Svaka sezona ima svoj miris: jesenji mirisi jabuka, zimske - iglice i mandarine, a proljeće - svježe zelene i prve svijetle sočne rotkve. Vrtlari se raduju prvoj žetvi. Sjemenke ove kulture najstarije sorte mogu se zasijati u martu.
Radish - biološki opis
CIKLUS: Godišnja biljka
CORNEPLODE: Ovalni, konični ili okrugli, težine od 15 do 30 g
BOJA: Ružičasta, crvena, bijela ili žuta
POBOLJŠANJE ŽITA: Odlično se oseća u bašti nakon krompira, paradajza, krastavaca i mahunarki
Za rast, rotkvice trebaju laganu, labavu i dobro oplođenu zemlju. Prije kopanja u krevet, dodajte kantu komposta, 40 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida po 1 m². Nekoliko dana prije sjetve sjemena, pokrijte krevet filmom, au stakleniku ga sipajte toplom vodom.
Setva Kada se pozitivna temperatura uspostavi spolja, suvo ili proklijalo seme treba sijati jednu po jednu ravnomerno na rastojanju od 2 cm jedna od druge u žljebove do dubine od 1 cm. .
Posle sijanja u krevet sipati puno vode. A u stakleniku najmanje 2-3 dana, pokušajte održavati temperaturu na 15 stupnjeva. - tako da seme brže klija. Da biste to učinili, postavite niske ruke preko usjeva i pokrijte netkanom tkaninom (spunbond). Može se postaviti između redova boca za toplu vodu. Kada se pojavljuju klice, izvadite spunbond u potpunosti ili ostavite samo jedan sloj tako da biljke imaju dovoljno svjetla, inače se mogu istegnuti. Ako se usevi zgusnu, biljke pažljivo biraju prazne krevete. Radish se dobro navikava na novom mjestu.
Vode samo kada je zemlja suha, otprilike jednom u tri dana. I tako da je zemlja natopljena do dubine od 10-15 cm.
Rotkvica ne voli toplotu iznad +25 stepeni, optimalni temperaturni uslovi za nju su od +15 do +18 stepeni.
Činjenica je da u rotkvici, uprkos kratkom korjenastom usjevu, usisni koreni su prilično dugi. Stoga je površinsko zalivanje beskorisno. Ako vlaga ishlapi prebrzo, brusite sloj humusa ili treseta od 1 cm, što će smanjiti učestalost zalivanja.
Prednosti rotkve
Vlakna, koja se nalaze u korenu korena rotkvice, čiste organizam od toksina, korisna su za redovno aktivne radove crijeva.
Izmiješati jednake dijelove sokova od rotkvica i mrkve. 0,5 kašike. takvo piće na prazan želudac povećava apetit, normalizira metaboličke procese u tijelu, ima umjerenu žuč i diuretičko djelovanje.
Inače, vrhovi rotkvica sadrže vitamine i minerale čak i više od samog povrća. Stoga, lišće se može i treba dodati salatama.
Harm .........
Ne možete jesti rotkvice sa čira na želucu i duodenalnog ulkusa, enterokolitisa i gastritisa. Maxim ERANOVICH, doktor
Priprema zemljišta.
Na plodnim tlima organsko đubrivo za rotkvice se ne može primijeniti. Nemojte praviti svježi stajnjak za sjetvu. Od jeseni kopanje gnoja ili komposta može se dovesti do kopanja. U jesen donose 1 kvadratni metar - 6-9 grama superfosfata, 10-12 grama kalijuma. U proleće proizvode azotna đubriva. Radish akumulira nitrate vrlo dobro, tako da s dušičnih gnojiva morate biti oprezni, čine više od 6 grama po 1 četvorni metar.
Na vrtu pravimo žljebove u razmaku od 10-15 cm, sjemenke raspodjeljujemo nakon 3-4 cm, popunjavamo do dubine od 2 cm, a sada moramo zasititi vrt, po mogućnosti toplom vodom i odmah prekriti folijom. Rubovi filma moraju biti osigurani nečim teškim (cigle ili ploče).
Tri dana kasnije pojavljuju se izdanci, ako ste pravilno pripremili sjemenje za sadnju, izbojci će biti prijateljski nastrojeni. Ako vremenske prilike to dozvoljavaju, film nakon pojave izdanaka može se ukloniti. Iako rotkvice mogu izdržati temperature od -3-4 stepena, rast na ovoj temperaturi se zaustavlja.
Odrastanje.
Mnogi vrtlari smatraju da je rotkvica prilično nepretenciozno povrće.Ali nedostatak pažnje na ovu biljku loše utiče na žetvu. Tlo bi uvijek trebalo biti vlažno, potrebno je i razrijediti biljke, ostavljajući udaljenost od 5-6 cm.
Rotkvice se mogu saditi nekoliko puta u nedeljnim intervalima. Ali kasna sadnja ima loš uticaj na žetvu. Temperature iznad 20 stepeni su štetne za klijanje.
Među ostalim povrćem, rotkvice se vrednuju za prerano rođenje. Ali malo ljudi zna da je ovo povrće bogato magnezijumom, kalcijem, gvožđem i sumporom. Ulje senfa u njemu daje rotkvici gorak ukus. Sok ovog povrća poboljšava metabolizam i probavu, tako da je koristan za one koji su pretili. Sa dijabetesom, obavezno unesite ovo povrće u ishranu.
U osnovi, rotkvice se koriste u hrani u sirovom obliku. Dobro dopunjava salate, prvi proljetni hašiš. Ali i to je kuvano i prženo za neka orijentalna jela. Neki su konzervirali ovo povrće koristeći kasnije sorte.
Sa početkom proleća, želite da brzo probate sveže povrće. Uzgoj ranog rotkvica će vam pružiti prve proljetne vitamine.
""
