opcija za salatu

Ova salata je odličan izbor za ručak. Lako se priprema i ispada veoma zadovoljavajuće.

  • pileća srca - tristo grama,
  • skrob - dve kašike,
  • šargarepa i praziluk - jedan po jedan,
  • jaje - 2 komada,
  • krastavac - 3 kom.,
  • marinirane gljive - šezdeset grama
  • kopar
  • sol,
  • suncokretovo ulje,
  • nar - 50 g,
  • paprika,
  • majoneza.

  1. Narežite mrkvu i narežite luk na prstenje. Sve to popržite na maslacu do zlatne boje. Prethodno zavareni jezik i srca izrezani na tanke trake.
  2. Istejte jaja zajedno sa sitno iseckanim koprom i dodajte im skrob. Pržite ovaj omlet i ohladite ga.
  3. Sledeće treba iseći na trake krastavaca. Pečurke treba oprati i usitniti.
  4. Sve sastojke salate stavite u zdjelu, posolite, dodajte majonez i promiješajte.
  5. Stavite na ploču u obliku srca i ukrasite je crvenom paprikom po ivicama. Naša hrana je spremna!

Salata za one koji vole talijansku kuhinju

Za pripremu salate sa jezikom i svježim krastavcem trebat će vam:

  • sveže mleveni biber
  • krastavac - 2 kom.,
  • sol,
  • jezik (srednje veličine) i avokado - jedan po jedan,
  • bosiljak - par grančica,
  • sok od limuna - 50 ml,
  • maslinovo ulje.

  1. Kuhaj jezik, ohladi ga.
  2. Zatim ga izrežite na male trake.
  3. I krastavci se narezuju na trake. Sa avokadom uklonite kožu i isecite je na kockice.
  4. Sve komponente jela treba poslati u posudu.
  5. Zatim salatu prelijte uljem i limunovim sokom.
  6. Nakon toga, posolite i popaprite. Poslužite sa grančicama bosiljka.

Salata sa jabukom, jezikom i krastavcima

  • jezik - tristo grama,
  • sol,
  • jabuke i krastavci - 2 kom.
  • grašak (konzerviran) - 110 g
  • mljevena paprika
  • majoneza.

  1. Potrebno je prokuhati jezik, ohladiti ga i oljuštiti. Krastavci narezani na trake. Jezik se reže na isti način.
  2. Jabuke se takođe mogu sitno iseckati ili utrljati, prethodno ih se ljuštiti.
  3. Sve pripremljene sastojke treba prenijeti u posudu, sipati grašak.Zatim posudu treba posoliti i začiniti paprom.
  4. Začinite majonezom i dobro promešajte. Gotovo!

""

Pogledajte video: Pepa Prase Crtani Na Srpskom Peppa Pig Compilation Epizode (Novembar 2024).

Zanimljivi Članci