Svrab, oticanje, dermatitis, mučnina, osip, crvenilo - ovo nije cela lista onoga što se može dogoditi osobi zbog upotrebe omiljenih slatkiša. To su slatkiši koji mogu izazvati alergijsku reakciju! Slatke alergije ne mogu se ignorisati kategorično, jer ako se alergija može prepoznati čak iu ranim fazama, onda imate veliku šansu da izbegnete dalje brojne opasne komplikacije.
Uzroci slatkih alergija
Alergija - Ovo je rezultat povećanog odgovora ljudskog tela na bilo koji iritant koji imuni sistem doživljava kao potencijalno opasan. Ovo proizvodi antitela koja neutrališu stranu supstancu. Slatka alergija se manifestuje prilično neugodnim simptomima - crvenilo kože, oticanje, svrab, piling, osip, itd.
Po pravilu alergije na hranu uzrokovane stranim proteinima. Mnogi ljudi pogrešno shvataju da je šećer uzrok šećerne alergije, “ALI” šećer je gotovo u potpunosti sastavljen od ugljikohidrata i ne može sam izazvati alergije - ne može! Krivac za sve je fruktoza, koja se nalazi u mnogim slatkišima - to je fruktoza koja uzrokuje fermentaciju ostataka hrane.
Na primjer: ako imate alergijsku reakciju na med, to ne znači da ste alergični na med, jer razlog ove reakcije tijela mogu biti komponente sadržane u polenu meda. U ovom slučaju, to je alergija na biljke. Još jedan čest uzrok alergije na slatkiše je laktoza. Shodno tome, reakcija tela se manifestuje u proizvodima koji ga sadrže. Stoga je vrlo važno znati na što ste alergični i kako se alergija na slatke manifestira!
Simptomi alergija na slatko
Ako nakon konzumiranja slatkiša, kolača, sladoleda ili drugih slatkiša nakon nekog vremena (ovisno o karakteristikama organizma) imate osip, upalu, crvenilo na vašem tijelu, koža je počela jako svrbjeti i ponekad nabreknuti - to su prvi znakovi slatke alergije.
Često se prva alergijska reakcija na slatkiše manifestuje na licu, vratu, rukama i nogama. Mnogo manje na leđima i abdomenu. Ako u isto vrijeme osoba ignorira medicinsku pomoć, misleći da će to koštati neku vrstu kreme, onda to može biti prepuno kraja. Zbog alergija na slatkiše, može se pojaviti Quincke-ov edem ili anafilaktički šok, koji može biti fatalan!
Dakle, na prvim čak i blagim manifestacijama gore navedenih simptoma - odmah se obratite lekaru!
Alergije na slatkiše. Kako se riješiti?
Najjednostavnije što možete učiniti da biste se riješili alergija je eliminirati sve slatko iz prehrane. Ali, nažalost, to učiniti za mnoge "slatke zube" može biti vrlo, vrlo teško. Zbog toga je neophodno barem smanjiti upotrebu slatkiša, dok se trudimo da budemo izuzetno oprezni pri izboru takvih proizvoda. Kategorički ne preporučuju se proizvodi koji sadrže različite konzervanse, emulgatore, svijetle boje i arome!
Kao što znate, mnogi lekovi na samu alergiju nemaju apsolutno nikakav efekat, već samo donekle smanjuju njegove manifestacije (svrab, oticanje, itd.). Stoga je nemoguće eksperimentisati na vašem tijelu odabirom lijeka - metodom "koplje", čime se život ugrožava! Preporučljivo je da se konsultujete sa lekarom i da prođete neophodne testove i testove.
Samo analize će pomoći da se što preciznije odredi šta tačno sadrži alergen. Pacijentu se dodjeljuje posebna dijeta, koja se sastoji isključivo od sigurnih supstanci.Preporučuje se tokom perioda rehabilitacije voditi dnevnik i bilježiti svoje stanje nakon uzimanja ovog ili onog jela, što će također pomoći da se otkrije fokus slatke alergije.
Nakon "neprijatelja", koji izaziva akutnu reakciju imunološkog sistema (alergen), precizno je definisan, doktor može propisati - kurs desenzibilizacije. Ova metoda vam omogućava da smanjite ili čak eliminišete povećanu osjetljivost imuniteta na strane supstance. Takav tretman se obavlja isključivo pod strogim nadzorom liječnika!
U tijelu pacijenta uz male i postepeno povećavajuće doze uveden je upravo alergen, koji je uzrok alergija na slatkiše. Imunološki sistem se prilagođava stimulusu i više ga ne doživljava kao potencijalno opasno. Danas je to jedini i zaista efikasan način da se riješite alergija na slatkiše.
Naravno, u apotekama se mnogo lijekova može riješiti jednostavnih simptoma (osip ili svrbež). Međutim, mora se shvatiti da je apsolutno nemoguće nekontrolirano uzimati bilo koji lijek. Zato što su spoljašnje manifestacije alergije samo “vrh ledenog brega”, ali ono što se događa vašim unutrašnjim organima može se pokazati samo analizom. Pored toga, nije poznato kako će telo reagovati na određeni medicinski lek!
Zato ne možete sami da se lečite, jer samo allergist nakon proučavanja rezultata testova može se propisati pravilan tretman. Mora se imati na umu da simptomi alergije na slatkiše mogu biti slični potpuno različitim bolestima - “NE” pogoršavaju situaciju!
Rizične grupe
Kao što se obično smatra, ovakav problem je bolest u detinjstvu, ali nije. Alergije na slatkiše kod odraslih se javljaju s istom lakoćom. Ipak, neke rizične grupe mogu biti identifikovane:
- djeca i tinejdžeri
- osobe starije od 70 godina,
- osobe koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta,
- osobe sa slabim imunitetom,
- trudnice.
Pseudoallergy
Ako govorimo o takvom iritantu kao što su slatkiši, onda su pojmovi alergije i pseudo-alergije vrlo često zbunjeni. U drugom slučaju, imunološki mehanizmi nisu uključeni, senzibilizacija se ne javlja, a preosjetljivost na strani protein se ne razvija. Ali postoji povećanje nivoa histamina u telu.
Implementacija mehanizma pseudo-alergije je moguća na tri načina:
- Oslobađanje histamina ili sličnih amina u organizmu, kao i uništavanje mastocita sa oslobađanjem histamina u krv. "Odgovarajuće" supstance sadrže kakao zrna, bjelance, bobice,
- Formiranje peptida sa povećanom anafilaktičkom aktivnošću. U ovom slučaju, polisaharidi igraju ulogu,
- Povreda metabolizma polinezasićenih masnih kiselina usled velike količine acetilsalicilne kiseline, formiranja određenih biološki aktivnih supstanci, kao što su medijatori alergije, koje izazivaju slične reakcije.
Simptomi istinitih i lažnih alergija su slični, „oku“ je teško razlikovati. Međutim, postoji nekoliko značajnih razlika. Pored toga, specijalni testovi mogu gotovo tačno razlikovati ova dva fenomena:
Šta je slatka alergija?
Patologija kao što su alergije na slatkiše se nalazi u svim kategorijama stanovništva, ali se uglavnom javlja kod djece. Aktivni sastojak koji izaziva alergijsku reakciju je saharoza. Jednom u gastrointestinalnom traktu, ova supstanca je slabo probavljiva, stimulirajući procese fermentacije. Kao rezultat, proizvodi razgradnje hrane i životinjskih proteina ulaze u krvotok, pokrećući proizvodnju imunoglobulina i izazivajući upalnu reakciju. Slatka netolerancija se ne može nazvati alergijom u klasičnom smislu, jer ne podrazumijeva osjetljivost organizma direktno na saharozu. Patologija se javlja na pozadini nepravilnog rada gastrointestinalnog trakta i slabog lokalnog imuniteta.
Vaš zahtjev je uspješno poslan!
U bliskoj budućnosti stručnjak će Vas kontaktirati.
pozivni centar i razjasnite sva pitanja.
Slatka alergija je retko hronična. Patologija se pogoršava periodima, uz upotrebu slatkiša u velikim količinama. Uz umereno konzumiranje konditorskih proizvoda, bolest ne izaziva nelagodu osobi. Patologija se razvija u djetinjstvu, zbog nestabilnosti imunog i probavnog sistema. U većini slučajeva alergija na slatkiše u djece javlja se u dobi od 1,5-2 godine i nestaje u dobi od 7-8 godina, uz dijetu (ograničenja u ishrani konditorskih proizvoda). U budućnosti je moguće pogoršanje dječje bolesti, ali obično je povezano sa prejedanjem i lošom ishranom.
Uzroci slatkih alergija
Mehanizmi koji izazivaju alergijsku reakciju su ukorijenjeni u konditorskoj kompoziciji. Postoji pogrešno mišljenje da je alergija na slatkiše uzrokovana šećerom, koji se po svojoj prirodi odnosi na ugljene hidrate. Za razliku od proteina i masti, ugljeni hidrati nemaju alergijska svojstva. Zbog toga je glukoza relativno sigurna za ljudski imunološki sistem i ne može se smatrati glavnim uzrokom alergije. Patološke procese izazivaju životinjski proteini (posebno albumin) i neke vrste masti koje se nalaze u brašnu i konditorskim proizvodima. Takođe, uzrok alergija su često emulgatori, boje, arome i drugi prehrambeni aditivi. Usisavši u krv zajedno s hranjivim tvarima, oni imaju štetan učinak na imuni sustav.
Biološki uzroci alergija uključuju nasljednu predispoziciju. Oko polovine alergija na hranu se prenosi na djecu od roditelja. I uopšte nije neophodno da su i otac i majka alergični na slatkiše. Dovoljno je da bar jedan roditelj pati od patologije. Vjerovatnoća nasljeđivanja bolesti djeteta postoji čak i ako su majka ili otac bili bolesni s njima u djetinjstvu. U takvim okolnostima, slatka alergija kod odraslih je u hroničnoj fazi i lako se prenosi na nivou gena.
Alergijske reakcije mogu izazvati gotovo svaki proizvod koji sadrži veliku količinu glukoze. Najveća opasnost za alergije su takvi proizvodi:
- čokolada
- med
- karamela
- slatko pecivo (kolači, pite, kolači),
- slatkiše
- kondenzovano mleko,
- džem, džem,
- marmelada,
- meringue, marshmallows.
Pregled:
Ministarstvo prosvjete i nauke Republike Burjatije
Odbor za obrazovanje Ulan-Ude uprave
XXIV Gradska naučna i praktična konferencija
"Alergija - bolest XXI veka"
Ispunjen: Shil Rodion, učenik 11 "a" klase
Vođa: Khobrakova Norson Vladimirovna
2017
I. Teorijski dio
1.1 Koncept alergija. Vrste alergija …………………………………………………….
1.2 Uzroci alergije i simptoma ……………………………………. 6p.
Ii. Praktični dio
2.2 Rezultati istraživanja i diskusija ………………………………………… .10str.
Reference ………………………………………………… ..13str.
U Rusiji, prema zvaničnim statistikama, od 10 do 15% populacije (u zavisnosti od regiona) je podložno alergijskim bolestima, au različitim zemljama ukazuju da trenutno ove bolesti pogađaju do 20-40% populacije. Pored povećanja broja takvih ljudi, povećava se i težina alergijskih bolesti. Stoga je relevantnost ovog problema veoma visoka.
Izbor naše teme je zbog činjenice da osoba koja je svakodnevno kod kuće, na poslu, u školi, na odmoru, stalno komunicira sa brojnim i različitim prirodnim i društvenim objektima i fenomenima koji čine uslove života bez kojih on ne može postojati. Ovi fenomeni i objekti izazivaju alergije kod ljudi koji su osjetljivi na tijelo.
Cilj: Upoznati se sa specifičnostima alergijskih bolesti, faktorima koji utiču na njihov razvoj, osnovnim principima alergijskih reakcija, metodama liječenja i njihovim djelovanjem na ljudski organizam.
Hipoteza: alergija je bolest XXI veka.
- Istražiti vrste i uzroke alergija.
- Otkrijte uticaj alergijskih bolesti na ljudsko zdravlje.
- Saznajte koliko je djece i odraslih izloženo ovoj bolesti.
- Provesti anketu među učenicima naše škole kako bi se saznalo znanje učenika o alergijskim bolestima i njihovom uticaju na ljudsko zdravlje.
- Analizirati prikupljene rezultate i izvesti zaključke o obavljenom poslu.
- Saznajte rešenja za ovaj problem.
Predmet istraživanja: alergijske bolesti
Predmet istraživanja: uticaj alergijskih bolesti na ljudski organizam.
Metode istraživanja: Analitička, praktična.
I. Teorijski dio
1.1 Koncept alergija. Vrste alergija.
Koncept "alergije" uveden je u medicinu 1906. godine od strane Clemensa von Pirkea da označi promijenjenu reakciju organizma. Ona dolazi iz dve grčke reči: „allos“ je druga, druga, a „ergon“ je akcija, koja zajedno doslovno znači „druga akcija“. U savremenoj medicini alergija je neobična osjetljivost na različite komponente okoliša (alergeni) koji kod većine ljudi ne uzrokuju bolne reakcije.
Alergen je supstanca koja, kada se ispušta u organizam, izaziva reakciju imunološkog sistema, praćena proizvodnjom specifičnih antitijela (imunoglobulini klase E)
Alergeni se dele na dva tipa:
1) Egzoalergeni - ulaze u tijelo izvana.
Egzogeni alergeni mogu biti neinfektivnog porijekla (kućna prašina, životinjska kosa, lijekovi, biljni polen, hrana, itd.) Ili infektivni izvor (bakterije, virusi, itd.). Jednom u telu na različite načine, egzogeni alergeni mogu prouzrokovati oštećenja različitih organa i sistema.
Egzogeni neinfektivni alergeni su podeljeni u sledeće grupe:
Alergeni polena su alergeni biljnog porijekla, koji predstavljaju polen biljaka oprašenih vjetrom. Alergenost polena je zbog njenih proteina.
Alergeni na hranu - u principu, mogu biti bilo koji proizvodi, ali u alergologiji je uobičajeno izdvajanje takozvanih obaveznih (lat. Obligatus - “obaveznih”) alergena koji najčešće izazivaju reakciju.
Obavezni alergeni 1. grupe: kava, kakao, čokolada, agrumi, jagode, jagode, kokošja jaja, piletina, med, riba, kavijar, rakovi, rakovi.
Obavezni alergeni 2. grupe: mleko, mrkva, repa, paradajz, heljda.
Alergeni u domaćinstvu su alergeni kućne prašine, jastučića od perja i prašine u biblioteci. Alergeni kućne prašine su veoma raznovrsni po svom sastavu, jer uključuju supstance životinjskog, biljnog porijekla, otpadne proizvode gljiva, insekata, bakterija i grinja.
Epidermalni alergeni - mogu biti dio kućne prašine i imaju nezavisan značaj u razvoju alergijskih bolesti. To su: perut, konji, svinje, pas, mačka, zec, zamorac, miševi, ovce, koze i druge životinje.
Alergeni insekata su oni insekata koji se nalaze u njihovoj slini, otrovu i telu. Alergijska reakcija se javlja kada se ujedaju pepelnice, Diptera i ugrizi buba, kada su u kontaktu sa sekretima i delovima tela krilatog krilca.
Alergeni na lekove su hemijski, enzimski preparati i proizvodi sinteze gljivica. Alergijska reakcija može uzrokovati gotovo svaki lijek. Dakle, alergijske komplikacije kod upotrebe kodeina su 1,5%, aspirin - 1,9%, sulfonamidi - 6,7%, penicilin - do 16% 3.Alergijske komplikacije koje se javljaju kao odgovor na primenu novokaina, vitamina B i mnogih drugih lekova nisu retke. (Penicilin, češće od drugih lijekova, uzrokuje teške alergijske reakcije, a doza koja uzrokuje reakciju može biti vrlo mala)
Industrijski alergeni su hemijski i biološki zagađivači okoline. Među poznatim hemikalijama su i alergeni: metali i njihove soli, pesticidi, sintetički polimeri, mineralna ulja, nikl, hrom, arsen, katran, tanini, azo-naftol i druge boje, lakovi, itd. U frizerskim i kozmetičkim salonima boje za kosu mogu biti alergeni, u foto-laboratorijama - metol, hidrokinon, bromna jedinjenja. Oni uzrokuju profesionalne alergije.
Fizički alergeni - toplota, hladnoća, mehanička iritacija. Smatra se da se u mnogim slučajevima, pod djelovanjem ovih faktora, formiraju određene tvari u tijelu, koje postaju alergeni.
Egzogeni infektivni alergeni kombinuju sledeće grupe.
Bakterijski alergeni - mogu biti različite komponente bakterijske ćelije. Pošto je struktura bakterijske ćelije kompleksna i još uvijek nije poznato koje su supstance pretežno alergene, alergenost pojedinih komponenti bakterija može varirati kod različitih pacijenata.
Virusni alergeni - alergeni virusa izazivaju alergije odloženih i neposrednih tipova.
Gljivični alergeni - u svetu postoji veliki broj vrsta gljiva koje su u stanju da senzibiliziraju ljudsko telo, od kojih je najopasnije kalup.
Alergeni helminta su alergije ascaris, echinococcus, trichinae. Proizvodi njihovih ličinki su najviše alergični u odnosu na odrasle.
2) Endoalergeni se formiraju u samom tijelu.
Endogeni alergeni su dva tipa - prirodni i stečeni.
Neki proteini normalnih tkiva (mozak, testisi, sočiva) su prirodni endoalergeni.
Stečeni endoalergeni su proteini u organizmu, koji se javljaju kao vanzemaljska (alergijska) svojstva pri opekotinama, zračenju i drugim patološkim procesima, kao iu kombinaciji s bakterijskim toksinima, lijekovima. Normalno, imuni sistem jasno prati „svoje“ i „autsajdere“, ali u slučaju alergijske reakcije na modificirane proteine, djelovanje obrambenih mehanizama je usmjereno protiv vlastitih tkiva. Ako štetno djelovanje ovih mehanizama na tkivo postane vrlo izraženo, proces se pretvara u autoalergijsku bolest. Takve bolesti uključuju neke vrste hemolitičke anemije, miastenije gravis (jaka slabost mišića), reumatoidni artritis, glomerulonefritis.
Uzroci alergija.
Zašto neki ljudi formiraju normalan, adekvatan imunološki odgovor koji štiti organizam od vanjskih problema, dok drugi imaju neadekvatnu ili alergijsku reakciju? Trenutno, postoji nekoliko glavnih uzroka alergija koji mogu dovesti do razvoja alergijske bolesti.
1. Naslednik. Dokazano je da se predispozicija za alergije može prenijeti od roditelja na djecu, a češće se ti geni prenose upravo na majčinu liniju. Primijećeno je da kod djece s alergijama u 20-70% slučajeva (ovisno o djetetovoj bolesti) majka pati od alergija, au 12-40% slučajeva alergičar je otac. Ako su oba roditelja alergična, vjerovatnoća njegove manifestacije kod djece doseže 80%.
2. Česte zarazne bolesti, posebno kod djece, stvaraju preduslove za razvoj alergija u budućnosti.
3. Preterano sterilni uslovi života. Može zvučati čudno, ali pretjerano sterilni životni uvjeti, rijetki kontakt s infektivnim patogenima stvaraju preduvjete za promjenu imunih reakcija prema alergijskoj upali.Zato je alergija češća kod urbanih stanovnika nego u ruralnim područjima i u porodicama sa samo jednim djetetom. Ova činjenica takođe objašnjava veću prevalencu alergije među stanovništvom sa višim društvenim nivoom.
4. Ekološki faktori. "Napredak" moderne civilizacije doveo je do toga da osoba iz prvih dana života počinje da dolazi u kontakt sa raznovrsnim i brojnim agresivnim aerosolima i hemikalijama. Hrana sadrži biološki aktivne supstance, antibiotike, hormone itd. Postoji stalna izloženost elektromagnetnom zračenju različitog spektra. Takav efekat ne prolazi bez traga, a to samo potvrđuje rast alergijske patologije.
5. Bolesti unutrašnjih organa. Ponekad poticaj razvoju alergije ne uspijeva u radu unutarnjih organa, kao što su gastrointestinalni trakt, jetra, endokrini, živčani sustav itd.
Prevalencija alergijskih bolesti u svijetu dobija novi zamah svaki dan. Prema prognozama SZO, do 2050. godine od raznih alergija (bolesti, na osnovu kojih nastaje oštećenje tkiva uzrokovano imunološkim reakcijama s egzogenim alergenima), većina svjetske populacije će patiti, dok gotovo svaka tvar može biti alergen.
Već svakih 10 godina prevalencija alergijskih bolesti se povećava 2-3 puta. Svake godine u svijetu se bilježi do milijun novih slučajeva atopijskog dermatitisa (AD). U isto vrijeme, krvni tlak se često kombinira s drugim alergijskim bolestima - bronhijskom astmom (BA) u 34% slučajeva, alergijski rinitis - u 25%, a pollinoza - u 8%.
Svi simptomi alergija mogu se podijeliti na opće i lokalne. Prvi od njih se ne nalazi kod svakog pacijenta, a njihovo prisustvo bez lokalnih simptoma ne može gurnuti doktora na ideju o alergijama. Nasuprot tome, svaki slučaj alergije neće imati uobičajene simptome.
Opšti simptomi su sistemske prirode i najčešće se javljaju sa prilično naglašenim procesom ili čak sa komplikacijama. Ove funkcije uključuju:
- Opća slabost
- Groznica,
- Bledilo kože
- Povećana ekscitabilnost nervnog sistema ili njegova inhibicija,
- Epizode pada krvnog pritiska,
- Svest.
Lokalni simptomi alergije utiču ne samo na kožu, već i na respiratorne i probavne sisteme, kao i na organe vida.
Alergije generalno imaju negativan uticaj na organizam i njegov kapacitet - povećan umor i razdražljivost, smanjuje efikasnost imunološkog sistema. Posledice alergija su razvoj alergijskih reakcija na bolesti kao što su hemolitička anemija, serumska bolest, ekcem, bronhijalna astma, otitis media, hronični bronhitis, hronični rinitis i još mnogo toga. Uzrok takvih efekata alergije je često kasna dijagnoza alergijskih reakcija i njihov neispravan tretman. Dakle, „utišavanje“ alergija na hranu kod djeteta sa lijekovima može dovesti do pojave takvog hroničnog oboljenja kao što je atopijski dermatitis.
Da bi se izbegli takvi efekti alergije, neophodna je blagovremena poseta lekaru i pravilna terapija alergijske reakcije. Treba reći da su negativni efekti alergija često prouzrokovani činjenicom da su pacijenti ili roditelji bolesne dece samo-lečeći i većinom simptomatični - otklanjajući manifestacije alergije, ali ne otkrivajući njegov glavni uzrok.
Najozbiljnija komplikacija je otežano disanje, koje nastaje prije anafilaktičkog šoka sa grčevima, gubitkom svijesti i opasnim smanjenjem krvnog pritiska. Anafilaktički šok se javlja nakon uvođenja nekih lijekova, zbog ujeda insekata i prisustva iritanta u hrani.
Druga, teža posljedica alergije je anafilaktički šok.Ova bolest se javlja rjeđe, ali je vrlo opasna i brzo se razvija. Posledice alergija je teško predvideti. Ova bolest uvek hvata stražu, i ako imunološki sistem funkcioniše normalno, osoba se brzo oporavlja. Takođe se dešava da simptomi postanu prebrzi i da je potrebno brzo uzeti antihistaminike. Ova grupa uključuje Dimedrol, Suprastin, Tavegil. Ovi lekovi uvek treba da se nalaze u kućnoj opremi za prvu pomoć, ali se uzimaju samo nakon konsultacija sa specijalistom koji će propisati neophodni tretman, što vam omogućava da izbegnete efekte alergija.
Aktivnosti koje imaju dokazanu sposobnost da spreče razvoj alergija trenutno nisu razvijene. Brojni autori preporučuju uklanjanje kravljeg mlijeka djeci do 12 mjeseci u slučajevima kada postoje alergijske bolesti u obitelji. Stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije ukazuju na pozitivan uticaj u tom smislu na produženo (najmanje 6-8 mjeseci) dojenje djeteta.
Karakteristike komplementarne hrane - kokošja jaja se mogu uvesti od 1 godine, samo od 3 godine možete dati orašaste plodove, ribu po prvi put.
Uopšteno, vrijedi držati zdrav način života, pokušati koristiti prirodne proizvode (a ne nešto s rokom trajanja od 10 godina), redovito pregledati liječnik i odmah liječiti istodobne bolesti.
Cilj: Upoznati se sa specifičnostima alergijskih bolesti, faktorima koji utiču na njihov razvoj, osnovnim principima alergijskih reakcija, metodama liječenja i njihovim djelovanjem na ljudski organizam.
1. Razjasniti znanje učenika o alergijskim bolestima i njihovom uticaju na ljudsko zdravlje.
2. Otkrijte broj djece i odraslih koji su skloni alergijama.
U tu svrhu sprovedeno je istraživanje među učenicima od 6,7,9,11 razreda. U istraživanju je učestvovalo 346 učenika i 30 nastavnika. Podaci iz ankete navedeni su u tabeli 1 (Dodatak 1).
Alergijske bolesti su uočene kod 95 djece (28%), a najčešća alergija na hranu je 28 osoba (29%), a najmanje je epidermalna alergija 9 (22%), a izraženi simptomi alergije su: pruritus, osip 46 (47%), rinitis 19 (20%) Efekti alergija se manifestuju u obliku bronhijalne astme kod 9 osoba (10%).
Kod većine ispitanika (54-57%) prvi znaci ove bolesti su u školskom uzrastu.
49% studenata tvrdi da nemaju alergije, alergični su na 43% i 8%, nažalost, nemaju informacije o svojim rođacima.
Od roditelja učenika, majke (78–85%) najviše pate, a alergične su na prašinu (39–42%), prehrambene proizvode (19–20%) i kućne kemikalije (19–20%).
Nažalost, 44% učenika nema informacije o alergijama, a 37% ima ideje i znanja o tome kako spriječiti ovu bolest. Dobra vijest je činjenica da zdravstvene informacije u određenoj mjeri interesiraju intervjuiranu djecu.
Kada su detektovane alergije, 48 (51%) dece se konsultovalo sa lekarom.
Prema istraživanju, glavni metod liječenja je terapija lijekovima (30-63%), u rijetkim slučajevima korištena je imunotropna metoda (1-2%).
Zadovoljstvo je primijetiti da je liječenje alergija dalo pozitivan rezultat kod 28 (58%) učenika, rezultati su ostali nepromijenjeni (19-40%).
Slijedite preporuke liječnika i uzmite lijekove za alergiju 32 (34%) osobe, 9 osoba (9%) samo ako je potrebno. Upotreba ovih lijekova ne uzrokuje bilo kakve popratne promjene, 32 (74%) osobe, u 3 (7%) djece javlja se umor, pospanost.
Nealergijska djeca održavaju čistoću u kući (105-42%), a 109 (43%) ne poduzima nikakve preventivne mjere.
Istraživanje je sprovedeno među djecom sa alergijama. U njemu je učestvovalo 9 učenika 9 razreda. Podaci iz ankete navedeni su u tabeli broj 2.3 (Dodatak 2)
Prema rezultatima studije otkriveno je:
Alergijske manifestacije u ranom djetinjstvu počele su se javljati kod 5 (55%) učenika. Alergije na hranu su češće kod 6 (66%) i polenske (55%) djece. Glavni metod u određivanju alergija lekari koriste metodom skarifikacije. Propisan je medicinski tretman, 33% dece sa astmom, 22% ima urtikariju - efekte alergija. 6 (66%) djece u porodici je alergično.
Istraživanje je provedeno među nastavnicima.
U istraživanju je učestvovalo 30 nastavnika.
1. Alergijske bolesti su uočene u 13 (40%) osoba.
2. Alergije na hranu -7 (53%)
4 Alergija na polen - 1 (8%)
5. Na hladnom - 1 (8%)
6. Na droge -1 (8%)
Većina nastavnika ima alergije na hranu, najmanje svih alergija na polen, lijekove i prehladu.
1. Najčešće manifestacije u obliku osipa i svrbeža, a kod 17 (4%) učenika ima astmu.
2. Među djecom koja pate od alergijskih manifestacija, isti broj djece (34 i 66%) se primjenjuje i ne odnosi se na specijaliste.
3. U 39% alergijskih manifestacija uočena je do prve godine života, u školskoj dobi 61%.
4,54% djece ima alergične roditelje, što znači da ga mogu naslijediti (vjerojatnost od 40%). Moguće je takođe prenositi nasljedne alergije kroz generacije, na primjer, od bake do unuka ili od tetke do nećaka. Dokazano je da ako jedan od roditelja pati od alergija, vjerovatnoća da će dijete imati alergiju je 30%, u slučaju da su oba roditelja alergična, onda se vjerovatnoća udvostručuje na 60%.
5. Na pitanje tretmana, 30% već uzima lijekove, 10% je na dijeti, a 53% drži kuću čistom.
6.67% učenika ne poduzima nikakve mjere za sprječavanje alergijskih bolesti, te su stoga također u opasnosti, razlog može biti da učenik jednostavno ne zna ništa o ovoj bolesti, jer još ga nije dotakla.
Alergija - neobična reakcija na uobičajenu pojavu.
Alergijski imunolozi-alergozi definišu se kao neobična reakcija imunološkog sistema na uobičajenu pojavu. Za osobu koja je sklonija bolesti, sve što ga okružuje može postati alergen: kućna prašina, pelud, perut životinja, lijekovi, hrana i kućne kemikalije.
Složenost liječenja ove bolesti leži u činjenici da je takozvana jednokomponentna alergija izuzetno rijetka. Po pravilu, osoba koja je u stanju da razvije alergijsku reakciju na jedan od alergena, može je razviti na drugom gore navedenom. Stručnjaci imaju i koncept „unakrsne alergije“, koji se zasniva na zanimljivom fenomenu: ako je jedan alergen poznat, lako je identificirati grupu biljaka i prehrambenih proizvoda koji će također djelovati kao alergeni.
Primer pelina je indikativan. Ako ste alergični na njega, onda očekujte sličnu reakciju na daliju, kamilicu, maslačak, suncokret, citruse, žicu, suncokretovo ulje. Takvo znanje se može dobiti samo kroz konsultacije sa specijalistom. Ali znati da je to neophodno barem da se ne kupa dete koje je alergično na pelin, u seriji i kamilici, i da isključi seme iz svoje ishrane.
Mehanizam alergijske reakcije
Postoji nekoliko mehanizama za razvoj alergijske reakcije, ali najčešći je od neposrednog tipa. To je alergijska reakcija uzrokovana imunoglobulinom E. Imunoglobulini su posebni proteini prisutni u krvi i sekretu, a mehanizam njihovog djelovanja u slučaju alergija je sljedeći: kod pojedinca koji ima alergiju ili je predisponiran, akumuliraju se antitijela koja, kada se kombiniraju s antigenom izvana (alergori ga zovu "alergen"), izazivaju pravi imunološki odgovor "antigen-antitelo". Od trenutka izlaganja razvoju reakcije, samo nekoliko sekundi prođe: pacijent je udisao polen i uzdahnuo.
Alergija ima mnogo lica.Njegove manifestacije su veoma raznolike. To mogu biti upale sluznice nosa (rinitis) i očiju (konjuktivitis), oticanje lica, vrata, lokalni edem (angioedem), bronhospazam koji rezultira astmom, osipom kože i svrbež (urtikarija) ili dermatitisom (neurodermitis).
Alergije su dvije vrste: sezonske i cjelogodišnje, što je pak povezano s prirodom alergena.
Alergeni stalno prisutni u našem staništu izazivaju reakciju tokom cijele godine: kućnu prašinu, gljivice plijesni koje žive u kupaonicama, kuhinjama i hodnicima starih kuća, lijekove, kućne kemikalije.
Sezonska alergija je povezana sa godišnjim dobima i životom biljaka, i pomaže da se tačnost egzacerbacije odredi sa dovoljnom preciznošću. Na primjer, "zaprašivanje" (cvjetanje) stabala javlja se u travnju-svibnju, trave trave (uključujući travnjak travnjaka) - u lipnju-srpnju, a cvjetanje kompozita (pelin, livadske trave) - krajem ljeta. Po pravilu, svaki pacijent tačno zna kada treba čekati pojavu simptoma.
Dijagnoza: Alergija
Veoma je važno dijagnosticirati alergije prije početka krize, pa je na prve sumnje bolje doći do alergologa. Sledeći simptomi treba da budu razlog za zabrinutost:
long runny nose
svrbež nosa i kihanje
svrbež kapaka, vodene oči
crvenilo oka
osip na koži i svrab
oticanje
otežano disanje
Alergolozi imaju veliki arsenal metoda za identifikaciju supstance koja je alergen. Glavne dijagnostičke metode su testovi i uzorci, određivanje ukupnog imunoglobulina i specifičnih antitijela. Postoje i druge dijagnostičke procedure.
Važan faktor rizika za razvoj alergije je nasljednost. Genetska predispozicija za alergijske reakcije igra značajnu ulogu u razvoju bolesti. Ako je jedan od roditelja alergičan, onda je vjerovatnoća razvoja alergije kod djeteta 30-40%. Ako oba roditelja pate od ove bolesti, rizik je 70-75%. Zato je izuzetno važno da se pravovremeno konsultujete sa specijalistom.
Genetika je važna da bi se shvatilo zašto se alergije ponekad ne razvijaju kod određene osobe, uprkos činjenici da je u njegovoj porodici svatko ima. Pošto se ne nasleđuje sama bolest, već predispozicija za to, dojenje novorođenčeta u trajanju od najmanje 6 meseci može sprečiti ili ublažiti pojavu alergije u budućnosti. Ali, nažalost, manje majki doji svoje bebe (posebno u Moskvi samo 30%).
Kako liječiti alergije?
Alergijski tretman može biti simptomatski i patogenetski. Prva opcija su antihistaminici. Antihistaminski lijek se natječe s histaminom za histaminski receptor, blokira ga i prekida reakciju. Upala prolazi.
Antihistaminici su poznati svim poznatim difenhidramin, pipolfen, tavegil, suprastin i dr. To su lijekovi prve generacije.
Sada su stvoreni lijekovi druge generacije: questin, claritin, zyrtec Oni se razlikuju od prvog u bezbednosti, trajanju delovanja i nedostatku sedativnog (hipnotičkog) dejstva. Njihova efikasnost se objašnjava činjenicom da blokiraju receptore duže vrijeme (po danu), bez potrebe za ponovnim davanjem. Lijekovi druge generacije također nemaju negativan učinak na sluzokožu.
Druga mogućnost lečenja je specifična imunoterapija usmerena na mehanizam alergijske reakcije. Zasniva se na tretmanu sličnog: sa sezonskim alergijama, tretman se vrši alergenom koji ga izaziva (polinoza - polen). S godinama (npr. Alergija na prašinu) - prašina. Izvodi je isključivo alergolog.
Alergijske bolesti uključuju:
bronhijalna astma,
atopijski dermatitis,
kronična rekurentna urtikarija,
Quincke oteklina,
cjelogodišnji i sezonski rinitis,
netolerancija na droge,
alergije na hranu.
Sve ove bolesti zahtijevaju konsultacije i promatranje od alergologa-imunologa.
Oni koji pate od alergija trebaju imati ...
Imunolog-alergolog izdaje dva službena medicinska dokumenta: medicinski izvještaj sa preporukama i prognozama i pasošom za pacijenta koji ukazuje na alergen i plan za hitne slučajeve egzacerbacija. Uostalom, ako pacijent izgubi svijest, rade samo dokumenti. Pasoš je uvek sa njim.
Ekologija i alergije
Situacija sa životnom sredinom je direktno povezana sa razvojem i tokom alergijske bolesti. Dajemo jednu činjenicu: u gradu alergija se razvija 3 puta češće i mnogo je teže nego u selu.
To je važno i za malu i za veliku ekologiju.
Alergeni - pelud, biljke, životinje - nose sve elemente velike ekologije.
Mala ekologija se sastoji od mikrosvijeta naših mukoznih membrana. Ali unutrašnje okruženje se može toliko promeniti da se mikrobi počnu umnožavati na mukoznim membranama, koje ne bi trebalo da postoje, a korisni mikrobi koji proizvode hormone, enzime, vitamine, ne zadržavaju se na njemu i umiru. Ovaj fenomen je poznat kao dysbacteriosis, iako već govore o disbiozi mukoznih membrana, šireći taj koncept. To takođe pogoršava sliku alergijske bolesti.
Alergije ... toplina ili hladnoća?
Alergije na visoke i niske temperature su vrlo česte. Ovo je pseudo-alergija. Ona govori o prisutnosti hroničnih žarišta infekcije u nekompenziranom stanju. Njihov tretman je jednostavno neophodan, jer kronični tonzilitis, holecistitis, crijevna disbioza doprinose razvoju ili pogoršanju prave alergije.
Pod krinkom alergija ...
... možda skriva ozbiljniju bolest, čak i sistemsku, sa istim manifestacijama. To mogu biti eritematozni lupus, gastrointestinalne bolesti, peptički ulkus i 12 ulkusova duodenuma, reumatske bolesti.
Alergija kod djece
Šta bi trebalo upozoriti roditelje?
Budući da učestalost alergija zavisi od genetske predispozicije, svako dijete rođeno od alergičnih roditelja treba što prije pregledati alergolog, posebno ako pati od dijateze.
Generalno, alergijske, atopične bolesti su usko povezane sa patologijom organa za varenje. Osnova patogeneze mnogih oblika alergije je povećana osjetljivost organizma na hranu, čija se hidroliza i apsorpcija javljaju u gastrointestinalnom traktu. Stoga, bilo koji patološki procesi koji dovode do kršenja sistema kontrole propusnosti intestinalne barijere i smanjenja nivoa imunoglobulina, dovode do kršenja apsorpcije antigena i, po pravilu, praćeni su povećanjem alergijskih reakcija.
Uz simptome alergija i astme možete koristiti bugarski lijek Ketotifen SopharmaPokazalo se da je to efikasno sredstvo za prevenciju i liječenje alergija i astme kod odraslih i djece. Indikacije za upotrebu leka Ketotifen Sopharma - atopijska bronhijalna astma, alergijski rinitis, alergijski konjuktivitis, polinoza (peludna groznica).
Ketotifen Sopharma se proizvodi u Bugarskoj u pogonu grupe kompanija SOPHARMA PHARMACEUTICALS
Zvanični distributer Ketotifen Sopharma u Rusiji je grupa kompanija INTER-S GROUP
Ketotifen Sopharma proizveden u Bugarskoj. Proizvođač: Sopharma AD
Registracijski broj lijeka Ketotifen Sofarma
P N012663 / 02
Datum registracije lijeka Ketotifen Sofarma
17.03.09
Farmakokinetika. Ketotifen pripada grupi cikloheptatiofenona i ima izražen antihistaminski efekat. Ketotifen spada u grupu ne-bronhodilatnih anti-astmatičnih lijekova.Mehanizam djelovanja ketotifena povezan je s inhibicijom oslobađanja histamina i drugih medijatora mastocita, blokiranjem histaminskih H1 receptora i inhibicijom PDE enzima, što dovodi do povećanja nivoa cAMP u mastocitima. Ketotifen inhibira efekte faktora aktivacije trombocita. Kod samouprave, ketotifen ne zaustavlja napade astme, već sprečava njihovo pojavljivanje i dovodi do smanjenja njihovog trajanja i intenziteta, au nekim slučajevima potpuno nestaje.
Uzroci slatkih alergija
Alergijska reakcija je otuđenje organizma alergenom koji je ušao u naše tijelo. Imunitet odbacuje alergen i javljaju se različiti simptomi koji nas upozoravaju na opasnost.
Reakcija hrane je jedna od najčešćih vrsta. Smatra se da alergija na slatkiše nastaje zbog velike količine šećera u sadržaju proizvoda. Međutim, to nije slučaj, jer naš imunološki sistem reagira samo na strani protein, koji se može nalaziti u jajima, bojama, hemikalijama, brašnu itd. Jednostavno nema proteina u šećeru, ali dolazi do fermentacije u crevima zbog prisustva saharoze. To je ono što jača kliničku sliku postojeće bolesti.
To jest, alergijska reakcija se ne javlja na samom proizvodu ili na šećeru koji sadrži. Alergije na slatkiše su prvenstveno uzrokovane hranom i hemikalijama koje sadrže. Na primer, ako pripremite domaći džem od kajsije, malo je verovatno da će doći do alergijske reakcije. Međutim, ako kupite slatke šipke koje sadrže orašaste plodove i konzumirate ih u velikim količinama, onda alergije u većini slučajeva neće vas čekati.
Podsećamo da je alergija bolest i javlja se kod ljudi koji imaju genetsku predispoziciju. Kao i kod ljudi koji su pod stresom sa slabim imunitetom.
Slatka alergija - simptomi
Slatke alergije kod odraslih, čiji su simptomi opisani u nastavku, razvijaju se sa određenim karakteristikama. Najčešće se simptomi javljaju nakon nekoliko sati ili čak dana. Stoga je teško prepoznati bolest. Mnogi ljudi pitaju - da li je alergija na slatkiše kod djece tako izražena? Dijete ima slatku alergiju dovoljno brzo i najčešće ima dermatološku prirodu. Pogledajmo bliže simptome ove bolesti:
- Urticaria To je čest simptom alergija na slatkiše u djece i odraslih, koji se slaže s drugima, ali se može pojaviti i kao samostalna manifestacija alergijske reakcije. Najčešće se javlja u području direktnog kontakta sa alergenom. Karakterističan je izgled spotova nepravilnog oblika s oticanjem i crvenkastom ili svijetlo ružičastom bojom,
- Dispeptički poremećaji. Karakteristične za hranu i alergene droge. Dijete ili beba mogu doživjeti kolike, bol u trbuhu, probavne smetnje, mučninu, povraćanje, nestabilnu stolicu,
- Poremećaji respiratornog sistema - prikazani su u obliku jakog suvog kašlja, poteškoća u disanju, promuklost,
- Alergijski dermatitis. Jedan od uobičajenih simptoma alergije na slatkiše kod djece i odraslih. To je lezija gornje kože upalne prirode. Znanstveno ime ove reakcije je alergijska dermatoza. Simptom se može lokalizirati na mjestima direktnog kontakta sa alergenom tvari, ili se može proširiti po cijeloj površini tijela. U početnim stadijima, zahvaćena koža postaje otečena, pojavljuje se malo crvenilo koje se stapa u veća mjesta.Kada se javi mnoštvo nodularnih erupcija, pojavljuju se mali čirevi, koji nakon otvaranja formiraju koru na koži
- Razne somatske reakcije neurološkog tipa. Simptomi uključuju ozbiljan svrab, iritaciju površine kože i sluzokože, itd.
- Quincke swelling. Opasni simptom, karakteriziran pojavom teškog oticanja u roku od sat vremena nakon uzimanja lijeka. U pravilu se edem proteže do lica, stopala i vanjskih strana dlanova. Najopasniji slučaj angioedema je širenje edema u dišnim putevima. U nedostatku pravovremene pomoći može doći do gušenja
- Bronhijalna astma. Jedan od najopasnijih simptoma alergije. Pojavljuje se u vidu oticanja respiratornog trakta, teškog kašlja, kao i teških napada bez daha. Ovaj simptom je izuzetno opasan, jer su česti slučajevi smrti.
Ako su djeca alergična na slatkiše, tada se simptomi dermatitisa najčešće pojavljuju na rukama i licu. Mnogo rjeđe manifestacije alergijske iritacije utiču na respiratorni sistem djeteta. Obično se ove manifestacije primećuju kod odrasle djece. Ako nađete sebe ili dijete sa jednim od gore navedenih simptoma bez očiglednog razloga, savjetujemo vam da se obratite svom liječniku.
Slatke alergije - kako se liječi?
Da biste identifikovali alergen u telu, možete koristiti dijagnozu. Tipično, dijagnozu izvodi alergolog, ali to može uraditi i terapeut. Dijagnostička ekspertiza se obično sastoji od sledećih komponenti:
- Krvni testovi, urin, feces i enzimi pljuvačne žlijezde,
- Vizualni pregled pacijenta
- Testovi kože
Ove dijagnostičke metode će biti u mogućnosti da identifikuju alergen što je prije moguće. Nakon utvrđivanja bolesti propisati liječenje, koje se provodi sljedećim lijekovima:
- Antihistamini. Potrebno za blokiranje histaminskih receptora - glavnog aktivnog antitela imunog sistema, koji izaziva simptome,
- Kortikosteroidni lijekovi - imaju izražen protuupalni učinak, omogućuju brzo oslobađanje od bolesti. Oni se uzimaju s velikim oprezom, često kontraindicirani kod djece do određene dobi,
- Imunomodulatorni lekovi - koriste se za jačanje imunološkog sistema,
- Sredstva protiv leukotriena - koriste se kao antispazmodični lekovi, koji takođe pomažu da se izbore sa teškim oticanjem sluzokože.
Također, Vaš liječnik može propisati kompleks vitamina i drugih lijekova po vlastitom nahođenju, koji će djelovati ovisno o vašim individualnim karakteristikama organizma.
Antihistamini su glavno sredstvo u liječenju alergija, postoji nekoliko generacija takvih lijekova:
- Lijekovi 1. generacije. Sadrže difenhidramin, hloropiramin, klemastin, prometazin, feniramin, hifenadin, ciproheptadin, prometazin. Možete pronaći stotine lijekova (i njihovih komercijalnih imena) koje su zastupljene u ovoj grupi - Suprastin, Pipolfen, Fenistil, Psilobalzam, Chloropyramine, Diazolin, Avil, Vibrocil, itd.
- Droge 2 generacije. Zasnovani su na loratadinu, astemizolu, cetirizinu, terfenadilu, ebastinu. Imena lijekova - Astemizol, Hisalong, Bronal, Trexil, Zyrtec, Zodak, Claritin, Clarisan, itd.
- Lekovi 3 generacije. Glavni aktivni sastojak može biti desloratadin, levocetirezin, desloratadin. Na osnovu njih proizvode se lijekovi kao što su Telfast, Suprastinex, Feksadin, Allerfex, Erius, itd.
Liječenje alergijske reakcije treba provoditi samo pod budnim nadzorom liječnika. Ne preporučuje se da prepisujete i uzimate lekove sami, jer to može prouzrokovati ozbiljno oštećenje zdravlja.Takođe, ne preporučujemo lečenje alergija na slatkiše uz pomoć tradicionalne medicine, pre nego što uzmete bilo kakva sredstva za konsultaciju sa lekarom.
Ko je u opasnosti
Najveći rizik od razvoja kod djece predškolskog uzrasta. To je zbog nestabilnosti imunološkog sistema djece do stimulansa hrane. Ako dijete često koristi kolače, vrlo je vjerojatno da će postati alergičan na slatkiše u prve dvije godine života. Faktori rizika koji izazivaju patologiju uključuju i ishranu žena tokom trudnoće. Ishrana majke utiče na imunitet bebe, razvoj unutrašnjih organa i sistema fetusa. Dominacija slatkiša u jelovniku trudnice često uzrokuje razvoj dijateze kod bebe - urođena sklonost alergijskim reakcijama, izazvanim anomalijama fetalnog razvoja.
U rizičnu grupu spadaju i osobe sa atopijskim dermatitisom. Ova patologija je hronična i predstavlja nasljednu sklonost ka kožnim alergijskim reakcijama. Iritacija nastaje uslijed mehaničkog naprezanja ili gutanja određene hrane. U ovom slučaju, slatka alergija često prati i druge oblike alergija na hranu. Ljudi sa ovom dijagnozom su često alergični na citrusno voće, čokoladu i orahe.
Važnu ulogu u formiranju otpornosti organizma na alergene igra gastrointestinalni trakt. Uz razne upalne i hronične procese u organima probavnog sistema, rizik od alergije se značajno povećava. Sa sporim varenjem, čestice hrane počinju trunuti, a njihovi proizvodi razgradnje ulaze u krv kao toksini. Trovanjem tela aktiviraju se njegovi zaštitni mehanizmi. To dovodi do aktivne proizvodnje histamina - glavnog provokatora alergijskih procesa.
Slatka alergija: simptomi
Pojavi alergija javljaju se u roku od 30-60 minuta nakon uzimanja slatkiša. Ponekad je reakcija tijela produžena i razvija se za 2-3 sata. Ozbiljnost simptoma zavisi od količine pojedene hrane i osetljivosti imuniteta na alergene. Najjače reakcije su uočene kod djece i osoba sa slabim imunološkim sustavom. U ovom slučaju, za razvoj alergije je dovoljno pojesti jednu tortu. Svi postojeći znakovi alergije na slatkiše konvencionalno se dijele na nekoliko kategorija.
- Gastrointestinal. Žrtva ima bol u trbušnoj šupljini, praćen povećanom proizvodnjom gasa, labavom stolicom ili povraćanjem. Kod jake alergijske reakcije može se povećati temperatura.
- Skin. Već nakon 20-30 minuta nakon obroka, prvi osip na koži pojavljuje se u obliku malih crvenih bubuljica, praćenih svrabom. Kako alergija napreduje, osip se povećava, koža počinje da se ljušti. Na licu i abdomenu pojavljuju se crvene mrlje. Obeležje akutnih alergija na hranu je urtikarija. Ona se manifestuje brojnim plikovima koji izazivaju svrab i pečenje.
- Respiratorno. Uz simptome ove kategorije, uglavnom su pogođeni respiratorni organi. Već u prvim minutama nakon obroka u usnoj šupljini može se javiti peckanje i peckanje, što brzo dovodi do oticanja sluznice larinksa. Tumor blokira dišne puteve, uzrokujući jaku kratak dah. Kasnije se gore navedenim simptomima dodaju bronhijalni grčevi, curenje iz nosa i suhi kašalj.
Akutna alergija na slatko nastaje u roku od jednog sata nakon konzumiranja alergenog proizvoda i zahtijeva hitnu hospitalizaciju žrtve. U odsustvu medicinske zaštite, vjerovatnoća angioedema (gigantska urtikarija) je visoka. Najopasnija komplikacija alergije na slatkiše je anafilaktički šok. To dovodi do pada pritiska i gubitka svesti.Pacijent sa anafilaktičkim šokom mora biti hitno hospitaliziran, inače će stanje biti fatalno.
Kako je alergična na slatko kod djece?
Nekontrolisana konzumacija slatkiša - glavni uzrok alergijskih reakcija kod dece. Slabo telo deteta nije u stanju da probavi ogromnu količinu glukoze koja ulazi u nju, što dovodi do trovanja. Također, patologija je često izazvana nasljednom sklonošću alergijskim reakcijama - dijateza. Ovo stanje se kod djeteta formira u maternici i manifestuje se u prvim godinama života. Ako se uočava ishrana koju preporučuje pedijatar, dijateza nestaje bez traga do mlađeg školskog uzrasta (6-7 godina).
Važnu ulogu u formiranju imuniteta bebe ima njegova ishrana. Dakle, alergija na slatko u dojenčadi je direktno povezana sa ishranom dojilje. Ako žena često konzumira slatko pecivo, slatkiše i druge kolače, glukoza ulazi u stomak djeteta zajedno sa majčinim mlijekom. Da bi se izbegao razvoj alergija kod bebe, preporučuje se da se napuste slatkiši barem u prva dva meseca hranjenja. Alergije na slatkiše kod djeteta koje je na redovnoj dijeti također su uzrokovane dijetom. Roditeljima se savjetuje da zamijene deserte u dječjem jelovniku sa svježim voćem.
Slatka alergija kod djeteta se razvija dovoljno brzo, prvi znaci su vidljivi već nakon 20-30 minuta nakon jela. Patologiju karakterišu sljedeći simptomi:
pojava crvenih mrlja na rukama, licu,
- povišena telesna temperatura
- povraćanje
- suhi paroksizmalni kašalj
- pospanost
Kako izgleda slatka alergija kod trudnica?
Alergija na slatkiše tokom trudnoće je česta pojava. Patologija se razvija na pozadini oštrog restrukturiranja hormonske pozadine, što dovodi do smanjenja imuniteta. Pored toga, kod trudnica su poremećeni metabolički procesi, što često uzrokuje probavne probleme. Uprkos činjenici da se alergija na slatkiše za vrijeme trudnoće smatra potpuno normalnim stanjem, ne treba je ignorirati. Kada se pojave prvi znaci bolesti, morate kontaktirati alergologa. Alergijsku reakciju karakterišu sljedeći simptomi:
- crvenilo kože lica, posebno obraza,
- osip na rukama, bedrima, stomaku, grudima,
- ozbiljan svrab kože,
- oticanje pogođenih područja.
Dijagnoza alergije na slatko
Alergolog ili alergolog-imunolog bavi se pregledom i liječenjem pacijenata sa alergijama na hranu. Pedijatar dijagnosticira alergije kod djece. Alergolozi koriste tri osnovne metode ispitivanja pacijenata sa alergijskim reakcijama.
- Testovi krvi za imunoglobulin. Nakon razgovora sa pacijentom i razjašnjavanja podataka iz svoje ambulantne kartice, lekar šalje pacijenta u sobu za lečenje da uzme uzorak venske krvi. Zatim biološki materijal prolazi laboratorijsku analizu za nivoe antitela. Za aktiviranje procesa proizvodnje imunoglobulina u serumu ubrizgava se navodni alergen. Rezultati studije se procjenjuju pomoću reagensa koji mogu kombinirati s antigen-alergenskim vezama. Krvni testovi na Ig su najsigurniji način za dijagnosticiranje alergijskih reakcija.
- Testovi kože. Da bi se stvorili povoljni uslovi za razvoj alergijskog procesa, alergen se pacijentu daje subkutano u obliku injekcije. Ponekad se iritant nanosi direktno na kožu u tečnom obliku, ali ovaj metod je manje efikasan. Posle 2-3 sata, lekar procenjuje rezultat procedure. Kožni testovi su kontraindicirani kod djece do 3 godine, tako da je dijete alergično na slatkiše, dijagnosticirat će se samo testovima krvi.
- Provokativni testovi. Ova tehnika se koristi rjeđe jer nosi rizik za zdravlje pacijenta.Nakon sprovođenja provokativnih testova, pacijent se čuva u medicinskoj ustanovi oko 24 sata pod nadzorom lekara. Metoda je sljedeća: pacijent uzima određenu količinu bilo kojeg slatkog proizvoda, nakon čega liječnik počinje pratiti njegovo stanje. Ako se nakon 30-60 minuta po obroku pojave simptomi alergije, potvrđuje se preliminarna dijagnoza.
Slatke alergije: kako se liječi
Alergijska terapija se zasniva na ograničenju u ishrani koja sadrži glukozu. Preporučuje se jesti slatko voće, povrće, žitarice, pečene kolače. Dozvoljeno je dodavanje zaslađivača (fruktoze, itd.) Hrani i piću. Roditelji moraju vršiti strogu kontrolu nad ishranom djece kojoj je dijagnosticirana slatka alergija. Tretman uključuje i uzimanje lijekova za uklanjanje simptoma. Za alergije na slatkiše, pacijentima se propisuju sljedeći lijekovi:
- antihistaminici,
- kelatori,
- vazokonstriktorni nazalni sprejevi,
- hidrokortizonska mast.