U našem vremenu postoji velika propaganda štete od alkohola. Činjenica da alkohol ima veoma negativan uticaj na ljudski organizam poznat je i detetu. Šteta od alkohola ne dovodi u pitanje niko. Međutim, da li svi znaju o stvarnoj skali opasnosti koja podrazumijeva upotrebu etilnog alkohola. Alkoholna pića u njihovoj akciji mogu se uporediti sa najjačim otrovom u usporenom pokretu.
Ovaj članak detaljnije opisuje glavnu štetu koja uzrokuje alkohol. Međutim, ne zaboravite da ovo nije najpotpunija lista, već samo glavni aspekti. U stvari, etilni alkohol ima veoma negativan uticaj na rad skoro svake ćelije ljudskog tela - šteta od alkohola ne može se potceniti.
Osim toga, individualnost ljudskog tijela igra veoma važnu ulogu - za nekoga ova šteta će biti izraženija, za nekoga manje, neko će osjetiti negativan učinak alkohola na sebe ranije, a netko mnogo kasnije. Međutim, na moje veliko žaljenje, konačni rezultat za sve one ljude koji zloupotrebljavaju alkohol je gotovo isti - beznadežno potkopava zdravlje, a ponekad čak i smrt.
Negativan uticaj alkohola na ljudski mozak
Prvi organ koji preuzima udar etilnog alkohola u ljudskom tijelu je mozak. Postoje znakovi ove destruktivne akcije, i oni se ne drže da čekaju, lako ih može uočiti bilo koja osoba. Ovo je usporavanje reakcije, i zbunjeni govor, i zamagljivanje svijesti, au slučajevima posebno teške intoksikacije - čak i propadanja pamćenja, kada se, nakon buđenja, osoba nejasno ili uopće ne sjeća što se dogodilo dan ranije.
I, unatoč činjenici da svi ovi neželjeni učinci alkoholnih pića nestaju dovoljno brzo - samo nekoliko sati nakon što je etilni alkohol u tijelu završen. Zato mnogi ljudi ne shvataju ove fenomene dovoljno ozbiljno.
I, prema doktorima, to je uzalud. U slučaju da osoba pije alkohol u prevelikim količinama i dovoljno često, u mozgu će početi nepovratne patološke promjene povezane s oštećenjem i kasnijom smrtnošću moždanih stanica. Preostali efekti će se pojaviti čak iu slučaju kada je dejstvo etil alkohola na ljudski organizam. Počinje degradacija ličnosti osobe.
Doktori identifikuju nekoliko različitih faktora koji određuju stepen oštećenja moždanih ćelija etil-alkoholom. Ovi faktori uključuju:
- Starost osobe. Doba u kojoj je osoba prvi put počela da pije alkohol je takođe veoma, veoma važna. Što je telo mlađe, to bolnije reaguje na negativne efekte etilnog alkohola. Inače, isto vrijedi i za starije osobe - njihova tijela su također vrlo ranjiva. Zato je važno da se deci govori o opasnostima alkohola za tinejdžere.
- Trajanje upotrebe alkoholnih pića. Što osoba duže pije alkohol, to više utiče na moždane stanice. I to ne iznenađuje - na kraju krajeva, alkohol utiče na ove ćelije iznova i iznova.
- Genetska predispozicija. Lekari ne mogu da objasne zašto, ali činjenica ostaje - ako osoba ima rođake, naročito direktne, koji su patili od alkoholne zavisnosti, takođe imaju veoma visok rizik od alkoholizma, a njihove moždane ćelije su pogođene nekoliko puta brže. od drugih ljudi.Ovo se mora zapamtiti i ne bi trebalo da uzimate nepotrebne rizike.
- Opšte stanje ljudskog tela. Značajnu ulogu u stepenu oštećenja moždanih ćelija ima opšte stanje organizma. Ako osoba ima oslabljeno zdravstveno stanje, postoje određene hronične bolesti, alkohol djeluje mnogo negativnije nego na zdravu osobu. Osobe sa kardiovaskularnim bolestima, bolestima gastrointestinalnog trakta i mozga treba da budu posebno oprezne.
Učinak alkohola na žensko tijelo
Verovatno su skoro svi čuli da alkohol deluje na žensko telo mnogo štetnije nego na muško telo. I to je tačno - brojni rezultati kliničkih studija ukazuju da etil alkohol utiče na žensko telo nekoliko puta agresivnije. Žene koje zloupotrebljavaju alkohol, mnogo brže od muškaraca, javlja se zavisnost od alkohola, sindrom mamurluka je teži, a degradacija ličnosti se javlja u dva, a ponekad i tri puta brže nego kod muškaraca.
Osim toga, etil alkohol je mnogo brži u ženskom tijelu, uzrokujući takve patološke procese kao:
- Kršenje srčanog mišića, odnosno njegovo slabljenje. Na primer, razvoj bolesti kao što je kardiomiopatija primećena je u dve od tri žene koje zloupotrebljavaju alkohol.
- Naklonost autonomnog nervnog sistema, na primjer, periferna neuropatija.
- Ciroza jetre. Na našu žalost, ova komplikacija se razvija izuzetno brzo, ali je veoma teška za liječenje i stoga često dovodi do smrti.
Govoreći o alkoholu, nemoguće je još jednom ne spomenuti negativan utjecaj koji etilni alkohol ima na tijelo žene koja očekuje dijete. Štaviše, najstrašniji uticaj alkohola na razvoj fetusa - utiče na dečji centralni nervni sistem, sve vitalne sisteme tela.
Takva djeca se često rađaju daleko ispred vremena, što ne može a da ne utiče na njihovo zdravlje. Osim toga, bebe rođene od žena koje zloupotrebljavaju alkohol, u mnogim slučajevima, jako pate od mamurluka.
Alkohol Avitaminoza
Alkohol ima mnoge negativne strane, od kojih je vrlo malo poznato. Na primjer, oni ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol, često se suočavaju s tako neprijatnim fenomenom, koji je dobio neizgovoreno ime "alkoholni nedostatak vitamina". Alkohol ima veoma neugodnu sposobnost ne samo da ometa apsorpciju vitamina, elemenata u tragovima i drugih hranljivih materija, već i da ukloni iz tela već postojeće vitamine.
Najčešće, ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol, postoji nedostatak vitamina B1, koji se naziva i tiamin. Njen nedostatak dovodi do poremećaja metabolizma koji uzrokuje etilni alkohol. I što više ovaj etilni alkohol prima ljudsko tijelo, to su te povrede jače. Takođe je potrebno znati, govoreći o opasnostima alkohola.
A tiamin je jednostavno od vitalnog značaja za ljudsko telo, jer bez njega potpuno funkcionisanje svih telesnih sistema, i pre svega centralnog nervnog sistema i mozga, jednostavno je nemoguće. Stoga, ako se dogodi da vi ili vaši voljeni zlostavljate alkohol, pokušajte barem obratiti pažnju na svoju dijetu. Tiamin se najčešće nalazi u mesu i ribljim proizvodima, orašastim plodovima i mahunarkama.
Hepatična encefalopatija
Još jedan problem koji jasno ukazuje na štetnost alkohola jesu problemi sa jetrom. Sigurno je da su svi ljudi čuli da zloupotreba alkohola može dovesti do oštećenja jetre prije ili kasnije. Međutim, malo njih zaista cijeni opasnost od ovakvog stanja stvari.
Zašto jetra toliko pati od djelovanja etilnog alkohola na tijelo? To je jetra koja uzima težinu gutanja etilnog alkohola - razgrađuje alkohol i uklanja ga iz tijela. Konstantno opterećenje jetre ima veoma štetan učinak.
Pored toga, veza jetre i mozga je najizravnija. U slučaju da osoba konzumira alkohol duže vrijeme, a opterećenje njegove jetre dovodi do poremećaja njegove funkcije, na primjer, ciroze, vrlo visok rizik može se pojaviti ozbiljan poremećaj funkcije mozga, sve do hepatične encefalopatije. Slažem se, ovo je vrlo rječito dokaz opasnosti od alkohola.
Hepatična encefalopatija se razvija dovoljno brzo iu naprednoj fazi može ugroziti život osobe. Zbog toga je važno znati prve simptome kako ne bi došlo do pojave bolesti:
- Teški poremećaji spavanja - od povećane pospanosti do potpunog gubitka sna.
- Nerazumna anksioznost i depresija traju više od jednog dana za redom.
- Promene raspoloženja, takođe nerazumne.
- Glavobolje - i slabe i izražene.
U teškim slučajevima, bolesna osoba može pasti u tzv. Hepatičnu komu. I, nažalost, u većini slučajeva takva koma je fatalna. Ovo je takođe veoma važno zapamtiti kada govorimo o opasnostima alkohola. Malo je verovatno da se duhovni užitak alkohola može porediti sa ljudskim životom.
Umesto pogovora
Završavajući priču o opasnosti od alkohola, potrebno je uzeti u obzir stanje. Redovni unos alkoholnih pića, a ne nužno u velikim dozama, prije ili kasnije gotovo će neizbježno dovesti do oštećenja moždanih stanica, a samim tim i do poremećaja u funkcioniranju mozga.
Pored toga, šteta od alkohola na ljudski organizam manifestuje se organskim oštećenjem jetre, najčešće ciroze. I, naravno, ni u kom slučaju ne zaboravite na opasnosti od alkohola, zbog čega se osjeća najjača degradacija pojedinca.
Razmislite o tome da li želite takve posljedice za vaše tijelo!
1 Mitovi o opasnostima alkohola
Prvi mit sastoji se od uvjerenja da alkoholičari postaju samo oni koji piju jeftine alkoholne napitke i razne surogate - mjesečnicu, alkoholne tinkture itd. Nije istina
Tvoje telo i psiha ne zanima koliko košta alkoholno piće. Naravno, skupi konjak ili viski, nesumnjivo, ima prijatniji buket, a alkoholna pića u visokokvalitetnoj votki se mnogo bolje pročišćavaju.
Međutim, ovo je važno samo za naše jetre i pupoljke ukusa, ali ne i za moždane ćelije. Šteta od alkohola u svakom slučaju će vas prestići, jer će centralni nervni sistem od 0,5 litara prestižne rakije i ista količina jeftinog razblaženog alkohola delovati jednako destruktivno.
Drugi mit se sastoji u uvjerenju da se pivo ne smatra za to alkoholno piće, što može dovesti do alkoholizma. Nije istina
Alkoholna pića najčešće postaju „lansirna podloga“ za razvoj alkoholnih bolesti. Lukavost piva u njegovoj jeftinoći i pristupačnosti.
Oglašivači predstavljaju pivo kao bezopasno alkoholno piće kako bi utažili žeđ i zabavili se. Ali svaka boca piva odgovara 50-55 grama votke.
A šteta od alkohola je da malo ljudi zastane u jednoj boci. Pa računaj.
Isto važi i za koktele sa niskim sadržajem alkohola i suvo vino. Inače, od suhog vina žene najčešće počinju svoj pad u ponor alkoholizma.
Treći mit se sastoji od vjerovanja da su alkoholičari oni koji su pijani na ulicama. Nije istina
Četvrti mit se sastoji od vjerovanja da, da bi postao alkoholičar, treba da pijete dugi niz godina. Nije istina
Stopa formiranja zavisnosti od alkohola i stepen uticaja alkohola na osobu direktno su povezani sa četiri faktora:
- socijalni nivo
- psihološko stanje
- biološke karakteristike tijela
- genetska predispozicija
Neko pije alkohol zbog sumnje u sebe, ličnih problema i kompleksa. Neko - zbog usamljenosti, nesporazuma, neuspeha na poslu.
A nekom u tijelu jednostavno nedostaje poseban enzim i osoba se brzo pretvara u alkoholičara. Ovaj enzim se zove alkohol dehidrogenaza i odgovoran je za razdvajanje alkohola u organizmu.
Čista biologija. Inače, žene prebrzo piju upravo zbog toga što je ovaj enzim u početku manje aktivan u svom tijelu.
Međutim, postoje neke etničke grupe (severnoamerički Indijanci, naši severnoevropski narodi - Chukchi, Eskimi, Koryaki) u kojima je ovaj enzim praktično odsutan.
Takvi ljudi dobijaju zavisnost od alkohola brzinom munje.
Peti mit se sastoji od vjerovanja da osoba koja pije puno alkohola i ne pije ne može postati alkoholičar. Nije istina
Najvjerojatnije se već pojavila šteta od alkohola, a ta osoba već ima jednu nogu u alkoholnoj kolibi. U prvoj fazi alkoholizma, telo reaguje na alkohol sasvim prirodno - zdravoj osobi je potrebno oko 150 ml votke za lakše intoksikaciju.
Ali u drugoj fazi bolesti, telo se već pokušava prilagoditi obilju alkohola i proizvodi kako bi zaštitilo više iste alkoholne dehidrogenaze.
Ona ne dozvoljava osobi da se napije. Takav heroj može da popije čašu ili bocu votke u jednom gutljaju i istovremeno nastavi gozbu veoma dugo.
Međutim, šteta od alkohola je podmukla upravo zato što takvo stanje stvari traje tačno do trenutka kada bolest pređe u treću fazu. Onda će samo jedna čaša biti dovoljna da se odmah napije.
xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Mit 1.xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Alkohol je hrana
Činjenica da je alkohol opojni otrov, naučnici su znali početkom dvadesetog veka. Sredinom 70-ih godina, Svjetska zdravstvena organizacija je zvanično priznala alkohol kao droga koja narušava javno zdravlje.
Do danas nijedan naučnik nije mogao pouzdano da poriče te tvrdnje.
Mit 2. Ako malo popiješ - nema štete
Poricanje toga je da su svi alkoholičari počeli malo piti. Ali kao i svaki drugi lijek, alkohol je ovisan. Doza se može samo povećati. Čak i male količine alkohola uzrokuju euforiju, često vrlo opasnu.
Prema istraživanju Pavlova, refleksi nakon konzumiranja malih doza alkohola nestaju i normaliziraju se tek nakon 7-11 dana. Prema suvremenim podacima, čak i među ljudima koji umjereno piju nakon 4 godine, vjerovatnoća bora na mozgu je 85%.
Što je mozak teži, teže su posljedice malih doza alkoholnih pića. Osoba nema želju za radom.
Male doze alkohola truju jetru, kao i moždane stanice i sisteme reprodukcije. Čak i male doze povećavaju vjerovatnoću dijabetesa i raka, kao i hipertenzije.
Mit 3. Alkohol pomaže u izbjegavanju prehlade i zagrijavanja
Šteta od alkohola: istina i fikcija
Fraza “Pretjerana konzumacija alkohola štetno za vaše zdravlje” svuda zvuči, ali sudeći po broju ljudi koji pate i umiru od alkoholizma, nije uvek ubedljiva. Ljudi širom sveta i dalje su žrtve ove podmukle bolesti. U međuvremenu, ostaje činjenica: zloupotreba alkohola uzrokuje nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju, izaziva nepovratne destruktivne procese u tijelu, skraćuje životni vijek, dovodi do degradacije ličnosti, bolesti i preranog starenja.
Zhdanov Predavanja - jednostavne istine
Vladimir Georgievich Zhdanov, profesor Sibirskog humanitarnog-ekološkog instituta i predsjednik Međunarodnog udruženja psihoanalitičara, stvorio je (na temelju materijala iz svog poznatog izvještaja iz 1986. godine) i predstavio javnosti vrlo impresivan materijal za predavanje o opasnostima alkohola, pomažući da se prevaziđe žudnja za alkoholom, krene na put trezvenosti i započeti zdrav način života.
Osim činjenice da je alkohol štetan za zdravlje, profesor Ždanov u svojim predavanjima razvija ideju da međunarodne agresivne strukture namjerno maltretiraju narodi bivšeg SSSR-a alkoholom i duhanom. Neophodno je učiniti ljude upravljivijim. Fenomen predavanja je da Ždanov govori prilično jednostavno i jasno o opasnostima alkohola, tako da ljudi bez obzira na godine reaguju na njih odmah. Gledajući barem jedno predavanje, i tinejdžer i penzioner imaju strastvenu želju da vode izuzetno zdrav način života.
Ni jedno predavanje o opasnostima alkohola ne sadrži dosadne naučne termine, iako je sam materijal potpuno neznanstven. To je veština profesora - da dosadni naučni materijal za specijaliste pretvori u fascinantne dokumentarne video snimke. Zahvaljujući dostupnosti filmova i prisustvu šarenih slika, predavanja Ždanova su postala veoma popularna, informativna i zanimljiva.
Govoreći o štetnom djelovanju alkohola na tijelo, profesor ne otkriva nova znanja, ne daje izjave o senzacijama, sve njegove poruke su dobro poznate. Sve što koristi nije uopšte strašna tajna. Ždanov čini znanje zanimljivijim i pristupačnijim običnim ljudima, izoštravajući probleme tamo gdje je to potrebno po njegovom mišljenju. Takve informacije su poznate specijalistima za lečenje narkotika i koriste ih u svojim svakodnevnim aktivnostima. To je znanje koje profesor Ždanov otkriva i predstavlja za većinu stanovništva.
10 uobičajenih mitova o prednostima alkohola
Koristi i štetnost alkohola su vječna tema za raspravu među naučnicima. Između toga, naučnici su više puta dokazali štetnost alkohola na ljudski organizam i, ipak, postoji mnogo različitih mitova da alkoholna pića nisu tako nezdravo. Možda su upravo te greške, koje čovečanstvo često uzima u obzir, i postaju prvi korak ka zloupotrebi i posledicama koje iz toga proizlaze.
Tako mit broj 1 - alkohol pomaže u zagrevanju, tako da je šteta od alkohola minimalna za one sa mrazom.
Samo prvih 50 g rakije ili votke imaju sličan efekat, toplina se oseća sa celim telom, zatim se prenos toplote u telu povećava i osoba postaje hladnija nego pre konzumiranja alkohola (ako je osoba dugo na hladnoći).
Mit broj 2 - Alkohol pomaže u suočavanju sa nedostatkom apetita.
Da biste osetili taj efekat, morate popiti 25-30 g jakog četrdesetostepenog alkohola 30-60 minuta prije jela. Ali redovna potrošnja čak i ove količine alkohola je nezgodna i neprihvatljiva za svakodnevni život, tamo gdje je posao, vožnja automobila i druge odgovorne aktivnosti. Bolje je da se hrani apetitom uz čašu soka ili vode sa limunom pre jela ili vežbanja.
Mit broj 3 - Alkohol je koristan za stres, jer pomaže da se opustite.
Da biste to uradili, popijte 20 grama votke ili 40 grama vina. Ali ovaj broj je retko ograničen. Doza alkohola više od gore navedenog samo povećava stanje depresije, ili ima kratko vrijeme užitka.
Mit broj 4 - Alkohol u malim količinama povećava produktivnost.
U 99 slučajeva od 100 ljudi u stanju alkoholne intoksikacije ne razlikuje se po visokom učinku, već suprotno. Kratak prasak pozitivne energije zamijenjen je padom koncentracije i brzine razmišljanja.
Mit broj 5 - Alkohol normalizuje krvni pritisak.
Sa visokim pritiskom od 100 grama dobrog crnog vina - nije smrtonosno. Iz ove doze, posude će se blago proširiti, a pritisak će pasti. Ali vredi popiti malo više alkohola, jer srce odmah počinje da se tuče u grudima, a pritisak će se puzati.
Mit broj 6 - kvalitetan alkohol ne šteti tijelu.
Čak i najskuplje piće u velikim dozama ne utječe na stanje tijela na najbolji način. Kvalitetni duhovi samo minimiziraju vjerovatnoću mamurluka, ali istovremeno utječu na sve sustave tijela. Vino nije manje bezopasno, piće sadrži acetatni aldehid (nastao kao rezultat razgradnje etilnog alkohola), što je pravi test za jetru.
Mit broj 7 - Alkohol pomaže u liječenju prehlade.
"Vatrena voda" ne poboljšava imuni sistem i ne eliminiše štetne bakterije. On samo slabi zaštitne funkcije organizma i čini ga još ranjivijim na infekcije.
Mit broj 8 - Pivo praktično nije alkohol.
Činjenica je da je pivo, iako ne sadrži puno alkohola, veoma zarazno, tj. Da ga "preuzima" količina.
Mit broj 9 - alkohol pomaže u održavanju oblika.
Jeste li se ikada zapitali o sadržaju kalorija u piću na etiketi?
- Vodka - na 100 g proizvoda 235 kcal
- Vino - na 100 g proizvoda 85 kcal
- Vermut - na 100 g proizvoda 158 kcal
- Liker - na 100 g proizvoda 327 kcal
- Pivo - na 100 g proizvoda 45 kcal
- Champagne - na 100 g proizvoda 88 kcal
Nakon što ste probali piće i pristojan zalogaj, unaprijed razmislite o dodatnih sat i pol treninga u teretani.
Mit broj 10 - jak alkohol je manje štetan za tijelo ako se jede i ne pije.
Ne baš. Samo masna i topla jela u određenoj mjeri (boršč, variva, jellied meso, knedle sa sirom, itd.) Pomažu da se ostane u "zdravom umu i blagoslovljenom sjećanju". Ali sve vrste voćnih salata i drugih grickalica neće zaštititi organizam od štetnog dejstva alkohola.
Kalorijski alkohol
Alkoholna pića imaju visoku energetsku vrijednost u odnosu na druge proizvode. Ali te kalorije ne mogu biti u potpunosti iskorišćene, ne hrane ćelije organa ili nervnog sistema, one se deponuju u obliku masti. Povećanje težine stimuliše usporavanje metabolizma hrane tokom uzimanja alkohola. Stoga je potrebno piti alkohol, ali bez prejedanja. I pivo se pretvara u masne naslage na stomaku zbog sadržaja fitoestrogena. Likeri, punč, šampanjac i druga slatka pića doprinose povećanju telesne mase. Najveću kaloričnu vrednost (više od 200 kcal na 100 g) obezbeđuju jaka pića: viski, votka, rakija, konjak.
Postoji zanimljiv paradoks koji smanjuje rizik od povećanja težine. Dio kalorija koje tijelo prima s alkoholom ide u metabolizam proizvoda i njegovo izlučivanje. Što je piće jače, to je teže izvaditi ga iz organizma i potrošiti više energije. Za gubitak težine u dijetama možete koristiti samo prirodno vino, posebno crveno suho. Ima komponente cholagogue i resveratrol koji kontroliše nivo insulina. Kao predjelo, vredi jesti solidne sorte sira ili voća.
Da biste smanjili kalorijski sadržaj proizvoda, vino možete razrijediti mineralnom vodom, pivom - limunadom. Bolje je piti alkohol u dnevnim dozama (do 50 ml čistog alkohola) iu čistom obliku, a ne u koktelima.
Alkohol se zagrijava
Toplinsko svojstvo alkohola je još jedan popularni mit, ne bez zrnca istine. Etanol ima efekat zagrevanja, ali u zavisnosti od doze pića. Kada alkohol uđe u organizam, a zatim u ljudsku krv u obliku etanola, on blokira vazokonstriktor endotelin i aktivira beta-adrenergične receptore. To doprinosi širenju svih krvnih sudova, sve do malih kapilara. Krv ulazi u tkiva i osoba osjeća toplinu, posebno osjetljiva koža može postati crvena.
Ako pijete više od 1 grama alkohola po kilogramu težine, doći će do suprotnog efekta. Krvni pritisak će početi da raste, a refleks refleksa krvnih sudova. To će dovesti do zimice. Alkohol se može koristiti u dozama za zagrijavanje samo u toplim prostorijama nakon superhlađenja, čak i izvana u obliku obloga. Na hladnoći ne možete koristiti efekat zagrijavanja. Piće će proširiti krvne sudove, osoba će brzo izgubiti potrebnu toplotu.
Ne možete smanjiti stepen alkohola
Smatralo se da smanjenje stepena alkohola tokom praznika dovodi do mučnine, povraćanja i teškog mamurluka. Ali ovo je zaista mit. Smanjenje stepena može dovesti do brze intoksikacije povećanjem brzine apsorpcije etanola u želucu. Ali neće biti opasnih posljedica ako umjereno pijete (do 50 grama čistog alkohola dnevno). Ako planirate uzeti nekoliko vrsta alkohola, primjenjuju se sljedeća pravila:
- od svjetla do mraka,
- od suhe do desertne,
- od slatkog do jakog,
- od jednostavnog do iskričavog.
Lekari kažu da ne možete mešati različita pića koja su napravljena od određenih sirovina. To jest, pića od žitarica (viski, određene vrste votke) ne bi trebalo koristiti sa vinom ili rakijom. Međutim, moguće je preći sa pjenušavog vina na rakiju ili obrnuto. Izbjegavajući pogrešnu kombinaciju, možete smanjiti opterećenje jetre i opijenost tijela. Iracionalna mješavina pića se manifestuje kao mamurluk sa glavoboljom i umornim osjećajem sljedećeg jutra.
Pre nego što popijete treba da jedete
Ako je prije uzimanja alkohola bio planiran gusti obrok, osjećaj opijenosti zaista može duže čekati. Hrana se probavlja u stomaku od dva do šest sati u zavisnosti od sadržaja. Alkohol, ulazeći u telo, apsorbuje se u krv u zidovima želuca. Stoga, dugo vremena, zidovi tijela neće moći odmah prihvatiti cijeli dio etanola zbog njihovog zapošljavanja drugom tvari.
U proseku, osećaj opijenosti se razvija 40-45 minuta kasnije. Takav rezultat je opasan za uzimanje veće doze pića. Stoga, kombinirajući alkohol i hranu, ne treba očekivati zabavu odjednom i piti više nego obično. Efekat će se manifestovati u potpunosti, ali malo kasnije.
Strogo je zabranjeno piti jaka pića (votku, viski) istovremeno sa upotrebom masne i pržene hrane. To izaziva razvoj akutnog pankreatitisa. Teški obrok treba da bude fokusiran na proteine ili ugljene hidrate.
Eliminiše stres i poboljšava san
Alkohol zaista može pomoći da zaspite nakon stresne situacije. Etanol ima blagi sedativni učinak, usporava aktivnost nervnog sistema i aktivira "inhibiranje" neurotransmitera kao što je GABA u moždanim ćelijama. Da bi se eliminisali efekti stresa i prateće povećanje hormona kortizol alkohola nije sposoban. Stoga će efekat "opuštanja" biti kratak. Ponekad će osoba pod uticajem alkohola početi još više tonuti u depresiju.
Štaviše, nakon što je zaspao, tijelo počinje aktivno procesirati etanol i pretvoriti supstancu u acetaldehid. Ovi procesi skraćuju trajanje faze dubokog sna. To su dokazale japanske studije u bolnicama Sayseikai u Nagasakiju i Kaiseikai u Akiti. Spavanje postaje površno, brzo i nakon buđenja ne donosi osjećaj energije i snage. Tokom sna, u zavisnosti od doze pića, osoba se može probuditi da isprazni bešiku, što takođe remeti odmor. Stoga, alkohol ne poboljšava kvalitet procesa spavanja, samo pomaže da se opustite za dva do tri sata i, eventualno, zaspite.
Alkohol ubija moždane ćelije
Etanol nije neurotoksična supstanca. Ne može uticati na strukture kao što je neuron. U doslovnom smislu, oni ne umiru i ne umanjuju količinu pod uticajem alkohola.Taj mit o alkoholu razotkrio je 1993. godine Grete Badsberg Jensen i Bente Pakkenberg, radeći u neurofiziološkoj laboratoriji u Danskoj. Ispitali su mozgove mrtvih ljudi koji pate od alkoholizma. Broj neurona se nije razlikovao od zdravih ljudi, ali su se bijele strukture (trakti) iscrpile.
Rezultati istraživanja znače da alkohol uništava neuronske veze, usporava formiranje novih mreža. Etanol umanjuje dotok krvi u mozak, ispire vitamin B1 i usporava neurogenezu. To je klinički manifestno kršenje logike mišljenja, koordinacije, gubitka pamćenja.
Drugi mitovi i istina
Istina o alkoholu šteti jetri i izaziva degeneraciju njenih tkiva u masne ili vezivne. Alkohol potiče dehidraciju, mijenja pH krv, voda ispod gradijenta tlaka prolazi u tkiva i stanice, a ostatak se izlučuje urinom. Kao rezultat, krv se zgusne.
Isto tako među pravim faktorima može se pripisati činjenici da se mesečina grije, ako se nanosi na kožu. Mala doza supstance apsorbuje se u krv. Ali refleksno trljanje će vam omogućiti da proširite kapilare i zagrejete područje tela.
Alkohol i antibiotici su nekompatibilni. Ovo je još jedna teza, koju dokazuju naučnici, au slučaju nepoštovanja ispunjava zdravstvene posljedice:
- smanjuje djelotvornost lijeka,
- tijek glavne bakterijske bolesti pogoršava,
- intoksikacija se povećava, lekovi daju opterećenje jetre, pojavljuju se neželjeni efekti.
Tačno je pretpostaviti da alkohol ne štiti od zračenja. Povećava uvid u tkivne barijere tkiva i prenosi radionuklide kroz krvotok. Zbog toga će koncentracija opasnih supstanci biti manja u limfnim čvorovima, ali će lezija ići u creva ili drugi organ. Tok radijacijske bolesti će se pogoršati, čak i ako pijete crno vino s antioksidansima. Etanol ne uklanja radionuklide iz tijela, samo ih redistribuira.
Istinita ili pogrešna teza „alkohol čisti posude“ ne može se reći zbog nedostatka pouzdanih istraživanja. Analiza sastava proizvoda pokazala je da crno vino sadrži dovoljnu količinu polifenola, kao i antioksidanse. To vam omogućava da usporite razvoj ateroskleroze, da smanjite broj lipoproteina niske gustine. Ali prekomjerna konzumacija alkohola će povećati pritisak, povećati količinu LDL-a, prisiljavajući pogođenu jetru da ih proizvede. Stoga, hranjive tvari treba uzeti iz drugih namirnica kako bi se spriječile kardiovaskularne bolesti. Ali ako pijete alkohol sa sličnom svrhom, onda u umjerenim količinama i samo prirodno crveno vino.
Mit 1. Jaka kava može da vas otrezni.
Prije svakog zaljubljenika u početnike alkohola, uvijek postoje dva problema: kako se brže napiti i kako se nakon toga otrijezniti. Da bi se riješio drugi problem, postoji mnogo recepata, uključujući i ispijanje jake kave, koja će vam, navodno, ponovo dati jasnoću misli. Nažalost, u stvari, ovaj metod ne radi.
Studija pokazuje da šalica kafe može izdržati pospanost uzrokovanu djelovanjem alkohola, ali ne može vas otrijezniti brže. Trijezite se dok tijelo apsorbira alkohol, a ne možete ubrzati proces s kofeinom.
Mit o otrežnjujućem efektu kofeina može čak dovesti do opasnih posljedica. Umjesto da se smiri i zaspi, pijana osoba dobija dodatni dio energije, koji, zajedno s djelovanjem alkohola, može dovesti do prilično tužnih posljedica. Dr. Thomas Gould
Mit 2. Alkohol ubija ćelije u vašem mozgu.
Pretjerana konzumacija alkoholnih pića nanosi veliku štetu našem organizmu, ali poraz moždanih stanica još uvijek nije njihova krivica. Tokom godina, brojne studije su pokazale da alkohol ne uništava naš mozak, već jednostavno negativno utiče na njegov rad.
Alkohol ometa funkciju mozga kod odraslih, što otežava razmjenu informacija između neurona u malom mozgu, strukture odgovorne za učenje i koordinaciju pokreta. Komunikacija između neurona se pogoršava, mijenja se njihova struktura, a javljaju se i neki drugi poremećaji povezani s intoksikacijom. Međutim, to ne znači da cele ćelije umiru. New york times
Dakle, prečesta upotreba alkohola može dovesti do pogoršanja funkcije mozga (uključujući memoriju). Međutim, to nije zbog toga što moždane ćelije umiru, već zato što neuroni ne interaguju na način na koji bi trebali. Efekat je sličan putu sa rupama: to je, ali postaje sve teže koristiti.
Mit 3. Miješanje nekoliko pića čini te pijancem.
Jedno od najčešćih je mišljenje da je nemoguće miješati različite alkoholne napitke kako bi se izbjegla prekomjerna intoksikacija. Na primjer, ako ste počeli piti vino, pili biste vino cijelu večer i ni u kom slučaju ne idite na votku ili šampanjac. U stvari, ključni je ne broj pića koji se miješa, već ukupna količina konzumiranog alkohola.
Samo ukupna količina alkohola, kao i hrana koju jedete, koja može usporiti ili ubrzati njenu apsorpciju, utiče na intoksikaciju. Ukupna količina alkohola, a ne kombinacija pića koja ga sadrže, utiče na opijenost tijela i njegove posljedice. New york times
Zašto je ovaj mit tako čest? Ne postoji fiziološko, već psihološko objašnjenje. Počevši od „slabih“ pića, podešavamo se na određenu brzinu opijenosti, prilagođavajući se njenom ponašanju. Pretvarajući se kasnije u jaka pića, nastavljamo da se pridržavamo istog obrasca, što dovodi do strašnih posledica. Ovo je otprilike isto kao da ste stalno vozili malom brzinom, a zatim oštro pritisnuli papučicu gasa do zaustavljanja. Rezultat je gubitak kontrole, a vi ste u kiveti (ispod tabele).
Mit 4. Ako pijete jednu čašu svakih sat vremena, to neće ometati vožnju.
Neki ljudi kažu da ispijanje male doze alkohola više od sat vremena prije putovanja neće utjecati na kvalitetu vožnje. U prilog svojim riječima, kažu da se za sat vremena iz tijela izvadi jedna čaša votke, čaša vina ili čaša piva.
Prosečna osoba sa normalnim metabolizmom je u stanju da se nosi za jedan sat sa oko 100 miligrama alkohola po kilogramu težine. To znači da sa težinom od oko 70 kilograma, telo može neutralisati samo 7 grama alkohola, dok standardna boca piva već sadrži 14 grama ove supstance. Dr. Kenneth R. Warren
Tako, čak i kada se proteže konzumacija alkoholnih pića tokom vremena, nećete biti spašeni od intoksikacije. Sa svakim od sledećih "pića" alkoholna intoksikacija će se povećati, tako da se u ovom slučaju za volanom strogo zabranjuje.
Mit 5. Možeš prevariti
Postoji nekoliko narodnih tehnika koje navodno pomažu u obmanjivanju alkohola, uključujući specijalne kovnice, specijalnu tehniku disanja i tako dalje. Svi oni su pogrešni, jer imaju za cilj maskiranje specifičnog mirisa, a uređaj radi na potpuno drugačiji način. Sadrži posebnu supstancu koja reaguje sa pare alkohola sadržane u dahu, tako da ono što mirišete iz usta - nije briga.
Mit 6. Različita pića različito utiču na vaše ponašanje.
Svi smo to već čuli: viski vas tera da se zabavljate, tequila vas poziva da plešete, rum izaziva tugu i sve to. Ljudi žele da veruju da postoje takva posebna pića koja izazivaju određeno raspoloženje. Ali ne postoje naučni dokazi o tim mitovima, i sa hemijske tačke gledišta, samo količina alkohola u svakom od pića je važna.
Uticaj alkohola je uvek isti, bez obzira na oblik.Važna je brzina i ukupna količina pijanstva. Alkohol je jednostavan molekul koji se brzo apsorbuje u krv. Dakle, ako pijete jak napitak u velikim porcijama, efekat će se značajno razlikovati od konzumacije pića sa niskim udjelom alkohola tijekom nekoliko sati. Čuvar, Dr Guy Ratcliffe
Najvjerovatnije takvi mitovi imaju psihosocijalnu osnovu. U različitim životnim situacijama biramo različita pića, a onda dobijemo upravo onaj efekat koji očekuje naš mozak i koji je najpogodniji za ovu situaciju.
Mit 7. Krastavac, zeleni čaj, kava, piće će izlečiti vaš mamurluk
Svaki ljubitelj alkohola ima svoj recept za rješavanje mamurluka. Najčešće ponavljaju zajedničke narodne lijekove, iako postoje i sasvim jedinstvene “tajne” metode. Međutim, da vidimo šta lekari preporučuju za bavljenje posledicama burne zabave.
Voda: alkohol je diuretik i podstiče uklanjanje tečnosti. Dakle, piti puno hrane će vratiti nivo hidratacije u normalu i pomoći osloboditi glavobolju. Da biste se riješili glavobolje, možete koristiti i dokazane alate kao što su aspirin ili ibuprofen.
Fruktozni proizvodi: fruktoza, ili voćni šećer, daje energiju i pomaže organizmu da eliminiše toksine. Nedavna studija pokazuje da ovo može pomoći u smanjenju trajanja i ozbiljnosti post-alkoholnog sindroma.
Proizvodi sa složenim ugljikohidratima: Druga studija je pokazala da hrana koja sadrži složene ugljene hidrate, kao što su tost ili krekeri, može pomoći da se ublaži muka. Izjednačavaju nivo šećera u krvi bez ometanja rada želuca.
Sa drugim zanimljivim načinima rješavanja mamurluka, možete naći u ovoj infografiji.
Međutim, treba imati na umu da, uprkos brojnim studijama, ne postoji istinski univerzalan i naučno dokazan način rješavanja mamurluka. Rezultati različitih istraživanja često se međusobno proturječe i dovode do potpuno suprotnih zaključaka.
Dakle, jedini pouzdani i tačno radni lijek za mamurluk je, nesumnjivo, uzdržan od prekomjerne konzumacije alkoholnih pića dan ranije.
""
