Kuhanje

5 salata sa mesom za muškarce

Salata "Muški kapric"

Proizvodi:

  1. Meso kuhano goveđe meso 300 gr,
  2. Kukuruz - 1 banka
  3. Crveni pasulj - 1 banka (u paradajzu neće raditi)
  4. Korejska mrkva - 200 gr
  5. Bugarski papar bilo koje boje
  6. Zeleni luk
  7. Suncokretovo ulje,
  8. Slana paprika

Kuhanje:

Meso i papar isjeckati u slamke, dodati ostale sastojke, posoliti, poprskati i začiniti maslacem!

Proporcije se mogu povećati!

Salata "Tbilisi"

Čuvena salata "Tbilisi" - ukusna i ukusna! Muškarci će svakako cijeniti!

Proizvodi:

  1. Crveni pasulj - 1 limenka
  2. Kuhana govedina - 200-250 grama (uzmite krišku niske masnoće težine 300 grama, kuhajte u slanoj vodi sat i po)
  3. Crveni luk - 1 srednja glava
  4. Bugarski biber - 1 kom
  5. Pola ljute paprike
  6. Beli luk - 2-3 karanfilića
  7. Orasi - 50 gr
  8. Srednja gomila cilantra
  9. Crni biber

Za punjenje goriva:

Maslinovo ulje i vinski ocat

Kako napraviti salatu "Tbilisi": t

  1. Luk izrezati na tanke polutke. Ako je luk „domaći“ - sočan i začinjen, onda je bolje da ga isečete i umočite na 2 minute u vruću vodu, inače će ukus luka oboriti sve ostalo u salati.
  2. Uklonite seme od paprike i isecite na trake.
  3. Meso narežite na kockice. Također pažljivo uklanjamo sjeme od ljute papričice i sitno nasjeckamo.
  4. Češnjak se može iseći ili preskočiti kroz presu od češnjaka.
  5. Iz limenke graha sipajte vodu i operite je.
  6. Dodajte luk, govedinu, papriku, beli luk, sjeckani cilantro, pržene i sitno iseckane orahe.
  7. So, dodajte crni biber - po ukusu.
  8. Dopunite 4-5 kašika maslinovog ulja i 1 kašičicu vinskog octa.
  9. Mi punimo gorivo. Promiješati.

Kao što vidite, recept je prilično jednostavan. Bon appetit!

Salata "Moj general"

Proizvodi:

  1. meso (bilo koje) - 250 gr
  2. jaja - 3 kom
  3. tvrdi sir - 100 gr
  4. repa - 2 kom
  5. mrkva - 2 kom
  6. orasi - 50 gr
  7. beli luk - 2 karanfilića
  8. biljno ulje - 50 ml
  9. majonez - 150 gr
  10. sol, biber po ukusu
  11. zeleni

Način kuhanja salate "Moj general": t

Posolite i popaprite meso, zatim isecite na male kriške i pošaljite u tiganj za prženje u biljnom ulju, popržite do završetka i na kraju dodajte zdrobljeni beli luk, za okus, skuhajte jaja, ogulite i narežite na veliki rende. posolimo vodu, očistimo i protrljamo na grubu rešetku, očistimo orahe i malo pržimo, a zatim sečemo (ne baš fino).

Zatim rasporedite sve kuhane sastojke u zdjelu za salatu u slojevima. Svi slojevi između njih su premazani majonezom.

  1. Prvo stavite meso
  2. Drugi sloj je pire sir
  3. Treći sloj su pirea jaja.
  4. Četvrti sloj - naribana mrkva
  5. Peti sloj je pire.

Sa vrha možete ukrasiti zelenim lišćem.

Sva salata je spremna. Bon appetit!

Salata sa mesom "Borova šuma"

Veoma srdačna i ukusna salata. Svježe bilje i ukiseljene gljive daju salatu dodatak svježine.

Proizvodi:

  1. Kuhani krompir - 6 kom
  2. Poriluk (ili 1 luk)
  3. Kuhano meso - 450 gr
  4. Jaje, kuvano - 5 komada
  5. Marinirane gljive - 200-250 gr
  6. Dill
  7. Sol - po ukusu
  8. Majoneza
  9. Žitarice od borovine - po ukusu

Kako kuhati salatu "Borova šuma": t

  1. Krompir i meso odrežite na kockice i stavite u posudu.
  2. Narežite luk.
  3. Jaja se naribaju na krupnijem rende i dodaju jelu zajedno sa sjeckanim gljivama.
  4. Dodajte žitarice borovih oraha po ukusu.
  5. Dodajte majonez, so i biber, dobro promešajte.
  6. Pospite iseckanim koprom ili jednostavno ukrasite grančicama kopra.

Bon appetit!

Salata iz šunke "Man's Dream"

Proizvodi:

  1. Šunka - 200 gr
  2. Pileći file - 200 gr
  3. Ukiseljena meda - 200 gr
  4. Pileće jaje - 2 kom
  5. Salatni luk - 100 gr
  6. So, biber
  7. Majoneza
  8. Paradajz i lišće salate za dekoraciju

Kuhanje:

  1. Pileći file skuvajte u slanoj vodi (kuhajte 20 minuta od trenutka ključanja). Kuhajte jaja (kuhajte 10 minuta od trenutka ključanja). Ohladite, prelijte hladnom vodom. Šunku narežite na male komadiće.
  2. Luk ogulite, narežite na pola prstena, a zatim pola prstenova na pola. Pileći file narežite na male komadiće. Jaja narezana na male uzdužne komade.
  3. Stavite šunku, filete, gljive, jaja, luk u zdjelu za salatu. Biber, dodajte majonez po ukusu, pomešajte. Ako je potrebno, malo soli.
  4. Stavite lišće salate na jelo. Top sa salatom i ukrasite kriške paradajza.

Salata "Muški kapric"

Proizvodi:

  • Meso kuhano goveđe meso 300 gr,
  • Kukuruz - 1 banka
  • Crveni pasulj - 1 banka (u paradajzu neće raditi)
  • Korejska mrkva - 200 gr
  • Bugarski papar bilo koje boje
  • Zeleni luk
  • Suncokretovo ulje
  • Slana paprika

Kuhanje:

Meso i papar isjeckati u slamke, dodati ostale sastojke, posoliti, poprskati i začiniti maslacem!
Bon appetit!
Proporcije se mogu povećati!

Salata "Tbilisi"

Čuvena salata "Tbilisi" - ukusna i ukusna! Muškarci će svakako cijeniti!

Proizvodi:

  • Crveni pasulj - 1 limenka
  • Kuhana govedina - 200-250 grama (uzmite krišku niske masnoće težine 300 grama, kuhajte u slanoj vodi sat i po)
  • Crveni luk - 1 srednja glava
  • Bugarski biber - 1 kom
  • Pola ljute paprike
  • Beli luk - 2-3 karanfilića
  • Orasi - 50 gr
  • Srednja gomila cilantra
  • Crni biber

Za punjenje goriva:

Maslinovo ulje i vinski ocat

Kako napraviti salatu "Tbilisi": t

  1. Luk izrezati na tanke polutke. Ako je luk „domaći“ - sočan i začinjen, onda je bolje da ga isečete i umočite na 2 minute u vruću vodu, inače će ukus luka oboriti sve ostalo u salati.
  2. Uklonite seme od paprike i isecite na trake.
  3. Meso narežite na kockice. Također pažljivo uklanjamo sjeme od ljute papričice i sitno nasjeckamo.
  4. Češnjak se može iseći ili preskočiti kroz presu od češnjaka.
  5. Iz limenke graha sipajte vodu i operite je.
  6. Dodajte luk, govedinu, papriku, beli luk, sjeckani cilantro, pržene i sitno iseckane orahe.
  7. So, dodajte crni biber - po ukusu.
  8. Dopunite 4-5 kašika maslinovog ulja i 1 kašičicu vinskog octa.
  9. Mi punimo gorivo. Promiješati.

Kao što vidite, recept je prilično jednostavan. Bon appetit!

Salata "Moj general"

Proizvodi:

  • meso (bilo koje) - 250 gr
  • jaja - 3 kom
  • tvrdi sir - 100 gr
  • repa - 2 kom
  • mrkva - 2 kom
  • orasi - 50 gr
  • beli luk - 2 karanfilića
  • biljno ulje - 50 ml
  • majonez - 150 gr
  • sol, biber po ukusu
  • zeleni

Način kuhanja salate "Moj general": t

Posolite i popaprite meso, zatim isecite na male kriške i pošaljite u tiganj za prženje u biljnom ulju, popržite do završetka i na kraju dodajte zdrobljeni beli luk, za okus, skuhajte jaja, ogulite i narežite na veliki rende. posolimo vodu, očistimo i protrljamo na grubu rešetku, očistimo orahe i malo pržimo, a zatim sečemo (ne baš fino).

Zatim sve slojevite sastojke nanesite u posudu za salatu u slojevima, a svaki sloj obložimo majonezom.

  1. Prvo stavite meso
  2. Drugi sloj je pire sir
  3. Treći sloj su pirea jaja.
  4. Četvrti sloj - naribana mrkva
  5. Peti sloj je pire.

Sa vrha možete ukrasiti zelenim lišćem.

Sva salata je spremna. Bon appetit!

Salata sa mesom "Borova šuma"

Veoma srdačna i ukusna salata. Svježe bilje i ukiseljene gljive daju salatu dodatak svježine.

Proizvodi:

  • Kuhani krompir - 6 kom
  • Poriluk (ili 1 luk)
  • Kuhano meso - 450 gr
  • Jaje, kuvano - 5 komada
  • Marinirane gljive - 200-250 gr
  • Dill
  • Sol - po ukusu
  • Majoneza
  • Žitarice od borovine - po ukusu

Kako kuhati salatu "Borova šuma": t

  1. Krompir i meso odrežite na kockice i stavite u posudu.
  2. Narežite luk.
  3. Jaja se naribaju na krupnijem rende i dodaju jelu zajedno sa sjeckanim gljivama.
  4. Dodajte žitarice borovih oraha po ukusu.
  5. Dodajte majonez, so i biber, dobro promešajte.
  6. Pospite iseckanim koprom ili jednostavno ukrasite grančicama kopra.

Salata iz šunke "Man's Dream"

Proizvodi:

  • Šunka - 200 gr
  • Pileći file - 200 gr
  • Ukiseljena meda - 200 gr
  • Pileće jaje - 2 kom
  • Salatni luk - 100 gr
  • So, biber
  • Majoneza
  • Paradajz i lišće salate za dekoraciju

Kuhanje:

Pileći file skuvajte u slanoj vodi (kuhajte 20 minuta od trenutka ključanja). Kuhajte jaja (kuhajte 10 minuta od trenutka ključanja). Ohladite, prelijte hladnom vodom. Šunku narežite na male komadiće.
Luk ogulite, narežite na pola prstena, a zatim pola prstenova na pola. Pileći file narežite na male komadiće. Jaja narezana na male uzdužne komade.

Stavite šunku, filete, gljive, jaja, luk u zdjelu za salatu. Biber, dodajte majonez po ukusu, pomešajte. Ako je potrebno, malo soli.

Stavite lišće salate na jelo. Top sa salatom i ukrasite kriške paradajza.

Podijelite ove recepte s prijateljima na društvenim mrežama!

Salata "Men's Dream"

Klasična verzija neverovatne salate. Marinirane gljive donose svježinu i sočnost.

Sastojci:

  • Pileći file - 1 kom.
  • Šunka - 200 gr.
  • Jaja - 3 kom.
  • Marinirani margarin - 200 gr.
  • Bow
  • Majoneza

Kuhanje:

Kuhajte jaja i piletinu. Nemojte rezati velike kocke šunke, jaja i filea. Luk mora biti iseckan. Gljive se mogu koristiti u potpunosti. Pripremljeni sastav proizvoda kombinirajte, dobro pospite majonezom, po želji pospite paprikom.

Možete koristiti bilo koju mariniranu gljivu prema vlastitom nahođenju, ako je gljiva velika, kao šampinjon, preporučuje se da je melje

"Muški san" sa kukuruzom

Slatki kukuruz će biti odličan dodatak klasičnom receptu.

Sastojci:

  • Krompir - 6 kom.
  • Kuvano pileće jaje - 4 kom.
  • Šunka - 200 gr.
  • Kukuruz - ½ ban.
  • Pernice od celera 4 kom.
  • Šaka maslina i maslina
  • Senf - 2 tsp.
  • Majonez u preljevu - 200 gr.

Kuhanje:

Za sos kombinovati majonez sa senfom. Kuhani krompir "u uniformi", oguliti i raspasti. Jaja i šunka su takođe na kocki. Srušiti celer, iseckati masline u krug. Kombinirajte proizvode, pripremite se sa sosom.

Salata "Muški snovi"

To je pravedno dostojno počasnog mesta na svakoj proslavi, hranjive i neobično ukusne. Takva salata neće ignorisati sve goste.

Sastojci:

  • Kuhana govedina - 250 gr.
  • Sir “Dutch” - 150 gr.
  • Jaje (piletina) kuvano - 3 kom.
  • Prosječan luk - 1 kom.
  • Majoneza

Kuhanje:

Luk stavite na marinku 15 minuta, da to uradite, izrežite ga na pola prstena, dodajući 40 ml sirćeta i 1 čajnu žličicu. šećer Meso od komadića. Sir i jaja treba fino isprskati. Polaganje u slojevima, počevši od luka, zatim mesa, jaja i sira. Slojevi pažljivo podmažu mrežom majonezom.

“Muški snovi” sa svinjetinom

Ovaj recept ne samo da će obogatiti svakodnevni meni, već i dati pravi vitaminski podsticaj vašem zdravlju.

Sastojci:

  • Rezanje (svinjetina) - 300 gr.
  • Kineski kupus - glava
  • Bulb
  • Apple
  • Svježi krastavac
  • Kuhana jaja - 2 kom.
  • Majonez - 200 gr.

Kuhanje:

Dok ne budete spremni, meso morate prokuhati u blagoj slanoj vodi. Ohladite i isecite u malu kocku. Fino isecite kupus. Uništite preostale proizvode u maloj kocki. Kombinirajte proizvode i dobro promiješajte, punjenje majonezom.

Salata "Muška radost"

Nisu sve polovice jakog čovečanstva ljubitelji majoneza. Ova salata će biti pogodna za ljubitelje laganih obloga, poput maslinovog ulja.

Sastojci:

  • Govedina - 100 gr.
  • Pečurke - 100 gr.
  • Šaku maslina
  • Orah - 50 gr.
  • Crvena paprika -1
  • Paradajz - 1
  • Bow - 2 goal.
  • Beli luk - 3 zuba.

Kuhanje:

Kuhane pečurke sečemo na tanjure, kombinujemo sa sitno seckanim lukom i belim lukom, gulimo oko 7 minuta. Peper chop pola prstenova, paradajz - srednje kockice.

Kombinujte kuvanu sjeckanu govedinu sa povrćem, maslinama, pirjanim gljivama. Pospite drobljenim orašastim plodovima, sitno isjeckanim zelenilom po svom nahođenju. Dobro promiješati.

"Muški snovi" sa piletinom

Uz dodatak dimljenog mesa u salatu, jelo postaje posebno zanimljivo. Karakteristična dimna karakteristika toga će dodati neku originalnost.

Sastojci:

  • 150 gr. kuhana i dimljena pileća prsa
  • Jaja prepelice - 8 kom.
  • Marinirani agaric - 150 gr.
  • Luk - Gol.
  • Majonez - po ukusu

Kuhanje:

Kuvana i dimljena piletina velika suza. Seckani luk na pola prstena, prelijte kipućom vodom. Kombinirajte gljive i piletinu s lukom, obucite majonezom. Ukrasite kriške prepelica na vrhu.

Salata "Male"

Pečurke su pune zdravih supstanci i vrhunskog su mirisa. Njihovo prisustvo u ovom receptu neće proći nezapaženo.

Sastojci:

  • Piletina - 200 gr.
  • Pečurke (po izboru) - 200 gr.
  • Srednji krumpir - 4 kom.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Beli luk - 4 zuba.
  • Sir - 200 gr.
  • Orah - 100 gr.
  • Majoneza za punjenje goriva - 200 gr.

Kuhanje:

Kuhano meso treba sitno seckati. Sipati na posudu prvi sloj, biber i so, zaliti majonezom. Jaja - na drugom sloju, naribana, kuvana. Zatim pečurke pečene u biljnom ulju. Na vrhu nadjevati sir. Svi slojevi moraju biti obloženi mrežicom majoneza. Kompozicija je završena grubo narezanim kuhanim krompirom, koji mora biti podmazan majonezom i češnjakom. Pospite pripremljenu salatu sa sitno iseckanim orasima i koprom.

„Muški san“ sa topljenim sirom

Svakog omiljenog ukusnog ukusa korejske mrkve u ovom jelu neobična je upotreba. Njegova kombinacija s dimljenim mesom je pravo otkriće posljednjih godina kuhanja.

Sastojci:

  • Dimljena šunka
  • Sirova dimljena slanina - 100 gr.
  • Marinirani krastavac - 3 kom.
  • Korejska šargarepa - 150 gr.
  • Prerađeni sir
  • Majoneza

Kuhanje:

Chicken mesa chop. Slaninu i krastavce sitno iseckati. Takođe fino šargarepa. Na finom višem sosu. U dubokoj zdjeli za salatu pomiješajte hranu, začinite majonezom i soli.

Muška salata "Caprice"

Stalna svježina salate ostavlja osjećaj lakoće i ugodne zasićenosti jela.

Sastojci:

  • Kuhani krompir - 2 kom.
  • Šunka - 100 gr.
  • Sir - 50 gr.
  • Kuhano jaje - 2 kom.
  • Luk - 1
  • Korejska šargarepa - 150 gr.
  • Lišće salate
  • Ocat - 2 kašike.

Kuhanje:

Ohlađeni krompir mora biti oguljen grubo, jaja - fino utrljajte. Narežite luk na pola prstena, marinirajte u sirćetu vodom, ostavite pola sata. Meljati šunku u tanke kocke. Sir također nije velik rub. Listove salate treba narezati na male komadiće.

Salata se pravi ovim redom: lišće, krompir, luk, šunka, šargarepa, jaja i sir na vrhu. Dobro obložite slojeve majonezom. Pre serviranja ostavite nekoliko sati u frižideru.

Salata "Snovi ljudi" sa jezikom

Hranidbena vrednost jezika nije tajna. U kombinaciji s voćnom kiselinom jelu daje sočne note.

Sastojci:

  • Goveđi jezik - 250 gr.
  • Bow
  • Apple
  • Kuhano jaje
  • Sir “Ruski” - 100 gr.
  • Sok od limuna - 2 kašike.
  • Paradajz višnje - 5 kom.
  • Salata - 5 listova.

Kuhanje:

Prvi korak je kuhanje jezika u slanoj vodi, zatim ga usitniti u trake. Luk, sjeckani pola prstena, sipati kipućom vodom. Jabuku, iseći u kocku srednje veličine, sipati sok od limuna. I kuvano jaje nije velika kocka. Cheese rub. Trešnja se može rezati na polovice i koristiti kao dekoracija po želji. Na lišće salate stavite mješovite sastojke, pospite sirom i pospite maslinovim uljem.

Muška salata sa orasima i šljivama

Kavkaski recept za pušenje velikih šljiva odavno nas je volio. Dodavanjem suve šljive salati, uvek je čini mnogo bogatijom.

Sastojci:

  • Meso (govedina) - 400 gr.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • Sir “Dutch” - 150 gr.
  • Matice - za ukras
  • Šljive - 100 gr.
  • Majoneza
  • Beli luk - 4 zuba.

Kuhanje:

Kuvano meso se reže na tanko vlakno. Odvojeno, protrljajte bjelanjke od žumanjaka. Sirevi se takođe naribaju. Prune chop. Salata namazati u red: na dnu - meso, začinjeno nasjeckanim češnjakom, zatim žumanjke, proteine ​​i sir. Slojevi su dobri sa majonezom. Pospite vrh šljivama i orasima.

Ako su suhe šljive suve, potrebno je 10 minuta zaliti kipuću vodu, a zatim je dobro iscediti.

Salata „Muški - omiljeni“

Karakteristika ove salate je dominacija biljne komponente. Ovo jelo je zaista odlično.

Sastojci:

  • Meso (govedina) - 300 gr.
  • Bijeli grah (konz.) - 300 gr.
  • Bugarski biber (može biti komad različite boje)
  • Fresh Tomato
  • Onion - ½ gol.
  • Majoneza po ukusu.

Kuhanje:

Grind povrće i govedina u trakama. Luk - pola prstena. Kombinovati pripremljenu hranu u dubokoj posudi, zamazati majonezom i začiniti po ukusu sa soli. Lagano promiješajte, stavite u zdjelu za salatu, začinjenu zelenilom.

Da bi luk bio gorak - preporučuje se da ga opečete kipućom vodom

Salata “Dream of Men” t

To je odličan primer kako dobiti jednostavan i zadovoljavajući zalogaj od dostupnih proizvoda bez mnogo vremena.

Sastojci:

  • Govedina - 250 gr.
  • Bilo koji sir - 100 gr.
  • Oblačenje majoneze
  • Zeleni luk - gredni pod
  • Crni biber, so - po ukusu.

Kuhanje:

Meso skuvajte dok se ne skuva, a zatim narežite na male štapiće. Sir je takođe sitno iseckan. Zeleno povrće isjeckano. Pomiješajte kuhanu hranu i začinite po okusu.

Mesna salata „Za muškarce“

Zaista hranljiva i zadovoljavajuća salata. Omlet i meso - klasik, ne podložan vremenu.

Sastojci:

  • Meso -500 gr.
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • Luk
  • Mleko - 5 kašika.
  • Brašno - 3 žlice.
  • Majoneza

Kuhanje:

Za ovu salatu je potrebno rezati meso u bar srednje veličine, pržiti ga u biljnom ulju. U luk, sjeckani pola prstena, dodati 1 tbsp. ocat sa prstohvatom šećera, ostaviti nekoliko minuta da se marinira. U međuvremenu, pripremite palačinke za jaja. Pomiješajte brašno s jajem, ulijte u mlijeko i dodajte. Pecite u tavi omlet, koji onda treba rezati na tanke trake. Kombinirajte gotove sastojke i možete uživati ​​u jednostavnom i zadovoljavajućem jelu.

Dozvoljeno je koristiti bilo koju vrstu mesa po volji.

Kako kuhati jelo "Salata za prave muškarce"

  1. Jaje kuhati 10 minuta. Ohladiti u hladnoj vodi. Ogulite i ogulite.
  2. Skinite nogu. Narežite na male kockice mesa.
  3. Odrežite krastavce na tanke kriške.
  4. Narežite naribani sir.
  5. Češnjak preskočite kroz presu i pomiješajte sa majonezom.
  6. Salatu stavite u slojeve, premazujući svaki sloj majonezom i začinima po ukusu: pršut, zatim naribani sir.
  7. Sljedeći sloj je konzervirani kukuruz. I poslednji sloj su jaja.
  8. Na vrh stavite kriške krastavca. Stavite salatu u frižider 1 sat tako da bude prisutna. Pre serviranja ukrasite peršunom.

Šta muškarci vole? Najjednostavniji proizvodi, i naravno, meso. Potrebno je vrlo malo vremena za pripremu ove lagane salate, ali ispada vrlo ukusno. I možete ga malo promijeniti: ako dodate majonezu sjeckani kopar, ukus će biti pikantniji. I po želji, svježi krastavci mogu se zamijeniti ukiseljenim.

  • Jaja - 4 kom.
  • Pileća bedra (dimljena) - 400 gr.
  • Tvrdi sir - 200 gr.
  • Konzervirani kukuruz (1 limenka) - 340 gr.
  • Krastavci (2 kom.) - 200 gr.
  • Češnjak (1 zub.) - 5 gr.
  • Crni biber (po ukusu) - 5 gr.
  • Majonez - 200 gr.

Prehrambena vrijednost jela "Salata za prave muškarce" (100 grama):

Stroganoff Salad

Istorija ove salate je nepoznata, ali njena sadašnjost je definitivno poznata. Naime: nijedan moderni čovjek koji je pokušao nije izrazio nezadovoljstvo. U svakom slučaju, to je upravo ono što dame kažu ko je probao recept u praksi.

  • Kuhana govedina (oko 300 g),
  • Marinirane gljive (oko 200 g),
  • Crvena paprika (1 kom.)
  • Kisela pavlaka (pola čaše),
  • Korjen od ribanog hrena (kašičica),
  • Sok od limuna (žlica),
  • Chives (gomila),
  • Salt
  • Mljevena paprika (crna).

Isečite meso (slamu ili kockice - nije važno). Stavi ga u posudu. Tu se dodaju i narezane pečurke, tanke i dugotrajno narezane paprike, seckani luk. Pripremanje dresinga od pavlake, hrena i limunovog soka i salata od salate (već začinjena paprom i solju).

Grenadier Salad

Veoma muška salata, što je već jasno iz njenog imena. Za grenadere, mesojedi - najviše je to!

  • Meso - 200 g,
  • Mrkva - 1-2 kom.,
  • Krompir - 2-3 komada,
  • Beets - 1 kom.,
  • Šljive - šaka,
  • Orasi - pola čaše,
  • Zeleni (bilo koji) - hrpa

Sve povrće i meso prokuhati i ohladiti. Meso narežite na male komadiće. Krumpir, šargarepu i repu čistimo i pojedinačno sameljimo u blenderu ili naribamo. Green chop. Sirova pare, oprana, osušena. Salata se polaže u slojevima u zdjelu za salatu ili u obliku kolača na posudu. Svaki sloj malo soli i sipati (razmazati) majonezom. Od vrha i sa strane (u varijanti kolača), ponovo obrusite majonezom, pospite zdrobljenim orasima i zelenilom. Čistimo u frižideru nekoliko sati.

Salata "Miners"

Iz kategorije začinjene salate sa mesom. Skup proizvoda za njega je prilično brutalan, ali ga cijene i vole gotovo svi muškarci, ne samo rudari.

  • Goveđa usna - oko 300 g,
  • 1-2 luk,
  • Beli luk - 3-4 klinčića,
  • Šargarepa - 2 kom.,
  • 2-3 ukiseljena krastavca,
  • Biljno ulje za pečenje, t
  • Majoneza za punjenje goriva.

Sirovo meso izrežite na tanke komade i pržite na visokoj temperaturi. Luk izrezati na prstenove ili pola prstena (kao što je prikladnije), mrkve - slamke. Luk i šargarepu posebno pržiti (poput mesa). Meso i povrće uklanjaju višak ulja (puštajući da se odvodi u cedilo). Krastavac isjeckati slamke, pomiješati s mesom i povrćem, dodati sjeckani češnjak. Slana i majonez stavljen na ukus. Salata je spremna. Možete odmah poslužiti, ali možete ga dobro ohladiti.

Salata "Boyar"

Pečena šunka, poželjno je pripremiti u njenom sastavu unapred: peći u rerni svinjetine, punjene češnjakom i mrkvom. U ekstremnim slučajevima, možete staviti u ovu salatu i uobičajeno kuhanu svinjetinu.

  • Pečena šunka (400 g),
  • Šampinjoni u konzervi t
  • Sir (100 g),
  • 2 luk,
  • 4 jaja,
  • Ulje za prženje,
  • Majoneza za punjenje goriva.

Pečena šunka, sir i tvrdo kuvana jaja se narezuju na kockice, luk - pola prstenova. Pržiti pečurke (da, konzervirane) sa lukom. Hlađenje. Izmiješajte sve sastojke, posolite i začinite majonezom.

Dragon Salad

Pogodno za poznavatelje vrlo začinjenih jela. A ljudi koji su okusili ovo "vatreno" jelo će se osećati kao vatreni zmajevi.

  • Pola kilograma mesa,
  • 3 žarulje,
  • 1 repa,
  • 1 mrkva,
  • Pola šolje biljnog ulja,
  • Žličica šećera
  • Ljuta paprika (svježa),
  • Kašičica za sir,
  • Soja sos (2 kašike),
  • Salt
  • Zeleni

Sirovo meso izrežite na duge tanke trake i pecite 10 minuta u biljnom ulju. Izvadimo meso, a u tavi pržimo luk narezan u kolutiće. Izvadite luk, pomiješajte s mesom i stavite u zdjelu za salatu. Fini dugi čips (za korejske grickalice) trljajte sirove mrkve i repu. Paprika se isjeckati (također uske i duge pruge). Miješati povrće i meso. Od preostalog ulja nakon pečenja, soja sos, šećer i sirće (6%) čine preljev za salatu. Dodajte sjeckani zelen, sol i preliv salatu. "Zmaj" je posebno dobar kada se insistira.

Salata "Pagan"

Zanimljiva varijacija gurmanske salate.Za one koji ne razumiju i ne vole kombinaciju voća i mesa, jabuka se može zamijeniti drugim krastavcem.

  • Goveđi jezik ili svinjetina (300 g),
  • Šunka (200 g),
  • Konzervirane gljive (200 g),
  • 1 jabuka
  • 1 krastavac,
  • Salt
  • Majoneza.

Skuhajte jezik, skinite film i isecite ga na kockice. Takođe sečemo šunku, jabuku i krastavac. Pečurke, ako su male, koriste se u potpunosti, velikim rezom. Svi sastojci su pomešani, stavljeni u salatu sa soli i majoneza po ukusu. Služi na stolu.

Salata "Main Hertz"

Prevedeno sa njemačkog, njegovo ime zvuči kao "Moje srce" ili "Draga moja". Počastite svog srdačnog prijatelja takvoj salati. On će ceniti vaše napore.

  • Goveđe srce
  • Sveže pečurke (400 g),
  • 2 svježa krastavca,
  • Čajna kašičica senfa,
  • Žličica šećera
  • Biljno ulje za pečenje, t
  • Maslinovo ulje (2 žlice)
  • So i biber (po ukusu),
  • Ocat 6% (pola čaše),

Skuvajte cijelo govedino srce (2 sata) u slanoj vodi. Ohladite i isecite na trake. Takođe iseći oguljene krastavce. Pečurke (šampinjoni su bolji), narežite na tanjure i pržite u maloj količini maslaca. Bacite ih u cjedilo tako da ulje bude staklo i gljive se ohlade. Radimo benzinsku stanicu. Mešati senf, sirće i maslinovo ulje, dodati šećer, mleveni crni biber i so. Ako je potrebno, sos razrijedite prokuhanom vodom. Mešanjem srca sa pečurkama i krastavcima, sve to napunimo sosom od senfa. Salata poslužena rashlađena.

Salata "Full Miller"

Zaslužit će vrijedno mjesto među ostalim salatama s mesom. Vrlo je jednostavan i sadrži minimalni skup pristupačnih i jeftinih proizvoda.

  • Goveđa jetra (funta),
  • Kiseli krastavac (2 kom.)
  • Mrkva (1 kom.),
  • Ulje za pečenje,
  • Majoneza po ukusu.

Jetru kuhati, hladiti i narezati na male kockice. Iseći mrkvu i krastavce. Popecite mrkvu na puteru, izvadite iz brojlera, ohladite i pomiješajte sa jetrom i krastavcima. Majoneza - kao benzinska stanica. Salata se ne može soliti, ali morate je skuhati unaprijed, tako da jetra ima vremena da se upije u majonez i maslac.

Ovdje možete napraviti salate s mesom: recepti su različiti, sastojci su različiti, ali cilj je isti. A ovaj cilj je pripremiti srdačno i ukusno jelo za prave muškarce. A činjenica da pored nas, nježna stvorenja, to su ti ljudi, niko ne sumnja.

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ih mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Trebat će:

  • 200 g svinjetine (vrat),
  • 5 tbsp. kašike biljnog ulja,
  • 250 g bijelog kupusa,
  • 2 krastavca,
  • 1 velika šargarepa,
  • 2 češnjaka češnjaka,
  • 50 g funchozy,
  • 3 kašike. kašike soja sosa
  • 3 kašike. žlice bijelog vinskog octa,
  • mleveni crveni i crni biber,
  • sol

Kuhanje:

  1. Operite svinjetinu, osušite papirnim ručnikom, isecite na komade. U tavi s debelim dnom zagrijte 2 žlice. kašičice biljnog ulja i pržiti meso 10 minuta. Začinite solju, crnom i crvenom paprikom po ukusu.
  2. Bijeli kupus isjeckan. Operite krastavce i šargarepu, ogulite, narežite na krupniju rijetku. Chop češnjak. Nudle preliti kipućom vodom, ostaviti 5 minuta, ocijediti u cjedilu.
  3. Pripremite dresuru: pomiješajte soja sos, bijeli ocat, crvenu papriku, sjeckani beli luk i preostalo ulje.
  4. Pola polovice kupusa, krastavaca, šargarepe i rezanaca stavite na ravnu posudu, lagano sipajte preljev preko svakog sloja. Ponovite, sipajte preostali preliv. Meso stavite na vrh salate na slajd, ukrasite ljutom paprikom, po želji, i poslužite odmah.

Pogledajte video: Grah sa teletinom i suhim mesom/ Bean stew with beef Balkan style (Maj 2024).