Kuhanje

Zobena kaša sa suvim grožđem i drugim sušenim voćem

Kašu možete kuhati na različite načine, uz dodatak raznih sastojaka. Jedan od najčešćih suplemenata je grožđice, koje se često zamenjuju suvim voćem. U ovom utjelovljenju, zobena kaša nije samo vrlo ukusna, već je i korisna.

Zobena kaša sa suvim voćem

Vruća voda se prelije preko 2 žlice. kašike suvih kajsija i grožđica, potopiti ih oko 10 minuta, zatim osušiti i zdrobiti. 3 šolje vode uliju se u lonac za pirjanje, proključa, prolije čaša zobene kaše, doda se sol na okus i kuva na laganoj vatri dok se ne skuva. Možete koristiti različitu količinu žitarica, važno je zadržati proporcije - voda bi trebala biti tri puta veća. Na samom kraju preparata, u zobenu kašu se dodaju pripremljeno sušeno voće i dobro se pomeša. Gotovu kašu polažemo na tanjure, dodamo maslac, pospite fino razbijenim i pečenim orasima.

Zobena kaša sa suvim kajsijama

Količina suvih kajsija za ovaj recept, svaki kuvar je slobodan da sam odredi, na osnovu sopstvenog ukusa. Sušeno voće se prvo natopi toplom vodom, zatim osuši i iseče na kriške. To bi trebalo uraditi na samom početku pripreme, jer ovaj postupak traje oko 10 minuta. Zatim, ulijte 2 šalice mlijeka u posudu, stavite na čir na velikoj vrućini, sipajte čašu zobene kaše, potpuno isključite plamenik i ostavite kašu 10 minuta da se ulije. Zatim u posudu stavite suhe kajsije, začinite maslacem i rastopljeni med. Dodavanje šećera u ovo jelo se ne preporučuje za ishranu.

Zobena kaša sa grožđicama

Postupak kuhanja ove kaše je nešto drugačiji. Prvo, ulijte 2 šalice zobenih pahuljica u posudu, a zatim je sipajte sa 4 šalice vode, stalno miješajte, stavite na čir, dodajte 3 žlice. kašike šećera i soli po ukusu, dobro promiješati i držati na laganoj vatri oko 15 minuta. Operite 1 šalicu grožđica, isjeckajte po želji, dodajte već pripremljenu zobenu kašu, napunite je komadom maslaca, i neposredno prije posluživanja, ulijte 2 šalice mlijeka i sve temeljito promiješajte.

Zobena kaša sa suvim voćem i orasima

Stavite 2 čaše mleka na čir, dodajte čašu zobene kaše, dodajte so i šećer po ukusu, pokrijte sve poklopcem, isključite toplotu i kuhajte dok se ne kuha, stalno miješajući. Istovremeno se bave i pripremom suhog voća: uzimaju 100 g suvih šljiva, sušenih kajsija i grožđica, prelaze preko njih kipuću vodu, suše ih, usitnjavaju i stavljaju u kašu neposredno pre nego što je spremna. Prije posluživanja, svaka se šarža puni maslacem i miješa. Za finalni dodir, isjeckajte tamnu čokoladnu šipku i pospite je na završenu posudu.

Zobena kaša sa grožđicama i medom

U tavi pomiješajte istu količinu mlijeka i vode - 1 čaša. Stavite smjesu u čir, ulijte čašu zobene kaše u tanku struju dok stalno miješate sadržaj posude. To je neophodno kako bi se izbjeglo stvaranje grudica. Kuhajte kašicu oko 15 minuta na laganoj vatri, na samom kraju dodajte med, kao i prethodno pripremljene grožđice. Također možete dodati na popis sastojaka korištenih u receptu sa svježim voćem, čiji okus ide dobro sa sušenim voćem.

Zobena kaša sa jabukom i suvim grožđem u laganom štednjaku

Ogulite jabuku, uklonite sjemenke iz nje, pulpu zgnječenu do konzistencije pirea. Sipajte čašu zobene kaše u malu posudu, ulijte 2 šalice vode i stavite pripremljeni sos od jabuka. Usput, neki vole da koriste svež sok od jabuke umesto pirea. Pola čaše grožđica se sortira, opere, natopi kipućom vodom, osuši i doda ostatku sastojaka.

Sve dobro izmiješajte.Dalje, uključuje način "ključanja", tajmer je postavljen na 10 minuta. Kod nekih modela se preporučuje da koristite program za zagrijavanje. Izbor zavisi od snage grejnog elementa. Gotovu kašicu zasladite sa malo zagrejanim medom, ali imajte na umu da kada je temperatura previsoka, med odmah gubi svoje korisne osobine, a kada se zagreje iznad 60 stepeni, proizvod izlučuje štetne kancerogene.

Zobena kaša sa suvim grožđem i medom u laganom štednjaku

Za ovaj recept koriste se zrna zobene kaše od celog zrna, tako da se vreme kuvanja značajno povećava - do sat i po. Prethodno oprati pregršt grožđica bez kamenja, sipati kipućom vodom, stajati deset minuta, zatim isušiti vodu, osušiti. Mjerna posuda zobene kaše ulijeva se u radnu posudu višekutne posude, sipa se 800 ml kipuće vode i dodaju grožđice. Uključuju režim gašenja, podešavaju tajmer na oko 90 minuta. Kod serviranja, svaki dio gotove kaše se puni rastopljenim medom.

Osobitost zobene kaše od multikokafe je takva da po ukusu nalikuju jelima koja se kuvaju po staroj ruskoj tradiciji - u pećnici.

Zobena kaša sa suvim voćem

  • 1 tbsp. zobena kaša
  • 3 kašike. vode
  • 2 tbsp. kašike grožđica
  • 2 tbsp. suhe kajsije
  • 2 tbsp. kašike oraha
  • 1 tbsp. kašika maslaca
  • 0,5 kašičice soli

Prelijte zobenu kašu u posudu, posolite i kuvajte 15 minuta, povremeno mešajte, dok ne budete spremni. Sušene kajsije i grožđice sipajte kipućom vodom 10 minuta, osušite i sitno isecite. Dodajte suvo voće zobenoj kaši i dobro promiješajte. Stavite kašu na posudu, stavite maslac na vrh i pospite pečenim orasima.

Zobena kaša sa suvim kajsijama

  • 1 tbsp. zobena kaša
  • 2 tbsp. mleka
  • 2 tbsp. kašike šećera
  • 1 tbsp. kašika maslaca

Ulijte mleko u posudu i stavite na čir. Zatim dodajte zobenu kašu u posudu, dobro promiješajte i dodajte maslac. Neka se unese 10 minuta. Sušene kajsije sipajte kipućom vodom, a zatim osušite i narežite na kriške. Dodajte suve kajsije u zobenu kašu. Zobena kaša sa suvim kajsijama može se poslužiti s rastaljenim medom, umjesto dodavanja šećera.

Kako kuhati kašu na mlijeku s grožđicama

Zobena kaša nije skup proizvod i prilično je pristupačna. Ako želite da poboljšate svoje zdravlje, ovaj foto-recept će vam pomoći.

Kuhanje zobene kaše sa suvim grožđicama i suvim kajsijama na mlijeku ne oduzima mnogo vremena. I tako ne postaje dosadno, zobena kaša se može mijenjati. Ne zimi uvek ima svježeg voća i bobičastog voća kod kuće, ali postoji način da se izvuče iz ove situacije.

Razmislite o receptu za kuhanje zobene kaše uz dodatak grožđica i suhe kajsije. Ukus osušenog voća će dodati jelo posebnom uživanju.

Sastojci

  • Zobena kaša - šolja (200 ml.),
  • Mlijeko - 200 ml.,
  • Voda za piće - 300 ml.,
  • Maslac - 1 tbsp. žlica,
  • Grožđice - 1 tbsp. žlica,
  • Suhe kajsije - 4-6 kom.,
  • Šećer - 1 kašičica.

Kuhanje zobene kaše sa suvim grožđicama i suvim kajsijama

Korak 1.

U malu posudu sipajte zobenu kašu. Zatim ih napunite sa dvije šalice vode i jedno mlijeko. Da bi zobena kaša sa grožđicama bila manje kalorična, uzeli smo dva puta više vode od mleka.

Stavi lonac na vatru.

Korak 2.

Dok će sadržaj kontejnera zavri, napravićemo suvo grožđe i suhe kajsije. Pažljivo ih oprati u vrućoj vodi i iseći suhe marelice na male komadiće.

Korak 3.

Nakon što se zobene kašice zavriju, dodajte suho voće i šećer, sve temeljito miješajući. Pokrijte poklopcem i kuvajte još 10 minuta na minimum.

Korak 4.

Nakon toga isključite peć. Još jednom kašljujte kašu. Zobena kaša sa suvim grožđem i suvim kajsijama je spremna za jelo.

Korak 5.

Dodajte maslac u tavi ili mali komad, direktno u tanjir, prije posluživanja.

Ispada vrlo ukusno mlijeko zobeno grožđe i suhe marelice s izuzetnim okusom. Svojim atraktivnim izgledom voliće ne samo odrasle već i djecu.

Recept za kašu:

Za kuhanje kaše sa suvim voćem je potrebno.

Grožđice i suhe kajsije sipajte kipućom vodom, potopite 10-15 minuta i ocijedite u cjedilu. Sušene kajsije sitno isjeckane. Ulijte pahuljice vrućom vodom, dodajte orašaste plodove i suho voće, posolite i promiješajte. Zagrij se pod poklopcem 2-3 minute pri punoj snazi. Neka stoji. Kada poslužujete, kašu napunite medom i maslacem.

prosječna lopta: 0.00
glasova: 0

Opis recepta korak po korak

1. Mleko stavite na čir i bacite zobenu kašu, cimet na okus i kockice na kockice. Kuhajte oko 5 minuta.

2. Ogulite jabuke i narežite na kockice, iseckajte orahe (ne u brašno, samo u male komadiće).

3. Dodajte jabuke u kašu i blago promiješajte. Zatim dodajte grožđice.

4. Stavite kašu na porcije i pospite orasima.

5. Poslužite za doručak! Bon appetit!

Zobena kaša sa šljivama, suvim kajsijama, orašastim plodovima i grožđicama

  • 1 tbsp. zobena kaša
  • 2 tbsp. mleka
  • 100 gr. any nuts
  • 100 gr. suve šljive
  • 100 gr. suhe kajsije
  • 100 gr. grožđice
  • 2 tbsp. kašike maslaca
  • šećer, sol

Ulijte mleko u posudu i stavite na čir. Dodajte zobenu kašu mleku, dodajte so, šećer i pokrijte poklopcem. Ocijedite suve šljive, sušene grožđice i suhe marelice kipućom vodom, zatim osušite i isecite, zatim dodajte kašu. Prije posluživanja na stol dodajte maslac i pomiješajte kašu. Gotova zobena kaša sa sušenim voćem savršeno će se nadopuniti prskanjem tamne, sitno narezane čokolade na njoj.

Zobena kaša sa grožđicama i medom

  • 1 tbsp. zobena kaša
  • 1 tbsp. mleka
  • 1 tbsp. vode
  • 100 gr. grožđice
  • 3 kašike. kašike meda
  • 1 tbsp. kašika maslaca
  • sol

Izmiješajte mlijeko i vodu u loncu za pirjanje i prokuhajte, a zatim dodajte zobenu kašu i prelijte je tankim mlazom, neprekidno miješajući, tako da se ne stvaraju kvržice. Kuhajte kašu 15 minuta. Zatim dodajte med, grožđice, maslac i dobro promiješajte. Zobena kaša sa grožđicama i medom može se kombinovati sa svežim voćem.

SASTOJCI

  • Zobena kaša 40 grama
  • Mlijeko 1 Staklo
  • Grožđice 30 grama
  • Sušene kajsije 30 grama
  • Maslac 20 grama
  • Šećer 1 Art. kašika

Mleko prokuhati u tavi sa debelim dnom. Moje suho voće kao što bi trebalo. Izrežite suhe kajsije oštrim nožem.

Sipajte žitarice u mlijeko, smanjite vatru na minimum. Dodajte naš pripremljeni suho voće kaši.

Dodajte šećer. Kuhaj desetak minuta. Onda baci komad maslaca. Naša kaša sa suvim voćem je spremna. Bon appetit!

General tips

Za pripremu takvih jela preporučuje se upotreba zobene pahuljice „Extra“, jer obične pahuljice zahtijevaju duže vrijeme kuhanja. Kuhana kaša može biti u mlijeku, vodi ili mješavini ove dvije tekuće baze.

Po želji, cimet, krem, banane, suhe kajsije, orašasti plodovi, jabuke ili bilo koje bobice dodaju se gotovom jelu. Umesto šećera, kaša se može zasladiti prirodnim, ne kristalizovanim medom.

Ovo jelo će svakako privući pažnju mladih majki koje ne znaju hraniti svoje bebe ujutro. Ispada tako ukusno i slatko da ga i najizbirljiviji momci neće odbiti. Da biste napravili ovaj zdrav i hranjiv doručak, trebat će vam:

  • 250 g zobene kaše.
  • 900 ml pasterizovanog mleka.
  • 20 g šećera od trske.
  • 70 g grožđica.
  • Salt

Priprema kaše sa grožđicama na mleku je vrlo jednostavna. Prvo morate napraviti tekuću bazu. Slano i zaslađeno mleko se šalje u peć i dovodi do ključanja. Kada se na njenoj površini pojave prvi mehurići, dodaje se zobena kaša i ostavlja pet minuta na laganoj vatri. Odmah nakon toga, oprane grožđice se sipa u običnu tavu. Sve je to pokriveno poklopcem, uklonjeno sa ploče i kratko je insistirano na sobnoj temperaturi.

Sadržaj kalorija u zobenoj kaši sa suvim grožđem, napravljen prema tehnologiji koja se razmatra u nastavku, mnogo je manja od one u kojoj je prisutno mleko. Stoga se može sigurno ponuditi onima koji se pridržavaju posebne prehrane. Za njegovu pripremu potrebno je:

  • Šaka grožđica.
  • ½ šolje zobene kaše.
  • 2 čaše filtrirane vode.
  • 2 tbsp. l susam.
  • 1 tbsp. l očišćeno seme.
  • 1 tbsp. l smrznute borovnice.

Počnite kuhati zobenu kašu sa grožđicama na vodi koju trebate uz preradu sušenog voća. Oni se operu pod slavinom i uroni u posudu s kipućom vodom. Pet minuta kasnije u nju se uliva zobena kaša, susam, seme suncokreta i borovnice. Sve to je blago promiješano, pokriveno poklopcem, uklonjeno iz toplote i kratko insistirano na sobnoj temperaturi.

Sa kremom

Ova hranjiva zobena kaša s grožđicama ima ugodan okus cimeta. A prisustvo jabuka ga čini ne samo ukusnim, već i korisnim. Da biste nahranili svoju porodicu takvim doručkom, trebat će vam:

  • 2 šolje zobene kaše.
  • 3 čaše pasterizovanog mleka.
  • 100 ml kreme od 10%.
  • 2 tbsp. l šećer
  • 3 kašike. l pitku vodu.
  • ½ tsp prah cimet.
  • 1 tbsp. l grožđice.
  • 2 srednje slatke jabuke.

Zobena kaša se sipa u tanku struju u kipuće mlijeko i kuha oko petnaest minuta. Zatim dodaju pariće grožđice, cimet i oguljene jabuke. Sve se lagano promiješa i kratko insistira pod poklopcem. Prije posluživanja, svaki dio žitarica se nadopunjuje sosom koji se sastoji od kreme i karamele, kuhanog od vode i šećera.

Ova gusta i hranljiva zobena kaša sa grožđicama neće biti zanemarena od strane ljubitelja voća i cimeta. Priprema se veoma brzo, jer zadržava glavninu hranljivih materija. Da biste napravili takav obrok za jutarnji obrok, trebat će vam:

  • Čaša pasterizovanog mleka.
  • Šoljicu zobene kaše.
  • Čaša filtrirane vode.
  • Šaka grožđica.
  • Zrela banana.
  • 1 žličica. bijeli šećer.
  • 1 žličica. mljeveni cimet.

Sladjeno mleko se razblažuje sa odgovarajućom količinom filtrirane vode i stavlja se na peć. Kada tečnost počne da kuva, dodaje se zobena kaša i kuha oko pet minuta. Na kraju naznačenog vremena, u tavu se šalju cimet, parjene grožđice i rezane banane. Sve je blago izmiješano i gotovo odmah uklonjeno iz plamenika. Gotovo kuvani poklopac kaše i kratko insistira na sobnoj temperaturi. Po pravilu, sedam minuta je dovoljno da se zgusne i namoči u aromama začina i voća. Energetska vrijednost od 100 g ove posude je samo 150,5 kcal.

Sa orasima i medom

Ova mirisna i hranjiva zobena kaša sa grožđicama ne sadrži ni jedan gram šećera. Uloga prirodnog zaslađivača u ovom slučaju se daje medu, što ga čini ne samo ukusnim, već i vrlo korisnim. Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  • 3 kašike. l zobena kaša
  • 1,5 čaše pasterizovanog mleka.
  • 1 tbsp. l grožđice.
  • 1 tbsp. l oljušteni orah.
  • ½ tsp meki maslac (maslac).
  • Med i cimet (po ukusu).

Mlijeko se sipa u odgovarajuću tavu i stavlja na uključeni štednjak. Kada počne da kuva, pre-oprana zobena kaša se sipa u nju i kuva sve zajedno ne duže od pet minuta. Zatim gotovo gotova kaša dopuniti pari grožđice i cimeta, pokriti i inzistirati na sobnoj temperaturi. Čim se malo ohladi, zaslađuje se medom, punjenim maslacem, posuje se orasima i služi za doručak.

Metodom opisanom ispod, ispada veoma hranljiva i zdrava zobena kaša sa grožđicama. Savršen je za dječji doručak ili užinu. Stoga će njen recept izazvati ozbiljan interes za svaku mladu majku. Da biste hranili svoju decu tako ukusnim i zadovoljavajućim jelima, trebat će vam:

  • 500 ml kravljeg mlijeka.
  • 100 g bijelog šećera.
  • 120 g zobene kaše.
  • 30 gr grožđica.
  • 30 g suvih kajsija.
  • 20 g nesoljenog maslaca (maslac).

Mlijeko se sipa u bilo koju pogodnu tavu, zaslađuje i šalje u peć. Kada prokuha, zobena kaša se sipa u nju i neko vrijeme ostavi da leni na najmanjoj vatri. Kada se kaša potpuno skuva, ona se nadopunjuje sa opranim komadima suvih kajsija i pari sa grožđicama, pokrivenim poklopcem i infuzijom na sobnoj temperaturi.Pre serviranja jelo se puni maslacem.

""

Pogledajte video: Ovsena kaša sa suvim grožđem i čia semenkama (Maj 2024).